Бесплатная техническая библиотека

Тепари (фасоль остролистная). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Тепари (фасоль остролистная), Phaseolus acutifolius. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Phaseolus

Семейство: Бобовые (Fabaceae)

Происхождение: Мексика и Южная Америка

Ареал: Центральная и Южная Америка

Химический состав: Тепари содержит белки, углеводы, жиры, витамины (A, C, E), минеральные вещества (железо, магний, фосфор, калий) и антиоксиданты.

Хозяйственное значение: Тепари имеет высокую питательную ценность и широко используется в пищевой промышленности для производства муки, крахмала, консервирования и приготовления различных блюд, таких как супы, гарниры и салаты. Растение также применяется в медицине в качестве противовоспалительного средства и для улучшения обмена веществ.

Легенды, мифы, символизм: Тепари может быть символом традиции благодаря своей давней истории выращивания и употребления в мексиканской и центральноамериканской кухне. Тепари может символизировать устойчивость благодаря своей способности произрастать в жарком и засушливом климате и быть источником питания для людей, животных и насекомых. В целом, Тепари может быть символом пищевой ценности, традиции, устойчивости, общности, земледелия и изобилия.

Тепари (фасоль остролистная), Phaseolus acutifolius. Описание, иллюстрации растения

Тепари (фасоль остролистная), Phaseolus acutifolius A. Gray. Классификация, синонимы, ботаническое описание, пищевая ценность, выращивание

Синонимы: Ph. tenuifolius Woot I Stand.

Название: фр. tepary.

Растение однолетнее, с тонкими ветвящимися стеблями, лежачими или вьющимися, 0,5-2 м высоты. Листья с толстыми черешками и пластинками, кожистые.

Соцветия в виде кисти, малоцветковые, на коротких цветоносах; цветоножки густоопушенные, по длине равные чашечке; цветки парные, но часто один из них бывает недоразвит. Венчик в несколько раз длиннее чашечки.

Бобы грубые, с толстым пергаментным слоем, легко растрескивающиеся. Семена длиной 7-10 мм, плоско-эллиптические, различной окраски.

Растет в диком состоянии в перелесках и кустарниках в Северной Мексике, Новой Мексике и Аризоне. Засухоустойчивый вид фасоли.

Семена имеют специфический привкус и по содержанию белка и масла уступают обыкновенной фасоли по содержанию жиров и белка; используются в пищу аналогично семенам других фасолей.

Ценность тепари - в ее большей засухоустойчивости по сравнению с обычной фасолью. Используется также в качестве зеленого корма для домашних животных.

Техника культуры тепари не отличается от техники культуры обыкновенной фасоли. Фриман рекомендует междурядия в 90 см и расстояния в рядах в 15 см; глубина заделки семян.10 см.

В США практикуется квадратногнездовой посев: расстояние между гнездами 45 см, в каждом гнезде по 2-4 семени.

Автор: Ипатьев А.Н.

Тепари (фасоль остролистная), Phaseolus acutifolius. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Лечение диабета: тепари может помочь снизить уровень сахара в крови и улучшить усвоение глюкозы. Для приготовления настоя из тепари, возьмите 2 столовые ложки измельченных семян и залейте 1 литром кипятка. Настаивайте в течение 30 минут, затем процедите и примите по 1 стакану 2-3 раза в день перед едой.
• Лечение болезней почек: тепари может помочь улучшить функцию почек и уменьшить риск развития болезней почек. Для этого измельчите свежие листья тепари и залейте кипятком, настаивайте в течение 30 минут, затем процедите и примите по 1 стакану 2-3 раза в день.
• Лечение анемии: тепари содержит высокое количество железа, которое может помочь увеличить уровень гемоглобина в крови. Для приготовления настоя из тепари, возьмите 2 столовые ложки измельченных семян и залейте 1 литром кипятка. Настаивайте в течение 30 минут, затем процедите и примите по 1 стакану 2-3 раза в день перед едой.
• Лечение кожных заболеваний: тепари может использоваться для лечения различных кожных заболеваний, таких как экзема и псориаз. Для этого измельчите свежие листья тепари и нанесите на пораженные участки кожи, оставьте на 30 минут, затем смойте теплой водой.

Косметология:

Тепари не применяется в косметологии.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Тепари (фасоль остролистная), Phaseolus acutifolius. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Тепари (Phaseolus acutifolius) - это вид фасоли, который произрастает в Мексике и США.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению тепари:

Выращивание:

• Тепари предпочитает теплый климат и плодородные почвы с хорошей дренажной системой. Растения можно выращивать из семян.
• Высадите семена в землю на глубину 2-3 см и на расстоянии 20-30 см друг от друга весной или летом.
• Тепари нуждается в регулярном поливе и подкормке в периоды роста и цветения.

Заготовка:

• Соберите стручки тепари, когда они достигнут зрелости (обычно через 70-90 дней после посева).
• Стручки имеют небольшой размер и могут быть остроконечными, поэтому перед сбором стоит носить перчатки.
• Отделяйте зерна от стручков и используйте их для приготовления блюд.

