Бесплатная техническая библиотека

Кудзу (пуерария волосистая). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Кудзу (пуерария волосистая), Pueraria thunbergiana. Легенды, мифы, символизм, Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Pueraria

Семейство: Бобовые (Fabaceae)

Происхождение: Восточная Азия

Ареал: Кудзу произрастает в Японии, Китае, Индии и других странах Юго-Восточной Азии.

Химический состав: Корни кудзу содержат изофлавоны - пуэрарин, дайцин, генистин, а также крахмал, сахара, аминокислоты, витамины и минералы.

Хозяйственное значение: Кудзу используется в медицине как средство от головной боли, желудочных расстройств, простуды, а также в качестве снотворного и антидепрессанта. Также растение применяется в пищевой промышленности как загуститель и ароматизатор. Кроме того, кудзу нашло применение в сельском хозяйстве для восстановления почвы и увеличения урожайности.

Легенды, мифы, символизм: В одной из легенд говорится, что кудзу был создан богом растительности, который внушил ему свою силу и жизненную силу. Бог растительности просил кудзу помогать людям в борьбе с болезнями и предоставлять им пищу и лекарства. В некоторых мифах кудзу считается символом жизненной силы, роста и процветания. В других мифах говорится, что это растение имеет магические свойства, которые могут привлечь удачу и благополучие. Кудзу имеет множество символических значений. В многих культурах это растение считается символом стойкости, выносливости и приспособляемости. Он также символизирует силу, энергию и жизненную силу. В китайской культуре кудзу считается символом лояльности, так как он прочно прикрепляется к деревьям и другим поверхностям, на которых он растет. В японской культуре кудзу используется в традиционной медицине для лечения различных заболеваний.

Кудзу (пуерария волосистая), Pueraria thunbergiana. Описание, иллюстрации растения

Кудзу (пуерария волосистая), Pueraria thunbergiana Bentham var. Pueraria montana var. lobata (Willd.) Sanjappa & Pradeep. Классификация, синонимы, ботаническое описание, пищевая ценность, выращивание

Синонимы: Dolichos hirsutus Thunb, Pachyrrhizus Thunbergianus Sieb., Neustanthus chinensis Benth., Pueraria hirsuta (Thunb.) Schn. Пуерария.

Названия: яп. кудзу; кит. ко.

Многолетняя крупная лиана, с вьющимися или полулежачими деревянистыми опушенными стеблями, до 10-12 см в диаметре; с горизонтально расположенными корнями до 2-3 м длины и 10- 12 см в диаметре.

Листья кудзу очень крупные, тройчатые, на длинных опушенных черешках, слегка бархатистые, снизу сизые; боковые листочки округлые, остроконечные, неравнобокие, на волосистых черешках, двухлопастные; конечный листочек ромбический, трехлопастной, остроконечный, 10-12 см ширины, 14-21 см длины; все листочки с нитевидными прилистничками длиной до 6 мм.

Цветки собраны в кисти, расположенные в пазухах листьев. Кисти многоцветковые, длиною 12-20 см, а иногда и до 30 см; ось соцветия и чашечка опушены ржавчинно-коричневыми волосками; цветки на коротких цветоножках, легко осыпаются, крупные, 1,5-2,5 см длины; чашечка с двумя ланцетными прицветниками.

Кудзу разводится в США, Австралии, Замбабве, в небольших масштабах в Италии, Франции и Германии. Встречается на Кавказе и в Крыму, где оно натурализовалось.

Корни кудзу содержат крахмал. Растение отличается быстрым ростом; может размножаться вегетативно, неприхотливо к почве. Иногда возделывается и в качестве декоративного растения.

Цветки издавна используются в китайской медицине.

В японской кухне используется для приготовления разновидности моти под названием "кудзумоти". В 1950-е годы кудзу завезен в США для уменьшения эрозии почв. В настоящее время считается там сорным растением, однако используется при выпасе скота.

