Бесплатная техническая библиотека

Груша дикая. Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Груша дикая, Pyrus communis. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Груша (Pyrus)

Семейство: Розовые (Rosaceae)

Происхождение: Родина дикой груши - Европа и Западная Азия.

Ареал: Растет в умеренном климате Евразии и Северной Африки. В диком виде встречается на лесных опушках и полянах, а также на скалах и скалистых склонах гор.

Химический состав: Диетические волокна, витамин С, калий, фосфор, кальций, магний, железо и медь, пектины, флавоноиды, антоцианы и другие фенольные соединения.

Хозяйственное значение: Дикие груши практически не используются в промышленности, но являются важным источником генетического материала для селекции культурной груши. Культурная груша выращивается на промышленных плантациях и используется в пищевой и кондитерской промышленности, а также в народной медицине.

Легенды, мифы, символизм: В древнекитайской мифологии груша дикая ассоциировалась с бесстрашием и отвагой. Согласно легенде, в горах Шаньси росло дерево с грушами дикими, и только самые отважные и смелые воины могли добраться до них и сорвать плоды. Груша дикая в этой легенде символизировала бесстрашие и силу. В европейской культуре груша дикая ассоциировалась с мифическими существами, такими как фейри и лесные духи. Груша дикая была часто использована в литературе и поэзии, чтобы описать красоту и загадочность природы. В кельтской мифологии груша дикая была символом жизни и плодородия. В Ирландии существовал обряд, связанный с сбором груш диких, который проводился для обеспечения богатого урожая и благополучия в следующем году. В христианской символике груша дикая ассоциируется с искушением и грехом. В Библии упоминается, что Ева съела плод с дерева познания, который часто изображается как груша, а в легенде о Вильгельме Телле, которая имеет корни в швейцарской мифологии, груша дикая была использована в качестве символа свободы и борьбы за независимость.

Груша дикая, Pyrus communis. Описание, иллюстрации растения

Груша дикая. История выращивания растения, хозяйственное значение, выращивание, применение в кулинарии

Груша дикая растет в лиственных лесах почти всегда рядом с яблоней по опушкам и полянам.

Известно много видов и разновидностей дикой груши в природе, которые сильно отличаются друг от друга размерами и формой плодов, вкусом и качеством. Вкусовые качества различны - от сладких и почти без терпкости - до сильно терпких с горьковато-кислым вкусом. Плоды диких груш населением используются преимущественно после длительной лежки.

Чаще всего дикие груши сушат для компотов. В Дагестане сухие груши мелют на муку, которую добавляют к кукурузной и ячневой муке при выпечке сладкого хлеба, лепешек,блинов, сладкого печенья.

В плодах груши содержится глюкоза, фруктоза, сахароза, яблочная и лимонная кислоты, дубильные вещества и эфирные масла. Из сока груши, имеющего много дубильных веществ, приготовляют лучшие по вкусу вина, сидры, наливки, ликеры.

Свежие плоды груши вкуснее всего после предварительного вылеживания. При этом часть крахмала переходит в сахар, снижается кислотность, сокращается содержание дубильных веществ. Собирают груши после полного созревания. Для лежки выбирают неповрежденные плоды.

Для приготовления повидла и джемов груши непригодны, так как в них много так называемых каменистых клеток. Однако квашеные груши отличаются отменным вкусом, хорошо сохраняются.

Груши перебирают и тщательно моют в холодной воде, складывают в стеклянные банки или даже бочки и заливают сиропом. Для приготовления сиропа на 10 л воды берут 170 г сахара, 50 г соли, 10 г корицы и гвоздики. Сироп кипятят и охлаждают. Залитые сиропом груши ставят в прохладное место. Желательно перед укладкой груш дно бочки или банки покрыть тонким слоем ржаной соломы.

Квашеные груши едят отдельно, употребляют как приправу к мясным блюдам, птице.

Плоды груши пользуются широкой популярностью в народной медицине. Наливки хорошо помогают при расстройстве желудка и кишечника, компот употребляется как жаропонижающее и противолихорадочное средство, сок груш - как мочегонное. Отвар старой коры груши с квасцами окрашивает шерсть п льняные ткани в коричневый цвет, листьев - в желтый. Кора молодых деревьев изредка используется при дублении кожи.

Древесина отличается тонким и красивым рисунком, используется для разных декоративных поделок. Незаменимы грушевые дрова при копчении окороков, ветчины и т. п.

