Menu Home

Бесплатная техническая библиотека для любителей и профессионалов Бесплатная техническая библиотека


Облепиха крушиновидная. Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Культурные и дикие растения. Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

Комментарии к статье Комментарии к статье

Содержание

  1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
  2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
  3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
  4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
  5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению
  6. Особенности посадки и выращивания

Облепиха крушиновидная, Hippophae rhamnoides. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Облепиха крушиновидная Облепиха крушиновидная

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Облепиха (Hippophae)

Семейство: Облепиховые (Elaeagnaceae)

Происхождение: Облепиха крушиновидная распространена в Азии, Европе и Северной Америке.

Ареал: Облепиха крушиновидная произрастает в песчаных равнинах и горах вдоль рек, а также на побережье морей и озер.

Химический состав: Плоды облепихи содержат большое количество витаминов (C, Е, К, РР), а также каротиноиды, флавоноиды, органические кислоты, жирные кислоты (в том числе омега-3 и омега-6), минералы и др.

Хозяйственное значение: Облепиха крушиновидная применяется в медицине, косметике и пищевой промышленности, а также выращивается в качестве декоративного растения. Плоды облепихи используют для производства соков, морсов, варенья, джемов, сиропов, а также для приготовления масла. Масло облепихи является ценным источником жирных кислот и витаминов и используется в косметологии для ухода за кожей и волосами. Кроме того, облепиха назначается в традиционной медицине для лечения различных заболеваний, таких как язвы, гастрит, кожные заболевания и др.

Легенды, мифы, символизм: В Китае и Монголии облепиха считается священным растением, которое приносит здоровье, счастье и долголетие. В китайской мифологии облепиха является символом жизни и бессмертия. В тибетской медицине облепиховое масло используется для лечения различных заболеваний, а также для поддержания здоровья. В славянской мифологии облепиха считалась растением-хранителем душ умерших. Облепиховые ветви часто использовались для изготовления венков на похороны. Также облепиха считалась символом женской красоты и привлекательности. В народных приметах облепиха связывается с наступлением осени и приближением зимы, когда ягоды становятся яркими и красивыми.

 


 

Облепиха крушиновидная, Hippophae rhamnoides. Описание, иллюстрации растения

Облепиха крушиновидная, Hippophae rhamnoides L. Ботаническое описание, история происхождения, пищевая ценность, выращивание, использование в кулинарии, медицине, промышленности

Облепиха крушиновидная

Кустарник или деревце высотой до 6 м, сильноветвистое, колючее. Листья очередные, линейные, блестящие, сверху темно-зеленые, снизу серебристо- зеленые, шероховатые. Растение двудомное. Цветки мелкие; мужские - с двураздельным околоплодником, буровато-серебристые, собраны в короткое соцветие-колос по три-пять в каждом, женские - одиночные, желтоватые, с двулопастным околоцветником, расположены по два-пять в пазухах веток и колючек. Плод - удлиненно-округлая сочная костянка желтого или оранжевого цвета; мякоть желтая, ароматная. Цветет в апреле-мае.

Облепиха издавна произрастает в диком виде в Сибири, Казахстане, Средней Азии, на Дальнем Востоке и Кавказе. Наиболее распространена облепиха крушиновидная. Растет она на хорошо освещенных склонах и обрывах, по берегам рек.

Многие садоводы-любители выращивают это ценное растение на своих участках.

Облепиха - свето- и влаголюбивое растение. Лучше всего оно растет на супесчаных почвах. Размножают как семенами, так и вегетативным способом. В любительском садоводстве облепиху лучше размножать корневыми и одревесневшими черенками, а также отводками. Чтобы вырастить новое растение, достаточно срезать с деревца молодой, размером с карандаш, побег и поместить его в почву, оставив на поверхности две-три почки. Когда черенок укрепится, растение можно пересадить.

При всех способах размножения надо учитывать, что растение двудомное, и при посадке необходимо на четыре-пять женских растений сажать одно мужское. Пол сеянцев облепихи можно определить по почкам: у мужских растений почки крупные, покрытые многими кроющими чешуйками, у женских - мелкие, чешуек всего три.

Растет облепиха сравнительно медленно. Куст нуждается в обрезке засохших побегов и корневой поросли. Корни залегают неглубоко, и это надо учитывать при обработке почвы. Сеянцы вступают в плодоношение в возрасте семи-десяти лет. При вегетативном размножении облепиха начинает плодоносить через четыре-шесть лет. Растение хорошо отзывается на удобрения. Поливают облепиху редко, но обильно. Нормальная жизнедеятельность растения продолжается 14-15 лет. Через каждые четыре-пять лет необходимо подсаживать новые саженцы или оставлять для замены поросль, хорошо растущую в зоне посадки.

Плоды созревают с конца августа до октября. Они имеют горьковатый терпкий вкус. Многие сборщики заготавливают облепиху задолго до наступления морозов и делают это варварски, обламывая плодоносящие побеги. Такой метод заготовки приводит к резкому снижению урожайности облепихи и к уничтожению растений. Облепиху можно собирать только по наступлении устойчивой морозной погоды; тогда она вкуснее (приобретает кисло-сладкий вкус и ананасный запах), и собирать ее легко. Под кустами расстилают брезент и несильно ударяют палкой по ветвям. Осыпавшиеся плоды там же проветривают и перевозят к месту хранения.

Облепиха - ценная плодовая культура. Богат химический состав ее плодов. Это уникальный естественный концентрат витаминов C, P, B1, B2, E, К, фолиевой кислоты, каротина. Многие ученые отмечают большую устойчивость витамина C в облепихе и в продуктах ее переработки. Они объясняют это отсутствием в плодах фермента аскорбиназы, переводящего аскорбиновую кислоту в ее инактивную форму. Каротина в плодах в несколько раз больше, чем в наиболее богатых им овощах - моркови и тыкве, поэтому облепиха является важнейшим источником промышленного получения витамина А. По содержанию витамина К облепиха считается ведущей культурой среди всех плодовых и ягодных растений, за исключением дикорастущей морошки.

В плодах содержатся органические кислоты (линолевая и линоленовая, проявляющие свойства витамина F), сахара, дубильные вещества; из минеральных веществ - железо, магний, марганец, бор, сера, алюминий и титан. Помимо этого, в них обнаружено жирное масло. В семенах также содержатся жирное масло, каротин, витамины B1, B2, Е. По мере созревания плодов содержание масла, каротина, витамина Е в них возрастает, а количество витаминов C и Р постепенно падает; в мороженых плодах их значительно меньше. В коре обнаружены дубильные вещества, алкалоиды.

Сведения о целебных свойствах облепихи содержатся в древних медицинских трактатах. Как компонент сложных лекарственных смесей облепиха применялась для отделения мокроты и гноя из легких, для регулирования кроветворной системы. Плодами лечили болезни горла, печени, желудочно-кишечного тракта, почечные и суставные заболевания.

В наши дни лечебные свойства облепихи изучены всесторонне. Сок, облепиховое масло, кора проявляют высокие лечебные свойства. Сок стимулирует работу сердца, положительно влияет на кровь, повышает защитные силы организма, оказывает антимикробное действие. Облепиху рекомендуют при пониженной кислотности желудочного сока. В Сибири используют ее как средство от дизентерии. Плоды облепихи обладают кровоостанавливающим свойством. Полезны они и при атеросклерозе, поскольку выводят из организма холестерин и стимулируют обменные процессы.

