Бесплатная техническая библиотека

Лима (фасоль лунообразная, фасоль-лима). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Лима (фасоль лунообразная, фасоль-лима), Phaseolus lunatus. Легенды, мифы, символизм, Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Phaseolus

Семейство: Бобовые (Fabaceae)

Происхождение: Центральная и Южная Америка

Ареал: Центральная и Южная Америка, распространена в тропиках и субтропиках по всему миру.

Химический состав: Листья, бобы и семена лимы содержат белки, углеводы, жирные кислоты, витамины и минеральные вещества. В бобах содержатся фитаты, которые могут уменьшать усвоение кальция, железа и цинка.

Хозяйственное значение: Лима широко используется в пищевой промышленности для производства консервов, замороженных продуктов и муки. Растение применяется в качестве пищевого продукта в различных кухнях мира, а также в качестве корма для скота. Лима считается ценным источником белка, крахмала, витаминов и минеральных веществ.

Легенды, мифы, символизм: В некоторых культурах лима символизирует жизненную силу и энергию. Его использование может быть связано с желанием укрепить организм и повысить его жизненную силу. Лима также ассоциируется с идеей богатства и изобилия. Легенда гласит, что его использование может привести к финансовому благополучию и изобилию. Лима произрастает в дикой природе, и его использование может символизировать связь с природой. Считается, что использование лимы может помочь установить баланс между организмом и природой. Также лима связывается с идеей цикличности и перерождения. Его использование может быть связано с желанием привлечь положительные изменения в жизнь и начать новый цикл.

Лима (фасоль лунообразная, фасоль-лима), Phaseolus lunatus. Описание, иллюстрации растения

Лима (фасоль лунообразная, фасоль-лима), Phaseolus lunatus L. Классификация, синонимы, ботаническое описание, пищевая ценность, выращивание

Синонимы: Ph. Xuaresii Zucc, Ph. macrocarpus Moench., Ph. bipunctatus Jacq., Ph. foecundus Macfod. Ph. inpabenus L., Ph. limensis Macfod., Ph. maximus Roxb.

Названия: фр. haricot de Lima, feve Creole, haricot dAmerique, h. Bonnette (в Алжире), h. de Madagascar; англ. lima bean, large lima Bean; нем. Breitschotige lima Bohne, Sichelhulsige Bohne; швед, lima-bona; ит. fagiuolodi lima; исп. judia de Lima; apr. poroto de manteca.

Лима, как и обыкновенная фасоль, имеет кустовые и вьющиеся формы. Последние достигают иногда очень большой высоты (до 15 м). Листья лимы блестящие, так как покрыты восковым налетом.

Цветочные кисти многоцветковые, с 20-30 цветками. Цветки мелкие, зеленовато-белой или фиолетовой окраски.

Бобы широкие, плоские, длиной 7-20 см, в молодом (съемном) состоянии зеленые или несколько окрашены антоцианом. В бобах по 2-3 крупных семени. Созревшие бобы легко растрескиваются.

Семена сферической, луновидной или почковидной формы, со своеобразной радиально-бороздчатой поверхностью, делающей их сходными с дольками мандарина или апельсина, одноцветные или двуцветные, причем часто одна из окрасок располагается радиально. Вес 1000 семян колеблется по сортам от 240 до 1150 г.

Как и другие фасоли, лима - теплолюбивое растение, не переносящее заморозков, посев ее делают перед самым прохождением последних весенних заморозков.

Растение короткого дня, довольно засухо- и солеустойчивое. По способу опыления причисляется к факультативным самоопылителям. При значительной сухости воздуха у лимы наблюдается значительное опадение бутонов.

Замечено, что лима по сравнению с обыкновенной фасолью более устойчива в отношении бактериальных и вирусных заболеваний, не поражается ржавчиной и фасолевой зерновкой.

Вид Ph. lunatus L. разделяют на четыре географические группы сортов, которые разделяются и по важным хозяйственным особенностям:

1. Группа minor N. Iv. Семена сферические, мелкие, со слабо выраженной лучистостью.

2. Группа microspermus N. Iv.

Семена плоско-эллиптические и плоские, с острым краем, длина семени 12-17 мм. К этой группе относится большинство культур^ ных сортов, например, Кустовая Гендерсона и Филадельфия.

3. Группа macrospermus N. Iv.

Семена крупные, плоские, длина семени 15-28 мм, бобы широкие.

4. Группа major N. Iv. Семена толстые (более 10 мм). К этой группе относится сорт Фордхук.

На легких почвах лима созревает скорее, нежели на тяжелых, а на почвах, богатых азотом, ее созревание замедляется. Однако внесение минеральных удобрений ускоряет созревание лимы.

Высокие сорта лимы нуждаются в подстановке кольев, при этом растения размещают в соответствии с такими площадями питания: между рядами 75-90 см, а в рядах 15-30 см. Что касается кустовой лимы, то ее высевают лентами или рядовым способом, как и кустовую фасоль, с расстояниями между рядами и лентами 40-50 см, а между строчками в лентах 20-25 см.

