Menu English Ukrainian Russian Home

Бесплатная техническая библиотека для любителей и профессионалов Бесплатная техническая библиотека


Кориандр (кориандр посевной, кишнец, кинза). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Культурные и дикие растения. Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

Комментарии к статье Комментарии к статье

Содержание

  1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
  2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
  3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
  4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
  5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Кориандр (кориандр посевной, кишнец, кинза), Coriandrum sativum. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Кориандр (кориандр посевной, кишнец, кинза) Кориандр (кориандр посевной, кишнец, кинза)

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Кориандр (Coriandrum)

Семейство: Укропные (Apiaceae)

Происхождение: Растение происходит из южной Европы и Западной Азии, но теперь широко распространено в тропических и умеренных зонах всего мира.

Ареал: Кориандр выращивают во многих странах, в том числе в Индии, Мексике, США, Канаде, России, Китае, Египте и других.

Химический состав: Кориандр богат эфирными маслами, включая линалол, гераниол, пинен, борнеол и др. Он также содержит витамины С и К, кальций, железо и магний.

Хозяйственное значение: Кориандр используется в кулинарии как специя и ароматизатор, а также в медицине и косметологии. Семена и листья кориандра применяются для производства масел и ароматических веществ. Кроме того, кориандр выращивают для производства зелени и семян в качестве корма для скота.

Легенды, мифы, символизм: В древнем Египте кориандр использовался в качестве пряности и ароматизатора, а также как средство для бальзамирования. Кроме того, кориандр был символом бессмертия, поскольку считалось, что его аромат сохраняет тело от разложения. В древней Греции и Риме кориандр использовался для приготовления блюд и ароматизации вина, а также как средство для очищения зубов и дыхания. В мифологии древних греков и римлян кориандр считался символом любви и страсти. В средневековой Европе кориандр был символом верности и любви, и его использовали для украшения свадебных букетов.

 


 

Кориандр (кориандр посевной, кишнец, кинза), Coriandrum sativum. Описание, иллюстрации растения

Кориандр, Coriandrum sativum L. Ботаническое описание, история происхождения, пищевая ценность, выращивание, использование в кулинарии, медицине, промышленности

Кориандр (кориандр посевной, кишнец, кинза)

Однолетнее травянистое растение высотой до 70 см. Стебель прямостоячий, тонкий, ветвистый. Листья цельные или перисторассеченные, черешковые, блестящие, темно-зеленые. Цветки чаще однополые, преимущественно мужские, белые или розоватые, собранные в сложный зонтик. Плод - двусемянка шаровидной формы, желто-коричневой окраски. Цветет в июне-июле.

Родиной кориандра считают Южную Европу, и Малую Азию, где выращивали его за 1000 лет до нашей эры. Как пряность кориандр использовали древние греки, римляне, славяне. Был он известен в Египте, Палестине, Индии и других странах как пряное и лекарственное растение. Выращивался в Средней Азии и Закавказье.

Кориандр культивируется в основном как эфирномасличное растение. Огородники-любители выращивают кориандр как пряность.

Кориандр холодостоек, семена прорастают при температуре 3-4 °C, всходы выдерживают небольшие заморозки. Для растения наиболее пригодны черноземные и легкие супесчаные почвы. Уход заключается в прореживании, прополке и рыхлении, которые повторяют за лето три-четыре раза. Свежую зелень для салата срывают по мере надобности. Чтобы получать ее в течение всего лета, семена высевают начиная с весны, через каждые две-три, недели. По достижении восковой спелости плодов растения скашивают, связывают в снопы и в подвешенном состоянии сушат до полного созревания, затем обмолачивают. Семена хранят плотно закрытыми.

Ароматические и вкусовые качества кориандра обусловлены наличием в нем эфирного масла, главным компонентом которого является линалоол. Кроме того, в нем содержатся сахара, белковые вещества, крахмал, много витаминов B1, B2, P, С, каротина.

Зрелые плоды кориандра применяются в медицине как антисептическое и противовоспалительное средство. Препаратами из кориандра лечат раны. Настой кориандра хорошо утоляет жажду, оказывает успокаивающее действие. Плоды кориандра повышают аппетит, способствуют пищеварению, обладают ветрогонным и отхаркивающим действием. В медицине их используют для приготовления лекарственных чаев, а также для улучшения вкуса лекарств.

