Бесплатная техническая библиотека
Шалфей прутьевидный. Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения
Комментарии к статье
Содержание
- Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
- Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
- Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
- Рецепты применения в народной медицине и косметологии
- Советы по выращиванию, заготовке и хранению
Шалфей прутьевидный, Salvia virgata. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм


Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
Род: Шалфей (Salvia)
Семейство: Губоцветные (Lamiaceae)
Происхождение: Средиземноморье, западная Азия и Северная Африка.
Ареал: Шалфей прутьевидный растет в средиземноморских регионах, включая Южную Европу, Северную Африку и западную Азию.
Химический состав: В листьях и стеблях растения содержится эфирное масло, которое включает в себя такие компоненты, как туян, камфору, цинеол, линалоол и другие. Также шалфей прутьевидный содержит флавоноиды, каротиноиды, дубильные вещества и другие биологически активные соединения.
Хозяйственное значение: Шалфей прутьевидный используется в кулинарии и медицине. В кулинарии его употребляют для ароматизации и придания вкуса различным блюдам, а также для приготовления чая. В медицине он назначается как противовоспалительное, антисептическое и антиоксидантное средство, а также для улучшения пищеварения и облегчения симптомов насморка и головной боли. Кроме того, шалфей прутьевидный применяется в косметической и парфюмерной промышленности для придания аромата различным продуктам.
Легенды, мифы, символизм: В культуре индейцев Северной Америки шалфей часто используется в качестве священного растения для очищения и благословления. Его используют в различных церемониях, таких как церемония курения, чтобы очистить духов и привести их в гармонию с природой. Индейцы верят, что шалфей символизирует связь между землей и небом, между физическим и духовным миром. В некоторых традициях, шалфей используется для прогнозирования будущего, а также для создания защитных амулетов. Шалфей в целом считается символом чистоты, целостности и истины, а также может использоваться в качестве символа мудрости и наставления.
Шалфей прутьевидный, Salvia virgata. Описание, иллюстрации растения
Шалфей прутьевидный, Salvia virgata Jacq. Ботаническое описание, распространение, химический состав, особенности использования

Семейство яснотковые - Lamiaceae.
Многолетнее растение высотой 50-100 см.
Стебель одиночный, прямой, простой, короче соцветия, реже такой же длины, облиственный, внизу опушенный многоклеточными длинными волосками, в соцветии опушение более густое. Прикорневые и нижние стеблевые листья эллиптические, продолговатые или яйцевидно-продолговатые, тупые или округлые на верхушке, опушенные. Соцветие очень длинное, с двумя-тремя парами торчащих, длинных прутьевидных ветвей.
Цветки на цветоножках в 3 раза короче чашечки. Верхняя губа короче нижней, полуокруглая, с тремя короткими сближенными зубчиками. Тычинки немного выставляются из-под нижней губы. Плод - орешек, шаровидный, сглаженно-трехгранный, темно-бурый, очень мелко бугорчатый.
Цветет в июне - октябре. Плоды созревают в августе-сентябре.
Растет по луговым горным склонам, на лесных лужайках и опушках ореховых и лиственных лесов, чаще как сорное по краям полей.
Встречается в Юго-Восточной Европе, Малой Азии, Иране, Ираке, Средней Азии, Пакистане, на Кавказе.
В листьях и стеблях содержится до 0,01 % эфирного масла, а в семенах - до 23 % жирного высыхающего масла, по качеству близкого маслу шалфея мускатного.
Цветки шалфея прутьевидного могут быть использованы как пряность в рыбной, консервной и пищеконцентратной промышленности.
Медонос.
Авторы: Дудченко Л.Г., Козьяков А.С., Кривенко В.В.
Шалфей прутьевидный, Salvia virgata. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:
- Чай: залейте 1 чайную ложку сухих листьев шалфея прутьевидного 200 мл кипятка и оставьте на 10-15 минут. Чай можно пить для укрепления иммунитета, борьбы с простудой и гриппом, а также для успокоения нервной системы.
