Бесплатная техническая библиотека

Карамбола (камрак) и билимби (огуречное дерево). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Род, семейство, происхождение, ареал, химический состав, хозяйственное значение
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Карамбола (камрак), Averrhoa carambola. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Averrhoa.

Семейство: Оксалисовые (Oxalidaceae).

Происхождение: Южная Азия и Юго-Восточная Азия.

Ареал: Карамбола распространена в тропических и субтропических регионах мира, включая Южную Азию, Восточную Азию, Австралию, Африку и Южную Америку.

Химический состав: Карамбола содержит витамины С, В1, В2, В3, кальций, фосфор, железо, натрий и калий. Также в плодах присутствует оксаловая кислота.

Хозяйственное значение: Плоды карамболы употребляют в свежем виде, приготовляют из них соки, джемы, консервы. Карамбола также используется в кулинарии для украшения блюд и придания им особенного вкуса. Кроме того, из листьев карамболы получают натуральные красители, а из коры и плодов - медицинские препараты для лечения различных заболеваний.

Легенды и мифы: В китайской культуре карамбола считается символом удачи и богатства. Ее форма звезды ассоциируется с удачей, а сладкий вкус с богатством. В некоторых традициях Юго-Восточной Азии карамбола используется для лечения многих заболеваний, таких как кашель, головная боль, зубная боль и другие. В индийской культуре карамбола считается символом многоликости жизни. Ее форма звезды, состоящей из множества лучей, олицетворяет многоликость жизни с ее различными аспектами и направлениями.

Билимби (огуречное дерево), Averrhoa bilimbi. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Averrhoa

Семейство: Oxalidaceae (Щавелевые)

Происхождение: Юго-Восточная Азия и Индия

Ареал: Билимби встречается в тропиках Юго-Восточной Азии, Индии, Индонезии, Филиппинах и других регионах Юго-Восточной Азии.

Химический состав: Билимби содержит органические кислоты (оксаловую, лимонную, яблочную, винную, аскорбиновую), флавоноиды (каротиноиды, рутина), витамины (витамин С, витамин В1, витамин В2, ниацин), минеральные вещества (калий, кальций, фосфор, железо).

Хозяйственное значение: Билимби используется в кулинарии для консервирования, в производстве соусов, приправ и напитков. Также она широко применяется в традиционной медицине для лечения ряда заболеваний, включая диабет, головные боли, желудочно-кишечные расстройства и другие.

Легенды и мифы: В некоторых культурах Юго-Восточной Азии билимби считается амулетом и носят с собой как защиту от злых духов. В малазийской культуре билимби использовался для изготовления кукол-теней, которые использовались для театральных представлений. В некоторых религиозных культурах Юго-Восточной Азии, таких как индуизм и буддизм, билимби символизирует божественную милость и благословение.

Карамбола (камрак), Averrhoa carambola и билимби (огуречное дерево), Averrhoa bilimbi. Описание, иллюстрации растения

Карамбола (камрак), Averrhoa carambola и билимби (огуречное дерево), Averrhoa bilimbi. Способы применения, происхождение растения, ареал, ботаническое описание, выращивание

Карамбола, или камрак (в Индии), - Averrhoa carambola L. - принадлежит к семейству Кисличные (Oxalidaceae), тропическое плодовое растение в виде дерева или куста высотой 5-12 м.

Произрастает в странах Карибского бассейна, в США, а также в странах Юго-Восточной Азии. Наиболее часто встречается в диком состоянии в лесах Индонезии.

Карамбола растет в лесах, садах и парках во многих странах тропического пояса и в некоторых районах субтропического. Предпочитает влажный тропический климат, может переносить непродолжительные понижения температуры, погибает при незначительных заморозках. В экваториальном поясе встречается на высоте до 1000 м над ур. моря.

Растения сильноразветвленные. Листья очередные, черешковые, нечетно-перистые, заостренно-яйцевидные, длиной 3,5-5,0 см и шириной 2,3 см, опадают в сухой сезон.