Известен кориандр как пищевое растение. Молодая зелень, или, как еще ее называют, кинза (киндза),- самая распространенная приправа к пище жителей Закавказья. Без нее практически не обходится ни одно блюдо. Ее едят в сыром виде, с бутербродами, добавляют в салаты, различные супы, мясные блюда, гарниры, иногда в сочетании с другими приправами - базиликом, чабером, луком и чесноком. Семена кориандра используют как пряность в сушеном виде. Их кладут в тушеные блюда из мяса и дичи, в соусы. Семенами ароматизируют изделия из теста, маринады, напитки; их используют при засолке томатов и огурцов, квашении капусты и др. Высушенный порошок из сухих листьев и плодов хранят в стеклянной посуде.

Эфирное масло применяется в парфюмерной, а жирное масло - в текстильной и полиграфической промышленности.

Авторы: Крецу Л.Г., Домашенко Л.Г., Соколов М.Д.

 


 

Кориандр посевной, Coriandrum sativum. Ботаническое описание, распространение, химический состав, особенности использования

Кориандр (кориандр посевной, кишнец, кинза)

Однолетнее травянистое растение семейства зонтичных с тонким веретеновидным корнем.

Стебель прямостоячий, круглый, вверху ветвистый, достигает до 120 см в высоту. Листья очередные, влагалищные, дважды-трижды перисторассеченные. Прикорневые листья на длинных черешках. Нижние стеблевые - короткочерешковые, верхние - сидячие.

Белые или розовые мелкие цветки образуют зонтики на длинных цветоносах с 3-5 голыми лучами. Плод - двусемянка шаровидной формы, светло- или темно-коричневой окраски, созревает в июле-августе.

Кориандр очень ценная пряно-вкусовая культура. Был известен с древних времен и плоды его были найдены в X в. до н. э. в египетских гробницах.

Родиной кориандра посевного является Средиземноморье. Произрастает в Южной Европе, Северной Африке, Малой Азии. Растет на Кавказе, в Крыму, в Средней Азии.

Кориандр хорошо растет на легких плодородных, хорошо увлажненных почвах. Требователен к освещению. На затененных участках семена созревают медленно, снижается их урожай, содержание эфирного масла в них уменьшается.

Массовое цветение кориандра начинается в июне. Плоды созревают во второй половине августа.

Кориандр является ценной пряноароматической и лекарственной культурой. Зрелые плоды кориандра имеют сладковато-пряный вкус с сильным своеобразным запахом. Они содержат 0,2-1,4 % эфирного масла, основным компонентом которого (до 75 %) является линалоол, 16-28 % жирного масла, азотистые вещества, крахмал, сахар. В траве кориандра содержится эфирное масло, состоящее в основном из альдегидов, аскорбиновая кислота, каротин, рутин, витамины B2 и B2.

Отходы плодов после извлечения из них жира и эфирного масла могут быть использованы как прекрасный корм для животных.

В качестве пряностей используется свежая и сушеная зелень, собранная в период цветения, а также и семена. Свежая зелень (кинза) применяется для ароматизации мясных и овощных супов, жареного мяса, рыбы, салатов. Кинза придает пище специфический вкус и запах и обогащает витаминами.

Плоды кориандра широко применяются для ароматизации хлебобулочных изделий, в рыбоконсервной промышленности, для приготовления колбас, тушеного мяса и дичи, маринования рыбы, при засолке капусты, изготовлении соусов, сыров.

Плоды кориандра входят в состав различных сложных пряных смесей. Свежее мясо в летнее время хорошо сохраняется при смачивании его смесью из слегка раздробленных семян кориандра и уксуса.

Кориандр (кориандр посевной, кишнец, кинза)

Кориандр имеет и лекарственное значение: препараты из него применяются как средство, улучшающее пищеварение, болеутоляющее, при гастритах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, желчегонное, антисептическое, повышающее аппетит, отхаркивающее, а также применяется при лечении ран, входит в различные сборы.

Культивирование. Кориандр размножается семенами. Для его посева можно использовать почву после зернобобовых культур и картофеля. Убрав их, землю рыхлят на глубину 4-6 см. После массового прорастания горняков ее перекапывают на глубину 25-27 см. вносят 2-3 кг навоза и минеральные удобрения: 40-50 г суперфосфата, 15-20 г калийной соли и 10-15 г аммиачной селитры на 1 м2.

