Бесплатная техническая библиотека

Мята длиннолистная. Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Мята длиннолистная, Mentha longifolia. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Мята (Mentha)

Семейство: Губоцветные (Lamiaceae)

Происхождение: Европа и Центральная Азия

Ареал: Мята длиннолистная растет по всему миру, особенно в умеренном климате, включая Европу, Северную Африку, Центральную и Южную Азию, Северную и Южную Америку.

Химический состав: Основные химические компоненты мяты длиннолистной - это ментол, ментон, лимонен, карвон и другие терпены. Также содержит флавоноиды и розмариновую кислоту.

Хозяйственное значение: Мята длиннолистная - популярный компонент в кулинарии, косметике и медицине. Ее эфирное масло применяется для лечения простуды, головной боли, диспепсии и других заболеваний. Растение также широко используется в производстве кондитерских изделий, жвачек, зубных паст и прочих продуктов.

Легенды, мифы, символизм: В некоторых культурах мята ассоциируется с чистотой и свежестью, а также с умом и ясностью мысли. В древнегреческой мифологии мята была связана с богиней Персефоной, которая употребляла ее для освежения дыхания и подавления запаха подземелья.

Мята длиннолистная, Mentha longifolia. Описание, иллюстрации растения

Мята длиннолистная, Mentha longifolia. Ботаническое описание растения, районы произрастания и экология, хозяйственное значение, варианты применения

Многолетнее травянистое растение семейства губоцветных, высотой 80-95 см.

Стебли прямостоячие, ветвистые, хорошо облиственные. Короткочерешковые или сидячие листья яйцевидно-ланцетной формы с крупнопильчатыми краями, опушенные. Бледно-фиолетовые цветки собраны в мутовчатые колосовидные соцветия.

Цветет в июле-августе. Плодоносит в августе-сентябре. Плод - яйцевидный бурый орешек.

В диком виде мята длиннолистная распространена в Европе, на Кавказе, а Западной Сибири. Иногда культивируется как пряное и декоративное растение.

Мята длиннолистная предпочитает легкие, достаточно плодородные и хорошо увлажненные почвы вдоль рек, а ольшаниках, на болотах. При недостатке света нижние листья рано осыпаются, снижается содержание эфирного масла в них.

Отрастание мяты начинается в апреле, цветение - в июле - августе, семена созревают в августе-сентябре. Мята длиннолистная устойчива к болезням, хорошо зимует, отзывчива к органическим и минеральным удобрениям, особенно к фосфорным и азотным.

По химическому составу мята длиннолистная отличается высоким содержанием эфирного масла, особенно в листьях, и витамина С. Эфирное масло подвижное, бесцветное или светло-желтое, с приятным травянисто-пряным запахом, содержит ментол, ментон, пулегон, карвакрол и линалоол.

Надземная часть растения до фазы бутонизации и эфирное масло его применяются как пряная приправа в консервном, кондитерском, ликеро-водочном и сыродельном производствах.

В кулинарии свежие или сухие измельченные листья мяты длиннолистной используют при приготовлении блюд из овощей, мяса (в измельченном виде), изделий из творога, сладких блюд (компоты, кисели, пудинги) и т. п.

Культивирование. Мята длиннолистная размножается как семенами, так и корневыми черенками и укоренившимися отростками. Почву для нее готовят осенью. Сначала рыхлят ее после предшественника на глубину 4-5 см.

Когда прорастут сорняки, перекапывают на глубину 20-25 см. Ранней весной тщательно боронуют, вносят минеральные удобрения: 10-15 г аммиачной селитры, 15-20 г суперфосфата и 5-10 г калийной соли на 1 м2.

Отрезки корневищ заготавливают непосредственно перед посадкой. Их укладывают на глубину 8-10 см. Расстояние между лунками - 50-60 см. Лунки при необходимости поливают и закрывают землей.

Если размножение проводят семенами, то их высевают на подготовленный за месяц и до посева участок в начале октября. Семена заделывают на глубину 2-3 см. Расстояние между рядами 50-60 см. После массового появления всходов их тщательно пропалывают, землю рыхлят и растения прореживают, оставляя их на расстоянии 10-15 см друг от друга.

