Бесплатная техническая библиотека

Карамбола (камрак) и билимби (огуречное дерево). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Род, семейство, происхождение, ареал, химический состав, хозяйственное значение
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Карамбола (камрак), Averrhoa carambola. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Averrhoa.

Семейство: Оксалисовые (Oxalidaceae).

Происхождение: Южная Азия и Юго-Восточная Азия.

Ареал: Карамбола распространена в тропических и субтропических регионах мира, включая Южную Азию, Восточную Азию, Австралию, Африку и Южную Америку.

Химический состав: Карамбола содержит витамины С, В1, В2, В3, кальций, фосфор, железо, натрий и калий. Также в плодах присутствует оксаловая кислота.

Хозяйственное значение: Плоды карамболы употребляют в свежем виде, приготовляют из них соки, джемы, консервы. Карамбола также используется в кулинарии для украшения блюд и придания им особенного вкуса. Кроме того, из листьев карамболы получают натуральные красители, а из коры и плодов - медицинские препараты для лечения различных заболеваний.

Легенды и мифы: В китайской культуре карамбола считается символом удачи и богатства. Ее форма звезды ассоциируется с удачей, а сладкий вкус с богатством. В некоторых традициях Юго-Восточной Азии карамбола используется для лечения многих заболеваний, таких как кашель, головная боль, зубная боль и другие. В индийской культуре карамбола считается символом многоликости жизни. Ее форма звезды, состоящей из множества лучей, олицетворяет многоликость жизни с ее различными аспектами и направлениями.

Билимби (огуречное дерево), Averrhoa bilimbi. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Averrhoa

Семейство: Oxalidaceae (Щавелевые)

Происхождение: Юго-Восточная Азия и Индия

Ареал: Билимби встречается в тропиках Юго-Восточной Азии, Индии, Индонезии, Филиппинах и других регионах Юго-Восточной Азии.

Химический состав: Билимби содержит органические кислоты (оксаловую, лимонную, яблочную, винную, аскорбиновую), флавоноиды (каротиноиды, рутина), витамины (витамин С, витамин В1, витамин В2, ниацин), минеральные вещества (калий, кальций, фосфор, железо).

Хозяйственное значение: Билимби используется в кулинарии для консервирования, в производстве соусов, приправ и напитков. Также она широко применяется в традиционной медицине для лечения ряда заболеваний, включая диабет, головные боли, желудочно-кишечные расстройства и другие.

Легенды и мифы: В некоторых культурах Юго-Восточной Азии билимби считается амулетом и носят с собой как защиту от злых духов. В малазийской культуре билимби использовался для изготовления кукол-теней, которые использовались для театральных представлений. В некоторых религиозных культурах Юго-Восточной Азии, таких как индуизм и буддизм, билимби символизирует божественную милость и благословение.

Карамбола (камрак), Averrhoa carambola и билимби (огуречное дерево), Averrhoa bilimbi. Описание, иллюстрации растения

Карамбола (камрак), Averrhoa carambola и билимби (огуречное дерево), Averrhoa bilimbi. Способы применения, происхождение растения, ареал, ботаническое описание, выращивание

Карамбола, или камрак (в Индии), - Averrhoa carambola L. - принадлежит к семейству Кисличные (Oxalidaceae), тропическое плодовое растение в виде дерева или куста высотой 5-12 м.

Произрастает в странах Карибского бассейна, в США, а также в странах Юго-Восточной Азии. Наиболее часто встречается в диком состоянии в лесах Индонезии.

Карамбола растет в лесах, садах и парках во многих странах тропического пояса и в некоторых районах субтропического. Предпочитает влажный тропический климат, может переносить непродолжительные понижения температуры, погибает при незначительных заморозках. В экваториальном поясе встречается на высоте до 1000 м над ур. моря.

Растения сильноразветвленные. Листья очередные, черешковые, нечетно-перистые, заостренно-яйцевидные, длиной 3,5-5,0 см и шириной 2,3 см, опадают в сухой сезон.

Цветки мелкие, короткочерешковые, розовые или пурпурно-красные, расположены на безлистных стеблях или ветвях.

Плод - ягода массой до 150-200 г, размером от куриного яйца до крупного апельсина, ярко-желтой или золотисто-желтой окраски, длиной 6-12 см, в диаметре 3-6 см, с 5 ребрами, вытянутыми вдоль плода. Поперечный разрез плода имеет очертания пятиконечной звезды.