Весной проводят тщательное боронование с одновременным внесением 10-15 г аммиачное селитры и производят посев семян. Их заделывают на глубину 3-4 см, расстояние между рядами - 45 см.

Прорастают семена медленно, до 25 дней. После поселения двух листочков кориандр тщательно рыхлят, пропалывают и при необходимости прореживают.

В период вегетации проводят систематическую прополку, рыхление, не менее двух раз подкормку аммиачной селитрой из расчета 7-10 г/м2 и поддерживают почву во влажном состоянии.

Уборку кориандра начинают примерно во второй декаде августа, когда 40 % плодов его уже побурели. При уборке на семена побуревших плодов должно быть не менее 60 %.

Цветоносы с зонтиками срезают, связывают в пучки и сушат под навесом или в хорошо проветриваемом помещении. Через 4-7 дней их обмолачивают и семена досушивают.

Полное дозревание семян с момента среза зонтиков продолжается до 4 месяцев (как посевного материала).

Семена кориандра хранят в бумажных или холщевых мешках в сухом, прохладном, вентилируемом песте.

Листья кориандра лучше заготавливать до фазы бутонизации. Сушат их обычным способом, хранят в стеклянных банках или коробках.

Авторы: Юрченко Л.А., Василькевич С.И.

 


 

Кориандр посевной, Coriandrum sativum L. Ботаническое описание, распространение, химический состав, особенности использования.

Кориандр (кориандр посевной, кишнец, кинза)

Семейство сельдерейные - Apiaceae.

Однолетнее растение.

Корень тонкий, веретеновидный. Стебель прямой, округлый, бороздчатый, наверху или от основания ветвистый, высотой 20-70 см. Листья прикорневые на длинных черешках, светло- зеленые, цельные, по краю надрезанно-зубчатые или же трехлопастные; средние и верхние стеблевые листья сидячие на широко пленчатых влагалищах, дважды- триждыперисторассеченные.

Соцветия - зонтики на длинных цветоносах с тремя - пятью голыми лучами, обертка отсутствует или она из одного листочка. Чашечные зубцы треугольно-ланцетовидные или линейные, два наружных значительно длиннее трех внутренних; лепестки белые или красноватые.

Плоды шаровидные, 2-5 мм в поперечнике, коричневато- или соломенно-желтые.

Цветет в июне - июле. Плоды созревают в августе - сентябре.

Разводится и встречается часто как сорное в огородах и в посевах, около жилья и дорог.

Родина растения - Восточное Средиземноморье

Более известное пищевое название этого растения - кинза.

Плоды в зависимости от сорта и происхождения содержат 0,2-1,6 % эфирного масла, 16-28 % жирного масла, небольшое количество алкалоидов, пектин, крахмал, 11-17 % белковых веществ, стероидное соединение кориандрол, стерины, аскорбиновую кислоту, дубильные вещества, органические кислоты, сахара (фруктозу, глюкозу, сахарозу).

Главные компоненты эфирного масла - линалоол (60-80 %) и гераниол, их содержание зависит от условий выращивания, сорта, стадии вегетации растения. Имеются данные о том, что при культивировании кориандра в Западной Сибири выход эфирного масла из зеленых плодов растений достигает 3,24 % (линалоола 36,6 %).

По мере созревания плодов количество эфирного масла уменьшается, но увеличивается содержание линалоола. Эфирное масло из зрелых плодов - бесцветная жидкость с очень приятным и нежным запахом и вкусом.

Получены новые сорта кориандра, характеризующиеся высокой эфиро- и жиромасличностью (23-29 %), а также высоким содержанием линалоола в масле (например, сорта Алексеевский 247, Луч). Имеются также сорта овощного направления.

Кориандровое семя применяют как пряность для ароматизации и витаминизации колбас, сыра, хлеба, кондитерских и кулинарных изделий, мясных и рыбных консервов, маринадов, солений и ликеров. В пищу употребляют листья молодых растений кориандра овощного направления в фазах розетки и начала стрелкования. Листья имеют резкий запах, к которому привыкают лишь при частом употреблении; их едят в салатах, а также используют как приправу к супам и мясным блюдам.