Особого внимания заслуживает растение благодаря лечебным свойствам масла. Оно способствует эпителизации тканей и заживлению ран, обладает болеутоляющими свойствами, поэтому его применяют при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, лучевых повреждениях кожи, ожогах, обморожениях, пролежнях, кольпитах и эрозии шейки матки. Используют масло при авитаминозах, некоторых заболеваниях глаз, уха, горла, носа. Замечено, что систематическое употребление плодов облепихи или отвара молодых листьев способствует росту волос. Очень большой интерес представляет выделенный из коры облепихи алкалоид гиппофаин. Он обладает разносторонними свойствами; в последние годы установлено, что он тормозит развитие раковых клеток.

Плоды облепихи имеют пищевое значение. Их употребляют сырыми; из них готовят кисель, пастилу, варенье, настойку, ликер. Перетертые с сахаром, они сохраняют длительное время все витамины. Сок используется для приготовления различных напитков.

Жмых, остающийся после получения масла, идет на корм скоту. Из древесины изготовляют различные поделки. Кора является ценным сырьем для получения дубильных веществ, используемых в кожевенном производстве.

Известна облепиха как декоративное растение; используют ее и для закрепления почв. И еще об одном свойстве облепихи: облесенные ею бедные песчаные и эродированные почвы через некоторое время становятся плодородными.

Авторы: Крецу Л.Г., Домашенко Л.Г., Соколов М.Д.

 


 

Облепиха крушиновидная. Описание растения, ареал, культивирование, применение

Облепиха крушиновидная

Известно 3 рода и 45 видов облепихи. Наиболее распространена облепиха крушиновидная.

Кустарник высотой до 1,5-2 м, ветвистый, колючий или дерево высотой 1,5-5 м, толщиной до 30 см. Растет медленно, обильно плодоносит с 4-5-летнего возраста. К почве нетребовательна, морозо- и засухоустойчива.

Корни развиты хорошо, многочисленные отпрыски разветвляются в верхних слоях почвы и уходят вглубь до 140 см. На корнях имеются клубеньки с бактериями, хорошо усваивающими азот воздуха.

Ветви множественные, оттопыренные, с жесткими колючками длиной 3-5 см. Молодые стебли покрыты светлыми чешуйками и серебристыми волосками. С возрастом они темнеют, становятся желто-бурыми.

Листья многочисленные, короткочерешковые, простые, очередные, линейно-ланцетные, сверху зеленоватые со звездчатыми чешуйками, снизу серебристые.

Цветет в мае - апреле, до распускания листьев или одновременно.

Растение двудомное. Мужские цветки - тычиночные, мелкие, серебристо-буроватые, образуют короткие колосья с околоцветниками, располагаются на молодых веточках в пазухах нижних листьев. Женские - пестичные, желтоватые, с трубчатыми двухлопастными околоцветками, расположены пучками на коротких цветоносах.

Опыляется при помощи ветра.

Плоды - шаровидно-овальные костянки на коротких плодоножках размером 4-10 мм, оранжевого или желто-оранжевого цвета с разными оттенками, сочные, ароматные, кисловато-сладкие, густо облепляют ветви. Созревают с августа, сохраняются на ветках до марта - апреля.

Плоды содержат органические кислоты, сахара, дубильные вещества, витамины C, В1, В2, Е, Р, каротин, фолиевую кислоту, гликозиды, жирное масло; семена - каротин, жирное масло, витамин В1, В2, Е.

В коре найдены алкалоиды, дубильные вещества; в листьях - витамин С, флавоноиды, фитонциды, микроэлементы.

Хороший медонос.

В хозяйственных целях из плодов облепихи получают желтый, из листьев - черный краситель. Из твердой древесины облепихи делают мелкие поделки. Листья используют при дублении кож.

Облепиху высаживают для декоративного озеленения вдоль рек, озер, для создания защитных полос, укрепления склонов и оврагов.

Разводится на плантациях как лекарственное растение укорененными черенками. С 1 га культивированной облепихи собирают до 1-1,5 т плодов.

В питании используют плоды и листья облепихи. Из них готовят варенье, джем, кисели, повидло, соки и т. д.

Облепиха в сахаре. Облепиху промыть, выложить в эмалированную посуду, пересыпать сахаром и размешать так, чтобы часть плодов оказалась раздавленной. Массу разложить в пол-литровые банки, наполняя их на 4/5 объема, сверху засыпать сахаром, накрыть пергаментной бумагой и завязать. 1 кг облепихи, 1,2 кг сахара.

Сок из облепихи. Зрелые плоды размять, добавить теплую кипяченую воду (40 °C), слегка подогреть, отжать сок, разлить в стерилизованные банки или бутылки и пастеризовать при 85 °C: пол-литровые банки - 15, литровые - 20 минут. Герметично укупорить. 1 кг облепихи, 200-400 мл воды. Концентрированный сок можно получить без добавления воды.

Компот из облепихи. Плоды сварить до готовности в 45 %-ном сахарном сиропе, разлить в стерилизованные банки, пастеризовать 10-15 минут и укупорить. Хранить в прохладном месте. 1 кг облепихи, 450 г сахара, 550 мл воды.

Компот из фруктов с облепихой. Дольки груш и яблок бланшировать с плодами облепихи, разложить в стерилизованные банки, залить горячим (80-85 °C) 45 %-ным сахарным сиропом и пастеризовать: пол-литровые банки - 15, литровые - 25 минут. Плотно укупорить. Груши, яблоки и облепиха поровну, 450 г сахара - на 1 л воды.

Варенье из облепихи. Плоды залить горячим сахарным сиропом и оставить на 2-3 часа. Затем сироп слить, проварить 10 минут, охладить, погрузить в него плоды и варить до готовности. 1 кг облепихи, 1,2-1,5 кг сахара.

Варенье из облепихи с грецкими орехами. Ядра орехов измельчить, поварить в 45 %-ном сахарном сиропе 25 минут, добавить плоды облепихи и продолжать варить до готовности еще 20 минут. 1 кг облепихи, 400 г орехов грецких, 1,5 кг сахара, 400 мл воды.

Желе из облепихи. Из плодов отжать сок, добавить сахар, уварить на слабом огне до консистенции желе, охладить, разлить в формочки. 1 л сока, 600 г сахара.

Кисель из облепихи. Плоды варить до готовности, процедить, в отвар добавить сахар, влить разведенный крахмал, довести до кипения, охладить, разлить в вазочки. 200 г облепихи, 1 л воды, сахар и крахмал по вкусу.

Пюре из облепихи. Плоды промыть, подсушить и протереть, добавить сахар, перемешать, подогреть до 70 °C, разложить в стерилизованные банки и пастеризовать 20-30 минут в кипящей воде. Банки укупорить. 1 кг облепихи, 800 г сахара.

Пастила из облепихи. Мезгу облепихи после отжимания сока залить водой, кипятить 2-3 минуты, пропустить через мясорубку, добавить сахар, варить на слабом огне до консистенции пастилы и разложить на тарелки или смоченную водой пергаментную бумагу. Пастилу подсушить на воздухе, нарезать, посыпать сахарной пудрой или песком. Для длительного хранения разложить в стеклянные банки, накрыть крышками. 1 кг мезги, 500 г сахара.

Напиток с облепихой. Листья облепихи и мяты залить кипятком, настаивать 2-4 часа, процедить, добавить сахар, мед. Пить охлажденным. По 30 г листьев облепихи и мяты, 1-1,5 л воды, 50 г меда, сахар по вкусу.

Чай из облепихи. Листья облепихи высушить, смешать с листьями зверобоя, черной смородины, вишни в равных пропорциях. Заваривать, как чай.

В народной медицине используют плоды, листья, молодые ветви, семена облепихи. Они оказывают ранозаживляющее, поливитаминное, противовоспалительное, противоатеросклеротическое, слабительное, болеутоляющее действие. Плоды улучшают пищеварение, нормализуют обмен веществ, предохраняют от тромбообразования, способствуют задержке роста патологических тканей, укрепляют корни волос.

