Бесплатная техническая библиотека

Капуста абиссинская (горчица абиссинская). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Род, семейство, происхождение, ареал, химический состав, хозяйственное значение
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Капуста абиссинская (горчица абиссинская), Brassica carinata. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Brassica

Семейство: Капустные (Brassicaceae)

Происхождение: Африка, регион Грейн

Ареал: Капуста абиссинская распространена в Африке, а также в Южной и Юго-Восточной Азии, Австралии и Южной Америке.

Химический состав: В составе капусты абиссинской содержится много жирных кислот, белка, углеводов, а также микроэлементов (кальций, магний, железо, марганец и др.).

Хозяйственное значение: Капуста абиссинская является ценным кормовым растением для скота и птицы, также используется в качестве масляной культуры. В некоторых странах применяется в пищевой промышленности для производства масла и биотоплива. Капуста абиссинская богата питательными веществами, антиоксидантами и другими полезными веществами, поэтому может употребляться в виде салатов, гарниров и других блюд.

Легенды и мифы: В некоторых культурах капуста абиссинская ассоциируется с идеей выносливости и стойкости. Ее использование может быть связано с желанием повысить выносливость и стойкость в трудных ситуациях. Капуста абиссинская связывается с идеей связи с землей и природой. Легенда гласит, что ее использование может помочь установить гармоничную связь с окружающей природой. Капуста абиссинская имеет разнообразные формы и цвета, что может символизировать разнообразие и красоту. Ее использование может быть связано с желанием привнести разнообразие в жизнь.

Капуста абиссинская (горчица абиссинская), Brassica carinata. Описание, иллюстрации растения

Капуста абиссинская (горчица абиссинская), Brassica carinata. Способы применения, происхождение растения, ареал, ботаническое описание, выращивание

Капуста абиссинская (Brassica carinata A. Braun) - важная зеленная овощная культура в Эфиопии и других странах Восточной Африки. Так, в Кении по популярности среди листовых овощных культур она стоит на втором месте после вигны.

Абиссинская капуста, как и другие листовые формы, характеризуется высокой питательной ценностью и может быть сопоставлена в этом отношении с китайской капустой. Она является и масличной культурой.

Абиссинская капуста происходит из Абиссинского (Эфиопского) очага.

Вид возник в результате естественной гибридизации черной горчицы - Brassica nigra (L.) С. Koch. - и листовой капусты - Brassica oleracea L. Популярная в Кении вегетативно размножаемая листовая капуста, имеющая название тысячеголовая, возможно, также принадлежит к этому виду. Хотя не исключено, что она относится к Brassica tourneforii или Brassica integrifolia, выращиваемым также во влажных тропиках Западной Африки. Абиссинская капуста известна под названием абиссинской горчицы.

Абиссинская капуста хорошо адаптировалась к условиям своего обитания. Растения нормально растут и развиваются при высокой температуре и, что особенно важно, вполне удовлетворительно цветут и обладают высокой семенной продуктивностью.

Растения абиссинской капусты могут достигать больших размеров.

Основную ценность представляют молодые нежные листья. Урожай убирают, постепенно обрывая их.

Авторы: Баранов В.Д., Устименко Г.В.

Горчица абиссинская (капуста абиссинская), Brassica carinata Braun. Классификация, синонимы, ботаническое описание, пищевая ценность, выращивание

Однолетнее растение, с семенами, содержащими горчичное масло; на довольно высоком стебле (20-40 см) образует розетку листьев.

Важная зеленная овощная культура в Эфиопии и других странах Восточной Африки. Так, в Кении по популярности среди листовых овощных культур она стоит на втором месте после вигны.

Абиссинская капуста, как и другие листовые формы, характеризуется высокой питательной ценностью и может быть сопоставлена в этом отношении с китайской капустой. Она является и масличной культурой.

Абиссинская капуста хорошо адаптировалась к условиям своего обитания. Растения нормально растут и развиваются при высокой температуре и, что особенно важно, вполне удовлетворительно цветут и обладают высокой семенной продуктивностью.

Растения абиссинской капусты могут достигать больших размеров.

Основную ценность представляют молодые нежные листья. Урожай убирают, постепенно обрывая их.

Листья могут быть использованы в пищу, так как имеют вкус капусты, но они довольно грубые. При раннем весеннем посеве в конце лета дает уже зрелые семена.

В. carinata скрещивается с В. oleraceae. Абиссинская горчица едва ли заслуживает распространения как овощ. Как сорняк засоряет черную горчицу.

