Бесплатная техническая библиотека

Тепари (фасоль остролистная). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Тепари (фасоль остролистная), Phaseolus acutifolius. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Phaseolus

Семейство: Бобовые (Fabaceae)

Происхождение: Мексика и Южная Америка

Ареал: Центральная и Южная Америка

Химический состав: Тепари содержит белки, углеводы, жиры, витамины (A, C, E), минеральные вещества (железо, магний, фосфор, калий) и антиоксиданты.

Хозяйственное значение: Тепари имеет высокую питательную ценность и широко используется в пищевой промышленности для производства муки, крахмала, консервирования и приготовления различных блюд, таких как супы, гарниры и салаты. Растение также применяется в медицине в качестве противовоспалительного средства и для улучшения обмена веществ.

Легенды, мифы, символизм: Тепари может быть символом традиции благодаря своей давней истории выращивания и употребления в мексиканской и центральноамериканской кухне. Тепари может символизировать устойчивость благодаря своей способности произрастать в жарком и засушливом климате и быть источником питания для людей, животных и насекомых. В целом, Тепари может быть символом пищевой ценности, традиции, устойчивости, общности, земледелия и изобилия.

Тепари (фасоль остролистная), Phaseolus acutifolius. Описание, иллюстрации растения

Тепари (фасоль остролистная), Phaseolus acutifolius A. Gray. Классификация, синонимы, ботаническое описание, пищевая ценность, выращивание

Синонимы: Ph. tenuifolius Woot I Stand.

Название: фр. tepary.

Растение однолетнее, с тонкими ветвящимися стеблями, лежачими или вьющимися, 0,5-2 м высоты. Листья с толстыми черешками и пластинками, кожистые.

Соцветия в виде кисти, малоцветковые, на коротких цветоносах; цветоножки густоопушенные, по длине равные чашечке; цветки парные, но часто один из них бывает недоразвит. Венчик в несколько раз длиннее чашечки.

Бобы грубые, с толстым пергаментным слоем, легко растрескивающиеся. Семена длиной 7-10 мм, плоско-эллиптические, различной окраски.

Растет в диком состоянии в перелесках и кустарниках в Северной Мексике, Новой Мексике и Аризоне. Засухоустойчивый вид фасоли.

Семена имеют специфический привкус и по содержанию белка и масла уступают обыкновенной фасоли по содержанию жиров и белка; используются в пищу аналогично семенам других фасолей.

Ценность тепари - в ее большей засухоустойчивости по сравнению с обычной фасолью. Используется также в качестве зеленого корма для домашних животных.

Техника культуры тепари не отличается от техники культуры обыкновенной фасоли. Фриман рекомендует междурядия в 90 см и расстояния в рядах в 15 см; глубина заделки семян.10 см.

В США практикуется квадратногнездовой посев: расстояние между гнездами 45 см, в каждом гнезде по 2-4 семени.

Автор: Ипатьев А.Н.

Тепари (фасоль остролистная), Phaseolus acutifolius. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Лечение диабета: тепари может помочь снизить уровень сахара в крови и улучшить усвоение глюкозы. Для приготовления настоя из тепари, возьмите 2 столовые ложки измельченных семян и залейте 1 литром кипятка. Настаивайте в течение 30 минут, затем процедите и примите по 1 стакану 2-3 раза в день перед едой.
• Лечение болезней почек: тепари может помочь улучшить функцию почек и уменьшить риск развития болезней почек. Для этого измельчите свежие листья тепари и залейте кипятком, настаивайте в течение 30 минут, затем процедите и примите по 1 стакану 2-3 раза в день.
• Лечение анемии: тепари содержит высокое количество железа, которое может помочь увеличить уровень гемоглобина в крови. Для приготовления настоя из тепари, возьмите 2 столовые ложки измельченных семян и залейте 1 литром кипятка. Настаивайте в течение 30 минут, затем процедите и примите по 1 стакану 2-3 раза в день перед едой.
• Лечение кожных заболеваний: тепари может использоваться для лечения различных кожных заболеваний, таких как экзема и псориаз. Для этого измельчите свежие листья тепари и нанесите на пораженные участки кожи, оставьте на 30 минут, затем смойте теплой водой.

