Бесплатная техническая библиотека

Лопух съедобный. Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Лопух съедобный, Lappa edulis. Легенды, мифы, символизм, Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Лопух (Lappa)

Семейство: Астровые (Asteraceae)

Происхождение: Лопух съедобный происходит из Южной Америки, но распространен в Африке, Азии и Европе.

Ареал: Лопух съедобный можно найти в тропических и субтропических регионах мира.

Химический состав: Листья и корни лопуха съедобного содержат инулин, который используется в пищевой промышленности как заменитель жиров и сахара. Также в растении содержатся полифенолы, каротиноиды, витамин С и минеральные вещества.

Хозяйственное значение: Корни и листья лопуха съедобного используются в пищевой промышленности для приготовления различных продуктов, в том числе и напитков. Также лопух съедобный применяется в медицине как диуретик, антиоксидант и для улучшения функции печени. Кроме того, лопух нашел применение в косметической промышленности для изготовления шампуней и кондиционеров для волос.

Легенды, мифы, символизм: В некоторых культурах лопух съедобный связывается с идеей здоровья и долголетия. Легенда гласит, что его использование может помочь сохранить молодость и здоровье. Символически лопух съедобный ассоциируется с питанием, здоровьем и защитой. В культуре некоторых народов лопух съедобный также может использоваться как символ благополучия и процветания.

Лопух съедобный, Lappa edulis. Описание, иллюстрации растения

Лопух съедобный, Lappa edulis Siebold var. Arctium lappa L. Классификация, синонимы, ботаническое описание, пищевая ценность, выращивание

Синонимы: Arctium та jus Bern., Lappa major L. Лопух, репейник.

Названия: аз. пытраг; арм. кратук; груз, орованди; фр. bardane geante a tres grande feuille; англ. giant very large leaved burdock; нем. Grossblattrige klette, Iapanische klette; швед, aatlig kardborre-rot; ит. lappola; исп. bardana; польск. lopian, czepiec; яп. gobo.

Двулетнее растение с утолщенным корнем; широко распространено в странах Европы; в Японии культивируется в качестве овоща. Отличается весьма крупными и грубыми листьями сердцевидной формы. Стебли высокие, обычно более 1 м высоты; цветки красные, собраны в соцветия - корзинки или головки.

Корни цилиндрической формы, серые. Семена продолговатые, серые, сохраняют всхожесть в течение 5 лет; 80 семян весят 1 г.

Посев делается рано весной; растения размещают загущенно, на расстоянии 25-30 см. В пищу в качестве салата употребляются побеги лопуха. На Кавказе молодые побеги и молодые листья, кроме того, кладут в борщ.

В качестве овощных растений (но в меньшей мере) служат и два других вида лопуха - Lappa minor De Candolle и Arctium tomentosum Lam. В корнях первого содержится около 20 % инсулина, в корнях второго - до 27 %. Молодые корни всех трех видов употребляют в пищу в сыром виде или варят в подсоленной воде и едят с маслом и уксусом.

При варке мелко измельченного корня с кислым молоком, щавелем, уксусом и т. п. инсулин превращается в сахар.

Так можно готовить пюре, пригодное для самых разных изделий кулинарии.

Автор: Ипатьев А.Н.

Лопух съедобный, Lappa edulis. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Лечение проблем с кожей: корень лопуха может помочь при лечении различных проблем с кожей, таких как экзема, псориаз и акне. Для приготовления настоя из корня лопуха, нужно залить 1 столовую ложку измельченного корня 1 стаканом кипятка и настоять в течение 20-30 минут. Затем настой процедить и употреблять по 1 стакану в день.
• Улучшение пищеварения: корень лопуха может помочь улучшить пищеварение и уменьшить симптомы диспепсии. Для этого нужно употреблять настой из корня лопуха ежедневно.
• Снижение уровня сахара в крови: корень лопуха может помочь снизить уровень сахара в крови у людей с диабетом. Для приготовления настоя из корня лопуха, нужно залить 1 столовую ложку измельченного корня 1 стаканом кипятка и настоять в течение 20-30 минут. Затем настой процедить и употреблять по 1 стакану в день.
• Лечение заболеваний мочевого пути: корень лопуха может помочь при лечении заболеваний мочевого пути, таких как цистит и пиелонефрит. Для этого нужно употреблять настой из корня лопуха ежедневно.
• Укрепление иммунной системы: корень лопуха может помочь укрепить иммунную систему организма. Для этого нужно употреблять настой из корня лопуха ежедневно.
• Снижение воспаления: корень лопуха может помочь снизить воспаление в организме. Для этого нужно употреблять настой из корня лопуха ежедневно.
• Снижение уровня холестерина: корень лопуха может помочь снизить уровень холестерина в крови. Для этого нужно употреблять настой из корня лопуха ежедневно.
• Уменьшение болей в суставах: корень лопуха может помочь уменьшить боли в суставах и улучшить подвижность. Для приготовления настоя из корня лопуха, нужно залить 1 столовую ложку измельченного корня 1 стаканом кипятка и настоять в течение 20-30 минут. Затем настой процедить и употреблять по 1 стакану в день.
• Улучшение здоровья волос: корень лопуха может помочь укрепить волосы и улучшить их рост. Для этого нужно приготовить настой из корня лопуха, залить 2 столовые ложки измельченного корня 1 литром кипятка и настоять в течение 30 минут. Затем настой процедить и использовать для промывания волос после мытья шампунем.
• Улучшение состояния кожи головы: корень лопуха может помочь улучшить состояние кожи головы и снизить выпадение волос. Для этого нужно приготовить настой из корня лопуха, залить 2 столовые ложки измельченного корня 1 литром кипятка и настоять в течение 30 минут. Затем настой процедить и использовать для промывания головы после мытья шампунем.
• Лечение грибковых инфекций кожи: корень лопуха может помочь при лечении грибковых инфекций кожи. Для приготовления настоя из корня лопуха, нужно залить 1 столовую ложку измельченного корня 1 стаканом кипятка и настоять в течение 20-30 минут. Затем настой процедить и использовать для протирания пораженных участков кожи.

