БаклажанБаклажаны являются популярным овощем, который используется в кулинарии для приготовления различных блюд, таких как мусака, рагу, гриль и другие. Они также используются для консервирования. В народной медицине баклажаны применяются для лечения различных заболеваний, таких как диабет, атеросклероз и др.
Читать о растении
Подробная информация о самых популярных культурных и диких растениях мира.
Мифы и легенды, символизм. Ботаническое описание, история происхождения, пищевая ценность, выращивание, хозяйственное значение. Использование в кулинарии, медицине, косметологии, промышленности. Рецепты и советы.
Около 2000 видов, более 6000 иллюстраций.