Хранение:

• Свежие стручки тепари лучше использовать максимально быстро после сбора, так как они быстро портятся.
• Если вы хотите сохранить стручки тепари на более длительный срок, то их можно заморозить на несколько месяцев.
• Зерна тепари можно сушить и хранить в прохладном, сухом месте в течение года.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Гравилат городской (гвоздичный корень)

▪ Молодило кровельное

▪ Личи (лиджи, лайси, лиси, лиджи китайское, китайская слива)

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Хорошо управляемые луга могут компенсировать выбросы от скота 15.02.2026

Животноводство, особенно разведение крупного рогатого скота, часто обвиняют в значительном вкладе в глобальное потепление из-за мощного парникового газа - метана, который выделяется при пищеварении у жвачных животных. Это вызывает острые политические споры и призывы к сокращению потребления мяса. Однако ученые напоминают, что полная картина климатического воздействия отрасли не ограничивается только выбросами от животных: огромную роль играет окружающая экосистема - пастбища, почва и растительность, которые способны активно поглощать углекислый газ из атмосферы. Исследователи из Университета Небраски-Линкольна решили глубже изучить этот баланс. Группа под руководством профессора Галена Эриксона сосредоточилась на том, как правильно организованные пастбища накапливают углерод в растениях и грунте благодаря естественным процессам, стимулируемым выпасом скота. Ученые подчеркивают, что при достаточном уровне осадков и грамотном управлении такие луга превращаются в мощные природные погло ...>>

NASA тестирует инновационную технологию крыла 15.02.2026

Коммерческая авиация ежегодно расходует колоссальные объемы керосина, что сказывается не только на бюджете авиакомпаний, но и на состоянии окружающей среды. В 2024 году глобальные затраты на авиационное топливо достигли 291 миллиарда долларов, и эта сумма продолжает расти. Чтобы справиться с этими вызовами, NASA активно работает над технологиями, способными заметно повысить аэродинамическую эффективность самолетов. Одним из самых перспективных направлений стало создание специальной конструкции крыла, которая максимизирует естественный ламинарный поток воздуха и минимизирует сопротивление. В январе 2026 года специалисты NASA Armstrong Flight Research Center успешно провели важный этап наземных испытаний концепции Crossflow Attenuated Natural Laminar Flow (CATNLF). Для эксперимента под фюзеляж исследовательского самолета F-15B закрепили вертикально ориентированную масштабную модель высотой около 0,9 м (3 фута), напоминающую узкий киль. Такая компоновка позволила подвергнуть прототип р ...>>

Забота о внуках очень полезна для здоровья мозга 14.02.2026

Общение между поколениями приносит радость всей семье, но мало кто задумывается, насколько активно бабушки и дедушки, заботящиеся о внуках, поддерживают свою умственную форму. Регулярное взаимодействие с детьми стимулирует мозг пожилых людей, помогая сохранять память, скорость мышления и общую когнитивную активность. Новые научные данные подтверждают, что такая добровольная помощь не только важна для общества, но и может замедлять возрастные изменения в мозге. Исследователи из Тилбургского университета в Нидерландах провели анализ, чтобы понять, приносит ли уход за внуками реальную пользу здоровью пожилых людей. Ведущий автор работы Флавия Черечес отметила, что многие бабушки и дедушки регулярно присматривают за детьми, и оставался открытым вопрос, насколько это положительно сказывается на их собственном благополучии, особенно в плане когнитивных функций. Ученые поставили цель выяснить, способен ли регулярный уход за внуками замедлить снижение памяти и других умственных способ ...>>

Случайная новость из Архива Конфеты, восстанавливающие зубную эмаль 06.06.2023 Американские ученые из университета Вашингтона разработали леденцы, которые поддерживают и восстанавливают зубную эмаль. Препарат уже прошел испытание на крысах и удаленных зубах людей и свиней. Леденцы со вкусом мяты созданы на основе производного от белка амелогенина генно-инженерного пептида. Амелогенин - ключевой белок в процессе формирования эмали и коронки зуба. Пептид, который будет содержаться в конфетах, будет соединяться с дентином - слоем зуба, который размещается под эмалью. Таким образом, будет создаваться новый слой эмали. Ученые прогнозируют, что для поддержания прочности зубной эмали достаточно будет использовать один леденец в день, а два уже помогут восстановить поврежденную эмаль.

Другие интересные новости:

▪ И на Марсе будет пушица цвести

▪ Перовскиты улучшили автомобильные катализаторы

▪ Портативный проектор ASUS ZenBeam L2

▪ Мухи опаснее, чем считалось

▪ MEMS микрофоны от Akustica: новое слово в обработке звука

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Электродвигатели. Подборка статей

▪ статья Марк Фабий Квинтилиан. Знаменитые афоризмы

▪ статья Почему киты считаются млекопитающими? Подробный ответ

▪ статья Оператор по обслуживанию фреоновых холодильных установок. Типовая инструкция по охране труда

▪ статья Твердотельные оптоэлектронные реле. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Электропроводки. Общие требования. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026