В листьях содержатся аскорбиновая кислота (до 0,14 %), каротин (0,010 %), рутин (до 0,145 %).

Кориандр (кориандр посевной, кишнец, кинза)

Кориандр - ценное противоцинготное средство. Отходы кориандра в виде шрота, получаемого после отгонки эфирного масла из плодов с водяным паром и отделения жирного масла, являются ценным кормовым продуктом для скота, свиней, кроликов и птицы.

Препараты из плодов кориандра используются как возбуждающее аппетит, улучшающее пищеварение, желчегонное средство при заболеваниях печени и желчного пузыря, при метеоризме, как отхаркивающее, противогеморройное, ранозаживляющее, как улучшающее запах и вкус лекарств.

Плоды кориандра входят наряду с цветками бессмертника, листьями трилистника и мяты в состав желчегонного чая, а также слабительного и противогеморройного сборов.

Имеется рекомендация об использовании плодов кориандра как антисептического и болеутоляющего средства при гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Линалоол, выделенный из эфирного масла, обладает сильным бактерицидным и противоглистным действием, входит в состав антибактериальных капель, используемых при катарах верхних дыхательных путей, антибактериальных конфет, разрешенных к применению при дифтерийном бациллоносительстве.

Эфирное масло кориандра является исходным сырьем для синтеза альдегида цитраля, применяемого в глазной практике при кератитах, конъюнктивитах, глаукоме и для лечения трещин сосков молочных желез у кормящих матерей. Кориандр действует угнетающе на сердце.

В народной медицине плоды кориандра применяли при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и как противоглистное, их настой использовали для улучшения аппетита, как болеутоляющее, противопростудное средство.

Плоды кориандра в порошке или настое применяют как ветрогонное. Измельченные плоды способствуют сохранению мяса.

Эфирное масло кориандра употребляют для синтеза линалилацетата, цитраля и других душистых веществ, применяемых в парфюмерии и косметике для придания парфюмерным изделиям запаха ландыша, фиалки, розы, бергамота, лилии, лимона и др.

Эфирное масло используют в технике, мыловарении и в текстильной промышленности.

Авторы: Дудченко Л.Г., Козьяков А.С., Кривенко В.В.

 


 

Кориандр (кориандр посевной, кишнец, кинза), Coriandrum sativum L. Классификация, синонимы, ботаническое описание, пищевая ценность, выращивание

Кориандр (кориандр посевной, кишнец, кинза)

Синонимы: С. majus Gouan, С. diversifolium Gilib., С. globosum Salisb., С. melphUense Ten. et Gun., Selinum Coriandrum E. К L. Krause.

Названия: аз. кишним; арм. хамем, киндз; груз, киндзи; нем. Koriander, Koliander, Wanzendill, Schwindelkorner; гол. coriander, koriander; дат. koriander; швед, koriander; англ. coriander; исп. culantro, cilantra; порт, coentro; венг. koriander; словен. kornicovec; серб, cimavica, kisnec; чеш. koriandr; польск. kolendra siewna.

Однолетнее растение с прямым, круглым, ребристым, вверху ветвящимся стеблем, достигающим 70 см высоты.

Корень тонкий, веретеновидный. Листья светло-зеленые; прикорневые цельные, на длинных черешках, средние и верхние разделены на многочисленные мелкие (узкие) дольки, сидячие. Зонтики 3-5лучевые, сидят на длинных цветоносах; в зонтичке 6-13 цветков. Цветки неодинаковые: внутренние с лепестками слабовыемчатыми, боковые - с глубоколопастными, почти разделенными на две части. Лепестки белые или розовые.

Плоды - семена шаровидной формы; плод состоит из двух половинок, плотно прилегающих друг к другу. Зрелые плоды коричневато- или соломенножелтые, на вкус сладковатые, обладают сильным запахом (содержат 0,68-0,9 % эфирного масла, главнейшей составной частью которого является кориандрол и 5 % пинена).

Кориандр - важное эфиромасличное растение, но имеет значение и как пряность (ароматизация хлеба, маринадов, солений, соусов и пр.).

Возделывается главным образом в южных районах, однако хорошо растет и в средней полосе.

