Бесплатная техническая библиотека

Пастернак армянский. Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Пастернак армянский, Pastinaca armena. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Пастернак (Pastinaca)

Семейство: Зонтичные (Apiaceae)

Происхождение: Европа, Западная Азия

Ареал: Пастернак армянский широко распространен в умеренном климате по всей Европе, Западной и Центральной Азии.

Химический состав: Корнеплоды пастернака содержат витамины А, В1, В2, С, Е, РР, кальций, калий, натрий, железо, фосфор, магний, цинк, марганец и другие полезные вещества.

Хозяйственное значение: Пастернак армянский выращивается для получения корнеплодов, которые используются в кулинарии и медицине. Также может применяется в качестве корма для животных.

Легенды, мифы, символизм: В христианской символике пастернак ассоциируется с духовным ростом и познанием божественного, поскольку его корни растут вниз, к земле, а листья стремятся к небесам. В некоторых культурах, таких как японская, пастернак считается символом мужской силы и плодородия, а в китайской культуре он ассоциируется с долголетием и здоровьем. В общем, пастернак может символизировать урожайность, долголетие, мужскую силу и духовный рост.

Пастернак армянский, Pastinaca armena. Описание, иллюстрации растения

Пастернак армянский, Pastinaca armena Fisch. et Mey. Ботаническое описание, распространение, химический состав, особенности использования

Семейство сельдерейные - Apiaceae.

Многолетнее травянистое растение. Корень вертикальный или восходящий; стебель прямой, угловато-ребристый, немного ветвистый, слегка опушенный рассеянными мягкими волосками, 20-60 см высотой; нижние стеблевые и прикорневые листья на черешках значительно короче пластинки, верхние листья более мелкие и менее рассеченные.

Соцветия - зонтики с шероховато опушенными неравными лучами, общая обертка из одного отогнутого вниз листочка отсутствует. Плоды голые или слегка опушенные, широкояйцевидные с тремя нитевидными спинными и крыловидно расширенными боковыми ребрами.

Цветет в июле - августе.

Растет на субальпийских и альпийских лугах, на полянах, в горных лесах до высоты 3000 м.

Встречается в горах Кавказа.

В плодах содержится 0,16-0,25 % эфирного масла с запахом октилового спирта.

Плоды испытаны и одобрены в качестве пряности при обработке рыбы.

Авторы: Дудченко Л.Г., Козьяков А.С., Кривенко В.В.

Пастернак армянский, Pastinaca armena. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Лечение кашля и бронхита: смешайте 1 столовую ложку меда с 1 столовой ложкой свежевыжатого сока из корней пастернака армянского. Принимайте по 1 столовой ложке 3 раза в день.
• Лечение гастрита и язвы желудка: настаивайте 2 столовые ложки измельченных корней пастернака армянского в 1 литре кипятка на протяжении 30 минут. Принимайте по 1 стакану настоя после еды 3 раза в день.
• Лечение артрита и ревматизма: настаивайте 100 грамм измельченных корней пастернака армянского в 1 литре кипятка на протяжении 2 часов. Принимайте по 1 стакану настоя каждый день перед едой.
• Лечение заболеваний мочевого пузыря: приготовьте отвар из 50 граммов измельченных корней пастернака армянского и 1 литра кипятка. Принимайте по 1 стакану отвара каждый день перед едой.
• Лечение запоров: смешайте 1 столовую ложку меда с 1 столовой ложкой свежевыжатого сока из корней пастернака армянского. Принимайте по 1 столовой ложке 2 раза в день.

Косметология:

