Бесплатная техническая библиотека

Лопух съедобный. Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Лопух съедобный, Lappa edulis. Легенды, мифы, символизм, Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Лопух (Lappa)

Семейство: Астровые (Asteraceae)

Происхождение: Лопух съедобный происходит из Южной Америки, но распространен в Африке, Азии и Европе.

Ареал: Лопух съедобный можно найти в тропических и субтропических регионах мира.

Химический состав: Листья и корни лопуха съедобного содержат инулин, который используется в пищевой промышленности как заменитель жиров и сахара. Также в растении содержатся полифенолы, каротиноиды, витамин С и минеральные вещества.

Хозяйственное значение: Корни и листья лопуха съедобного используются в пищевой промышленности для приготовления различных продуктов, в том числе и напитков. Также лопух съедобный применяется в медицине как диуретик, антиоксидант и для улучшения функции печени. Кроме того, лопух нашел применение в косметической промышленности для изготовления шампуней и кондиционеров для волос.

Легенды, мифы, символизм: В некоторых культурах лопух съедобный связывается с идеей здоровья и долголетия. Легенда гласит, что его использование может помочь сохранить молодость и здоровье. Символически лопух съедобный ассоциируется с питанием, здоровьем и защитой. В культуре некоторых народов лопух съедобный также может использоваться как символ благополучия и процветания.

Лопух съедобный, Lappa edulis. Описание, иллюстрации растения

Лопух съедобный, Lappa edulis Siebold var. Arctium lappa L. Классификация, синонимы, ботаническое описание, пищевая ценность, выращивание

Синонимы: Arctium та jus Bern., Lappa major L. Лопух, репейник.

Названия: аз. пытраг; арм. кратук; груз, орованди; фр. bardane geante a tres grande feuille; англ. giant very large leaved burdock; нем. Grossblattrige klette, Iapanische klette; швед, aatlig kardborre-rot; ит. lappola; исп. bardana; польск. lopian, czepiec; яп. gobo.

Двулетнее растение с утолщенным корнем; широко распространено в странах Европы; в Японии культивируется в качестве овоща. Отличается весьма крупными и грубыми листьями сердцевидной формы. Стебли высокие, обычно более 1 м высоты; цветки красные, собраны в соцветия - корзинки или головки.

Корни цилиндрической формы, серые. Семена продолговатые, серые, сохраняют всхожесть в течение 5 лет; 80 семян весят 1 г.

Посев делается рано весной; растения размещают загущенно, на расстоянии 25-30 см. В пищу в качестве салата употребляются побеги лопуха. На Кавказе молодые побеги и молодые листья, кроме того, кладут в борщ.

В качестве овощных растений (но в меньшей мере) служат и два других вида лопуха - Lappa minor De Candolle и Arctium tomentosum Lam. В корнях первого содержится около 20 % инсулина, в корнях второго - до 27 %. Молодые корни всех трех видов употребляют в пищу в сыром виде или варят в подсоленной воде и едят с маслом и уксусом.

При варке мелко измельченного корня с кислым молоком, щавелем, уксусом и т. п. инсулин превращается в сахар.

Так можно готовить пюре, пригодное для самых разных изделий кулинарии.

Автор: Ипатьев А.Н.

