Menu English Ukrainian Russian Home

Бесплатная техническая библиотека для любителей и профессионалов Бесплатная техническая библиотека


Спорыш (горец птичий, птичья гречиха). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Культурные и дикие растения. Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

Комментарии к статье Комментарии к статье

Содержание

  1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
  2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
  3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
  4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
  5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Спорыш (горец птичий, птичья гречиха), Polygonum aviculare. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Спорыш (горец птичий, птичья гречиха) Спорыш (горец птичий, птичья гречиха)

Спорыш (горец птичий, птичья гречиха) Спорыш (горец птичий, птичья гречиха)

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Sporobolus

Семейство: Polygonaceae (Гречишные)

Происхождение: Спорыш широко распространены во всем мире.

Ареал: Спорыш может расти как на суше, так и в воде, находится в различных климатических зонах и условиях, от засушливых районов до заболоченных мест.

Химический состав: Спорыш содержит флавоноиды, а также различные органические кислоты, витамины и минеральные вещества.

Хозяйственное значение: Спорыш используется как корм для животных, а также в качестве медоносной культуры. В народной медицине растение применяется в качестве средства для при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также для лечения кожных заболеваний и аллергий.

Легенды, мифы, символизм: В славянской мифологии спорыш считался растением, защищающим души умерших. Он использовался при погребении, чтобы защитить тело от злых духов. Также говорили, что спорыш помогает отгонять змей и других вредных насекомых от дома. Символически спорыш ассоциировался с упорством и выносливостью. Это связано с тем, что он может расти в самых неблагоприятных условиях и приспосабливаться к различным климатическим условиям. Также в некоторых культурах спорыш ассоциировался с простотой и скромностью. Во многих странах его использовали для приготовления блюд простой и здоровой кухни. В целом, спорыш ассоциируется с упорством, выносливостью, защитой от злых духов, а также простотой и скромностью.

 


 

Спорыш (горец птичий, птичья гречиха), Polygonum aviculare. Описание, иллюстрации растения

Спорыш (горец птичий, птичья гречиха), Polygonum aviculare. Описание растения, ареал, культивирование, применение

Спорыш (горец птичий, птичья гречиха)

Растет как сорняк повсеместно вдоль дорог, на выгонах, в посевах, огородах, садах, по берегам рек, водоемов, на лугах. Образует заросли.

Однолетнее травянистое растение. Стебли стелющиеся, приподнимающиеся, у основания ветвистые, тонкие, узловые. Корни стержневые, тонкие. Листья очередные, мелкие, длиной до 2 см, округло-эллиптические, серовато-зеленого цвета, на коротких черешках.

Цветет с июня по октябрь. Цветки мелкие, зеленовато-белые, по краю розоватые или красноватые, располагаются по 1-5 в пазухах листьев. Плоды - трехгранные темно-бурые семянки.

Растение содержит дубильные, зольные, безазотистые, экстрактивные вещества, смолы, флавоноиды, сахар, белки, горечи, воск, жир, слизь, гликозиды, клетчатку, каротин, следы эфирного масла, витамины С, Е, К, провитамин А, соединения кремневой кислоты, следы алкалоидов. В корнях обнаружены микроэлементы, в цветках - флавоноиды.

В хозяйственных целях из спорыша делают стойкий синий краситель для тканей.

В питании используют молодые листья и стебли спорыша: из них готовят салаты, первые и вторые блюда, гарниры.

Салат из спорыша. Молодую траву бланшировать 2-3 минуты, откинуть на дуршлаг, нарезать, смешать с измельченными зеленым луком, сваренным вкрутую яйцом, посолить. Заправить майонезом, или сметаной, или томатным соусом. Посыпать зеленью укропа и петрушки. 100 г спорыша, 20 г лука зеленого, 1 яйцо, 25 г сметаны (или майонеза, или соуса томатного), соль, зелень укропа и петрушки.

Салат из спорыша с другими травами. Траву спорыша, крапивы, листья щавеля, подорожника, одуванчика, огуречной травы бланшировать 3-5 минут, откинуть на дуршлаг, нарезать, добавить измельченные сваренное вкрутую яйцо, зеленый лук, сыр, натертую морковь, посолить. Заправить майонезом, или сметаной, или растительным маслом, или томатным соусом. Посыпать зеленью укропа и петрушки. 100 г спорыша, по 50 г подорожника, одуванчика, крапивы, огуречной травы и щавеля, 75 г моркови, 25 г лука зеленого, 1 яйцо, 80 г сыра, 50 г майонеза (или сметаны, или масла растительного, или соуса томатного), соль, зелень укропа и петрушки.

