Бесплатная техническая библиотека

Ирга колосистая. Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Род, семейство, происхождение, ареал, химический состав, хозяйственное значение
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Ирга колосистая, Amelanchier spicata. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Amelanchier

Семейство: Розовые (Rosaceae)

Происхождение: Северное полушарие, Европа, Азия, Северная Америка.

Ареал: Ирга колосистая распространена в северных регионах Европы и Азии, а также в Северной Америке.

Химический состав: В плодах ирги колосистой содержится много фенолов, антоцианов и каротиноидов, а также витаминов С и Е.

Хозяйственное значение: Плоды ирги колосистой являются вкусными и питательными. Они употребляются для приготовления варенья, джемов, пирогов и других кондитерских изделий. Кроме того, растение используется в ландшафтном дизайне. В народной медицине плоды ирги колосистой применяются как лечебное средство при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, нарушениях обмена веществ и проблемах с сердечно-сосудистой системой.

Легенды и мифы: В некоторых народных традициях Северной Америки ирга колосистая может быть связана с мифологией и традициями местных народов. Ирга колосистая может быть символом красоты и элегантности благодаря своей изящной форме и красивым цветам. Ирга колосистая может быть символом вдохновения и творчества благодаря своей красоте и элегантности, которые могут вдохновлять на творческие идеи и проекты. В целом, ирга колосистая может быть символом красоты и элегантности, природы и окружающей среды, изменчивости и перемен, вдохновения и творчества, цикличности и перерождения.

Ирга колосистая, Amelanchier spicata. Описание, иллюстрации растения

Ирга колосистая, Amelanchier spicata. Ботаническое описание растения, ареал, способы применения, культивирование

Научное название рода Amelanchier, по-видимому, образовано от провансальского слова amelanche, указывающего на медовый вкус плодов. По другой гипотезе amelanchier (читается амелянчиер) - это провансальское название, которое произошло от amelanche - названия плодов одного из видов ирги - ирги круглолистной (Amelanchier ovalis). Слову приписывается кельтское происхождение.

Кустарник высотой до 4-8 м с прямостоячими стволиками и мощной системой гипогеогенных корневищ. Почки конусообразные, острые, красновато-коричневые. Верхушечная почка длиной 6-12 мм, боковые почки мельче и отклонены вбок. Почечные чешуи неопушенные, с золотисто-коричневой пленчатой каймой, по краю с длинными белыми реснитчатыми волосками.

Листья очередные, широкоэллиптические, яйцевидные или овальные, длиной 2,5-6 см, шириной 2-3,5 см. Верхушка листа коротко-заостренная, основание округленное или сердцевидное. Молодые листья оливково-зеленого цвета. Листья с нижней стороны в начале вегетации войлочные, позднее голые. По краю листа мелкие острые зубчики, не доходящие до основания пластинки, обычно 5-7 зубцов на 1 см длины. Листья без заметной осенней окраски. Прилистники линейные, опушенные, быстро опадающие.

Цветки многочисленные, белые. Диаметр цветка 16-24 мм. Чашелистики острые, продолговато-треугольные, длиной 2-3 мм. Лепестки длиной 6-10 мм, продолговато-овальные. В цветке 20 тычинок с голыми нитями, 5 столбиков пестиков срастаются примерно до половины. Завязь нижняя. Короткая и узкая кисть направлена вертикально, длиной 8-12 см с 4-10 цветками, напоминает колос. Особенно обильное цветение и плодоношение бывает на верхушечных побегах прошлого года.

Зрелые плоды пурпурно-черные с сизым налетом, при плодах сохраняются прямостоячие чашелистики, верхушка завязи густошерстистая. Тип плода - яблоко, диаметр - до 10 мм. Незрелые плоды - красные. В средней полосе Европы созревают в июле-августе. Семена распространяются птицами. Плоды употребляются в пищу свежими, перерабатываются на варенье, пастилу, желе, вино. Сухие плоды - составная часть компотов и киселей из сухофруктов, придающая им красивую окраску.

Высказана гипотеза, что ирга колосистая появилась в результате естественной гибридизации между европейским видом иргой круглолистной (Amelanchier ovalis) и завезенной в Европу иргой канадской (Amelanchier canadensis). По другой гипотезе, ирга колосистая возникла при гибридизации Amelanchier canadensis и Amelanchier stolonifera Weig. Последняя является низкорослым североамериканским кустарником, едва достигающим высоты 2 м, и по целому ряду признаков сходна с иргой колосистой.