Лима повреждается бактериозом. Для снижения поражения бактериозом американские авторы рекомендуют опрыскивание бордоской жидкостью; это же средство применяется и против ложной мучнистой росы на лиме.

Лима культивируется в южных регионах Европы; может успешно произрастать также в Средней Азии, в Закавказье, на Северном Кавказе и на юге Украины. Особенно значительно культура лимы распространена в США.

В пищу используются молодые, недозрелые семена, которые отваривают или консервируют. В последнее время стали применять замораживание лимы.

Автор: Ипатьев А.Н.

Лима (фасоль лунообразная, фасоль-лима), Phaseolus lunatus. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Снижение уровня холестерина: лима содержит растворимые в воде волокна, которые могут помочь снизить уровень холестерина в крови. Для этого нужно регулярно употреблять блюда, содержащие лиму.
• Укрепление иммунитета: лима содержит витамин С и другие антиоксиданты, которые могут помочь укрепить иммунитет. Для этого нужно регулярно употреблять блюда, содержащие лиму.
• Улучшение пищеварения: лима содержит растворимые в воде волокна, которые могут помочь улучшить пищеварение. Для этого нужно регулярно употреблять блюда, содержащие лиму.
• Лечение диабета: лима содержит белок, который может помочь стабилизировать уровень сахара в крови. Для этого нужно регулярно употреблять блюда, содержащие лиму.
• Снижение воспаления: лима содержит антиоксиданты и другие вещества, которые могут помочь снизить воспаление в организме. Для этого нужно регулярно употреблять блюда, содержащие лиму.
• Улучшение зрения: лима содержит витамин A и другие питательные вещества, которые могут помочь улучшить зрение. Для этого нужно регулярно употреблять блюда, содержащие лиму.
• Снятие усталости: лима содержит витамин B1, который может помочь снять усталость и улучшить настроение. Для этого нужно регулярно употреблять блюда, содержащие лиму.

Косметология:

• Очищение кожи: лима может быть использована для очищения кожи. Для этого нужно приготовить маску из лимы, смешав ее с молоком или йогуртом. Нанесите маску на лицо и оставьте на 10-15 минут, затем смойте теплой водой.
• Увлажнение кожи: лима может помочь увлажнить кожу и сделать ее более мягкой и гладкой. Для этого нужно приготовить маску из лимы, смешав ее с оливковым маслом или медом. Нанесите маску на лицо и оставьте на 10-15 минут, затем смойте теплой водой.
• Уменьшение пигментации: лима может использоваться для уменьшения пигментации на коже. Для этого нужно приготовить маску из лимы, смешав ее с лимонным соком. Нанесите маску на лицо и оставьте на 10-15 минут, затем смойте теплой водой.
• Улучшение цвета кожи: лима может помочь улучшить цвет кожи. Для этого нужно приготовить маску из лимы, смешав ее с медом и небольшим количеством воды. Нанесите маску на лицо и оставьте на 10-15 минут, затем смойте теплой водой.
• Средство для лечения акне: лима может помочь лечить акне благодаря своим противовоспалительным свойствам. Для этого нужно приготовить маску из лимы, смешав ее с небольшим количеством меда. Нанесите маску на лицо и оставьте на 10-15 минут, затем смойте теплой водой.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Лима (фасоль лунообразная, фасоль-лима), Phaseolus lunatus. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Лима, или фасоль лунообразная, Phaseolus lunatus, - это теплолюбивая однолетняя растение из семейства бобовых. Она известна своими большими белыми бобами, которые могут использоваться в различных блюдах.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению лимы:

Выращивание:

• Размещайте лиму на солнечном месте в питательной почве.
• Посадите растения в землю после того, как угроза заморозков миновала и почва прогрелась.
• Поливайте растения регулярно, чтобы почва всегда была влажной, но не перенасыщенной водой.
• Удобряйте растения раз в месяц органическими удобрениями, такими как компост или перегной.
• Поддерживайте растения, используя опоры или подпорки, чтобы избежать повреждения стеблей и бобов.

Заготовка:

• Собирайте бобы лимы, когда они достигают своего максимального размера и начинают высыхать на растении.
• Срежьте бобы с растения, оставляя стебель примерно 2-3 см от бобов.
• Очистите бобы от стеблей и других растительных остатков.
• Обсушите бобы на воздухе в течение нескольких дней.

