Бесплатная техническая библиотека

Съедобные колеусы. Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Съедобные колеусы, Coleus. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род Съедобные колеусы (Coleus) относится к семейству Губоцветные (Lamiaceae). Растения происходят из тропических и субтропических регионов Африки, Азии и Австралии.

Химический состав растения неоднороден и зависит от вида. Некоторые виды содержат алкалоиды, флавоноиды и терпеноиды.

Съедобные колеусы используются в кулинарии как пряность и ароматизатор. Также некоторые виды широко применяются в медицине и косметике благодаря своим полезным свойствам, таким как противовоспалительное, антиоксидантное, противомикробное и противоаллергическое действие.

Легенды, мифы, символизм: Съедобные колеусы могут символизировать пищевую ценность благодаря своей способности быть вкусными и питательными. Съедобные колеусы могут символизировать разнообразие благодаря различным видам и разнообразию цветов, которые они представляют. Также съедобные колеусы могут быть символом трансформации благодаря своей способности менять свой внешний вид в зависимости от окружающей среды. В целом, съедобные колеусы могут быть символом пищевой ценности, красоты, здоровья, устойчивости, разнообразия и трансформации.

Съедобные колеусы, Coleus. Описание, иллюстрации растения

Съедобные колеусы, Coleus. Классификация, синонимы, ботаническое описание, пищевая ценность, выращивание

Род Coleus включает главным образом орнаментальные растения с красивыми листьями, часто выращиваемые в качестве комнатных.

Однако имеются и съедобные колеусы. Они принадлежат к немногим видам, из которых наиболее важным является Coleus rotundifolius Chev. et Perrot. Этот клубненосный вид культивируется в Индии, на Цейлоне, Яве, Мавриции, Мадагаскаре и во многих районах тропической Африки.

Растение многолетнее, с волокнистыми разветвленными корнями; корневище имеет клубни, расположенные попарно. Стебли ползучие, высотой 25 см, квадратного сечения, мясистые. Листья супротивные, черешковые, овальнолопатчатые, зелено-палевые.

Цветки мелкие, палево-голубые, расположены в гроздьях.

Наиболее распространены следующие разновидности этого вида: Var. Javanica (Coleus tuberosus Benth., Plectranthus tuberosus Blume, С Parriflorus Benth). - стебли почти гладкие; листья очень мясистые, с внешней стороны более блестящие. Клубни овальные, с черной кожицей. Культивируется на Яве.

Var. nigra (Plectranthus Coppini Cornu, Coleus Coppini Heckel, C. salagensis Gtir.) - стебли почти гладкие; листья винно-красные, мохнатые с обеих сторон; клубни овальные, величиной с картофель, черные. Культивируется в Судане под названием Oussou-ni-fing.

Var. rubra (Plectranthus ternatus Sims., Coleus ternatus Cheval., germanea rotundifolia Poiret, Solenostemon densiflorus Benth.) - стебли густо опушенные; листья супротивные по три, волосистые; клубни овальные, 2 см длины и 1 см в диаметре, серовато- или желторозовые. Культивируется на Мадагаскаре.

Var. alba - стеблей много, они почти гладкие; листья всегда супротивные, продолговато-овальные, у основания лопатчатые; клубни овальные, почти белые или кремовые. Культивируется в районе реки Нигер.

Аналогично первому виду в тропической Африке ради клубней культивируется и другой вид колеуса - Coleus Dazo Chevalier.

У него мясистые корневища, дланевидно разветвленные на цилиндрические, желтовато-белые, величиной с палец доли. Во время цветения растение достигает 1,5 м высоты. Листья длиннозубчатые, полусидячие, супротивные. Цветки желтые.

С. longouassiensis Cheval. имеет клубни более крупные, нежели С. Dazo, кремового цвета, до 20 см длины, почти без волокон.

В Эфиопии растет еще один вид колеуса - С. edulis Vatue, у которого в пищу также используют мясистые клубни, по форме и вкусу напоминающие картофель.

В Натале в пищу идут клубии Plectranthus esculentus N. Br., растения, очень близкого к колеусам с желтыми цветками.

Его называют также каффрским картофелем.

Автор: Ипатьев А.Н.

Съедобные колеусы, Coleus. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Лечение болезни сердца: съедобный колеус может быть полезен для лечения болезни сердца. Для этого можно приготовить настойку из листьев и цветков съедобного колеуса. Налейте 1 стакан кипятка на 1 столовую ложку измельченного съедобного колеуса, настаивайте 10-15 минут и выпейте по 1/4 стакана 2-3 раза в день.
• Лечение головной боли: съедобный колеус может быть полезен для лечения головной боли. Для этого можно сделать настойку из листьев и цветков съедобного колеуса и применять ее на висках или на месте боли. Для приготовления настойки используйте 1 стакан кипятка на 1 столовую ложку измельченного съедобного колеуса, настаивайте 10-15 минут и используйте для примочек.
• Лечение простуды: съедобный колеус может быть полезен для лечения простуды. Для этого можно приготовить настойку из листьев и цветков съедобного колеуса. Налейте 1 стакан кипятка на 1 столовую ложку измельченного съедобного колеуса, настаивайте 10-15 минут и выпейте по 1/4 стакана 2-3 раза в день.

