Бесплатная техническая библиотека

Критмум морской (критмум приморский, морской хрен). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Критмум морской (критмум приморский, морской хрен), Crithmum maritimum. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Критмум (Crithmum)

Семейство: Апиевые (Apiaceae)

Происхождение: Средиземноморье, западное побережье Европы и Северной Африки.

Ареал: Критмум морской произрастает вдоль побережья Средиземного моря, Атлантического океана и в прибрежной зоне Черного моря.

Химический состав: В составе растения присутствуют эфирные масла, витамины (С, А, В), минеральные вещества (калий, кальций, магний), флавоноиды, каротиноиды.

Хозяйственное значение: Критмум морской используется в кулинарии как специя, а также как лечебное растение в традиционной медицине для лечения ревматизма, болезней желудочно-кишечного тракта и для повышения иммунитета. Растение имеет декоративное значение и применяется для украшения садов и парков.

Легенды, мифы, символизм: Символическое значение морского хрена связано с его острым и пикантным вкусом. Он ассоциируется с огнем, страстью и энергией. Многие культуры считают морской хрен символом мужской силы и энергии. В дополнение к этому, морской хрен также символизирует чистоту, свежесть и жизненную силу, так как он часто растет в близости от моря, где вода является символом жизни.

Критмум морской (критмум приморский, морской хрен, Crithmum maritimum. Описание, иллюстрации растения

Критмум морской, Crithmum maritinum L. Ботаническое описание, распространение, химический состав, особенности использования

Семейство сельдерейные - Apiaceae.

Многолетнее голое растение, корневище толстое, вверху ветвистое. Стебель прямой или восходящий, 20-50 см высотой, округлый, полый, тонкобороздчатый. Листья светло-зеленые, мясистые, нижние на черешках, при основании расширенных во влагалище.

Соцветие - зонтик с 10-20 лучами. Лучи обертки ланцетовидные, многочисленные, по краю пленчатые. Лепестки около 1 мм. Плоды около 6 мм длиной.

Цветет в июле - августе.

Растет по приморским каменистым склонам, скалам, пескам.

Произрастает в Северной Африке, Передней Азии, Южной Европе, на Кавказе, в Великобритании и Нидерландах.

В плодах содержится 0,7-0,8 % эфирного масла (0,3-0,5 % в вегетативных органах).

В состав эфирного масла входят тимол, дилапиол и стерин крийлин.

Листья имеют приятный аромат. Их употребляют для приготовления маринадов, солений, как приправу к салатам и соусам.

Авторы: Дудченко Л.Г., Козьяков А.С., Кривенко В.В.

Критмум морской (морской хрен), Crithmum maritimum L. Классификация, синонимы, ботаническое описание, пищевая ценность, выращивание

Синонимы: Cachrys maritima Spreng.

Названия: фр. perce-pierre, bacile, christe marine, crete marine, fenoul des marais. fenoul marin, herbe de saint-pierre, нем. Meerfenchel, See-Bazille, Steinbrech; англ, sea samphire; гол. zeevenkel; швед, hafsbraca; ит. bacicci, erba San-Pietro; исп. hinojo marino, pasa piedra; порт, perrexil, Funcho marino.

Растение многолетнее, голое, с толстым ветвистым многоглавым корневищем. Стебель прямой или восходящий, 20-50 см высоты, округлого сечения, полый, наверху немного ветвящийся.

Листья светло-зеленые, мясистые, суккулентные, нижние на черешках, расширенных при основании, с влагалищами, снабженными двумя короткими ушками, перистораздельные; самые верхние листья трехраздельные, сидячие.

Дольки листьев все одинаковые, ланцетовидные или линейно-ланцетовидные, острые, несколько колючие, 2,5-5 см длины, 5-6 мм ширины. Зонтики 10-20-лучевидные. Цветет мелкими белыми цветками.

Растет в диком виде на прибрежных скалах и песках. Распространен в приморских районах Европы и на Кавказе.

В семенах и в зеленых частях содержится эфирное масло (0,3 %-0,8 %). Растение сильно пахучее. Листья его, вымоченные в уксусе, служат пряной приправой к кушаньям.

Критмум желательно сеять на песчаных почвах и на зиму прикрывать во избежание вымерзания.

Автор: Ипатьев А.Н.

Критмум приморский. Справочная информация

Критмум приморский растет на каменистых местах галечниках в Крыму, на Черноморском побережье Кавказа. В странах Средиземноморья часто культивируется.

