Бесплатная техническая библиотека

Улюко (базелла клубневая). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Род, семейство, происхождение, ареал, химический состав, хозяйственное значение
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Улюко (базелла клубневая), Ullucus tuberosus. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Улюко (Ullucus)

Семейство: Бататовые (Basellaceae)

Происхождение: Улюко происходит из Андах в Южной Америке, где он культивировался и использовался в качестве пищевого продукта многими индейцами на протяжении тысячелетий.

Ареал: Улюко культивируется в различных частях мира, включая Южную Америку, Африку и Азию.

Химический состав: Улюко содержит много питательных веществ, включая крахмал, белки, витамины, минеральные вещества и антиоксиданты. В растении присутствуют каротиноиды, которые придают ему светло-оранжевый цвет.

Хозяйственное значение: Улюко употребляется для приготовления супов, рагу, салатов и других блюд. Улюко также применяется в качестве источника крахмала для производства крахмала и других продуктов, таких как лекарства. Он также может быть использован в качестве корма для скота.

Легенды и мифы: В культуре инков улюко считался священным растением, которое было принесено ими с божественного сада. Они верили, что это растение может облегчить болезнь и продлить жизнь. Кроме того, улюко использовался в ритуалах, связанных с почитанием предков, а также в качестве символа богатства и процветания. Улюко также часто упоминается в мифах и легендах инков. Например, согласно одной легенде, улюко был создан великим богом Солнца Интом и дарован людям, чтобы они могли получать энергию от Солнца и выживать в трудных условиях Анд. Также улюко считается символом мира и гармонии в природе. Его яркие и разноцветные клубни ассоциируются с красотой и разнообразием природы, а их уникальный вкус и питательность символизируют жизненную энергию и плодородие земли.

Улюко (базелла клубневая), Ullucus tuberosus. Описание, иллюстрации растения

Улюко (базелла клубневая), Ullucus tuberosus. Способы применения, происхождение растения, ареал, ботаническое описание, выращивание

Систематика и происхождение. Улюко или базелла клубневая (Ullucus tuberosus С.) - однолетнее травянистое растение из семейства Базелловых (Basellaceae).

Древнейшее продовольственное и кормовое растение Нового Света, клубни его найдены в древних захоронениях индейских племен горных районов Анд.

Выращивают в горных районах Колумбии, Боливии и Перу до высоты 3800 м.

Стебель растения вьющийся, листья секкулентные, сердцевидной формы.

Клубни формируются на подземных побегах - столонах, по форме очень похожи на клубни картофеля, иногда более вытянутые, желтой окраски. Богаты крахмалом (около 20 %), но содержат также слизь и менее вкусны, чем картофель.

Период вегетации однолетних короткостебельных культурных форм 6-8 месяцев.

Размножают улюко клубнями.

Свежие клубни хранятся не более двух месяцев, поэтому их хранят замороженными или готовят сырье длительного хранения - чунье, так же как из растений оки.

Авторы: Баранов В.Д., Устименко Г.В.

Улюко (базелла клубневая), Ullucus tuberosus. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Лечение болезней глаз: сок улюко можно использовать как капли для глаз для лечения различных болезней глаз, таких как конъюнктивит и кератит.
• Повышение иммунитета: клубни улюко содержат много витамина С, который помогает укрепить иммунную систему и предотвратить болезни, связанные с низким иммунитетом.
• Снижение уровня холестерина: улюко содержит растворимые в воде волокна, которые могут связываться с желчными кислотами и холестерином в кишечнике, что может помочь снизить уровень холестерина в крови.
• Лечение гастрита: улюко можно использовать для лечения гастрита благодаря своим антисептическим и антиспазмодическим свойствам.
• Профилактика диабета: улюко содержит инулин, который является полезным для людей, страдающих диабетом, так как он может помочь стабилизировать уровень сахара в крови.

Косметология:

• Маска для лица: измельчите клубни улюко и смешайте их с медом и оливковым маслом. Нанесите эту маску на лицо и оставьте на 15 минут, затем смойте теплой водой. Эта маска помогает увлажнить и питать кожу.
• Пилинг для тела: смешайте мелко нарезанные клубни улюко с оливковым маслом и морской солью. Нанесите на кожу тела и массируйте круговыми движениями, затем смойте теплой водой. Этот пилинг помогает удалить ороговевшие клетки кожи и сделать кожу более гладкой и мягкой.
• Крем для рук: измельчите клубни улюко и смешайте их с маслом жожоба и эфирным маслом лаванды. Нанесите этот крем на руки и массируйте до полного впитывания. Этот крем помогает увлажнить и смягчить кожу рук.
• Маска для волос: измельчите клубни улюко и смешайте их с маслом жожоба и яйцом. Нанесите эту маску на волосы и оставьте на 30 минут, затем смойте теплой водой. Эта маска помогает укрепить волосы и сделать их более блестящими и здоровыми.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Улюко (базелла клубневая), Ullucus tuberosus. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Улюко (Ullucus tuberosus) - это небольшое растение, производящее вкусные клубни, которые могут использоваться в кулинарии.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению улюко:

Выращивание:

• Улюко предпочитает полутенистое место и может расти в различных типах почвы, но предпочитает почву с хорошей дренажной способностью.
• Почва должна быть плодородной и иметь уровень pH в диапазоне от 5,5 до 6,5.
• Семена улюко следует высаживать на глубину 2-3 см и расстояние между ними должно быть не менее 30 см, чтобы растения имели достаточно места для роста.
• Регулярно поливайте растения, чтобы сохранять почву влажной.
• Регулярно подкормливайте растения, используя удобрения для корнеплодных культур.
• Удалите сорняки и другие растения, конкурирующие за питательные вещества.
• Регулярно прореживайте растения, чтобы сохранить достаточное расстояние между ними и предотвратить перенаселенность.
• Защитите растения от заморозков.