Плоды с приятным ароматом, кислые и сладкие, съедобные, больше используются для приготовления салатов, соков, консервов, соусов, прохладительных напитков и в кулинарии, а также для очистки латунных изделий. Незрелые плоды солят и маринуют. Плоды имеют тонкую нежную кожуру и водянистую мякоть, семена яйцевидные, сплюснутые, светло-коричневые, до 1 см в длину. Содержание воды свыше 85 %, в кислых плодах много витамина С, а также кальция, магния и фосфора. Кислый вкус обусловлен присутствием щавелевой кислоты.

Классификация карамболы не разработана, однако различают 2 формы со сладкими и кислыми плодами. Особенно ценится карамбола с кислыми плодами, заменяющими в кулинарии плоды тамаринда. Сок кислых плодов применяют также для снятия пятен с тканей. Плодоносит на 3-м году жизни.

Размножается семенами и вегетативными способами (окулировкой, отводками, черенками и др.). Извлеченные из плодов семена промывают и высушивают в тени перед посевом. Сеянцы, выращенные в питомнике, могут быть привиты. Непривитые растения получают из семян лучших маточных растений. Растения, привитые или непривитые, высаживают в сад на постоянное место с площадями питания 6 x 5, 6 x 6 или 7 x 6 м.

Билимби (Averrhoa bilimbi L.) - ближайший родич карамболы, распространен в том же ареале. Дерево достигает 10 м в высоту. Плоды собраны в гроздья на стволе и крупных ветвях. Плоды очень кислые в связи с наличием лимонной кислоты, по внешнему виду похожи на мелкие корнишоны. Употребляют для приготовления варенья, прохладительных напитков, кондитерских изделий. В овощных блюдах и соусах заменяют корнишоны, используют для приготовления приправ к рису.

В народной медицине стран Юго-Восточной Азии отвары из листьев билимби применяются в качестве жаропонижающего средства, отвары из цветков - средство от кашля. В связи с высоким содержанием витамина С в плодах билимби их используют как эффективное противоцинготное средство.

Размножается билимби так же, как и карамбола. Размноженные семенами или вегетативными способами растения высаживают в сад на постоянное место с площадью питания 7 x 6 м.

Авторы: Баранов В.Д., Устименко Г.В.

Карамбола (камрак), Averrhoa carambola. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• От диабета: для лечения диабета можно использовать карамболу в виде отвара. Для этого нарежьте 2-3 карамболы и залейте 2 стаканами воды. Доведите до кипения и варите на медленном огне в течение 15-20 минут. Затем процедите отвар и пейте по 1/2 стакана утром и вечером перед едой.
• От бронхита и кашля: для лечения бронхита и кашля можно использовать карамболу в виде настоя. Для этого нарежьте 2-3 карамболы и залейте 2 стаканами кипятка. Дайте настояться в течение 10-15 минут, затем процедите и пейте по 1/2 стакана 2-3 раза в день.
• От головной боли: для лечения головной боли можно использовать карамболу в виде компресса. Для этого нарежьте 1-2 карамболы и положите их на лоб. Держите компресс в течение 15-20 минут.
• От артрита: для лечения артрита можно использовать карамболу в виде настоя. Для этого нарежьте 2-3 карамболы и залейте 2 стаканами кипятка. Дайте настояться в течение 10-15 минут, затем процедите и пейте по 1/2 стакана 2-3 раза в день.

Косметология:

• От усталого взгляда: для того чтобы снять усталость и отеки вокруг глаз, нарежьте карамболу на тонкие круги и положите на закрытые глаза. Держите компресс в течение 10-15 минут.
• От морщин: для того чтобы уменьшить видимость морщин, приготовьте маску из карамболы. Для этого нарежьте карамболу на кусочки и измельчите в блендере. Добавьте 1 столовую ложку меда и 1 столовую ложку оливкового масла. Нанесите маску на лицо и оставьте на 10-15 минут, затем смойте теплой водой.
• От загрязнения кожи: для того чтобы очистить кожу от загрязнений, приготовьте скраб из карамболы. Для этого нарежьте карамболу на кусочки и измельчите в блендере. Добавьте 1 столовую ложку сахара и 1 столовую ложку кокосового масла. Нанесите скраб на лицо и массируйте в течение 5-10 минут, затем смойте теплой водой.
• От солнечных ожогов: для того чтобы успокоить кожу после солнечных ожогов, нарежьте карамболу на кусочки и нанесите на пораженную кожу. Держите компресс в течение 10-15 минут.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Карамбола (камрак), Averrhoa carambola. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Карамбола, также известная как камрак (Averrhoa carambola) - это тропическое плодовое дерево, распространенное в Юго-Восточной Азии и других регионах с теплым и влажным климатом.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению карамболы:

