Бесплатная техническая библиотека

Лима (фасоль лунообразная, фасоль-лима). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Лима (фасоль лунообразная, фасоль-лима), Phaseolus lunatus. Легенды, мифы, символизм, Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Phaseolus

Семейство: Бобовые (Fabaceae)

Происхождение: Центральная и Южная Америка

Ареал: Центральная и Южная Америка, распространена в тропиках и субтропиках по всему миру.

Химический состав: Листья, бобы и семена лимы содержат белки, углеводы, жирные кислоты, витамины и минеральные вещества. В бобах содержатся фитаты, которые могут уменьшать усвоение кальция, железа и цинка.

Хозяйственное значение: Лима широко используется в пищевой промышленности для производства консервов, замороженных продуктов и муки. Растение применяется в качестве пищевого продукта в различных кухнях мира, а также в качестве корма для скота. Лима считается ценным источником белка, крахмала, витаминов и минеральных веществ.

Легенды, мифы, символизм: В некоторых культурах лима символизирует жизненную силу и энергию. Его использование может быть связано с желанием укрепить организм и повысить его жизненную силу. Лима также ассоциируется с идеей богатства и изобилия. Легенда гласит, что его использование может привести к финансовому благополучию и изобилию. Лима произрастает в дикой природе, и его использование может символизировать связь с природой. Считается, что использование лимы может помочь установить баланс между организмом и природой. Также лима связывается с идеей цикличности и перерождения. Его использование может быть связано с желанием привлечь положительные изменения в жизнь и начать новый цикл.

Лима (фасоль лунообразная, фасоль-лима), Phaseolus lunatus. Описание, иллюстрации растения

Лима (фасоль лунообразная, фасоль-лима), Phaseolus lunatus L. Классификация, синонимы, ботаническое описание, пищевая ценность, выращивание

Синонимы: Ph. Xuaresii Zucc, Ph. macrocarpus Moench., Ph. bipunctatus Jacq., Ph. foecundus Macfod. Ph. inpabenus L., Ph. limensis Macfod., Ph. maximus Roxb.

Названия: фр. haricot de Lima, feve Creole, haricot dAmerique, h. Bonnette (в Алжире), h. de Madagascar; англ. lima bean, large lima Bean; нем. Breitschotige lima Bohne, Sichelhulsige Bohne; швед, lima-bona; ит. fagiuolodi lima; исп. judia de Lima; apr. poroto de manteca.

Лима, как и обыкновенная фасоль, имеет кустовые и вьющиеся формы. Последние достигают иногда очень большой высоты (до 15 м). Листья лимы блестящие, так как покрыты восковым налетом.

Цветочные кисти многоцветковые, с 20-30 цветками. Цветки мелкие, зеленовато-белой или фиолетовой окраски.

Бобы широкие, плоские, длиной 7-20 см, в молодом (съемном) состоянии зеленые или несколько окрашены антоцианом. В бобах по 2-3 крупных семени. Созревшие бобы легко растрескиваются.

Семена сферической, луновидной или почковидной формы, со своеобразной радиально-бороздчатой поверхностью, делающей их сходными с дольками мандарина или апельсина, одноцветные или двуцветные, причем часто одна из окрасок располагается радиально. Вес 1000 семян колеблется по сортам от 240 до 1150 г.

Как и другие фасоли, лима - теплолюбивое растение, не переносящее заморозков, посев ее делают перед самым прохождением последних весенних заморозков.

Растение короткого дня, довольно засухо- и солеустойчивое. По способу опыления причисляется к факультативным самоопылителям. При значительной сухости воздуха у лимы наблюдается значительное опадение бутонов.

Замечено, что лима по сравнению с обыкновенной фасолью более устойчива в отношении бактериальных и вирусных заболеваний, не поражается ржавчиной и фасолевой зерновкой.

Вид Ph. lunatus L. разделяют на четыре географические группы сортов, которые разделяются и по важным хозяйственным особенностям:

1. Группа minor N. Iv. Семена сферические, мелкие, со слабо выраженной лучистостью.

2. Группа microspermus N. Iv.

Семена плоско-эллиптические и плоские, с острым краем, длина семени 12-17 мм. К этой группе относится большинство культур^ ных сортов, например, Кустовая Гендерсона и Филадельфия.

3. Группа macrospermus N. Iv.

Семена крупные, плоские, длина семени 15-28 мм, бобы широкие.

4. Группа major N. Iv. Семена толстые (более 10 мм). К этой группе относится сорт Фордхук.

На легких почвах лима созревает скорее, нежели на тяжелых, а на почвах, богатых азотом, ее созревание замедляется. Однако внесение минеральных удобрений ускоряет созревание лимы.