Косметология:

• Укрепление волос: корень лопуха может помочь укрепить волосы и улучшить их рост. Для этого нужно приготовить настой из корня лопуха, залить 2 столовые ложки измельченного корня 1 литром кипятка и настоять в течение 30 минут. Затем настой процедить и использовать для промывания волос после мытья шампунем.
• Улучшение состояния кожи головы: корень лопуха может помочь улучшить состояние кожи головы и снизить выпадение волос. Для этого нужно приготовить настой из корня лопуха, залить 2 столовые ложки измельченного корня 1 литром кипятка и настоять в течение 30 минут. Затем настой процедить и использовать для промывания головы после мытья шампунем.
• Увлажнение кожи: корень лопуха может помочь увлажнить кожу и сделать ее более мягкой и гладкой. Добавьте несколько капель масла из корня лопуха в свой увлажняющий крем для лица и нанесите на кожу.
• Снижение воспаления: корень лопуха может помочь снизить воспаление на коже. Нанесите масло из корня лопуха на проблемные участки кожи в чистом виде.
• Укрепление кожи: корень лопуха может помочь укрепить кожу и сделать ее более эластичной. Добавьте несколько капель масла из корня лопуха в свой крем для лица или нанесите на кожу в чистом виде.
• Улучшение состояния кожи: масло из корня лопуха может помочь улучшить состояние кожи, сделать ее более молодой и сияющей. Нанесите масло на кожу лица и шеи перед сном и оставьте на всю ночь.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Лопух съедобный, Lappa edulis. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Лопух съедобный, Lappa edulis, - это многолетнее растение из семейства сложноцветных. Оно известно своими большими листьями, которые можно использовать в кулинарии, а также корневищами, которые используются в традиционной медицине.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению лопуха съедобного:

Выращивание:

• Размещайте лопух съедобный на солнечном месте в плодородной почве.
• Посадите растения в землю после того, как угроза заморозков миновала и почва прогрелась.
• Поливайте растения регулярно, чтобы почва всегда была влажной, но не перенасыщенной водой.
• Удобряйте растения раз в месяц органическими удобрениями, такими как компост или перегной.
• Обрезайте цветущие стебли, чтобы способствовать росту новых листьев и корневищ.

Заготовка:

• Собирайте листья лопуха съедобного, когда они достигнут нужного размера.
• Отрежьте листья, оставляя на растении достаточное количество для продолжения роста.
• Очистите листья от грязи и других растительных остатков.
• Листья можно использовать как свежие, так и сушеные.
• Собирайте корневища лопуха съедобного осенью или весной, когда они достигнут нужного размера.
• Осторожно выкопайте корневища, избегая повреждения.
• Очистите корневища от грязи и перебейте, чтобы удалить остатки корней и других растительных остатков.