Зрелые плоды груши очищают от кожицы, семян и растирают в ступке до получения кашицеобразной массы. Посуду необходимо применять стеклянную или из нержавеющей стали. Полученную массу накладывают слоем до полусантиметра и выдерживают 10-15 мин. Маску смывают теплой водой, высушивают мягким полотенцем кожу и смазывают питательным кремом, особенно при наличии морщинок вокруг глаз, тяжелых веках.

Предпочтительны грушевые маски из диких лежалых груш, содержащих больше витаминов, органических и биологически активных веществ по сравнению с культурными сортами.

Если в диких грушах много каменистых клеток, пользуются куском марли с отверстиями для глаз, носа и рта, на которую накладывают слой плодовой массы, а не непосредственно на кожу лица.

Автор: Рева М.Л.

Груша дикая, Pyrus communis. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Для лечения запоров: съешьте 1-2 свежих груш каждый день. Груши содержат растворимые и нерастворимые волокна, которые могут помочь улучшить пищеварение и справиться с запорами.
• Для лечения кашля: приготовьте настой из 1 столовой ложки сушеных листьев груши дикой и 1 стакана кипятка. Настаивайте 10-15 минут, затем процедите и выпейте настой 2-3 раза в день. Этот рецепт может помочь улучшить состояние при кашле.
• Для лечения болей в животе: съешьте 1-2 свежих груш каждый день. Груши содержат пектин, который может помочь улучшить пищеварение и уменьшить боли в животе.
• Для лечения анемии: съешьте 1-2 свежих груш каждый день. Груши содержат железо, которое может помочь улучшить уровень гемоглобина в крови и справиться с анемией.
• Для лечения простуды: приготовьте настой из 1 столовой ложки сушеных листьев груши дикой и 1 стакана кипятка. Настаивайте 10-15 минут, затем процедите и выпейте настой теплым 2-3 раза в день. Этот рецепт может помочь улучшить иммунитет и справиться с простудой.

Косметология:

• Для увлажнения кожи: нарежьте грушу дикую на тонкие кусочки и нанесите их на лицо на 10-15 минут. Груша дикая содержит много влаги, которая поможет увлажнить и освежить кожу.
• Для смягчения кожи: смешайте мякоть одной груши дикой с 1 столовой ложкой меда и 1 столовой ложкой оливкового масла. Нанесите на лицо на 10-15 минут, затем смойте теплой водой. Этот рецепт поможет смягчить и увлажнить кожу, а также питает ее питательными веществами.
• Для устранения темных кругов под глазами: нарежьте свежую грушу дикую на тонкие круги и положите их на закрытые глаза на 10-15 минут. Это поможет уменьшить темные круги под глазами и освежить кожу вокруг глаз.
• Для борьбы с морщинами: смешайте мякоть одной груши дикой с 1 столовой ложкой растительного масла (кокосового, масла ши или касторового) и нанесите на лицо на 10-15 минут. Затем смойте теплой водой. Этот рецепт поможет увлажнить и питать кожу, уменьшить морщины и сделать кожу более упругой и эластичной.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Груша дикая, Pyrus communis. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Дикая груша, как правило, растет в лесах и кустарниках и используется главным образом в качестве декоративного растения, хотя ее плоды также могут быть съедобны.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению дикой груши:

Выращивание:

• Дикие груши, как правило, произрастают в дикой природе, но можно попытаться вырастить их на своем участке. Для этого необходимо выбрать место с хорошей солнечной освещенностью и плодородным почвенным грунтом.
• Саженцы диких груш можно приобрести в специализированных магазинах или попробовать вырастить из семян.
• Посадку саженцев лучше проводить весной или осенью, когда почва достаточно влажная.
• Для повышения урожайности и качества плодов рекомендуется проводить обрезку растений.

Заготовка и хранение:

• Собирают дикие груши обычно в конце лета или начале осени, когда плоды уже полностью созрели. Не следует собирать груши, которые еще зеленые, так как они не будут храниться.
• Груши можно использовать для приготовления компотов, варенья, джемов, соков, а также для выпечки различных десертов.
• Хранить груши лучше в прохладном и сухом месте, чтобы они не испортились. В холодильнике груши могут храниться до нескольких недель.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Дихроцефала цельнолистная

▪ Мята курчавая

▪ Расторопша

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Питомцы как стимулятор разума 06.10.2025

