Бесплатная техническая библиотека

Гуар (циамопсис четырехкрыльниковый, гороховое дерево). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Гуар (циамопсис четырехкрыльниковый, гороховое дерево), Cyamopsis tetragonoloba. Легенды, мифы, символизм, Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Cyamopsis

Семейство: Бобовые (Fabaceae)

Происхождение: Индия, Пакистан

Ареал: Гуар в настоящее время культивируется в Индии, Пакистане, США, Австралии, Южной Африке и других странах.

Химический состав: Главным компонентом является гуаран, который является полисахаридом, содержащим галактомурановую и маннозную кислоты. Также в составе растения есть белки, жиры, витамины, минералы и другие полезные вещества.

Хозяйственное значение: Гуар применяется в пищевой, текстильной, нефтяной, фармацевтической и других промышленностях. Из гуара производят гомогенизаторы, загустители, стабилизаторы. Растение также используется в качестве корма для скота. Также гуар нашел применение в медицине в качестве лаксатива и снижающего холестерин средства.

Легенды, мифы, символизм: В индийской мифологии существует легенда о том, что гуар возник из капли молока богини Лакшми, богини богатства и изобилия. Этот миф связан с тем, что гуар был одним из основных источников пищи в Древней Индии, где его использовали для приготовления блюд и как источник белка. В некоторых культурах гуар использовали для защиты от злых духов и порчи. Легенда гласит, что гуар был использован в ритуальных обрядах для защиты от негативной энергии и болезней. В некоторых культурах гуар символизирует изобилие и богатство. Его часто используют в качестве декоративного элемента на праздниках и торжествах, чтобы привлечь удачу и благополучие.

Гуар (циамопсис четырехкрыльниковый, гороховое дерево), Cyamopsis tetragonoloba. Описание, иллюстрации растения

Гуар (циамопсис четырехкрыльниковый, гороховое дерево), Cyamopsis tetragonoloba Taub. Классификация, синонимы, ботаническое описание, пищевая ценность, выращивание

Однолетнее растение, опушенное, высотой 60-80 см, со сложными листьями (тройчатыми) и мелкими прилистниками. Цветки мелкие, пурпуровые, бобы осевые; плоды четырехугольные, продолговатые; семена угловатые, сжатые.

Англичане называют это растение cluster-bean.

Растение происходит из Индии, культивируется по всему свету в районах с подходящим климатом. Любит частые ливни, но может переносить засуху. 80 % промышленного производства приходится на Индию, но из-за высокого спроса гуар возделывается и в других странах.

Гуар может служить кормом для рогатого скота или использоваться в качестве зеленого удобрения.

Гуаровые бобы имеют большой вторичный эндосперм, содержащий галактоманнаны - вещество, образующее гель в воде, который больше известен как гуаровая камедь и используется в молочных продуктах (например, в мороженом) и как стабилизатор в процессе обработки сыра и холодного мяса.

Также используется как пищевая добавка. Частично гидролизируясь, гуаровая камедь полностью растворяется в воде и легкой пище. Гуаровую камедь можно добавлять в еду с минимальным воздействием на вкус и консистенцию.

Для лучшего роста гуару требуется обильный солнечный свет, кратковременные, но довольно частые ливни, а также хорошо дренированная почва. Однако, растение очень стойко переносит засуху и процветает в полузасушливых регионах. Слишком большое количество осадков может привести к тому, что у растения будет повышенное количество листвы, что сократит количество бобов и/или числа семян в бобах, что, в свою очередь, не лучшим образом скажется на размере и урожае семян. Посев происходит после первых дождей в июле, а сбор урожая - в конце октября.

Выращивается преимущественно в северо-западной Индии и Пакистане, а также в полузасушливых областях высоких равнин Техаса в США, Австралии и Африке. Наиболее важный район выращивания гуара находится в городе Джодхпур (штат Раджастхан, Индия).Существует несколько сортов: бело-, черно- и серосемянные.

Автор: Ипатьев А.Н.

