Бесплатная техническая библиотека

Лима (фасоль лунообразная, фасоль-лима). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Лима (фасоль лунообразная, фасоль-лима), Phaseolus lunatus. Легенды, мифы, символизм, Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Phaseolus

Семейство: Бобовые (Fabaceae)

Происхождение: Центральная и Южная Америка

Ареал: Центральная и Южная Америка, распространена в тропиках и субтропиках по всему миру.

Химический состав: Листья, бобы и семена лимы содержат белки, углеводы, жирные кислоты, витамины и минеральные вещества. В бобах содержатся фитаты, которые могут уменьшать усвоение кальция, железа и цинка.

Хозяйственное значение: Лима широко используется в пищевой промышленности для производства консервов, замороженных продуктов и муки. Растение применяется в качестве пищевого продукта в различных кухнях мира, а также в качестве корма для скота. Лима считается ценным источником белка, крахмала, витаминов и минеральных веществ.

Легенды, мифы, символизм: В некоторых культурах лима символизирует жизненную силу и энергию. Его использование может быть связано с желанием укрепить организм и повысить его жизненную силу. Лима также ассоциируется с идеей богатства и изобилия. Легенда гласит, что его использование может привести к финансовому благополучию и изобилию. Лима произрастает в дикой природе, и его использование может символизировать связь с природой. Считается, что использование лимы может помочь установить баланс между организмом и природой. Также лима связывается с идеей цикличности и перерождения. Его использование может быть связано с желанием привлечь положительные изменения в жизнь и начать новый цикл.

Лима (фасоль лунообразная, фасоль-лима), Phaseolus lunatus. Описание, иллюстрации растения

Лима (фасоль лунообразная, фасоль-лима), Phaseolus lunatus L. Классификация, синонимы, ботаническое описание, пищевая ценность, выращивание

Синонимы: Ph. Xuaresii Zucc, Ph. macrocarpus Moench., Ph. bipunctatus Jacq., Ph. foecundus Macfod. Ph. inpabenus L., Ph. limensis Macfod., Ph. maximus Roxb.

Названия: фр. haricot de Lima, feve Creole, haricot dAmerique, h. Bonnette (в Алжире), h. de Madagascar; англ. lima bean, large lima Bean; нем. Breitschotige lima Bohne, Sichelhulsige Bohne; швед, lima-bona; ит. fagiuolodi lima; исп. judia de Lima; apr. poroto de manteca.

Лима, как и обыкновенная фасоль, имеет кустовые и вьющиеся формы. Последние достигают иногда очень большой высоты (до 15 м). Листья лимы блестящие, так как покрыты восковым налетом.

Цветочные кисти многоцветковые, с 20-30 цветками. Цветки мелкие, зеленовато-белой или фиолетовой окраски.

Бобы широкие, плоские, длиной 7-20 см, в молодом (съемном) состоянии зеленые или несколько окрашены антоцианом. В бобах по 2-3 крупных семени. Созревшие бобы легко растрескиваются.

Семена сферической, луновидной или почковидной формы, со своеобразной радиально-бороздчатой поверхностью, делающей их сходными с дольками мандарина или апельсина, одноцветные или двуцветные, причем часто одна из окрасок располагается радиально. Вес 1000 семян колеблется по сортам от 240 до 1150 г.

Как и другие фасоли, лима - теплолюбивое растение, не переносящее заморозков, посев ее делают перед самым прохождением последних весенних заморозков.

Растение короткого дня, довольно засухо- и солеустойчивое. По способу опыления причисляется к факультативным самоопылителям. При значительной сухости воздуха у лимы наблюдается значительное опадение бутонов.

Замечено, что лима по сравнению с обыкновенной фасолью более устойчива в отношении бактериальных и вирусных заболеваний, не поражается ржавчиной и фасолевой зерновкой.

Вид Ph. lunatus L. разделяют на четыре географические группы сортов, которые разделяются и по важным хозяйственным особенностям:

1. Группа minor N. Iv. Семена сферические, мелкие, со слабо выраженной лучистостью.

2. Группа microspermus N. Iv.

Семена плоско-эллиптические и плоские, с острым краем, длина семени 12-17 мм. К этой группе относится большинство культур^ ных сортов, например, Кустовая Гендерсона и Филадельфия.

3. Группа macrospermus N. Iv.

Семена крупные, плоские, длина семени 15-28 мм, бобы широкие.

4. Группа major N. Iv. Семена толстые (более 10 мм). К этой группе относится сорт Фордхук.

На легких почвах лима созревает скорее, нежели на тяжелых, а на почвах, богатых азотом, ее созревание замедляется. Однако внесение минеральных удобрений ускоряет созревание лимы.

Высокие сорта лимы нуждаются в подстановке кольев, при этом растения размещают в соответствии с такими площадями питания: между рядами 75-90 см, а в рядах 15-30 см. Что касается кустовой лимы, то ее высевают лентами или рядовым способом, как и кустовую фасоль, с расстояниями между рядами и лентами 40-50 см, а между строчками в лентах 20-25 см.