Автор Ипатьев А.Н.

Капуста абиссинская (горчица абиссинская), Brassica carinata. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Для лечения бронхита и кашля: нарежьте луковицу и несколько листьев капусты абиссинской на мелкие кусочки. Добавьте немного меда и гвоздики. Залейте кипятком и настаивайте 15-20 минут. Пейте по 1/2 стакана этой настойки 2 раза в день.
• Для лечения ревматизма и болей в суставах: смешайте порошок семян горчицы абиссинской с медом. Принимайте по 1 чайной ложке этой смеси ежедневно.
• Для лечения простудных заболеваний: сварите несколько листьев капусты абиссинской в кипятке в течение 10 минут. Добавьте немного меда и пейте по 1 стакану этой настойки ежедневно.
• Для лечения запоров: сварите несколько листьев капусты абиссинской в кипятке в течение 10 минут. Пейте по 1 стакану этой настойки ежедневно перед едой.
• Для улучшения пищеварения: смешайте 1 столовую ложку свежего сока капусты абиссинской с 1 столовой ложкой меда и 1 стаканом воды. Пейте по 1/2 стакана этой смеси ежедневно перед едой.

Косметология:

• Для укрепления волос: смешайте порошок семян горчицы абиссинской с растительным маслом (например, оливковым или кокосовым). Нанесите эту смесь на волосы и оставьте на 30-40 минут, затем смойте теплой водой. Это поможет укрепить волосы и сделать их более блестящими.
• Для улучшения цвета волос: смешайте порошок семян горчицы абиссинской с водой, чтобы получилась густая паста. Нанесите эту пасту на волосы и оставьте на 20-30 минут, затем смойте теплой водой. Это поможет улучшить цвет волос и сделать его более ярким.
• Для очищения кожи: смешайте порошок семян горчицы абиссинской с натуральным йогуртом и немного меда. Нанесите эту смесь на лицо и оставьте на 10-15 минут. Затем смойте теплой водой. Это поможет очистить кожу и улучшить ее цвет.
• Для улучшения кровообращения: смешайте порошок семян горчицы абиссинской с маслом (например, оливковым или кокосовым) и массируйте эту смесь на кожу в течение нескольких минут. Это поможет улучшить кровообращение и сделать кожу более здоровой.
• Для устранения прыщей: смешайте порошок семян горчицы абиссинской с натуральным йогуртом и немного меда. Нанесите эту смесь на проблемные участки кожи и оставьте на 10-15 минут. Затем смойте теплой водой. Это поможет устранить прыщи и сделать кожу более чистой.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Капуста абиссинская (горчица абиссинская), Brassica carinata. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Капуста абиссинская (Brassica carinata), также известная как горчица абиссинская, является одной из самых распространенных культур в Восточной Африке. Она является богатым источником белка, витаминов и минералов.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению капусты абиссинской:

Выращивание:

• Капусту абиссинскую можно выращивать в различных условиях, но она предпочитает плодородную, хорошо дренированную почву и солнечное место.
• Рекомендуется выращивать капусту абиссинскую из семян.
• Растение нуждается в регулярном поливе и может быть удобрено органическими и минеральными удобрениями.

Заготовка:

• Капусту абиссинскую собирают, когда она достигает зрелости и образует головки.
• Капусту следует срезать у основания стебля, оставляя при этом некоторую часть листьев на стебле.
• Капусту можно использовать для приготовления различных блюд или сушить на солнце для последующего использования в качестве корма для скота.

Хранение:

• Хранить капусту абиссинскую следует в прохладном и сухом месте, защищенном от солнечных лучей и влаги.
• Если капуста не будет использоваться в ближайшее время, ее можно заморозить или сушить на солнце, чтобы продлить ее срок хранения.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Дягиль лекарственный (дудник лекарственный)

▪ Фисташка настоящая

▪ Хохлатка Галлера (хохлатка плотная)

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Польза белкового завтрака 14.01.2026

Правильное питание по утрам играет ключевую роль в поддержании здоровья и контроле веса. Многочисленные исследования подтверждают, что состав завтрака может влиять на аппетит в течение всего дня и качество употребляемой пищи. Австралийские ученые провели масштабный эксперимент, который показал, что употребление белковой пищи с утра помогает дольше чувствовать сытость и предотвращает переедание. В исследовании участвовали более 9 тысяч человек среднего возраста 46 лет. В период с 2011 по 2012 год специалисты анализировали рационы респондентов, оценивая долю основных макронутриентов. В среднем участники потребляли 43% углеводов, 31% жиров, 18% белков, 2% клетчатки и 4% алкоголя. Такой рацион позволил ученым проследить взаимосвязь между утренним приемом пищи и пищевым поведением в течение дня. Выяснилось, что участники, чей завтрак содержал недостаточное количество белка, ощущали повышенный аппетит в течение дня. Они ели больше, чем необходимо, и часто выбирали продукты с высоким со ...>>