В Индии растет родственник кудзу - Pueraria tuberosa D. С, образующий большие, съедобные клубни. Кроме того, там же растет P. phaseoloides Bentham, у которого в пищу утилизируется зерно.

Автор: Ипатьев А.Н.

Кудзу (пуерария волосистая), Pueraria thunbergiana. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Лечение простуды и гриппа: взять 1 столовую ложку кудзу и развести в 1 стакане теплой воды. Добавить мед и лимон по вкусу. Принимать по 1 стакану 2-3 раза в день.
• Снижение кровяного давления: принимать по 30-40 капель кудзу на стакан воды 2 раза в день.
• Укрепление иммунитета: принимать по 1 стакану кудзу-чая в день. Для его приготовления нужно залить 1 столовую ложку кудзу 1 стаканом кипятка и настоять в течение 10-15 минут.
• Лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта: взять 1 столовую ложку кудзу и развести в 1 стакане теплой воды. Принимать по 1 стакану 2-3 раза в день перед едой.
• Улучшение пищеварения: взять 1 столовую ложку кудзу и развести в 1 стакане теплой воды. Принимать по 1 стакану после еды.

Косметология:

• Маска для лица: смешайте 2 столовые ложки порошка корней кудзу с 1 столовой ложкой кокосового масла и достаточным количеством воды, чтобы сделать густую пасту. Нанесите на лицо на 10-15 минут, затем смойте теплой водой.
• Крем для лица: смешайте 2 столовые ложки экстракта кудзу с 1 столовой ложкой меда и 1 столовой ложкой кокосового масла. Нанесите на лицо и шею массажными движениями до полного впитывания.
• Скраб для тела: смешайте 1 столовую ложку порошка корней кудзу с 2 столовыми ложками оливкового масла и 1 столовой ложкой морской соли. Нанесите на влажную кожу тела и массируйте круговыми движениями, затем смойте теплой водой.
• Шампунь для волос: смешайте 2 столовые ложки экстракта кудзу с 1 столовой ложкой кокосового масла и 1 столовой ложкой яблочного уксуса. Нанесите на влажные волосы, помассируйте кожу головы, затем смойте теплой водой.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Кудзу (пуерария волосистая), Pueraria thunbergiana. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Кудзу (Pueraria thunbergiana) - это быстрорастущее растение, которое может быть использовано для пищевых и медицинских целей.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению кудзу:

Выращивание:

• Кудзу лучше всего выращивать в плодородной, влажной почве, на солнечных или полутенистых местах.
• Растение хорошо переносит жару, но нуждается в регулярном поливе в засушливые периоды.
• Кудзу можно выращивать как из семян, так и черенков.
• Семена следует посеять весной или осенью, на глубину около 5 см.
• Для выращивания из черенков, следует вырезать отросток длиной около 20-30 см, удалить листья снизу и посадить его в землю на глубину около 10 см.

Заготовка:

• Корни кудзу содержат большое количество крахмала и могут быть использованы в качестве пищевой добавки или для приготовления напитков.
• Для заготовки корней следует выкопать растение в конце осени или в начале весны, когда корни наиболее полные и питательные.
• Корни следует очистить, нарезать на кусочки и высушить на солнце или в духовке при температуре не выше 60 °C.

Хранение:

• Высушенные корни кудзу можно хранить в герметично закрытых контейнерах в прохладном и сухом месте до 2 лет.
• При использовании в пищу, корни следует сварить или запарить в течение нескольких минут до мягкости, затем использовать в качестве ингредиента для блюд или напитков.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Котовник Мусина

▪ Фиалка трехцветная (анютины глазки)

▪ Масляный кресс (акмелла огородная)

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Хорошо управляемые луга могут компенсировать выбросы от скота 15.02.2026