Косметология:

Тепари не применяется в косметологии.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Тепари (фасоль остролистная), Phaseolus acutifolius. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Тепари (Phaseolus acutifolius) - это вид фасоли, который произрастает в Мексике и США.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению тепари:

Выращивание:

• Тепари предпочитает теплый климат и плодородные почвы с хорошей дренажной системой. Растения можно выращивать из семян.
• Высадите семена в землю на глубину 2-3 см и на расстоянии 20-30 см друг от друга весной или летом.
• Тепари нуждается в регулярном поливе и подкормке в периоды роста и цветения.

Заготовка:

• Соберите стручки тепари, когда они достигнут зрелости (обычно через 70-90 дней после посева).
• Стручки имеют небольшой размер и могут быть остроконечными, поэтому перед сбором стоит носить перчатки.
• Отделяйте зерна от стручков и используйте их для приготовления блюд.

Хранение:

• Свежие стручки тепари лучше использовать максимально быстро после сбора, так как они быстро портятся.
• Если вы хотите сохранить стручки тепари на более длительный срок, то их можно заморозить на несколько месяцев.
• Зерна тепари можно сушить и хранить в прохладном, сухом месте в течение года.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Буквица лекарственная

▪ Чертополох поникающий

▪ Маллотус филиппинский

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Расставание действительно может причинять физическую боль 16.09.2026

Разрыв отношений с близким человеком способно вызывать настолько сильные переживания, что привычное выражение "разбитое сердце" иногда воспринимается почти буквально. Человек может испытывать тревогу, тоску и эмоциональное напряжение, сопровождающиеся вполне реальными телесными ощущениями. Исследования работы мозга показывают, что такая связь между эмоциональными и физическими страданиями может иметь вполне определенную нейробиологическую основу. Эксперимент, позволивший изучить этот вопрос, провела команда психолога Итана Кросса из Мичиганского университета. В исследовании участвовали 40 человек, недавно переживших расставание по инициативе партнера. Все добровольцы продолжали остро реагировать на произошедшее, что позволило исследователям изучить мозговую активность в период наиболее сильных переживаний. Во время эксперимента участников помещали в аппарат магнитно-резонансной томографии. Испытуемым поочередно показывали фотографию бывшего партнера и подвергали предплечье воздей ...>>

Научно доказана невозможность создания нейтринного лазера 16.09.2026

Лазер давно перестал быть исключительно лабораторной технологией: сегодня он используется в связи, медицине, промышленности и научных исследованиях. Поэтому физики периодически предлагают необычные варианты устройств, способных работать по аналогичным принципам, но с другими типами частиц. В 2025 году появилась идея создать лазер, формирующий направленный поток нейтрино. Однако последующий теоретический анализ показал, что привлекательная на первый взгляд концепция сталкивается не просто с техническими трудностями, а с фундаментальными законами квантовой физики. Первоначальную концепцию предложили профессор Массачусетского технологического института (MIT) Джо Формаджио (Joe Formaggio) и Бен Джонс (Ben Jones) из Техасского университета в Арлингтоне. Согласно их замыслу, облако радиоактивных атомов следовало охладить до сверхнизких температур порядка нанокельвинов - миллиардных долей кельвина. В таких условиях атомы могли бы сформировать Бозе - Эйнштейновский конденсат, особое квантов ...>>