Приправа из спорыша. Сушеные листья спорыша измельчить в порошок. Хранить в стеклянной посуде.

Приправа из спорыша и крапивы. Свежие листья спорыша и крапивы промыть холодной водой, отцедить, пропустить через мясорубку, посолить. Хранить в прохладном месте в стеклянной посуде. Использовать для заправки супов, щей, борщей, вторых блюд, для начинки в пирожки, пельмени (на 1 порцию - 25-50 г).

Суп со спорышем. В мясном бульоне или воде сварить картофель, корень петрушки, добавить пассерованную морковь с луком, измельченную зелень спорыша, посолить, довести до кипения. Перед подачей на стол положить в тарелку сметану, посыпать зеленью укропа и петрушки. 500 мл бульона, 100 г картофеля, 15 г корня петрушки, 50 г моркови, 25 г лука репчатого, 15 г масла растительного, 25 г сметаны, 100 г спорыша, соль, зелень укропа и петрушки.

Щи со спорышем. В мясном бульоне или воде сварить картофель, морковь, репчатый лук, капусту, добавить нашинкованную зелень спорыша или порошок из травы, посолить, довести до кипения. Заправить пассерованной морковью с луком. Перед подачей на стол в тарелки положить сваренное вкрутую яйцо, сметану, посыпать зеленью укропа и петрушки. 500 мл бульона, 50 г картофеля, 150 г капусты, 100 г спорыша, 50 г лука репчатого, 80 г моркови, 20 г масла растительного, 1 яйцо, 25 г сметаны, соль, зелень укропа и петрушки.

Пюре из спорыша. Зелень спорыша тщательно промыть холодной водой, откинуть на дуршлаг, пропустить через мясорубку с чесноком, посолить, добавить перец, измельченный зеленый лук. Заправить уксусом, или томатным соусом, или майонезом. Посыпать зеленью петрушки и укропа. 200 г зелени спорыша, 25 г лука зеленого, 25 г чеснока, 25 г майонеза (или уксуса, или соуса томатного), перец, соль по вкусу, зелень петрушки и укропа.

Пюре из спорыша и других трав. Зелень спорыша, кислицы, крапивы, щавеля, одуванчика пропустить через мясорубку, добавить измельченный зеленый лук, перец, соль, перемешать. Заправить майонезом или сметаной. 100 г спорыша, по 50 г кислицы, крапивы, щавеля и одуванчика, 25 г лука зеленого, 50 г майонеза (или сметаны), перец, соль по вкусу.

Икра из спорыша. Зелень спорыша сварить с морковью до полуготовности, воду слить, массу пропустить через мясорубку, добавить пассерованный лук, посолить и тушить на слабом огне до готовности. Заправить горчицей и растительным маслом (можно положить чеснок). 100 г спорыша, 20 г моркови, 25 г лука репчатого, 50 г масла растительного, 1 г горчицы, 5 г чеснока, соль по вкусу.

Чай из спорыша. Траву спорыша тщательно промыть холодной водой, высушить в тени, нарезать мелкими кусочками и заварить, как чай. Полезный витаминный напиток пить с сахаром, вареньем, медом.

Напиток из спорыша. Свежую или сушеную траву настаивать в охлажденной кипяченой воде 4-6 часов, процедить, добавить лимонный сок, сироп из ягод, настой шиповника, сахар. 500 г спорыша, 1,5 л воды, 500 мл настоя шиповника, 20 г сока лимонного, сахар по вкусу.

Спорыш (горец птичий, птичья гречиха)

В народной медицине используют траву спорыша. Она оказывает общеукрепляющее, тонизирующее, мочегонное, противовоспалительное, противоглистное действие, понижает кровяное давление, нормализует обмен веществ.

Настой травы спорыша. 25 г травы спорыша настаивать в 200 мл кипятка 1 час, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день при общей слабости, гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, туберкулезе легких, маточных, кишечных, геморроидальных и легочных кровотечениях.

Настой травы спорыша. 5 г травы спорыша настаивать в 300 мл кипятка 2 часа, процедить. Пить по 100 мл 3 раза в день при общей слабости, после тяжелых болезней, нарушении солевого обмена.