Хранение:

• Храните бобы лимы в прохладном, сухом месте, например, в холодильнике или в подвале.
• Бобы лимы также можно заморозить для более длительного хранения. Перед замораживанием бобы следует промыть и высушить.
• Бобы лимы могут быть консервированы, нарезав их на кусочки и поместив их в банки с уксусом или маринадом.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Катран татарский

▪ Копеечник горошковидный

▪ Буфельская трава (колючещетинник реснитчатый, ценхрус реснитчатый, африканский лисохвост, буйволиная трава)

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Лабораторная модель прогнозирования землетрясений 30.11.2025

Предсказание землетрясений остается одной из самых сложных задач геофизики. Несмотря на развитие сейсмологии, ученые все еще не могут точно определить момент начала разрушительного движения разломов. Недавние эксперименты американских исследователей открывают новые горизонты: впервые удалось наблюдать микроскопические изменения в контактной зоне разломов, которые предшествуют землетрясению. Группа под руководством Сильвена Барбота обнаружила, что "реальная площадь контакта" - участки, где поверхности разлома действительно соприкасаются - изменяется за миллисекунды до высвобождения накопленной энергии. "Мы открыли окно в сердце механики землетрясений", - отмечает Барбот. Эти изменения позволяют фиксировать этапы зарождения сейсмического события еще до появления традиционных сейсмических волн. Для наблюдений ученые использовали прозрачные акриловые материалы, через которые можно было отслеживать световые изменения в зоне контакта. В ходе искусственного моделирования примерно 30% ко ...>>

Музыка как естественный анальгетик 30.11.2025

Ученые все активнее исследуют немедикаментозные способы облегчения боли. Одним из перспективных направлений становится использование музыки, которая способна воздействовать на эмоциональное состояние и когнитивное восприятие боли. Новое исследование международной группы специалистов демонстрирует, что даже кратковременное прослушивание любимых композиций может значительно снижать болевые ощущения у пациентов с острой болью в спине. В эксперименте участвовали пациенты, обратившиеся за помощью в отделение неотложной помощи с выраженной болью в спине. Им предлагалось на протяжении десяти минут слушать свои любимые музыкальные треки. Уже после этой короткой сессии врачи фиксировали заметное уменьшение интенсивности боли как в состоянии покоя, так и при движениях. Авторы исследования подчеркивают, что музыка не устраняет саму причину боли. Тем не менее, она воздействует на эмоциональный фон пациента, снижает уровень тревожности и отвлекает внимание, что в сумме приводит к субъективном ...>>

Алкоголь может привести к слобоумию 29.11.2025

Проблема влияния алкоголя на стареющий мозг давно вызывает интерес как у врачей, так и у исследователей когнитивного старения. В последние годы стало очевидно, что границы "безопасного" употребления спиртного размываются, и новое крупное исследование, проведенное международной группой ученых, вновь указывает на это. Работы Оксфордского университета, выполненные совместно с исследователями из Йельского и Кембриджского университетов, показывают: даже небольшие дозы алкоголя способны ускорять когнитивный спад. Команда проанализировала данные более чем 500 тысяч участников из британского биобанка и американской Программы миллионов ветеранов. Дополнительно был выполнен метаанализ сорока пяти исследований, в общей сложности включавших сведения о 2,4 миллиона человек. Такой масштаб позволил оценить не только прямую связь между употреблением спиртного и развитием деменции, но и влияние генетической предрасположенности. Один из наиболее тревожных результатов касается людей с повышенным ге ...>>

Случайная новость из Архива Найден способ увеличить эффективность СЭС 11.07.2022 Ученые из Стэнфордского университета США разработали дешевую линзу для солнечных панелей, которая способна собирать до 90% света и усиливать его яркость в 3 раза. Пассивная технология фокусировки света на фотоэлементах Axially Graded Index Lenses (AGILE) может помочь сократить площадь СЭС. Солнечная энергия будет играть важную роль в удовлетворении устойчивых будущих энергетических потребностей. Технология может помочь устанавливать солнечные панели на небольших участках, где раньше это было невозможно. AGILE не требует солнечного отслеживания и соблюдает максимальную границу косинусной проекции, концентрируя свет, падающий на него со всех углов. Благодаря AGILE можно использовать системы концентрации без наведения (т.е. без необходимости следить за Солнцем), что уменьшает количество фотоэлектрического материала, а также эффективно поглощает рассеянный свет. Ведь рассеяние света из-за облачного покрова и атмосферы может достигать 20% даже в солнечный день. Концепция AGILE Матричная система концентратора AGILE состоит из повторяющегося блока, поглощающего весь падающий свет и, следовательно, выглядящего темным. Эта иммерсионная оптика с градуированным индексом также может применяться в таких областях, как управление светом в твердотельном освещении, лазерных соединителях, технологии отображения и т.д. Ученые использовали прочные, широкополосные прозрачные и недорогие сортированные материалы для двух прототипов AGILE: стеклянная пирамида, изготовленная путем укладки различных стеклянных пластинок, и перекрывающийся полимерный массив конусов.

Другие интересные новости:

▪ Найден секрет идеального кофе

▪ Генератор для наноробота

▪ Мобильная рабочая станция Eurocom Racer 3W

▪ Первый советский метеоспутник через 43 года после запуска сошел с орбиты

▪ Суперурожайный рис

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Большая энциклопедия для детей и взрослых. Подборка статей

▪ статья Не добро человеку быть одному. Крылатое выражение

▪ статья Какой город вырос на месте покинутого аэропорта? Подробный ответ

▪ статья Тимьян Кочи. Легенды, выращивание, способы применения

▪ статья Технический паспорт электродвигателя. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Симметричные динисторы - в источниках питания. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2025