Цветки мелкие, короткочерешковые, розовые или пурпурно-красные, расположены на безлистных стеблях или ветвях.

Плод - ягода массой до 150-200 г, размером от куриного яйца до крупного апельсина, ярко-желтой или золотисто-желтой окраски, длиной 6-12 см, в диаметре 3-6 см, с 5 ребрами, вытянутыми вдоль плода. Поперечный разрез плода имеет очертания пятиконечной звезды.

Плоды с приятным ароматом, кислые и сладкие, съедобные, больше используются для приготовления салатов, соков, консервов, соусов, прохладительных напитков и в кулинарии, а также для очистки латунных изделий. Незрелые плоды солят и маринуют. Плоды имеют тонкую нежную кожуру и водянистую мякоть, семена яйцевидные, сплюснутые, светло-коричневые, до 1 см в длину. Содержание воды свыше 85 %, в кислых плодах много витамина С, а также кальция, магния и фосфора. Кислый вкус обусловлен присутствием щавелевой кислоты.

Классификация карамболы не разработана, однако различают 2 формы со сладкими и кислыми плодами. Особенно ценится карамбола с кислыми плодами, заменяющими в кулинарии плоды тамаринда. Сок кислых плодов применяют также для снятия пятен с тканей. Плодоносит на 3-м году жизни.

Размножается семенами и вегетативными способами (окулировкой, отводками, черенками и др.). Извлеченные из плодов семена промывают и высушивают в тени перед посевом. Сеянцы, выращенные в питомнике, могут быть привиты. Непривитые растения получают из семян лучших маточных растений. Растения, привитые или непривитые, высаживают в сад на постоянное место с площадями питания 6 x 5, 6 x 6 или 7 x 6 м.

Билимби (Averrhoa bilimbi L.) - ближайший родич карамболы, распространен в том же ареале. Дерево достигает 10 м в высоту. Плоды собраны в гроздья на стволе и крупных ветвях. Плоды очень кислые в связи с наличием лимонной кислоты, по внешнему виду похожи на мелкие корнишоны. Употребляют для приготовления варенья, прохладительных напитков, кондитерских изделий. В овощных блюдах и соусах заменяют корнишоны, используют для приготовления приправ к рису.

В народной медицине стран Юго-Восточной Азии отвары из листьев билимби применяются в качестве жаропонижающего средства, отвары из цветков - средство от кашля. В связи с высоким содержанием витамина С в плодах билимби их используют как эффективное противоцинготное средство.

Размножается билимби так же, как и карамбола. Размноженные семенами или вегетативными способами растения высаживают в сад на постоянное место с площадью питания 7 x 6 м.

Авторы: Баранов В.Д., Устименко Г.В.

Карамбола (камрак), Averrhoa carambola. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• От диабета: для лечения диабета можно использовать карамболу в виде отвара. Для этого нарежьте 2-3 карамболы и залейте 2 стаканами воды. Доведите до кипения и варите на медленном огне в течение 15-20 минут. Затем процедите отвар и пейте по 1/2 стакана утром и вечером перед едой.
• От бронхита и кашля: для лечения бронхита и кашля можно использовать карамболу в виде настоя. Для этого нарежьте 2-3 карамболы и залейте 2 стаканами кипятка. Дайте настояться в течение 10-15 минут, затем процедите и пейте по 1/2 стакана 2-3 раза в день.
• От головной боли: для лечения головной боли можно использовать карамболу в виде компресса. Для этого нарежьте 1-2 карамболы и положите их на лоб. Держите компресс в течение 15-20 минут.
• От артрита: для лечения артрита можно использовать карамболу в виде настоя. Для этого нарежьте 2-3 карамболы и залейте 2 стаканами кипятка. Дайте настояться в течение 10-15 минут, затем процедите и пейте по 1/2 стакана 2-3 раза в день.