Отвар из травы спорыша. 10 г травы спорыша кипятить в 400 мл воды 20 минут, настаивать 2 часа, затем процедить. Пить по 100 мл 3 раза в день как укрепляющее, тонизирующее средство, при общей слабости.

Отвар из травы спорыша. 20 г травы спорыша кипятить в 200 мл воды 15 минут, настаивать 1 час, затем процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день при болезнях почек, мочевого пузыря, печени.

Противопоказания не установлены.

Заготавливают траву спорыша во время цветения, пока стебли мягкие. Срывают руками или срезают ножом, серпом. Сушат в тени, на сквозняке, на чердаках, верандах, под навесом, периодически переворачивая. Хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении.

Срок хранения - 2 года.

Авторы: Алексейчик Н.И., Васанько В.А.


Спорыш (горец птичий), Polygonum aviculare L. Описание, места произрастания, пищевая ценность, применение в кулинарии

Спорыш (горец птичий, птичья гречиха)

Спорыш - однолетнее травянистое стелющееся растение из семейства гречишных с узловатым стеблем и мелкими эллипсовидными листьями.

Высота стебля от 10 до 40 см. Цветки мелкие, розоватые.

Растет около дорог, на приречных песках, в сорных местах, в посевах, во дворах, на лугах и скотных выгонах. Спорыш приспособился к сухому и влажному климату. Берет питательные вещества с поверхности почвы и достает из глубоких слоев.

Химический состав довольно разнообразен. Спорыш считают кладовой растительного белка (17 %), экстрактивных веществ (44 %), клетчатки (27 %), золы (8,9 %), смолы, воска, дубильных веществ и сахаров (2,5 %).

Много в спорыше фосфора, кальция, цинка, кремния. По содержанию аскорбиновой кислоты это скромное растение может поспорить со многими фруктами и ягодами (в свежей зелени - до 120 мг%).

Сравнительно много в спорыше провитамина А (каротина), витамина К, флавонов, гликозидов и других полезных веществ. Поэтому не удивительно, что спорыш не обойден вниманием медиков и диетологов.

Молодые стебли и листья издавна используются в пищу. Из них готовят салаты с овощами, яйцом и маслом, варят мясные и овощные супы, ими заправляют рыбные отвары. Сухие листья запасают на зиму для приготовления приправ и отваров.

Благоприятный химический состав этого растения указывает на возможность более широкого использования его в нашем питании.

Автор: Кощеев А.К.

 


 

Горец птичий (спорыш), Polygonum aviculare L. Ботаническое описание, ареал и места произрастания, химический состав, применение в медицине и промышленности

Спорыш (горец птичий, птичья гречиха)

Синонимы: галочья гречиха, гусятник, зорница, колесница, конотоп, куроед, мурава-трава, топтун.

Однолетнее травянистое растение семейства гречишных (Polygonaceae), со слабыми, распростертыми или восходящими стеблями до 30 см высоты.

Листья продолговатоланцетные, 1,5-2 см длины и 0,4 см ширины.

Цветки зеленые, мелкие, собраны по 1-5 в пазухах листьев. Плод - почти черный, трехгранный матовый орешек.

Цветет с июня в течение всего лета.

Ареал и места произрастания. Очень неприхотлив, поселяется на любых субстратах, благодаря чему распространен по всем материкам, не встречается только в Арктике и Антарктиде. Встречается в разных условиях увлажнения, обычно на богатых почвах, выносит сильное вытаптывание, приурочен к хорошо освещенным местообитаниям.

Растет по вытоптанным полям, пустырям, берегам рек, во дворах, на тропинках, при дорогах, на выгонах, постоянных сухих пастбищах, на валах, на засоренных местах около жилищ и прочем. Вид, тяготеющий к сорным местам. Вынослив к вытаптыванию. Растение-космополит.

Химический состав. Трава горца птичьего содержит флавоноид авикулярин и кверцетин, аскорбиновую кислоту - до 0,9 % на сухую массу, витамины: K, E, каротин, кремниевую кислоту и много ее растворимых соединений, смолы, горечь, слизь, жиры, углеводы, дубильные вещества - 0,35 % и следы эфирного масла.

