Бесплатная техническая библиотека

Цетрария исландская (исландский лишайник, исландский мох). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Цетрария исландская (исландский лишайник, исландский мох), Cetraria islandica. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Цетрария (Cetraria)

Семейство: Parmeliaceae (Пармелиевые)

Ареал: Цетрария исландская распространена в Арктических и Субарктических регионах, включая Исландию, Скандинавию, Канаду и США.

Химический состав: Цетрария исландская содержит полисахариды, лектины, аминокислоты, витамины и минералы. Ее дубильные вещества используются для крашения шерсти.

Хозяйственное значение: Цетрария исландская имеет медицинское применение и используется в традиционной медицине для лечения простудных заболеваний, проблем с желудочно-кишечным трактом и других заболеваний. Также растение применяется в пищевой промышленности в качестве загустителя и ароматизатора.

Легенды, мифы, символизм: В скандинавской мифологии исландский лишайник был связан с богом Одином, который, говорят, использовал его в качестве лекарства и афродизиака. Он также был связан с богиней любви Фрейей, которая, по преданию, использовала его для того, чтобы увеличить свою привлекательность и воспламенить страсть у мужчин. В кельтской культуре исландский мох был использован для изготовления письменных свитков и книг. Говорят, что многие старинные тексты были написаны на листьях исландского мха, который имел высокую прочность и долговечность.

Цетрария исландская (исландский лишайник, исландский мох), Cetraria islandica. Описание, иллюстрации растения

Цетрария исландская, Cetraria islandica (исландский лишайник, исландский мох). Описание растения, ареал, культивирование, применение

Из шести видов цетрарии наиболее распространена цетрария исландская. Растет в молодых сосновых лесах, на песчаных почвах, по болотистым кочкам, на стволах деревьев. Мало лишайника вблизи городов - он не переносит загрязненного воздуха.

Многолетний листовидный лишайник в виде разветвленного на слоевища кустика, высотой 10-15 см, шириной 0,5-4 см. Покрывает местами почву как ковер.

Слоевище прямостоячее, многолопастное, состоит из неправильных лентовидных долей, сверху гладких, беловато- или зеленовато-коричневых, снизу глянцевидных, красноватых или светло-коричневых.

По краю слоевища имеется много мелких темных ресничек. Некоторые верхушки лопастей желобчато или трубчато свернуты, другие плоские.

На краях лопастей развиваются блюдцевидные, вначале зеленые, затем темно-коричневые плодовые тела - апотеции, с сумчатыми, микроскопическими спорами, которыми лишайник размножается. Размножается он и бесполым путем - клетками, в которых содержатся водоросли и грифы гриба.

Прикрепляются слоевища к почве, коре деревьев ризоидами - тонкими нитевидными выростами. В дождливую погоду слоевища мягкокожистые, в сухую - твердые, хрупкие, ломкие, коричневые.

Растет медленно. За год увеличивается на 3-5 мм, за 30 лет вырастает на 10 см.

Цетрария содержит лишайниковые органические кислоты со свойством антибиотиков, слизистые вещества, углеводы, крахмал, жиры, белки, камедь, воск, белки, пигменты, горькое вещество, минеральные соли, усниновую кислоту, замедляющую рост туберкулезной палочки Коха.

В хозяйственных целях цетрарию используют для утепления деревянных зданий. Оказывает она и бактерицидное действие, предохраняя дерево от гниения.

В питании цетрария используется с древних времен, особенно у жителей северных районов, где ее называют эскимосским хлебом.

Мука из цетрарии. Цетрарию вымачивать в содовом растворе или поташе несколько часов, затем тщательно промыть, залить на сутки холодной водой, отжать и измельчить в муку. Использовать для выпечки хлеба в смеси с ржаной мукой.

Студень из цетрарии. Размельченную цетрарию варить в воде 1-2 часа. Она разварится, получится студенистая масса приятного, слабо грибного запаха. 1 кг цетрарии, 1 л воды.

Желе из цетрарии. Размельченную цетрарию варить в воде 1-2 часа, затем процедить и продолжать варить на слабом огне до консистенции желе. Можно добавить сахар. 1 кг цетрарии, 1 л воды, 200 г сахара.

Кисель из цетрарии. Цетрарию промыть холодной водой, варить 2 часа, затем процедить. В отвар добавить сахар, влить клюквенный сок или сок из других ягод, довести до кипения. Употреблять кисель горячим или охлажденным. 500 г цетрарии, 200 мл сока клюквенного, 500 мл воды, сахар по вкусу.

Бутербродная паста из цетрарии. Цетрарию промыть в холодной воде, варить 2 часа, затем пропустить через мясорубку, заправить сливочным маслом, добавить горчицу, молотый черный перец, посолить, перемешать, выдержать на холоде. 200 г цетрарии, 30 г горчицы столовой, 100 г масла сливочного, перец, соль по вкусу.