Животноводство, особенно разведение крупного рогатого скота, часто обвиняют в значительном вкладе в глобальное потепление из-за мощного парникового газа - метана, который выделяется при пищеварении у жвачных животных. Это вызывает острые политические споры и призывы к сокращению потребления мяса. Однако ученые напоминают, что полная картина климатического воздействия отрасли не ограничивается только выбросами от животных: огромную роль играет окружающая экосистема - пастбища, почва и растительность, которые способны активно поглощать углекислый газ из атмосферы. Исследователи из Университета Небраски-Линкольна решили глубже изучить этот баланс. Группа под руководством профессора Галена Эриксона сосредоточилась на том, как правильно организованные пастбища накапливают углерод в растениях и грунте благодаря естественным процессам, стимулируемым выпасом скота. Ученые подчеркивают, что при достаточном уровне осадков и грамотном управлении такие луга превращаются в мощные природные погло ...>>

NASA тестирует инновационную технологию крыла 15.02.2026

Коммерческая авиация ежегодно расходует колоссальные объемы керосина, что сказывается не только на бюджете авиакомпаний, но и на состоянии окружающей среды. В 2024 году глобальные затраты на авиационное топливо достигли 291 миллиарда долларов, и эта сумма продолжает расти. Чтобы справиться с этими вызовами, NASA активно работает над технологиями, способными заметно повысить аэродинамическую эффективность самолетов. Одним из самых перспективных направлений стало создание специальной конструкции крыла, которая максимизирует естественный ламинарный поток воздуха и минимизирует сопротивление. В январе 2026 года специалисты NASA Armstrong Flight Research Center успешно провели важный этап наземных испытаний концепции Crossflow Attenuated Natural Laminar Flow (CATNLF). Для эксперимента под фюзеляж исследовательского самолета F-15B закрепили вертикально ориентированную масштабную модель высотой около 0,9 м (3 фута), напоминающую узкий киль. Такая компоновка позволила подвергнуть прототип р ...>>

Забота о внуках очень полезна для здоровья мозга 14.02.2026

Общение между поколениями приносит радость всей семье, но мало кто задумывается, насколько активно бабушки и дедушки, заботящиеся о внуках, поддерживают свою умственную форму. Регулярное взаимодействие с детьми стимулирует мозг пожилых людей, помогая сохранять память, скорость мышления и общую когнитивную активность. Новые научные данные подтверждают, что такая добровольная помощь не только важна для общества, но и может замедлять возрастные изменения в мозге. Исследователи из Тилбургского университета в Нидерландах провели анализ, чтобы понять, приносит ли уход за внуками реальную пользу здоровью пожилых людей. Ведущий автор работы Флавия Черечес отметила, что многие бабушки и дедушки регулярно присматривают за детьми, и оставался открытым вопрос, насколько это положительно сказывается на их собственном благополучии, особенно в плане когнитивных функций. Ученые поставили цель выяснить, способен ли регулярный уход за внуками замедлить снижение памяти и других умственных способ ...>>

Случайная новость из Архива Бумажные транзисторы 11.02.2009 Португальские инженеры из Нового университета в Лиссабоне разработали способ печати транзисторов на бумаге. Бумага, покрытая тонким слоем окиси цинка с добавками галлия и индия, служит и полупроводником и изолятором между двумя частями транзистора, напечатанными с разных сторон листа. По характеристикам бумажные транзисторы близки к обычным кремниевым, но значительно дешевле и без вреда могут подвергаться изгибам. Предполагают, что электронные схемы с такими транзисторами можно будет печатать, например, на банкнотах, чтобы облегчить их распознавание в торговых автоматах и затруднить подделку.

Другие интересные новости:

▪ Аккумуляторная батарея из миллионов нанопор

▪ Новые высокоточные малопотребляющие акселерометры

▪ Чума сделала людей долгожителям

▪ Code Composer Studio - платиновая версия

▪ Повышение надежности мощных полупроводниковых приборов на основе карбида кремния

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Сборка кубика Рубика. Подборка статей

▪ статья Орбитальная станция Мир. История изобретения и производства

▪ статья Какое из ныне живущих на Земле существ самое старое? Подробный ответ

▪ статья Маунт-Кук. Чудо природы

▪ статья Регулятор скорости вентилятора. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Горящий карандаш. Секрет фокуса

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026