Применение в медицине. Горец птичий применяют в качестве вяжущего средства в виде отвара или настоя при воспалительных заболеваниях слизистых оболочек.

Препараты растения обладают вяжущими свойствами, вызывают сокращение матки, повышают скорость свертывания крови, обладают противовоспалительным, антимикробным, противогнилостным и мочегонным свойствами, уменьшают кровоточивость слизистых оболочек, умеренно снижают кровяное давление, ускоряют заживление ран, повышают иммунитет, увеличивают выведение из организма натрия и хлора, уменьшают кристаллизацию минеральных солей в мочевыводящих путях. При лечении спорышом у больных туберкулезом легких улучшается аппетит и увеличивается масса тела.

В народной медицине спорыш применяли при камнях почек и мочевого пузыря.

Отвар горца птичьего. Готовят из корней растения в соотношении сырья к извлекателю 1:10. Сырье измельчают, заливают водой комнатной температуры, ставят на кипящую водяную баню на 30 мин, охлаждают 15 мин, процеживают, принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Настой горца птичьего. Готовят из травы в соотношении сырья к извлекателю 1:10. Траву измельчают, заливают кипятком, ставят в кипящую водяную баню на 5-10 мин, снимают и оставляют стоять на 1-2 ч, процеживают, принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

Другие способы применения. По питательной ценности близок к бобовым.

До середины XX века надземную часть использовали для изготовления красителя для тканей и кож. Все растение по различным протравам дает кремовое, ярко-желтое, светло-зеленое окрашивание, корни - синее.

Отваром моют голову для лучшего роста волос.

Авторы: Турова А.Д., Сапожникова Э.Н.

 


 

Спорыш (горец птичий, птичья гречиха). Основные сведения о растении, применение в медицине и кулинарии

Спорыш (горец птичий, птичья гречиха)

Спорыш - кто не валялся на мягком плотном ковре этой травки, не топтал безжалостно! Приятно полежать на прохладной зелени, ощутить душистый запах свежей травы. "Чудодейственный" ковер возвращает силу и бодрость.

Покрытые густым покровом спорыша деревенские дворы, кажется, обладают своеобразным микроклиматом - здесь как бы и дышится легче, и воздух чище, и не так жарко солнечным летним днем.

В умеренной зоне России известны 34 вида спорыша. Самые известные: земноводный, птичий, раковые шейки, скифский, обыкновенный, полевой, вьюнковый, раскидистый, водяной перец и т. д.

Для свежих салатов пригодны листья всех видов спорыша. Нанайцы на Амуре и орочи на побережье Японского моря употребляют водяной перец сырым как приправу к мясным и рыбным блюдам, заменитель перца. Несколько кисловатые или сладковатые на вкус листья всех видов спорыша (горца) используют для приготовления салатов, супов, борщей, щей.

При использовании для салатов к ним прибавляют немного острой зелени с пряным ароматом. Молодые листья также варят и тушат до получения однородного пюре, которым начиняют пироги и овощные пельмени. К пюре подмешивают мелко нарезанный лук, крутые яйца, соль, масло, душистый перец. Подают на стол в виде салата, гарнира или приправы к самым различным блюдам.

На Кавказе, в центральных черноземных областях, в Украине и Дальнем Востоке молодую зелень спорыша, которую можно собирать до поздней осени, употребляют наравне со щавелем. Приготовляют салаты, суповые пюре, гарниры. Высушенные плоды и листья растирают в ступке и полученную муку используют как прибавку к зерновой муке при домашней выпечке хлеба блинов, пышек, коврижек.

Спорыш птичий называют птичьей гречихой. Его высокие кормовые качества привлекают всех травоядных ц человека. Зеленью спорыша подкармливают певчих птиц.

В траве содержатся в большом количестве белки соединения кальция, калия, фосфора, цинка и кремни. Аскорбиновой кислоты спорыш содержит в два paза больше, чем сок лимона. В соке имеются также смолы и дубильные вещества, способствующие пищеварению.

В Алжире высушенной в тени травой спорыша успешно лечат лихорадку. В Австрии его употребляют при нервном истощении и общей слабости. Народная медицина многих стран использует водные настои спорыша для снижения кровяного давления, прекращения внутренних кровотечений, лечения туберкулеза, как мочегонное при мочекаменной болезни и камнях в печени.