Заготовка:

• Соберите клубни, когда они полностью выросли и имеют яркий цвет.
• Очистите клубни от земли и оставьте их высыхать на солнце в течение 1-2 дней.
• Храните клубни в прохладном и сухом месте.

Хранение:

• Свежие клубни улюко можно хранить при комнатной температуре в течение нескольких недель.
• Клубни можно сохранять в морозильной камере для долгосрочного хранения.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Аир обыкновенный (аир болотный, ирный корень)

▪ Хлопчатник

▪ Миррис душистая (испанский кервель)

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Впервые преоодолена передача ВИЧ от матери к ребенку 02.01.2026

Проблема вертикальной передачи ВИЧ - от матери к ребенку - остается одной из ключевых задач глобальной медицины. Недавний отчет Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) демонстрирует историческое достижение: Бразилия впервые в своей истории полностью преодолела этот путь передачи вируса. Страна стала 19-й в мире и первой с населением более 100 миллионов человек, которая достигла такого результата. Достижения Бразилии основаны на комплексных медицинских программах, обеспечивающих своевременный доступ к диагностике и терапии для всех слоев населения. ВОЗ официально подтвердило, что уровень передачи ВИЧ от матери к ребенку снизился до менее двух процентов. Более 95% беременных женщин в стране получают регулярный скрининг на ВИЧ и необходимое лечение в рамках стандартного ведения беременности. Изначально программа тестировалась в крупных муниципалитетах и штатах с населением более 100 тысяч человек, а затем была масштабирована на всю страну. Такой подход позволил унифицировать ста ...>>

Нанослой германия увеличивает эффективность солнечных батарей на треть 02.01.2026

Разработка высокоэффективных солнечных батарей остается одной из ключевых задач современной энергетики. Недавнее исследование южнокорейских ученых позволило повысить производительность тонкопленочных солнечных элементов почти на 30%, что открывает новые перспективы для возобновляемых источников энергии, гибкой электроники и сенсорных устройств. Команда исследователей сосредоточилась на элементах на основе моносульфида олова (SnS) - нетоксичного и доступного материала, который идеально подходит для гибких солнечных панелей. До настоящего времени эффективность SnS-устройств оставалась низкой из-за проблем на границе контакта с металлическим электродом. В этой области возникали структурные дефекты, диффузия элементов и электрические потери, что существенно ограничивало возможности таких батарей. "Этот интерфейс был главным барьером для достижения высокой производительности", - отмечает профессор Джейонг Хо из Национального университета Чоннам. Для решения этих проблем ученые предлож ...>>

Электростатическое решение для борьбы с льдом и инеем 01.01.2026

Борьба с льдом и инеем на транспортных средствах и критически важных поверхностях зимой остается сложной и затратной задачей. Ученые из Virginia Tech разработали инновационную технологию, способную разрушать лед и иней без использования тепла или химических реагентов, что открывает новые возможности для безопасной и экологичной зимней эксплуатации транспорта. Исследователи обнаружили, что лед и иней образуют кристаллическую решетку с так называемыми ионными дефектами - заряженными участками, способными перемещаться под воздействием электрического поля. Эти дефекты являются ключом к управлению прочностью льда и его удалением с поверхностей. Когда на замерзшую поверхность подается положительный электрический заряд, отрицательные ионные дефекты притягиваются к источнику поля. Это вызывает разрушение кристаллической решетки льда, в результате чего часть льда буквально "отскакивает" от поверхности. Такой эффект позволяет удалять лед без применения внешнего тепла или химических средств ...>>

Случайная новость из Архива Прибор для лечения комариных укусов 19.04.2000 Ближе к лету большим спросом пользуются разнообразные "пищалки" для отпугивания комаров. Однако многие считают, что такие устройства не позволяют полностью решить проблему. Возможно, это обстоятельство заставило представителей немецкого "Общества прикладных технологий" разработать электронный прибор для исцеления от комариного укуса. При прикосновении к пораженным участкам кожи устройство посылает тепловой импульс, который уничтожает комариный яд и мгновенно избавляет от зуда и последующего покраснения кожи. Ориентировочная цена устройства в Германии DM50.

Другие интересные новости:

▪ Новый минерал из метеорита

▪ Планшетные сканеры профессионального уровня Epson Perfection

▪ Сытая женщина становится романтичней

▪ Обнаружен новый тип биомолекул

▪ Превращение водорода в металл

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Альтернативные источники энергии. Подборка статей

▪ статья Глубоководный обитаемый подводный аппарат. История изобретения и производства

▪ статья Какое отношение имеет светлейший князь Потемкин к Потемкинской лестнице в Одессе? Подробный ответ

▪ статья Анациклус лекарственный. Легенды, выращивание, способы применения

▪ статья Действие электрического тока на человека. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Простой трансвертер диапазона 50 МГц. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2025