Выращивание:

• Карамбола предпочитает теплый и влажный климат. Лучше всего ее выращивать в регионах с температурой от 20 до 30 °C.
• Она нуждается в плодородной, хорошо дренированной почве и регулярном поливе.
• Карамбола предпочитает полное солнце, но может выживать и в полутени.
• Растение должно быть обрезано каждые несколько месяцев, чтобы оно лучше росло и увеличивало урожай.

Заготовка:

• Собирайте карамболу, когда она достигнет зрелости. Зрелые карамболы имеют ярко-желтый или золотистый цвет и выглядят свежими и блестящими.
• Перед употреблением карамболу нужно вымыть и обсушить.
• Карамболу можно есть как свежую, так и приготовленную, например, в виде десерта или салата.
• Карамбола может быть использована для приготовления напитков, таких как сок или компот.

Хранение:

• Карамбола не хранится долго, лучше всего употреблять ее сразу после сбора.
• Свежие карамболы можно хранить в холодильнике до нескольких дней.
• Карамболу можно заморозить или высушить для дальнейшего использования.

Обратите внимание, что употребление карамболы может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, а также быть опасным для людей с проблемами почек.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Кизильник цельнокрайний (кизильник обыкновенный)

▪ Мать-и-мачеха обыкновенная

▪ Буфельская трава (колючещетинник реснитчатый, ценхрус реснитчатый, африканский лисохвост, буйволиная трава)

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Оптимальная продолжительность сна 12.11.2025

Сон играет ключевую роль в поддержании здоровья, когнитивных функций и общего самочувствия. Несмотря на широко распространенный стереотип о восьмичасовом сне, последние исследования показывают, что оптимальная продолжительность сна для большинства здоровых взрослых ближе к семи часам. Эволюционный биолог из Гарварда, Дэниел Э. Либерман, утверждает, что традиционная норма восьми часов сна - это скорее культурное наследие индустриальной эпохи, чем биологическая необходимость. По его словам, полевые исследования, проведенные в сообществах, не использующих электричество, показывают, что средняя продолжительность сна составляет 6-7 часов, что значительно отличается от общепринятого стандарта. Современные эпидемиологические данные подтверждают этот взгляд. Исследования выявили так называемую "U-образную кривую" зависимости между продолжительностью сна и рисками для здоровья. Минимальные показатели заболеваемости и смертности наблюдаются именно у людей, спящих около семи часов в сутки. ...>>

Дефицит кислорода усиливает выброс закиси азота 12.11.2025

Парниковые газы играют ключевую роль в изменении климата, а закись азота (N2O) - один из наиболее опасных среди них. Этот газ не только втрое сильнее углекислого газа в удержании тепла, но и разрушает озоновый слой. Недавнее исследование американских ученых показало, что микробы в зонах с низким содержанием кислорода активно производят N2O, усиливая глобальные климатические риски. Команда из Университета Пенсильвании изучала прибрежные воды у Сан-Диего и провела наблюдения на глубинах от 40 до 120 метров в Восточной тропической северной части Тихого океана - одной из крупнейших зон дефицита кислорода. Исследователи сосредоточились на том, как морские микроорганизмы превращают нитраты в закись азота. В ходе работы выяснилось, что существует два пути образования N2O. Один путь начинается с нитрата, другой - с нитрита. На первый взгляд более короткий путь должен быть эффективнее, однако микробы, использующие нитрат, продуцируют больше газа, поскольку этот "сырьевой" источник более д ...>>