• Маска для лица от морщин: смешайте 1 яичный белок с 1 столовой ложкой свежевыжатого сока из корней пастернака армянского и нанесите на лицо на 15-20 минут. Затем смойте теплой водой. Эта маска помогает уменьшить морщины и сделать кожу более упругой.
• Обертывание для тела: смешайте 1 часть свежевыжатого сока из корней пастернака армянского с 2 частями молока и добавьте немного овсяных хлопьев. Нанесите смесь на тело и оставьте на 20-30 минут. Затем смойте теплой водой. Это обертывание помогает увлажнить кожу, сделать ее более мягкой и улучшить ее цвет.
• Лечение угревой сыпи: настаивайте 2 столовые ложки измельченных корней пастернака армянского в 1 литре кипятка на протяжении 30 минут. Протрите полученный отвар по пораженным угревой сыпью участкам кожи с помощью ватного тампона.
• Лечение пигментных пятен: смешайте 1 столовую ложку свежевыжатого сока из корней пастернака армянского с 1 столовой ложкой меда. Нанесите смесь на пигментные пятна и оставьте на 20 минут. Затем смойте теплой водой. Этот рецепт помогает уменьшить пигментацию кожи.
• Лечение сухой кожи: смешайте 1 столовую ложку меда с 1 столовой ложкой свежевыжатого сока из корней пастернака армянского. Нанесите смесь на лицо и оставьте на 15-20 минут. Затем смойте теплой водой. Этот рецепт помогает увлажнить и смягчить сухую кожу.
• Лечение себорейного дерматита: настаивайте 2 столовые ложки измельченных корней пастернака армянского в 1 литре кипятка на протяжении 30 минут. Протрите полученный отвар по пораженным участкам кожи с помощью ватного тампона. Этот рецепт помогает уменьшить воспаление и зуд при себорейном дерматите.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Пастернак армянский, Pastinaca armena. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Пастернак армянский (Pastinaca armena) - это многолетнее растение, которое часто используется в армянской кухне. Оно отличается от обычного пастернака более сладким вкусом и нежной текстурой.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению:

Выращивание:

• Пастернак армянский можно выращивать в течение двух лет. Он предпочитает плодородные, хорошо дренированные почвы и полный солнечный свет.
• Семена можно посадить в грунт весной или осенью на глубину около 1 см. Растения следует высаживать на расстоянии около 30-40 см друг от друга.
• Растения нужно поливать регулярно, особенно в жаркую погоду. Также рекомендуется подкармливать растения удобрениями.
• Во время первого года выращивания пастернака армянского, он формирует корнеплоды, которые можно собрать в конце осени или в начале зимы. Во время второго года растения начинают цвести и плодоносить.

Заготовка:

• Корнеплоды пастернака армянского могут быть использованы в салатах, супах, пюре и других блюдах.
• Они также могут быть сушены или заморожены для длительного хранения.

Хранение:

• Свежие корнеплоды пастернака армянского можно хранить в прохладном, сухом месте до нескольких недель.
• Сушеные корнеплоды следует хранить в герметичных контейнерах в прохладном, сухом месте до нескольких месяцев.
• Замороженные корнеплоды могут храниться в морозильнике до 8 месяцев.

Важно помнить, что семена и другие части растения пастернака армянского могут быть токсичными в больших количествах. Перед употреблением рекомендуется проконсультироваться с врачом и следовать рекомендациям по использованию и дозировке.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Антуриум

▪ Осот полевой розовый

▪ Зайцегуб опьяняющий (лагохилус опьяняющий)

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Токсичность интернета преувеличена 07.01.2026

Социальные сети нередко воспринимаются как арена постоянной агрессии, оскорблений и распространения фейковой информации. Новое исследование Стэнфордского университета показывает, что реальность значительно отличается от популярного представления: интернет гораздо менее токсичен, чем многие пользователи считают. Ученые опросили более тысячи американцев, попросив их оценить долю пользователей соцсетей, которые ведут себя агрессивно или распространяют ненависть. Оказалось, что впечатления людей сильно преувеличивают масштабы проблемы. Например, респонденты считали, что почти половина пользователей Reddit хотя бы раз оставляла оскорбительные комментарии, тогда как фактические данные платформы показывают, что таких людей не более 3%. Аналогичная ситуация наблюдается с дезинформацией. Опрос показал, что большинство участников считали почти половину аудитории Facebook распространителями фейковых новостей, однако статистика говорит об обратном: фактическая доля таких пользователей состав ...>>