В период вегетации молодые растения, полученные от посева семян, а также высаженные корневыми черенками и отростками, дважды подкармливают минеральными удобрениями, а в засушливое пето - обязателен регулярный полив.

Сбор листьев производят до появления бутонов, так как во время цветения количество эфирного масла в растении резко снижается. Сушат под навесом или л хорошо проветриваемом помещении. Хранят в плотно закрытых коробках в сухом месте.

Авторы: Юрченко Л.А., Василькевич С.И.

Мята длиннолистная, Mentha longifolia (L.). Ботаническое описание, распространение, химический состав, особенности использования

Семейство яснотковые - Lamiaceae.

Растение мягко-пушистое. Листья сидячие, серовато пушисто-войлочные. Мутовки цветков в густых цилиндрических колосьях, высота стебля 30-75 см. Цветет в июне - августе.

Растет во влажных местах и по берегам рек.

Встречается в Африке, Азии и практически на всей территории Европы.

В надземных частях свежих растений содержится 0,08-0,15 % аскорбиновой кислоты, 0,3-0,5 % эфирного масла. Наибольшее его количество обнаружено в листьях до появления бутонов.

Масло светло-желтого цвета с приятным запахом, содержит ментол, пулегон, ментон и карвакрол. В масле некоторых форм обнаружен линалоол.

Мяту длиннолистную издавна культивируют и используют как пряность до цветения - надземную часть целиком, в период цветения - только листья. Выделенное из растения эфирное масло применяют в фармацевтической, мыловаренной и парфюмерной промышленности, в кондитерском и ликерном производстве, при выработке зеленого сыра.

Лекарственное значение имеют листья и эфирное масло. Настои листьев применяют внутрь при желудочных заболеваниях, как средство, улучшающее пищеварение, при желудочных коликах, тошноте и в качестве болеутоляющего; наружно - для ванн, примочек.

Мятное масло используют как корригенс (для улучшения вкуса лекарств), кроме того, наружно - при ревматизме, невралгии. Листья и масло мяты входят в состав настойки "Мятные капли".

Авторы: Дудченко Л.Г., Козьяков А.С., Кривенко В.В.

Мята длиннолистная, Mentha longifolia. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Лечение простуды и гриппа: чай из мяты длиннолистной помогает снизить жар и уменьшить кашель. Для приготовления чая настоят мятные листья в кипятке в течение 5-10 минут. Пить чай 2-3 раза в день.
• Уменьшение боли в животе: мятный чай может также помочь уменьшить боли в животе, вызванные диспепсией или газами. Чай готовится также, как и для лечения простуды.
• Лечение синдрома раздраженного кишечника: мятный чай может помочь уменьшить симптомы синдрома раздраженного кишечника, такие как вздутие и боли в животе. Пить чай 2-3 раза в день.
• Лечение головной боли: мятное масло может помочь уменьшить головную боль, вызванную спазмами сосудов. Массаж головы мятным маслом или использование мятных кремов на висках и затылке может уменьшить боли.
• Улучшение состояния кожи: мятный чай или мятное масло можно использовать для улучшения состояния кожи, особенно при раздражении или покраснении. Мятный чай может использоваться для уменьшения отеков и раздражений, а мятное масло может помочь снять зуд и облегчить состояние кожи.
• Лечение артрита: мятное масло может использоваться для массажа суставов при артрите. Оно может помочь уменьшить боли и воспаления в суставах.

Косметология:

• Очищение кожи: добавьте несколько капель мятного масла в теплую воду и используйте этот раствор для очищения кожи лица и шеи. Масло мяты длиннолистной помогает убрать избыток кожного жира и грязи, оставляя кожу свежей и чистой.
• Уменьшение отечности: мятный чай можно использовать для уменьшения отечности и раздражения на коже. Намочите в мятном чае ватный тампон и нанесите его на лицо на несколько минут, затем смойте водой.
• Лечение акне: мятное масло можно использовать для уменьшения воспалений и борьбы с акне. Нанесите масло на проблемные участки кожи и оставьте на несколько минут, затем смойте водой.
• Улучшение цвета лица: добавьте несколько капель мятного масла в обычный крем для лица или лосьон и нанесите на кожу. Мятное масло помогает улучшить цвет лица, сделать кожу более свежей и сияющей.
• Устранение запаха: мятное масло может использоваться как природный дезодорант для тела. Нанесите несколько капель масла на ватный тампон и протрите им подмышки или другие области тела, где необходимо устранить запах.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Мята длиннолистная, Mentha longifolia. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Мята длиннолистная (Mentha longifolia), также известная как мята черная, является многолетним растением семейства Ламиных. Она имеет длинные, узкие листья и может достигать высоты до 90 см.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению мяты длиннолистной:

