Бесплатная техническая библиотека

Съедобные колеусы. Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Съедобные колеусы, Coleus. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род Съедобные колеусы (Coleus) относится к семейству Губоцветные (Lamiaceae). Растения происходят из тропических и субтропических регионов Африки, Азии и Австралии.

Химический состав растения неоднороден и зависит от вида. Некоторые виды содержат алкалоиды, флавоноиды и терпеноиды.

Съедобные колеусы используются в кулинарии как пряность и ароматизатор. Также некоторые виды широко применяются в медицине и косметике благодаря своим полезным свойствам, таким как противовоспалительное, антиоксидантное, противомикробное и противоаллергическое действие.

Легенды, мифы, символизм: Съедобные колеусы могут символизировать пищевую ценность благодаря своей способности быть вкусными и питательными. Съедобные колеусы могут символизировать разнообразие благодаря различным видам и разнообразию цветов, которые они представляют. Также съедобные колеусы могут быть символом трансформации благодаря своей способности менять свой внешний вид в зависимости от окружающей среды. В целом, съедобные колеусы могут быть символом пищевой ценности, красоты, здоровья, устойчивости, разнообразия и трансформации.

Съедобные колеусы, Coleus. Описание, иллюстрации растения

Съедобные колеусы, Coleus. Классификация, синонимы, ботаническое описание, пищевая ценность, выращивание

Род Coleus включает главным образом орнаментальные растения с красивыми листьями, часто выращиваемые в качестве комнатных.

Однако имеются и съедобные колеусы. Они принадлежат к немногим видам, из которых наиболее важным является Coleus rotundifolius Chev. et Perrot. Этот клубненосный вид культивируется в Индии, на Цейлоне, Яве, Мавриции, Мадагаскаре и во многих районах тропической Африки.

Растение многолетнее, с волокнистыми разветвленными корнями; корневище имеет клубни, расположенные попарно. Стебли ползучие, высотой 25 см, квадратного сечения, мясистые. Листья супротивные, черешковые, овальнолопатчатые, зелено-палевые.

Цветки мелкие, палево-голубые, расположены в гроздьях.

Наиболее распространены следующие разновидности этого вида: Var. Javanica (Coleus tuberosus Benth., Plectranthus tuberosus Blume, С Parriflorus Benth). - стебли почти гладкие; листья очень мясистые, с внешней стороны более блестящие. Клубни овальные, с черной кожицей. Культивируется на Яве.

Var. nigra (Plectranthus Coppini Cornu, Coleus Coppini Heckel, C. salagensis Gtir.) - стебли почти гладкие; листья винно-красные, мохнатые с обеих сторон; клубни овальные, величиной с картофель, черные. Культивируется в Судане под названием Oussou-ni-fing.

Var. rubra (Plectranthus ternatus Sims., Coleus ternatus Cheval., germanea rotundifolia Poiret, Solenostemon densiflorus Benth.) - стебли густо опушенные; листья супротивные по три, волосистые; клубни овальные, 2 см длины и 1 см в диаметре, серовато- или желторозовые. Культивируется на Мадагаскаре.

Var. alba - стеблей много, они почти гладкие; листья всегда супротивные, продолговато-овальные, у основания лопатчатые; клубни овальные, почти белые или кремовые. Культивируется в районе реки Нигер.

Аналогично первому виду в тропической Африке ради клубней культивируется и другой вид колеуса - Coleus Dazo Chevalier.

У него мясистые корневища, дланевидно разветвленные на цилиндрические, желтовато-белые, величиной с палец доли. Во время цветения растение достигает 1,5 м высоты. Листья длиннозубчатые, полусидячие, супротивные. Цветки желтые.

С. longouassiensis Cheval. имеет клубни более крупные, нежели С. Dazo, кремового цвета, до 20 см длины, почти без волокон.

В Эфиопии растет еще один вид колеуса - С. edulis Vatue, у которого в пищу также используют мясистые клубни, по форме и вкусу напоминающие картофель.