Помимо эмоциональной поддержки, домашние питомцы могут оказывать заметное воздействие на когнитивные процессы, особенно у пожилых людей. Новое масштабное исследование показало, что общение с кошками и собаками не просто улучшает настроение - оно действительно способствует замедлению возрастного снижения умственных способностей. Работа проводилась в рамках проекта Survey of Health, Ageing and Retirement in Europe (SHARE), охватывающего период с 2004 по 2022 год. В исследовании приняли участие тысячи европейцев старше 50 лет. Анализ показал, что владельцы домашних животных демонстрируют более устойчивые когнитивные функции по сравнению с теми, кто не держит питомцев. Особенно выражен эффект оказался у владельцев кошек и собак. Согласно данным ученых, владельцы собак дольше сохраняют хорошую память, в то время как хозяева кошек медленнее теряют способность к быстрому речевому взаимодействию. Исследователи связывают это с тем, что ежедневное взаимодействие с животными требует внимани ...>>

Мини-ПК ExpertCenter PN54-S1 06.10.2025

Компания ASUSTeK Computer презентовала новый мини-компьютер ASUS ExpertCenter PN54-S1. Устройство ориентировано на пользователей, которым важно сочетание производительности, энергоэффективности и универсальности - от офисных задач до мультимедийных проектов. В основе ExpertCenter PN54-S1 лежит современная аппаратная платформа AMD Hawk Point, использующая архитектуру Zen 4. Это поколение чипов отличается улучшенным управлением энергопотреблением и повышенной вычислительной мощностью. Новинка доступна в конфигурациях с процессорами Ryzen 7260, Ryzen 5220 и Ryzen 5210, представленных AMD в начале 2025 года. Таким образом, устройство охватывает широкий диапазон задач - от базовых офисных до ресурсоемких вычислений. Корпус мини-ПК выполнен из прочного алюминия и имеет размеры 130&#215;130&#215;34 мм, что делает его практически незаметным на рабочем столе или за монитором. Несмотря на компактность, внутренняя компоновка позволяет установить два модуля оперативной памяти SO-DIMM ...>>

Глазные капли, возвращающие молодость зрению 05.10.2025

С возрастом человеческий глаз постепенно теряет способность четко видеть на близком расстоянии - развивается пресбиопия, или возрастная дальнозоркость. Этот естественный процесс связан с утратой эластичности хрусталика и ослаблением цилиарной мышцы, отвечающей за фокусировку. Миллионы людей по всему миру сталкиваются с необходимостью носить очки для чтения или прибегают к хирургическим методам коррекции. Однако исследователи из Центра передовых исследований пресбиопии в Буэнос-Айресе представили решение, которое может стать удобной и неинвазивной альтернативой - специальные глазные капли, способные улучшать зрение на длительный срок. Разработку возглавила Джованна Беноцци, директор Центра. По ее словам, цель исследования состояла в том, чтобы предоставить пациентам с пресбиопией эффективный и безопасный способ коррекции зрения без хирургического вмешательства. Новые капли, созданные на основе пилокарпина и диклофенака, показали убедительные результаты: уже через час после первого пр ...>>

Случайная новость из Архива Шоколад улучшает зрение 02.05.2018 Специалисты из Университета Инкарнейт Уорд провели исследование о влиянии шоколада на зрение человека. Ученые давали участникам эксперимента около 42 грамм шоколада - темного, с долей какао в 72%, или молочного. Потом у них проверяли зрение, и у тех, кто ел темный шоколад, глаза зрение становилось немного острее и глаза лучше чувствовали контраст. Правда, эффект был очень невелик - сами исследователи признают, что в обыденной жизни от такого улучшения зрения вряд ли будет какая-то польза, да и действовал шоколад всего пару часов. Что до механизма, то, вероятно, тут все дело опять в знаменитых флавоноидах, которых в какао-бобах довольно много: можно предположить, что флавоноиды улучшают кровоснабжение сетчатки, тем самым повышая остроту зрения.

Другие интересные новости:

▪ Android для автомобилей Mercedes-Benz

▪ Процессор Qualcomm Snapdragon G3x Gen1

▪ Видеоклуб для японских пенсионеров

▪ В городах осадков выпадает больше, чем в селах

▪ Стереофоническая беспроводная гарнитура PHILIPS ОМ6777

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Усилители мощности. Подборка статей

▪ статья Старое, но золотое. Искусство аудио

▪ статья Какого футболиста выкупили болельщики родного клуба? Подробный ответ

▪ статья Основные виды аварийных ситуаций

▪ статья Свинцовый линолеат. Простые рецепты и советы

▪ статья Активный трехполосный кроссовер. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2025