Гуар (циамопсис четырехкрыльниковый, гороховое дерево), Cyamopsis tetragonoloba. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Для лечения диабета: гуар содержит растворимые белки, которые могут замедлить пищеварение и понизить уровень сахара в крови. Смешайте одну столовую ложку порошка гуара с одной чашкой воды и выпейте перед едой.
• Для снижения холестерина: гуар может помочь снизить уровень холестерина в крови. Смешайте одну столовую ложку порошка гуара с одной чашкой воды и выпейте перед едой.
• Для лечения запоров: гуар может помочь улучшить перистальтику кишечника и облегчить запоры. Смешайте одну столовую ложку порошка гуара с одной чашкой воды и выпейте перед едой.
• Для лечения гастрита: гуар может помочь улучшить пищеварение и снизить воспаление в желудке. Смешайте одну столовую ложку порошка гуара с одной чашкой воды и выпейте перед едой.
• Для лечения кожных заболеваний: гуар может помочь улучшить состояние кожи при различных кожных заболеваниях, таких как экзема или псориаз. Смешайте порошок гуара с оливковым маслом и нанесите на пораженную область кожи. Оставьте на несколько минут, затем смойте водой.

Косметология:

• Шампунь для волос: смешайте 1 столовую ложку порошка гуара с 1 чашкой воды и нагрейте на плите до образования геля. Охладите и добавьте несколько капель эфирного масла лаванды или розмарина. Используйте этот гель вместо обычного шампуня, чтобы увлажнить и укрепить волосы.
• Крем для тела: смешайте 1 столовую ложку порошка гуара с 1 столовой ложкой кокосового масла и 1 столовой ложкой меда. Нанесите этот крем на тело, чтобы увлажнить и питать кожу.
• Гель для умывания: смешайте 1 столовую ложку порошка гуара с 1 чашкой воды и добавьте несколько капель эфирного масла лайма. Этот гель отлично очищает кожу и увлажняет ее.
• Маска для лица: смешайте 1 столовую ложку порошка гуара с 1 столовой ложкой меда и 1 столовой ложкой оливкового масла. Нанесите эту маску на лицо и оставьте на 10-15 минут, затем смойте теплой водой. Эта маска увлажняет и питает кожу.
• Масло для массажа: смешайте 1 столовую ложку порошка гуара с 1 столовой ложкой оливкового масла и несколькими каплями эфирного масла лаванды или розмарина. Это масло идеально подходит для массажа, так как увлажняет и успокаивает кожу.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Гуар (циамопсис четырехкрыльниковый, гороховое дерево), Cyamopsis tetragonoloba. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Гуар (Cyamopsis tetragonoloba) - это растение из семейства бобовых, которое произрастает в Индии и Пакистане. Гуар используется в пищевой промышленности, медицине и других отраслях.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению гуара:

Выращивание:

• Гуар лучше всего выращивать в теплых и сухих климатических условиях с хорошей воздухообменной способностью почвы. Растения гуара требуют много солнечного света и не выносят заморозков.
• Посадите семена гуара на глубину около 2,5-3 см в легкую, хорошо дренированную почву. Растения гуара требуют регулярного полива, но не переносит избыточной влаги.
• Гуар может быть выращен как в открытом грунте, так и в горшках. Если вы выращиваете гуар в горшках, используйте грунт, который быстро пропускает воду.

Заготовка:

• Гуар используется для получения гуаровой муки и гуаровой камеди. Гуаровая мука широко используется в пищевой промышленности, особенно для изготовления мороженого, соусов и супов. Гуаровая камедь используется в нефтяной промышленности для устранения проблем с бурением.
• Соберите стручки гуара, когда они достигнут полной зрелости, но не перезрелости. Убедитесь, что стручки не повреждены и не имеют признаков гнили или других поражений.
• Отделяйте семена от стручков, затем измельчайте семена и используйте их для получения гуаровой муки или гуаровой камеди.

Хранение:

• Гуар хранится в сухом и прохладном месте, чтобы сохранить его качество и свежесть. Храните гуар в герметичной упаковке, чтобы избежать контакта с влагой и кислородом.
• Гуар может храниться до года, если правильно упакован и хранится в сухих условиях.
• Перед использованием проверьте гуар на наличие повреждений или затвердений.
• Если гуар имеет затвердения, измельчите его в блендере или кофемолке, чтобы восстановить его текстуру.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Кислица обыкновенная

▪ Рыжик

▪ Бузина травянистая (бузина травяная, бузина вонючая, бузина карликовая, бузина низкорослая, бузина яловая, бузник)

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Особенности почек помогают легче переносить высоту 18.01.2025