Лопух съедобный, Lappa edulis. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Лечение проблем с кожей: корень лопуха может помочь при лечении различных проблем с кожей, таких как экзема, псориаз и акне. Для приготовления настоя из корня лопуха, нужно залить 1 столовую ложку измельченного корня 1 стаканом кипятка и настоять в течение 20-30 минут. Затем настой процедить и употреблять по 1 стакану в день.
• Улучшение пищеварения: корень лопуха может помочь улучшить пищеварение и уменьшить симптомы диспепсии. Для этого нужно употреблять настой из корня лопуха ежедневно.
• Снижение уровня сахара в крови: корень лопуха может помочь снизить уровень сахара в крови у людей с диабетом. Для приготовления настоя из корня лопуха, нужно залить 1 столовую ложку измельченного корня 1 стаканом кипятка и настоять в течение 20-30 минут. Затем настой процедить и употреблять по 1 стакану в день.
• Лечение заболеваний мочевого пути: корень лопуха может помочь при лечении заболеваний мочевого пути, таких как цистит и пиелонефрит. Для этого нужно употреблять настой из корня лопуха ежедневно.
• Укрепление иммунной системы: корень лопуха может помочь укрепить иммунную систему организма. Для этого нужно употреблять настой из корня лопуха ежедневно.
• Снижение воспаления: корень лопуха может помочь снизить воспаление в организме. Для этого нужно употреблять настой из корня лопуха ежедневно.
• Снижение уровня холестерина: корень лопуха может помочь снизить уровень холестерина в крови. Для этого нужно употреблять настой из корня лопуха ежедневно.
• Уменьшение болей в суставах: корень лопуха может помочь уменьшить боли в суставах и улучшить подвижность. Для приготовления настоя из корня лопуха, нужно залить 1 столовую ложку измельченного корня 1 стаканом кипятка и настоять в течение 20-30 минут. Затем настой процедить и употреблять по 1 стакану в день.
• Улучшение здоровья волос: корень лопуха может помочь укрепить волосы и улучшить их рост. Для этого нужно приготовить настой из корня лопуха, залить 2 столовые ложки измельченного корня 1 литром кипятка и настоять в течение 30 минут. Затем настой процедить и использовать для промывания волос после мытья шампунем.
• Улучшение состояния кожи головы: корень лопуха может помочь улучшить состояние кожи головы и снизить выпадение волос. Для этого нужно приготовить настой из корня лопуха, залить 2 столовые ложки измельченного корня 1 литром кипятка и настоять в течение 30 минут. Затем настой процедить и использовать для промывания головы после мытья шампунем.
• Лечение грибковых инфекций кожи: корень лопуха может помочь при лечении грибковых инфекций кожи. Для приготовления настоя из корня лопуха, нужно залить 1 столовую ложку измельченного корня 1 стаканом кипятка и настоять в течение 20-30 минут. Затем настой процедить и использовать для протирания пораженных участков кожи.

Косметология:

• Укрепление волос: корень лопуха может помочь укрепить волосы и улучшить их рост. Для этого нужно приготовить настой из корня лопуха, залить 2 столовые ложки измельченного корня 1 литром кипятка и настоять в течение 30 минут. Затем настой процедить и использовать для промывания волос после мытья шампунем.
• Улучшение состояния кожи головы: корень лопуха может помочь улучшить состояние кожи головы и снизить выпадение волос. Для этого нужно приготовить настой из корня лопуха, залить 2 столовые ложки измельченного корня 1 литром кипятка и настоять в течение 30 минут. Затем настой процедить и использовать для промывания головы после мытья шампунем.
• Увлажнение кожи: корень лопуха может помочь увлажнить кожу и сделать ее более мягкой и гладкой. Добавьте несколько капель масла из корня лопуха в свой увлажняющий крем для лица и нанесите на кожу.
• Снижение воспаления: корень лопуха может помочь снизить воспаление на коже. Нанесите масло из корня лопуха на проблемные участки кожи в чистом виде.
• Укрепление кожи: корень лопуха может помочь укрепить кожу и сделать ее более эластичной. Добавьте несколько капель масла из корня лопуха в свой крем для лица или нанесите на кожу в чистом виде.
• Улучшение состояния кожи: масло из корня лопуха может помочь улучшить состояние кожи, сделать ее более молодой и сияющей. Нанесите масло на кожу лица и шеи перед сном и оставьте на всю ночь.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Лопух съедобный, Lappa edulis. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Лопух съедобный, Lappa edulis, - это многолетнее растение из семейства сложноцветных. Оно известно своими большими листьями, которые можно использовать в кулинарии, а также корневищами, которые используются в традиционной медицине.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению лопуха съедобного:

Выращивание:

• Размещайте лопух съедобный на солнечном месте в плодородной почве.
• Посадите растения в землю после того, как угроза заморозков миновала и почва прогрелась.
• Поливайте растения регулярно, чтобы почва всегда была влажной, но не перенасыщенной водой.
• Удобряйте растения раз в месяц органическими удобрениями, такими как компост или перегной.
• Обрезайте цветущие стебли, чтобы способствовать росту новых листьев и корневищ.

Заготовка:

• Собирайте листья лопуха съедобного, когда они достигнут нужного размера.
• Отрежьте листья, оставляя на растении достаточное количество для продолжения роста.
• Очистите листья от грязи и других растительных остатков.
• Листья можно использовать как свежие, так и сушеные.
• Собирайте корневища лопуха съедобного осенью или весной, когда они достигнут нужного размера.
• Осторожно выкопайте корневища, избегая повреждения.
• Очистите корневища от грязи и перебейте, чтобы удалить остатки корней и других растительных остатков.