Сеют его прямо в открытый грунт рядовым или ленточным способом. Расстояния между рядами и лентами 60-70 см, а между строчками в лентах - 25-30 см.

Норма высева 12-16 кг/га.

Во Франции кориандр сеют. как озимую культуру (в конце августа). При таком посеве вырастают хорошо развитые растения, которые уже в мае цветут и в июле начинают созревать. В северных регионах при обычном весеннем посеве семена не созревают или созревают плохо.

В Армении и Карабахе в пищу используют толстые корни многолетника Echinophora trichophylla Smith.

Кориандр (кориандр посевной, кишнец, кинза)

На Северном Кавказе встречается эндемичное растение тоже из семейства зонтичных - Erlosynaphe longifolia (Fisch.) D. С. Корни его имеют специфический аромат и употребляются в пищу.

В Армении растет однолетнее зонтичное Astrodaucus orientalis (L.) Drud., называемое там мантак, молодые побеги которого маринуют. У другого однолетнего зонтичного растения - Caucalis daucoides L., которое встречается в качестве сорного по всему Кавказу, в пищу идут молодые побеги. В Грузии его называют канисбирка, а в Армении - терхаш.

Толстые черешки листьев конского фенхеля - Hippomarathrum crispum Koch. - употребляются в пищу в Нахичеванской АССР и Армении. В лесах Кавказа растет многолетнее зонтичное Laser trilobum (L.) Borkh. (лазурник, силер, по-грузински - ткиура), молодые стебли которого едят вареными. Таким же образом употребляются в пищу молодые побеги сорного растения Turgenica latifolia (L.) Hoffm., именуемого в Грузии хацуци.

Растения видов Bifora radians M. В. и В. testiculata (L.) D. С. (кишнец, по-грузински - киндзара, по-армянски - вайри гамем, по-азербайджански - даг кишниши) служат у народов Кавказа излюбленной приправой к разным блюдам и особенно к супам.

В качестве приправы к мясным блюдам широко используется ладьеплодник - Cymbocarpum anethoides D. С. Это однолетнее зонтичное растение, по запаху напоминает кориандр. Растет на сухих холмах в Восточном и Южном Закавказье.

Автор: Ипатьев А.Н.

 


 

Кориандр (кориандр посевной, кишнец, кинза), Coriandrum sativum. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Культурные и дикие растения. Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Народная медицина:

  • Для лечения пищеварительных расстройств: залейте 1 чайную ложку измельченных семян кориандра 1 стаканом кипятка. Настаивайте 10-15 минут, процедите и пейте по 1/2 стакана 2-3 раза в день. Этот народный рецепт может помочь при диспепсии, метеоризме и запорах.
  • Для укрепления иммунитета: используйте свежую зелень кориандра в салатах или как добавку к другим блюдам. Кориандр содержит антиоксиданты, которые могут помочь укрепить иммунную систему.
  • Для снижения уровня холестерина в крови: залейте 1 чайную ложку измельченных семян кориандра 1 стаканом кипятка. Настаивайте 10-15 минут, процедите и пейте по 1/2 стакана 2 раза в день. Кориандр содержит соединения, которые могут помочь снизить уровень холестерина в крови.
  • Для улучшения сна: добавьте немного измельченных семян кориандра в кипяток перед сном и выпейте его. Это может помочь улучшить качество сна.
  • Для уменьшения болей в мышцах: приготовьте масло с кориандром, смешав 1 столовую ложку измельченных семян кориандра с 1 стаканом оливкового масла и настояв 2 недели в темном месте. Применяйте масло для массажа мышц.

Косметология:

