Бесплатная техническая библиотека

Хеномелес японский (айва японская). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Род, семейство, происхождение, ареал, химический состав, хозяйственное значение
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Хеномелес японский (айва японская), Chaenomeles japonica. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Род: Chaenomeles

Семейство: Розовые (Rosaceae)

Происхождение: Япония, Китай, Корея

Ареал: Хеномелес японский распространен в Японии, Китае, Корее и на Тайване. В настоящее время выращивается во многих странах мира, включая Россию, США, Канаду и Европу.

Химический состав: В плодах хеномелеса содержатся флавоноиды, каротиноиды, танины, кислоты, витамин С, а также другие биологически активные вещества.

Хозяйственное значение: Плоды хеномелеса употребляются в кулинарии для приготовления варенья, сиропов, компотов и других кондитерских изделий. Также хеномелес используется в ландшафтном дизайне и как декоративное растение. Из цветков хеномелеса получают эфирное масло, которое применяется в парфюмерии и косметике. В народной медицине плоды хеномелеса назначается как средство для лечения гриппа, кашля и бронхита.

Легенды, мифы, символизм: В Японии айва японская часто упоминается в поэзии и литературе, а также используется в качестве декоративной растения в садах и парках. Она символизирует уважение к старшим и долголетие. Кроме того, айва японская является символом гармонии и мира, и часто используется в обрядах и церемониях. В китайской культуре айва японская также имеет важное значение. Она символизирует семейное благополучие, долголетие и здоровье. В древности айва японская была одним из пяти священных плодов, и ее использовали в лекарственных целях. В Китае она также широко используется в кулинарии, особенно для приготовления десертов и конфет. В Корее айва японская традиционно используется для лечения болезней желудка и кишечника, а также для укрепления иммунной системы. В корейской культуре она также символизирует семейное благополучие и долголетие.

Хеномелес японский (айва японская), Chaenomeles japonica. Описание, иллюстрации растения

Хеномелес японский (айва японская), Chaenomeles japonica. Ботаническое описание растения, ареал, способы применения, культивирование

Японская айва, или хеномелес - это очень древнее растение, его история насчитывает больше 4 тысяч лет. Это растение упоминается еще в древнегреческой мифологии, как золотое яблоко, которое Парис преподнес Афродите. Жители Греции запекали этот фрукт, вырезая из него сердцевину и заливая внутрь мед. С античных времен это растение считается символом плодородия, брака и любви.

Листопадный кустарник, не превышающий 3 м в высоту.

Молодые ветви зеленые, затем становящиеся черно-бурыми, сначала чешуйчато-войлочные, затем голые. Почки голые, черные. Листья в очертании обратнояйцевидные или лопатчатые, 3-5 см длиной и 2-3 см шириной, суженные к основанию, с тупозубчатым краем. Черешки голые, около 5 мм длиной. Прилистники фасолевидные, зазубренные.

Цветки от розовых до оранжево-красных, 3-4 см в диаметре, похожи на цветки яблони. Чашелистики яйцевидные или почти округлые, с внутренней стороны покрытые буроватым опушением, опадающие при плодоношении. Лепестки обратнояйцевидные или почти округлые. Тычинки в количестве 40-60, пестики сросшиеся в основании, не превосходящие по длине тычинки.

Плод - почти шаровидное яблоко желтого цвета около 4 см в диаметре со множеством коричневых семян.

Родина айвы японской - Япония. В Китае и Японии она культивируется в качестве плодового и декоративного растения, но на некоторых островах ее до сих пор можно встретить дикорастущей.

В Западную Европу хеномелес попал примерно 200-300 лет назад и сейчас культивируется практически везде, даже в некоторых северных странах.

Японская айва убегает с садовых участков и может быть встречена в одичалом виде в населенных пунктах и их окрестностях, на зарастающих свалках и опушках леса.

Плоды хеномелеса содержат в себе множество целебных веществ, к примеру, они богаты на витамин С и пектиновые вещества, способствующие очищению нашего организма от солей тяжелых металлов. Благодаря несколько кисловатому вкусу и высокому содержанию витамина С, этот фрукт даже называют северным лимоном. В нем содержится много дубильных веществ, органических кислот и фруктозы. Высокой полезностью отличается и сок плодов айвы, он богат на яблочную кислоту, сахар и камедь.