Настой плодов облепихи. 25 г плодов настаивать в 250 мл воды 4 часа, процедить. Применять при кожных сыпях.

Настой плодов и листьев облепихи. По 20 г плодов и листьев облепихи настаивать в 250 мл теплой кипяченой воды 6 часов, процедить. Пить по 50 мл 3 раза в день при цинге, авитаминозах, куриной слепоте, подагре, ревматизме.

Отвар из семян облепихи. 10-15 г семян облепихи кипятить в 250 мл воды 10 минут на слабом огне, настаивать 2 часа, процедить. Пить по 1 столовой ложке 3-4 раза в день при запорах.

Отвар из листьев и ветвей облепихи. По 10 г измельченных листьев и ветвей кипятить в 250 мл воды 20 минут, процедить. Пить по 1-2 столовых ложки 4 раза в день при поносах.

Отвар из плодов облепихи. 20 г плодов кипятить в 250 мл воды 20 минут, процедить. Применять наружно при выпадении волос.

Распаренные листья облепихи прикладывать к больным местам при ревматизме, подагре.

Облепиховое масло. 1. Из зрелых плодов облепихи отжать сок.

Мезгу высушить при температуре не выше 60 °C, измельчить, залить в стеклянной или эмалированной посуде подогретым до температуры 40-45 °C растительным маслом (подсолнечным, оливковым, кукурузным), чтобы оно покрыло ее сверху, и оставить на 5-7 дней при комнатной температуре в темном месте, периодически встряхивая.

Отстоявшийся верхний слой - облепиховое масло - аккуратно слить в стеклянную банку. Хранить в прохладном, темном месте. 2. Высушенную и измельченную мезгу залить подогретым до температуры 40-45 °C растительным маслом в соотношении 1:1,5. Оставить на 5-8 дней, ежедневно перемешивая. Затем масло отжать, профильтровать, выдержать в темном месте, пока не станет прозрачным, отделить от осадка. Хранить в холодильнике. 3. Высушенные, измельченные выжимки залить подсолнечным маслом в соотношении 1:2, нагревать на водяной бане при температуре не выше 60 °C несколько часов, отжать.

Наружно масло использовать при длительно не заживающих ранах, язвах, ожогах, обморожениях, лучевом лечении рака кожи, слизистых.

Делать клизмы, тампоны, свечи, капли при изъязвившемся геморрое, трофических язвах, пролежнях, ползучей язве роговицы глаза, лучевом лечении рака прямой кишки, женских половых органов.

Внутрь облепиховое масло применять при раке пищевода, слизистой полости рта, горла, при лучевом их лечении, для лечения язвенной болезни желудка, двенадцатиперстной кишки.

Противопоказания: Повышенная чувствительность к облепихе, острые заболевания поджелудочной железы, желчного пузыря, печени.

Заготавливают плоды, листья, молодые ветви облепихи. Плоды собирают осенью. Они в это время содержат наибольшее количество витаминов, приобретают кисловато-сладковатый вкус. Хранят в деревянной таре в прохладном месте.

Для облепихового масла плоды собирают позднее. Они должны быть светло-желтыми или красно-оранжевыми, кислого вкуса, ананасного запаха.

Зимой замороженные плоды снимают в пасмурную погоду или при лунном освещении при температуре минус 10 °C, так как при солнце оболочка плодов оттаивает и легко отделяется от мякоти. При транспортировке предохраняют от размораживания.

Сбор проводят в перчатках, чтобы не травмировать руки колючками.

Под куст расстилают подстилку, палкой ударяют по стволу, отряхивая ветви.

Хранят в замороженном виде в холодном месте.

Срок хранения - несколько месяцев.

Авторы: Алексейчик Н.И., Васанько В.А.

 


 

Облепиха крушиновидная, Нірpophae rhamnoides L. Ботаническое описание, распространение, химический состав, особенности использования

Облепиха крушиновидная

Семейство лоховые - Elaeagnaceae.

Двудомное растение. Кустарник или дерево высотой 5-15 м. Листья очередные, линейные или линейно-ланцетовидные, сверху серовато-зеленые, снизу буровато- или желтовато-серебристо-белые.

Цветки однополые, правильные, с простым чашечковидным околоцветником, тычиночные цветки собраны в короткие соцветия-колосья; пестичные расположены в пазухах веточек и колючек, на очень коротких цветоножках. Плод - сочная гладкая блестящая оранжевая, красная или желтая шаровидная, яйцевидная или эллиптическая костянка со своеобразным запахом и вкусом. Косточка продолговато-яйцевидная, иногда почти черная, блестящая.

Цветет в апреле - мае. Плоды созревают в августе - сентябре.

Евразийский вид. Широко культивируется как почвоукрепляющий вид по балкам и оврагам.

Плоды содержат 3-6 % сахаров (глюкоза и фруктоза), органические кислоты (до 2,5 %), яблочная, винная и др., дубильные вещества, желтый красящий пигмент кверцетин, а также богатый набор витаминов - тиамин, рибофлавин, пиридоксин, аскорбиновая кислота (0,270-0,316 %),токоферол (0,008), каротин (до 0,010), жирное масло (9 в мякоти, 12 % в косточках).

Масло из мякоти плодов имеет ярко-оранжевую окраску, из семян - желтоватую. Масло из семян и мякоти несколько различается по составу. Масло из мякоти плодов содержит до 0,350 % каротина и каротиноидов, тиамин и рибофлавин, в довольно большом количестве (0,165 %) токоферол и значительное количество витамина F, регулирующего обмен веществ кожи.

В листьях и коре найдены алкалоид гиппофаин (до 0,4 %), 0,262-0,370 % аскорбиновой кислоты и до 10 дубильных веществ, в коре - до 3 % жирного масла иного состава, чем в плодах и семенах.

Облепиха занимает одно из первых мест среди витаминоносов. Плоды в замороженном состоянии сохраняют витамины 6 месяцев. Плоды облепихи имеют пищевое значение, их употребляют в пищу в свежем и консервированном виде в качестве пряно-ароматической и пряно-вкусовой добавки.

Из облепихи приготовляют облепиховый сок с запахом ананаса, пюре, повидло, мармелад, варенье, начинки для конфет. Сок используется для получения и ароматизации вина, прохладительных напитков, наливок, настоек.

Свежие плоды после промораживания несколько теряют горечь и используются для приготовления киселей, настоек и желе. Они являются сырьем для получения облепихового масла - ценного поливитаминного препарата, широко применяющегося в медицине.

Масло обладает ранозаживляющими и болеутоляющими свойствами, его применяют для лечения флегмонозного акне, чешуйчатого лишая, болезни Дарье, ожогов, обморожений, экзем, язвенной волчанки, плохо заживающих ран, трещин, некоторых болезней глаз, уха, горла, как витаминное средство при гипо- и авитаминозах, при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, лучевых поражений организма, в качестве профилактического средства для уменьшения генеративных изменений слизистых оболочек пищевода и желудка вследствие лучевой терапии опухолей, а также в гинекологической практике при кольпитах, эндоцервитах и эрозиях шейки матки.

Спиртовый экстракт из коры обладает противоопухолевыми свойствами, в эксперименте с животными он тормозил рост и развитие перевиваемых опухолей.

Физиологическое действие определяет алкалоид гиппофаин.

Облепиха крушиновидная

В народной медицине масло используется внутрь при авитаминозах (цинге, куриной слепоте), язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Листья в Средней Азии употребляют наружно при ревматизме.

В косметике из масла облепихи готовят питательные маски, которые ускоряют эпителизацию и грануляцию тканей кожи; отвар плодов и веток используют при облысении и выпадении волос, семена - как легкое слабительное. Наружно плоды и масло облепихи используют при сыпях, экземах, для лечения долго не заживающих ран, язв, при женских болезнях.

