Бесплатная техническая библиотека

Ирга колосистая. Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Род, семейство, происхождение, ареал, химический состав, хозяйственное значение
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Ирга колосистая, Amelanchier spicata. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Amelanchier

Семейство: Розовые (Rosaceae)

Происхождение: Северное полушарие, Европа, Азия, Северная Америка.

Ареал: Ирга колосистая распространена в северных регионах Европы и Азии, а также в Северной Америке.

Химический состав: В плодах ирги колосистой содержится много фенолов, антоцианов и каротиноидов, а также витаминов С и Е.

Хозяйственное значение: Плоды ирги колосистой являются вкусными и питательными. Они употребляются для приготовления варенья, джемов, пирогов и других кондитерских изделий. Кроме того, растение используется в ландшафтном дизайне. В народной медицине плоды ирги колосистой применяются как лечебное средство при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, нарушениях обмена веществ и проблемах с сердечно-сосудистой системой.

Легенды и мифы: В некоторых народных традициях Северной Америки ирга колосистая может быть связана с мифологией и традициями местных народов. Ирга колосистая может быть символом красоты и элегантности благодаря своей изящной форме и красивым цветам. Ирга колосистая может быть символом вдохновения и творчества благодаря своей красоте и элегантности, которые могут вдохновлять на творческие идеи и проекты. В целом, ирга колосистая может быть символом красоты и элегантности, природы и окружающей среды, изменчивости и перемен, вдохновения и творчества, цикличности и перерождения.

Ирга колосистая, Amelanchier spicata. Описание, иллюстрации растения

Ирга колосистая, Amelanchier spicata. Ботаническое описание растения, ареал, способы применения, культивирование

Научное название рода Amelanchier, по-видимому, образовано от провансальского слова amelanche, указывающего на медовый вкус плодов. По другой гипотезе amelanchier (читается амелянчиер) - это провансальское название, которое произошло от amelanche - названия плодов одного из видов ирги - ирги круглолистной (Amelanchier ovalis). Слову приписывается кельтское происхождение.

Кустарник высотой до 4-8 м с прямостоячими стволиками и мощной системой гипогеогенных корневищ. Почки конусообразные, острые, красновато-коричневые. Верхушечная почка длиной 6-12 мм, боковые почки мельче и отклонены вбок. Почечные чешуи неопушенные, с золотисто-коричневой пленчатой каймой, по краю с длинными белыми реснитчатыми волосками.

Листья очередные, широкоэллиптические, яйцевидные или овальные, длиной 2,5-6 см, шириной 2-3,5 см. Верхушка листа коротко-заостренная, основание округленное или сердцевидное. Молодые листья оливково-зеленого цвета. Листья с нижней стороны в начале вегетации войлочные, позднее голые. По краю листа мелкие острые зубчики, не доходящие до основания пластинки, обычно 5-7 зубцов на 1 см длины. Листья без заметной осенней окраски. Прилистники линейные, опушенные, быстро опадающие.

Цветки многочисленные, белые. Диаметр цветка 16-24 мм. Чашелистики острые, продолговато-треугольные, длиной 2-3 мм. Лепестки длиной 6-10 мм, продолговато-овальные. В цветке 20 тычинок с голыми нитями, 5 столбиков пестиков срастаются примерно до половины. Завязь нижняя. Короткая и узкая кисть направлена вертикально, длиной 8-12 см с 4-10 цветками, напоминает колос. Особенно обильное цветение и плодоношение бывает на верхушечных побегах прошлого года.

Зрелые плоды пурпурно-черные с сизым налетом, при плодах сохраняются прямостоячие чашелистики, верхушка завязи густошерстистая. Тип плода - яблоко, диаметр - до 10 мм. Незрелые плоды - красные. В средней полосе Европы созревают в июле-августе. Семена распространяются птицами. Плоды употребляются в пищу свежими, перерабатываются на варенье, пастилу, желе, вино. Сухие плоды - составная часть компотов и киселей из сухофруктов, придающая им красивую окраску.

Высказана гипотеза, что ирга колосистая появилась в результате естественной гибридизации между европейским видом иргой круглолистной (Amelanchier ovalis) и завезенной в Европу иргой канадской (Amelanchier canadensis). По другой гипотезе, ирга колосистая возникла при гибридизации Amelanchier canadensis и Amelanchier stolonifera Weig. Последняя является низкорослым североамериканским кустарником, едва достигающим высоты 2 м, и по целому ряду признаков сходна с иргой колосистой.

