Бесплатная техническая библиотека

Кудзу (пуерария волосистая). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Кудзу (пуерария волосистая), Pueraria thunbergiana. Легенды, мифы, символизм, Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Pueraria

Семейство: Бобовые (Fabaceae)

Происхождение: Восточная Азия

Ареал: Кудзу произрастает в Японии, Китае, Индии и других странах Юго-Восточной Азии.

Химический состав: Корни кудзу содержат изофлавоны - пуэрарин, дайцин, генистин, а также крахмал, сахара, аминокислоты, витамины и минералы.

Хозяйственное значение: Кудзу используется в медицине как средство от головной боли, желудочных расстройств, простуды, а также в качестве снотворного и антидепрессанта. Также растение применяется в пищевой промышленности как загуститель и ароматизатор. Кроме того, кудзу нашло применение в сельском хозяйстве для восстановления почвы и увеличения урожайности.

Легенды, мифы, символизм: В одной из легенд говорится, что кудзу был создан богом растительности, который внушил ему свою силу и жизненную силу. Бог растительности просил кудзу помогать людям в борьбе с болезнями и предоставлять им пищу и лекарства. В некоторых мифах кудзу считается символом жизненной силы, роста и процветания. В других мифах говорится, что это растение имеет магические свойства, которые могут привлечь удачу и благополучие. Кудзу имеет множество символических значений. В многих культурах это растение считается символом стойкости, выносливости и приспособляемости. Он также символизирует силу, энергию и жизненную силу. В китайской культуре кудзу считается символом лояльности, так как он прочно прикрепляется к деревьям и другим поверхностям, на которых он растет. В японской культуре кудзу используется в традиционной медицине для лечения различных заболеваний.

Кудзу (пуерария волосистая), Pueraria thunbergiana. Описание, иллюстрации растения

Кудзу (пуерария волосистая), Pueraria thunbergiana Bentham var. Pueraria montana var. lobata (Willd.) Sanjappa & Pradeep. Классификация, синонимы, ботаническое описание, пищевая ценность, выращивание

Синонимы: Dolichos hirsutus Thunb, Pachyrrhizus Thunbergianus Sieb., Neustanthus chinensis Benth., Pueraria hirsuta (Thunb.) Schn. Пуерария.

Названия: яп. кудзу; кит. ко.

Многолетняя крупная лиана, с вьющимися или полулежачими деревянистыми опушенными стеблями, до 10-12 см в диаметре; с горизонтально расположенными корнями до 2-3 м длины и 10- 12 см в диаметре.

Листья кудзу очень крупные, тройчатые, на длинных опушенных черешках, слегка бархатистые, снизу сизые; боковые листочки округлые, остроконечные, неравнобокие, на волосистых черешках, двухлопастные; конечный листочек ромбический, трехлопастной, остроконечный, 10-12 см ширины, 14-21 см длины; все листочки с нитевидными прилистничками длиной до 6 мм.

Цветки собраны в кисти, расположенные в пазухах листьев. Кисти многоцветковые, длиною 12-20 см, а иногда и до 30 см; ось соцветия и чашечка опушены ржавчинно-коричневыми волосками; цветки на коротких цветоножках, легко осыпаются, крупные, 1,5-2,5 см длины; чашечка с двумя ланцетными прицветниками.

Кудзу разводится в США, Австралии, Замбабве, в небольших масштабах в Италии, Франции и Германии. Встречается на Кавказе и в Крыму, где оно натурализовалось.

Корни кудзу содержат крахмал. Растение отличается быстрым ростом; может размножаться вегетативно, неприхотливо к почве. Иногда возделывается и в качестве декоративного растения.

Цветки издавна используются в китайской медицине.

В японской кухне используется для приготовления разновидности моти под названием "кудзумоти". В 1950-е годы кудзу завезен в США для уменьшения эрозии почв. В настоящее время считается там сорным растением, однако используется при выпасе скота.

В Индии растет родственник кудзу - Pueraria tuberosa D. С, образующий большие, съедобные клубни. Кроме того, там же растет P. phaseoloides Bentham, у которого в пищу утилизируется зерно.

Автор: Ипатьев А.Н.

