Бесплатная техническая библиотека

Ирга колосистая. Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Род, семейство, происхождение, ареал, химический состав, хозяйственное значение
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Ирга колосистая, Amelanchier spicata. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Amelanchier

Семейство: Розовые (Rosaceae)

Происхождение: Северное полушарие, Европа, Азия, Северная Америка.

Ареал: Ирга колосистая распространена в северных регионах Европы и Азии, а также в Северной Америке.

Химический состав: В плодах ирги колосистой содержится много фенолов, антоцианов и каротиноидов, а также витаминов С и Е.

Хозяйственное значение: Плоды ирги колосистой являются вкусными и питательными. Они употребляются для приготовления варенья, джемов, пирогов и других кондитерских изделий. Кроме того, растение используется в ландшафтном дизайне. В народной медицине плоды ирги колосистой применяются как лечебное средство при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, нарушениях обмена веществ и проблемах с сердечно-сосудистой системой.

Легенды и мифы: В некоторых народных традициях Северной Америки ирга колосистая может быть связана с мифологией и традициями местных народов. Ирга колосистая может быть символом красоты и элегантности благодаря своей изящной форме и красивым цветам. Ирга колосистая может быть символом вдохновения и творчества благодаря своей красоте и элегантности, которые могут вдохновлять на творческие идеи и проекты. В целом, ирга колосистая может быть символом красоты и элегантности, природы и окружающей среды, изменчивости и перемен, вдохновения и творчества, цикличности и перерождения.

Ирга колосистая, Amelanchier spicata. Описание, иллюстрации растения

Ирга колосистая, Amelanchier spicata. Ботаническое описание растения, ареал, способы применения, культивирование

Научное название рода Amelanchier, по-видимому, образовано от провансальского слова amelanche, указывающего на медовый вкус плодов. По другой гипотезе amelanchier (читается амелянчиер) - это провансальское название, которое произошло от amelanche - названия плодов одного из видов ирги - ирги круглолистной (Amelanchier ovalis). Слову приписывается кельтское происхождение.

Кустарник высотой до 4-8 м с прямостоячими стволиками и мощной системой гипогеогенных корневищ. Почки конусообразные, острые, красновато-коричневые. Верхушечная почка длиной 6-12 мм, боковые почки мельче и отклонены вбок. Почечные чешуи неопушенные, с золотисто-коричневой пленчатой каймой, по краю с длинными белыми реснитчатыми волосками.

Листья очередные, широкоэллиптические, яйцевидные или овальные, длиной 2,5-6 см, шириной 2-3,5 см. Верхушка листа коротко-заостренная, основание округленное или сердцевидное. Молодые листья оливково-зеленого цвета. Листья с нижней стороны в начале вегетации войлочные, позднее голые. По краю листа мелкие острые зубчики, не доходящие до основания пластинки, обычно 5-7 зубцов на 1 см длины. Листья без заметной осенней окраски. Прилистники линейные, опушенные, быстро опадающие.

Цветки многочисленные, белые. Диаметр цветка 16-24 мм. Чашелистики острые, продолговато-треугольные, длиной 2-3 мм. Лепестки длиной 6-10 мм, продолговато-овальные. В цветке 20 тычинок с голыми нитями, 5 столбиков пестиков срастаются примерно до половины. Завязь нижняя. Короткая и узкая кисть направлена вертикально, длиной 8-12 см с 4-10 цветками, напоминает колос. Особенно обильное цветение и плодоношение бывает на верхушечных побегах прошлого года.

Зрелые плоды пурпурно-черные с сизым налетом, при плодах сохраняются прямостоячие чашелистики, верхушка завязи густошерстистая. Тип плода - яблоко, диаметр - до 10 мм. Незрелые плоды - красные. В средней полосе Европы созревают в июле-августе. Семена распространяются птицами. Плоды употребляются в пищу свежими, перерабатываются на варенье, пастилу, желе, вино. Сухие плоды - составная часть компотов и киселей из сухофруктов, придающая им красивую окраску.

Высказана гипотеза, что ирга колосистая появилась в результате естественной гибридизации между европейским видом иргой круглолистной (Amelanchier ovalis) и завезенной в Европу иргой канадской (Amelanchier canadensis). По другой гипотезе, ирга колосистая возникла при гибридизации Amelanchier canadensis и Amelanchier stolonifera Weig. Последняя является низкорослым североамериканским кустарником, едва достигающим высоты 2 м, и по целому ряду признаков сходна с иргой колосистой.

