Бесплатная техническая библиотека

Петрушечник ароматный. Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Петрушечник ароматный, Sison amomum. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Петрушечник (Sison)

Семейство: Зонтичные (Apiaceae)

Происхождение: Южная и Центральная Европа, Западная и Центральная Азия

Ареал: Петрушечник ароматный произрастает в Южной и Центральной Европе, Западной и Центральной Азии.

Химический состав: В составе петрушечника ароматного содержится эфирное масло, которое имеет приятный аромат и вкус. Оно состоит из различных компонентов, включая лимонен, альфа-пинен, мирцен, карвон и другие. Также в растении содержатся белки, жиры, углеводы, витамины (C, В1, В2, РР) и минеральные вещества (кальций, железо, магний, калий, фосфор).

Хозяйственное значение: Петрушечник ароматный широко используется в кулинарии для ароматизации блюд и придания им особого вкуса. Также он назначается в народной медицине для лечения различных заболеваний, таких как расстройства пищеварения, боли в желудке и другие. Кроме того, петрушечник ароматный применяется в парфюмерной промышленности для производства ароматов.

Легенды, мифы, символизм: В древнегреческой мифологии петрушечник ароматный ассоциировался с богиней амура Фаэтоном, которая забросила в небо свой кубок с нектаром, и тот превратился в звездное созвездие Геркулеса. В средневековой Европе растение использовалось как защита от колдовства и злых духов. Символически петрушечник ароматный ассоциируется с чистотой, свежестью и благоуханием. Он также может олицетворять энергию, жизненную силу и усиленную половую функцию.

Петрушечник ароматный, Sison amomum. Описание, иллюстрации растения

Петрушечник ароматный, Síson amomum L. Ботаническое описание, распространение, химический состав, особенности использования

Семейство сельдерейные - Apiaceae.

Двулетнее растение, голое.

Корень тонковеретеновидный. Стебель прямой, округлый, тонкоребристый, ветвистый 30-100 см высотой; нижние листья на длинных черешках, с тремя-четырьмя листочками; средние стеблевые листья дваждыперистые, верхние листья мелкие, сидячие, в очертании треугольные.

Соцветие - зонтик на цветоносах, зонтички 10-цветковые; цветоножки неодинаковые по длине. Лепестки беловатые, почти округлые, на верхушке глубоковыемчатые с загнутой внутрь долькой, при основании сразу суженные в короткий ноготок.

Плод широкояйцевидный, сжатый с боков, при созревании чернеющий.

Цветет в июле - августе.

Растет в кустарниковых зарослях Закавказья.

Листья и плоды имеют своеобразный вкус и используются как пряность.

Авторы: Дудченко Л.Г., Козьяков А.С., Кривенко В.В.

Петрушечник, Sison amomum L. Классификация, синонимы, ботаническое описание, пищевая ценность, выращивание

Синонимы: S. heterophyllus Moench., Seseli Amomum Spoc, Slum Amomum Roth., S. aromaticum Lam., Apium Amomum Car.

Двулетнее растение, с тонкими веретеновидными корнями; стебель прямой, округлый, ребристый, ветвистый, 30-100 см высоты.

Листья длинночерешковые, верхние почти сидячие, просто перистые, с 3-4 листочками, яйцевидно-продолговатые, около 5 см длины и около 2 см ширины; края их надрезанно-зубчатые.

Зонтики на цветоносах, верхушечные и пазушные, с 4-6 лучами, многочисленные. Лепестки беловатые, около 0,75 мм длины; плод широкояйцевидный, 3 мм длины и 2,5 мм ширины, сжатый с боков, при созревании чернеющий.

Встречается в диком виде в кустарниках.

Распространен на Кавказе. Листья и плоды петрушечника имеют своеобразный запах и вкус и употребляются в качестве пряного овоща. Растет также в Европе.

Автор: Ипатьев А.Н.

Петрушечник ароматный, Sison amomum. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• От кашля и бронхита: смешайте 2 чайные ложки измельченных семян петрушечника ароматного с 1 стаканом кипятка. Дайте настояться в течение 30 минут, затем процедите. Принимайте по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой.
• От артрита: смешайте по 1 чайной ложке измельченных семян петрушечника ароматного, зверобоя и пастушьей сумки. Залейте смесь 1 стаканом кипятка и дайте настояться в течение 30 минут. Процедите и принимайте по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой.
• От запора: смешайте по 1 чайной ложке измельченных семян петрушечника ароматного и льна. Залейте смесь 1 стаканом кипятка и дайте настояться в течение 30 минут. Процедите и принимайте по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой.

