Бесплатная техническая библиотека КУЛЬТУРНЫЕ И ДИКИЕ РАСТЕНИЯ
Яблоня ягодная (яблоня сибирская). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения Справочник / Культурные и дикие растения Содержание
Яблоня ягодная (яблоня сибирская), Malus baccata. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм Род: Яблоня (Malus) Семейство: Розовые (Rosaceae) Происхождение: Центральная Азия Ареал: Яблоня ягодная распространена в Сибири, на Дальнем Востоке, в Японии, Китае, на Кавказе и в Европе. Химический состав: Яблоки содержат большое количество питательных веществ, таких как витамин С, калий, фибры, антиоксиданты и другие полезные компоненты. Хозяйственное значение: Яблоня ягодная используется для производства сортов яблок, а также в ландшафтном дизайне. Яблоки часто употребляются в пищу, как свежие, так и в виде соков, компотов, варенья и других консервированных продуктов. Также яблочный сок применяется в производстве алкогольных напитков, таких как яблочное вино и кальвадос. В медицине яблоки назначаются для улучшения пищеварения и снижения уровня холестерина в крови. Легенды и мифы: В китайской культуре яблоня ягодная считается символом женской красоты и женственности. Также ее считают символом счастья и любви, а в японской культуре яблоню ягодную используют в качестве украшения на свадьбах. В тибетской культуре яблоня ягодная считается священным растением и используется в религиозных обрядах. В некоторых сибирских народных сказаниях яблоня ягодная упоминается как магическое дерево, которое дарит свои плоды только избранным.
Яблоня ягодная (яблоня сибирская), Malus baccata. Описание, иллюстрации растения Яблоня ягодная (яблоня сибирская), Malus baccata. Ботаническое описание растения, ареал, способы применения, культивирование Яблоня ягодная, или сибирская внешне похожа на яблоню лесную и отличается от нее ареалом распространения. Это листопадный кустарник высотой 3-5 м. или небольшое дерево высотой до 10 м. со светло-бурой, чешуйчатой корой. Крона с растопыренными ветвями, раскидистая, густая, округлая. Молодые побеги коричневатые или красно-бурые, голые, рыхло опушенные или покрытые войлоком, особенно в верхней части веток. Укороченные побеги (плодушки) иногда оканчиваются колючкой. Однолетние побеги блестящие, с беловатыми чечевичками. Почки яйцевидные, длиной около 5 мм, прижатые к побегу. Чешуи почек красно-бурые, блестящие, покрыты сероватыми волосками. Листовой рубец с 3 следами. Древесина красновато-бурая, с узкими сердцевинными лучами и темным ядром, тяжелая и твердая, используется в столярном и токарном деле. Сердцевина довольно широкая, круглая. Листья округло-яйцевидные, длиной 5-8 см. Верхушка листа с коротким острием. Края пильчато-зубчатые, иногда с небольшими выемками или двоякопильчатые, вначале опушенные, позже почти голые, сверху темно-зеленые, чуть блестящие, снизу бледно-зеленые, матовые. Черешки длиной 1-2 см. Цветки белые или розоватые, в диаметре 1-3 см, в малоцветковых щитках на укороченных побегах. Чашелистики треугольные, заостренные, снаружи голые, внутри войлочные. Цветение в мае. Плоды округлые, очень мелкие (до 1 см в диаметре), зеленые, желтовато-зеленые, розоватые или красные, горько-кислого и деревянистого вкуса. Семена продолговатые, в свежем виде бурые, также как и у всех яблонь содержат слабоядовитый амигдалин. Плоды созревают в июле-сентябре. Естественно размножается семенами, порослью от пня, реже отводками. Главным признаком принадлежности к яблоне ягодной является опадающая по мере созревания плода чашечка, которая у всех остальных видов яблонь сохраняется в виде чашелистиков. Плоды содержат яблочную, винную, лимонную и другие органические кислоты, сахара (глюкозу, сахарозу и другие), витамины С, А, В1, каротин, дубильные и пектиновые вещества, микроэлементы (железо, калий, кальций, магний и другие), эфирное масло, и другие вещества. Плоды сибирской яблони кислые и терпкие. В них очень много органических кислот. В народе их часто называют вырви глаз, а также кислица. Богатые дубильными веществами плоды этой яблони используют, чтобы придать варенью пикантный аромат. Из плодов сибирской яблони готовят вино, соки, сиропы, яблочный уксус, варят варенье. Благодаря большому содержанию пектиновых веществ с них делают мармелад, желе, пастилу, сухой кисель и др. С лечебной целью используют листья, цветки и плоды сибирской яблони. Листья собирают после цветения растения, а