Естественный ареал предка ирги колосистой занимает восточную часть Канады и США от о.Ньюфаундленд до штата Алабама, на запад до Миссури и Миннесоты, на юг до Южной Каролины. В Европе расселилась благодаря ее культивированию и разносу ее семян птицами.

Образует единичные вкрапления в подлесок лесных сообществ, лишь изредка формируя обширные заросли. Такие заросли, например, отмечены в Усманском бору в северной части Воронежской области. В них ирга подавляет возобновление не только аборигенных древесных пород, но даже и видов травянистого яруса. В странах Балтии вид вторгается в прибрежные области, занимая лесистые дюны. Быстрое распространение колосистой ирги может привести к угнетению роста сосны и изменению всего пейзажа. В Германии и Дании ирга колосистая встречается вдоль железных дорог, на обочинах шоссе, по опушкам дубовых лесов, на бедных сухих почвах.

Плоды содержат более 10 % сахара, 0,5-1 % органических кислот (в основном яблочную), провитамин А, витамины С (до 40 мг%) и группы В, кумарины, стерины, дубильные вещества (до 0,8 %), флавонолы (до 40 %), микроэлементы (медь, свинец, кобальт). Ирга по содержанию каротина более богата, чем вишня и ежевика, а по витамину С - чем яблоня, груша, персик, слива и виноград.

Плоды ирги имеют своеобразный вкус и используются как лакомство в свежем виде и для переработки. Из них приготавливают соки, желе, джем, повидло, пастилу, варенье, компоты, кисели, настойку, наливку, вино; плоды также сушат. Ирга сочетается в варенье почти со всеми ягодами и фруктами, но она поспевает раньше всех, поэтому ее можно собирать и замораживать, а потом готовить варенья в комбинации с другими фруктами. Ягоды ирги созревают постепенно, поэтому и собирать их надо порциями. Если лето дождливое, то иргу приходится собирать за 2-3 раза. При надавливании из зрелой ягоды вытекает сок. Спелую ягоду хранят вне холодильника не дольше 3-4 дней.

Поскольку ирга богата рутином (витамин Р), ее полезно употреблять людям с болезнями сердца. Этот витамин способствует укреплению кровеносных сосудов, очищает их стенки от холестериновых бляшек. Тем самым рутин предотвращает ломкость сосудов, возвращает им эластичность. Поэтому ягоды этого растения считаются одним из лучших средств для профилактики атеросклероза, инфаркта и инсульта.

Плоды ирги содержат комплекс биологически активных веществ, что и определяет их лечебные свойства при заболевании десен, глазных болезнях, расстройстве желудочно-кишечного тракта (как противовоспалительное средство). Ирга понижает кровяное давление и оказывает общеукрепляющее действие.

Сок ирги обладает вяжущим и противовоспалительным действием. Ирга используется для профилактики гиповитаминозов и авитаминозов. Также применяют для лечения печени, почек, сердца, желудка. Ирга нормализует сон и укрепляет организм. В ягодах содержатся бета-ситостерин, обладающий противосклеротическим действием.

На основе цветков растения готовят целебные средства, с помощью которых нормализуют работу сердца. Листья, кора кустарника обладают вяжущими, обволакивающими свойствами. Поэтому на их основе готовят препараты для лечения поносов и энтероколитов. Настой коры полезно пить при гипертонии. Из свежих, сушеных листьев готовят отвары, чаи, настойки. Их принимают при бессоннице, нервном перенапряжении, чтобы расслабиться и успокоиться.

Ягоды ирги в большом количестве не рекомендуется есть людям с пониженным давлением. Также есть сведения, что ирга противопоказана людям за рулем, т.к. обладают успокаивающим действием и водитель может уснуть на дороге.

Обильное цветение, вкусные и декоративные плоды, изысканная осенняя окраска листьев, нетребовательность к почвам, засухоустойчивость, скороплодность, быстрый рост, зимостойкость, ежегодное плодоношение - все это делает иргу очень привлекательным растением для садовода. В северных регионах является одним из надежных и выносливых подвоев для карликовых груш и яблонь.

В народной медицине сок используется для полоскания горла при ангинах, воспалении полости рта, отвары коры и листьев - как вяжущее и обволакивающее средство. Сок свежих плодов обладает вяжущими свойствами и используется как лечебный напиток при расстройствах кишечника.