В ветеринарии ветки облепихи применяют для ускорения роста шерсти у овец и для придания ей блеска. Листья можно использовать для дубления и окраски кож. Плодами в прошлом красили ткани и шерсть в желтый цвет, из молодых побегов и листьев получали черную краску.

Мощную корневую систему облепихи можно использовать для закрепления склонов, оврагов, откосов и выемок железных дорог, шоссе и каналов. Широко культивируют как витаминоносное и декоративное растение. Для культуры отобраны крупноплодные малоколючие формы.

Ценный медонос. Используется в качестве живой изгороди около пасек.

Авторы: Дудченко Л.Г., Козьяков А.С., Кривенко В.В.

 


 

Облепиха крушиновидная, Hippophae rhamnoides L. Ботаническое описание, ареал и места произрастания, химический состав, применение в медицине и промышленности

Облепиха крушиновидная

Кустарник или дерево семейства лоховых (Elaeagnaceae), высотой 1,5-6 м, с бурозеленой или черной корой и многочисленными ветвями с колючками 2-7 мм длины.

Листья простые, очередные, линейные, 2-8 см длины, сверху серовато-зеленые, снизу слегка желтоватые или буровато-серебристо-белые.

Цветки двудомные невзрачные, плоды - сочные оранжевые костянки, густо облепляющие концы ветвей, за что и называют это растение облепихой.

Цветет в апреле-мае одновременно с распусканием листьев, плоды созревают в сентябре-октябре.

Ареал и места произрастания. В диком состоянии распространена на всей территории Европы, на Кавказе, в Западной и Средней Азии, Монголии, Китае, заходит в тропические районы Пакистана и Индии. Встречается в европейской части России, на Северном Кавказе, в Западной и Восточной Сибири, на Алтае. Заросли облепихи обычно приурочены к поймам рек и берегам озер.

Разводится в садах и парках как декоративное растение.

Химический состав. Плоды облепихи относят к поливитаминным. Они содержат провитамины А (до 10,9 мг%) и витамины (B1, B2, B3, B6, C, E, К и др.). Плоды содержат 3-6 % сахаров (глюкоза и фруктоза), органические кислоты (до 2,5 %) - яблочную, винную и др., дубильные вещества, желтый красящий пигмент кверцетин, жирное масло (9 % в мякоти, 12 % в косточках). В листьях и коре найдены алкалоид гиппофаин (до 0,4 %), аскорбиновая кислота и до 10 различных дубильных веществ, в коре - до 3 % жирного масла иного состава, чем в плодах и семенах.

В плодах накапливается жирное масло, которое состоит из триацилглицеринов с насыщенными и ненасыщенными жирными кислотами, среди последних преобладают мононенасыщенные (пальмитоолеиновая, олеиновая) кислоты; пектиновые вещества, органические кислоты, дубильные вещества, флавоноиды, никотиновая и фолиевая кислоты, макро- и микроэлементы (бор, железо, цинк, медь, марганец, калий, кальций), сахара и некоторые виды растительных антибиотиков.

Масло из мякоти плодов имеет ярко-оранжевую окраску, из семян - желтоватую. Масло из семян и мякоти несколько различается по составу. Масло из мякоти плодов содержит до 0,350 % каротина и каротиноидов, тиамин и рибофлавин, в довольно большом количестве (0,165 %) токоферол и значительное количество незаменимых жирных кислот.

Применение в медицине. Листья облепихи накапливают дубильные вещества, которые являются действующим началом лекарственного средства - гипорамина, обладающего противовирусной активностью. Получаемый из листьев облепихи гипорамин в форме таблеток для рассасывания применяется как лечебно-профилактическое средство при гриппе (А и В), а также при лечении других острых респираторных вирусных инфекций.

Масло обладает ранозаживляющими и болеутоляющими свойствами, его применяют для лечения чешуйчатого лишая, болезни Дарье, ожогов, обморожений, экзем, язвенной волчанки, плохо заживающих ран, трещин, некоторых болезней глаз, уха, горла, как витаминное средство при гипо- и авитаминозах, при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, лучевых поражений организма, в качестве профилактического средства для уменьшения генеративных изменений слизистых оболочек пищевода и желудка вследствие лучевой терапии опухолей, а также в гинекологической практике при кольпитах, эндоцервитах (Цервицит) и эрозиях шейки матки. Оно обладает питательным, противовоспалительным, регенерирующим и биостимулирующим действием, входит в препараты "Олазоль", "Гипозоль" и "Облекол".

Семена применяют как легкое слабительное. Наружно плоды и масло облепихи используют при сыпях, экземах, для лечения долго не заживающих ран, язв, при женских болезнях.

Другие способы применения. Плоды облепихи служат сырьем для получения пищевого продукта - сока облепихи, а высушенный жом плодов используют для получения (путем экстракции подсолнечным маслом) облепихового масла, применяемого в медицине.

Облепиху можно культивировать и как декоративное растение с красивыми, оливково-зелеными сверху и серебристыми снизу листьями. Пригодна для создания живых изгородей.

Из-за мощной корневой системы облепиха используется для закрепления склонов, оврагов, откосов и выемок железных дорог, шоссе и каналов, для укрепления песчаных почв и профилактики оползней.

В ветеринарии ветки облепихи применяют для ускорения роста шерсти у овец и для придания ей блеска.

Листья можно использовать для дубления и окраски кож. Плодами в прошлом красили ткани и шерсть в желтый цвет, из молодых побегов и листьев получали черную краску.

Растение ветроопыляемое, в его цветках практически отсутствует нектар. Так называемый в быту "облепиховый мед" представляет собой сироп из ягод облепихи.

Плоды облепихи имеют пищевое значение, их употребляют в пищу в свежем и консервированном виде в качестве пряно-ароматической и пряно-вкусовой добавки.

Из облепихи приготовляют облепиховый сок с запахом ананаса, пюре, повидло, мармелад, варенье, начинки для конфет. Сок используется для получения и ароматизации вина, прохладительных напитков, наливок, настоек; свежие плоды после промораживания несколько теряют горечь и используются для приготовления киселей, настоек и желе.

В косметике из масла облепихи готовят питательные маски, которые ускоряют эпителизацию и грануляцию тканей кожи; отвар плодов и веток используют при облысении и выпадении волос.

Авторы: Турова А.Д., Сапожникова Э.Н.

 


 

Облепиха крушиновидная, Hippophae rhamnoides L. Описание, места произрастания, пищевая ценность, применение в кулинарии

Облепиха крушиновидная

Облепиха - ветвистый древовидный кустарник из семейства лоховых высотой 2-6 м, с темно-зеленой или серой корой.

Листья линейные, ланцетовидные, с короткими черешками.

Цветки мелкие, желтые, душистые.

Плоды - сочные костянки величиной с горошину, оранжевого и красноватого цвета, кисловато-сладкого вкуса. Располагаются на концах ветвей, густо облепляя их.

Урожайность - от 2 до 113 центнеров с гектара. Другие виды облепихи (тибетская и иволистная) имеют меньшее хозяйственное значение.

Плоды облепихи считаются кладовой витаминов и других полезных для человека веществ. Количество аскорбиновой кислоты в различных сортах колеблется от 50 до 450 мг%, витамина Е - от 8 до 16 мг%, В, - 0,35 мг%, В2 - 0,3 мг%, фолиевой кислоты - до 0,79 мг%, витамина К - 1,2 мг%, Р - 75 -100 мг%, провитамина А (каротина) - от 0,3 до 8,5 мг%.

В плодовой мякоти содержится до 9 % облепихового масла, богатого непредельными жирными кислотами (линолевой и линоленовой), сахара (до 8,5 %) и органические кислоты (2,7 %).