- Настойка: настаивайте 50 г сухих листьев шалфея прутьевидного в 500 мл водки в течение 2-3 недель. Применяйте настойку в виде компрессов для лечения ревматизма и болей в суставах, а также для улучшения кровообращения.
- Облепихово-шалфейный бальзам: смешайте 50 г свежих листьев шалфея прутьевидного и 100 г облепихового масла, нагрейте на водяной бане в течение 1 часа. Применяйте бальзам для лечения ран, ожогов, экземы и псориаза.
- Масло: настаивайте 50 г свежих листьев шалфея прутьевидного в 500 мл оливкового масла в течение 3 недель, затем процедите. Используйте масло для массажа для улучшения кровообращения и снятия напряжения в мышцах.
- Отвар: залейте 50 г сухих листьев шалфея прутьевидного 1 л воды, доведите до кипения и варите на медленном огне 15-20 минут. Отвар можно принимать для лечения гастрита и язвы желудка.
Косметология:
- Тоник для лица: налить стакан кипятка на 1 столовую ложку сухих листьев шалфея прутьевидного. Дать завариться на 30 минут. Охладить и процедить. Смочить ватный диск в полученном растворе и протереть лицо после умывания.
- Маска для лица: смешать 1 яичный белок, 1 столовую ложку крахмала, 1 столовую ложку меда и 1 столовую ложку сухих листьев шалфея прутьевидного. Нанести на лицо и оставить на 15 минут. Смыть теплой водой.
- Крем для лица: растолочь 1 столовую ложку сухих листьев шалфея прутьевидного в ступке, добавить 2 столовые ложки растительного масла (например, оливкового или кокосового) и перемешать. Оставить на 24 часа для настояния. Процедить и добавить 1 столовую ложку пчелиного воска. Растопить на водяной бане до полного растворения воска. Добавить 1 каплю эфирного масла лаванды для ароматизации и охлаждения кожи. Хранить в стеклянной банке в прохладном месте. Использовать в качестве увлажняющего крема для лица утром и вечером.
Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!
Шалфей прутьевидный, Salvia virgata. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Шалфей прутьевидный (Salvia virgata) - это кустарник с прямостоячими стеблями и красивыми цветками. Он используется в ландшафтном дизайне и в кулинарии.
Советы по выращиванию, заготовке и хранению шалфея прутьевидного:
Выращивание:
- Шалфей прутьевидный предпочитает солнечное место и хорошо дренированную, плодородную почву.
- Семена можно посеять в открытый грунт или в контейнеры для рассады весной или осенью.
- Шалфей прутьевидный требует умеренного полива, поскольку он не любит затопления или пересыхания почвы.
- Рекомендуется регулярно подкармливать шалфей прутьевидный, чтобы обеспечить хороший рост и урожай.
Заготовка:
- Листья шалфея прутьевидного следует собирать, когда растение достигнет высоты около 60-90 см.
- Листья нужно собирать в сухую погоду, после того как роса ушла, но до начала цветения.
- Листья можно использовать свежими или сушеными.
Хранение:
- Свежие листья шалфея прутьевидного можно хранить в холодильнике в пластиковом пакете или контейнере в течение нескольких дней.
- Для более длительного хранения листья шалфея прутьевидного можно сушить. Для этого листья следует расположить в тонком слое на бумажном полотенце и оставить на солнце или вентилируемом месте до полного высыхания. Затем листья следует хранить в стеклянных банках или пакетах.
Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:
▪ Куркума культурная (куркума длинная, куркума домашняя, индийский шафран)
▪ Подсолнечник
▪ Чабер душистый однолетний
▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"
Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.
Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.
