Бесплатная техническая библиотека

Кудзу (пуерария волосистая). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Кудзу (пуерария волосистая), Pueraria thunbergiana. Легенды, мифы, символизм, Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Pueraria

Семейство: Бобовые (Fabaceae)

Происхождение: Восточная Азия

Ареал: Кудзу произрастает в Японии, Китае, Индии и других странах Юго-Восточной Азии.

Химический состав: Корни кудзу содержат изофлавоны - пуэрарин, дайцин, генистин, а также крахмал, сахара, аминокислоты, витамины и минералы.

Хозяйственное значение: Кудзу используется в медицине как средство от головной боли, желудочных расстройств, простуды, а также в качестве снотворного и антидепрессанта. Также растение применяется в пищевой промышленности как загуститель и ароматизатор. Кроме того, кудзу нашло применение в сельском хозяйстве для восстановления почвы и увеличения урожайности.

Легенды, мифы, символизм: В одной из легенд говорится, что кудзу был создан богом растительности, который внушил ему свою силу и жизненную силу. Бог растительности просил кудзу помогать людям в борьбе с болезнями и предоставлять им пищу и лекарства. В некоторых мифах кудзу считается символом жизненной силы, роста и процветания. В других мифах говорится, что это растение имеет магические свойства, которые могут привлечь удачу и благополучие. Кудзу имеет множество символических значений. В многих культурах это растение считается символом стойкости, выносливости и приспособляемости. Он также символизирует силу, энергию и жизненную силу. В китайской культуре кудзу считается символом лояльности, так как он прочно прикрепляется к деревьям и другим поверхностям, на которых он растет. В японской культуре кудзу используется в традиционной медицине для лечения различных заболеваний.

Кудзу (пуерария волосистая), Pueraria thunbergiana. Описание, иллюстрации растения

Кудзу (пуерария волосистая), Pueraria thunbergiana Bentham var. Pueraria montana var. lobata (Willd.) Sanjappa & Pradeep. Классификация, синонимы, ботаническое описание, пищевая ценность, выращивание

Синонимы: Dolichos hirsutus Thunb, Pachyrrhizus Thunbergianus Sieb., Neustanthus chinensis Benth., Pueraria hirsuta (Thunb.) Schn. Пуерария.

Названия: яп. кудзу; кит. ко.

Многолетняя крупная лиана, с вьющимися или полулежачими деревянистыми опушенными стеблями, до 10-12 см в диаметре; с горизонтально расположенными корнями до 2-3 м длины и 10- 12 см в диаметре.

Листья кудзу очень крупные, тройчатые, на длинных опушенных черешках, слегка бархатистые, снизу сизые; боковые листочки округлые, остроконечные, неравнобокие, на волосистых черешках, двухлопастные; конечный листочек ромбический, трехлопастной, остроконечный, 10-12 см ширины, 14-21 см длины; все листочки с нитевидными прилистничками длиной до 6 мм.

Цветки собраны в кисти, расположенные в пазухах листьев. Кисти многоцветковые, длиною 12-20 см, а иногда и до 30 см; ось соцветия и чашечка опушены ржавчинно-коричневыми волосками; цветки на коротких цветоножках, легко осыпаются, крупные, 1,5-2,5 см длины; чашечка с двумя ланцетными прицветниками.

Кудзу разводится в США, Австралии, Замбабве, в небольших масштабах в Италии, Франции и Германии. Встречается на Кавказе и в Крыму, где оно натурализовалось.

Корни кудзу содержат крахмал. Растение отличается быстрым ростом; может размножаться вегетативно, неприхотливо к почве. Иногда возделывается и в качестве декоративного растения.

Цветки издавна используются в китайской медицине.

В японской кухне используется для приготовления разновидности моти под названием "кудзумоти". В 1950-е годы кудзу завезен в США для уменьшения эрозии почв. В настоящее время считается там сорным растением, однако используется при выпасе скота.

В Индии растет родственник кудзу - Pueraria tuberosa D. С, образующий большие, съедобные клубни. Кроме того, там же растет P. phaseoloides Bentham, у которого в пищу утилизируется зерно.

Автор: Ипатьев А.Н.