Естественный ареал предка ирги колосистой занимает восточную часть Канады и США от о.Ньюфаундленд до штата Алабама, на запад до Миссури и Миннесоты, на юг до Южной Каролины. В Европе расселилась благодаря ее культивированию и разносу ее семян птицами.

Образует единичные вкрапления в подлесок лесных сообществ, лишь изредка формируя обширные заросли. Такие заросли, например, отмечены в Усманском бору в северной части Воронежской области. В них ирга подавляет возобновление не только аборигенных древесных пород, но даже и видов травянистого яруса. В странах Балтии вид вторгается в прибрежные области, занимая лесистые дюны. Быстрое распространение колосистой ирги может привести к угнетению роста сосны и изменению всего пейзажа. В Германии и Дании ирга колосистая встречается вдоль железных дорог, на обочинах шоссе, по опушкам дубовых лесов, на бедных сухих почвах.

Плоды содержат более 10 % сахара, 0,5-1 % органических кислот (в основном яблочную), провитамин А, витамины С (до 40 мг%) и группы В, кумарины, стерины, дубильные вещества (до 0,8 %), флавонолы (до 40 %), микроэлементы (медь, свинец, кобальт). Ирга по содержанию каротина более богата, чем вишня и ежевика, а по витамину С - чем яблоня, груша, персик, слива и виноград.

Плоды ирги имеют своеобразный вкус и используются как лакомство в свежем виде и для переработки. Из них приготавливают соки, желе, джем, повидло, пастилу, варенье, компоты, кисели, настойку, наливку, вино; плоды также сушат. Ирга сочетается в варенье почти со всеми ягодами и фруктами, но она поспевает раньше всех, поэтому ее можно собирать и замораживать, а потом готовить варенья в комбинации с другими фруктами. Ягоды ирги созревают постепенно, поэтому и собирать их надо порциями. Если лето дождливое, то иргу приходится собирать за 2-3 раза. При надавливании из зрелой ягоды вытекает сок. Спелую ягоду хранят вне холодильника не дольше 3-4 дней.

Поскольку ирга богата рутином (витамин Р), ее полезно употреблять людям с болезнями сердца. Этот витамин способствует укреплению кровеносных сосудов, очищает их стенки от холестериновых бляшек. Тем самым рутин предотвращает ломкость сосудов, возвращает им эластичность. Поэтому ягоды этого растения считаются одним из лучших средств для профилактики атеросклероза, инфаркта и инсульта.

Плоды ирги содержат комплекс биологически активных веществ, что и определяет их лечебные свойства при заболевании десен, глазных болезнях, расстройстве желудочно-кишечного тракта (как противовоспалительное средство). Ирга понижает кровяное давление и оказывает общеукрепляющее действие.

Сок ирги обладает вяжущим и противовоспалительным действием. Ирга используется для профилактики гиповитаминозов и авитаминозов. Также применяют для лечения печени, почек, сердца, желудка. Ирга нормализует сон и укрепляет организм. В ягодах содержатся бета-ситостерин, обладающий противосклеротическим действием.

На основе цветков растения готовят целебные средства, с помощью которых нормализуют работу сердца. Листья, кора кустарника обладают вяжущими, обволакивающими свойствами. Поэтому на их основе готовят препараты для лечения поносов и энтероколитов. Настой коры полезно пить при гипертонии. Из свежих, сушеных листьев готовят отвары, чаи, настойки. Их принимают при бессоннице, нервном перенапряжении, чтобы расслабиться и успокоиться.

Ягоды ирги в большом количестве не рекомендуется есть людям с пониженным давлением. Также есть сведения, что ирга противопоказана людям за рулем, т.к. обладают успокаивающим действием и водитель может уснуть на дороге.

Обильное цветение, вкусные и декоративные плоды, изысканная осенняя окраска листьев, нетребовательность к почвам, засухоустойчивость, скороплодность, быстрый рост, зимостойкость, ежегодное плодоношение - все это делает иргу очень привлекательным растением для садовода. В северных регионах является одним из надежных и выносливых подвоев для карликовых груш и яблонь.