Сто грамм хеномелеса содержат 8,9 г углеводов, большая часть которых - это фруктоза, а другие - глюкоза и сахароза. Плоды также богаты на провитамин А, витамины РР, Е и группы В (В1, В2, В6). В них содержится целый ряд минеральных веществ, так в ста граммах фрукта присутствует 144 мг калия, а также 14 мг натрия. Кроме того этот фрукт богат на лимонную, тартроновую и яблочную кислоты.

Плоды хеномелеса съедобны, однако из-за своей жесткости менее популярны в кулинарии, чем плоды айвы продолговатой. Спелые плоды можно есть свежими после некоторой лежки. В сыром виде плоды айвы японской используются также для приготовления отличного варенья и прохладительных напитков. Чтобы улучшить вкусовые качества айвы, ее проваривают на небольшом огне. Полученную массу применяют в качестве начинки для пирожков и пирогов.

Плоды айвы также запекают для десерта, изготавливают из них пасту, жарят целыми и подают затем с дичью, а также едят вместе со зрелым сыром. Также эти фрукты используются для изготовления замечательного желе и джемов.

Свежие или сухие плоды айвы японской применяются в лечении туберкулеза и бронхиальной астмы. Считается, что тот витамин С, которым богата айва, не только защищает нас от простуды, но и способствует выработке организмом интерферона. Так называют защитный белок, вырабатываемый клетками млекопитающих и птиц, как реакцию на вирусные инфекции.

Айвы оказывают благотворное влияние на психику человека, повышая настроение и добавляя бодрости. Мякоть плодов действует закрепляющим образом, поэтому ей издавна лечили недуги пищеварительного тракта, связанные с поносами. Сок айвы заметно улучшает состояние астматиков, а знахари Тибета уверяют, что этот фрукт отлично лечит различные ушные недуги.

Хеномелес применяется для изготовления прекрасного чая, который оказывает мягкое мочегонное воздействие и помогает при повышенной отечности сердечного происхождения. Другими словами, японская айва обладает целым списком целебных свойств и может применяться не только, как вкусный фрукт, но и как замечательное лекарство.

Каждую весну айва японская цветет красивыми, крупными, как у яблони, ярко-красными цветами, поэтому прекрасно смотрится как бордюрное растение вдоль дорожек. Декоративны у нее и листья, а затем и плоды, которые у некоторых форм могут достигать размера куриного яйца. Они очень душистые, при созревании - желтого и желто-зеленого цвета. Но они кислые, как лимон, за что и получили название северных лимончиков. В свежем виде их есть почти невозможно - они слишком твердые и слишком кислые.

Хеномелес может произрастать буквально в любых условиях, даже в тени, но нужно отметить, что плодоносит оно лучше на солнечных участках.

Хеномелес японский (айва японская), Chaenomeles japonica. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Жаропонижающее средство: при гриппе, простуде и других заболеваниях, сопровождающихся повышенной температурой, можно приготовить отвар из корней хеномелеса. Для этого 20 граммов измельченных корней залейте 200 мл кипятка, дайте настояться 30 минут, процедите и выпейте в течение дня.
• Улучшение работы желудочно-кишечного тракта: квиновые гликозиды, содержащиеся в плодах хеномелеса, оказывают мягкое обволакивающее и желчегонное действие, улучшают пищеварение и снижают воспаление в кишечнике. Для приготовления отвара из плодов возьмите 2 столовые ложки сухих ягод и залейте 500 мл кипятка. Дайте настояться 20-30 минут, затем процедите и выпейте перед едой.
• Антиоксидант и укрепление иммунитета: богатый витамином С хеномелес японский помогает укрепить иммунитет, защитить организм от вирусов и бактерий, а также улучшить состояние кожи, волос и ногтей. Для этого рекомендуется употреблять плоды растения в свежем виде или в виде настоя.