Раньше в Украине траву спорыша растирали и прикладывали к ранам и язвам, чтобы ускорить их заживление. И сегодня спорыш - в перечне лечебных трав всего мира.

Автор: Рева М.Л.

 


 

Горец птичий, (спорыш), Polygonum aviculare L. Справочная информация

Спорыш (горец птичий, птичья гречиха)

Синонимы: галочья гречиха, гусятник, зорница, колесница, конотоп, куроед, мурава-трава, топтун.

Однолетнее травянистое растение семейства гречишных (Polygonaceae), со слабыми, распростертыми или восходящими стеблями до 30 см высоты.

Листья продолговатоланцетные, 1,5-2 см длины и 0,4 см ширины.

Цветки зеленые, мелкие, собраны по 1-5 в пазухах листьев. Плод - почти черный, трехгранный матовый орешек.

Цветет с июня в течение всего лета.

Ареал и места произрастания. Очень неприхотлив, поселяется на любых субстратах, благодаря чему распространен по всем материкам, не встречается только в Арктике и Антарктиде. Встречается в разных условиях увлажнения, обычно на богатых почвах, выносит сильное вытаптывание, приурочен к хорошо освещенным местообитаниям.

Растет по вытоптанным полям, пустырям, берегам рек, во дворах, на тропинках, при дорогах, на выгонах, постоянных сухих пастбищах, на валах, на засоренных местах около жилищ и прочем. Вид, тяготеющий к сорным местам. Вынослив к вытаптыванию. Растение-космополит.

Химический состав. Трава горца птичьего содержит флавоноид авикулярин и кверцетин, аскорбиновую кислоту - до 0,9 % на сухую массу, витамины: K, E, каротин, кремниевую кислоту и много ее растворимых соединений, смолы, горечь, слизь, жиры, углеводы, дубильные вещества - 0,35 % и следы эфирного масла.

Применение в медицине. Горец птичий применяют в качестве вяжущего средства в виде отвара или настоя при воспалительных заболеваниях слизистых оболочек.

Препараты растения обладают вяжущими свойствами, вызывают сокращение матки, повышают скорость свертывания крови, обладают противовоспалительным, антимикробным, противогнилостным и мочегонным свойствами, уменьшают кровоточивость слизистых оболочек, умеренно снижают кровяное давление, ускоряют заживление ран, повышают иммунитет, увеличивают выведение из организма натрия и хлора, уменьшают кристаллизацию минеральных солей в мочевыводящих путях. При лечении спорышом у больных туберкулезом легких улучшается аппетит и увеличивается масса тела.

В народной медицине спорыш применяли при камнях почек и мочевого пузыря.

Отвар горца птичьего. Готовят из корней растения в соотношении сырья к извлекателю 1:10. Сырье измельчают, заливают водой комнатной температуры, ставят на кипящую водяную баню на 30 мин, охлаждают 15 мин, процеживают, принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Настой горца птичьего. Готовят из травы в соотношении сырья к извлекателю 1:10. Траву измельчают, заливают кипятком, ставят в кипящую водяную баню на 5-10 мин, снимают и оставляют стоять на 1-2 ч, процеживают, принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

Другие способы применения. По питательной ценности близок к бобовым.

До середины XX века надземную часть использовали для изготовления красителя для тканей и кож. Все растение по различным протравам дает кремовое, ярко-желтое, светло-зеленое окрашивание, корни - синее.

Отваром моют голову для лучшего роста волос.

Авторы: Турова А.Д., Сапожникова Э.Н.

 


 

Горец птичий. Ценность растения, заготовка сырья, применение в народной медицине и кулинарии

Спорыш (горец птичий, птичья гречиха)

Из этой травки соткан бархат зеленых сельских улиц, она прочно овладела большаками, скотопрогонами, побережьями говорливых речек и даже прогалинами леса, протоптанного тропинками. Спорышевые заросли пленительны с весны до глубокой осени. В майскую благодать они сияют нежными изумрудами, летом мягкая сочная сетка ветвей окрашивает выбитые земли в глубокие темно-зеленые тона, а осень как бы ожелезит спорыш, пройдется по нему охрой.