Кудзу (пуерария волосистая), Pueraria thunbergiana. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Лечение простуды и гриппа: взять 1 столовую ложку кудзу и развести в 1 стакане теплой воды. Добавить мед и лимон по вкусу. Принимать по 1 стакану 2-3 раза в день.
• Снижение кровяного давления: принимать по 30-40 капель кудзу на стакан воды 2 раза в день.
• Укрепление иммунитета: принимать по 1 стакану кудзу-чая в день. Для его приготовления нужно залить 1 столовую ложку кудзу 1 стаканом кипятка и настоять в течение 10-15 минут.
• Лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта: взять 1 столовую ложку кудзу и развести в 1 стакане теплой воды. Принимать по 1 стакану 2-3 раза в день перед едой.
• Улучшение пищеварения: взять 1 столовую ложку кудзу и развести в 1 стакане теплой воды. Принимать по 1 стакану после еды.

Косметология:

• Маска для лица: смешайте 2 столовые ложки порошка корней кудзу с 1 столовой ложкой кокосового масла и достаточным количеством воды, чтобы сделать густую пасту. Нанесите на лицо на 10-15 минут, затем смойте теплой водой.
• Крем для лица: смешайте 2 столовые ложки экстракта кудзу с 1 столовой ложкой меда и 1 столовой ложкой кокосового масла. Нанесите на лицо и шею массажными движениями до полного впитывания.
• Скраб для тела: смешайте 1 столовую ложку порошка корней кудзу с 2 столовыми ложками оливкового масла и 1 столовой ложкой морской соли. Нанесите на влажную кожу тела и массируйте круговыми движениями, затем смойте теплой водой.
• Шампунь для волос: смешайте 2 столовые ложки экстракта кудзу с 1 столовой ложкой кокосового масла и 1 столовой ложкой яблочного уксуса. Нанесите на влажные волосы, помассируйте кожу головы, затем смойте теплой водой.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Кудзу (пуерария волосистая), Pueraria thunbergiana. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Кудзу (Pueraria thunbergiana) - это быстрорастущее растение, которое может быть использовано для пищевых и медицинских целей.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению кудзу:

Выращивание:

• Кудзу лучше всего выращивать в плодородной, влажной почве, на солнечных или полутенистых местах.
• Растение хорошо переносит жару, но нуждается в регулярном поливе в засушливые периоды.
• Кудзу можно выращивать как из семян, так и черенков.
• Семена следует посеять весной или осенью, на глубину около 5 см.
• Для выращивания из черенков, следует вырезать отросток длиной около 20-30 см, удалить листья снизу и посадить его в землю на глубину около 10 см.

Заготовка:

• Корни кудзу содержат большое количество крахмала и могут быть использованы в качестве пищевой добавки или для приготовления напитков.
• Для заготовки корней следует выкопать растение в конце осени или в начале весны, когда корни наиболее полные и питательные.
• Корни следует очистить, нарезать на кусочки и высушить на солнце или в духовке при температуре не выше 60 °C.

Хранение:

• Высушенные корни кудзу можно хранить в герметично закрытых контейнерах в прохладном и сухом месте до 2 лет.
• При использовании в пищу, корни следует сварить или запарить в течение нескольких минут до мягкости, затем использовать в качестве ингредиента для блюд или напитков.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Костер

▪ Сосна обыкновенная (сосна лесная)

▪ Слоновая трава

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Питомцы как стимулятор разума 06.10.2025

Помимо эмоциональной поддержки, домашние питомцы могут оказывать заметное воздействие на когнитивные процессы, особенно у пожилых людей. Новое масштабное исследование показало, что общение с кошками и собаками не просто улучшает настроение - оно действительно способствует замедлению возрастного снижения умственных способностей. Работа проводилась в рамках проекта Survey of Health, Ageing and Retirement in Europe (SHARE), охватывающего период с 2004 по 2022 год. В исследовании приняли участие тысячи европейцев старше 50 лет. Анализ показал, что владельцы домашних животных демонстрируют более устойчивые когнитивные функции по сравнению с теми, кто не держит питомцев. Особенно выражен эффект оказался у владельцев кошек и собак. Согласно данным ученых, владельцы собак дольше сохраняют хорошую память, в то время как хозяева кошек медленнее теряют способность к быстрому речевому взаимодействию. Исследователи связывают это с тем, что ежедневное взаимодействие с животными требует внимани ...>>