Косметология:

Съедобные колеусы не применяются в косметологии.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Съедобные колеусы, Coleus. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Хотя многие виды колеусов (Coleus) не являются съедобными, некоторые из них можно использовать в кулинарии.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению съедобных колеусов:

Выращивание:

• Съедобные колеусы лучше всего растут в полутенистых местах, где есть достаточно света, но они защищены от прямых солнечных лучей.
• Они предпочитают плодородную, хорошо дренированную почву, которая должна быть умеренно влажной.
• Растения нуждаются в регулярном поливе, но не переувлажняйте почву, это может привести к гниению корней.
• Колеусы могут вырастать до 60 см в высоту, так что не забывайте обеспечивать им достаточно места.

Заготовка:

• Листья съедобных колеусов можно использовать в салатах, закусках и других блюдах.
• Срежьте листья с растения, выбирая наиболее крупные и здоровые. При этом старайтесь не повредить стебель или оставлять обнаженных корней.
• Перед употреблением промойте листья под холодной водой и удалите желтые или поврежденные участки.
• Кроме того, листья колеусов могут быть сушены или заморожены для дальнейшего использования.

Хранение:

• Свежесрезанные листья колеусов могут храниться в холодильнике в пакете из полиэтилена в течение нескольких дней.
• Листья также могут быть заморожены или высушены для дальнейшего использования.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Капуцин большой (настурция большая)

▪ Марьянник дубравный (иван-да-марья)

▪ Маллотус филиппинский

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Расставание действительно может причинять физическую боль 16.09.2026

Разрыв отношений с близким человеком способно вызывать настолько сильные переживания, что привычное выражение "разбитое сердце" иногда воспринимается почти буквально. Человек может испытывать тревогу, тоску и эмоциональное напряжение, сопровождающиеся вполне реальными телесными ощущениями. Исследования работы мозга показывают, что такая связь между эмоциональными и физическими страданиями может иметь вполне определенную нейробиологическую основу. Эксперимент, позволивший изучить этот вопрос, провела команда психолога Итана Кросса из Мичиганского университета. В исследовании участвовали 40 человек, недавно переживших расставание по инициативе партнера. Все добровольцы продолжали остро реагировать на произошедшее, что позволило исследователям изучить мозговую активность в период наиболее сильных переживаний. Во время эксперимента участников помещали в аппарат магнитно-резонансной томографии. Испытуемым поочередно показывали фотографию бывшего партнера и подвергали предплечье воздей ...>>

Научно доказана невозможность создания нейтринного лазера 16.09.2026

Лазер давно перестал быть исключительно лабораторной технологией: сегодня он используется в связи, медицине, промышленности и научных исследованиях. Поэтому физики периодически предлагают необычные варианты устройств, способных работать по аналогичным принципам, но с другими типами частиц. В 2025 году появилась идея создать лазер, формирующий направленный поток нейтрино. Однако последующий теоретический анализ показал, что привлекательная на первый взгляд концепция сталкивается не просто с техническими трудностями, а с фундаментальными законами квантовой физики. Первоначальную концепцию предложили профессор Массачусетского технологического института (MIT) Джо Формаджио (Joe Formaggio) и Бен Джонс (Ben Jones) из Техасского университета в Арлингтоне. Согласно их замыслу, облако радиоактивных атомов следовало охладить до сверхнизких температур порядка нанокельвинов - миллиардных долей кельвина. В таких условиях атомы могли бы сформировать Бозе - Эйнштейновский конденсат, особое квантов ...>>

Индекс нижнего белья раскрыл состояние швейцарских почв 15.09.2026

Почва кажется обычной частью окружающего нас ландшафта, однако под ее поверхностью существует сложная экосистема, от состояния которой напрямую зависит жизнь человека. Миллиарды микроорганизмов, черви, грибы и другие обитатели почвы перерабатывают органические вещества и участвуют в круговороте питательных элементов. Чтобы привлечь внимание общества к этой мало заметной проблеме, исследователи из Цюрихского университета придумали весьма необычный эксперимент: они закопали более 2000 пар хлопкового нижнего белья в садах, на лугах, полях и газонах по всей Швейцарии. Проект получил название "Доказательство в виде нижнего белья" и представлял собой не массовую шутку, а научный эксперимент, позволяющий наглядно оценить биологическую активность почвы. Исследователи помещали хлопковые изделия в землю, а примерно через два месяца извлекали их и сравнивали степень разрушения ткани. Некоторые образцы за это время практически исчезали, оставляя лишь отдельные фрагменты швов, тогда как на други ...>>

Случайная новость из Архива Миниатюрные антенные переключатели для мобильных телефонов 11.03.2003 Фирма EPCOS выпустила самые миниатюрные в мире антенные переключатели для мобильных телефонов. Микросхема В7630 имеет размеры всего 3,8x3,8 мм, высоту 1,3 мм и экономит до 40% места, занимаемого переключателями других фирм. Производители мобильных телефонов могут благодаря этому улучшить характеристики телефонов.

Другие интересные новости:

▪ Фосфорных удобрений хватит всего на 10 лет

▪ Сверхнадежные SSD PX03SN Series от Toshiba

▪ Управлять сверхинтеллектуальным ИИ будет невозможно

▪ Электрокроссовер Tata Curvv

▪ Антирекорд выбросов углекислого газ

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Загадки для взрослых и детей. Подборка статей

▪ статья Соединения деталей. История изобретения и производства

▪ статья Культура, искусство, мода. Большая энциклопедия для детей и взрослых

▪ статья Укусы насекомых. Медицинская помощь

▪ статья Частотомер как генератор фиксированных частот. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Импульсный блок питания на базе ШИМ UC3842, 60 ватт. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026