Бесплатная техническая библиотека

Лима (фасоль лунообразная, фасоль-лима). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Лима (фасоль лунообразная, фасоль-лима), Phaseolus lunatus. Легенды, мифы, символизм, Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Phaseolus

Семейство: Бобовые (Fabaceae)

Происхождение: Центральная и Южная Америка

Ареал: Центральная и Южная Америка, распространена в тропиках и субтропиках по всему миру.

Химический состав: Листья, бобы и семена лимы содержат белки, углеводы, жирные кислоты, витамины и минеральные вещества. В бобах содержатся фитаты, которые могут уменьшать усвоение кальция, железа и цинка.

Хозяйственное значение: Лима широко используется в пищевой промышленности для производства консервов, замороженных продуктов и муки. Растение применяется в качестве пищевого продукта в различных кухнях мира, а также в качестве корма для скота. Лима считается ценным источником белка, крахмала, витаминов и минеральных веществ.

Легенды, мифы, символизм: В некоторых культурах лима символизирует жизненную силу и энергию. Его использование может быть связано с желанием укрепить организм и повысить его жизненную силу. Лима также ассоциируется с идеей богатства и изобилия. Легенда гласит, что его использование может привести к финансовому благополучию и изобилию. Лима произрастает в дикой природе, и его использование может символизировать связь с природой. Считается, что использование лимы может помочь установить баланс между организмом и природой. Также лима связывается с идеей цикличности и перерождения. Его использование может быть связано с желанием привлечь положительные изменения в жизнь и начать новый цикл.

Лима (фасоль лунообразная, фасоль-лима), Phaseolus lunatus. Описание, иллюстрации растения

Лима (фасоль лунообразная, фасоль-лима), Phaseolus lunatus L. Классификация, синонимы, ботаническое описание, пищевая ценность, выращивание

Синонимы: Ph. Xuaresii Zucc, Ph. macrocarpus Moench., Ph. bipunctatus Jacq., Ph. foecundus Macfod. Ph. inpabenus L., Ph. limensis Macfod., Ph. maximus Roxb.

Названия: фр. haricot de Lima, feve Creole, haricot dAmerique, h. Bonnette (в Алжире), h. de Madagascar; англ. lima bean, large lima Bean; нем. Breitschotige lima Bohne, Sichelhulsige Bohne; швед, lima-bona; ит. fagiuolodi lima; исп. judia de Lima; apr. poroto de manteca.

Лима, как и обыкновенная фасоль, имеет кустовые и вьющиеся формы. Последние достигают иногда очень большой высоты (до 15 м). Листья лимы блестящие, так как покрыты восковым налетом.

Цветочные кисти многоцветковые, с 20-30 цветками. Цветки мелкие, зеленовато-белой или фиолетовой окраски.

Бобы широкие, плоские, длиной 7-20 см, в молодом (съемном) состоянии зеленые или несколько окрашены антоцианом. В бобах по 2-3 крупных семени. Созревшие бобы легко растрескиваются.

Семена сферической, луновидной или почковидной формы, со своеобразной радиально-бороздчатой поверхностью, делающей их сходными с дольками мандарина или апельсина, одноцветные или двуцветные, причем часто одна из окрасок располагается радиально. Вес 1000 семян колеблется по сортам от 240 до 1150 г.

Как и другие фасоли, лима - теплолюбивое растение, не переносящее заморозков, посев ее делают перед самым прохождением последних весенних заморозков.

Растение короткого дня, довольно засухо- и солеустойчивое. По способу опыления причисляется к факультативным самоопылителям. При значительной сухости воздуха у лимы наблюдается значительное опадение бутонов.

Замечено, что лима по сравнению с обыкновенной фасолью более устойчива в отношении бактериальных и вирусных заболеваний, не поражается ржавчиной и фасолевой зерновкой.

Вид Ph. lunatus L. разделяют на четыре географические группы сортов, которые разделяются и по важным хозяйственным особенностям:

1. Группа minor N. Iv. Семена сферические, мелкие, со слабо выраженной лучистостью.

2. Группа microspermus N. Iv.

Семена плоско-эллиптические и плоские, с острым краем, длина семени 12-17 мм. К этой группе относится большинство культур^ ных сортов, например, Кустовая Гендерсона и Филадельфия.

3. Группа macrospermus N. Iv.

Семена крупные, плоские, длина семени 15-28 мм, бобы широкие.

4. Группа major N. Iv. Семена толстые (более 10 мм). К этой группе относится сорт Фордхук.

На легких почвах лима созревает скорее, нежели на тяжелых, а на почвах, богатых азотом, ее созревание замедляется. Однако внесение минеральных удобрений ускоряет созревание лимы.

Высокие сорта лимы нуждаются в подстановке кольев, при этом растения размещают в соответствии с такими площадями питания: между рядами 75-90 см, а в рядах 15-30 см. Что касается кустовой лимы, то ее высевают лентами или рядовым способом, как и кустовую фасоль, с расстояниями между рядами и лентами 40-50 см, а между строчками в лентах 20-25 см.

