Бесплатная техническая библиотека

Ирга ольхолистная. Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Род, семейство, происхождение, ареал, химический состав, хозяйственное значение
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Ирга ольхолистная, Amelanchier alnifolia. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Ирга (Amelanchier)

Семейство: Розовые (Rosaceae)

Происхождение: Северное полушарие (Северная Америка, Евразия)

Ареал: Ирга ольхолистная растет в северных регионах Северной Америки и Евразии, включая Аляску, Канаду, США, Россию, Японию и Корею. Встречается на высотах от уровня моря до горных склонов на высотах до 3000 метров.

Химический состав: В ягодах ирги содержатся витамины С, Е, К, РР, антоцианы, каротиноиды, флавоноиды, кальций, железо, медь, марганец, калий, магний и цинк.

Хозяйственное значение: Ягоды ирги употребляются для приготовления джемов, варенья, сиропов, компотов, вина и ликеров. Также ягоды могут быть использованы в качестве добавки в выпечку, мюсли, йогурты и т.д. В ландшафтном дизайне ирга высаживается в качестве декоративного кустарника. Некоторые виды ирги также используются в медицине, например, в традиционной медицине корни ирги применяются в качестве антибактериального и антисептического средства.

Легенды и мифы: Ирга ольхолистная может быть символом плодородия благодаря своей способности давать обильный урожай ягод. Ирга ольхолистная может быть символом сезонности и перемен благодаря тому, что ягоды созревают только в определенное время года и их появление может указывать на приближение нового сезона. В целом, ирга ольхолистная может быть символом плодородия, культуры и кулинарии, здоровья и благополучия, сезонности и перемен, природы и окружающей среды.

Ирга ольхолистная, Amelanchier alnifolia. Описание, иллюстрации растения

Ирга ольхолистная, Amelanchier alnifolia. Ботаническое описание растения, ареал, способы применения, культивирование

Научное название рода Amelanchier, по-видимому, образовано от провансальского слова amelanche, указывающего на медовый вкус плодов. По другой гипотезе amelanchier (читается амелянчиер) - это провансальское название, которое произошло от amelanche - названия плодов одного из видов ирги - ирги круглолистной (Amelanchier ovalis). Слову приписывается кельтское происхождение.

Русскому слову ирга приписывается происхождение из монгольских языков (монгольского irgai, калмыцкого jara) в значении кустарник с очень твердой древесиной.

Ирга ольхолистная - многоствольный кустарник высотой 4 м и выше, с гладкой темно-серой корой и рыхлой кроной.

Почки овальные или яйцевидно-овальные, верхние чешуи с редким опушением. Листья очередные, эллиптические, почти округлые шириной до 4 см в диаметре. Вершина листа вытянутая или закругленная, основание овальное или слегка округлое, иногда сердцевидное. Край листа грубопильчатый или до половины зубчатый, с каждой стороны листа имеется по 5-10 крупных зубцов (2-5 шт. на 1 см). Лист плотный, в начале вегетации снизу войлочный, затем голый.

Цветки белые, ароматные, диаметром 12-20 мм, собраны по 10-15 в прямые густые соцветия - кисти длиной 3-6 см. Лепестки обратнояйцевидные или яйцевидные, тупые, длиной 6-10 мм и шириной 2-3 мм. У основания лепестка на коротком ноготке имеется маленький хохолок из волосков. В цветке 20 тычинок с голыми тычиночными нитями, 5 столбиков (редко 4) почти до половины сросшихся. Чашелистики ланцетные длиной 1,5-3 мм, в начале цветения внутри опушенные, позднее голые. Верхушка завязи всегда войлочная.

Плоды (тип плода - яблоко) шаровидной и обратногрушевидной формы диаметром 10-15 мм, массой до 0,41-0,65 г. Они содержат 2-3 коричневых, асимметрично овальных, плоских, гладких семени длиной 4-5 и шириной 3 мм. По цвету ягоды пурпурные или почти черные, сладкие, съедобные. Незрелые плоды - красные. Плодоношение начинается конце июля - начале августа и растянуто почти на месяц, так как плоды в кисти созревают неодновременно. Семена распространяются птицами. Плоды употребляются в пищу свежими, перерабатываются на варенье, пастилу, желе, вино. Сухие плоды - составная часть компотов и киселей из сухофруктов, придающая им красивую окраску.

Обширный естественный ареал ирги ольхолистной занимает западную часть Северной Америки в Канаде - провинции Юкон и Британская Колумбия, в США - штат Аляска и регионы Великих Равнин и Скалистых гор от штатов Вашингтон и Орегон до Небраски и Колорадо.

