Бесплатная техническая библиотека

Лима (фасоль лунообразная, фасоль-лима). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Лима (фасоль лунообразная, фасоль-лима), Phaseolus lunatus. Легенды, мифы, символизм, Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Phaseolus

Семейство: Бобовые (Fabaceae)

Происхождение: Центральная и Южная Америка

Ареал: Центральная и Южная Америка, распространена в тропиках и субтропиках по всему миру.

Химический состав: Листья, бобы и семена лимы содержат белки, углеводы, жирные кислоты, витамины и минеральные вещества. В бобах содержатся фитаты, которые могут уменьшать усвоение кальция, железа и цинка.

Хозяйственное значение: Лима широко используется в пищевой промышленности для производства консервов, замороженных продуктов и муки. Растение применяется в качестве пищевого продукта в различных кухнях мира, а также в качестве корма для скота. Лима считается ценным источником белка, крахмала, витаминов и минеральных веществ.

Легенды, мифы, символизм: В некоторых культурах лима символизирует жизненную силу и энергию. Его использование может быть связано с желанием укрепить организм и повысить его жизненную силу. Лима также ассоциируется с идеей богатства и изобилия. Легенда гласит, что его использование может привести к финансовому благополучию и изобилию. Лима произрастает в дикой природе, и его использование может символизировать связь с природой. Считается, что использование лимы может помочь установить баланс между организмом и природой. Также лима связывается с идеей цикличности и перерождения. Его использование может быть связано с желанием привлечь положительные изменения в жизнь и начать новый цикл.

Лима (фасоль лунообразная, фасоль-лима), Phaseolus lunatus. Описание, иллюстрации растения

Лима (фасоль лунообразная, фасоль-лима), Phaseolus lunatus L. Классификация, синонимы, ботаническое описание, пищевая ценность, выращивание

Синонимы: Ph. Xuaresii Zucc, Ph. macrocarpus Moench., Ph. bipunctatus Jacq., Ph. foecundus Macfod. Ph. inpabenus L., Ph. limensis Macfod., Ph. maximus Roxb.

Названия: фр. haricot de Lima, feve Creole, haricot dAmerique, h. Bonnette (в Алжире), h. de Madagascar; англ. lima bean, large lima Bean; нем. Breitschotige lima Bohne, Sichelhulsige Bohne; швед, lima-bona; ит. fagiuolodi lima; исп. judia de Lima; apr. poroto de manteca.

Лима, как и обыкновенная фасоль, имеет кустовые и вьющиеся формы. Последние достигают иногда очень большой высоты (до 15 м). Листья лимы блестящие, так как покрыты восковым налетом.

Цветочные кисти многоцветковые, с 20-30 цветками. Цветки мелкие, зеленовато-белой или фиолетовой окраски.

Бобы широкие, плоские, длиной 7-20 см, в молодом (съемном) состоянии зеленые или несколько окрашены антоцианом. В бобах по 2-3 крупных семени. Созревшие бобы легко растрескиваются.

Семена сферической, луновидной или почковидной формы, со своеобразной радиально-бороздчатой поверхностью, делающей их сходными с дольками мандарина или апельсина, одноцветные или двуцветные, причем часто одна из окрасок располагается радиально. Вес 1000 семян колеблется по сортам от 240 до 1150 г.

Как и другие фасоли, лима - теплолюбивое растение, не переносящее заморозков, посев ее делают перед самым прохождением последних весенних заморозков.

Растение короткого дня, довольно засухо- и солеустойчивое. По способу опыления причисляется к факультативным самоопылителям. При значительной сухости воздуха у лимы наблюдается значительное опадение бутонов.

Замечено, что лима по сравнению с обыкновенной фасолью более устойчива в отношении бактериальных и вирусных заболеваний, не поражается ржавчиной и фасолевой зерновкой.

Вид Ph. lunatus L. разделяют на четыре географические группы сортов, которые разделяются и по важным хозяйственным особенностям:

1. Группа minor N. Iv. Семена сферические, мелкие, со слабо выраженной лучистостью.

2. Группа microspermus N. Iv.

Семена плоско-эллиптические и плоские, с острым краем, длина семени 12-17 мм. К этой группе относится большинство культур^ ных сортов, например, Кустовая Гендерсона и Филадельфия.