Лима повреждается бактериозом. Для снижения поражения бактериозом американские авторы рекомендуют опрыскивание бордоской жидкостью; это же средство применяется и против ложной мучнистой росы на лиме.

Лима культивируется в южных регионах Европы; может успешно произрастать также в Средней Азии, в Закавказье, на Северном Кавказе и на юге Украины. Особенно значительно культура лимы распространена в США.

В пищу используются молодые, недозрелые семена, которые отваривают или консервируют. В последнее время стали применять замораживание лимы.

Автор: Ипатьев А.Н.

Лима (фасоль лунообразная, фасоль-лима), Phaseolus lunatus. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Снижение уровня холестерина: лима содержит растворимые в воде волокна, которые могут помочь снизить уровень холестерина в крови. Для этого нужно регулярно употреблять блюда, содержащие лиму.
• Укрепление иммунитета: лима содержит витамин С и другие антиоксиданты, которые могут помочь укрепить иммунитет. Для этого нужно регулярно употреблять блюда, содержащие лиму.
• Улучшение пищеварения: лима содержит растворимые в воде волокна, которые могут помочь улучшить пищеварение. Для этого нужно регулярно употреблять блюда, содержащие лиму.
• Лечение диабета: лима содержит белок, который может помочь стабилизировать уровень сахара в крови. Для этого нужно регулярно употреблять блюда, содержащие лиму.
• Снижение воспаления: лима содержит антиоксиданты и другие вещества, которые могут помочь снизить воспаление в организме. Для этого нужно регулярно употреблять блюда, содержащие лиму.
• Улучшение зрения: лима содержит витамин A и другие питательные вещества, которые могут помочь улучшить зрение. Для этого нужно регулярно употреблять блюда, содержащие лиму.
• Снятие усталости: лима содержит витамин B1, который может помочь снять усталость и улучшить настроение. Для этого нужно регулярно употреблять блюда, содержащие лиму.

Косметология:

• Очищение кожи: лима может быть использована для очищения кожи. Для этого нужно приготовить маску из лимы, смешав ее с молоком или йогуртом. Нанесите маску на лицо и оставьте на 10-15 минут, затем смойте теплой водой.
• Увлажнение кожи: лима может помочь увлажнить кожу и сделать ее более мягкой и гладкой. Для этого нужно приготовить маску из лимы, смешав ее с оливковым маслом или медом. Нанесите маску на лицо и оставьте на 10-15 минут, затем смойте теплой водой.
• Уменьшение пигментации: лима может использоваться для уменьшения пигментации на коже. Для этого нужно приготовить маску из лимы, смешав ее с лимонным соком. Нанесите маску на лицо и оставьте на 10-15 минут, затем смойте теплой водой.
• Улучшение цвета кожи: лима может помочь улучшить цвет кожи. Для этого нужно приготовить маску из лимы, смешав ее с медом и небольшим количеством воды. Нанесите маску на лицо и оставьте на 10-15 минут, затем смойте теплой водой.
• Средство для лечения акне: лима может помочь лечить акне благодаря своим противовоспалительным свойствам. Для этого нужно приготовить маску из лимы, смешав ее с небольшим количеством меда. Нанесите маску на лицо и оставьте на 10-15 минут, затем смойте теплой водой.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Лима (фасоль лунообразная, фасоль-лима), Phaseolus lunatus. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Лима, или фасоль лунообразная, Phaseolus lunatus, - это теплолюбивая однолетняя растение из семейства бобовых. Она известна своими большими белыми бобами, которые могут использоваться в различных блюдах.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению лимы:

Выращивание:

• Размещайте лиму на солнечном месте в питательной почве.
• Посадите растения в землю после того, как угроза заморозков миновала и почва прогрелась.
• Поливайте растения регулярно, чтобы почва всегда была влажной, но не перенасыщенной водой.
• Удобряйте растения раз в месяц органическими удобрениями, такими как компост или перегной.
• Поддерживайте растения, используя опоры или подпорки, чтобы избежать повреждения стеблей и бобов.

Заготовка:

• Собирайте бобы лимы, когда они достигают своего максимального размера и начинают высыхать на растении.
• Срежьте бобы с растения, оставляя стебель примерно 2-3 см от бобов.
• Очистите бобы от стеблей и других растительных остатков.
• Обсушите бобы на воздухе в течение нескольких дней.