Чуткость, отзывчивость к условиям произрастания у этой травы поразительны. На скудных почвах она хиреет, проволокой вьется, на тучных - приподнимается от земли, смыкаясь в плотный травостой. А по краям старопахотных залежей так раскустится длинными побегами, что и одно растение покажется кулижкой. Выдернешь такой разросшийся спорыш и подивишься, как он справен и обширен. Длинный ветвистый корень подскажет, что растение это приспособится и к сухим почвам, недаром многие виды спорыша, а их описано 200, встречаются в субтропиках, где недостаток влаги ощущается постоянно.

В умеренном климатическом поясе из споры шей обычнее других горец птичий. Это однолетник, возобновляется каждый год. В начале июля на его стеблях, в пазухах овальных листьев раскрываются зеленовато-белые цветки, осенью травка обзаводится черными трехгранными орешками. Плоды осыпаются на землю, а по весне они, хорошенько промерзнув перед тем, всходят мелкими блестящими клинками.

Никакие травы горец птичий в друзья не принимает, разве какой журавельник - луговую герань допустит. Или с "ведьмиными кольцами" смирится: вдруг среди спорыша залысина появилась, а на ней после дождя проскочат маленькие грибочки - луговые опятки. Говорят, что на корнях этой травы селится микориза грибов. Кстати, луговые опята съедобны. В жарком не уступят лесным дарам, к тому ж чуть-чуть отдают чесноком и вишневой косточкой.

Как только не топчут траву-мураву! В деревнях по ней каждодневно ходят люди, гоняют стада коров и овец; домашняя птица не обойдет. Поэтому в народе и зовут птичий горец топтун-травой. Утром с росой на спорыш выгоняют пасти рогатый скот - поедаемость травы великолепная, днем его щиплют свиньи, клюют куры и гуси. Овцы, возвращаясь с сытных пастбищ, так и норовят вечером еще ухватить травки-муравки: вкусна, питательна.

Промысловые зверьки - ондатра и суслик и те не гнушаются отведать топтун-травы. На нее спешивается даже боровая дичь - тетерева, глухари, рябчики: орешки склевывают. Певчие птицы в клетках и то не забыли спорыш, положишь плодики - съедят. Молодые стебельки его годятся и к столу как свежая зелень.

Спорыш - живой клад белка и сахаров. Обнаружены в нем и такие полезные микроэлементы, как кальций, фосфор, цинк, кремний. А уж как он богат витаминами! Аскорбиновой кислоты - витамина С трава-мурава, например, содержит в три раза больше, чем хваленые лимоны. И хотя цветки спорыша нектара не дают, но на листьях и стеблях заметен налет воска; в его соке присутствуют смолы и дубильные вещества. Богатая гамма полезных химических соединений выдвинула горец птичий в ряд ценных кормовых трав.

Сено из чистого спорыша питательностью не уступит бобовым - люцерне, клеверу, чине. Правда, его впрок не копят: за пределами селений нет чистых зарослей. Но в смеси с другими травами он попадает в душистые стога.

Не обошли вниманием нашу травку аптекари. Высушенную с цветками в тени, ее назначают от многих болезней: в Алжире - от лихорадки, в Австрии - при нервном истощении и слабости. В народной медицине многих стран настоями спорыша понижают кровяное давление, унимают кровотечения, лечат туберкулез...

Спорыш (горец птичий, птичья гречиха)

Длинен список благодеяний этой распространенной травы; ее вытяжки и настои помогают избавиться от недугов печени, почек и желудка, а мази - от некоторых кожных болезней. Когда-то измельченную свежую траву прикладывали к ранам и язвам - способствует заживлению. Спорыш входит в число лекарственных растений международного рынка. Полагают, что его целебные свойства обусловлены наличием таноидов.

Старинные русские "Зельники" прописывали птичий горец от улибов и чахотки. Самобытные лекари велели им парить ноги "от опухоли, когда оттопчут" - отсюда и название травы "топтун".

Стелется зеленым рядном, сравнивая выбоины и бугорки, курчавится узловатыми стебельками распростертая травка. Затопчут - к земле припадет, дадут волю - потянется ввысь. Скромные запросы существования, неистребимая жажда роста и расселения помогли птичьей грече занять все обитаемые континенты.

На спорышевых зарослях пасутся стада, его травой изгоняют болезни, а из корней готовят синюю краску под стать индиго. Как есть - добрый спутник человека.

Автор: Стрижев А.Н.

 


 

Спорыш (горец птичий, птичья гречиха), Polygonum aviculare. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Культурные и дикие растения. Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Народная медицина:

Отвар для лечения гастрита и язвы желудка: 1 столовую ложку сухих трав спорыша залить 1 стаканом кипятка, настоять 1 час и процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день перед едой.