Количество пектиновых веществ колеблется в пределах 0,3-0,4 %. Кроме того, в плодах обнаружено 15 различных микроэлементов, в том числе железо, марганец, бор, алюминий, кремний, титан, магний.

Из плодов облепихи готовят соки, кисели, джемы, пастилу, варенье, наливки.

Автор: Кощеев А.К.

 


 

Облепиха крушиновидная, Hippophae rhamnoides. Ботаническое описание растения, ареал, способы применения, культивирование

Облепиха крушиновидная

Латинское название рода - латинизированная форма греческого названия растения hippophaes, которое происходит от hippos - лошадь и phaos - блеск. Считалось, что лошади, выкормленные листьями облепихи, имели особо блестящую шкуру. Видовой эпитет rhamnoides происходит от названия крушины (Rhamnos) и oides - подобный. Русское название "облепиха" связано с большим количеством ягод на ветвях, которые в благоприятных условиях существования растения буквально "облепляют" ветви.

Многоствольный листопадный кустарник, реже дерево, высота которого достигает обычно 1-3 м, а иногда 3-6 м (максимально до 15 м). Молодые побеги серебристые, опушенные; многолетние - покрыты темно-бурой, почти черной корой. Укороченные побеги с многочисленными длинными колючками. Побеги разного возраста создают округлую, пирамидальную или раскидистую крону.

Корневая система облепихи развивается близко к поверхности, не глубже 40 см, распространяясь на широкой площади. Корневую систему составляют скелетные, полускелетные, слабоветвящиеся корни, на которых образуются клубеньки, содержащие азотфиксирующие бактерии.

Листья очередные, простые, линейные или линейно-ланцетовидные, сверху серовато-зеленые, снизу буровато- или желтовато-серебристо-белые.

Облепиха - двудомное растение, на одних кустах вырастают женские цветки, из которых образуются плоды, на других - мужские, пыльца которых опыляет с помощью ветра женские цветки. Цветки правильные, с простым чашечковидным околоцветником. Тычиночные (мужские) цветки собраны в короткие соцветия - колосья. Пестичные (женские) расположены в пазухах веточек и колючек, на очень коротких цветоножках.

Цветет облепиха в апреле-мае. Облепиха - растение ветроопыляемое, в его цветках практически отсутствует нектар. Так называемый в быту "облепиховый мед" представляет из себя сироп из ягод облепихи.

Плоды облепихи - круглые или овальные гладкие костянки (ложный плод, состящий из орешка, одетого разросшимся цветоложем) - желтовато-золотистого, красного или оранжевого цвета, с одной косточкой, блестящие, сочные, со своеобразным вкусом и запахом, напоминающим запах ананаса. Косточка продолговато-яйцевидная, иногда почти черная, блестящая. Плоды созревают в августе-сентябре. Собирают плоды путем "ошмыгивания" ветвей в период их созревания, когда они приобретают желто-оранжевую или оранжевую окраску, упруги и при сборе не раздавливаются. Реже плоды собирают путем отряхивания с растений мороженых плодов.

В диком состоянии распространена на всей территории Европы, на Кавказе, в Западной и Средней Азии, Монголии, Китае, заходит в тропические районы Пакистана и Индии. Встречается в европейской части России, на Северном Кавказе, в Западной и Восточной Сибири, на Алтае.

Заросли облепихи обычно приурочены к песчаным местообитаниям - поймам рек, берегам озер, морским дюнам.

Плоды облепихи относят к поливитаминным - они содержат провитамины А (до 10,9 мг%) и витамины (B1, B2, B3, B6, C, E, К и др.). Плоды также содержат 3-6 % сахаров (глюкоза и фруктоза), органические кислоты (до 2,5 %) - яблочную, винную и др., дубильные вещества, желтый красящий пигмент кверцетин, жирное масло (9 % в мякоти, 12 % в косточках). В листьях и коре найдены алкалоид гиппофаин (до 0,4 %), аскорбиновая кислота и до 10 различных дубильных веществ, в коре - до 3 % жирного масла иного состава, чем в плодах и семенах.

В плодах накапливается жирное масло, которое состоит из триацилглицеринов с насыщенными и ненасыщенными жирными кислотами, среди последних преобладают мононенасыщенные (пальмитоолеиновая, олеиновая) кислоты; пектиновые вещества, органические кислоты, дубильные вещества, флавоноиды, никотиновая и фолиевая кислоты, макро- и микроэлементы (бор, железо, цинк, медь, марганец, калий, кальций), сахара и некоторые виды растительных антибиотиков.

Масло из мякоти плодов имеет ярко-оранжевую окраску, из семян - желтоватую. Масло из семян и мякоти несколько различается по составу. Масло из мякоти плодов содержит до 0,350 % каротина и каротиноидов, тиамин и рибофлавин, в довольно большом количестве (0,165 %) токоферол и значительное количество незаменимых жирных кислот.

Плоды у облепихи съедобные кисло-горьковатые с легким ананасовым ароматом, отсюда и другое название сибирский ананас. Они имеют пищевое значение, их употребляют в пищу в свежем и консервированном виде, а также в качестве пряно-ароматической и пряно-вкусовой добавки. Из облепихи приготовляют облепиховый сок с запахом ананаса, пюре, повидло, мармелад, варенье, начинки для конфет. Сок используется для получения и ароматизации вина, прохладительных напитков, наливок, настоек. Плоды в замороженном состоянии сохраняют витамины 6 месяцев. После промораживания плоды несколько теряют горечь и используются для приготовления киселей, настоек и желе.

Лекарственным сырьем являются все части растения - плоды (Fructus Hippophaes rhamnoides recens), семена и листья, молодые веточки, кора и корни. Из ягод делают облепиховое масло, сок, а для приготовления отваров, настоев, настоек используют корни, листья, кору. Заготовка облепихи производится тогда, когда поспеют плоды, когда они накопят наибольшее количество масла. Собирают плоды в сухую погоду, очищают от веточек и листьев и замораживают (замороженные ягоды отлично сохраняют все свои полезные свойства), либо готовят из плодов масло, сок. Листья и веточки заготавливают в июне, а так же во время сбора ягод, их сушат, а потом заваривают как чай.

Листья облепихи накапливают дубильные вещества, которые являются действующим началом лекарственного средства - гипорамина, обладающего противовирусной активностью. Получаемый из листьев облепихи гипорамин в форме таблеток для рассасывания применяется как лечебно-профилактическое средство при гриппе (А и В), а также при лечении других острых респираторных вирусных инфекций.

Масло облепихи обладает ранозаживляющими и болеутоляющими свойствами, его применяют для лечения чешуйчатого лишая, болезни Дарье, ожогов, обморожений, экзем, язвенной волчанки, плохо заживающих ран, трещин, некоторых болезней глаз, уха, горла, как витаминное средство при гипо- и авитаминозах, при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, лучевых поражений организма, в качестве профилактического средства для уменьшения генеративных изменений слизистых оболочек пищевода и желудка вследствие лучевой терапии опухолей, а также в гинекологической практике при кольпитах, эндоцервитах и эрозиях шейки матки. Оно обладает питательным, противовоспалительным, регенерирующим и биостимулирующим действием, входит в препараты "Олазоль", "Гипозоль" и "Облекол".

В косметике из масла облепихи готовят питательные маски, которые ускоряют эпителизацию и грануляцию тканей кожи; отвар плодов и веток используют при облысении и выпадении волос. Семена применяют как легкое слабительное.