Косметология:

• Тоник для лица: смешайте свежие листья петрушечника ароматного с водой и настаивайте в холодильнике в течение нескольких часов. Затем процедите и нанесите на лицо с помощью ватного диска.
• Маска для лица: смешайте зеленый глиняный порошок с тертыми листьями петрушечника ароматного и достаточным количеством воды, чтобы получить густую пасту. Нанесите на лицо и оставьте на 10-15 минут, затем смойте теплой водой.
• Крем для тела: смешайте масло из семян петрушечника ароматного с маслом жожоба в равных пропорциях и добавьте несколько капель эфирного масла лаванды или розмарина. Нанесите на тело после душа.
• Гель для душа: измельчите листья петрушечника ароматного и смешайте с глицерином, кокосовым маслом и эфирным маслом лимона. Используйте как обычный гель для душа.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Петрушечник ароматный, Sison amomum. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Петрушечник ароматный (Sison amomum) - это растение, которое часто используется в кулинарии для ароматизации блюд.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению петрушечника ароматного:

Выращивание:

• Размещение: петрушечник ароматный лучше всего растет в тенистых местах. Разместите его в месте, защищенном от прямого солнечного света.
• Почва: для выращивания петрушечника ароматного лучше всего использовать песчано-глинистую почву с хорошей дренажной способностью.
• Полив: петрушечник ароматный нуждается в регулярном поливе, но не переувлажняйте почву.
• Обрезка: регулярная обрезка позволяет поддерживать форму и размер растения.

Заготовка:

• Сбор: петрушечник ароматный можно собирать, когда он достигнет высоты около 15 см. Собирайте растение вместе с листьями.
• Сушка: лучше всего сушить петрушечник ароматный на вентилируемом месте, избегая прямого солнечного света. После сушки растение можно раздавить в порошок или нарезать на мелкие кусочки.

Хранение:

• Хранение в сухом виде: после сушки петрушечник ароматный можно хранить в сухом виде в закрытой емкости.
• Использование в свежем виде: петрушечник ароматный можно использовать в свежем виде, добавляя в салаты, супы или соусы.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Картофель

▪ Тимьян обыкновенный (чабрец, чебрец)

▪ Ирга ольхолистная

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Хорошо управляемые луга могут компенсировать выбросы от скота 15.02.2026

Животноводство, особенно разведение крупного рогатого скота, часто обвиняют в значительном вкладе в глобальное потепление из-за мощного парникового газа - метана, который выделяется при пищеварении у жвачных животных. Это вызывает острые политические споры и призывы к сокращению потребления мяса. Однако ученые напоминают, что полная картина климатического воздействия отрасли не ограничивается только выбросами от животных: огромную роль играет окружающая экосистема - пастбища, почва и растительность, которые способны активно поглощать углекислый газ из атмосферы. Исследователи из Университета Небраски-Линкольна решили глубже изучить этот баланс. Группа под руководством профессора Галена Эриксона сосредоточилась на том, как правильно организованные пастбища накапливают углерод в растениях и грунте благодаря естественным процессам, стимулируемым выпасом скота. Ученые подчеркивают, что при достаточном уровне осадков и грамотном управлении такие луга превращаются в мощные природные погло ...>>

NASA тестирует инновационную технологию крыла 15.02.2026

Коммерческая авиация ежегодно расходует колоссальные объемы керосина, что сказывается не только на бюджете авиакомпаний, но и на состоянии окружающей среды. В 2024 году глобальные затраты на авиационное топливо достигли 291 миллиарда долларов, и эта сумма продолжает расти. Чтобы справиться с этими вызовами, NASA активно работает над технологиями, способными заметно повысить аэродинамическую эффективность самолетов. Одним из самых перспективных направлений стало создание специальной конструкции крыла, которая максимизирует естественный ламинарный поток воздуха и минимизирует сопротивление. В январе 2026 года специалисты NASA Armstrong Flight Research Center успешно провели важный этап наземных испытаний концепции Crossflow Attenuated Natural Laminar Flow (CATNLF). Для эксперимента под фюзеляж исследовательского самолета F-15B закрепили вертикально ориентированную масштабную модель высотой около 0,9 м (3 фута), напоминающую узкий киль. Такая компоновка позволила подвергнуть прототип р ...>>