3. Группа macrospermus N. Iv.

Семена крупные, плоские, длина семени 15-28 мм, бобы широкие.

4. Группа major N. Iv. Семена толстые (более 10 мм). К этой группе относится сорт Фордхук.

На легких почвах лима созревает скорее, нежели на тяжелых, а на почвах, богатых азотом, ее созревание замедляется. Однако внесение минеральных удобрений ускоряет созревание лимы.

Высокие сорта лимы нуждаются в подстановке кольев, при этом растения размещают в соответствии с такими площадями питания: между рядами 75-90 см, а в рядах 15-30 см. Что касается кустовой лимы, то ее высевают лентами или рядовым способом, как и кустовую фасоль, с расстояниями между рядами и лентами 40-50 см, а между строчками в лентах 20-25 см.

Лима повреждается бактериозом. Для снижения поражения бактериозом американские авторы рекомендуют опрыскивание бордоской жидкостью; это же средство применяется и против ложной мучнистой росы на лиме.

Лима культивируется в южных регионах Европы; может успешно произрастать также в Средней Азии, в Закавказье, на Северном Кавказе и на юге Украины. Особенно значительно культура лимы распространена в США.

В пищу используются молодые, недозрелые семена, которые отваривают или консервируют. В последнее время стали применять замораживание лимы.

Автор: Ипатьев А.Н.

Лима (фасоль лунообразная, фасоль-лима), Phaseolus lunatus. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Снижение уровня холестерина: лима содержит растворимые в воде волокна, которые могут помочь снизить уровень холестерина в крови. Для этого нужно регулярно употреблять блюда, содержащие лиму.
• Укрепление иммунитета: лима содержит витамин С и другие антиоксиданты, которые могут помочь укрепить иммунитет. Для этого нужно регулярно употреблять блюда, содержащие лиму.
• Улучшение пищеварения: лима содержит растворимые в воде волокна, которые могут помочь улучшить пищеварение. Для этого нужно регулярно употреблять блюда, содержащие лиму.
• Лечение диабета: лима содержит белок, который может помочь стабилизировать уровень сахара в крови. Для этого нужно регулярно употреблять блюда, содержащие лиму.
• Снижение воспаления: лима содержит антиоксиданты и другие вещества, которые могут помочь снизить воспаление в организме. Для этого нужно регулярно употреблять блюда, содержащие лиму.
• Улучшение зрения: лима содержит витамин A и другие питательные вещества, которые могут помочь улучшить зрение. Для этого нужно регулярно употреблять блюда, содержащие лиму.
• Снятие усталости: лима содержит витамин B1, который может помочь снять усталость и улучшить настроение. Для этого нужно регулярно употреблять блюда, содержащие лиму.

Косметология:

• Очищение кожи: лима может быть использована для очищения кожи. Для этого нужно приготовить маску из лимы, смешав ее с молоком или йогуртом. Нанесите маску на лицо и оставьте на 10-15 минут, затем смойте теплой водой.
• Увлажнение кожи: лима может помочь увлажнить кожу и сделать ее более мягкой и гладкой. Для этого нужно приготовить маску из лимы, смешав ее с оливковым маслом или медом. Нанесите маску на лицо и оставьте на 10-15 минут, затем смойте теплой водой.
• Уменьшение пигментации: лима может использоваться для уменьшения пигментации на коже. Для этого нужно приготовить маску из лимы, смешав ее с лимонным соком. Нанесите маску на лицо и оставьте на 10-15 минут, затем смойте теплой водой.
• Улучшение цвета кожи: лима может помочь улучшить цвет кожи. Для этого нужно приготовить маску из лимы, смешав ее с медом и небольшим количеством воды. Нанесите маску на лицо и оставьте на 10-15 минут, затем смойте теплой водой.
• Средство для лечения акне: лима может помочь лечить акне благодаря своим противовоспалительным свойствам. Для этого нужно приготовить маску из лимы, смешав ее с небольшим количеством меда. Нанесите маску на лицо и оставьте на 10-15 минут, затем смойте теплой водой.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Лима (фасоль лунообразная, фасоль-лима), Phaseolus lunatus. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Лима, или фасоль лунообразная, Phaseolus lunatus, - это теплолюбивая однолетняя растение из семейства бобовых. Она известна своими большими белыми бобами, которые могут использоваться в различных блюдах.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению лимы:

Выращивание:

• Размещайте лиму на солнечном месте в питательной почве.
• Посадите растения в землю после того, как угроза заморозков миновала и почва прогрелась.
• Поливайте растения регулярно, чтобы почва всегда была влажной, но не перенасыщенной водой.
• Удобряйте растения раз в месяц органическими удобрениями, такими как компост или перегной.
• Поддерживайте растения, используя опоры или подпорки, чтобы избежать повреждения стеблей и бобов.