плоды - осенью, после созревания. Плоды и листья применяют как в свежем, так и в сухом виде. Сушат под навесом, в сушилках. Сырье хранят в бумажных пакетах, ящиках, коробках в сухом проветриваемом помещении. Срок хранения 1-2 года. В народной медицине изготавливают настой яблочного железа. Сок из яблок используют при авитаминозе, заболеваниях желчных путей. В народной медицине яблоки используют как витаминное, укрепляющее, кроветворное, мочегонное, противовоспалительное, слабительное, ранозаживляющее, бактерицидное средство. Отвар листьев или плодов улучшает пищеварение, его применяют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, колитах, хронических запорах. Отвар плодов пьют при мочекаменной болезни, подагре, ревматизме. Дикие яблоки полезны людям умственного труда, а также людям, ведущим малоподвижный образ жизни. Они препятствуют ожирению, гипертонической болезни, атеросклерозу, анемии, подагре, мочекаменной болезни, хроническому ревматизму. Яблочный уксус, приготовленный из диких (лесных) яблок, обладает лечебными свойствами, улучшает пищеварение. Разбавленный водой яблочный уксус пьют при расстройствах пищеварения, лихорадке, используют для заживления ран и очищения внутренних органов. Он препятствуя накоплению в крови и тканевых жидкостях кислых продуктов обмена, сдерживает процесс старения, а также укрепляет сосуды. Печеные яблоки применяют при запорах. Горячим отваром яблок полощут рот при охриплости, ангине. Соком и отваром из дичек закапывают уши при воспалительных заболеваниях, делают примочки на раны, отмороженные, воспаленные участки кожи. Плоды лесной яблони не рекомендуются к употреблению больным с панкреатитом, энтеритом, гастритом с повышенной кислотностью, при заболевании почек. Кислые яблоки способны вызвать обострение язвы двенадцатиперстной кишки или желудка. После приема яблок желательно прополоскать рот водой, чтобы не разрушалась эмаль зубов. Семечки плодов содержат синильную кислоту, поэтому злоупотреблять ими не нужно. Некоторые из разновидностей сибирской яблони применяются в озеленении и полезащитных лесополосах. Сибирки отличаются неприхотливостью, высокой урожайностью, низкорослостью, однако хозяйственно-ценных сортов на основе одной лишь только сибирской яблони, без привлечения в скрещивания крупноплодных форм других видов, до настоящего времени не выделено. Яблоня сибирская используется в селекции морозостойких мелкоплодных сортов - кребов. Сибирки нашли широкое применение как вегетативно размножаемые подвои для более ценных сортов яблони, выращиваемых в суровых климатических условиях.
Яблоня ягодная (яблоня сибирская), Malus baccata. Рецепты применения в народной медицине и косметологии Народная медицина:
Косметология:
Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!
Яблоня ягодная (яблоня сибирская), Malus baccata. Советы по выращиванию, заготовке и хранению Яблоня ягодная (Malus baccata) - это сорт яблони, который известен своими яркими, кисло-сладкими плодами и устойчивостью к холоду. Советы по выращиванию, заготовке и хранению яблони ягодной: Выращивание:
Заготовка:
Хранение:
Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения: ▪ Капуста белокочанная, брокколи, брюссельская, кольраби, краснокочанная, савойская, цветная ▪ Наперстянка ржавая (наперстянка Шишкина) ▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке" Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения. Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье. Последние новости науки и техники, новинки электроники: Искусственная кожа для эмуляции прикосновений
15.04.2024 Кошачий унитаз Petgugu Global
15.04.2024 Привлекательность заботливых мужчин
14.04.2024
Другие интересные новости: ▪ Съедобные покрытие для продления сроков годности продуктов ▪ Новые сплавы для автомобилей ▪ Искусственные водоросли защитят океан Лента новостей науки и техники, новинок электроники
Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки: ▪ раздел сайта Личный транспорт: наземный, водный, воздушный. Подборка статей ▪ статья Аполлон. Крылатое выражение ▪ статья Чем отличаются планеты от звезд? Подробный ответ ▪ статья Экспедитор. Должностная инструкция ▪ статья Балансный модулятор на варикапах. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники
Оставьте свой комментарий к этой статье: All languages of this page Главная страница | Библиотека | Статьи | Карта сайта | Отзывы о сайте www.diagram.com.ua |