Облепиха является лекарственным растением и помогает избавиться от различных заболеваний, но как у любого лекарства у этого удивительного растения имеются и противопоказания к применению. Так, облепиха противопоказана при острых заболеваниях печени, желчного пузыря, при расстройствах желудка. Не рекомендуется употреблять сок и ягоды облепихи людям, страдающим мочекаменной болезнью, (облепиха повышает кислотность мочи), при холецистите, при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при гиперацидном гастрите, так как в составе сока и ягод много органических кислот, увеличивающих секрецию желудочного сока. Облепиховое масло противопоказано к применению при ряде заболеваний поджелудочной железы - при остром панкреатите.

В облепихе содержатся множество биологически активных веществ, что может стать причиной аллергических реакций, поэтому людям склонным к аллергии нужно с осторожностью употреблять в пищу ягоды и применять для лечения препараты из облепихи, так же противопоказанием является и индивидуальная непереносимость.

Облепиху можно культивировать и как декоративное растение с красивыми, оливково-зелеными сверху и серебристыми снизу листьями. Пригодна для создания живых изгородей. Из-за мощной корневой системы облепиха используется для закрепления склонов, оврагов, откосов и выемок железных дорог, шоссе и каналов, для укрепления песчаных почв и профилактики оползней.

Листья можно использовать для дубления и окраски кож. Плодами в прошлом красили ткани и шерсть в желтый цвет, из молодых побегов и листьев получали черную краску.

В ветеринарии ветки облепихи применяют для ускорения роста шерсти у овец и для придания ей блеска.

Народные целители для лечения используют не только плоды, но листья и ветви, корни, кору, семена растения, из которых готовят настойку, отвары, настои, масло, сок. В народной медицине масло облепихи используется внутрь при авитаминозах (цинге, куриной слепоте), язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Листья в Средней Азии употребляют наружно при ревматизме.

Наружно плоды и масло облепихи используют при сыпях, экземах, для лечения долго не заживающих ран, язв, при женских болезнях.

Облепиха - светолюбивое и морозоустойчивое растение, она способна переносить морозы до -45 градусов и ниже. Облепиха предпочитает рыхлые почвы, с богатым содержанием органических веществ и фосфора. На влажных участках растение гибнет.

Морозоустойчивость облепихи позволяет выращивать ее в северных районах. После того как были установлены целебные свойства плодов и масла облепихи, ее стали культивировать как ценное витаминное растение и начали выращивать на приусадебных участках и на промышленных плантациях. Плодоношение облепихи начинается на 3-4 год после посадки, в среднем один куст дает 10-12 кг плодов.

Большой урон урожаям облепихи крушиновидной в культуре наносит облепиховая муха (Rhagoletis batava), повреждающая большую часть плодов на каждом пораженном растении. Листья поражаются грибами-возбудителями вертициллезного вилта (увядания) Verticillium albo-atrum и Verticillium dahliae и сравнительно недавно обнаруженной тлей облепиховой (Capithophorus hippophaes).

 


 

Облепиха крушиновидная. Ботаническое описание растения, районы произрастания и экология, хозяйственное значение, варианты применения

Облепиха крушиновидная

Ветвистый кустарник или небольшое дерево (высотой 4-6 м) семейства лоховых. Распространена в Евразии, Восточной и Западной Сибири, на юге Европы, на Кавказе и в Средней Азии.

Плоды - шаровидные костянки, сидящие на очень короткой плодоножке. Создается впечатление, что они сидят непосредственно на ветках, словно облепив их (отсюда название растения).

На вкус зрелые ягоды горьковаты, но после первых заморозков горечь исчезает и они становятся приятно кислыми. Ароматные плоды с запахом ананасов употребляют в свежем виде для получения сока, настоек, вина, ликеров, консервов, варений, пастил, киселя и желе. Без косточек их консервируют с сахаром. В мякоти большой набор витаминов - С (до 900 мг%), B1 (до 0,035), В2 (до 0,060), В6, Е (до 150), Е, Р, F, фолиевая кислота (до 0,80), провитамин А - каротин (до 60 мг%), а также органические кислоты (до 2,6 %, главным образом яблочная, винная, никотиновая), дубильные вещества, сахара (до 4 %), жирные масла, инозит и микроэлементы (железо, бор, марганец). Семена плодов содержат жирное масло (до 12,5 %), витамины В1, В2, Е и танин (до 10 %). В ветвях до 10 % дубильных веществ, в коре выявлен алкалоид гиппофеин.

Плоды и листья облепихи применяли еще в древнемонгольской, китайской и тибетской народных медицинах при лечении желудочных заболеваний, при ревматизме, кожных болезнях. В Древней Греции отварами из листьев и веток растения лечили людей и животных. В народной медицине отвар плодов издавна употребляли при желудочных заболеваниях, отвар плодов совместное листьями - при ревматизме и подагре, отвар семян - как слабительное средство. В народной косметике отвар плодов и веток, сок плодов использовали для внутреннего и наружного употребления при выпадении волос и облысении.

Облепиха занимает одно из первых мест среди витаминоносов. В замороженных плодах витамины сохраняются до шести месяцев. Сок облепихи - прекрасное витаминное, общеукрепляющее и противокашлевое средства (в последнем случае с медом). Красноплодные формы используют для получения облепихового масла - ценного поливитаминного препарата, широко применяемого в медицине.

Есть данные о бактерицидном действии масла. Оно обладает ранозаживляющими и болеутоляющими свойствами. Это густая жидкость красно-оранжевого цвета с характерными вкусом и запахом, состоящая из смеси каротина и каротиноидов (110 мг%), витамина Е (110 мг%) и глицеридов олеиновой, линолевой, пальмитиновой и стеариновой кислот.

Облепиховое масло рекомендуют для лечения флегмонозного акне, чешуйчатого лишая, болезни Дарье, ожогов, обморожений, пролежней, экземы, язвенной волчанки, плохо заживающих язв, трещин, некоторых болезней глаз, уха, горла, как витаминное средство при гипо- и авитаминозе А, при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки (по чайной ложке 2-3 раза в день), лучевых поражениях, как профилактическое средство для уменьшения дегенеративных изменений слизистых оболочек пищевода я желудка вследствие лучевой терапии опухолей, а также в гинекологической практике при кольпите, эндоцервите, эндометрите и эрозии шейки матки.

Спиртовой экстракт из коры обладает противоопухолевыми свойствами, в эксперименте на животных он тормозил рост и развитие перевиваемых опухолей.

Прием облепихового масла противопоказан больным с острым холециститом, расстройствами желудочно-кишечного тракта и с заболеваниями поджелудочной железы.

Авторы: Дудниченко Л.Г., Кривенко В.В.

 


 

Облепиха. Особенности посадки и выращивания

Облепиха крушиновидная

Облепиха - одна из самых неприхотливых и выносливых плодовых культур.

Особенности выращивания и ухода. Парная высадка. Главная особенность облепихи - двудомность. В одиночку облепиху не высаживают, если хотят получить ягоды. Плодоносящая облепиха - красивейшее зрелище и настоящее украшение сада.

Больше женских растений. Нет необходимости для каждого женского растения высаживать мужское. Каждый куст с мужскими цветками способен опылить до 5 женских. Мужские растения гибнут чаще женских, для подстраховки их лучше посадить побольше.

Направление опыления. Облепиха культура, опыляемая ветром, поэтому необходимо учитывать его направление.

Осторожное рыхление. Корневая система облепихи расположена близко к поверхности земли. При перекопке и рыхлении почвы это надо учитывать.

После каждого полива - рыхление. Из-за особенностей корневой системы облепихи, почва в ее приствольном круге должна быть всегда прорыхлена.

Посадочный материал. Размножают облепиху обычно с помощью саженцев. Подбору посадочного материала необходимо уделить должное внимание.

Во-первых, покупать саженцы лучше в проверенных магазинах, или на рынке у проверенных продавцов. Правильно выведенная облепиха, научно селекционированная под ваш регион, всегда обрадует вас обильным урожаем и вкусными ягодами.