В народной медицине сок используется для полоскания горла при ангинах, воспалении полости рта, отвары коры и листьев - как вяжущее и обволакивающее средство. Сок свежих плодов обладает вяжущими свойствами и используется как лечебный напиток при расстройствах кишечника.

В качестве плодового растения ирга известна в Европе с XVI века. Сначала ее возделывали в Англии, затем в Голландии. Ягоды шли на изготовление вина, напоминающего кагор. В XIX веке были осуществлены первые промышленные посадки в США и Канаде. Ирга там очень популярна и по сей день и культивируется как в приусадебных, так и в коммерческих садах. Центром селекционной работы на протяжении последних 60 лет является Канада, где получены сорта Альтаглоу с плодами белого цвета, крупноплодный Форестбург, ароматный Пембина, Смоуки с белыми ягодами. Хорошо зарекомендовали себя зимостойкие и сладкие Мунлейк, Нельсон, Старджион, Слейт, Регент, Хонивуд.

Размножают иргу посевом семян, черенкованием, корневой порослью и делением куста. Разрастание кустов идет за счет корневых отпрысков. Легко переносит стрижку, имея 15-20 и более ростовых побегов.

Ирга колосистая, Amelanchier spicata. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Для укрепления иммунной системы: используйте свежие ягоды ирги колосистой в качестве ингредиента для приготовления чая или отвара. Добавьте горсть ягод в кипяток и настаивайте 10-15 минут. Пейте по 1-2 стакана в день.
• Для лечения простуды: приготовьте отвар из коры ирги. Для этого залейте 2 столовые ложки измельченной коры 500 мл кипятка и настаивайте 30 минут. Пейте по 1 стакану в день.
• Для улучшения зрения: используйте ягоды ирги колосистой в качестве ингредиента для приготовления сока. Для этого измельчите ягоды и отжмите сок через марлю. Пейте 1-2 стакана сока в день.
• Для лечения кожных проблем: используйте масло из семян ирги колосистой для массажа кожи. Масло обладает противовоспалительными свойствами и помогает увлажнить кожу. Для приготовления масла смешайте 2 столовые ложки семян ирги с 100 мл оливкового масла и настаивайте 2-3 недели. Затем процедите и используйте масло для массажа.

Косметология:

• Для укрепления волос: используйте настой из коры ирги колосистой в качестве кондиционера для волос. Для этого залейте 2 столовые ложки измельченной коры 500 мл кипятка и настаивайте 30 минут. Затем используйте настой для ополаскивания волос после мытья.
• Для борьбы с морщинами: используйте маску из ягод ирги колосистой. Для приготовления маски измельчите ягоды ирги и добавьте 1 столовую ложку меда. Нанесите маску на лицо и оставьте на 15-20 минут.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Ирга колосистая, Amelanchier spicata. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Ирга колосистая (Amelanchier spicata) - это декоративный кустарник, который также используется в качестве пищевого и лекарственного растения.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению ирги колосистой:

Выращивание:

• Ирга колосистая предпочитает солнечное или полутенистое местоположение. Она может расти как на кислых, так и на щелочных почвах.
• Растения можно выращивать из семян, черенков или саженцев. Семена следует посеять весной, а черенки можно укоренить в течение летнего периода.
• Расстояние между растениями должно быть около 1-1,5 метра.
• Глубина посадки саженцев должна быть такой, чтобы корни оказались на уровне почвы.
• Посадку ирги колосистой лучше всего производить в осенний период.
• Ирга колосистая нуждается в регулярном поливе в периоды засухи и подкормке удобрениями весной и летом.
• Растения нуждаются в обрезке, чтобы сохранить форму и улучшить качество роста.
• Иргу колосистую следует защищать от сильных ветров и сильного мороза.

Заготовка:

• Ягоды ирги колосистой можно использовать для приготовления варенья, джема, сока и других консервированных продуктов.
• Ягоды лучше всего собирать после первых осенних заморозков. Их следует тщательно промыть, удалить косточки и использовать для приготовления пищевых продуктов.

