Бесплатная техническая библиотека

Блихия (блигия, аки). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Род, семейство, происхождение, ареал, химический состав, хозяйственное значение
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Блихия (блигия, аки), Blighia sapida. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Блихия (Blighia)

Семейство: Мелиа (Meliaceae)

Происхождение: Африка, распространена в тропических регионах мира

Ареал: Блихия произрастает в Африке, на Мадагаскаре, в Южной Америке, Карибском бассейне и на юге США.

Химический состав: Блихия содержит витамин С, калий, кальций, фосфор, железо и много других питательных веществ. Также в плодах содержатся токсичные алкалоиды, которые могут вызывать отравление.

Хозяйственное значение: Плоды блихии съедобны, но требуют предварительной термической обработки, чтобы уничтожить токсичные вещества. Они используются в кулинарии для приготовления различных блюд и напитков. Кроме того, дерево блихии применяется для производства древесины, а также в медицине для лечения некоторых заболеваний.

Легенды и мифы: В мифологии Западной Африки говорится, что блихия была даром бога, чтобы помочь людям выживать в трудных условиях. Она символизирует жизненную силу, выживаемость и жизнь в общине. Также в некоторых культурах блихия ассоциируется с плодородием и изобилием. В культуре Южной Африки она символизирует семейную связь и согласие, так как семьи часто собираются вместе, чтобы собирать ее плоды. В целом, блихия символизирует не только кулинарные и медицинские свойства, но и жизненную силу, выживаемость, плодородие, семейные связи и важность общинного духа.

Блихия (блигия, аки), Blighia sapida. Описание, иллюстрации растения

Блихия (блигия, аки), Blighia sapida. Способы применения, происхождение растения, ареал, ботаническое описание, выращивание

Блихия (Blighia sapida Koenig) из семейства Сапиндовые (Sapindaceae) - вечнозеленое полигамное дерево высотой от 7 до 25 м.

Листья крупные, перистые, с 3-5 парами листочков. Цветки мелкие в коротких пазушных кистях.

Блихия менее требовательна к температуре, и 4-5-летние деревья способны выдерживать непродолжительные небольшие заморозки.

Плоды по внешнему виду напоминают плоды колы, их размер около 10 см в длину и 6 см в ширину, продолговатой формы, окраска золотистая.

Родина - западное побережье Африки, где она растет в диком виде в лесах.

Основные районы возделывания - Западная Африка, а также Ямайка, куда блихия интродуцирована в XVIII в. На Ямайке блихия также встречается в одичавшем состоянии в лесах.

При созревании плод лопается на 3 части, и становится видна белая сморщенная мякоть с тонкими розовыми прожилками, в ней блестят черные семена. Плоды вкусны и питательны, но есть их не всегда безопасно. Употребляют плоды в пищу лишь тогда, когда они достигают определенной степени зрелости по всем признакам созревшие, но еще немного твердоваты.

Перезревшие, опавшие или поврежденные плоды могут вызвать отравление. Недозревшие плоды вызывают рвоту в связи с присутствием в плодовых оболочках гипоглицина А.

Плоды употребляют в свежем виде, но в большинстве случаев - после кухонной обработки, например жареными. Все это позволяет употреблять плоды блихии лишь на месте.

Плоды аки ядовиты (содержат гипоглицин) до тех пор, пока не раскроются естественным образом. Семена ядовиты всегда, в них концентрация гипоглицина в 2-3 раза больше. В пищу употребляют только мякоть, окружающую семена, остальные части плода не едят.

Мякоть можно есть сырой, но на Ямайке обычно ее варят вместе с соленой сайдой или хеком - аки с рыбой считается национальным блюдом. В Африке мякоть аки добавляют в суп или жарят в масле.

Размножают блихию семенами, сеянцы начинают плодоносить в 5-летнем возрасте. Вегетативное размножение применяется ограниченно.

Авторы: Баранов В.Д., Устименко Г.В.

Блихия (блигия, аки), Blighia sapida. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• От лихорадки и головной боли: настаивайте сухую кору блихии в кипятке и выпейте полученный настой, чтобы снизить лихорадку и головную боль.
• От кожных заболеваний: измельчите листья блихии и смешайте их с небольшим количеством масла. Нанесите эту смесь на пораженные участки кожи, чтобы уменьшить воспаление и зуд.
• От запора: измельчите семена блихии и смешайте их с маслом. Употребляйте эту смесь ежедневно перед сном, чтобы улучшить пищеварение и снизить запор.
• От болей в суставах: настаивайте листья блихии в кипятке и используйте полученный настой для массажа больных суставов, чтобы уменьшить боли и воспаление.
• От болезней сердца: приготовьте настой из коры блихии и употребляйте его ежедневно, чтобы улучшить работу сердца и снизить риск сердечных заболеваний.