Цетрария с грибами. Цетрарию промыть холодной водой, варить 2 часа. Отдельно сварить грибы, измельчить, залить их отваром цетрарии, посолить, размешать и охладить. 1 кг цетрарии, 1 л воды, 1 кг грибов, соль по вкусу.

В народной медицине цетрария используется как горечь.

Она усиливает функции желудка, кишечника, поджелудочной железы.

Как обволакивающее, антисептическое средство цетрария способствует заживлению ран, язв.

Отвар из цетрарии. 100 г цетрарии варить на слабом огне в 250 мл воды 1 час, процедить, охладить. Пить по 1-2 столовые ложки 3 раза в день перед едой при гастритах, колитах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, туберкулезе легких, бронхитах, коклюше. Промывать раны, язвы, ожоги, обморожения.

Противопоказания не установлены.

Заготавливают цетрарию все лето, но лучше в июле - августе, руками или деревянными граблями. Очищают от земли, сухой травы, хвои, листьев и сушат на сквозняке, в хорошо проветриваемых помещениях, в печах, духовках, сушилках при температуре 45 °C, целыми или разрезанными на дольки.

Высушенные слоевища ветвистые, листовидные, длиной до 10 см, сверху бурые, черно-бурые, снизу светлее, твердые, хрящеватые, жесткие, без запаха, горького вкуса, с привкусом слизистости. При размачивании становятся гибкими, слизистыми.

Следует помнить, что исландский лишайник - один из элементов живого надпочвенного покрова леса, играющего важную роль в водном и газовом режимах. Растет он очень медленно, десятилетиями, поэтому собирать это растение следует так, чтобы не уничтожать всю заросль, а оставлять значительные участки для его естественного возобновления.

Авторы: Алексейчик Н.И., Васанько В.А.

Цетрария исландская (исландский лишайник, исландский мох), Cetraria islandica. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Улучшение пищеварения: 1 столовая ложка измельченного и высушенного растительного материала залить 250 мл кипятка. Настоять чай в течение 10-15 минут, процедить и выпить до еды для улучшения пищеварения и снижения воспаления в желудке.
• Лечение кашля: 1 столовую ложку измельченного и высушенного растительного материала залить 250 мл воды и проварить на медленном огне в течение 20 минут. Процедить и выпить 1 стакан отвара в течение дня для уменьшения симптомов кашля и болезней дыхательных путей.
• Лечение гриппа и простуды: 1 столовую ложку измельченного и высушенного растительного материала залить 500 мл кипятка и настоять на протяжении 30 минут. Процедить и выпить 1 стакан настоя в течение дня для улучшения иммунитета и уменьшения симптомов гриппа и простуды.

Косметология:

• Маска для лица: смешайте 2 столовые ложки порошка цетрарии исландской с 1 столовой ложкой меда и достаточным количеством воды, чтобы получилась густая паста. Нанесите на лицо и оставьте на 10-15 минут, затем смойте теплой водой.
• Крем для лица: добавьте небольшое количество порошка цетрарии исландской в ваш любимый крем для лица. Это добавит ему антиоксидантные свойства и поможет уменьшить воспаление.
• Маска для волос: смешайте 2 столовые ложки порошка цетрарии исландской с достаточным количеством кокосового масла, чтобы получилась густая паста. Нанесите на волосы и оставьте на 30 минут, затем смойте теплой водой и шампунем. Это поможет питать и укреплять волосы.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Цетрария исландская (исландский лишайник, исландский мох), Cetraria islandica. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Цетрария исландская, также известная как исландский лишайник или исландский мох, является видом лишайника, который растет в холодных климатических условиях.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению цетрарии:

Выращивание:

• Цетрария исландская растет на скалах и камнях в холодных регионах, поэтому она не выращивается в саду.
• Вы можете купить сушеную цетрарию и использовать ее для приготовления настоек и отваров.

Заготовка:

• Соберите цетрарию в течение лета или ранней осени, когда она находится в хорошем состоянии.
• Отделите цетрарию от грунта и других загрязнений, которые могут прикрепиться к ней.
• Оставьте цетрарию на вентилируемом месте, чтобы она высохла.
• Храните цетрарию в плотно закрытых контейнерах или пакетах для хранения.

Хранение:

• Храните цетрарию в прохладном и сухом месте при температуре от 0 до 5 °C.
• Обеспечьте достаточную вентиляцию, чтобы избежать образования плесени.
• Не допускайте слишком высокой или низкой влажности, чтобы избежать загнивания растительного материала.
• Периодически проверяйте цетрарию на наличие плесени или гнили и удалите поврежденные растительные части.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Бадан (бергения)

▪ Переступень белый (бриония белая)

▪ Рокамболь (лук причесночный, лук египетский)

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Питомцы как стимулятор разума 06.10.2025