Высокогорные регионы всегда привлекали внимание исследователей, изучающих, как человек адаптируется к жизни в условиях разреженного воздуха. Недавнее исследование группы ученых из Университета Маунт-Ройал в Канаде, возглавляемое доктором Тревором Деем, проливает свет на важную роль почек в акклиматизации к большим высотам. Работы канадских ученых объясняют, почему представители народности шерпа, которые веками живут в высокогорных районах Тибета, значительно лучше переносят высокогорье. В своем исследовании ученые наблюдали за дыханием и составом крови участников во время их подъема на высоту 4300 метров в Гималаях, в Непале. Эксперимент проводился с участием двух групп: одна состояла из жителей низменностей, не привыкших к горной среде, а другая - из шерпов, чей организм приспособлен к жизни на большой высоте. Основное различие между этими группами было в том, как их организмы реагировали на дефицит кислорода в воздухе. У шерпов наблюдалась более быстрая и масштабная адаптация к ...>>

Производство электричества с помощью термоядерного синтеза 18.01.2025

Американская компания Commonwealth Fusion Systems (CFS) нацелена на создание первой в мире термоядерной электростанции, способной подключаться к электрической сети. Этот амбициозный проект, известный как ARC (Affordable, Robust, Compact), будет построен вблизи города Ричмонд, штат Вирджиния. В соответствии с планами, новая электростанция сможет производить до 400 мегаватт чистой энергии, что вполне хватит для обеспечения электричеством 150 тысяч домохозяйств. Прогнозируется, что станция начнет работу в 2030-х годах. Принцип работы термоядерной электростанции основан на процессе термоядерного синтеза, который происходит в ядре звезд. В отличие от традиционной атомной энергетики, где используется деление ядер атомов с образованием радиоактивных отходов, термоядерный синтез создает в качестве побочного продукта безопасный гелий. Для того чтобы удерживать плазму с температурой свыше 100 миллионов градусов Цельсия, установка будет использовать мощные магнитные поля. Тем не менее, н ...>>

Экологическая защита для овощей и фруктов 17.01.2025

Исследователи из женского колледжа Шри Нараяна в Колламе, Керала, Индия, разработали инновационный способ продления свежести фруктов и овощей. Группа под руководством Пурнимы Виджаян предложила использовать съедобное покрытие, созданное на основе целлюлозных нановолокон (CNF), полученных из луковой шелухи. Этот подход не только продлевает срок хранения продуктов, но и способствует их безопасности благодаря включению нанокуркумина, известного своими антимикробными свойствами. Основным компонентом покрытия являются CNF, полученные из переработанных отходов лука. Эти нановолокна соединяются с синтетическим биополимером, который улучшает структуру покрытия, устраняя проблемы с водостойкостью и термической стабильностью, ранее свойственные материалам на основе CNF. Кроме того, добавление нанокуркумина усиливает антимикробные свойства покрытия, делая его особенно эффективным для предотвращения порчи. Для проверки эффективности этой разработки ученые провели эксперимент с апельсинами. П ...>>

Случайная новость из Архива Скоростная зарядка Qualcomm Quick Charge 5 09.08.2020 Компания Qualcomm создала скоростную зарядку для смартфонов Quick Charge 5. Стандарт Quick Charge 5 предлагает зарядить аккумулятор смартфона с нуля до 50 процентов за пять минут. По оценке компании, если уровень заряда составляет менее 50 процентов, то он будет увеличиваться примерно на один процент каждые шесть секунд. Qualcomm называет новый протокол зарядки "самым быстрым в мире коммерческим решением для смартфонов". Инженеры компании тестировали новый стандарт на девайсах с двухэлементной батареей емкостью 4500 миллиампер-часов. При зарядке мощностью 100 ватт нагрузка распределяется равномерно на оба элемента аккумулятора, примерно по 50 ватт на каждый. По сравнению с Quick Charge 4, новый стандарт на 70 процентов эффективнее и позволяет достичь снижения температуры нагрева при зарядке примерно на десять градусов. Новый стандарт поддерживает протокол USB Power Delivery, то есть может использоваться не только при зарядке смартфонов, но и компьютеров. Первые аппараты с поддержкой Quick Charge 5 должны появиться в продаже в третьем квартале 2020 года.

Другие интересные новости:

▪ Стекла очищаются сами

▪ Пластиковые мышцы

▪ Усилитель сигнала Xiaomi Wi-Fi Amplifier 2

▪ Контроль изменения веса живой клетки в реальном времени

▪ Автомобильные DVD-плееры для российских дорог

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Стабилизаторы напряжения. Подборка статей

▪ статья А мне, что говорить не станут... Крылатое выражение

▪ статья Как далеко простирается космос? Подробный ответ

▪ статья Дерен белый. Легенды, выращивание, способы применения

▪ статья Простой металлоискатель на двух транзисторах. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Стабилизатор напряжения, защищенный от коротких замыканий выхода, 21/2-12 вольт 0,3 ампера. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2025