Косметология:

• Маска для лица: измельчите листья блихии и смешайте их с небольшим количеством меда и кокосового масла. Нанесите на лицо и оставьте на 15-20 минут, затем смойте теплой водой. Эта маска поможет увлажнить и осветлить кожу.
• Скраб для тела: измельчите семена блихии и смешайте их с маслом и сахаром. Массируйте тело этим скрабом, чтобы убрать ороговевшие клетки кожи и улучшить кровообращение.
• Крем для рук: смешайте масло блихии с маслом ши и маслом кокоса в равных пропорциях. Нанесите этот крем на руки, чтобы увлажнить и смягчить кожу.
• Шампунь для волос: настаивайте листья блихии в кипятке и используйте полученный настой в качестве добавки в свой обычный шампунь. Используйте этот шампунь, чтобы укрепить волосы и предотвратить их выпадение.
• Бальзам для губ: измельчите листья блихии и смешайте их с маслом и медом. Используйте этот бальзам для губ, чтобы увлажнить и смягчить кожу губ.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Блихия (блигия, аки), Blighia sapida. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Блихия, также известная как блигия или аки, Blighia sapida - это плодовое дерево, происходящее из западной Африки, которое используется в кулинарии и медицине.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению блихии:

Выращивание:

• Блихия выращивается из семян, которые должны быть предварительно замочены в воде на несколько часов.
• Растения блихии нуждаются в ярком солнечном свете и плодородной почве с хорошей дренажной способностью.
• Растения нуждаются в регулярном поливе, особенно в периоды засухи.
• Блихия не выдерживает заморозков, поэтому рекомендуется выращивать ее в тропических и субтропических регионах.
• Растения блихии достигают зрелости через 6-8 лет после посадки.

Заготовка:

• Собирайте плоды блихии, когда они достигнут зрелости и станут красно-бурого цвета.
• Осторожно отрезайте плоды, избегая повреждений.
• Отделяйте мякоть от косточки.
• Мякоть блихии можно употреблять в свежем виде или использовать для приготовления блюд.

Хранение:

• Храните плоды блихии в прохладном и сухом месте.
• Плоды блихии можно хранить в течение нескольких дней при комнатной температуре.
• Чтобы продлить срок хранения, плоды можно заморозить или сушить.
• Чтобы заморозить плоды блихии, вымойте их, удалите мякоть от косточки и уложите в пакеты для заморозки.
• Чтобы высушить плоды блихии, нарежьте их на кусочки и расположите на солнце или в духовке при низкой температуре до полного высыхания.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Каркас

▪ Хризантема увенчанная

▪ Падуб остролистный (остролист, падуб обыкновенный)

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Хорошо управляемые луга могут компенсировать выбросы от скота 15.02.2026

Животноводство, особенно разведение крупного рогатого скота, часто обвиняют в значительном вкладе в глобальное потепление из-за мощного парникового газа - метана, который выделяется при пищеварении у жвачных животных. Это вызывает острые политические споры и призывы к сокращению потребления мяса. Однако ученые напоминают, что полная картина климатического воздействия отрасли не ограничивается только выбросами от животных: огромную роль играет окружающая экосистема - пастбища, почва и растительность, которые способны активно поглощать углекислый газ из атмосферы. Исследователи из Университета Небраски-Линкольна решили глубже изучить этот баланс. Группа под руководством профессора Галена Эриксона сосредоточилась на том, как правильно организованные пастбища накапливают углерод в растениях и грунте благодаря естественным процессам, стимулируемым выпасом скота. Ученые подчеркивают, что при достаточном уровне осадков и грамотном управлении такие луга превращаются в мощные природные погло ...>>