Хранение:

• Свежие ягоды ирги колосистой можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней.
• Для более длительного хранения ягоды можно заморозить или сушить.
• Сушеные ягоды следует хранить в прохладном и сухом месте в контейнерах или пакетах.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Кипарис

▪ Каянус (голубиный горох)

▪ Плаун булавовидный

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Оптимальная продолжительность сна 12.11.2025

Сон играет ключевую роль в поддержании здоровья, когнитивных функций и общего самочувствия. Несмотря на широко распространенный стереотип о восьмичасовом сне, последние исследования показывают, что оптимальная продолжительность сна для большинства здоровых взрослых ближе к семи часам. Эволюционный биолог из Гарварда, Дэниел Э. Либерман, утверждает, что традиционная норма восьми часов сна - это скорее культурное наследие индустриальной эпохи, чем биологическая необходимость. По его словам, полевые исследования, проведенные в сообществах, не использующих электричество, показывают, что средняя продолжительность сна составляет 6-7 часов, что значительно отличается от общепринятого стандарта. Современные эпидемиологические данные подтверждают этот взгляд. Исследования выявили так называемую "U-образную кривую" зависимости между продолжительностью сна и рисками для здоровья. Минимальные показатели заболеваемости и смертности наблюдаются именно у людей, спящих около семи часов в сутки. ...>>

Дефицит кислорода усиливает выброс закиси азота 12.11.2025

Парниковые газы играют ключевую роль в изменении климата, а закись азота (N2O) - один из наиболее опасных среди них. Этот газ не только втрое сильнее углекислого газа в удержании тепла, но и разрушает озоновый слой. Недавнее исследование американских ученых показало, что микробы в зонах с низким содержанием кислорода активно производят N2O, усиливая глобальные климатические риски. Команда из Университета Пенсильвании изучала прибрежные воды у Сан-Диего и провела наблюдения на глубинах от 40 до 120 метров в Восточной тропической северной части Тихого океана - одной из крупнейших зон дефицита кислорода. Исследователи сосредоточились на том, как морские микроорганизмы превращают нитраты в закись азота. В ходе работы выяснилось, что существует два пути образования N2O. Один путь начинается с нитрата, другой - с нитрита. На первый взгляд более короткий путь должен быть эффективнее, однако микробы, использующие нитрат, продуцируют больше газа, поскольку этот "сырьевой" источник более д ...>>

Омега-3 помогают молодым кораллам выживать 11.11.2025

Сохранение коралловых рифов становится все более актуальной задачей в условиях глобального изменения климата. Молодые кораллы особенно уязвимы на ранних стадиях развития, когда стрессовые условия и нехватка питательных веществ могут привести к высокой смертности. Недавнее исследование ученых из Технологического университета Сиднея показывает, что специальные пищевые добавки способны существенно повысить выживаемость личинок кораллов. В ходе работы исследователи разработали особый состав "детского питания" для коралловых личинок. В него вошли масла, богатые омега-3 жирными кислотами, а также важные стерины, необходимые для формирования клеточных мембран. Личинки, получавшие эти добавки, развивались быстрее, становились крепче и демонстрировали более высокую устойчивость к стрессовым факторам. Особое внимание ученые уделили липидам. Анализ показал, что личинки активно усваивают эти вещества, что напрямую влияет на их жизнеспособность. Стерины, содержащиеся в корме, повышают устойчи ...>>

Случайная новость из Архива Новая микросхема ферроэлектрической памяти FM25L16 29.01.2005 Фирмой RAMTRON объявлено о выпуске новой микросхемы ферроэлектрической памяти FM25L16, которая работает с напряжением питания всего 3 В и развивает быстродействие до 20 МГц. Микросхема имеет последовательный интерфейс SPI и предназначена, прежде всего, для автомобильных применений.

Другие интересные новости:

▪ Перемещение предметов лучами света

▪ Новые видеокамеры JVC вместо пленки используют жесткие диски

▪ Многофункциональная платформа Intrinsyc Open-Q 660

▪ Снижение высоты полета самолетов поможет экологии

▪ Бутылки из бумаги

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Радиоуправление. Подборка статей

▪ статья Пилотный проект. Крылатое выражение

▪ статья Как появились колыбельные? Подробный ответ

▪ статья Электромеханик связи при эксплуатации АСЦО. Типовая инструкция по охране труда

▪ статья Силовые модули. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Выпрямитель с малым уровнем пульсаций. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2025