Индекс нижнего белья раскрыл состояние швейцарских почв 15.09.2026

Почва кажется обычной частью окружающего нас ландшафта, однако под ее поверхностью существует сложная экосистема, от состояния которой напрямую зависит жизнь человека. Миллиарды микроорганизмов, черви, грибы и другие обитатели почвы перерабатывают органические вещества и участвуют в круговороте питательных элементов. Чтобы привлечь внимание общества к этой мало заметной проблеме, исследователи из Цюрихского университета придумали весьма необычный эксперимент: они закопали более 2000 пар хлопкового нижнего белья в садах, на лугах, полях и газонах по всей Швейцарии. Проект получил название "Доказательство в виде нижнего белья" и представлял собой не массовую шутку, а научный эксперимент, позволяющий наглядно оценить биологическую активность почвы. Исследователи помещали хлопковые изделия в землю, а примерно через два месяца извлекали их и сравнивали степень разрушения ткани. Некоторые образцы за это время практически исчезали, оставляя лишь отдельные фрагменты швов, тогда как на други ...>>

Случайная новость из Архива Искусственные мускулы из натуральных белков 15.02.2022 Группе исследователей из Фрайбургского университета удалось разработать искусственные мышцы, которые используют естественные процессы в организме. Ученые продемонстрировали автономную сгибающуюся мышцу, которая движется, потребляя химическое топливо, подобно аналогам у людей или у животных. Наша искусственная мышца все еще является прототипом. Однако высокая биосовместимость материала и возможность корректировки его состава для соответствия конкретным тканям и технологическим применениям могут проложить путь для будущих применений в реконструктивной медицине, протезировании, фармацевтике или мягкой робототехнике, - рассказывает Стивен Шиллер. В прошлом ученые применяли натуральные белки для создания искусственных мышечных систем, встраивая их в крошечные молекулярные машины или полимеры. Однако им не удавалось разработать полностью биологические синтетические мышцы. Натуральный белок, используемый командой из Фрайбурга, основан на природном волокнистом белке, называемом эластином. Исследователи разработали два синтетических эластиноподобных белка, один из которых реагирует на колебания кислотности среды, а другой - на изменения температуры. Ученые объединили два белка с помощью фотохимического перекрестного связывания, чтобы сформировать слоистый материал, которому можно легко придать форму, чтобы задать направление его движения. Затем им удалось вызвать ритмичные сокращения с помощью химического источника топлива, сульфита натрия. В колебательной химической реакции, в которой кислотность меняется циклами из-за особой связи нескольких реакций, добавленная энергия превращалась в механическую энергию. Таким образом, исследователи заставили материал циклически сокращаться автономно. Они также могли включать и выключать сокращения с помощью изменения температуры. При этом можно было запрограммировать определенные состояния материала, и снова сбросить их с помощью другого стимула. Таким образом, ученые создали простую систему реализации "заучивания и забывания" на материальном уровне. Поскольку он получен из встречающегося в природе белка эластина и производится с помощью биотехнологических средств, наш материал отличается высокой устойчивостью, которая также актуальна для технических применений, - поясняет Шиллер. В будущем материал может быть доработан для реагирования на другие раздражители, такие как электричество, концентрация соли в окружающей среде, и для потребления других источников энергии, например, полученной из биомассы. Мы находимся в состоянии, когда мы можем разрабатывать концепции белкового материала, имитирующие сложные биологические функции, даже в отношении памяти и обучения, - подвел итог Шиллер. В будущем специалисты предполагают создавать белковые материалы, которые используют АТФ, "валюту", которой обмениваются клетки, чтобы использовать новые подходы в биомедицинских приложениях, таких как регенерация тканей и новое поколение нанотехнологических роботов для доставки лекарств в человеческие органы.

Другие интересные новости:

▪ Пластмассовый мост

▪ Полнокадровый автофокусный объектив Meike 85mm F/1.8

▪ Полеты кальмаров

▪ Определена главная причина рака

▪ Хлорпирифос вызывает риск ожирения

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Электротехнические материалы. Подборка статей

▪ статья Камень преткновения. Крылатое выражение

▪ статья Как появилась балалайка? Подробный ответ

▪ статья Айва продолговатая. Легенды, выращивание, способы применения

▪ статья Двухкаскадный микрофонный усилитель. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Источники постоянного тока - своими руками. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026