Бесплатная техническая библиотека

Бразильский орех. Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Род, семейство, происхождение, ареал, химический состав, хозяйственное значение
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Бразильский орех, Bertholletia excelsa. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Bertholletia

Семейство: Lecythidaceae (ореховые)

Происхождение: Южная Америка, особенно Бразилия, Перу, Колумбия, Венесуэла

Ареал: Амазонский бассейн

Химический состав: Бразильский орех богат белками, жирными кислотами, витаминами (B1, B2, B3, E) и минеральными веществами (магний, фосфор, медь, цинк, селен). Также содержит сапонины, танины, антиоксиданты и фитохимикаты.

Хозяйственное значение: Бразильский орех имеет большое экономическое значение как источник пищевых и масляных продуктов. Его ядра широко используются в кулинарии, а также в качестве ингредиента для изготовления шоколада, кондитерских изделий и косметических средств. Кроме того, масло из ореха применяется в лекарственных целях для лечения кожных заболеваний и воспалений.

Легенды и мифы: В мифологии бразильских индейцев говорится, что бог создал бразильский орех, чтобы помочь людям преодолеть голод и бедность. Он также символизирует силу и выносливость, а в некоторых культурах используется в качестве амулета для привлечения удачи и процветания. В целом, бразильский орех символизирует не только кулинарные и медицинские свойства, но и силу, выносливость, удачу и процветание.

Бразильский орех, Bertholletia excelsa. Описание, иллюстрации растения

Бразильский орех, Bertholletia excelsa. Способы применения, происхождение растения, ареал, ботаническое описание, выращивание

Бразильский орех (Bertholletia excelsa Humb. et Bonpl.) семейства Lecythidaceae растет дико в девственных лесах Амазонки (Бразилия).

Деревья достигают в высоту 30-50 м, в культуре не выращиваются.

Плоды округлой или овальной формы, диаметр 12-15 см, масса около 1,5 кг. По внешнему виду напоминают кокосовые орехи. Бразильский орех имеет очень толстую скорлупу бронзового цвета.

Внутри 12-24 семени, напоминающих по форме дольки апельсина. Семена покрыты тонкой, но твердой оболочкой бронзового цвета и содержат ядро, характерное для ореха по вкусу и химическому составу.

Ядро ореха содержит 60-70 % масла, 17 % протеина, 7 % углеводов.

Масло имеет не только пищевое, но и техническое значение, так как считается лучшим маслом для смазки часов.

Многие считают бразильский орех самым вкусным из всех известных орехов. Плоды созревают в течение круглого года.

Прочная скорлупа - результат эволюционной борьбы с попугаями ара, поедающими орехи. В течение веков скорлупа ореха и клюв попугаев становились все прочнее. Крупные грызуны агути, поедающие опавшие орехи, способствуют их размножению, так как запасают орехи впрок, закапывая в почву. Впоследствии агути находят лишь третью часть закопанных ими орехов.

Ежегодно в Южной Америке собирают 50 тыс. т бразильского ореха и экспортируют преимущественно в европейские страны и США.

Авторы: Баранов В.Д., Устименко Г.В.

Бразильский орех, Bertholletia excelsa. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• От анемии: ежедневно употребляйте несколько орехов бразильского ореха. Он богат железом и поможет увеличить уровень гемоглобина в крови.
• От запоров: залейте 1 столовую ложку измельченных орехов бразильского ореха стаканом кипятка и настаивайте 10-15 минут. Затем процедите и пейте полученный настой перед едой, чтобы улучшить пищеварение и предотвратить запоры.
• От нервных расстройств: смешайте 1 столовую ложку измельченных орехов бразильского ореха с 1 столовой ложкой меда и 1 столовой ложкой молока. Употребляйте эту смесь ежедневно перед сном, чтобы улучшить качество сна и снизить стресс и тревожность.
• От болей в горле: залейте 1 столовую ложку измельченных орехов бразильского ореха стаканом кипятка и настаивайте 10-15 минут. Затем процедите и используйте полученный настой для полоскания горла 2-3 раза в день, чтобы снизить боль и воспаление.
• От простуды: смешайте 1 столовую ложку измельченных орехов бразильского ореха с 1 столовой ложкой меда и 1 столовой ложкой свежевыжатого лимонного сока. Употребляйте эту смесь ежедневно перед сном, чтобы укрепить иммунную систему и предотвратить простуду.