NASA тестирует инновационную технологию крыла 15.02.2026

Коммерческая авиация ежегодно расходует колоссальные объемы керосина, что сказывается не только на бюджете авиакомпаний, но и на состоянии окружающей среды. В 2024 году глобальные затраты на авиационное топливо достигли 291 миллиарда долларов, и эта сумма продолжает расти. Чтобы справиться с этими вызовами, NASA активно работает над технологиями, способными заметно повысить аэродинамическую эффективность самолетов. Одним из самых перспективных направлений стало создание специальной конструкции крыла, которая максимизирует естественный ламинарный поток воздуха и минимизирует сопротивление. В январе 2026 года специалисты NASA Armstrong Flight Research Center успешно провели важный этап наземных испытаний концепции Crossflow Attenuated Natural Laminar Flow (CATNLF). Для эксперимента под фюзеляж исследовательского самолета F-15B закрепили вертикально ориентированную масштабную модель высотой около 0,9 м (3 фута), напоминающую узкий киль. Такая компоновка позволила подвергнуть прототип р ...>>

Забота о внуках очень полезна для здоровья мозга 14.02.2026

Общение между поколениями приносит радость всей семье, но мало кто задумывается, насколько активно бабушки и дедушки, заботящиеся о внуках, поддерживают свою умственную форму. Регулярное взаимодействие с детьми стимулирует мозг пожилых людей, помогая сохранять память, скорость мышления и общую когнитивную активность. Новые научные данные подтверждают, что такая добровольная помощь не только важна для общества, но и может замедлять возрастные изменения в мозге. Исследователи из Тилбургского университета в Нидерландах провели анализ, чтобы понять, приносит ли уход за внуками реальную пользу здоровью пожилых людей. Ведущий автор работы Флавия Черечес отметила, что многие бабушки и дедушки регулярно присматривают за детьми, и оставался открытым вопрос, насколько это положительно сказывается на их собственном благополучии, особенно в плане когнитивных функций. Ученые поставили цель выяснить, способен ли регулярный уход за внуками замедлить снижение памяти и других умственных способ ...>>

Случайная новость из Архива Высчитана масса самого легкого нейтрино 01.09.2019 Ученые из Великобритании, Бразилии и Франции впервые установили верхний предел для массы частицы самого легкого вида нейтрино. Она составляет 0,086 электронвольт, что примерно в шесть миллионов раз меньше массы электрона. Нейтрино - это элементарные частицы, которые обладают сверхсильной пропускной способностью (за одну секунду через ваше тело пролетают сотни миллиардов нейтрино), но при этом очень слабо взаимодействуют с обычной материей - поэтому их так тяжело поймать. Науке известно три вида этих "призрачных" частиц: электронные, мюонные и тау-нейтрино. Нейтрино одного вида способны превращаться в другие виды. Этот процесс называется нейтринной осцилляцией, он возможен благодаря тому, что у этих частиц ненулевая масса. Подсчитано, что максимальная масса самого легкого нейтрино составляет 0,086 электронвольт (около 1,5 х 10-37 килограммов), а объединенная масса "коктейля" из трех видов нейтрино не превышает 0,26 электронвольт. Исследователи смогли получить такие числа благодаря анализу большого массива данных. Они объединили информацию, полученную в ходе экспериментов на ускорителях частиц и ядерных реакторах, с результатами наблюдений за космическим микроволновым фоновым излучением, взрывающимися звездами. Также они использовали данные спектроскопического исследования колебаний барионов для измерения скорости расширения Вселенной. Данные космологических наблюдений позволили ученым провести более точные расчеты, так как ненулевая масса нейтрино способна влиять на результаты этих исследований. Понимание того, сколько весит нейтрино, важно для будущих космологических исследований, таких как DESI и Евклид, миссия которых - точно измерить ускорение расширения Вселенной, чтобы лучше понять геометрию темной материи и темной энергии.

Другие интересные новости:

▪ Mercedes-Benz C-Class с автопилотом

▪ Игровой ноутбук Sirius 16 Gen 1 на Linux

▪ Автомобильная аудиосистема следит за здоровьем водителя

▪ Часы управляют телевизором

▪ Микросхемы серии AMMP поверхностного монтажа

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Чудеса природы. Подборка статей

▪ статья Эразм Роттердамский. Знаменитые афоризмы

▪ статья Как табачные компании использовали феминизм для продвижения курения среди женщин? Подробный ответ

▪ статья Гладиолус. Легенды, выращивание, способы применения

▪ статья Усилители мощности. Справочник

▪ статья Нормы испытаний электрооборудования и аппаратов электроустановок потребителей. Силовые кабельные линии. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026