Естественный ареал предка ирги колосистой занимает восточную часть Канады и США от о.Ньюфаундленд до штата Алабама, на запад до Миссури и Миннесоты, на юг до Южной Каролины. В Европе расселилась благодаря ее культивированию и разносу ее семян птицами.

Образует единичные вкрапления в подлесок лесных сообществ, лишь изредка формируя обширные заросли. Такие заросли, например, отмечены в Усманском бору в северной части Воронежской области. В них ирга подавляет возобновление не только аборигенных древесных пород, но даже и видов травянистого яруса. В странах Балтии вид вторгается в прибрежные области, занимая лесистые дюны. Быстрое распространение колосистой ирги может привести к угнетению роста сосны и изменению всего пейзажа. В Германии и Дании ирга колосистая встречается вдоль железных дорог, на обочинах шоссе, по опушкам дубовых лесов, на бедных сухих почвах.

Плоды содержат более 10 % сахара, 0,5-1 % органических кислот (в основном яблочную), провитамин А, витамины С (до 40 мг%) и группы В, кумарины, стерины, дубильные вещества (до 0,8 %), флавонолы (до 40 %), микроэлементы (медь, свинец, кобальт). Ирга по содержанию каротина более богата, чем вишня и ежевика, а по витамину С - чем яблоня, груша, персик, слива и виноград.

Плоды ирги имеют своеобразный вкус и используются как лакомство в свежем виде и для переработки. Из них приготавливают соки, желе, джем, повидло, пастилу, варенье, компоты, кисели, настойку, наливку, вино; плоды также сушат. Ирга сочетается в варенье почти со всеми ягодами и фруктами, но она поспевает раньше всех, поэтому ее можно собирать и замораживать, а потом готовить варенья в комбинации с другими фруктами. Ягоды ирги созревают постепенно, поэтому и собирать их надо порциями. Если лето дождливое, то иргу приходится собирать за 2-3 раза. При надавливании из зрелой ягоды вытекает сок. Спелую ягоду хранят вне холодильника не дольше 3-4 дней.

Поскольку ирга богата рутином (витамин Р), ее полезно употреблять людям с болезнями сердца. Этот витамин способствует укреплению кровеносных сосудов, очищает их стенки от холестериновых бляшек. Тем самым рутин предотвращает ломкость сосудов, возвращает им эластичность. Поэтому ягоды этого растения считаются одним из лучших средств для профилактики атеросклероза, инфаркта и инсульта.

Плоды ирги содержат комплекс биологически активных веществ, что и определяет их лечебные свойства при заболевании десен, глазных болезнях, расстройстве желудочно-кишечного тракта (как противовоспалительное средство). Ирга понижает кровяное давление и оказывает общеукрепляющее действие.

Сок ирги обладает вяжущим и противовоспалительным действием. Ирга используется для профилактики гиповитаминозов и авитаминозов. Также применяют для лечения печени, почек, сердца, желудка. Ирга нормализует сон и укрепляет организм. В ягодах содержатся бета-ситостерин, обладающий противосклеротическим действием.

На основе цветков растения готовят целебные средства, с помощью которых нормализуют работу сердца. Листья, кора кустарника обладают вяжущими, обволакивающими свойствами. Поэтому на их основе готовят препараты для лечения поносов и энтероколитов. Настой коры полезно пить при гипертонии. Из свежих, сушеных листьев готовят отвары, чаи, настойки. Их принимают при бессоннице, нервном перенапряжении, чтобы расслабиться и успокоиться.

Ягоды ирги в большом количестве не рекомендуется есть людям с пониженным давлением. Также есть сведения, что ирга противопоказана людям за рулем, т.к. обладают успокаивающим действием и водитель может уснуть на дороге.

Обильное цветение, вкусные и декоративные плоды, изысканная осенняя окраска листьев, нетребовательность к почвам, засухоустойчивость, скороплодность, быстрый рост, зимостойкость, ежегодное плодоношение - все это делает иргу очень привлекательным растением для садовода. В северных регионах является одним из надежных и выносливых подвоев для карликовых груш и яблонь.

В народной медицине сок используется для полоскания горла при ангинах, воспалении полости рта, отвары коры и листьев - как вяжущее и обволакивающее средство. Сок свежих плодов обладает вяжущими свойствами и используется как лечебный напиток при расстройствах кишечника.