В Натале в пищу идут клубии Plectranthus esculentus N. Br., растения, очень близкого к колеусам с желтыми цветками.

Его называют также каффрским картофелем.

Автор: Ипатьев А.Н.

Съедобные колеусы, Coleus. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Лечение болезни сердца: съедобный колеус может быть полезен для лечения болезни сердца. Для этого можно приготовить настойку из листьев и цветков съедобного колеуса. Налейте 1 стакан кипятка на 1 столовую ложку измельченного съедобного колеуса, настаивайте 10-15 минут и выпейте по 1/4 стакана 2-3 раза в день.
• Лечение головной боли: съедобный колеус может быть полезен для лечения головной боли. Для этого можно сделать настойку из листьев и цветков съедобного колеуса и применять ее на висках или на месте боли. Для приготовления настойки используйте 1 стакан кипятка на 1 столовую ложку измельченного съедобного колеуса, настаивайте 10-15 минут и используйте для примочек.
• Лечение простуды: съедобный колеус может быть полезен для лечения простуды. Для этого можно приготовить настойку из листьев и цветков съедобного колеуса. Налейте 1 стакан кипятка на 1 столовую ложку измельченного съедобного колеуса, настаивайте 10-15 минут и выпейте по 1/4 стакана 2-3 раза в день.

Косметология:

Съедобные колеусы не применяются в косметологии.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Съедобные колеусы, Coleus. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Хотя многие виды колеусов (Coleus) не являются съедобными, некоторые из них можно использовать в кулинарии.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению съедобных колеусов:

Выращивание:

• Съедобные колеусы лучше всего растут в полутенистых местах, где есть достаточно света, но они защищены от прямых солнечных лучей.
• Они предпочитают плодородную, хорошо дренированную почву, которая должна быть умеренно влажной.
• Растения нуждаются в регулярном поливе, но не переувлажняйте почву, это может привести к гниению корней.
• Колеусы могут вырастать до 60 см в высоту, так что не забывайте обеспечивать им достаточно места.

Заготовка:

• Листья съедобных колеусов можно использовать в салатах, закусках и других блюдах.
• Срежьте листья с растения, выбирая наиболее крупные и здоровые. При этом старайтесь не повредить стебель или оставлять обнаженных корней.
• Перед употреблением промойте листья под холодной водой и удалите желтые или поврежденные участки.
• Кроме того, листья колеусов могут быть сушены или заморожены для дальнейшего использования.

Хранение:

• Свежесрезанные листья колеусов могут храниться в холодильнике в пакете из полиэтилена в течение нескольких дней.
• Листья также могут быть заморожены или высушены для дальнейшего использования.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Кизильник цельнокрайний (кизильник обыкновенный)

▪ Прангос Липского

▪ Фальката японская

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Чувства кота, ожидаюшего возвращения хозяина 16.07.2026

Многие владельцы кошек уверены, что их питомцы совершенно равнодушны к уходу человека из дома. Считается, что кошки - независимые существа, которые спокойно переносят одиночество и даже радуются, оставаясь одни. Однако испанские специалисты по поведению животных считают, что реальность гораздо сложнее. Реакция кошки на отсутствие хозяина зависит от ее индивидуального характера, степени привязанности к человеку и привычного распорядка дня. Кошки хорошо запоминают ежедневные ритуалы своих владельцев. Они способны связывать определенные звуки - звон ключей, шаги у двери или звук закрывающегося замка - с предстоящим уходом человека. Для одних животных эти сигналы означают возможность спокойно лечь спать, а для других становятся причиной беспокойства и длительного ожидания возвращения хозяина. Таким образом, кошка не просто "не замечает" уход, а активно реагирует на связанные с ним изменения в окружающей обстановке. Исследования поведения кошек показывают, что некоторые из них действи ...>>