Хранение:

• Храните листья лопуха съедобного в прохладном, сухом месте.
• Листья можно заморозить для более длительного хранения. Перед замораживанием листья следует промыть и высушить.
• Храните корневища лопуха съедобного в прохладном, сухом месте. Их можно хранить в плотно закрытых контейнерах или мешках.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Костер

▪ Перец стручковый (красный перец, перец мексиканский)

▪ Ирга ольхолистная

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Кислотность океана разрушает зубы акул 03.10.2025

Мировые океаны выполняют важнейшую функцию - они поглощают около трети углекислого газа, выбрасываемого в атмосферу. Это помогает замедлять темпы глобального потепления, но имеет и обратную сторону. Растворяясь в воде, CO2 образует угольную кислоту, которая повышает концентрацию водородных ионов и приводит к снижению pH. Вода становится более кислой, а последствия этого процесса уже заметны для морских экосистем. Средний показатель кислотности океана сейчас равен примерно 8,1, тогда как еще недавно за условную норму брали значение 8,2. По прогнозам, к 2300 году уровень может упасть до 7,3 - это сделает океан почти в десять раз кислее нынешнего состояния. Для обитателей морей подобные изменения означают не просто сдвиг химического равновесия, а реальную угрозу физиологическим процессам, начиная от формирования раковин у моллюсков и заканчивая охотничьим поведением акул. Чтобы выяснить, как именно кислотная среда отражается на зубах акул, группа немецких исследователей провела эксп ...>>

Почтовый космический корабль Arc 03.10.2025

Космические технологии становятся частью инфраструктуры, способной повлиять на логистику, медицину и даже военную сферу. Идея использовать орбиту как глобальный склад для срочных поставок звучала еще недавно как научная фантастика, но стартап Inversion пытается превратить ее в практическое решение. Компания Inversion появилась в начале 2021 года благодаря Джастину Фиаскетти и Остину Бриггсу, которые на тот момент были студентами Бостонского университета. Их замысел состоял в том, чтобы сделать возможной доставку грузов не только через спутниковые сети данных, но и в буквальном смысле - физических предметов. В основе лежит простая мысль: если космос обеспечивает доступ к любой точке Земли, то и грузы должны перемещаться тем же маршрутом. Уже за три года работы команда из 25 специалистов успела построить демонстрационный аппарат "Ray". Его запуск состоялся в рамках миссии SpaceX Transporter-12. Устройство весом 90 килограммов проверяло ключевые технологии Inversion, включая двухком ...>>

Лазерное обогащение урана 02.10.2025

Ядерная энергия остается одним из ключевых источников стабильного электричества, особенно для стран с растущими потребностями в энергоснабжении. Однако обеспечение бесперебойных поставок топлива для атомных станций требует современных технологий обогащения урана, которые одновременно эффективны и безопасны. Американская компания Global Laser Enrichment (GLE) делает значительный шаг в этом направлении, завершив масштабное тестирование лазерной технологии обогащения урана. Демонстрационная программа была проведена на объекте в Уилмингтоне, Северная Каролина. Тестирование технологии SILEX (Separation of Isotopes by Laser EXcitation), разработанной австралийской Silex Systems, стартовало в мае 2025 года и продлится до конца года. В ходе экспериментов компания планирует получить сотни фунтов низкообогащенного урана (LEU), который может быть использован в качестве топлива для атомных электростанций. GLE была создана в 2007 году для коммерциализации лазерных методов обогащения урана в С ...>>

Случайная новость из Архива Парковка и чистый воздух 19.07.2011 Автомобили, ровно припаркованные вдоль обочины, защищают прохожих от автомобильных выхлопов. К такому выводу пришли сотрудники Тринити-колледжа в Дублине (Ирландия), изучавшие воздушные потоки на улицах города. На улице с двусторонним движением и стоящими параллельно тротуару машинами прохожие вдыхают на треть меньше выхлопов, чем на такой же улице со столь же интенсивным автомобильным движением, но без стоящих машин. Они образуют как бы стену, задерживающую распространение загрязнений. А вот парковка под углом действует совершенно наоборот: когда ветер дует вдоль такой улицы, прохожие на тротуаре получают почти в четыре раза больше вредных веществ, чем на улице без припаркованных автомобилей.

Другие интересные новости:

▪ Золотой диск 10 000 гигабайт

▪ Робот-кузнечик

▪ Игровой телевизор Redmi Gaming TV X Pro

▪ Очистка водоемов с помощью пивных дрожжей

▪ Разгадан бесшумный полет сов

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Радиоприем. Подборка статей

▪ статья Газали (Абу-Хамид Мухаммад ибн-Мухаммад аль-Газали). Знаменитые афоризмы

▪ статья Копия какой страны со всеми городами и рельефом существует в игре Minecraft? Подробный ответ

▪ статья Ройял. Чудо природы

▪ статья Удвоитель частоты, не требующий регулировки. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Блок питания для УНЧ, 1 киловатт. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2025