<< Назад
Последние новости науки и техники, новинки электроники:
Расставание действительно может причинять физическую боль
16.09.2026
Разрыв отношений с близким человеком способно вызывать настолько сильные переживания, что привычное выражение "разбитое сердце" иногда воспринимается почти буквально. Человек может испытывать тревогу, тоску и эмоциональное напряжение, сопровождающиеся вполне реальными телесными ощущениями. Исследования работы мозга показывают, что такая связь между эмоциональными и физическими страданиями может иметь вполне определенную нейробиологическую основу.
Эксперимент, позволивший изучить этот вопрос, провела команда психолога Итана Кросса из Мичиганского университета. В исследовании участвовали 40 человек, недавно переживших расставание по инициативе партнера. Все добровольцы продолжали остро реагировать на произошедшее, что позволило исследователям изучить мозговую активность в период наиболее сильных переживаний.
Во время эксперимента участников помещали в аппарат магнитно-резонансной томографии. Испытуемым поочередно показывали фотографию бывшего партнера и подвергали предплечье воздей ...>>
Научно доказана невозможность создания нейтринного лазера
16.09.2026
Лазер давно перестал быть исключительно лабораторной технологией: сегодня он используется в связи, медицине, промышленности и научных исследованиях. Поэтому физики периодически предлагают необычные варианты устройств, способных работать по аналогичным принципам, но с другими типами частиц. В 2025 году появилась идея создать лазер, формирующий направленный поток нейтрино. Однако последующий теоретический анализ показал, что привлекательная на первый взгляд концепция сталкивается не просто с техническими трудностями, а с фундаментальными законами квантовой физики.
Первоначальную концепцию предложили профессор Массачусетского технологического института (MIT) Джо Формаджио (Joe Formaggio) и Бен Джонс (Ben Jones) из Техасского университета в Арлингтоне. Согласно их замыслу, облако радиоактивных атомов следовало охладить до сверхнизких температур порядка нанокельвинов - миллиардных долей кельвина. В таких условиях атомы могли бы сформировать Бозе - Эйнштейновский конденсат, особое квантов ...>>
Индекс нижнего белья раскрыл состояние швейцарских почв
15.09.2026
Почва кажется обычной частью окружающего нас ландшафта, однако под ее поверхностью существует сложная экосистема, от состояния которой напрямую зависит жизнь человека. Миллиарды микроорганизмов, черви, грибы и другие обитатели почвы перерабатывают органические вещества и участвуют в круговороте питательных элементов. Чтобы привлечь внимание общества к этой мало заметной проблеме, исследователи из Цюрихского университета придумали весьма необычный эксперимент: они закопали более 2000 пар хлопкового нижнего белья в садах, на лугах, полях и газонах по всей Швейцарии.
Проект получил название "Доказательство в виде нижнего белья" и представлял собой не массовую шутку, а научный эксперимент, позволяющий наглядно оценить биологическую активность почвы. Исследователи помещали хлопковые изделия в землю, а примерно через два месяца извлекали их и сравнивали степень разрушения ткани. Некоторые образцы за это время практически исчезали, оставляя лишь отдельные фрагменты швов, тогда как на други ...>>
Случайная новость из Архива Революционное открытие для производства пива
27.03.2018
Для многих любителей пива горький вкус и отличительный хмельной аромат являются важнейшими атрибутами любимого напитка. Но хмель обходится очень дорого, его производство ежегодно только в Соединенных Штатах потребляет 100 миллиардов литров воды.
Чтобы обойти эти проблемы, ученые выяснили, как заварить "хмельное" пиво без использования... хмеля.
Биоинженеры создали генетически модифицированные дрожжи, которые синтезируют ароматические компоненты хмеля - терпеновые спирты гераниол и линалоол. В процессе приготовления пива с этими дрожжами хмель можно не добавлять, что значительно удешевляет и упрощает процесс производства. Двойное слепое тестирование экспериментальной партии напитка показало, что такое пиво обладает даже более выраженным вкусом и ароматом, чем американский эль, приготовленный традиционным способом.