  • Маска для лица с кориандром и медом: смешайте 1 столовую ложку измельченных листьев и стеблей кориандра с 1 столовой ложкой меда. Нанесите на лицо и оставьте на 15-20 минут, затем смойте теплой водой. Эта маска питает и увлажняет кожу, устраняет покраснения и воспаления.
  • Скраб для тела с кориандром и овсяной мукой: смешайте 1 столовую ложку измельченных семян кориандра с 2 столовыми ложками овсяной муки и достаточным количеством меда, чтобы получить густую пасту. Нанесите на кожу и массируйте круговыми движениями, затем смойте теплой водой. Этот скраб очищает кожу от омертвевших клеток и стимулирует ее обновление.
  • Тоник для лица с кориандром и зеленым чаем: заварите 1 столовую ложку измельченных семян кориандра и 1 пакетик зеленого чая в 1 стакане кипятка. Дайте настояться на 15-20 минут, затем процедите и добавьте 1 столовую ложку ромашкового отвара. Смочите ватный диск в полученном тонике и нанесите на лицо утром и вечером после очищения кожи. Этот тоник освежает и тонизирует кожу, делает ее более упругой и эластичной.
  • Крем для рук с кориандром и маслом жожоба: смешайте 1 столовую ложку измельченных листьев и стеблей кориандра с 2 столовыми ложками масла жожоба и немного меда. Нанесите на кожу рук и массируйте до полного впитывания. Этот крем питает и увлажняет кожу, делает ее более мягкой и гладкой.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

 


 

Кориандр (кориандр посевной, кишнец, кинза), Coriandrum sativum. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Культурные и дикие растения. Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Кориандр (Coriandrum sativum) - это однолетнее растение, известное также как кинза, кориандр посевной или кишнец.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению кориандра:

Выращивание:

  • Выбор места и почвы: Кориандр предпочитает светлое место или легкий полутень. Он лучше всего растет в плодородной, хорошо дренированной почве с нейтральным или слабокислым pH.
  • Посев: Кориандр можно выращивать как в открытом грунте, так и в горшках на подоконнике. Рекомендуется сеять кориандр в почву после того, как прошли все заморозки весной или осенью. Семена кориандра должны быть посажены на глубину 1-2 см друг от друга на расстоянии 10-15 см. Они должны быть политы водой и укрыты пленкой для увеличения влажности.
  • Уход за растениями: Кориандр нуждается в регулярном поливе и подкормке. Растения должны быть политы каждую неделю, когда нет дождя. Когда растения достигают 10 см высоты, они могут быть разрежены до расстояния 20-30 см друг от друга. Кроме того, следует удалить сорняки и уничтожить побеги.
  • Сбор урожая: Кориандр готов для сбора через 3-4 недели после появления всходов. Листья могут быть собраны путем отрывания или резки. Семена должны быть собраны после того, как они пожелтеют и начнут лопаться. Собранные листья и семена можно использовать сразу или сохранить в холодильнике.

Заготовка:

  • Листья кориандра можно собирать, когда растение достигнет высоты около 15 см. После этого листья можно собирать по мере необходимости.
  • Семена кориандра собирают, когда они начинают падать с растения. Собранные семена следует высушить и хранить в плотно закрытых контейнерах в прохладном, сухом месте.
  • Корень кориандра также используется в кулинарии и медицине. Для этого корень следует выкопать, промыть, нарезать и высушить.

Хранение:

  • Сушеные листья и семена кориандра можно хранить в плотно закрытых контейнерах в прохладном, сухом месте до 1 года.
  • Если вы используете свежие листья, их следует использовать как можно скорее после сбора.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Ежевика сизая

▪ Резеда желтая

▪ Бузина травянистая (бузина травяная, бузина вонючая, бузина карликовая, бузина низкорослая, бузина яловая, бузник)

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Комментарии к статье Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Искусственная кожа для эмуляции прикосновений 15.04.2024

В мире современных технологий, где удаленность становится все более обыденной, сохранение связи и чувства близости играют важную роль. Недавние разработки немецких ученых из Саарского университета в области искусственной кожи представляют новую эру в виртуальных взаимодействиях. Немецкие исследователи из Саарского университета разработали ультратонкие пленки, которые могут передавать ощущение прикосновения на расстоянии. Эта передовая технология предоставляет новые возможности для виртуального общения, особенно для тех, кто оказался вдали от своих близких. Ультратонкие пленки, разработанные исследователями, толщиной всего 50 микрометров, могут быть интегрированы в текстильные изделия и носиться как вторая кожа. Эти пленки действуют как датчики, распознающие тактильные сигналы от мамы или папы, и как исполнительные механизмы, передающие эти движения ребенку. Прикосновения родителей к ткани активируют датчики, которые реагируют на давление и деформируют ультратонкую пленку. Эта ...>>