Процессоры Ryzen AI 400 07.01.2026

Современные вычисления все больше ориентируются на интеграцию искусственного интеллекта и высокую производительность в компактных устройствах, таких как ноутбуки и мини-ПК. Новая линейка процессоров AMD Ryzen AI 400 демонстрирует, как разработчики объединяют мощные центральные ядра, графику и нейросетевые ускорители в одном чипе, чтобы удовлетворять растущие потребности пользователей в играх, контенте и ИИ-приложениях. AMD представила процессоры серии Gorgon Point, которые включают до 12 ядер Zen 5 и до 24 потоков вычислений. Чипы поддерживают интегрированную графику RDNA 3.5, обеспечивают максимальную тактовую частоту до 5,2 ГГц и имеют энергопотребление от 15 Вт до 54 Вт. Особое внимание уделено NPU, способному обрабатывать до 60 триллионов операций в секунду (TOPS), что делает эти процессоры эффективными для задач с искусственным интеллектом. Конструкция Ryzen AI 400 сочетает ядра Zen 5 и Zen 5c, обеспечивая высокую гибкость и производительность. Несмотря на то, что архитектур ...>>

Женщины лучше распознают признаки болезни по лицу 06.01.2026

Способность распознавать, что кто-то нездоров, часто проявляется интуитивно: бледная кожа, опущенные веки, уставшее выражение лица могут сигнализировать о недомогании. Новое исследование международной группы ученых показало, что женщины в среднем точнее мужчин улавливают такие тонкие невербальные признаки болезни, что может иметь эволюционные и социальные объяснения. В отличие от предыдущих работ, где использовались отредактированные фотографии или имитация больных лиц, ученые решили проверить, насколько люди способны распознавать естественные признаки недомогания. Такой подход позволил оценить реальную чувствительность к изменениям в лицах, возникающим при болезни. В исследовании приняли участие 280 студентов, поровну мужчин и женщин. Участникам предложили оценить 24 фотографии, на которых изображены люди как в здоровом состоянии, так и во время болезни. Это дало возможность сравнить восприятие естественных признаков недомогания в реальных лицах. Для анализа состояния каждого ...>>

Случайная новость из Архива Фотографии помогают поверить в ложь 29.08.2012 Даже сам факт наличия хоть какой-то фотографии делает ложь намного более убедительной. Ученые из Канады и Новой Зеландии провели 4 эксперимента и обнаружили, что люди считают ложные утверждения правдивыми, если рядом есть хотя бы "декоративная" фотография (иллюстрация). Ученые первоначально хотели изучить, как люди относятся к различным фотоснимкам, которые они видят каждый день по телевизору, в газетах, интернете и т.д. Однако были очень удивлены тем, что удалось обнаружить. В серии из четырех экспериментов, как в Новой Зеландии, так и в Канаде, ученые предлагали определить истинность определенных утверждений, таких как, например, "в термометрах используется металл магний". Требовалось либо согласиться с утверждением, либо объявить, что оно неверно. В некоторых случаях утверждение сопровождалось иллюстрациями, которые не давали никакого намека на верный ответ, например, в данном случае это было фото термометра. Удивительно, но видя бесполезную в плане познания истины фотографию, люди были склонны соглашаться с ложными утверждениями. Если же фото не было, то люди относились ко лжи более критично и реже ошибались. Таким образом, если к неверной информации приложить хоть какое-то близкое по теме фото, то высока вероятность, что люди посчитают информацию правдой. Почему так происходит, и наш интеллект так обидно проигрывает? Ученые полагают, что дело в воображении: фотография включает воображение, и человек представляет, каким образом утверждение могло бы быть верным. Таким образом срабатывает не разум, а ощущения, интуиция, которые, как известно, на самом деле ошибаются гораздо чаще, чем принято считать. Исследование имеет важное значение для ситуаций, когда люди сталкиваются с иллюстрациями, например, в средствах массовой информации или сфере образования. Иллюстрации привлекают людей, но, оказывается, они могут оказывать непредсказуемое влияние, искажая восприятие информации.

Другие интересные новости:

▪ Белые крыши

▪ Samsung представил телевизоры с технологией DNIe

▪ Очистка воды целлюлозой и воздухом

▪ Робот-таблетка

▪ Пора летать на водороде

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Усилители мощности. Подборка статей

▪ статья Легко ли быть молодым? Крылатое выражение

▪ статья Зачем парижане в 1870 году съели двух слонов из зоопарка? Подробный ответ

▪ статья Машинист самоходного катка с гладкими вальцами. Типовая инструкция по охране труда

▪ статья Позывные любительских радиостанций. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Тень пламени. Физический эксперимент

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026