В качестве плодового растения ирга известна в Европе с XVI века. Сначала ее возделывали в Англии, затем в Голландии. Ягоды шли на изготовление вина, напоминающего кагор. В XIX веке были осуществлены первые промышленные посадки в США и Канаде. Ирга там очень популярна и по сей день и культивируется как в приусадебных, так и в коммерческих садах. Центром селекционной работы на протяжении последних 60 лет является Канада, где получены сорта Альтаглоу с плодами белого цвета, крупноплодный Форестбург, ароматный Пембина, Смоуки с белыми ягодами. Хорошо зарекомендовали себя зимостойкие и сладкие Мунлейк, Нельсон, Старджион, Слейт, Регент, Хонивуд.

Размножают иргу посевом семян, черенкованием, корневой порослью и делением куста. Разрастание кустов идет за счет корневых отпрысков. Легко переносит стрижку, имея 15-20 и более ростовых побегов.

Ирга колосистая, Amelanchier spicata. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Для укрепления иммунной системы: используйте свежие ягоды ирги колосистой в качестве ингредиента для приготовления чая или отвара. Добавьте горсть ягод в кипяток и настаивайте 10-15 минут. Пейте по 1-2 стакана в день.
• Для лечения простуды: приготовьте отвар из коры ирги. Для этого залейте 2 столовые ложки измельченной коры 500 мл кипятка и настаивайте 30 минут. Пейте по 1 стакану в день.
• Для улучшения зрения: используйте ягоды ирги колосистой в качестве ингредиента для приготовления сока. Для этого измельчите ягоды и отжмите сок через марлю. Пейте 1-2 стакана сока в день.
• Для лечения кожных проблем: используйте масло из семян ирги колосистой для массажа кожи. Масло обладает противовоспалительными свойствами и помогает увлажнить кожу. Для приготовления масла смешайте 2 столовые ложки семян ирги с 100 мл оливкового масла и настаивайте 2-3 недели. Затем процедите и используйте масло для массажа.

Косметология:

• Для укрепления волос: используйте настой из коры ирги колосистой в качестве кондиционера для волос. Для этого залейте 2 столовые ложки измельченной коры 500 мл кипятка и настаивайте 30 минут. Затем используйте настой для ополаскивания волос после мытья.
• Для борьбы с морщинами: используйте маску из ягод ирги колосистой. Для приготовления маски измельчите ягоды ирги и добавьте 1 столовую ложку меда. Нанесите маску на лицо и оставьте на 15-20 минут.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Ирга колосистая, Amelanchier spicata. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Ирга колосистая (Amelanchier spicata) - это декоративный кустарник, который также используется в качестве пищевого и лекарственного растения.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению ирги колосистой:

Выращивание:

• Ирга колосистая предпочитает солнечное или полутенистое местоположение. Она может расти как на кислых, так и на щелочных почвах.
• Растения можно выращивать из семян, черенков или саженцев. Семена следует посеять весной, а черенки можно укоренить в течение летнего периода.
• Расстояние между растениями должно быть около 1-1,5 метра.
• Глубина посадки саженцев должна быть такой, чтобы корни оказались на уровне почвы.
• Посадку ирги колосистой лучше всего производить в осенний период.
• Ирга колосистая нуждается в регулярном поливе в периоды засухи и подкормке удобрениями весной и летом.
• Растения нуждаются в обрезке, чтобы сохранить форму и улучшить качество роста.
• Иргу колосистую следует защищать от сильных ветров и сильного мороза.

Заготовка:

• Ягоды ирги колосистой можно использовать для приготовления варенья, джема, сока и других консервированных продуктов.
• Ягоды лучше всего собирать после первых осенних заморозков. Их следует тщательно промыть, удалить косточки и использовать для приготовления пищевых продуктов.

Хранение:

• Свежие ягоды ирги колосистой можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней.
• Для более длительного хранения ягоды можно заморозить или сушить.
• Сушеные ягоды следует хранить в прохладном и сухом месте в контейнерах или пакетах.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Купальница

▪ Астрагал

▪ Маранта (вест-индский арроурут)

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Хорошо управляемые луга могут компенсировать выбросы от скота 15.02.2026