Забота о внуках очень полезна для здоровья мозга 14.02.2026

Общение между поколениями приносит радость всей семье, но мало кто задумывается, насколько активно бабушки и дедушки, заботящиеся о внуках, поддерживают свою умственную форму. Регулярное взаимодействие с детьми стимулирует мозг пожилых людей, помогая сохранять память, скорость мышления и общую когнитивную активность. Новые научные данные подтверждают, что такая добровольная помощь не только важна для общества, но и может замедлять возрастные изменения в мозге. Исследователи из Тилбургского университета в Нидерландах провели анализ, чтобы понять, приносит ли уход за внуками реальную пользу здоровью пожилых людей. Ведущий автор работы Флавия Черечес отметила, что многие бабушки и дедушки регулярно присматривают за детьми, и оставался открытым вопрос, насколько это положительно сказывается на их собственном благополучии, особенно в плане когнитивных функций. Ученые поставили цель выяснить, способен ли регулярный уход за внуками замедлить снижение памяти и других умственных способ ...>>

Случайная новость из Архива Гидродинамический аналог излучения из масла 17.02.2023 Американские и французские ученые получили в вибрирующем сосуде с маслом гидродинамический аналог излучения - эффекта из квантовой оптики. Из-за вибраций на поверхности масла образовывались волны, провоцировавшие появление капель подобно тому, как ансамбли атомов способны излучать свет через коллективное взаимодействие между собой. Эксперимент физиков осветил особенности квантового эффекта, а также найдет применение в расчетах гидродинамических систем. Когда атомы в ансамбле находятся очень близко друг к другу, на меньшем расстоянии, чем длина волны, они взаимодействуют друг с другом посредством электромагнитного поля, что позволяет им коллективно испускать фотоны, причем с большей интенсивностью, чем каждый отдельный атом. Это явление называется сверхизлучением (superradiance) и представляет не только теоретический интерес для ученых, но и практический, ведь его можно использовать в самых разных областях, связанных с оптикой: от лазеров до квантовых информационных технологий. В своей работе физики Массачусетского технологического института продемонстрировали аналогичное сверхизлучению явление, однако в сосуде, заполненном маслом. Создание гидродинамических аналогов квантовых явлений, в основе которых так же лежат волны, физики занимаются давно. К примеру, есть гидродинамические версии эффекта Казимира, эффекта Ааронова - Бома и даже опытов с темными дырами. Они позволяют изучать явления, которые напрямую изучать сложно или даже невозможно. В своих экспериментах физикам удалось зафиксировать несколько существенных особенностей надизлучения, воспроизведя его в вибрирующем сосуде с маслом, в котором атомами выступили полости на дне, а излучение проявлялось в появлении капель на поверхности от волновой связи между ними. Для исследования ученые создали емкость с двумя углублениями глубиной 6 миллиметров и диаметром 7 миллиметров, расстояние между которыми изменяли в диапазоне от 8 до 12 миллиметров. Они служили резонаторами, над которыми тонким слоем 0,75 миллиметра разлили масло. Вся конструкция подвергалась вибрациям с частотой у 39 герцов с разной амплитудой, которую физики подбирали к преодолению так называемой границы Фарадея - границы, за которой на поверхности появлялись рябь (волны Фарадея). Выяснилось, что даже на столь значительных расстояниях волновое поле возмущения одного резонатора может достигать другого, что дает им возможность осуществлять дальнодейственные взаимодействия. Брыжейки наиболее интенсивно проявлялись над резонаторами, от поверхности вблизи которых отрывались капли. Поскольку волны обоих резонаторов встречались и интерферировали, это влияло и на образование капель. Количество формируемых в секунду капель физики и принимали как излучение. В созданной ими системе появление капель является аналогом излучения фотона через коллективное взаимодействие атомов. Кроме усиления излучения, гидродинамический эксперимент с надизлучением имеет еще несколько общих ключевых черт с надизлученням из квантовой оптики. Воспроизвести субизлучение помогла бы другая геометрия резонаторов. Как пишут исследователи, образование капель в их системе станет новой платформой для изучения гидродинамических аналогов явления коллективного излучения частиц и дальнейшего расширения области гидродинамических аналогов квантовых явлений.

Другие интересные новости:

▪ Происхождение золота

▪ Печенье на орбите

▪ 60 и 75-вольтовые MOSFET-транзисторы для цепей синхронного выпрямления

▪ Перекачиваем воду в океан

▪ Умный велосипед Dubike от Baidu

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Электробезопасность, пожаробезопасность. Подборка статей

▪ статья У самовара я и моя Маша. Крылатое выражение

▪ статья Кто изобрел аккордеон? Подробный ответ

▪ статья Щетинник золотой. Легенды, выращивание, способы применения

▪ статья USB-регистратор напряжения с функциями осциллографа, анализатора спектра и измерителя АЧХ. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Электрическое освещение. Аварийное освещение. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026