Бесплатная техническая библиотека

Съедобные колеусы. Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Съедобные колеусы, Coleus. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род Съедобные колеусы (Coleus) относится к семейству Губоцветные (Lamiaceae). Растения происходят из тропических и субтропических регионов Африки, Азии и Австралии.

Химический состав растения неоднороден и зависит от вида. Некоторые виды содержат алкалоиды, флавоноиды и терпеноиды.

Съедобные колеусы используются в кулинарии как пряность и ароматизатор. Также некоторые виды широко применяются в медицине и косметике благодаря своим полезным свойствам, таким как противовоспалительное, антиоксидантное, противомикробное и противоаллергическое действие.

Легенды, мифы, символизм: Съедобные колеусы могут символизировать пищевую ценность благодаря своей способности быть вкусными и питательными. Съедобные колеусы могут символизировать разнообразие благодаря различным видам и разнообразию цветов, которые они представляют. Также съедобные колеусы могут быть символом трансформации благодаря своей способности менять свой внешний вид в зависимости от окружающей среды. В целом, съедобные колеусы могут быть символом пищевой ценности, красоты, здоровья, устойчивости, разнообразия и трансформации.

Съедобные колеусы, Coleus. Описание, иллюстрации растения

Съедобные колеусы, Coleus. Классификация, синонимы, ботаническое описание, пищевая ценность, выращивание

Род Coleus включает главным образом орнаментальные растения с красивыми листьями, часто выращиваемые в качестве комнатных.

Однако имеются и съедобные колеусы. Они принадлежат к немногим видам, из которых наиболее важным является Coleus rotundifolius Chev. et Perrot. Этот клубненосный вид культивируется в Индии, на Цейлоне, Яве, Мавриции, Мадагаскаре и во многих районах тропической Африки.

Растение многолетнее, с волокнистыми разветвленными корнями; корневище имеет клубни, расположенные попарно. Стебли ползучие, высотой 25 см, квадратного сечения, мясистые. Листья супротивные, черешковые, овальнолопатчатые, зелено-палевые.

Цветки мелкие, палево-голубые, расположены в гроздьях.

Наиболее распространены следующие разновидности этого вида: Var. Javanica (Coleus tuberosus Benth., Plectranthus tuberosus Blume, С Parriflorus Benth). - стебли почти гладкие; листья очень мясистые, с внешней стороны более блестящие. Клубни овальные, с черной кожицей. Культивируется на Яве.

Var. nigra (Plectranthus Coppini Cornu, Coleus Coppini Heckel, C. salagensis Gtir.) - стебли почти гладкие; листья винно-красные, мохнатые с обеих сторон; клубни овальные, величиной с картофель, черные. Культивируется в Судане под названием Oussou-ni-fing.

Var. rubra (Plectranthus ternatus Sims., Coleus ternatus Cheval., germanea rotundifolia Poiret, Solenostemon densiflorus Benth.) - стебли густо опушенные; листья супротивные по три, волосистые; клубни овальные, 2 см длины и 1 см в диаметре, серовато- или желторозовые. Культивируется на Мадагаскаре.

Var. alba - стеблей много, они почти гладкие; листья всегда супротивные, продолговато-овальные, у основания лопатчатые; клубни овальные, почти белые или кремовые. Культивируется в районе реки Нигер.

Аналогично первому виду в тропической Африке ради клубней культивируется и другой вид колеуса - Coleus Dazo Chevalier.

У него мясистые корневища, дланевидно разветвленные на цилиндрические, желтовато-белые, величиной с палец доли. Во время цветения растение достигает 1,5 м высоты. Листья длиннозубчатые, полусидячие, супротивные. Цветки желтые.

С. longouassiensis Cheval. имеет клубни более крупные, нежели С. Dazo, кремового цвета, до 20 см длины, почти без волокон.

В Эфиопии растет еще один вид колеуса - С. edulis Vatue, у которого в пищу также используют мясистые клубни, по форме и вкусу напоминающие картофель.

В Натале в пищу идут клубии Plectranthus esculentus N. Br., растения, очень близкого к колеусам с желтыми цветками.