В Северной Америке образует обширные заросли по берегам рек и ручьев, на влажных склонах холмов, в лесах, на откосах каньонов, на осветленных и тенистых участках лиственных лесов. В Канаде вид обитает совместно с Populus tremuloides, Primus virginiana, Shepherdia argentea, Eleagnus commutata. В Европе произрастает на опушках и освещенных участках, в садах, парках и светлых лесах среди кустарникового подлеска совместно с различными аборигенными видами - малиной, бузиной, лещиной...

Плоды содержат более 10 % сахара, 0,5-1 % органических кислот (в основном яблочную), провитамин А, витамины С (до 40 мг%) и группы В, кумарины, стерины, дубильные вещества (до 0,8 %), флавонолы (до 40 %), микроэлементы (медь, свинец, кобальт). Ирга по содержанию каротина более богата, чем вишня и ежевика, а по витамину С - чем яблоня, груша, персик, слива и виноград.

Плоды ирги имеют своеобразный вкус и используются как лакомство в свежем виде и для переработки. Из них приготавливают соки, желе, джем, повидло, пастилу, варенье, компоты, кисели, настойку, наливку, вино; плоды также сушат. Ирга сочетается в варенье почти со всеми ягодами и фруктами, но она поспевает раньше всех, поэтому ее можно собирать и замораживать, а потом готовить варенья в комбинации с другими фруктами. Ягоды ирги созревают постепенно, поэтому и собирать их надо порциями. Если лето дождливое, то иргу приходится собирать за 2-3 раза. При надавливании из зрелой ягоды вытекает сок. Спелую ягоду хранят вне холодильника не дольше 3-4 дней.

Поскольку ирга богата рутином (витамин Р), ее полезно употреблять людям с болезнями сердца. Этот витамин способствует укреплению кровеносных сосудов, очищает их стенки от холестериновых бляшек. Тем самым рутин предотвращает ломкость сосудов, возвращает им эластичность. Поэтому ягоды этого растения считаются одним из лучших средств для профилактики атеросклероза, инфаркта и инсульта.

Плоды ирги содержат комплекс биологически активных веществ, что и определяет их лечебные свойства при заболевании десен, глазных болезнях, расстройстве желудочно-кишечного тракта (как противовоспалительное средство). Ирга понижает кровяное давление и оказывает общеукрепляющее действие.

Сок ирги обладает вяжущим и противовоспалительным действием. Ирга используется для профилактики гиповитаминозов и авитаминозов. Также применяют для лечения печени, почек, сердца, желудка. Ирга нормализует сон и укрепляет организм. В ягодах содержатся бета-ситостерин, обладающий противосклеротическим действием.

На основе цветков растения готовят целебные средства, с помощью которых нормализуют работу сердца. Листья, кора кустарника обладают вяжущими, обволакивающими свойствами. Поэтому на их основе готовят препараты для лечения поносов и энтероколитов. Настой коры полезно пить при гипертонии. Из свежих, сушеных листьев готовят отвары, чаи, настойки. Их принимают при бессоннице, нервном перенапряжении, чтобы расслабиться и успокоиться.

Ягоды ирги в большом количестве не рекомендуется есть людям с пониженным давлением. Также есть сведения, что ирга противопоказана людям за рулем, т.к. обладают успокаивающим действием и водитель может уснуть на дороге.

С XVI века ирга культивируется как декоративное растение в скверах и садах, в том числе как элемент для создания живых изгородей. Распространена как плодовое и декоративное растение. Ирга круглолистная является хорошим медоносом, в районах массового произрастания обеспечивает пчелам ранний весенний взяток меда.

В народной медицине сок используется для полоскания горла при ангинах, воспалении полости рта, отвары коры и листьев - как вяжущее и обволакивающее средство. Сок свежих плодов обладает вяжущими свойствами и используется как лечебный напиток при расстройствах кишечника.

Размножают иргу посевом семян, черенкованием, корневой порослью и делением куста. Жизнеспособность семян очень высока (близка к 100 %). После посева всходы появляются на 10-12 день. Лучшие результаты прорастания наблюдаются у свежесобранных семян. Вегетативное размножение происходит при разрастании корневищ. Разрастание кустов идет за счет корневых отпрысков. Легко переносит стрижку, имея 15-20 и более ростовых побегов.