Кошачий унитаз Petgugu Global 15.04.2024

Забота о домашних животных часто может быть вызовом, особенно когда речь заходит о поддержании чистоты в доме. Представлено новое интересное решение стартапа Petgugu Global, которое облегчит жизнь владельцам кошек и поможет им держать свой дом в идеальной чистоте и порядке. Стартап Petgugu Global представил уникальный кошачий унитаз, способный автоматически смывать фекалии, обеспечивая чистоту и свежесть в вашем доме. Это инновационное устройство оснащено различными умными датчиками, которые следят за активностью вашего питомца в туалете и активируются для автоматической очистки после его использования. Устройство подключается к канализационной системе и обеспечивает эффективное удаление отходов без необходимости вмешательства со стороны владельца. Кроме того, унитаз имеет большой объем смываемого хранилища, что делает его идеальным для домашних, где живут несколько кошек. Кошачий унитаз Petgugu разработан для использования с водорастворимыми наполнителями и предлагает ряд доп ...>>

Привлекательность заботливых мужчин 14.04.2024

Стереотип о том, что женщины предпочитают "плохих парней", долгое время был широко распространен. Однако, недавние исследования, проведенные британскими учеными из Университета Монаша, предлагают новый взгляд на этот вопрос. Они рассмотрели, как женщины реагируют на эмоциональную ответственность и готовность помогать другим у мужчин. Результаты исследования могут изменить наше представление о том, что делает мужчин привлекательными в глазах женщин. Исследование, проведенное учеными из Университета Монаша, приводит к новым выводам о привлекательности мужчин для женщин. В рамках эксперимента женщинам показывали фотографии мужчин с краткими историями о их поведении в различных ситуациях, включая их реакцию на столкновение с бездомным человеком. Некоторые из мужчин игнорировали бездомного, в то время как другие оказывали ему помощь, например, покупая еду. Исследование показало, что мужчины, проявляющие сочувствие и доброту, оказались более привлекательными для женщин по сравнению с т ...>>

Случайная новость из Архива

Релиз мемристорных чипов отсрочен 19.07.2012

Представители HP объявили о переносе начала коммерческих продаж первых мемристорных чипов. Новый тип электроники выйдет на рынок не летом 2013 года, как обещали ранее, а в 2014.

Мемристорный процессор от HP будет использовать фотоны для связи, электроны для вычислений и ионы для хранения данных. Новая технология в десятки раз увеличит производительность компьютеров и при этом на столько же снизит энергопотребление. В перспективе мемристоры полностью заменят современную флеш-память, а также изменят архитектуру персональных компьютеров.

Задержку в выводе нового продукта на рынок в HP объяснили желанием продавать не процессоры, а готовые устройства с особенными возможностями. По мнению специалистов компании, реально еще по крайней мере 20 лет "игнорировать" закон Мура, т.е. каждые 18 месяцев удваивать производительность компьютеров без необходимости радикальных новшеств вроде квантовый или нейронных компьютеров.

Как заявил профессор Калифорнийского университета и директор Института наносистем Калифорнии Пол Вайс, "в сравнении с электронами свет - гораздо более быстрый способ передачи информации. Однако длина волны света намного больше, чем размеры современных полупроводниковых структур. Поэтому до сих пор для работы со светом приходилось использовать громоздкие зеркала и призмы. Ученым удалось заменить это оборудование наноразмерными структурами, что позволит с высокой скоростью обрабатывать большие объемы информации".

Другие интересные новости:

▪ Беспроводной телевизор LG OLED M

▪ Биоуголь улучшит экологию

▪ 5-Вт ИС для быстрой беспроводной зарядки от Toshiba

▪ Изменение климата может вызвать постоянную аллергию

▪ Водород из растений - основа будущей энергетики

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

 

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Бытовые электроприборы. Подборка статей

▪ статья Экобиозащитная техника. Основы безопасной жизнедеятельности

▪ статья Почему у растений есть корни? Подробный ответ

▪ статья Гребенщик. Легенды, выращивание, способы применения

▪ статья Термостабилизатор с изолированным датчиком. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Опыты с магнитными иголками. Физический эксперимент

Оставьте свой комментарий к этой статье:

Имя:


E-mail (не обязательно):


Комментарий:





All languages of this page

Главная страница | Библиотека | Статьи | Карта сайта | Отзывы о сайте

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024