На Кавказе листья критмума высоко ценятся как вкусная и питательная зелень. Их кладут в рассол из кухонной соли и уксуса на 3-4 ч. Когда листья пропихаются раствором, их используют при приготовлении супов и соусов, вместо каперсов добавляют в винегреты и гарниры к мясным блюдам.

В некоторых местах молодые листья критмума идут в весенние салаты.

В XIX столетии маринованные в уксусе и консервированные листья критмума вместе с кусками корневищ шли на экспорт как пряность.

Автор: Рева М.Л.

Критмум морской (критмум приморский, морской хрен), Crithmum maritimum. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Инфузия для укрепления иммунитета: 1 столовая ложка измельченной травы критмума залить 1 стаканом кипятка, настоять 30 минут, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день перед едой.
• Отвар для снятия отеков: 2 столовые ложки измельченной травы критмума залить 2 стаканами воды, довести до кипения, варить на медленном огне 15 минут. Процедить и пить по 1/2 стакана 2 раза в день.
• Мочегонный отвар: 1 столовую ложку измельченной травы критмума залить 1 стаканом кипятка, настоять 30 минут, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день перед едой.
• Отвар для улучшения пищеварения: 2 столовые ложки измельченной травы критмума залить 2 стаканами кипятка, настоять 2 часа, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день перед едой.

Косметология:

• Маска для лица: смешайте 1 столовую ложку порошка критмума морского с 2 столовыми ложками овсяных хлопьев и достаточным количеством молока, чтобы получилась густая паста. Нанесите маску на лицо на 10-15 минут, затем смойте теплой водой.
• Крем для рук: смешайте 1 столовую ложку критмума морского с 100 мл кокосового масла и 10 каплями эфирного масла лаванды. Наносите крем на руки перед сном и массируйте до полного впитывания.
• Тоник для лица: заварите 1 чайную ложку критмума морского в 200 мл кипятка и настаивайте 30 минут. Добавьте 1 столовую ложку яблочного уксуса и 5 капель эфирного масла розмарина. Перелейте в пульверизатор и используйте как тоник для лица утром и вечером.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Критмум морской (критмум приморский, морской хрен), Crithmum maritimum. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Критмум морской, также известный как критмум приморский или морской хрен, является растением, которое произрастает на песчаных пляжах и скалах у морского побережья. Его листья и стебли используются в кулинарии и народной медицине.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению критмума морского:

Выращивание:

• Критмум морской предпочитает солнечное место и хорошо дренированную почву. Он может быть выращен как в открытом грунте, так и в контейнерах.
• Посадка растений следует осуществлять весной или осенью. Расстояние между растениями должно быть примерно 30-40 см.
• Растения не требуют особого ухода, но регулярный полив в период сухости необходим.
• Критмум морской может быть размножен семенами или делением куста.

Заготовка:

• Листья и стебли критмума морского могут быть использованы для приготовления блюд, которые могут оказывать противовоспалительное, жаропонижающее и желчегонное действие.
• Листья и стебли следует использовать свежими, по возможности собирать ранним утром.
• Перед употреблением следует промыть и обсушить.

Хранение:

• Листья и стебли критмума морского следует хранить в холодильнике в пакете с отверстием для вентиляции.
• Перед употреблением следует проверить, не испортилось ли растение.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Береза

▪ Чай (чайный куст, чай китайский, камелия китайская)

▪ Карамбола(камрак)и билимби

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Токсичность интернета преувеличена 07.01.2026

Социальные сети нередко воспринимаются как арена постоянной агрессии, оскорблений и распространения фейковой информации. Новое исследование Стэнфордского университета показывает, что реальность значительно отличается от популярного представления: интернет гораздо менее токсичен, чем многие пользователи считают. Ученые опросили более тысячи американцев, попросив их оценить долю пользователей соцсетей, которые ведут себя агрессивно или распространяют ненависть. Оказалось, что впечатления людей сильно преувеличивают масштабы проблемы. Например, респонденты считали, что почти половина пользователей Reddit хотя бы раз оставляла оскорбительные комментарии, тогда как фактические данные платформы показывают, что таких людей не более 3%. Аналогичная ситуация наблюдается с дезинформацией. Опрос показал, что большинство участников считали почти половину аудитории Facebook распространителями фейковых новостей, однако статистика говорит об обратном: фактическая доля таких пользователей состав ...>>