Высокие сорта лимы нуждаются в подстановке кольев, при этом растения размещают в соответствии с такими площадями питания: между рядами 75-90 см, а в рядах 15-30 см. Что касается кустовой лимы, то ее высевают лентами или рядовым способом, как и кустовую фасоль, с расстояниями между рядами и лентами 40-50 см, а между строчками в лентах 20-25 см.

Лима повреждается бактериозом. Для снижения поражения бактериозом американские авторы рекомендуют опрыскивание бордоской жидкостью; это же средство применяется и против ложной мучнистой росы на лиме.

Лима культивируется в южных регионах Европы; может успешно произрастать также в Средней Азии, в Закавказье, на Северном Кавказе и на юге Украины. Особенно значительно культура лимы распространена в США.

В пищу используются молодые, недозрелые семена, которые отваривают или консервируют. В последнее время стали применять замораживание лимы.

Автор: Ипатьев А.Н.

Лима (фасоль лунообразная, фасоль-лима), Phaseolus lunatus. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Снижение уровня холестерина: лима содержит растворимые в воде волокна, которые могут помочь снизить уровень холестерина в крови. Для этого нужно регулярно употреблять блюда, содержащие лиму.
• Укрепление иммунитета: лима содержит витамин С и другие антиоксиданты, которые могут помочь укрепить иммунитет. Для этого нужно регулярно употреблять блюда, содержащие лиму.
• Улучшение пищеварения: лима содержит растворимые в воде волокна, которые могут помочь улучшить пищеварение. Для этого нужно регулярно употреблять блюда, содержащие лиму.
• Лечение диабета: лима содержит белок, который может помочь стабилизировать уровень сахара в крови. Для этого нужно регулярно употреблять блюда, содержащие лиму.
• Снижение воспаления: лима содержит антиоксиданты и другие вещества, которые могут помочь снизить воспаление в организме. Для этого нужно регулярно употреблять блюда, содержащие лиму.
• Улучшение зрения: лима содержит витамин A и другие питательные вещества, которые могут помочь улучшить зрение. Для этого нужно регулярно употреблять блюда, содержащие лиму.
• Снятие усталости: лима содержит витамин B1, который может помочь снять усталость и улучшить настроение. Для этого нужно регулярно употреблять блюда, содержащие лиму.

Косметология:

• Очищение кожи: лима может быть использована для очищения кожи. Для этого нужно приготовить маску из лимы, смешав ее с молоком или йогуртом. Нанесите маску на лицо и оставьте на 10-15 минут, затем смойте теплой водой.
• Увлажнение кожи: лима может помочь увлажнить кожу и сделать ее более мягкой и гладкой. Для этого нужно приготовить маску из лимы, смешав ее с оливковым маслом или медом. Нанесите маску на лицо и оставьте на 10-15 минут, затем смойте теплой водой.
• Уменьшение пигментации: лима может использоваться для уменьшения пигментации на коже. Для этого нужно приготовить маску из лимы, смешав ее с лимонным соком. Нанесите маску на лицо и оставьте на 10-15 минут, затем смойте теплой водой.
• Улучшение цвета кожи: лима может помочь улучшить цвет кожи. Для этого нужно приготовить маску из лимы, смешав ее с медом и небольшим количеством воды. Нанесите маску на лицо и оставьте на 10-15 минут, затем смойте теплой водой.
• Средство для лечения акне: лима может помочь лечить акне благодаря своим противовоспалительным свойствам. Для этого нужно приготовить маску из лимы, смешав ее с небольшим количеством меда. Нанесите маску на лицо и оставьте на 10-15 минут, затем смойте теплой водой.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Лима (фасоль лунообразная, фасоль-лима), Phaseolus lunatus. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Лима, или фасоль лунообразная, Phaseolus lunatus, - это теплолюбивая однолетняя растение из семейства бобовых. Она известна своими большими белыми бобами, которые могут использоваться в различных блюдах.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению лимы:

Выращивание:

• Размещайте лиму на солнечном месте в питательной почве.
• Посадите растения в землю после того, как угроза заморозков миновала и почва прогрелась.
• Поливайте растения регулярно, чтобы почва всегда была влажной, но не перенасыщенной водой.
• Удобряйте растения раз в месяц органическими удобрениями, такими как компост или перегной.
• Поддерживайте растения, используя опоры или подпорки, чтобы избежать повреждения стеблей и бобов.

Заготовка:

• Собирайте бобы лимы, когда они достигают своего максимального размера и начинают высыхать на растении.
• Срежьте бобы с растения, оставляя стебель примерно 2-3 см от бобов.
• Очистите бобы от стеблей и других растительных остатков.
• Обсушите бобы на воздухе в течение нескольких дней.