Во-вторых, при выборе саженцев следует помнить, что облепиха растение опыляемое ветром, и поэтом надо будет сажать "мужские" и "женские" растения. Их можно отличить по форме почки. Почки у женских растений значительно короче мужских, имеют две кроющих чешуйки, у мужских растений почки более пышные и имеют много чешуек.

Признаки здорового саженца:

  • имеется 3 скелетных корня длиной примерно 20 см, и хорошо развитая мочковатая корневая система;
  • высота саженца - 30-50 см, диаметр - не менее 6 мм;
  • ствол должен иметь несколько побегов;
  • кора эластичная, плотно прилегает к древесине, окрас - светлый, не бурый.

Посадка. Сажают облепиху обычно ранней весной, когда почва уже достаточно оттаяла (апрель - май) или осенью (октябрь). Под посадку надо выбрать открытое, солнечное место с легкой, нейтральной почвой. Глинистые и кислые почвы для нее не подойдут.

Для того чтобы облепиха хорошо росла и обильно плодоносила, нужно правильно выбрать место ее посадки. Оно должно быть на значительном отдалении (хотя бы 5-6 м) от обрабатываемой земли. Корни облепихи залегают не глубоко, но распространяются на большую площадь, поэтому их легко повредить при перекопке земли. Растение с поврежденным корнем начинает плохо плодоносить, болеть и может погибнуть.

Следует обратить внимание при посадке облепихи - чередование мужских и женских растений. Мужские кусты следует сажать, как минимум 2 (на случай гибели одного растения) на расстоянии 30-40 см друг от друга, и 5-10 м от женских растений. Этого будет вполне достаточно для опыления. В идеале мужские и женские растения облепихи должны высаживаться в пропорции 1 к 5.

Высаживают облепиху в яму глубиной 50 см, землей засыпают по корневую шейку. Первые годы наземная часть растения растет плохо, потому что развивается корневая система.

Уход. Рыхление. После каждого дождя или полива почву рыхлят, а заодно убирают сорную растительность. Корни облепихи покрыты клубеньками - в них живут бактерии, которые, усваивая азот из воздуха, обогащают почву азотистыми соединениями. Последние жизненно необходимы растению. Если почва покроется коркой, воздух не будет поступать к корням, в итоге оно недополучит питания.

При рыхлении учитывайте особенности корневой системы облепихи. Чтобы не повредить корни, близко расположенные к поверхности земли, не рыхлите почву глубже, чем на6-7 см. Перекапывать почву в приствольном кругу вовсе не рекомендуется. Мульчирование

Чтобы сократить количество рыхлений и риски травмирования корней, посыпьте приствольные круги мульчей. Для этой цели подойдет перегной или компост - его можно приготовить, к примеру, из картофельной ботвы или березовых листьев. Подкормка

У облепихи развитая корневая система, способная удерживать азот и удобрение ей практически не требуются. Один раз в 3-4 года можно внести на место роста облепихи 4 кг компоста на 1 м2. Каждую осень можно внести под корень 50 г суперфосфата.

Облепиха влаголюбива, в природе растет на берегах рек, поэтому в засушливое лето надо поливать растения в расчете 2 ведра воды на один куст.

Обрезка. Обрезают облепиху ранней весной до образования почек, раны обрабатывают садовым варом, так как обрезку она переносит плохо. На молодых растениях почки обрезают до5-6 штук на куст. Также следует обрезать ветки старше 6-7 лет, поскольку они начинают плохо плодоносить. Старое облепиховое дерево можно полностью спилить, а из оставшегося пенька вырастут новые побеги.

Каждую осень следует удалять засохшие ветки.

Автор: Зорина А.

 


 

Облепиха крушиновидная, Hippophae rhamnoides. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Культурные и дикие растения. Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Народная медицина:

  • Лечение простуды: заварите 1 столовую ложку измельченных ягод облепихи в 1 стакане кипятка. Дайте настояться на протяжении 10-15 минут, затем процедите и добавьте мед по вкусу. Принимайте по 1/2 стакана 2-3 раза в день. Облепиха содержит большое количество витамина С, который помогает укрепить иммунную систему и бороться с простудой.
  • Лечение кожных заболеваний: нанесите на кожу масло облепихи. Облепиха содержит витамин Е и каротиноиды, которые помогают увлажнять и питать кожу, а также ускоряют процесс заживления ран и язв.
  • Лечение гастрита: заварите 1 столовую ложку измельченных ягод облепихи в 1 стакане кипятка. Дайте настояться на протяжении 10-15 минут, затем процедите и принимайте по 1/2 стакана перед едой. Облепиха имеет противовоспалительные свойства и может помочь уменьшить воспаление слизистой оболочки желудка.
  • Лечение артрита: нанесите на больное место мазь из масла облепихи. Облепиха содержит антиоксиданты и флавоноиды, которые могут помочь уменьшить воспаление и болевые ощущения в суставах.
  • Лечение повреждений слизистой оболочки: при ранениях или раздражениях слизистой оболочки, например, при кандидозе, используйте отвар из коры облепихи для полоскания рта. Для приготовления отвара, заварите 1 столовую ложку измельченной коры облепихи в 1 стакане кипятка, дайте настояться на протяжении 15-20 минут, затем процедите. Используйте полученный отвар для полоскания рта 2-3 раза в день. Облепиха имеет антибактериальные свойства и может помочь уменьшить воспаление и раздражение слизистой оболочки.
  • Лечение проблем с кожей: используйте масло облепихи для ухода за кожей. Облепиха содержит витамин Е, который может помочь смягчить и увлажнить кожу, а также ускорить процесс заживления ран и ожогов.
  • Лечение язвы желудка: заварите 1 столовую ложку измельченных ягод облепихи в 1 стакане кипятка. Дайте настояться на протяжении 10-15 минут, затем процедите и принимайте по 1/2 стакана перед едой. Облепиха может помочь уменьшить воспаление слизистой оболочки желудка и ускорить процесс заживления язв.
  • Лечение кожных заболеваний: используйте масло облепихи для лечения различных кожных заболеваний, таких как экзема, дерматит и псориаз. Масло облепихи содержит кислоты Омега-3, Омега-6 и Омега-9, которые помогают уменьшить воспаление и раздражение кожи.

Косметология:

  • Увлажняющая маска для лица: смешайте 2 столовые ложки масла облепихи, 1 столовую ложку меда и 1 столовую ложку йогурта. Нанесите полученную смесь на лицо и оставьте на 20 минут, затем смойте теплой водой. Эта маска поможет увлажнить и питать кожу, а также смягчить и успокоить ее.
  • Масло для массажа: используйте масло облепихи для массажа лица и тела. Масло облепихи содержит витамин Е и каротиноиды, которые помогают увлажнить и питать кожу, а также уменьшить воспаление и раздражение.
  • Маска для волос: смешайте 2 столовые ложки масла облепихи, 1 столовую ложку меда и 1 желток яйца. Нанесите полученную смесь на волосы и оставьте на 30 минут, затем смойте теплой водой. Эта маска поможет питать и укреплять волосы, а также увлажнить кожу головы.
  • Маска для рук: смешайте 1 столовую ложку масла облепихи и 1 столовую ложку меда. Нанесите полученную смесь на руки и оставьте на 10-15 минут, затем смойте теплой водой. Эта маска поможет увлажнить и питать кожу рук, а также уменьшить сухость и шелушение.
  • Средство для ухода за ногтями: используйте масло облепихи для укрепления и увлажнения ногтей. Масло облепихи содержит кислоты Омега-3, Омега-6 и Омега-9, которые помогают укрепить ногти и увлажнить кожу вокруг них.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

 


 

Облепиха крушиновидная, Hippophae rhamnoides. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Культурные и дикие растения. Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Облепиха крушиновидная (Hippophae rhamnoides) - это кустарник семейства облепиховых, который может достигать высоты до 6 метров.