Помимо эмоциональной поддержки, домашние питомцы могут оказывать заметное воздействие на когнитивные процессы, особенно у пожилых людей. Новое масштабное исследование показало, что общение с кошками и собаками не просто улучшает настроение - оно действительно способствует замедлению возрастного снижения умственных способностей. Работа проводилась в рамках проекта Survey of Health, Ageing and Retirement in Europe (SHARE), охватывающего период с 2004 по 2022 год. В исследовании приняли участие тысячи европейцев старше 50 лет. Анализ показал, что владельцы домашних животных демонстрируют более устойчивые когнитивные функции по сравнению с теми, кто не держит питомцев. Особенно выражен эффект оказался у владельцев кошек и собак. Согласно данным ученых, владельцы собак дольше сохраняют хорошую память, в то время как хозяева кошек медленнее теряют способность к быстрому речевому взаимодействию. Исследователи связывают это с тем, что ежедневное взаимодействие с животными требует внимани ...>>

Мини-ПК ExpertCenter PN54-S1 06.10.2025

Компания ASUSTeK Computer презентовала новый мини-компьютер ASUS ExpertCenter PN54-S1. Устройство ориентировано на пользователей, которым важно сочетание производительности, энергоэффективности и универсальности - от офисных задач до мультимедийных проектов. В основе ExpertCenter PN54-S1 лежит современная аппаратная платформа AMD Hawk Point, использующая архитектуру Zen 4. Это поколение чипов отличается улучшенным управлением энергопотреблением и повышенной вычислительной мощностью. Новинка доступна в конфигурациях с процессорами Ryzen 7260, Ryzen 5220 и Ryzen 5210, представленных AMD в начале 2025 года. Таким образом, устройство охватывает широкий диапазон задач - от базовых офисных до ресурсоемких вычислений. Корпус мини-ПК выполнен из прочного алюминия и имеет размеры 130&#215;130&#215;34 мм, что делает его практически незаметным на рабочем столе или за монитором. Несмотря на компактность, внутренняя компоновка позволяет установить два модуля оперативной памяти SO-DIMM ...>>

Глазные капли, возвращающие молодость зрению 05.10.2025

С возрастом человеческий глаз постепенно теряет способность четко видеть на близком расстоянии - развивается пресбиопия, или возрастная дальнозоркость. Этот естественный процесс связан с утратой эластичности хрусталика и ослаблением цилиарной мышцы, отвечающей за фокусировку. Миллионы людей по всему миру сталкиваются с необходимостью носить очки для чтения или прибегают к хирургическим методам коррекции. Однако исследователи из Центра передовых исследований пресбиопии в Буэнос-Айресе представили решение, которое может стать удобной и неинвазивной альтернативой - специальные глазные капли, способные улучшать зрение на длительный срок. Разработку возглавила Джованна Беноцци, директор Центра. По ее словам, цель исследования состояла в том, чтобы предоставить пациентам с пресбиопией эффективный и безопасный способ коррекции зрения без хирургического вмешательства. Новые капли, созданные на основе пилокарпина и диклофенака, показали убедительные результаты: уже через час после первого пр ...>>

Случайная новость из Архива Контроллер Silicon Motion SM2262 для SSD 04.06.2017 Компания Silicon Motion представила контроллер SM2262, предназначенный для твердотельных накопителей. Серийный выпуск этого изделия, поддерживающего PCIe 3.0 x4 и NVMe 1.3, должен начаться в третьем квартале 2017 года. Контроллер поддерживает пять каналов флэш-памяти NAND, включая память 3D NAND. В качестве кэш-памяти можно использовать память DDR3, DDR3L, LPDDR3, DDR4. Контроллер обеспечивает скорость передачи в режиме последовательного чтения до 3200 МБ/с, в режиме последовательной записи - до 1700 МБ/с. Производительность в режиме чтения с произвольным доступом блоками по 4K достигает 370 000 IOPS, в режиме записи - 300 000 IOPS. Одновременно был показан четырехканальный контроллер SM2263XT, также поддерживающий PCIe 3.0 x4 и NVMe 1.3. Он предназначен для SSD начального уровня и рассчитан на работу без кэш-памяти DRAM. Впрочем, благодаря функции Host Memory Buffer (HMB), этот контроллер может запросить у системы эксклюзивный доступ к участку оперативной памяти для кэширования, что повышает общую производительность. Контроллер SM2263XT демонстрирует скорость передачи в режиме последовательного чтения до 2200 МБ/с, в режиме последовательной записи - до 1500 МБ/с. Производительность в режиме чтения с произвольным доступом блоками по 4K достигает 250 000 IOPS, в режиме записи - 220 000 IOPS.

Другие интересные новости:

▪ Биополимеры против нефтепродуктов

▪ Микросхема ST25DV02K-W для управления светом и моторами

▪ Однокристальная система Mobileye EyeQ4 для полуавтономных автомобилей

▪ Стройматериал из отходов пластмассы

▪ Принтер для печати светодиодов и фотоэлементов

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Радиоуправление. Подборка статей

▪ статья Открытое письмо. Крылатое выражение

▪ статья Что такое акция? Подробный ответ

▪ статья Классификация средств индивидуальной защиты

▪ статья Ветроэнергетика. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья ЗУ шахтерского фонаря. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2025