Мини-ПК ExpertCenter PN54-S1 06.10.2025

Компания ASUSTeK Computer презентовала новый мини-компьютер ASUS ExpertCenter PN54-S1. Устройство ориентировано на пользователей, которым важно сочетание производительности, энергоэффективности и универсальности - от офисных задач до мультимедийных проектов. В основе ExpertCenter PN54-S1 лежит современная аппаратная платформа AMD Hawk Point, использующая архитектуру Zen 4. Это поколение чипов отличается улучшенным управлением энергопотреблением и повышенной вычислительной мощностью. Новинка доступна в конфигурациях с процессорами Ryzen 7260, Ryzen 5220 и Ryzen 5210, представленных AMD в начале 2025 года. Таким образом, устройство охватывает широкий диапазон задач - от базовых офисных до ресурсоемких вычислений. Корпус мини-ПК выполнен из прочного алюминия и имеет размеры 130&#215;130&#215;34 мм, что делает его практически незаметным на рабочем столе или за монитором. Несмотря на компактность, внутренняя компоновка позволяет установить два модуля оперативной памяти SO-DIMM ...>>

Глазные капли, возвращающие молодость зрению 05.10.2025

С возрастом человеческий глаз постепенно теряет способность четко видеть на близком расстоянии - развивается пресбиопия, или возрастная дальнозоркость. Этот естественный процесс связан с утратой эластичности хрусталика и ослаблением цилиарной мышцы, отвечающей за фокусировку. Миллионы людей по всему миру сталкиваются с необходимостью носить очки для чтения или прибегают к хирургическим методам коррекции. Однако исследователи из Центра передовых исследований пресбиопии в Буэнос-Айресе представили решение, которое может стать удобной и неинвазивной альтернативой - специальные глазные капли, способные улучшать зрение на длительный срок. Разработку возглавила Джованна Беноцци, директор Центра. По ее словам, цель исследования состояла в том, чтобы предоставить пациентам с пресбиопией эффективный и безопасный способ коррекции зрения без хирургического вмешательства. Новые капли, созданные на основе пилокарпина и диклофенака, показали убедительные результаты: уже через час после первого пр ...>>

Случайная новость из Архива Переливание искусственной крови 25.08.2023 Ученые из Кембриджского университета (Великобритания) начинают исторический этап в медицине - первые клинические испытания по переливанию искусственно выращенной крови человеку. Два добровольца участвовали в этом миллионном научном исследовании, представляющем переломный момент в медицинской практике. В ходе эксперимента пациентам было перелито 5-10 мл лабораторно выращенной крови. Этот уникальный состав включал искусственно созданные эритроциты, которые, как показали результаты, обладают потенциалом к более длительному существованию в организме, чем традиционные эритроциты из донорской крови. Научное сообщество признает, что данный метод может оказать значительную помощь пациентам, страдающим заболеваниями крови, такими как анемия и редкие гематологические состояния. Помимо этого, новая методика окажется весьма полезной для людей, которым требуются регулярные переливания. Достойно внимания, что на данный момент у участников первых клинических испытаний не было обнаружено никаких нежелательных побочных эффектов. В следующем этапе исследования ученые планируют провести аналогичные процедуры переливания лабораторно созданной крови еще у десяти добровольцев, углубляясь в понимание этой инновационной практики и ее потенциальных благоприятных эффектов.

Другие интересные новости:

▪ NCP4620 - LDO-регулятор с широким диапазоном входных напряжений

▪ Умный пластырь для контроля потоотделения

▪ Гиперзвуковая аэродинамическая труба JF-22

▪ Телевизор с разрешением 10K

▪ Пора кипятить белье

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Веселые задачки. Подборка статей

▪ статья Быльем поросло что-либо. Крылатое выражение

▪ статья Что делают миндалины? Подробный ответ

▪ статья Таволга шестилепестная. Легенды, выращивание, способы применения

▪ статья Простокваша. Простые рецепты и советы

▪ статья Магистральный усилитель для спутниковых ТВ тюнеров. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2025