Выращивание:

  • Освещение: Облепиха крушиновидная предпочитает яркий свет, но может расти в полутени.
  • Почва: Облепиха крушиновидная может расти на различных типах почв, но предпочитает плодородные, хорошо дренированные почвы. Рекомендуется добавлять к почве компост или перегной перед посадкой.
  • Температура: Облепиха крушиновидная может выживать в различных климатических условиях, но лучше всего растет при температуре около -30 до +35 °C.
  • Посадка: Облепиху крушиновидную следует высаживать весной или осенью на глубину около 30-50 см и на расстоянии около 1-1,5 м друг от друга, чтобы растения имели достаточное пространство для роста.
  • Уход: Облепиха крушиновидная нуждается в регулярном поливе и удобрении. Рекомендуется удобрять растения раз в 2-3 недели в течение первых нескольких лет после посадки. Также следует обрезать кустарник каждый год, чтобы улучшить его форму и увеличить урожайность.

Заготовка и хранение:

  • Плоды облепихи собирают, когда они полностью созрели и имеют ярко-оранжевый цвет.
  • Для приготовления сока облепиху можно пропустить через мясорубку, а затем отжать сок через марлю или специальный соковыжималку.
  • Плоды облепихи можно замораживать или сушить. Для сушки нужно разрезать плоды на половинки и высушить в теплом и сухом месте до полного высыхания.
  • Сушеные плоды хранятся в герметичных контейнерах в прохладном и сухом месте до 2 лет. Замороженные плоды хранятся до 1 года в морозильной камере.

Облепиха является очень полезным растением благодаря высокому содержанию в ней витаминов, минералов и других питательных веществ. Ее плоды имеют кисло-сладкий вкус и используются для приготовления соков, мармеладов, джемов и других продуктов.

Смотрите также статью Облепиха. Особенности посадки и выращивания

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Кешью (кажу)

▪ Соя культурная

▪ Хлебное дерево (артокарпус)

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Комментарии к статье Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Оптимальная продолжительность сна 12.11.2025

Сон играет ключевую роль в поддержании здоровья, когнитивных функций и общего самочувствия. Несмотря на широко распространенный стереотип о восьмичасовом сне, последние исследования показывают, что оптимальная продолжительность сна для большинства здоровых взрослых ближе к семи часам. Эволюционный биолог из Гарварда, Дэниел Э. Либерман, утверждает, что традиционная норма восьми часов сна - это скорее культурное наследие индустриальной эпохи, чем биологическая необходимость. По его словам, полевые исследования, проведенные в сообществах, не использующих электричество, показывают, что средняя продолжительность сна составляет 6-7 часов, что значительно отличается от общепринятого стандарта. Современные эпидемиологические данные подтверждают этот взгляд. Исследования выявили так называемую "U-образную кривую" зависимости между продолжительностью сна и рисками для здоровья. Минимальные показатели заболеваемости и смертности наблюдаются именно у людей, спящих около семи часов в сутки. ...>>

Дефицит кислорода усиливает выброс закиси азота 12.11.2025

Парниковые газы играют ключевую роль в изменении климата, а закись азота (N2O) - один из наиболее опасных среди них. Этот газ не только втрое сильнее углекислого газа в удержании тепла, но и разрушает озоновый слой. Недавнее исследование американских ученых показало, что микробы в зонах с низким содержанием кислорода активно производят N2O, усиливая глобальные климатические риски. Команда из Университета Пенсильвании изучала прибрежные воды у Сан-Диего и провела наблюдения на глубинах от 40 до 120 метров в Восточной тропической северной части Тихого океана - одной из крупнейших зон дефицита кислорода. Исследователи сосредоточились на том, как морские микроорганизмы превращают нитраты в закись азота. В ходе работы выяснилось, что существует два пути образования N2O. Один путь начинается с нитрата, другой - с нитрита. На первый взгляд более короткий путь должен быть эффективнее, однако микробы, использующие нитрат, продуцируют больше газа, поскольку этот "сырьевой" источник более д ...>>

Омега-3 помогают молодым кораллам выживать 11.11.2025

Сохранение коралловых рифов становится все более актуальной задачей в условиях глобального изменения климата. Молодые кораллы особенно уязвимы на ранних стадиях развития, когда стрессовые условия и нехватка питательных веществ могут привести к высокой смертности. Недавнее исследование ученых из Технологического университета Сиднея показывает, что специальные пищевые добавки способны существенно повысить выживаемость личинок кораллов. В ходе работы исследователи разработали особый состав "детского питания" для коралловых личинок. В него вошли масла, богатые омега-3 жирными кислотами, а также важные стерины, необходимые для формирования клеточных мембран. Личинки, получавшие эти добавки, развивались быстрее, становились крепче и демонстрировали более высокую устойчивость к стрессовым факторам. Особое внимание ученые уделили липидам. Анализ показал, что личинки активно усваивают эти вещества, что напрямую влияет на их жизнеспособность. Стерины, содержащиеся в корме, повышают устойчи ...>>

Случайная новость из Архива

Искусственный интеллект самостоятельно заключил контракт 13.11.2023

Стартап из Великобритании, Luminance, представил свою последнюю разработку - искусственный интеллект (ИИ) под названием Autopilot, который основан на собственной языковой модели. Этот ИИ способен автоматически анализировать и вносить изменения в контракты, предоставляя новый уровень эффективности в работе с юридической документацией.

Luminance Autopilot предоставляет эффективный инструмент для оптимизации рабочего процесса юридических команд, позволяя значительно сократить время, затрачиваемое на рутинные задачи, и обеспечивая более точное и согласованное составление контрактов.

Директор по управлению компании, Джегер Глюкин, отмечает, что новая технология решает проблему повседневных рутинных задач юристов, позволяя искусственному интеллекту вести переговоры и согласовывать контракты, взаимодействуя с другим искусственным интеллектом.

Autopilot Luminance прошел обширную юридическую подготовку и изучил бизнес-данные компании, предоставляя продвинутый уровень обработки данных по сравнению с предыдущим чат-ботом Lumi. Этот инструмент разработан в качестве ассистента для юристов, предоставляя быстрый доступ к различным частям контракта и выявляя потенциальные проблемы.

Программное обеспечение демонстрирует высокую скорость работы, анализируя, изменяя и формализуя контракт за несколько минут. Согласно Джегер, обычно юридические команды тратят около 80% времени на обработку рутины. Autopilot позволяет выявлять противоречия в контрактах, предлагая более подходящие формулировки и приводя их в соответствие с корпоративной политикой.

Технология выделяет противоречивые пункты, помечая их красным, и предлагает альтернативные формулировки в соответствии с типичной практикой компаний. Например, если соглашение о неразглашении по контракту регламентирует 6 лет, что противоречит политике Luminance, ИИ автоматически корректирует срок до соответствующего уровня.

Другие интересные новости:

▪ Прозрачный дисплей LG

▪ Western Digital представил устройство 3 в 1

▪ Ноутбук с водяным охлаждением от Hitachi

▪ Графен сделает электронику сверхбыстрой

▪ Ноутбуков покупают всё меньше

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

 

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Опыты по химии. Подборка статей

▪ статья Роскошь собственного мнения. Крылатое выражение

▪ статья Когда была сделана первая звукозапись? Подробный ответ

▪ статья Проведение лесокультурных работ в равнинных условиях. Типовая инструкция по охране труда

▪ статья Многодиапазонный диполь. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья УКВ радиоприемник. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

Имя:


E-mail (не обязательно):


Комментарий:





Главная страница | Библиотека | Статьи | Карта сайта | Отзывы о сайте

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2025