Выращивание:

• Освещение: Мята длиннолистная предпочитает яркое солнечное освещение, но может расти и в полутени.
• Почва: Мята длиннолистная растет лучше всего на плодородных, хорошо дренированных почвах. Рекомендуется добавлять к почве компост или перегной перед посадкой.
• Температура: Мята длиннолистная произрастает в умеренном климате при температуре от +15 до +25 °C.
• Посадка: Рекомендуется высаживать мяту длиннолистную на глубину около 1-2 см и на расстоянии около 30-40 см друг от друга, чтобы растения имели достаточное пространство для роста.
• Уход: Мята длиннолистная нуждается в регулярном поливе и удобрении. Рекомендуется удобрять растения раз в 2-3 недели в течение первых нескольких лет после посадки. Также следует обрезать растения каждый год после цветения, чтобы сохранить их форму и улучшить цветение на следующий год.

Заготовка:

• Лучший момент для сбора мяты длиннолистной - это до того, как она начнет цвести. Листья лучше всего собирать утром, когда их эфирные масла наиболее концентрированы.
• Листья мяты длиннолистной можно использовать свежими или сушить для последующего использования. Сушите их в тени на хорошо вентилируемом месте, чтобы сохранить их аромат и вкус.

Хранение:

• Свежие листья мяты длиннолистной можно хранить в холодильнике, упаковав их в пластиковый пакет или контейнер, чтобы сохранить их свежесть.
• Сушеные листья мяты длиннолистной можно хранить в стеклянных банках или других плотно закрывающихся контейнерах в прохладном, сухом месте. Храните их вдали от прямых солнечных лучей и тепла.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Лютик

▪ Цитрон (цедрат)

▪ Наперстянка пурпуровая

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Оптимальная продолжительность сна 12.11.2025

Сон играет ключевую роль в поддержании здоровья, когнитивных функций и общего самочувствия. Несмотря на широко распространенный стереотип о восьмичасовом сне, последние исследования показывают, что оптимальная продолжительность сна для большинства здоровых взрослых ближе к семи часам. Эволюционный биолог из Гарварда, Дэниел Э. Либерман, утверждает, что традиционная норма восьми часов сна - это скорее культурное наследие индустриальной эпохи, чем биологическая необходимость. По его словам, полевые исследования, проведенные в сообществах, не использующих электричество, показывают, что средняя продолжительность сна составляет 6-7 часов, что значительно отличается от общепринятого стандарта. Современные эпидемиологические данные подтверждают этот взгляд. Исследования выявили так называемую "U-образную кривую" зависимости между продолжительностью сна и рисками для здоровья. Минимальные показатели заболеваемости и смертности наблюдаются именно у людей, спящих около семи часов в сутки. ...>>

Дефицит кислорода усиливает выброс закиси азота 12.11.2025

Парниковые газы играют ключевую роль в изменении климата, а закись азота (N2O) - один из наиболее опасных среди них. Этот газ не только втрое сильнее углекислого газа в удержании тепла, но и разрушает озоновый слой. Недавнее исследование американских ученых показало, что микробы в зонах с низким содержанием кислорода активно производят N2O, усиливая глобальные климатические риски. Команда из Университета Пенсильвании изучала прибрежные воды у Сан-Диего и провела наблюдения на глубинах от 40 до 120 метров в Восточной тропической северной части Тихого океана - одной из крупнейших зон дефицита кислорода. Исследователи сосредоточились на том, как морские микроорганизмы превращают нитраты в закись азота. В ходе работы выяснилось, что существует два пути образования N2O. Один путь начинается с нитрата, другой - с нитрита. На первый взгляд более короткий путь должен быть эффективнее, однако микробы, использующие нитрат, продуцируют больше газа, поскольку этот "сырьевой" источник более д ...>>