Животноводство, особенно разведение крупного рогатого скота, часто обвиняют в значительном вкладе в глобальное потепление из-за мощного парникового газа - метана, который выделяется при пищеварении у жвачных животных. Это вызывает острые политические споры и призывы к сокращению потребления мяса. Однако ученые напоминают, что полная картина климатического воздействия отрасли не ограничивается только выбросами от животных: огромную роль играет окружающая экосистема - пастбища, почва и растительность, которые способны активно поглощать углекислый газ из атмосферы. Исследователи из Университета Небраски-Линкольна решили глубже изучить этот баланс. Группа под руководством профессора Галена Эриксона сосредоточилась на том, как правильно организованные пастбища накапливают углерод в растениях и грунте благодаря естественным процессам, стимулируемым выпасом скота. Ученые подчеркивают, что при достаточном уровне осадков и грамотном управлении такие луга превращаются в мощные природные погло ...>>

NASA тестирует инновационную технологию крыла 15.02.2026

Коммерческая авиация ежегодно расходует колоссальные объемы керосина, что сказывается не только на бюджете авиакомпаний, но и на состоянии окружающей среды. В 2024 году глобальные затраты на авиационное топливо достигли 291 миллиарда долларов, и эта сумма продолжает расти. Чтобы справиться с этими вызовами, NASA активно работает над технологиями, способными заметно повысить аэродинамическую эффективность самолетов. Одним из самых перспективных направлений стало создание специальной конструкции крыла, которая максимизирует естественный ламинарный поток воздуха и минимизирует сопротивление. В январе 2026 года специалисты NASA Armstrong Flight Research Center успешно провели важный этап наземных испытаний концепции Crossflow Attenuated Natural Laminar Flow (CATNLF). Для эксперимента под фюзеляж исследовательского самолета F-15B закрепили вертикально ориентированную масштабную модель высотой около 0,9 м (3 фута), напоминающую узкий киль. Такая компоновка позволила подвергнуть прототип р ...>>

Забота о внуках очень полезна для здоровья мозга 14.02.2026

Общение между поколениями приносит радость всей семье, но мало кто задумывается, насколько активно бабушки и дедушки, заботящиеся о внуках, поддерживают свою умственную форму. Регулярное взаимодействие с детьми стимулирует мозг пожилых людей, помогая сохранять память, скорость мышления и общую когнитивную активность. Новые научные данные подтверждают, что такая добровольная помощь не только важна для общества, но и может замедлять возрастные изменения в мозге. Исследователи из Тилбургского университета в Нидерландах провели анализ, чтобы понять, приносит ли уход за внуками реальную пользу здоровью пожилых людей. Ведущий автор работы Флавия Черечес отметила, что многие бабушки и дедушки регулярно присматривают за детьми, и оставался открытым вопрос, насколько это положительно сказывается на их собственном благополучии, особенно в плане когнитивных функций. Ученые поставили цель выяснить, способен ли регулярный уход за внуками замедлить снижение памяти и других умственных способ ...>>

Случайная новость из Архива Фуллерен не проведет ток 25.12.2009 Электрический ток между двумя соприкасающимися фуллеренами идет плохо, установили немецкие физики. В будущем микросхемы собираются делать из отдельных молекул, скорее всего, из углеродных нанотрубок. А располагать их на подложке будут весьма плотно, ведь задача в том и состоит, чтобы создать сверхминиатюрные устройства. Насколько плотно можно их упаковать, не опасаясь за перетекание электрического тока в неположенных направлениях? Ответ на этот вопрос нашли физики из Кильского университета во главе с профессором Рихардом Берндтом. Они провели следующий тонкий опыт. С помощью зонда туннельного микроскопа подцепили один фуллереновый шарик и доставили в заранее намеченное место. Затем подцепили вторую такую же молекулу и вплотную придвинули к первой. Точность перемещения при этом составила несколько триллионных долей метра. Пропустив через получившуюся пару электрический ток, исследователи обнаружили, что проводимость низка: в сто раз меньше, чем у самой молекулы фуллерена. Значит, при создании наносхем особая изоляция нанотрубочных проводов не понадобится.

Другие интересные новости:

▪ 90 нм и даже 65 нм от SAMSUNG ELECTRONICS

▪ Размораживание поверхности за секунду

▪ Ловушка для вихря

▪ Контроллеры для цифрового управления источниками питания

▪ Индустриальный безвентиляторный компьютер умещается на ладони

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Строителю, домашнему мастеру. Подборка статей

▪ статья Рукой подать. Крылатое выражение

▪ статья Какие витамины нам нужны? Подробный ответ

▪ статья Специалист по налогам. Должностная инструкция

▪ статья Сигнализатор поклевки. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Блок питания / зарядное устройство, 20 вольт 5 ампер. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026