Лима повреждается бактериозом. Для снижения поражения бактериозом американские авторы рекомендуют опрыскивание бордоской жидкостью; это же средство применяется и против ложной мучнистой росы на лиме.

Лима культивируется в южных регионах Европы; может успешно произрастать также в Средней Азии, в Закавказье, на Северном Кавказе и на юге Украины. Особенно значительно культура лимы распространена в США.

В пищу используются молодые, недозрелые семена, которые отваривают или консервируют. В последнее время стали применять замораживание лимы.

Автор: Ипатьев А.Н.

Лима (фасоль лунообразная, фасоль-лима), Phaseolus lunatus. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Снижение уровня холестерина: лима содержит растворимые в воде волокна, которые могут помочь снизить уровень холестерина в крови. Для этого нужно регулярно употреблять блюда, содержащие лиму.
• Укрепление иммунитета: лима содержит витамин С и другие антиоксиданты, которые могут помочь укрепить иммунитет. Для этого нужно регулярно употреблять блюда, содержащие лиму.
• Улучшение пищеварения: лима содержит растворимые в воде волокна, которые могут помочь улучшить пищеварение. Для этого нужно регулярно употреблять блюда, содержащие лиму.
• Лечение диабета: лима содержит белок, который может помочь стабилизировать уровень сахара в крови. Для этого нужно регулярно употреблять блюда, содержащие лиму.
• Снижение воспаления: лима содержит антиоксиданты и другие вещества, которые могут помочь снизить воспаление в организме. Для этого нужно регулярно употреблять блюда, содержащие лиму.
• Улучшение зрения: лима содержит витамин A и другие питательные вещества, которые могут помочь улучшить зрение. Для этого нужно регулярно употреблять блюда, содержащие лиму.
• Снятие усталости: лима содержит витамин B1, который может помочь снять усталость и улучшить настроение. Для этого нужно регулярно употреблять блюда, содержащие лиму.

Косметология:

• Очищение кожи: лима может быть использована для очищения кожи. Для этого нужно приготовить маску из лимы, смешав ее с молоком или йогуртом. Нанесите маску на лицо и оставьте на 10-15 минут, затем смойте теплой водой.
• Увлажнение кожи: лима может помочь увлажнить кожу и сделать ее более мягкой и гладкой. Для этого нужно приготовить маску из лимы, смешав ее с оливковым маслом или медом. Нанесите маску на лицо и оставьте на 10-15 минут, затем смойте теплой водой.
• Уменьшение пигментации: лима может использоваться для уменьшения пигментации на коже. Для этого нужно приготовить маску из лимы, смешав ее с лимонным соком. Нанесите маску на лицо и оставьте на 10-15 минут, затем смойте теплой водой.
• Улучшение цвета кожи: лима может помочь улучшить цвет кожи. Для этого нужно приготовить маску из лимы, смешав ее с медом и небольшим количеством воды. Нанесите маску на лицо и оставьте на 10-15 минут, затем смойте теплой водой.
• Средство для лечения акне: лима может помочь лечить акне благодаря своим противовоспалительным свойствам. Для этого нужно приготовить маску из лимы, смешав ее с небольшим количеством меда. Нанесите маску на лицо и оставьте на 10-15 минут, затем смойте теплой водой.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Лима (фасоль лунообразная, фасоль-лима), Phaseolus lunatus. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Лима, или фасоль лунообразная, Phaseolus lunatus, - это теплолюбивая однолетняя растение из семейства бобовых. Она известна своими большими белыми бобами, которые могут использоваться в различных блюдах.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению лимы:

Выращивание:

• Размещайте лиму на солнечном месте в питательной почве.
• Посадите растения в землю после того, как угроза заморозков миновала и почва прогрелась.
• Поливайте растения регулярно, чтобы почва всегда была влажной, но не перенасыщенной водой.
• Удобряйте растения раз в месяц органическими удобрениями, такими как компост или перегной.
• Поддерживайте растения, используя опоры или подпорки, чтобы избежать повреждения стеблей и бобов.

Заготовка:

• Собирайте бобы лимы, когда они достигают своего максимального размера и начинают высыхать на растении.
• Срежьте бобы с растения, оставляя стебель примерно 2-3 см от бобов.
• Очистите бобы от стеблей и других растительных остатков.
• Обсушите бобы на воздухе в течение нескольких дней.

Хранение:

• Храните бобы лимы в прохладном, сухом месте, например, в холодильнике или в подвале.
• Бобы лимы также можно заморозить для более длительного хранения. Перед замораживанием бобы следует промыть и высушить.
• Бобы лимы могут быть консервированы, нарезав их на кусочки и поместив их в банки с уксусом или маринадом.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Лаванда лекарственная

▪ Резеда желтая

▪ Буфельская трава (колючещетинник реснитчатый, ценхрус реснитчатый, африканский лисохвост, буйволиная трава)

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Власть является ключевым фактором счастья в отношениях 11.03.2026