Омега-3 помогают молодым кораллам выживать 11.11.2025

Сохранение коралловых рифов становится все более актуальной задачей в условиях глобального изменения климата. Молодые кораллы особенно уязвимы на ранних стадиях развития, когда стрессовые условия и нехватка питательных веществ могут привести к высокой смертности. Недавнее исследование ученых из Технологического университета Сиднея показывает, что специальные пищевые добавки способны существенно повысить выживаемость личинок кораллов. В ходе работы исследователи разработали особый состав "детского питания" для коралловых личинок. В него вошли масла, богатые омега-3 жирными кислотами, а также важные стерины, необходимые для формирования клеточных мембран. Личинки, получавшие эти добавки, развивались быстрее, становились крепче и демонстрировали более высокую устойчивость к стрессовым факторам. Особое внимание ученые уделили липидам. Анализ показал, что личинки активно усваивают эти вещества, что напрямую влияет на их жизнеспособность. Стерины, содержащиеся в корме, повышают устойчи ...>>

Случайная новость из Архива Создан паучий шелк с помощью фотосинтезирующих бактерий 20.07.2020 Новое исследование ученых из Центра устойчивых ресурсных исследований RIKEN (Япония) может открыть новую эру, в которой фотосинтетические "био-заводы" стабильно производят большую часть синтетического паучьего шелка. Пауки производят удивительно прочные и легкие нити. Хотя они могут быть использованы для производства ряда полезных материалов, получить достаточное количество шелкового белка сложно, потому что каждый крошечный паук может произвести лишь небольшое его количество. Помимо прочности и легкости, шелк, полученный с помощью членистоногих, является биоразлагаемым и биосовместимым. В частности, шелк паука очень легкий и прочный. Из него можно было бы изготовить износостойкую одежду, автомобильные детали и аэрокосмические компоненты. Его биосовместимость делает его безопасным для использования в биомедицинских приложениях, таких как системы доставки лекарств, имплантационные устройства и каркасы для тканевой инженерии, добавляют ученые. Но чтобы создать эти вещи, потребуется много лет и миллионы пауков. Поэтому ученые пытаются получить синтетический паучий шелк. Команда Центра RIKEN сосредоточилась на морской фотосинтезирующей бактерии Rhodovulumulfidophilum. Эта бактерия идеальна для создания устойчивой "био-фабрики", потому что она растет в морской воде, требует углекислого газа и азота в атмосфере и использует солнечную энергию - а этих ресурсов хватает в изобилии. Исследователи генетически сконструировали бактерию для производства белка MaSp1, основного компонента нити паука нефила (Nephila). Считается, что этот белок играет важную роль в прочности шелка паука. Меняя последовательности гена, которую вставили в геном бактерии, ученые смогли регулировать количество шелка, которое им нужно было получить. Они также обнаружили, что простой рецепт - искусственная морская вода, бикарбонатная соль, газообразный азот, дрожжевой экстракт и облучение ближним инфракрасным светом - позволяет бактерии Rhodovulumulfidophilum хорошо расти и эффективно производить белок шелка. Дальнейшие наблюдения подтвердили, что поверхность и внутренние структуры волокон, образующихся в бактериях, были очень похожи на те, которые естественным образом производят пауки.

Другие интересные новости:

▪ Солнечный компас

▪ Разъемы низковольтного питания L1NK от Molex

▪ Пластырь с подсветкой

▪ Бактерии замедлят таяние мороженого

▪ Новая технология ускорит зарядку смартфонов в 2,5 раза

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Альтернативные источники энергии. Подборка статей

▪ статья Папарацци. Крылатое выражение

▪ статья Что делают белые кровяные клетки? Подробный ответ

▪ статья Жимолость лесная. Легенды, выращивание, способы применения

▪ статья Реверсивное управление трехфазным электродвигателем. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Таинственный стакан с водой. Секрет фокуса

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2025