Его называют также каффрским картофелем.

Автор: Ипатьев А.Н.

Съедобные колеусы, Coleus. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Лечение болезни сердца: съедобный колеус может быть полезен для лечения болезни сердца. Для этого можно приготовить настойку из листьев и цветков съедобного колеуса. Налейте 1 стакан кипятка на 1 столовую ложку измельченного съедобного колеуса, настаивайте 10-15 минут и выпейте по 1/4 стакана 2-3 раза в день.
• Лечение головной боли: съедобный колеус может быть полезен для лечения головной боли. Для этого можно сделать настойку из листьев и цветков съедобного колеуса и применять ее на висках или на месте боли. Для приготовления настойки используйте 1 стакан кипятка на 1 столовую ложку измельченного съедобного колеуса, настаивайте 10-15 минут и используйте для примочек.
• Лечение простуды: съедобный колеус может быть полезен для лечения простуды. Для этого можно приготовить настойку из листьев и цветков съедобного колеуса. Налейте 1 стакан кипятка на 1 столовую ложку измельченного съедобного колеуса, настаивайте 10-15 минут и выпейте по 1/4 стакана 2-3 раза в день.

Косметология:

Съедобные колеусы не применяются в косметологии.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Съедобные колеусы, Coleus. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Хотя многие виды колеусов (Coleus) не являются съедобными, некоторые из них можно использовать в кулинарии.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению съедобных колеусов:

Выращивание:

• Съедобные колеусы лучше всего растут в полутенистых местах, где есть достаточно света, но они защищены от прямых солнечных лучей.
• Они предпочитают плодородную, хорошо дренированную почву, которая должна быть умеренно влажной.
• Растения нуждаются в регулярном поливе, но не переувлажняйте почву, это может привести к гниению корней.
• Колеусы могут вырастать до 60 см в высоту, так что не забывайте обеспечивать им достаточно места.

Заготовка:

• Листья съедобных колеусов можно использовать в салатах, закусках и других блюдах.
• Срежьте листья с растения, выбирая наиболее крупные и здоровые. При этом старайтесь не повредить стебель или оставлять обнаженных корней.
• Перед употреблением промойте листья под холодной водой и удалите желтые или поврежденные участки.
• Кроме того, листья колеусов могут быть сушены или заморожены для дальнейшего использования.

Хранение:

• Свежесрезанные листья колеусов могут храниться в холодильнике в пакете из полиэтилена в течение нескольких дней.
• Листья также могут быть заморожены или высушены для дальнейшего использования.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Леерсия рисовидная

▪ Слива колючая (терн колючий, терновник)

▪ Абрикос сибирский (слива сибирская)

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Новая ткань одновременно охлаждает человека и получает энергию от движений 07.10.2026

Одежда обычно выполняет довольно простую задачу: защищает тело от окружающей среды и помогает поддерживать комфортную температуру. Однако современные материалы постепенно превращают привычные предметы гардероба в своеобразные носимые устройства, способные не только регулировать теплообмен, но и получать энергию непосредственно от человека. Исследователи из Университета Иллинойса разработали именно такой материал - напечатанную на 3D-принтере ткань, которая одновременно охлаждает тело и вырабатывает электричество во время движения. Новая технология создана в Инженерном колледже Грейнджера. Основой материала служит композит на базе оксида циркония, нанесенный на текстильную подложку. В состоянии покоя такая поверхность способна отражать до 96% солнечного излучения, благодаря чему одежда значительно меньше нагревается под воздействием солнечных лучей. Одновременно материал помогает отводить тепло, выделяемое самим человеком, за счет его излучения в инфракрасном диапазоне. Особенно и ...>>