Настой для лечения диабета: 2 столовые ложки сухих трав спорыша залить 1 литром кипятка и настоять 2 часа. Принимать по 1 стакану настоя 3 раза в день.

Лосьон для лечения прыщей и угрей: смешать 1 столовую ложку сухих трав спорыша с 1 столовой ложкой сухих трав ромашки и залить 1 стаканом кипятка. Настоять 30 минут, процедить и применять как лосьон на проблемные участки кожи.

Отвар для лечения кашля и простуды: 1 столовую ложку сухих трав спорыша залить 1 стаканом кипятка, настоять 30 минут и процедить. Добавить 1 столовую ложку меда и принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

Настой для лечения артрита и ревматизма: 2 столовые ложки сухих трав спорыша залить 2 стаканами кипятка и настоять 2 часа. Принимать по 1 стакану настоя в течение дня.

Косметология:

Маска для лица из спорыша и огурца: смешайте 1 столовую ложку свежего пюре огурца и 1 столовую ложку измельченных листьев спорыша. Нанесите полученную смесь на лицо на 10-15 минут, затем смойте теплой водой. Эта маска помогает смягчить кожу и сужает поры.

Тоник для лица на основе спорыша: налейте 1 столовую ложку измельченных листьев спорыша в 1 стакан кипятка и настаивайте в течение 10-15 минут. Охладите до комнатной температуры, затем используйте этот настой в качестве тоника для лица после умывания. Тоник помогает увлажнить и освежить кожу.

Спорыш для борьбы с морщинами: поместите небольшое количество измельченных листьев спорыша в мешочек из марли, затем опустите в кипяток на 5-10 секунд. Выньте мешочек и немного остудите, затем нанесите на кожу вокруг глаз на 10-15 минут. Этот метод помогает бороться с морщинами и отечностью вокруг глаз.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

 


 

Спорыш (горец птичий, птичья гречиха), Polygonum aviculare. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Культурные и дикие растения. Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Спорыш, также известный как горец птичий или птичья гречиха, является однолетним растением из семейства гречиховых. Он растет по всему миру, часто встречается на пустырях, полях и вдоль дорог. Спорыш имеет множество полезных свойств, например, он является богатым источником антиоксидантов и может использоваться в качестве диуретика.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению:

Выращивание:

  • Спорыш может выращиваться практически в любом типе почвы, но предпочитает сухие и песчаные почвы.
  • Лучшее время для посадки спорыша - ранняя весна или конец лета.
  • Семена спорыша можно посеять прямо в землю или выращивать рассаду.
  • Растение не требует особого ухода и может вырастать без полива.

Заготовка и хранение:

  • Лучшее время для сбора спорыша - это лето, когда растение цветет и содержит наибольшее количество питательных веществ.
  • Собирайте только верхушки растения, не забывая оставить достаточно растений для дальнейшего роста и размножения.
  • Сушите спорыш на солнце или в тени при хорошей вентиляции.
  • Храните сухие листья и стебли в плотно закрытых стеклянных или пластиковых контейнерах.

Спорыш можно использовать для приготовления чая, настойки или настоя. Он может применяться как диуретик, чтобы помочь избавиться от излишней жидкости в организме.

Спорыш также содержит антиоксиданты и может быть полезен для поддержания здоровья кожи и иммунной системы.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Груша обыкновенная

▪ Фасоль обыкновенная

▪ Карамбола(камрак)и билимби

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Комментарии к статье Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Искусственная кожа для эмуляции прикосновений 15.04.2024

В мире современных технологий, где удаленность становится все более обыденной, сохранение связи и чувства близости играют важную роль. Недавние разработки немецких ученых из Саарского университета в области искусственной кожи представляют новую эру в виртуальных взаимодействиях. Немецкие исследователи из Саарского университета разработали ультратонкие пленки, которые могут передавать ощущение прикосновения на расстоянии. Эта передовая технология предоставляет новые возможности для виртуального общения, особенно для тех, кто оказался вдали от своих близких. Ультратонкие пленки, разработанные исследователями, толщиной всего 50 микрометров, могут быть интегрированы в текстильные изделия и носиться как вторая кожа. Эти пленки действуют как датчики, распознающие тактильные сигналы от мамы или папы, и как исполнительные механизмы, передающие эти движения ребенку. Прикосновения родителей к ткани активируют датчики, которые реагируют на давление и деформируют ультратонкую пленку. Эта ...>>