Хранение:

• Храните листья лопуха съедобного в прохладном, сухом месте.
• Листья можно заморозить для более длительного хранения. Перед замораживанием листья следует промыть и высушить.
• Храните корневища лопуха съедобного в прохладном, сухом месте. Их можно хранить в плотно закрытых контейнерах или мешках.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Лютик

▪ Мята азиатская

▪ Дереза обыкновенная (дереза варварская, дереза бородатая, лиций обыкновенный, годжи)

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Кратковременное голодание и работа мозга 25.11.2025

На фоне роста популярности интервального голодания многие опасаются, что отказ от еды на несколько часов может обернуться снижением концентрации, ухудшением памяти и общим "затуманиванием" сознания. Однако современные исследования позволяют иначе взглянуть на эту тему. Научный обзор, включивший свыше семидесяти независимых экспериментов и более 3,5 тысячи участников, показал: здоровые взрослые, которые не ели от десяти до двенадцати часов, выполняли когнитивные тесты так же качественно, как и те, кто принимал пищу перед испытанием. Память, скорость реакции, логическое мышление и внимание оставались на прежнем уровне, что опровергает распространенный бытовой миф. Доктор Дэвид Моро, профессор психологии из Университета Окленда в Новой Зеландии, подчеркивает, что представления о "головной туманности" во время голода часто оказываются преувеличенными. Он отмечает, что люди склонны связывать чувство голода с низкой энергией, раздражительностью и невозможностью сосредоточиться, хотя че ...>>

Умная розетка TP-Link Tapo P410M 25.11.2025

Компания TP-Link выпустила на рынок новую уличную розетку Tapo P410M. Она получила поддержку универсального стандарта Matter и стала еще одним шагом в сторону единой экосистемы умных устройств. Особенность Tapo P410M заключается в том, что она рассчитана на работу в сложных климатических условиях. Устройство функционирует при температуре от -20 до +50 °C и защищено от дождя, влаги и пыли по стандарту IP54. Благодаря этому розетка безопасно используется на открытом воздухе, будь то внутренний двор, садовая зона или наружное освещение возле дома. Компания TP-Link также акцентировала внимание на удобстве подключения. Розетка поддерживает Wi-Fi 2,4 ГГц и Bluetooth LE, что избавляет от необходимости покупать отдельный хаб. Настройка выполняется через фирменное приложение Tapo или с использованием QR-кода на корпусе, что особенно удобно при установке в труднодоступных местах. После первичной конфигурации управление устройством доступно из приложения или с помощью голосовых помощников A ...>>

Игровой монитор Sony PlayStation Gaming Monitor 24.11.2025

На презентации State of Play компания Sony представила устройство, которое может изменить представления о фирменной экосистеме PlayStation, - свой первый игровой монитор под этим брендом. PlayStation Gaming Monitor, как официально назвали новинку, ориентирован сразу на две аудитории: владельцев консолей и пользователей ПК. Для компьютерных систем, включая macOS, поддерживается частота обновления до 240 Гц с технологией переменной частоты VRR, а для консолей PlayStation 5 и PlayStation 5 Pro частота ограничена 120 Гц, что соответствует архитектуре и возможностям самих приставок. Основу устройства составляет 27-дюймовая IPS-панель с разрешением QHD 2560?1440 пикселей, обеспечивающая высокую четкость и широкий угол обзора. Отдельное внимание продукция заслужила благодаря функции, не встречавшейся ранее в мониторах Sony. В нижней части корпуса находится встроенная выдвижная док-станция для беспроводной зарядки контроллеров DualSense. Такой подход позволяет избавиться от отдельных зар ...>>

Случайная новость из Архива Древнее кладбище атлетов 08.01.2001 Изучая захоронения в некрополе античного города Милет (Греция), немецкий археолог Манфред Кунтер из Гиссенского университета обратил внимание на странное несоответствие. Обследовав около трехсот могил, Кунтер заметил, что шикарные памятники и надгробные камни не соответствуют особенностям лежащих под ними скелетов. У погребенных здесь 2000 - 2400 лет назад людей солидные кости со следами мощной мускулатуры, что говорит скорее о людях физического труда, а не об изнеженных богатых аристократах, которым могли бы принадлежать такие памятники. У некоторых черепов не хватает отдельных зубов, хотя оставшиеся зубы были здоровыми и прекрасно сохранились. В нескольких погребениях обнаружены металлические скребки, которыми чистили кожу после бани люди тяжелого физического труда. Найден также ремень со свинцовой бляхой - такие ремни древнегреческие боксеры наматывали на кулаки перед боем. Все это привело археолога к выводу, что на кладбище хоронили лучших милетских спортсменов, а надгробия им, видимо, ставили за счет убитых горем болельщиков. Тем более, что некрополь находится недалеко от античного стадиона.

Другие интересные новости:

▪ Графен - сверхпроводник

▪ Кишечные бактерии могут влиять на настроение

▪ Квантовые переключатели, управляемые единичными фотонами

▪ Минивэн Hyundai Custo

▪ В борьбе с гриппом помогут растения

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Электромонтажные работы. Подборка статей

▪ статья Бери шинель, пошли домой! Крылатое выражение

▪ статья Что такое угри? Подробный ответ

▪ статья Слесарь-сборщик. Типовая инструкция по охране труда

▪ статья Эластичная клеевая масса. Простые рецепты и советы

▪ статья Транзисторы IRFL014 - IRFP264. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2025