Омега-3 помогают молодым кораллам выживать 11.11.2025

Сохранение коралловых рифов становится все более актуальной задачей в условиях глобального изменения климата. Молодые кораллы особенно уязвимы на ранних стадиях развития, когда стрессовые условия и нехватка питательных веществ могут привести к высокой смертности. Недавнее исследование ученых из Технологического университета Сиднея показывает, что специальные пищевые добавки способны существенно повысить выживаемость личинок кораллов. В ходе работы исследователи разработали особый состав "детского питания" для коралловых личинок. В него вошли масла, богатые омега-3 жирными кислотами, а также важные стерины, необходимые для формирования клеточных мембран. Личинки, получавшие эти добавки, развивались быстрее, становились крепче и демонстрировали более высокую устойчивость к стрессовым факторам. Особое внимание ученые уделили липидам. Анализ показал, что личинки активно усваивают эти вещества, что напрямую влияет на их жизнеспособность. Стерины, содержащиеся в корме, повышают устойчи ...>>

Случайная новость из Архива Беговая дорожка для стадионов с улучшенным покрытием и сенсорами 03.07.2024 Британский стартап Feldspar намерен произвести революцию в мире легкой атлетики, предлагая новую технологию беговых дорожек, которая может значительно улучшить спортивные результаты. Спортсмены смогут достигать новых высот не только благодаря улучшенным тренировкам, но и благодаря современным беговым дорожкам с усовершенствованным покрытием и встроенными сенсорами. Feldspar разрабатывает специальное покрытие для беговых дорожек, которое оптимизирует скорость бега. Это покрытие предназначено для преобразования большей части энергии движения в горизонтальную движущую силу. Такая конструкция позволяет спринтерам уменьшить усилия, необходимые для вертикального толчка, и направить больше энергии на продвижение вперед. Благодаря улучшенной отдаче энергии система также способствует снижению усталости, что позволяет спортсменам дольше сохранять высокую производительность. Одним из ключевых преимуществ новой беговой дорожки является интеграция сенсоров и системы анализа данных в режиме реального времени. Датчики, встроенные в покрытие, собирают информацию о каждом шаге спортсмена. Эта информация анализируется с помощью камер и специализированного программного обеспечения, что позволяет тренерам получать данные о длине шага, скорости ускорения и максимальной скорости. Эти данные помогут оптимизировать тренировочные программы, стратегии соревнований и снизить риск травм. Feldspar планирует сделать спортивные соревнования более увлекательными и информативными для зрителей. Стартап намерен отображать детализированную статистику, которая ранее была недоступна. Болельщики смогут видеть данные о длине шага, скорости ускорения и других важных параметрах, что сделает просмотр соревнований более захватывающим. Инновации в обуви, одежде и тренировках уже привели к установлению новых мировых рекордов в легкой атлетике. Однако модернизация беговых дорожек практически не происходила с 1968 года, когда на Олимпийских играх было введено всепогодное покрытие. Feldspar стремится изменить эту ситуацию, комбинируя новые технологии преобразования энергии и датчики, чтобы подтолкнуть спортсменов к новым уровням производительности. Стартап Feldspar уже привлек инвесторов из Гонконга и планирует разработать прототип системы для доказательства своей концепции на практике. Производство нового покрытия планируется начать в следующем году. Ожидается, что конечным продуктом станет первая в мире беговая дорожка с встроенными датчиками. Она будет модульной и портативной, что позволит транспортировать и устанавливать мобильные беговые дорожки в различных местах по мере необходимости. Инновационная беговая дорожка от Feldspar имеет потенциал изменить подход к тренировкам и соревнованиям в легкой атлетике. Сочетание усовершенствованного покрытия и передовых технологий анализа данных может привести к значительному улучшению спортивных результатов, а также сделать спортивные мероприятия более интересными и информативными для зрителей.

Другие интересные новости:

▪ Стекло, генерирующее солнечную энергию

▪ Ввстраиваемый UFS 2.1 накопитель на 96-слойной флэш-памяти 3D NAND

▪ Игровые мониторы MSI QD-OLED

▪ Наручные атомные часы

▪ Почем нынче наука

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Электрику. Подборка статей

▪ статья Блеск и нищета. Крылатое выражение

▪ статья Почему дизайн Facebook выполнен в синей гамме? Подробный ответ

▪ статья Механик. Должностная инструкция

▪ статья Как подобрать сабвуфер? Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья СВ-радиоприемник. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2025