Косметология:

• От усталого взгляда: для того чтобы снять усталость и отеки вокруг глаз, нарежьте карамболу на тонкие круги и положите на закрытые глаза. Держите компресс в течение 10-15 минут.
• От морщин: для того чтобы уменьшить видимость морщин, приготовьте маску из карамболы. Для этого нарежьте карамболу на кусочки и измельчите в блендере. Добавьте 1 столовую ложку меда и 1 столовую ложку оливкового масла. Нанесите маску на лицо и оставьте на 10-15 минут, затем смойте теплой водой.
• От загрязнения кожи: для того чтобы очистить кожу от загрязнений, приготовьте скраб из карамболы. Для этого нарежьте карамболу на кусочки и измельчите в блендере. Добавьте 1 столовую ложку сахара и 1 столовую ложку кокосового масла. Нанесите скраб на лицо и массируйте в течение 5-10 минут, затем смойте теплой водой.
• От солнечных ожогов: для того чтобы успокоить кожу после солнечных ожогов, нарежьте карамболу на кусочки и нанесите на пораженную кожу. Держите компресс в течение 10-15 минут.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Карамбола (камрак), Averrhoa carambola. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Карамбола, также известная как камрак (Averrhoa carambola) - это тропическое плодовое дерево, распространенное в Юго-Восточной Азии и других регионах с теплым и влажным климатом.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению карамболы:

Выращивание:

• Карамбола предпочитает теплый и влажный климат. Лучше всего ее выращивать в регионах с температурой от 20 до 30 °C.
• Она нуждается в плодородной, хорошо дренированной почве и регулярном поливе.
• Карамбола предпочитает полное солнце, но может выживать и в полутени.
• Растение должно быть обрезано каждые несколько месяцев, чтобы оно лучше росло и увеличивало урожай.

Заготовка:

• Собирайте карамболу, когда она достигнет зрелости. Зрелые карамболы имеют ярко-желтый или золотистый цвет и выглядят свежими и блестящими.
• Перед употреблением карамболу нужно вымыть и обсушить.
• Карамболу можно есть как свежую, так и приготовленную, например, в виде десерта или салата.
• Карамбола может быть использована для приготовления напитков, таких как сок или компот.

Хранение:

• Карамбола не хранится долго, лучше всего употреблять ее сразу после сбора.
• Свежие карамболы можно хранить в холодильнике до нескольких дней.
• Карамболу можно заморозить или высушить для дальнейшего использования.

Обратите внимание, что употребление карамболы может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, а также быть опасным для людей с проблемами почек.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Имбирь аптечный

▪ Первоцвет лекарственный (примула лекарственная)

▪ Уйсун

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Кислотность океана разрушает зубы акул 03.10.2025

Мировые океаны выполняют важнейшую функцию - они поглощают около трети углекислого газа, выбрасываемого в атмосферу. Это помогает замедлять темпы глобального потепления, но имеет и обратную сторону. Растворяясь в воде, CO2 образует угольную кислоту, которая повышает концентрацию водородных ионов и приводит к снижению pH. Вода становится более кислой, а последствия этого процесса уже заметны для морских экосистем. Средний показатель кислотности океана сейчас равен примерно 8,1, тогда как еще недавно за условную норму брали значение 8,2. По прогнозам, к 2300 году уровень может упасть до 7,3 - это сделает океан почти в десять раз кислее нынешнего состояния. Для обитателей морей подобные изменения означают не просто сдвиг химического равновесия, а реальную угрозу физиологическим процессам, начиная от формирования раковин у моллюсков и заканчивая охотничьим поведением акул. Чтобы выяснить, как именно кислотная среда отражается на зубах акул, группа немецких исследователей провела эксп ...>>

Почтовый космический корабль Arc 03.10.2025

Космические технологии становятся частью инфраструктуры, способной повлиять на логистику, медицину и даже военную сферу. Идея использовать орбиту как глобальный склад для срочных поставок звучала еще недавно как научная фантастика, но стартап Inversion пытается превратить ее в практическое решение. Компания Inversion появилась в начале 2021 года благодаря Джастину Фиаскетти и Остину Бриггсу, которые на тот момент были студентами Бостонского университета. Их замысел состоял в том, чтобы сделать возможной доставку грузов не только через спутниковые сети данных, но и в буквальном смысле - физических предметов. В основе лежит простая мысль: если космос обеспечивает доступ к любой точке Земли, то и грузы должны перемещаться тем же маршрутом. Уже за три года работы команда из 25 специалистов успела построить демонстрационный аппарат "Ray". Его запуск состоялся в рамках миссии SpaceX Transporter-12. Устройство весом 90 килограммов проверяло ключевые технологии Inversion, включая двухком ...>>