В качестве плодового растения ирга известна в Европе с XVI века. Сначала ее возделывали в Англии, затем в Голландии. Ягоды шли на изготовление вина, напоминающего кагор. В XIX веке были осуществлены первые промышленные посадки в США и Канаде. Ирга там очень популярна и по сей день и культивируется как в приусадебных, так и в коммерческих садах. Центром селекционной работы на протяжении последних 60 лет является Канада, где получены сорта Альтаглоу с плодами белого цвета, крупноплодный Форестбург, ароматный Пембина, Смоуки с белыми ягодами. Хорошо зарекомендовали себя зимостойкие и сладкие Мунлейк, Нельсон, Старджион, Слейт, Регент, Хонивуд.

Размножают иргу посевом семян, черенкованием, корневой порослью и делением куста. Разрастание кустов идет за счет корневых отпрысков. Легко переносит стрижку, имея 15-20 и более ростовых побегов.

Ирга колосистая, Amelanchier spicata. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Для укрепления иммунной системы: используйте свежие ягоды ирги колосистой в качестве ингредиента для приготовления чая или отвара. Добавьте горсть ягод в кипяток и настаивайте 10-15 минут. Пейте по 1-2 стакана в день.
• Для лечения простуды: приготовьте отвар из коры ирги. Для этого залейте 2 столовые ложки измельченной коры 500 мл кипятка и настаивайте 30 минут. Пейте по 1 стакану в день.
• Для улучшения зрения: используйте ягоды ирги колосистой в качестве ингредиента для приготовления сока. Для этого измельчите ягоды и отжмите сок через марлю. Пейте 1-2 стакана сока в день.
• Для лечения кожных проблем: используйте масло из семян ирги колосистой для массажа кожи. Масло обладает противовоспалительными свойствами и помогает увлажнить кожу. Для приготовления масла смешайте 2 столовые ложки семян ирги с 100 мл оливкового масла и настаивайте 2-3 недели. Затем процедите и используйте масло для массажа.

Косметология:

• Для укрепления волос: используйте настой из коры ирги колосистой в качестве кондиционера для волос. Для этого залейте 2 столовые ложки измельченной коры 500 мл кипятка и настаивайте 30 минут. Затем используйте настой для ополаскивания волос после мытья.
• Для борьбы с морщинами: используйте маску из ягод ирги колосистой. Для приготовления маски измельчите ягоды ирги и добавьте 1 столовую ложку меда. Нанесите маску на лицо и оставьте на 15-20 минут.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Ирга колосистая, Amelanchier spicata. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Ирга колосистая (Amelanchier spicata) - это декоративный кустарник, который также используется в качестве пищевого и лекарственного растения.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению ирги колосистой:

Выращивание:

• Ирга колосистая предпочитает солнечное или полутенистое местоположение. Она может расти как на кислых, так и на щелочных почвах.
• Растения можно выращивать из семян, черенков или саженцев. Семена следует посеять весной, а черенки можно укоренить в течение летнего периода.
• Расстояние между растениями должно быть около 1-1,5 метра.
• Глубина посадки саженцев должна быть такой, чтобы корни оказались на уровне почвы.
• Посадку ирги колосистой лучше всего производить в осенний период.
• Ирга колосистая нуждается в регулярном поливе в периоды засухи и подкормке удобрениями весной и летом.
• Растения нуждаются в обрезке, чтобы сохранить форму и улучшить качество роста.
• Иргу колосистую следует защищать от сильных ветров и сильного мороза.

Заготовка:

• Ягоды ирги колосистой можно использовать для приготовления варенья, джема, сока и других консервированных продуктов.
• Ягоды лучше всего собирать после первых осенних заморозков. Их следует тщательно промыть, удалить косточки и использовать для приготовления пищевых продуктов.

Хранение:

• Свежие ягоды ирги колосистой можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней.
• Для более длительного хранения ягоды можно заморозить или сушить.
• Сушеные ягоды следует хранить в прохладном и сухом месте в контейнерах или пакетах.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Кедр сибирский (сосна сибирская)

▪ Полынь горькая (полынь-абсент)

▪ Киви (актинидия китайская, актинидия деликатесная, китайский крыжовник)

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Кислотность океана разрушает зубы акул 03.10.2025