Кудзу (пуерария волосистая), Pueraria thunbergiana. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Лечение простуды и гриппа: взять 1 столовую ложку кудзу и развести в 1 стакане теплой воды. Добавить мед и лимон по вкусу. Принимать по 1 стакану 2-3 раза в день.
• Снижение кровяного давления: принимать по 30-40 капель кудзу на стакан воды 2 раза в день.
• Укрепление иммунитета: принимать по 1 стакану кудзу-чая в день. Для его приготовления нужно залить 1 столовую ложку кудзу 1 стаканом кипятка и настоять в течение 10-15 минут.
• Лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта: взять 1 столовую ложку кудзу и развести в 1 стакане теплой воды. Принимать по 1 стакану 2-3 раза в день перед едой.
• Улучшение пищеварения: взять 1 столовую ложку кудзу и развести в 1 стакане теплой воды. Принимать по 1 стакану после еды.

Косметология:

• Маска для лица: смешайте 2 столовые ложки порошка корней кудзу с 1 столовой ложкой кокосового масла и достаточным количеством воды, чтобы сделать густую пасту. Нанесите на лицо на 10-15 минут, затем смойте теплой водой.
• Крем для лица: смешайте 2 столовые ложки экстракта кудзу с 1 столовой ложкой меда и 1 столовой ложкой кокосового масла. Нанесите на лицо и шею массажными движениями до полного впитывания.
• Скраб для тела: смешайте 1 столовую ложку порошка корней кудзу с 2 столовыми ложками оливкового масла и 1 столовой ложкой морской соли. Нанесите на влажную кожу тела и массируйте круговыми движениями, затем смойте теплой водой.
• Шампунь для волос: смешайте 2 столовые ложки экстракта кудзу с 1 столовой ложкой кокосового масла и 1 столовой ложкой яблочного уксуса. Нанесите на влажные волосы, помассируйте кожу головы, затем смойте теплой водой.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Кудзу (пуерария волосистая), Pueraria thunbergiana. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Кудзу (Pueraria thunbergiana) - это быстрорастущее растение, которое может быть использовано для пищевых и медицинских целей.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению кудзу:

Выращивание:

• Кудзу лучше всего выращивать в плодородной, влажной почве, на солнечных или полутенистых местах.
• Растение хорошо переносит жару, но нуждается в регулярном поливе в засушливые периоды.
• Кудзу можно выращивать как из семян, так и черенков.
• Семена следует посеять весной или осенью, на глубину около 5 см.
• Для выращивания из черенков, следует вырезать отросток длиной около 20-30 см, удалить листья снизу и посадить его в землю на глубину около 10 см.

Заготовка:

• Корни кудзу содержат большое количество крахмала и могут быть использованы в качестве пищевой добавки или для приготовления напитков.
• Для заготовки корней следует выкопать растение в конце осени или в начале весны, когда корни наиболее полные и питательные.
• Корни следует очистить, нарезать на кусочки и высушить на солнце или в духовке при температуре не выше 60 °C.

Хранение:

• Высушенные корни кудзу можно хранить в герметично закрытых контейнерах в прохладном и сухом месте до 2 лет.
• При использовании в пищу, корни следует сварить или запарить в течение нескольких минут до мягкости, затем использовать в качестве ингредиента для блюд или напитков.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Актинидия коломикта (актинидия амурская)

▪ Боярышник пятипестичный

▪ Десмодиум крученый

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Токсичность интернета преувеличена 07.01.2026

Социальные сети нередко воспринимаются как арена постоянной агрессии, оскорблений и распространения фейковой информации. Новое исследование Стэнфордского университета показывает, что реальность значительно отличается от популярного представления: интернет гораздо менее токсичен, чем многие пользователи считают. Ученые опросили более тысячи американцев, попросив их оценить долю пользователей соцсетей, которые ведут себя агрессивно или распространяют ненависть. Оказалось, что впечатления людей сильно преувеличивают масштабы проблемы. Например, респонденты считали, что почти половина пользователей Reddit хотя бы раз оставляла оскорбительные комментарии, тогда как фактические данные платформы показывают, что таких людей не более 3%. Аналогичная ситуация наблюдается с дезинформацией. Опрос показал, что большинство участников считали почти половину аудитории Facebook распространителями фейковых новостей, однако статистика говорит об обратном: фактическая доля таких пользователей состав ...>>