Лазерное обогащение урана 02.10.2025

Ядерная энергия остается одним из ключевых источников стабильного электричества, особенно для стран с растущими потребностями в энергоснабжении. Однако обеспечение бесперебойных поставок топлива для атомных станций требует современных технологий обогащения урана, которые одновременно эффективны и безопасны. Американская компания Global Laser Enrichment (GLE) делает значительный шаг в этом направлении, завершив масштабное тестирование лазерной технологии обогащения урана. Демонстрационная программа была проведена на объекте в Уилмингтоне, Северная Каролина. Тестирование технологии SILEX (Separation of Isotopes by Laser EXcitation), разработанной австралийской Silex Systems, стартовало в мае 2025 года и продлится до конца года. В ходе экспериментов компания планирует получить сотни фунтов низкообогащенного урана (LEU), который может быть использован в качестве топлива для атомных электростанций. GLE была создана в 2007 году для коммерциализации лазерных методов обогащения урана в С ...>>

Случайная новость из Архива Граната-помехогенератор 11.07.2012 Израильская компания Netline Communications Technologies представила оригинальный боеприпас: самый маленький в своем роде помехогенератор. Сделанный в форме ручной гранаты помехогенератор Portable Jammer Pack (PJP) прежде всего предназначен для блокирования радиовзрывателей, в том числе и самодельных взрывных устройств. В бою часто вызывает сомнение безопасность того или иного здания, припаркованного автомобиля и т.д. Имея PJP, боец может просто выдернуть предохранительную чеку и забросить помехогенератор в подозрительное место. В определенных случаях небольшие габариты и мощность помехогенератора даже на пользу, например, снижению помех системам связи и возможности забросить помехогенератор за угол или в окно. Также PJP можно использовать в пешем патруле, когда носить тяжелый помехогенератор нецелесообразно. Несмотря на небольшие габариты, PJP весит не так уж и мало - 1,1 кг. Однако это в несколько раз меньше веса самых легких носимых приборов аналогичного назначения. Разработчикам пришлось изрядно потрудиться, чтобы изготовить гранату-помехогенератор. Для этого применены миниатюрные твердотельные микросхемы-антенны. Для защиты от ударов корпус гранаты покрыт резиной. Поскольку в течение 30 минут непрерывной работы аккумуляторы PJP отдают всю свою мощность, имеются специальные теплопоглощающие элементы, предохраняющие электронику от перегрева. Гранату PJP применять просто: срываешь чеку, как в обычной гранате, и бросаешь в нужном направлении. Помехи заглушают пульты дистанционного управления и детонаторы самодельных и промышленных взрывных устройств. При этом специалисты-техники могут запрограммировать гранату заранее, чтобы заблокировать определенные частоты, в том числе и радиосвязи противника. Для этого PJP можно подключить к ноутбуку. В силу бесшумной работы и небольших габаритов, противнику гранату-помехогенератор обнаружить довольно трудно. При этом если все пойдет хорошо, гранату можно найти, зарядить и использовать повторно.

Другие интересные новости:

▪ Материал-изолятор, являющийся проводником на его гранях

▪ Слух человека зависит от рук

▪ Удешевление установки ветряных турбин на морских платформах

▪ Имплантат против судорог

▪ У каждого - своя реальность

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Инструменты и механизмы для сельского хозяйства. Подборка статей

▪ статья Влеченье, род недуга. Крылатое выражение

▪ статья Почему мы ценим деньги? Подробный ответ

▪ статья Стахсис. Легенды, выращивание, способы применения

▪ статья Усилитель на микросхеме TDA1552, 2х22 ватт. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Переключатель RX/TX. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2025