Мировые океаны выполняют важнейшую функцию - они поглощают около трети углекислого газа, выбрасываемого в атмосферу. Это помогает замедлять темпы глобального потепления, но имеет и обратную сторону. Растворяясь в воде, CO2 образует угольную кислоту, которая повышает концентрацию водородных ионов и приводит к снижению pH. Вода становится более кислой, а последствия этого процесса уже заметны для морских экосистем. Средний показатель кислотности океана сейчас равен примерно 8,1, тогда как еще недавно за условную норму брали значение 8,2. По прогнозам, к 2300 году уровень может упасть до 7,3 - это сделает океан почти в десять раз кислее нынешнего состояния. Для обитателей морей подобные изменения означают не просто сдвиг химического равновесия, а реальную угрозу физиологическим процессам, начиная от формирования раковин у моллюсков и заканчивая охотничьим поведением акул. Чтобы выяснить, как именно кислотная среда отражается на зубах акул, группа немецких исследователей провела эксп ...>>

Почтовый космический корабль Arc 03.10.2025

Космические технологии становятся частью инфраструктуры, способной повлиять на логистику, медицину и даже военную сферу. Идея использовать орбиту как глобальный склад для срочных поставок звучала еще недавно как научная фантастика, но стартап Inversion пытается превратить ее в практическое решение. Компания Inversion появилась в начале 2021 года благодаря Джастину Фиаскетти и Остину Бриггсу, которые на тот момент были студентами Бостонского университета. Их замысел состоял в том, чтобы сделать возможной доставку грузов не только через спутниковые сети данных, но и в буквальном смысле - физических предметов. В основе лежит простая мысль: если космос обеспечивает доступ к любой точке Земли, то и грузы должны перемещаться тем же маршрутом. Уже за три года работы команда из 25 специалистов успела построить демонстрационный аппарат "Ray". Его запуск состоялся в рамках миссии SpaceX Transporter-12. Устройство весом 90 килограммов проверяло ключевые технологии Inversion, включая двухком ...>>

Лазерное обогащение урана 02.10.2025

Ядерная энергия остается одним из ключевых источников стабильного электричества, особенно для стран с растущими потребностями в энергоснабжении. Однако обеспечение бесперебойных поставок топлива для атомных станций требует современных технологий обогащения урана, которые одновременно эффективны и безопасны. Американская компания Global Laser Enrichment (GLE) делает значительный шаг в этом направлении, завершив масштабное тестирование лазерной технологии обогащения урана. Демонстрационная программа была проведена на объекте в Уилмингтоне, Северная Каролина. Тестирование технологии SILEX (Separation of Isotopes by Laser EXcitation), разработанной австралийской Silex Systems, стартовало в мае 2025 года и продлится до конца года. В ходе экспериментов компания планирует получить сотни фунтов низкообогащенного урана (LEU), который может быть использован в качестве топлива для атомных электростанций. GLE была создана в 2007 году для коммерциализации лазерных методов обогащения урана в С ...>>

Случайная новость из Архива Чем пахнет в библиотеке 20.03.2010 Запах старых книг в любой библиотеке волнует сердце каждого книголюба. Парфюмер определил бы этот аромат как смесь травянистого запаха с оттенком ванили, примесью затхлости и чего-то кислого. Недавно группа исследователей из Англии и Словении доказала, что, анализируя запах старой бумаги, можно определить состояние книги или документа. С помощью газовой хроматографии ученые проанализировали запах 72 документов и изданий XIX и XX веков и смогли выделить 15 летучих соединений, по соотношению которых удается определить степень разрушения бумаги. Такой анализ требует гораздо меньше времени и усилий, чем подробное рассмотрение каждой страницы. К осмотру книг и документов следует приступить после того, как запах даст повод для тревоги, а затем можно принять профилактические меры. Исследователи надеются, что удастся сконструировать ручной прибор для хроматографического анализа, с помощью которого каждый библиотекарь сможет оперативно проверять состояние своих подопечных.

Другие интересные новости:

▪ Кошки и коробки

▪ Samsung готовится к выпуску гибких дисплеев

▪ Суточные ритмы мозга меняются с возрастом

▪ Не всякая морковь одинаково полезна

▪ Польза домашних микробов

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Дозиметры. Подборка статей

▪ статья Кому бублик, а кому дырка от бублика. Крылатое выражение

▪ статья Что такое мускатный орех? Подробный ответ

▪ статья Обрубка, обрезка сучьев. Типовая инструкция по охране труда

▪ статья Инфракрасная линия связи в охранной системе. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Фокусы со шнуром или бечевкой. Секрет фокуса

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2025