Процессоры Ryzen AI 400 07.01.2026

Современные вычисления все больше ориентируются на интеграцию искусственного интеллекта и высокую производительность в компактных устройствах, таких как ноутбуки и мини-ПК. Новая линейка процессоров AMD Ryzen AI 400 демонстрирует, как разработчики объединяют мощные центральные ядра, графику и нейросетевые ускорители в одном чипе, чтобы удовлетворять растущие потребности пользователей в играх, контенте и ИИ-приложениях. AMD представила процессоры серии Gorgon Point, которые включают до 12 ядер Zen 5 и до 24 потоков вычислений. Чипы поддерживают интегрированную графику RDNA 3.5, обеспечивают максимальную тактовую частоту до 5,2 ГГц и имеют энергопотребление от 15 Вт до 54 Вт. Особое внимание уделено NPU, способному обрабатывать до 60 триллионов операций в секунду (TOPS), что делает эти процессоры эффективными для задач с искусственным интеллектом. Конструкция Ryzen AI 400 сочетает ядра Zen 5 и Zen 5c, обеспечивая высокую гибкость и производительность. Несмотря на то, что архитектур ...>>

Женщины лучше распознают признаки болезни по лицу 06.01.2026

Способность распознавать, что кто-то нездоров, часто проявляется интуитивно: бледная кожа, опущенные веки, уставшее выражение лица могут сигнализировать о недомогании. Новое исследование международной группы ученых показало, что женщины в среднем точнее мужчин улавливают такие тонкие невербальные признаки болезни, что может иметь эволюционные и социальные объяснения. В отличие от предыдущих работ, где использовались отредактированные фотографии или имитация больных лиц, ученые решили проверить, насколько люди способны распознавать естественные признаки недомогания. Такой подход позволил оценить реальную чувствительность к изменениям в лицах, возникающим при болезни. В исследовании приняли участие 280 студентов, поровну мужчин и женщин. Участникам предложили оценить 24 фотографии, на которых изображены люди как в здоровом состоянии, так и во время болезни. Это дало возможность сравнить восприятие естественных признаков недомогания в реальных лицах. Для анализа состояния каждого ...>>

Случайная новость из Архива Ищейки ртути 07.06.2000 В Швеции обучают полицейских собак вынюхивать ртуть. Несколько лет назад шведский парламент решил, что все старые, ненужные запасы ртути и отходы, содержащие этот опасный металл, должны быть обезврежены к 2001 году. Много ртути в старых манометрах, барометрах, градусниках, но их сравнительно легко найти. Труднее обнаруживать ртуть в коленчатых сифонах под раковинами рукомойников в кабинетах стоматологов (амальгамы ртути применяются для изготовления зубных пломб), а также под полом в химических и других лабораториях, где она могла накапливаться годами из мелких, случайно падающих капелек. Ее находят собаки, реагирующие на запах даже одного миллиграмма ртути. В день каждая овчарка проверяет до 110 сифонов. За два года две тренированные овчарки нашли 10 тонн ртути, из них 1,3 тонны в школах, где ртуть еще сравнительно недавно применялась в демонстрационных опытах, а то и в лабораторных работах учащихся. Предполагается, что осталось найти еще около 40 тонн, в основном на промышленных предприятиях. Кроме того, надо решить, где можно устроить надежные и безопасные захоронения ртути. Подобную программу по поиску ртути с помощью собак собирается предпринять Норвегия.

Другие интересные новости:

▪ Новые силовые модули Infineon Eco Block

▪ Нанотехнология на стекле

▪ ERхххххH - литиевые батарейки FANSO

▪ Компьютер-моноблок HP EliteOne 800 AiO G5 с защитой от подглядывания

▪ Парковкой автомобилей займутся роботы

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Музыканту. Подборка статей

▪ статья Шкала Бофорта, приближенная оценка скорости ветра. Основы безопасной жизнедеятельности

▪ статья Сколько видов насекомых существуют в природе? Подробный ответ

▪ статья Инженер по гражданской обороне. Должностная инструкция

▪ статья Люминесцентные лампы. Справочник

▪ статья Стандарты MPEG. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026