Хмель придает пиву характерную горечь и аромат. Чтобы добиться нужного вкуса, хмель добавляют в сусло в процессе варки, а для придания аромата - на более поздних стадиях приготовления напитка; эту процедуру называют охмелением пива. Существует множество сортов хмеля, которые отличаются концентрацией ароматических компонентов. Однако даже в пределах одного сорта возможен разброс в содержании эфирных масел, и это одна из причин, почему характеристики пива бывает сложно стандартизировать.
Ароматическая фракция хмеля содержит множество компонентов, однако исследователи установили, что основной вклад в охмеление пива, по крайней мере, для сортов, популярных среди американских пивоваров, вносят две молекулы из класса терпенов - гераниол и линалоол. Эти вещества образуются из одного предшественника с участием двух разных ферментов-синтаз.
Биоинженеры из университета Калифорнии и института биоэнергетики в Эмеривилле (США) в сотрудничестве с калифорнийской пивоваренной компанией Lagunitas разработали технологию, позволяющую охмелять пиво без использования хмеля. Для этого в геном промышленного штамма дрожжей, используемого в пивоварении, встроили гены ферментов синтеза гераниола и линалоола. Кроме того, исследователи научились регулировать экспрессию этих генов, чтобы направленно изменять вкусовые качества пива.
Так как ферменты, участвующие в синтезе этих терпенов, непосредственно в хмеле до сих пор не идентифицированы, ученые проверили несколько генов синтаз линалоола и гераниола из других ароматных растений. Оказалось, что достаточный уровень активности в клетках дрожжей для двух этих веществ проявляет укороченная версия фермента из мяты и полноразмерный фермент из базилика. Для того, чтобы обеспечить синтез предшественника терпенов, биоинженерам пришлось также сверхэкспрессировать несколько собственных ферментов дрожжей. Для интеграции генетических кассет в ДНК дрожжей исследователи использовали систему CRISPR-Cas9.
Чтобы протестировать новую технологию на деле, авторы работы приготовили с каждым из штаммов небольшую опытную партию пива без использования хмеля. Для приготовления контрольных "традиционных" партий использовали хмель сорта Каскад с пяти разных американских ферм. Сравнение пива показало, что использование хмеля из разных мест приводит к разбросу в концентрациях терпенов, и, следовательно, к вариациям вкуса напитка. В то же время использование модифицированных дрожжей давало более стабильный результат.
В финальном эксперименте исследователи приготовили американский эль по классическому рецепту с использованием технологии "сухого охмеления", когда хмель добавляют в пиво уже на стадии брожения, либо с генетически модифицированными дрожжами. Дегустаторы в двойном слепом тестировании не заметили значимой разницы между наличием или отсутствием "сухого охмеления", однако опытное пиво, приготовленное с модифицированными дрожжами, явно отличалось хмельным ароматом.
|
Другие интересные новости:
▪ Акустический левитатор
▪ Накопитель Western Digital iNAND 7350 256 Гбайт для смартфонов
▪ Июль-2019 - самый жаркий месяц в истории метеонаблюдений
▪ Томаты растут и вялятся на ветке
▪ Новое лицо Nokia
Лента новостей науки и техники, новинок электроники
Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:
▪ раздел сайта Микроконтроллеры. Подборка статей
▪ статья Влеченье, род недуга. Крылатое выражение
▪ статья Сколько сейсмических толчков в год испытывает Земля? Подробный ответ
▪ статья Венерин башмачок. Легенды, выращивание, способы применения
▪ статья Усилитель на микросхеме TDA2004, 2х10 ватт. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники
▪ статья Изоляция электроустановок. Выбор изоляции по разрядным характеристикам. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники
Оставьте свой комментарий к этой статье:
Главная страница | Библиотека | Статьи | Карта сайта | Отзывы о сайте

www.diagram.com.ua
2000-2026