Исследования семейных и романтических отношений показывают, что длительное счастье пары зависит не только от привычных факторов, таких как доверие, уважение и преданность, но и от более тонких психологических аспектов. Современные ученые ищут закономерности, которые отличают действительно счастливые пары от остальных, чтобы понять, какие механизмы поддерживают гармонию в отношениях. Группа исследователей из Университета Мартина Лютера в Галле-Виттенберге и Бамбергского университета провела опрос среди 181 пары, которые состояли в совместных отношениях более восьми лет и прожили вместе хотя бы месяц. Участники заполняли анкету, описывая различные аспекты своих отношений, включая распределение обязанностей, эмоциональную поддержку и степень вовлеченности в совместные решения. Анализ данных показал интересный паттерн: пары, где оба партнера ощущали высокий уровень личной власти, оказывались наиболее счастливыми и удовлетворенными. В данном контексте под властью понимается способност ...>>

Защищенная колонка-повербанк Anker Soundcore Boom Go 3i 11.03.2026

Компания Anker представила новую модель линейки Soundcore - колонку Soundcore Boom Go 3i, ориентированную на активное использование на улице. Новинка отличается высокой степенью защиты: корпус соответствует стандарту IP68, что обеспечивает водо- и пыленепроницаемость, а ударопрочный дизайн выдерживает падение с высоты до одного метра. За качество звука отвечает 15-ваттный драйвер, обеспечивающий пик громкости до 92 дБ, а технология BassUp 2.0 усиливает низкие частоты, делая звучание более насыщенным. Колонка обладает автономностью до 24 часов, а LED-индикатор позволяет контролировать уровень заряда батареи. Кроме того, Soundcore Boom Go 3i может выполнять функцию павербанка: согласно внутренним тестам, устройство способно зарядить iPhone 17 с нуля до 40% за один час, что делает его полезным аксессуаром в походах и поездках. Среди функциональных особенностей модели стоит выделить технологию Auracast, которая улучшает подключение и позволяет создавать стереопару из двух колонок ...>>

Раннее воздержание от алкоголя перестраивает мозг и иммунитет 10.03.2026

Алкогольная зависимость - хроническое расстройство с компульсивным употреблением спиртного, которое влияет не только на поведение, но и на функционирование мозга и иммунной системы. Недавние исследования показали, что даже на ранних этапах воздержания организм начинает перестраиваться, открывая новые возможности для терапии зависимости. Ученые сосредоточились на пациентах, находящихся в первые недели абстиненции, и зафиксировали значительные изменения в мозговой активности. С помощью функциональной магнитно-резонансной томографии они выявили перестройку сетей нейронных связей, отвечающих за контроль импульсов и принятие решений. Эти изменения могут быть ключевыми для восстановления самоконтроля и снижения риска рецидива. Одновременно с нейронной перестройкой исследователи наблюдали колебания иммунной системы. В крови повышался уровень цитокинов - сигнальных белков, регулирующих воспалительные процессы. Эти данные свидетельствуют о существовании нейроиммунного взаимодействия, при ...>>

Случайная новость из Архива Био-цемент 18.03.2023 Биоинженеры из технического университета Дании придумали, как сократить выбросы углекислого газа в строительной отрасли. Генетически модифицированные бактерии захватывают углекислый газ и используют его для создания карбоната кальция - одного из основных элементов цемента. Для своего производства исследователи использовали гены коралловых полипов. Эти животные строят под водой "огромные здания" - коралловые рифы - известковые структуры, напоминающие по составу цемент. Биоинженеры перенесли гены от этих живых организмов к бактериям. Модифицированные микроорганизмы производят фермент, связывающий углекислый газ в карбонат кальция (известняк). Высокие температуры при нагреве цемента в процессе изготовления приводят к выделению углекислого газа. Только в 2021 году, по оценке авторов исследования, при производстве этого строительного материала в атмосферу было выброшено около 2,9 млрд т углекислого газа. Это около 7% от общего количества выбросов. Основная идея новой технологии состоит в том, чтобы создать производство замкнутого цикла. Инженеры предлагают использовать биореактор, который будет улавливать углекислый газ, выделяющийся при нагревании и превращать его в известняк. Готовый материал можно будет снова использовать для производства цемента. В настоящее время исследователи опробовали свою технологию только в лаборатории. Для масштабирования производства потребуется повысить стойкость бактерий для промышленного применения и модифицировать производство цемента. Технология имеет особые требования к биореактору, объясняют биоинженеры. Модифицированные бактерии, как и кораллы, работают в жидкой среде, а готовый материал - твердый. Поэтому при проектировании реактора нужно создать метод простой транспортировки готового карбоната кальция из биореактора.

Другие интересные новости:

▪ Бутылка-огнетушитель Xiaomi

▪ Древнейшая лапша

▪ Датчик изображения APD-CMOS снимает при освещенности 0,01 лк

▪ Золотой клад в долине роз

▪ Алмазные часы

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Преобразователи напряжения, выпрямители, инверторы. Подборка статей

▪ статья Кататься как сыр в масле. Крылатое выражение

▪ статья В какой стране жених дарит невесте белые тапочки? Подробный ответ

▪ статья Куркума культурная. Легенды, выращивание, способы применения

▪ статья Детектор дыма. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Электроустановки во взрывоопасных зонах. Выбор электрооборудования для взрывоопасных зон. Общие требования. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026