Косметология:

• Маска для лица: смешайте 1 столовую ложку измельченных орехов бразильского ореха с 1 столовой ложкой меда и достаточным количеством воды, чтобы получилась паста. Нанесите на лицо и оставьте на 10-15 минут, затем смойте теплой водой. Эта маска поможет увлажнить кожу и сделать ее более упругой.
• Кондиционер для волос: измельчите несколько орехов бразильского ореха и добавьте их в свой обычный кондиционер для волос. Используйте этот кондиционер после мытья волос, чтобы укрепить их и придать им блеск.
• Скраб для тела: смешайте 1 столовую ложку измельченных орехов бразильского ореха с 1 столовой ложкой сахара и достаточным количеством масла для тела, чтобы получилась паста. Массируйте тело этим скрабом, чтобы убрать ороговевшие клетки кожи и улучшить кровообращение.
• Масло для массажа: залейте 1 стакан измельченных орехов бразильского ореха 2 стаканами масла для массажа (например, миндального или оливкового). Оставьте на 2 недели, затем процедите. Используйте это масло для массажа тела, чтобы увлажнить кожу и сделать ее более упругой.
• Бальзам для губ: измельчите несколько орехов бразильского ореха и смешайте с маслом жожоба и маслом какао. Используйте этот бальзам для губ, чтобы увлажнить и смягчить кожу губ.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Бразильский орех, Bertholletia excelsa. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Бразильский орех (Bertholletia excelsa) - это высокая деревянистая растение, известное своими большими плодами, содержащими вкусные и питательные орехи.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению бразильского ореха:

Выращивание:

• Бразильский орех выращивается из семян, которые должны быть свежими и здоровыми.
• Посадка семян должна происходить в питательную почву в начале дождевого сезона.
• Растение требует хорошего освещения, умеренного полива и питательных почв.
• Поскольку бразильский орех является высоким деревом, ему нужно много места для роста.
• Растения следует высаживать на расстоянии не менее 10 метров друг от друга.

Заготовка:

• Бразильские орехи собираются с земли, когда они еще не открыты. Для этого нужно собрать зеленый плод, который содержит от 12 до 25 орехов, и тщательно его очистить.
• Очищенные орехи можно сушить на солнце или в сушильной камере при температуре не более 40 °C до тех пор, пока они не станут легко раскрываться и не покажут свой внутренний орех.
• После сушки орехи можно обжаривать или хранить в сухом месте до использования.

Хранение:

• Хранить бразильский орех следует в сухом и прохладном месте, чтобы сохранить его свежесть и качество.
• Орехи могут храниться в контейнерах из пластика или стекла, закрытых крышкой.
• Хранить орехи можно до 6 месяцев в прохладном месте, а если заморозить, то до года.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Жерушник земноводный

▪ Юкка

▪ Раувольфия змеиная

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Стерильного нейтрино не существует 15.01.2026

В физике элементарных частиц поиск новых, пока не обнаруженных объектов играет ключевую роль в понимании устройства Вселенной. Иногда такие поиски приводят к громким открытиям, а иногда - к не менее важным отрицательным результатам, которые позволяют отбросить неверные направления. Именно к таким случаям относится недавний вывод ученых о судьбе стерильного нейтрино - одной из самых интригующих гипотетических частиц последних десятилетий. Исследователи из американской лаборатории Fermilab официально сообщили, что им не удалось найти доказательства существования стерильного нейтрино. К такому выводу пришла команда эксперимента MicroBooNE после многолетнего анализа столкновений нейтрино, которые ранее рассматривались как возможный намек на существование четвертого типа этих частиц. Предполагалось, что стерильное нейтрино взаимодействует с материей исключительно через гравитацию, что делало его крайне трудным объектом для обнаружения. В рамках современной физики нейтрино известны в т ...>>

Беспроводные наушники и колонки Fender 15.01.2026

Музыкальная индустрия постепенно адаптируется к цифровым технологиям, и известный производитель музыкальных инструментов Fender расширяет свое присутствие за пределы гитар и усилителей, представляя современные решения для прослушивания музыки. Новые беспроводные наушники и Bluetooth-колонки Fender объединяют богатый звук, модульность и удобство использования как для дома, так и для профессиональной работы. Флагманской новинкой стали наушники Fender Mix, отличающиеся модульной конструкцией. Динамики подключаются к оголовью через порт USB Type-C и могут быть сняты вместе с амбушюрами, что облегчает уход и транспортировку. Один из динамиков оснащен встроенным адаптером USB Type-C для подключения к источнику звука без потерь, поддерживая кодеки LDHC и Fire, а также функцию Auracast. На другом динамике размещен съемный аккумулятор, который обеспечивает до 100 часов работы без активного шумоподавления; при включении ANC время работы сокращается до 52 часов. Наушники доступны по цене $299 ...>>