Ирга ольхолистная, Amelanchier alnifolia. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Лечение кашля: приготовьте настой из листьев и плодов ирги. Залейте 1 столовую ложку измельченных листьев и плодов 1 стаканом кипятка и настаивайте 10-15 минут. Процедите настой и пейте по 1/4 стакана настоя 2-3 раза в день. Этот настой помогает уменьшить кашель и снимает воспаление в дыхательных путях.
• Лечение гриппа: используйте отвар из корней ирги. Залейте 1 столовую ложку измельченных корней 1 стаканом кипятка и настаивайте 10-15 минут. Процедите настой и пейте по 1/4 стакана настоя 2-3 раза в день. Этот отвар помогает укрепить иммунную систему и снизить симптомы гриппа.
• Лечение диабета: используйте настой из листьев и плодов ирги. Залейте 2 столовые ложки измельченных листьев и плодов 1 стаканом кипятка и настаивайте 30-40 минут. Процедите настой и пейте по 1/4 стакана настоя перед едой 2-3 раза в день. Этот настой помогает снизить уровень сахара в крови.
• Лечение заболеваний желудка: используйте отвар из корней ирги. Залейте 1 столовую ложку измельченных корней 1 стаканом кипятка и настаивайте 10-15 минут. Процедите настой и пейте по 1/4 стакана настоя 2-3 раза в день. Этот отвар помогает улучшить пищеварение и снизить воспаление в желудке.

Косметология:

• Увлажняющая маска для лица: смешайте пюре из спелых ягод ирги с медом и нанесите на лицо на 10-15 минут. Затем смойте теплой водой. Эта маска поможет увлажнить кожу и придать ей сияние.
• Тоник для лица: смешайте свежевыжатый сок из ягод ирги с розовой водой или минеральной водой. Нанесите на лицо с помощью ватного шарика. Этот тоник поможет освежить кожу и улучшить ее текстуру.
• Укрепляющий шампунь: смешайте настой из сушеных ягод ирги с натуральным шампунем. Используйте этот шампунь для укрепления волос и улучшения их блеска.
• Увлажняющий крем для тела: добавьте масло из ягод ирги в ваш обычный увлажняющий крем для тела. Наносите на кожу после душа или ванны для дополнительного увлажнения и питания.
• Маска для волос: смешайте пюре из ягод ирги с оливковым маслом и медом. Нанесите на волосы и оставьте на 30 минут, затем вымойте волосы. Эта маска поможет укрепить волосы и придать им мягкость.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Ирга ольхолистная, Amelanchier alnifolia. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Ирга ольхолистная (Amelanchier alnifolia) - это кустарник, который произрастает в северных регионах Северной Америки. Она известна своими вкусными и полезными ягодами, а также прекрасными декоративными свойствами.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению ирги ольхолистной:

Выращивание:

• Ирга ольхолистная предпочитает солнечное или полутенистое местоположение, но может расти в полной тени.
• Растения предпочитают легкие, песчаные или супесчаные почвы с хорошей дренажной способностью.
• Растения могут быть выращены из семян, черенков или саженцев. Семена можно посадить весной, а черенки можно укоренить в течение летнего периода.
• Растения могут быть зимостойкими, если выращиваются в зоне 2-5 USDA.
• Расстояние между растениями должно быть около 1-2 метра.
• Глубина посадки саженцев должна быть такой, чтобы корни оказались на уровне почвы.
• Посадку ирги ольхолистной лучше всего производить в осенний период.
• Ирга ольхолистная нуждается в регулярном поливе в периоды засухи и подкормке удобрениями весной и летом.
• Растения нуждаются в обрезке, чтобы сохранить форму и улучшить качество роста.
• Иргу ольхолистную следует защищать от сильных ветров и сильного мороза.

Заготовка:

• Ягоды ирги ольхолистной можно использовать для приготовления варенья, джема, сока и других консервированных продуктов.
• Ягоды лучше всего собирать после первых осенних заморозков. Их следует тщательно промыть, удалить косточки и использовать для приготовления пищевых продуктов.

Хранение:

• Свежие ягоды ирги ольхолистной можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней.
• Для более длительного хранения ягоды можно заморозить или сушить.
• Сушеные ягоды следует хранить в прохладном и сухом месте в контейнерах или пакетах.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Дубровник чесночный (скордия)

▪ Смолевка

▪ Опунция

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Кислотность океана разрушает зубы акул 03.10.2025

Мировые океаны выполняют важнейшую функцию - они поглощают около трети углекислого газа, выбрасываемого в атмосферу. Это помогает замедлять темпы глобального потепления, но имеет и обратную сторону. Растворяясь в воде, CO2 образует угольную кислоту, которая повышает концентрацию водородных ионов и приводит к снижению pH. Вода становится более кислой, а последствия этого процесса уже заметны для морских экосистем. Средний показатель кислотности океана сейчас равен примерно 8,1, тогда как еще недавно за условную норму брали значение 8,2. По прогнозам, к 2300 году уровень может упасть до 7,3 - это сделает океан почти в десять раз кислее нынешнего состояния. Для обитателей морей подобные изменения означают не просто сдвиг химического равновесия, а реальную угрозу физиологическим процессам, начиная от формирования раковин у моллюсков и заканчивая охотничьим поведением акул. Чтобы выяснить, как именно кислотная среда отражается на зубах акул, группа немецких исследователей провела эксп ...>>