Косметология:

• Маска для лица: смешайте 1 столовую ложку пюре из плодов хеномелеса с 1 столовой ложкой овсяных хлопьев и 1 столовой ложкой меда. Нанесите полученную смесь на лицо и держите 20 минут, затем смойте теплой водой.
• Тоник для лица: залейте 2 столовые ложки плодов хеномелеса 1 стаканом кипятка и оставьте на 30 минут. Охладите настой и используйте его как тоник для лица. Тоник смягчает и увлажняет кожу, помогает бороться с мелкими морщинами и улучшает ее цвет.
• Крем для рук: смешайте 2 столовые ложки пюре из плодов хеномелеса с 1 столовой ложкой меда и 1 столовой ложкой оливкового масла. Нанесите полученную смесь на руки и массируйте 5-10 минут, затем смойте теплой водой. Крем помогает увлажнить и питать кожу рук, защищает ее от вредного воздействия окружающей среды.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Хеномелес японский (айва японская), Chaenomeles japonica. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Хеномелес японский (Chaenomeles japonica) - это кустарник с красивыми цветами и вкусными плодами, который можно выращивать в саду или на даче.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению хеномелеса японского:

Выращивание:

• Хеномелес японский предпочитает солнечные участки с плодородной и хорошо дренированной почвой.
• Растения можно высаживать весной или осенью.
• Глубина посадки должна быть такой же, как и в горшке, в котором растение было приобретено.
• Рекомендуется высаживать растения на расстоянии около 1-1,5 м друг от друга.
• Хеномелес японский нуждается в регулярном поливе и подкормке удобрениями, чтобы стимулировать рост и обильное цветение.
• Рекомендуется удалить отцветшие цветы и сухие ветки для стимуляции нового роста.
• Рекомендуется обрезать кусты после цветения, чтобы убрать старые и поврежденные ветки и формировать правильную форму куста.

Заготовка:

• Плоды хеномелеса японского можно использовать для приготовления джемов, варенья, сока или десертов.
• Плоды следует собирать в зрелом состоянии, когда они достигают своей максимальной спелости, вымыть, удалить семена и использовать в кулинарии.

Хранение:

• Свежие плоды хеномелеса японского лучше всего хранить в холодильнике в пакете или контейнере, чтобы сохранить свежесть и аромат.
• Плоды также можно заморозить или использовать для приготовления консервированных продуктов.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Жеруха лекарственная (жеруха обыкновенная, водяной кресс)

▪ Ялапа (ялапа настоящая, ипомея слабительная)

▪ Стеркулия платанолистная (фирмиана простая)

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Оптимальная продолжительность сна 12.11.2025

Сон играет ключевую роль в поддержании здоровья, когнитивных функций и общего самочувствия. Несмотря на широко распространенный стереотип о восьмичасовом сне, последние исследования показывают, что оптимальная продолжительность сна для большинства здоровых взрослых ближе к семи часам. Эволюционный биолог из Гарварда, Дэниел Э. Либерман, утверждает, что традиционная норма восьми часов сна - это скорее культурное наследие индустриальной эпохи, чем биологическая необходимость. По его словам, полевые исследования, проведенные в сообществах, не использующих электричество, показывают, что средняя продолжительность сна составляет 6-7 часов, что значительно отличается от общепринятого стандарта. Современные эпидемиологические данные подтверждают этот взгляд. Исследования выявили так называемую "U-образную кривую" зависимости между продолжительностью сна и рисками для здоровья. Минимальные показатели заболеваемости и смертности наблюдаются именно у людей, спящих около семи часов в сутки. ...>>

Дефицит кислорода усиливает выброс закиси азота 12.11.2025

Парниковые газы играют ключевую роль в изменении климата, а закись азота (N2O) - один из наиболее опасных среди них. Этот газ не только втрое сильнее углекислого газа в удержании тепла, но и разрушает озоновый слой. Недавнее исследование американских ученых показало, что микробы в зонах с низким содержанием кислорода активно производят N2O, усиливая глобальные климатические риски. Команда из Университета Пенсильвании изучала прибрежные воды у Сан-Диего и провела наблюдения на глубинах от 40 до 120 метров в Восточной тропической северной части Тихого океана - одной из крупнейших зон дефицита кислорода. Исследователи сосредоточились на том, как морские микроорганизмы превращают нитраты в закись азота. В ходе работы выяснилось, что существует два пути образования N2O. Один путь начинается с нитрата, другой - с нитрита. На первый взгляд более короткий путь должен быть эффективнее, однако микробы, использующие нитрат, продуцируют больше газа, поскольку этот "сырьевой" источник более д ...>>