Кошачий унитаз Petgugu Global 15.04.2024

Забота о домашних животных часто может быть вызовом, особенно когда речь заходит о поддержании чистоты в доме. Представлено новое интересное решение стартапа Petgugu Global, которое облегчит жизнь владельцам кошек и поможет им держать свой дом в идеальной чистоте и порядке. Стартап Petgugu Global представил уникальный кошачий унитаз, способный автоматически смывать фекалии, обеспечивая чистоту и свежесть в вашем доме. Это инновационное устройство оснащено различными умными датчиками, которые следят за активностью вашего питомца в туалете и активируются для автоматической очистки после его использования. Устройство подключается к канализационной системе и обеспечивает эффективное удаление отходов без необходимости вмешательства со стороны владельца. Кроме того, унитаз имеет большой объем смываемого хранилища, что делает его идеальным для домашних, где живут несколько кошек. Кошачий унитаз Petgugu разработан для использования с водорастворимыми наполнителями и предлагает ряд доп ...>>

Привлекательность заботливых мужчин 14.04.2024

Стереотип о том, что женщины предпочитают "плохих парней", долгое время был широко распространен. Однако, недавние исследования, проведенные британскими учеными из Университета Монаша, предлагают новый взгляд на этот вопрос. Они рассмотрели, как женщины реагируют на эмоциональную ответственность и готовность помогать другим у мужчин. Результаты исследования могут изменить наше представление о том, что делает мужчин привлекательными в глазах женщин. Исследование, проведенное учеными из Университета Монаша, приводит к новым выводам о привлекательности мужчин для женщин. В рамках эксперимента женщинам показывали фотографии мужчин с краткими историями о их поведении в различных ситуациях, включая их реакцию на столкновение с бездомным человеком. Некоторые из мужчин игнорировали бездомного, в то время как другие оказывали ему помощь, например, покупая еду. Исследование показало, что мужчины, проявляющие сочувствие и доброту, оказались более привлекательными для женщин по сравнению с т ...>>

Случайная новость из Архива

Электричество превращается в газ 24.04.2010

Превращать электричество в метан - вот будущее альтернативной энергетики. Даже если не принимать в расчет высокую себестоимость электричества, получаемого из солнечного света, дуновения ветра или движения волн, системы альтернативной энергетики обладают неискоренимым недостатком - зависимостью от погоды.

Ветер дует то сильно, то слабо, облака закрывают Солнце, на море штиль сменяется штормом. Энергетики же к таким капризам не привыкли. Чтобы совместить альтернативную и действующую энергосистемы, нужно звено, которое смогло бы сглаживать пики и провалы в выработке электричества.

По мнению ученых из Центра солнечной энергетики и исследований водорода в Баден-Вюртемберге, самый лучший способ - использовать альтернативные источники для производства горючего газа. Схема такова: электричество, выработанное ветряком или солнечной батареей, идет на электролиз воды, водород реагирует с углекислым газом и получается метан. Его-то и запускают в хорошо развитую сеть газопроводов и газовых хранилищ, а затем используют по назначению.

"КПД такого преобразования - 60%, но это лучше, чем ничего", - говорит сотрудник центра доктор Михаэль Шпехт. Свою идею немецкие ученые собираются поверить на деле и к 2012 году построить солнечно-газовую станцию мощностью 10 МВт.

Другие интересные новости:

▪ Предоставление природе конституционных прав

▪ Тестирование самоуправляемых машин с удаленным водителем

▪ Новый MOSFET-транзистор FDC6020C

▪ Биогазовая установка в рюкзаке

▪ Таблетки от похмелья

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

 

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Усилители мощности. Подборка статей

▪ статья Подлец. Крылатое выражение

▪ статья Чем отличается стиль рэп? Подробный ответ

▪ статья Приспособление для регулировки углов развала-схождения. Личный транспорт

▪ статья Простой ШИМ-генератор. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Ламповый предварительный стереоусилитель-коммутатор. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

Имя:


E-mail (не обязательно):


Комментарий:





All languages of this page

Главная страница | Библиотека | Статьи | Карта сайта | Отзывы о сайте

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024