Заготовка:

• Собирайте бобы лимы, когда они достигают своего максимального размера и начинают высыхать на растении.
• Срежьте бобы с растения, оставляя стебель примерно 2-3 см от бобов.
• Очистите бобы от стеблей и других растительных остатков.
• Обсушите бобы на воздухе в течение нескольких дней.

Хранение:

• Храните бобы лимы в прохладном, сухом месте, например, в холодильнике или в подвале.
• Бобы лимы также можно заморозить для более длительного хранения. Перед замораживанием бобы следует промыть и высушить.
• Бобы лимы могут быть консервированы, нарезав их на кусочки и поместив их в банки с уксусом или маринадом.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Лен обыкновенный (лен посевной)

▪ Ревень тангутский

▪ Волчья ягоды

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Жидкий кальциевый нитрат для овощеводства 07.06.2026

Хозяйство Solbergs Gartneri, расположенное в Веттре, Норвегия, выращивает огурцы на площади 12 500 м2. В текущем сезоне оно полностью заменило традиционный водорастворимый кальциевый нитрат на продукт, производимый компанией N2 Applied из воздуха, воды и возобновляемой электроэнергии. Первые испытания нового удобрения начались еще в конце прошлого сезона в небольшом объеме, после чего хозяйство приняло решение о полном переходе. Технология N2 Applied основана на использовании плазмы для получения азотной кислоты из атмосферного воздуха и воды, которую затем превращают в жидкий кальциевый нитрат. Этот формат особенно удобен для систем фертигации. Важным преимуществом является отсутствие аммония в составе, что дает агрономам больше возможностей для точной корректировки питания растений. Владелец хозяйства Кристиан Солберг отметил, что теперь они могут более гибко реагировать на изменения pH в субстрате, снижая или увеличивая внесение аммония по необходимости. Одним из главных мотив ...>>

Игровой монитор MSI MPG OLED 322URDX36 07.06.2026

Компания MSI представила монитор MPG OLED 322URDX36, который стал первым в мире 31,5-дюймовым монитором с технологией Triple Mode. Эта инновация позволяет пользователю одним нажатием переключаться между тремя режимами: 4K (3840x2160) при 360 Гц для максимальной детализации и кинематографичности, 2K/QHD (2560x1440) при 520 Гц для оптимального баланса качества и плавности, а также Full HD (1920x1080) при впечатляющих 680 Гц - идеальном варианте для динамичных киберспортивных дисциплин. Такая гибкость открывает новые возможности для игроков разного уровня. Монитор построен на базе панели QD-OLED пятого поколения с технологией Penta Tandem и субпиксельной структурой RGB Stripe. Это решение устраняет традиционные проблемы OLED-дисплеев, такие как цветовая окантовка и снижение четкости текста. Благодаря усовершенствованной структуре изображения становятся более естественными и приятными для глаз даже при длительных игровых сессиях. Среди ключевых достоинств модели - поддержка VESA D ...>>

Дифузное покрытие для теплиц 06.06.2026

В тепличном овощеводстве и ягодоводстве управление светом играет ключевую роль в повышении урожайности и качества продукции. Растения особенно активно используют красную и синюю части спектра для фотосинтеза, в то время как зеленый свет в значительной степени отражается. Французская компания Ondex разработала инновационное решение, которое позволяет эффективнее использовать доступный солнечный свет без дополнительных затрат на досветку. Французский производитель Ondex вывел на рынок диффузное тепличное покрытие OptiRed DIFFU100. Этот материал смещает часть зеленого спектра в красный, усиливая фотосинтетическую активность растений. В 2026 году начались масштабные производственные испытания покрытия в юго-западной Франции на экспериментальной станции Invenio-FL. Исследования проводятся на ремонтантной землянике, выращиваемой на гидропонике с марта по июль, и на перце, посаженном в почву с середины мая по октябрь. По замыслу разработчиков, увеличение доли красного света должно спосо ...>>