Процессоры Ryzen AI 400 07.01.2026

Современные вычисления все больше ориентируются на интеграцию искусственного интеллекта и высокую производительность в компактных устройствах, таких как ноутбуки и мини-ПК. Новая линейка процессоров AMD Ryzen AI 400 демонстрирует, как разработчики объединяют мощные центральные ядра, графику и нейросетевые ускорители в одном чипе, чтобы удовлетворять растущие потребности пользователей в играх, контенте и ИИ-приложениях. AMD представила процессоры серии Gorgon Point, которые включают до 12 ядер Zen 5 и до 24 потоков вычислений. Чипы поддерживают интегрированную графику RDNA 3.5, обеспечивают максимальную тактовую частоту до 5,2 ГГц и имеют энергопотребление от 15 Вт до 54 Вт. Особое внимание уделено NPU, способному обрабатывать до 60 триллионов операций в секунду (TOPS), что делает эти процессоры эффективными для задач с искусственным интеллектом. Конструкция Ryzen AI 400 сочетает ядра Zen 5 и Zen 5c, обеспечивая высокую гибкость и производительность. Несмотря на то, что архитектур ...>>

Женщины лучше распознают признаки болезни по лицу 06.01.2026

Способность распознавать, что кто-то нездоров, часто проявляется интуитивно: бледная кожа, опущенные веки, уставшее выражение лица могут сигнализировать о недомогании. Новое исследование международной группы ученых показало, что женщины в среднем точнее мужчин улавливают такие тонкие невербальные признаки болезни, что может иметь эволюционные и социальные объяснения. В отличие от предыдущих работ, где использовались отредактированные фотографии или имитация больных лиц, ученые решили проверить, насколько люди способны распознавать естественные признаки недомогания. Такой подход позволил оценить реальную чувствительность к изменениям в лицах, возникающим при болезни. В исследовании приняли участие 280 студентов, поровну мужчин и женщин. Участникам предложили оценить 24 фотографии, на которых изображены люди как в здоровом состоянии, так и во время болезни. Это дало возможность сравнить восприятие естественных признаков недомогания в реальных лицах. Для анализа состояния каждого ...>>

Случайная новость из Архива Производства водородного топлива из воздуха 12.09.2022 Водород обладает огромным потенциалом в качестве чистого топлива: его много (в основном в таких соединениях, как вода), он не производит вредных выбросов, а также может использоваться для хранения энергии из солнечных, ветровых и приливных источников. Однако есть проблемы с производством достаточного количества материала практичным и доступным способом. Для выделения водорода из воды может потребоваться сложная технология, а также необходима чистая пресная вода, которую не везде можно найти в изобилии. Международная группа ученых разработала новый прототип устройства, который может собирать воду из влажного воздуха, прежде чем расщеплять ее на водород и кислород. Более того, он может работать в местах, где влажность - концентрация водяного пара в воздухе - составляет всего 4%. Устройство, собранное исследователями, представляет собой прототип электролизера, работающего от электричества из возобновляемых источников энергии, для разложения воды на ее элементы, водород и кислород. В одном испытании с солнечным источником питания параллельно работали пять электролизеров. Электроды располагаются по обе стороны устройства для сбора воды, похожего на губку материала, который поглощает воду из воздуха, но также служит резервуаром для электролита. Оба электрода изолированы от воздуха, что означает, что водород и кислород могут быть собраны в виде чистых газов после того, как произошло разделение. Был протестирован ряд различных материалов и настроек, чтобы заставить прототип устройства работать на удовлетворительном уровне, и одна из конфигураций, которые пробовали исследователи, смогла успешно работать в течение 12 дней подряд. "Этот так называемый модуль прямого воздушного электролиза (DAE) может работать в абсолютно сухой среде с относительной влажностью 4%, преодолевая проблемы с водоснабжением и устойчиво производя зеленый водород с минимальным воздействием на окружающую среду", - сказали они. По словам ученых, эта технология все еще находится на ранней стадии, потому что разные установки и материалы DAE приводили к разным результатам с точки зрения эффективности и выработки энергии. Однако команда уверена, что их устройство можно улучшить и масштабировать.

Другие интересные новости:

▪ Получение электричества из сахара в крови

▪ Wavecom CM52 - новый беспроводной процессор автомобильного диапазона

▪ Карманный ультразвук

▪ Физкультура не всем помогает

▪ Измерена скорость человеческой мысли

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Электротехнические материалы. Подборка статей

▪ статья Позитивное мышление. Крылатое выражение

▪ статья Где крокодилов использовали для охраны дома вместо собак? Подробный ответ

▪ статья Демонтаж опор. Типовая инструкция по охране труда

▪ статья ALC в мощном выходном каскаде. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Электродвигатели и их коммутационные аппараты. Защита асинхронных и синхронных электродвигателей напряжением выше 1 кВ. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026