Омега-3 помогают молодым кораллам выживать 11.11.2025

Сохранение коралловых рифов становится все более актуальной задачей в условиях глобального изменения климата. Молодые кораллы особенно уязвимы на ранних стадиях развития, когда стрессовые условия и нехватка питательных веществ могут привести к высокой смертности. Недавнее исследование ученых из Технологического университета Сиднея показывает, что специальные пищевые добавки способны существенно повысить выживаемость личинок кораллов. В ходе работы исследователи разработали особый состав "детского питания" для коралловых личинок. В него вошли масла, богатые омега-3 жирными кислотами, а также важные стерины, необходимые для формирования клеточных мембран. Личинки, получавшие эти добавки, развивались быстрее, становились крепче и демонстрировали более высокую устойчивость к стрессовым факторам. Особое внимание ученые уделили липидам. Анализ показал, что личинки активно усваивают эти вещества, что напрямую влияет на их жизнеспособность. Стерины, содержащиеся в корме, повышают устойчи ...>>

Случайная новость из Архива В Антарктиде когда-то росли пальмы и баобабы 11.08.2012 53 миллиона лет назад Антарктика была райским местом, где всегда тепло и растут пальмы. В статье, опубликованной в последнем номере журнала Nature, рассказывается о результатах последней экспедиции комплексной программы бурения океана (IODP), работающей уже 10 лет и в последнюю кампанию пробурившей километровую толщу льда на восточном побережье Антарктиды. Интерес к антарктической жизни того периода, относящегося к раннему эоцену, сейчас особенно возрастает в связи с тем, что мир тогда накрыл "парниковый эффект" - уровень содержания углекислого газа в атмосфере вместо сегодняшних 390 частей на миллион был как минимум 600. По оценкам, глобальная температура у земной поверхности была на 5 градусов выше, чем сейчас, и острого климатического деления между экватором и полюсами не существовало. В те времена Антарктида была частью древнего суперконтинента Гондвана с теплым и влажным климатом. 30-35 миллионов лет назад Гондвана раскололась, и Антарктида осталась в районе Южного полюса в одиночестве. 34 миллиона лет назад начался ледниковый период, температуры резко упали, и то, что осталось, со временем покрылось километрами ледяной попоны. Бурение позволило исследователям добраться сквозь четыре километра воды и километр льда к местам, где хоть что-то сохранились от Антарктики эоцена - в осадочных породах той эпохи они обнаружили зерна пальмовых деревьев - близких родственников современных баобаба и макадамии (австралийского ореха). Полученные данные свидетельствуют о том, что зимние температуры в тех местах не падали ниже 10 градусов Цельсия, а летние держались в районе 20 градусов. Бурение было инициировано, в первую очередь, изучением современного глобального потепления и попытками понять, чем нам это оно грозит в будущем. Пока исследованы полюса - Северный в начале нулевых годов (с тем же "теплым" результатом) и и Южный сейчас. "Тепловой рай" освоен, осталось освоить "тепловой ад" средних широт.

Другие интересные новости:

▪ Жесткие диски еще долго не подешевеют

▪ Противоугонная автомагнитола

▪ Перстень-лаборатория для больных

▪ Микрочип управляет мышцами

▪ PTZ-камера наблюдения Xiaomi CW500

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Радиолюбителю-конструктору. Подборка статей

▪ статья Инструкция по охране труда для электросварщиков ручной сварки

▪ статья Что такое степень бакалавра? Подробный ответ

▪ статья Охрана труда работников жилищно-коммунального хозяйства

▪ статья Зигзагообразная антенна. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Распиливание. Секрет фокуса

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2025