Случайная новость из Архива Наследственное ожирение не всегда зависит от генов 17.03.2016 Известно, что метаболические нарушения, которые могут привести к ожирению и диабету, нередко развиваются из-за генетических мутаций: испорченный ген перестает должным образом следить за обменом веществ, и из-за этого начинаются проблемы с усвоением глюкозы, с инсулином, с жировой тканью и т. д. Такой ген, раз возникнув, может довольно долго переходить из поколения в поколение, так что всем членам рода по какой-нибудь линии, по материнской или по мужской, придется внимательно следить за талией и уровнем сахара в крови. Однако гены никогда не работают по принципу "включено/выключено", у них всегда есть какой-то диапазон активности. Иными словами, ген может работать слабо, не очень слабо, умеренно сильно и т. д. То, как ген настроен поработать, зависит от мутаций, но также и от внешних и внутренних факторов - то есть, грубо говоря, от нашего образа жизни с экологией и от активности других генов. Так что, если вернуться к ожирению, то оно вовсе не всегда связано с генетическим "проклятием" - неправильное питание вполне может изменить обмен веществ к худшему безо всяких мутаций. У живых организмов есть масса молекулярных способов настройки активности генов, и многие из таких механизмов функционируют недолго - поработав некоторое время в каких-нибудь форс-мажорных обстоятельствах, ген возвращается к своему обычному состоянию. Однако случается и так, что изменения в генетической активности сохраняются на всю жизнь, и даже, более того, передаются в следующее поколение. При этом, подчеркнем, сам ген не меняется, его ДНК не меняется, никаких мутаций не происходит, просто регуляторные молекулы не отпускают своей хватки. Такие случаи называют эпигенетической регуляцией, и, как показывают исследования Йоханнеса Бекерса (Johannes Beckers) и его коллег из Мюнхенского центра им. Гельмгольца по исследованию окружающей среды и здоровья, ожирение может передаваться из поколения в поколение именно с помощью эпигенетики. То есть последствия от нездорового образа жизни родителей могут перейти их потомкам, при том, что собственно гены у тех и у других будут вполне обычные, без мутантных изменений. Исследователи шесть недель держали генетически одинаковых самцов и самок мышей на трех разных диетах: жирной, обычной и с пониженным содержанием жиров. Как и ожидалось, животные, которых кормили жирным, получили ожирение и первые признаки диабета второго типа. Затем у всех мышей взяли половые клетки для экстракорпорального оплодотворения. Саму процедуру проводили во всех возможных комбинациях: сперматозоид от "жирного" самца сводили с яйцеклеткой от самки, сидевшей на обычной диете, затем сперматозоид от такого же самца сводили с яйцеклеткой самки, сидевшей на низкожировой диете и т. д. Эмбрионы имплантировали здоровым самкам, а потом, когда мышата появлялись на свет, их девять недель кормили обычной едой, без жировых перекосов, а потом все-таки переводили на жирную пищу. Жирная пища добавляла веса всем, но количество лишнего веса явно зависело от того, чем питались родители. Так, например, женские особи, родившиеся от "жирных" самца и самки, были на 20% толще, нежели потомство нормальных мышей (то есть тех, которых кормили обычной едой).

Другие интересные новости:

▪ MAX77950 - универсальный приемник беспроводной энергии

▪ Звук соединяет дерево с металлом

▪ Портативные атомные часы

▪ Амеба в янтаре

▪ Клетки общаются между собой с помощью сахаров

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Зарядные устройства, аккумуляторы, батарейки. Подборка статей

▪ статья Галиматья. Крылатое выражение

▪ статья Где находится остров в озере, по площади превосходящий само это озеро? Подробный ответ

▪ статья Работа на высокочастотных установках по изготовлению переплетных крышек. Типовая инструкция по охране труда

▪ статья Усилитель мощности ЗЧ (80 ватт). Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Три кучки спичек. Секрет фокуса

[an error occurred while processing this directive] Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026