Хранение:

• Храните бобы лимы в прохладном, сухом месте, например, в холодильнике или в подвале.
• Бобы лимы также можно заморозить для более длительного хранения. Перед замораживанием бобы следует промыть и высушить.
• Бобы лимы могут быть консервированы, нарезав их на кусочки и поместив их в банки с уксусом или маринадом.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Лапчатка гусиная (гусиная лапка)

▪ Осот полевой розовый

▪ Гуайява

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Чувства кота, ожидаюшего возвращения хозяина 16.07.2026

Многие владельцы кошек уверены, что их питомцы совершенно равнодушны к уходу человека из дома. Считается, что кошки - независимые существа, которые спокойно переносят одиночество и даже радуются, оставаясь одни. Однако испанские специалисты по поведению животных считают, что реальность гораздо сложнее. Реакция кошки на отсутствие хозяина зависит от ее индивидуального характера, степени привязанности к человеку и привычного распорядка дня. Кошки хорошо запоминают ежедневные ритуалы своих владельцев. Они способны связывать определенные звуки - звон ключей, шаги у двери или звук закрывающегося замка - с предстоящим уходом человека. Для одних животных эти сигналы означают возможность спокойно лечь спать, а для других становятся причиной беспокойства и длительного ожидания возвращения хозяина. Таким образом, кошка не просто "не замечает" уход, а активно реагирует на связанные с ним изменения в окружающей обстановке. Исследования поведения кошек показывают, что некоторые из них действи ...>>

Целесообразность приема пробиотиков после курса антибиотиков 16.07.2026

Антибиотики остаются одним из самых мощных инструментов современной медицины в борьбе с бактериальными инфекциями. Однако их действие не ограничивается уничтожением только вредных микроорганизмов. Эти препараты способны существенно влиять на состав кишечной микрофлоры, что часто вызывает вопросы у пациентов: насколько серьезны эти изменения, как долго они сохраняются и нужно ли после курса антибиотиков принимать пробиотики для восстановления. На эти вопросы попытались ответить исследователи, проанализировав имеющиеся научные данные. Во время приема антибиотиков многие люди сталкиваются с неприятными симптомами со стороны пищеварительной системы: тошнотой, болями или спазмами в животе, а также диареей. Такие реакции возникают потому, что препараты воздействуют не только на возбудителей инфекции, но и на полезные бактерии, которые населяют кишечник и участвуют в пищеварении, синтезе витаминов и поддержании иммунитета. Некоторые антибиотики, например азитромицин, могут напрямую влия ...>>

Резкое похудение и возврат веса могут навредить сердцу 15.07.2026

Многие люди, желая быстро избавиться от лишних килограммов, прибегают к строгим диетам с резким ограничением калорий. Достигнув желаемого результата, они часто постепенно или быстро возвращаются к прежнему рациону и прежнему весу. На первый взгляд это кажется лишь вопросом внешнего вида, однако ученые предупреждают: постоянные колебания массы тела могут оказывать негативное влияние на сердечно-сосудистую систему и обмен веществ. Так называемый эффект йо-йо, когда периоды активного похудения сменяются повторным набором веса, становится все более распространенным явлением. Новые исследования указывают на возможную связь между такими циклами и ухудшением работы сердца. Организм способен адаптироваться к изменениям питания, но постоянное повторение резких переходов между ограничением калорий и перееданием создает дополнительную нагрузку на различные системы. В одном из экспериментов на лабораторных животных исследователи моделировали эффект йо-йо, периодически снижая калорийность рац ...>>

Случайная новость из Архива Мусоропровод для спасения при пожаре 07.03.2003 Немецкий инженер Гюнтер Фойгт предлагает встраивать в новые многоэтажки свое изобретение для спасения людей при пожаре. Это широкие трубы типа применяющихся в мусоропроводах. В случае пожара жильцы надевают нечто вроде парашюта - торчащий над головой диск диаметром с трубу - и прыгают в "мусоропровод". За счет трения о стенки трубы диск тормозит скорость падения спасающегося до двух-трех метров в секунду. Кроме того, внизу можно поставить воздуходувку, чтобы напором воздуха дополнительно сдерживать падение, а то и менять направление движения, поднимая на верхние этажи пожарных и спасателей, а также их оборудование. К уже существующим домам такие трубы можно пристраивать снаружи. Установка прошла успешные испытания на моделях.

Другие интересные новости:

▪ ИС беспроводного питания полезной мощностью 12 Вт

▪ Мусорная почта дорогого стоит

▪ Волосы темной материи

▪ Цвет салатных листьев

▪ Беспилотник против истребителя

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Предварительные усилители. Подборка статей

▪ статья Средства индивидуальной защиты на производстве. Основы безопасной жизнедеятельности

▪ статья Почему город назвали Рио-де-Жанейро, хотя он не стоит на реке? Подробный ответ

▪ статья Должностная инструкция для художника-оформителя в предприятиях торговли и общественного питания. Должностная инструкция

▪ статья Рефлектометр для измерений КСВ в диапазоне частот 1-60 МГц. Мощность 0,001-200 ватт. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Доработка микросхемной панели. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026