Хранение:

• Храните бобы лимы в прохладном, сухом месте, например, в холодильнике или в подвале.
• Бобы лимы также можно заморозить для более длительного хранения. Перед замораживанием бобы следует промыть и высушить.
• Бобы лимы могут быть консервированы, нарезав их на кусочки и поместив их в банки с уксусом или маринадом.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Гравилат городской (гвоздичный корень)

▪ Верблюжья колючка

▪ Заманиха высокая (эхинопанакс высокий)

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Шимпанзе могут менять свои убеждения 10.11.2025

Понимание того, как формируются убеждения и принимаются решения, традиционно считалось уникальной способностью человека. Однако недавнее исследование показало, что шимпанзе обладают способностью пересматривать свои мнения на основе новых данных, демонстрируя уровень рациональности, который ранее считался исключительно человеческим. Психологи под руководством Ханны Шлейхауф из Утрехтского университета провели серию экспериментов, направленных на изучение метапознания у шимпанзе. Исследователи впервые наблюдали, как эти обезьяны могут взвешивать различные виды доказательств и корректировать свои решения при появлении более убедительной информации. Экспериментаторы рассматривали рациональность как способность формировать убеждение о мире на основе фактических данных. При поступлении новой информации разумное существо способно сравнивать старые и новые данные и изменять свое мнение, если новые доказательства оказываются более весомыми. Для экспериментов использовались шимпанзе из ...>>

Полет на Марс: испытание для тела и выживания человечества 10.11.2025

Исследование космоса и перспективы полета на Марс привлекают внимание ученых и инженеров по всему миру. Но за технологическими достижениями скрывается серьезная угроза для здоровья астронавтов. Как отмечает Interesting Engineering, даже самые современные ракеты и системы жизнеобеспечения не способны полностью защитить человека от физических и генетических изменений, возникающих во время длительных космических миссий. Эти риски включают потерю костной массы, ослабление мышц и даже потенциальные повреждения ДНК. Путешествие на Марс длится от шести до девяти месяцев. В условиях невесомости организм, привыкший к земной гравитации, претерпевает значительные изменения. Мышцы атрофируются, кости теряют до 1% плотности в месяц, сердце уменьшается в размерах, а позвоночник удлиняется, вызывая боль и дискомфорт. После возвращения на Землю астронавты сталкиваются с головокружением и проблемами при вставании из-за адаптации к гравитации. Особую опасность представляет перераспределение жидкос ...>>

Зеркальные спутники и их угрозы для астрономии и экологии 09.11.2025

Калифорнийский космический стартап Reflect Orbital, который планирует к 2030 году вывести на орбиту 4 000 зеркальных спутников, отражающих солнечный свет на Землю даже ночью. Главная цель - увеличить эффективность солнечных электростанций, обеспечивая непрерывное освещение в ночное время. Первый демонстрационный аппарат EARENDIL-1 с зеркалом площадью 334 м2 предполагается запустить в апреле 2026 года, а соответствующая заявка уже подана в Федеральную комиссию связи США (FCC). Проект получил 1,25 млн долларов поддержки от ВВС США в рамках программы для малого бизнеса. Идея заключается в том, чтобы спутники создавали дополнительное освещение для энергетических систем, однако многие ученые выражают сомнения как в технической реализуемости, так и в потенциальном вреде для окружающей среды. Астрономы, включая Майкла Брауна и Мэтью Кенворти, подсчитали, что отраженный свет будет примерно в 15 000 раз слабее дневного солнца, хотя и ярче полной Луны. Для того чтобы создать хотя бы 20% дн ...>>

Случайная новость из Архива Протез руки с использованием технологий Формулы-1 05.07.2015 Британская компания Steeper разработала бионический протез руки BeBionic с использованием технологий Формулы-1. Первым в мире человеком, получившим в Лондонском центре протезирования (Великобритания) естественный протез, стала 29-летняя англичанка Ники Эшвелл. Девушка родилась без кисти правой руки и вынуждена была носить протез, который выполнял лишь косметическую функцию. Всю работу Ники научилась делать одной рукой, но теперь, благодаря 390-граммовой бионической руке, она может вставлять нитку в иголку, кататься на велосипеде и носить предметы весом до 45 килограмм. Протез легок и прочен, поскольку сделан из композитных материалов, которые используются в Формуле-1. BeBionic в точности повторяет моторику обычной руки и оснащен 14 сенсорами захвата для получения максимально естественных движений. Шарнирный механизм управляется крошечными электромоторами, а на кончиках пальцев есть специальные воздушные подушечки, чтобы аккуратно брать мелкие предметы.

Другие интересные новости:

▪ Микроволной по сердцу

▪ Материнская плата ASRock H510 Pro BTC+

▪ Электрическое такси на подводных крыльях Candela P-12

▪ Миниатюрные PMIC MAX77650/1 от Maxim Integrated

▪ Синтетические нервы работают на свету

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Радиоприем. Подборка статей

▪ статья Внешность обманчива. Крылатое выражение

▪ статья Как люди научились пользоваться весами? Подробный ответ

▪ статья Обвальщик мяса и жиловщиков мяса и субпродуктов. Типовая инструкция по охране труда

▪ статья Барограф. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Экономичный приемник прямого усиления. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2025