Компактная колонка Marshall Bromley 150 07.10.2026

Портативная акустика давно перестала ограничиваться небольшими Bluetooth-колонками, предназначенными исключительно для прослушивания музыки со смартфона. Производители стремятся объединить мобильность, высокую мощность и дополнительные возможности, характерные скорее для концертного оборудования. Именно к такому классу устройств относится новая Marshall Bromley 150, которая сочетает относительно компактные размеры с круговым распространением звука, подсветкой и возможностью подключения микрофонов или музыкальных инструментов. Marshall позиционирует Bromley 150 как универсальную акустическую систему, подходящую как для домашнего использования, так и для мероприятий на открытом воздухе. При этом новинка стала самой компактной моделью в семействе Bromley. Ее масса составляет около 6,3 кг, поэтому колонку значительно проще переносить между помещениями или брать с собой на небольшие мероприятия. Полностью портативной в привычном понимании ее назвать все же нельзя, однако по мобильности о ...>>

Наши взмахи при ходьбе - не только координация 06.10.2026

Ходьба кажется настолько естественным и привычным движением, что мы практически не задумываемся о том, сколько сложных процессов происходит в организме при каждом шаге. Человек одновременно перемещает ноги, удерживает равновесие, стабилизирует корпус и координирует движения множества мышц. Одной из загадок долгое время оставалось поведение рук: почему во время ходьбы они практически автоматически движутся в противофазе с ногами? Голландские ученые впервые предложили физическое объяснение этому характерному движению. Ранее в научном сообществе не существовало единого мнения относительно механизма, заставляющего человека размахивать руками при ходьбе. Казалось бы, с точки зрения закона сохранения энергии организм должен стремиться минимизировать лишние движения, а значит, логичнее было бы держать верхние конечности неподвижными. Некоторые специалисты предполагали, что движения рук являются своеобразным наследием более древних форм передвижения, сохранившимся после того, как человек ...>>

Случайная новость из Архива Электронный пластырь сообщит о здоровье пациента 25.08.2017 До недавних пор датчики медицинских систем, размещаемые на теле пациента для сбора данных о его здоровье, были громоздкими и неудобными при ношении. Использование новых технологий позволило ученым создать датчики размером с монету и толщиной как лейкопластырь. Умный пластырь, созданный Кен-ин Донгом (Kyung-In Jang), профессором по робототехнике Корейского научно-технического института (DGIST) и Джоном Роджерсом (John A. Rogers) из Северо-западного университета (США) состоит из силиконового корпуса, содержащего "50 компонентов, соединенных сетью 250 крошечных проволочных катушек". Силикон плотно прилегает к телу и датчик передает данные о "движении и дыхании, а также об электрической активности сердца, мышц, глаз и мозга". В отличие от плоских датчиков, крошечные проволочные катушки могут растягиваться и сжиматься, как пружина, без нарушения целостности. Катушки и компоненты сенсоров сконфигурированы в систему в форме паутины, что обеспечивает "равномерный и экстремальный уровень растяжимости и гибкости в любом направлении". Этим также обеспечивается более компактное размещение компонентов, минимизируя размеры устройства. Датчик можно подключить к беспроводной сети, что означает возможность его размещения практически на любом участке тела. В дальнейшем предполагается использовать эту систему в роботах, когда потребуется более пластичный коннектор. Донг заявил о намерении продолжить дальнейшие исследования по разработке электронных пластырей, которые позволят обеспечить доступ к интерактивным системам лечения и телемедицинским сервисам для пациентов в труднодоступных для оказания медицинских услуг местностях, таких как деревни в горах.

Другие интересные новости:

▪ Дисплей IPS с контрастностью более 1000000:1

▪ Магнитные головки полируют зеленым чаем

▪ Движение челюстей вырабатывает электричество

▪ О пользе шоколада

▪ Новые МОП-транзисторы для автомобильных устройств от Toshiba

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Электрические счетчики. Подборка статей

▪ статья Факторы, разрушающие здоровье, и их профилактика. Основы безопасной жизнедеятельности

▪ статья Какой фрукт раньше называли китайским крыжовником? Подробный ответ

▪ статья Погрузка и разгрузка каменного угля, цемента и других сыпучих материалов. Типовая инструкция по охране труда

▪ статья Электронный регулятор напряжения для автолюбителя. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Миниатюрный блок питания, 5-12 вольт. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026