Почтовый космический корабль Arc 03.10.2025

Космические технологии становятся частью инфраструктуры, способной повлиять на логистику, медицину и даже военную сферу. Идея использовать орбиту как глобальный склад для срочных поставок звучала еще недавно как научная фантастика, но стартап Inversion пытается превратить ее в практическое решение. Компания Inversion появилась в начале 2021 года благодаря Джастину Фиаскетти и Остину Бриггсу, которые на тот момент были студентами Бостонского университета. Их замысел состоял в том, чтобы сделать возможной доставку грузов не только через спутниковые сети данных, но и в буквальном смысле - физических предметов. В основе лежит простая мысль: если космос обеспечивает доступ к любой точке Земли, то и грузы должны перемещаться тем же маршрутом. Уже за три года работы команда из 25 специалистов успела построить демонстрационный аппарат "Ray". Его запуск состоялся в рамках миссии SpaceX Transporter-12. Устройство весом 90 килограммов проверяло ключевые технологии Inversion, включая двухком ...>>

Лазерное обогащение урана 02.10.2025

Ядерная энергия остается одним из ключевых источников стабильного электричества, особенно для стран с растущими потребностями в энергоснабжении. Однако обеспечение бесперебойных поставок топлива для атомных станций требует современных технологий обогащения урана, которые одновременно эффективны и безопасны. Американская компания Global Laser Enrichment (GLE) делает значительный шаг в этом направлении, завершив масштабное тестирование лазерной технологии обогащения урана. Демонстрационная программа была проведена на объекте в Уилмингтоне, Северная Каролина. Тестирование технологии SILEX (Separation of Isotopes by Laser EXcitation), разработанной австралийской Silex Systems, стартовало в мае 2025 года и продлится до конца года. В ходе экспериментов компания планирует получить сотни фунтов низкообогащенного урана (LEU), который может быть использован в качестве топлива для атомных электростанций. GLE была создана в 2007 году для коммерциализации лазерных методов обогащения урана в С ...>>

Случайная новость из Архива Полноразмерные наушники Dyson OnTrac 29.07.2024 Компания Dyson, известная своими инновационными решениями в области бытовой техники, представила свой первый продукт в сегменте полноразмерных наушников - модель OnTrac. После успехов с линейками фенов, стайлеров, пылесосов и воздухоочистителей, Dyson решила применить свои технологические достижения и в аудиотехнике. Главная особенность OnTrac - уникальная технология адаптивного шумоподавления. Наушники оснащены восемью микрофонами, которые отслеживают окружающий шум 384 000 раз в секунду. Это позволяет эффективно устранять фоновый шум и обеспечивать кристально чистое звучание. Такая технология делает OnTrac одним из лидеров на рынке по качеству шумоподавления. Еще одной сильной стороной OnTrac является продолжительность автономной работы. Наушники способны работать до 55 часов без подзарядки, что делает их идеальным выбором для длительных поездок или непрерывного использования в течение нескольких дней. Dyson уделила особое внимание визуальной составляющей своих новинок. Наушники доступны в четырех основных цветах: сером, оранжевом, темно-синем и медном. Более того, пользователи могут кастомизировать модель с помощью сменных цветных насадок и амбушуров, представленных в семи цветах. Всего Dyson предлагает более 2000 вариантов кастомизации цвета, что позволяет каждому создать уникальный дизайн своих наушников. Стоимость наушников OnTrac составляет $499, что ставит их в премиальный сегмент рынка. Однако учитывая инновационные технологии, высокую автономность и возможность кастомизации, эта цена выглядит вполне оправданной. Dyson OnTrac - больше, чем просто наушники. Это сочетание передовых технологий и стильного дизайна, которое обеспечивает непревзойденное качество звука и комфорт использования. Благодаря своим уникальным характеристикам, OnTrac имеют все шансы стать новым стандартом в мире аудиотехники и завоевать сердца пользователей по всему миру.

Другие интересные новости:

▪ Apple MacBook

▪ Фотосинтез для производства энергии

▪ Ученые повысили быстродействие биполярных транзисторов

▪ Говорит слон

▪ Планшеты Dell Venue 7 и Venue 8 на базе Android

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Чудеса природы. Подборка статей

▪ статья Нимфетка. Крылатое выражение

▪ статья Почему город Вашингтон стал столицей? Подробный ответ

▪ статья Финансовый консультант. Должностная инструкция

▪ статья Необычный АМ детектор. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Столик спиритов. Секрет фокуса

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2025