Технология SmartPower HDR 14.01.2026

Ноутбуки стремительно развиваются в плане графики и мультимедийных возможностей, но яркие дисплеи с высоким динамическим диапазоном (HDR) часто становятся серьезной нагрузкой для аккумуляторов. Длительная работа с видео высокого качества или играми в HDR приводит к быстрой разрядке батареи, что ограничивает мобильность пользователей и снижает комфорт работы. Решить эту проблему призвана новая технология SmartPower HDR, разработанная совместно компаниями Samsung Display и Intel. Суть технологии заключается в динамическом управлении напряжением OLED-панелей. Чипсет ноутбука в реальном времени анализирует пиковую яркость каждого кадра и передает эти данные контроллеру дисплея, который оптимизирует подачу напряжения в зависимости от количества активных пикселей. В отличие от традиционных режимов HDR, где яркость часто фиксируется на максимальном уровне, SmartPower HDR адаптируется к конкретному контенту, что снижает энергопотребление без потери качества изображения. Технология позвол ...>>

Недосып существенно сокращает жизнь 13.01.2026

Сон является одной из самых фундаментальных потребностей человека. Он влияет на обмен веществ, работу сердца и мозга, иммунитет и общее самочувствие. Современный ритм жизни часто заставляет людей жертвовать сном ради работы, учебы или развлечений, но ученые предупреждают: регулярный недосып может иметь далеко идущие последствия для здоровья и долголетия. Исследователи из Орегонского университета здравоохранения и науки пришли к выводу, что сон менее семи часов в сутки связан с сокращением продолжительности жизни. По данным специалистов, хроническая нехватка сна не только вызывает усталость и снижение работоспособности, но и постепенно сказывается на здоровье органов и систем, увеличивая риски развития различных заболеваний. Для анализа ученые использовали обширную национальную базу данных США, сопоставляя показатели ожидаемой продолжительности жизни на уровне штатов с результатами опросов Центров контроля и профилактики заболеваний за период с 2019 по 2025 годы. Они учитывали мно ...>>

Случайная новость из Архива Мате значительно повышает риск рака 05.03.2022 Чай - один из самых популярных напитков в мире. Но не каждый чай одинаково хорош. Так новое исследование показало, что регулярное употребление одного вида чая может увеличить рис развития нескольких видов рака. Это чай мате. Сторонники его употребления считают, что травяной чай помогает преодолевать усталость, помогает похудеть, облегчить головную боль и ослабить депрессию. Но по данным клиники Мэйо, подтверждающие это доказательства ограничены. Исследования показали, что употребление популярного травяного напитка может иметь неблагоприятные последствия. Ученые рассмотрели данные десяти исследований, в которых изучались потенциальные риски употребления чая мате. Исследование показало, что регулярное употребление чая может увеличить риск рака легких и различных видов рака пищеварительного тракта, включая рак пищевода, рак печени, рак кишечника и рак желудка. Также доказано, что мате может утроить риск развития рака пищевода. Употребление мате, настоя травы Ilex paraguariensis, очень распространено в некоторых странах Южной Америки и связано с повышенным риском развития рака пищевода. Этот повышенный риск может быть связан с высокой температурой напитка или потенциально канцерогенными загрязнителями, полициклическими ароматическими углеводородами (ПАУ).

Другие интересные новости:

▪ Компакт-диск с ноготь

▪ Беспилотные летательные аппараты с биокорпусом

▪ Полноприводный электромобиль Tesla с функциями автопилота

▪ Создание новых материалов с помощью молекулярно-лучевой технологии

▪ Микроробот HAMR-JR

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Электрику. Подборка статей

▪ статья Пилотный проект. Крылатое выражение

▪ статья Какая книга послужила Булгакову творческим толчком для создания Мастера и Маргариты? Подробный ответ

▪ статья Наладчик смонтированного газобаллонного оборудования автотранспорта. Типовая инструкция по охране труда

▪ статья Бегущая строка на микроконтроллере. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Нетиповое применение стабилизаторов серий КР142ЕН8, КР142ЕН5. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026