Целесообразность приема пробиотиков после курса антибиотиков 16.07.2026

Антибиотики остаются одним из самых мощных инструментов современной медицины в борьбе с бактериальными инфекциями. Однако их действие не ограничивается уничтожением только вредных микроорганизмов. Эти препараты способны существенно влиять на состав кишечной микрофлоры, что часто вызывает вопросы у пациентов: насколько серьезны эти изменения, как долго они сохраняются и нужно ли после курса антибиотиков принимать пробиотики для восстановления. На эти вопросы попытались ответить исследователи, проанализировав имеющиеся научные данные. Во время приема антибиотиков многие люди сталкиваются с неприятными симптомами со стороны пищеварительной системы: тошнотой, болями или спазмами в животе, а также диареей. Такие реакции возникают потому, что препараты воздействуют не только на возбудителей инфекции, но и на полезные бактерии, которые населяют кишечник и участвуют в пищеварении, синтезе витаминов и поддержании иммунитета. Некоторые антибиотики, например азитромицин, могут напрямую влия ...>>

Резкое похудение и возврат веса могут навредить сердцу 15.07.2026

Многие люди, желая быстро избавиться от лишних килограммов, прибегают к строгим диетам с резким ограничением калорий. Достигнув желаемого результата, они часто постепенно или быстро возвращаются к прежнему рациону и прежнему весу. На первый взгляд это кажется лишь вопросом внешнего вида, однако ученые предупреждают: постоянные колебания массы тела могут оказывать негативное влияние на сердечно-сосудистую систему и обмен веществ. Так называемый эффект йо-йо, когда периоды активного похудения сменяются повторным набором веса, становится все более распространенным явлением. Новые исследования указывают на возможную связь между такими циклами и ухудшением работы сердца. Организм способен адаптироваться к изменениям питания, но постоянное повторение резких переходов между ограничением калорий и перееданием создает дополнительную нагрузку на различные системы. В одном из экспериментов на лабораторных животных исследователи моделировали эффект йо-йо, периодически снижая калорийность рац ...>>

Случайная новость из Архива Медиаплеер Zidoo X7 26.06.2017 Ассортимент компании Zidoo пополнил медиаплеер X7, построенный на SoC Rockchip 3328 с четырехъядерным процессором Cortex-A53, работающим на частоте 1,5 ГГц под управлением ОС Android 7.1. В конфигурацию SoC также входит GPU Mali-450MP2. Проигрыватель оснащен 2 ГБ оперативной памяти DDR3 и 8 ГБ флэш-памяти eMMC. Поддерживается беспроводное подключение по Wi-Fi 802.11ac и Bluetooth 4.1. Оснащение Zidoo X7 также включает порт Ethernet 100 Мбит/с, порт USB 3.0, два порта USB 2.0, видеовыход HDMI 2.0a, оптический интерфейс S/PDIF. Проигрыватель поддерживает декодирование видео с разрешением до 4Kx2K и кадровой частотой 60 к/с, сжатое по стандартам H.264/AVC, H.265/HEVE, VP9; звук в форматах MP3, WMA, AAC, WAV, OGG, AC3, DDP, TrueHD, DTS, DTS, HD, FLAC и APE. Габариты изделия - 179 х 144 х 65 мм, масса - 620 г. Производитель оценил Zidoo X7 в $69. В комплект поставки входит пульт управления, кабель HDMI и блок питания.

Другие интересные новости:

▪ Контроллер Renesas R9A02G011

▪ Домашний врач в шкафу

▪ Xbox One с защитой от перегрева

▪ Кишечные бактерии могут влиять на настроение

▪ Дополнительные возможности датчика прикосновения B6TS

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Конспекты лекций, шпаргалки. Подборка статей

▪ статья Джон Мильтон. Знаменитые афоризмы

▪ статья Какой писатель помог написать сочинение о собственной повести, получив за это тройку? Подробный ответ

▪ статья Посуда. Советы туристу

▪ статья Бестрансформаторный двухтактный усилитель Мамонт-1. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Веревка осталась целой. Секрет фокуса

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026