Польза белкового завтрака 14.01.2026

Правильное питание по утрам играет ключевую роль в поддержании здоровья и контроле веса. Многочисленные исследования подтверждают, что состав завтрака может влиять на аппетит в течение всего дня и качество употребляемой пищи. Австралийские ученые провели масштабный эксперимент, который показал, что употребление белковой пищи с утра помогает дольше чувствовать сытость и предотвращает переедание. В исследовании участвовали более 9 тысяч человек среднего возраста 46 лет. В период с 2011 по 2012 год специалисты анализировали рационы респондентов, оценивая долю основных макронутриентов. В среднем участники потребляли 43% углеводов, 31% жиров, 18% белков, 2% клетчатки и 4% алкоголя. Такой рацион позволил ученым проследить взаимосвязь между утренним приемом пищи и пищевым поведением в течение дня. Выяснилось, что участники, чей завтрак содержал недостаточное количество белка, ощущали повышенный аппетит в течение дня. Они ели больше, чем необходимо, и часто выбирали продукты с высоким со ...>>

Случайная новость из Архива Открыта новая форма магнетизма 21.11.2023 Научный коллектив из ETH Zurich объявил о революционном открытии нового вида магнетизма. Результаты экспериментов свидетельствуют о том, что искусственно созданный материал может приобретать магнитные свойства за счет механизма, ранее неизвестного. Экспериментальное обнаружение новой формы магнетизма в муаровых материалах открывает новые перспективы в понимании магнитных свойств материалов. Полученные результаты позволяют рассмотреть возможные применения этого явления в технологиях будущего и создании новых материалов с уникальными магнитными свойствами. Известная форма магнетизма, проявляющаяся, например, при приклеивании магнитов к холодильнику, называется ферромагнетизмом и возникает, когда все электроны в материале вращаются в одном направлении. Однако существуют и другие формы, такие как парамагнетизм, являющийся менее интенсивной версией и проявляющийся, когда вращение электронов направлено в случайных направлениях. В ходе нового исследования ученые из ETH Zurich исследовали магнитные свойства муаровых материалов, экспериментальных композиций, созданных путем включения двумерных листов молибдена диселенида и дисульфида вольфрама. Эти материалы обладают решетчатой структурой, способной содержать электроны. Для определения типа магнетизма в этих муаровых материалах исследователи внесли в них электроны с помощью электрического тока, увеличивая напряжение. Затем, для измерения магнетизма, они направили лазер на материал и измерили степень отражения света для разных поляризаций, что позволяет определить, вращаются ли электроны в одном направлении (свидетельствуя о ферромагнетизме) или в случайных направлениях (характеризующих парамагнетизм). Сначала материал проявлял признаки парамагнетизма, однако при добавлении большего количества электронов в решетку он внезапно и неожиданно переходил в состояние ферромагнетизма. Интересно, что этот сдвиг произошел именно тогда, когда в решетке содержалось более одного электрона на каждое место, исключая обменное взаимодействие - обычный механизм, отвечающий за ферромагнетизм. Ученые предложили альтернативный механизм: при попадании более одного электрона в узлы решетки они объединяются в частицы, известные как "дублоны", которые в конечном итоге заполняют всю решетку путем квантового туннелирования. В процессе этого электроны минимизируют свою кинетическую энергию, выравнивая свои спины и, таким образом, создавая ферромагнетизм. Такой "кинетический магнетизм" теоретически предполагался десятилетиями, но ранее не был замечен в твердых материалах.

Другие интересные новости:

▪ SONY представила пишущий DVD-проигрыватель с доступом в Интернет

▪ Часы FiLIP для контроля детей

▪ Как распознать подделку лайкры

▪ Автоматический портной

▪ Звезда взрывает сверхновые

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Моделирование. Подборка статей

▪ статья Общая психология. Шпаргалка

▪ статья Кто время от времени отбирает ценные вещи у Диего Марадоны в Италии? Подробный ответ

▪ статья Компенсационные петли. Советы туристу

▪ статья Усилитель на микросхеме TDA1015, 4,2 ватта. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Громкоговоритель с головками фирмы PEERLESS. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026