×àáåð ìíîãîëåòíèé (÷àáåð ãîðíûé)×àáåð ìíîãîëåòíèé èñïîëüçóåòñÿ êàê ïðÿíîñòü è äîáàâêà ê ðàçëè÷íûì áëþäàì, íàïðèìåð, â ìÿñíûõ áëþäàõ, ñóïàõ, ñîóñàõ è ñàëàòàõ. Òàêæå îí èìååò ìåäèöèíñêèå ñâîéñòâà, íàïðèìåð, ïîìîãàåò ïðè ðàññòðîéñòâå ïèùåâàðåíèÿ è áîëåçíÿõ ëåãêèõ.
×èòàòü î ðàñòåíèè
Ïîäðîáíàÿ èíôîðìàöèÿ î ñàìûõ ïîïóëÿðíûõ êóëüòóðíûõ è äèêèõ ðàñòåíèÿõ ìèðà.
Ìèôû è ëåãåíäû, ñèìâîëèçì. Áîòàíè÷åñêîå îïèñàíèå, èñòîðèÿ ïðîèñõîæäåíèÿ, ïèùåâàÿ öåííîñòü, âûðàùèâàíèå, õîçÿéñòâåííîå çíà÷åíèå. Èñïîëüçîâàíèå â êóëèíàðèè, ìåäèöèíå, êîñìåòîëîãèè, ïðîìûøëåííîñòè. Ðåöåïòû è ñîâåòû.
Îêîëî 2000 âèäîâ, áîëåå 6000 èëëþñòðàöèé.
Ñëó÷àéíàÿ íîâîñòü èç Àðõèâà Èñêóññòâåííàÿ äðåâåñèíà èç ëàáîðàòîðèè
19.12.2023
Òåïåðü íå òîëüêî ìÿñî, íî è äåðåâüÿ ìîæíî âûðàùèâàòü â ëàáîðàòîðíûõ óñëîâèÿõ. Ó÷åíûå èç Ìàññà÷óñåòñêîãî òåõíîëîãè÷åñêîãî èíñòèòóòà ðàçðàáîòàëè èñêóññòâåííóþ äðåâåñèíó, ïðè ýòîì íè îäíî æèâîå äåðåâî íå ïîñòðàäàëî.
Ýòî âàæíîå íàó÷íîå äîñòèæåíèå íå òîëüêî ïðåäîñòàâëÿåò íîâûå âîçìîæíîñòè â ëåñíîì õîçÿéñòâå, íî è ïîäíèìàåò âîïðîñû îòíîñèòåëüíî ýêîëîãè÷åñêèõ ïîñëåäñòâèé è ïîòåíöèàëüíûõ âûçîâîâ, ñâÿçàííûõ ñ èñïîëüçîâàíèåì èñêóññòâåííîé äðåâåñèíû. Ïåðñïåêòèâà ñîêðàùåíèÿ âûðóáîê ñòàâèò ïåðåä íàìè âàæíûå âîïðîñû îá óñòîé÷èâîñòè è îòâåòñòâåííîì èñïîëüçîâàíèè ïðèðîäíûõ ðåñóðñîâ.
Èññëåäîâàòåëè èçâëåêëè êëåòêè èç ëèñòüåâ ðàñòåíèÿ ìàéîðåö, ÿðêîãî ïîëóêóñòàðíèêà, ÷àñòî èñïîëüçóåìîãî äëÿ äåêîðàòèâíîãî îôîðìëåíèÿ. Ïîëó÷åííûå êëåòêè ïîìåñòèëè â óñëîâèÿ, íåîáõîäèìûå äëÿ èõ âîñïðîèçâåäåíèÿ - æèäêóþ è ïèòàòåëüíóþ ñðåäó.
Çàòåì êëåòêè áûëè ïåðåíåñåíû â ãåëåâóþ ìàòðèöó (ïîðèñòûé ìàòåðèàë èç ãåëåâûõ ïðîáèðîê), ãäå ïðîäîëæèëè ñâîé ðîñò. Äëÿ ïðåâðàùåíèÿ ýòèõ êëåòîê â ëèãíèí, ïðèäàþùèé äðåâåñèíå æåñòêîñòü, ó÷åíûå äîáàâèëè àóêñèí è öèòîêèíèíû - ñïåöèàëüíûå ðàñòèòåëüíûå ãîðìîíû.
Ýêñïåðèìåíò çàâåðøèëñÿ óñïåøíî, äðåâåñèíà óñïåøíî âûðîñëà â ìàòðèöå. Ýòî îòêðûâàåò ïåðñïåêòèâó âîçìîæíîñòè âûðàùèâàíèÿ ìàòåðèàëà, àíàëîãè÷íîãî òîìó, êîòîðûé â íàñòîÿùåå âðåìÿ äîáûâàåòñÿ ÷åðåç ìàññîâûå âûðóáêè. Áîëåå òîãî, íîâûé ìåòîä òðåáóåò ìåíüøå òåõíèêè äëÿ òðàíñïîðòèðîâêè è ïîñëåäóþùåé îáðàáîòêè äðåâåñèíû.
Åñëè äàííîå èçîáðåòåíèå ïîëó÷èò øèðîêîå ðàñïðîñòðàíåíèå, ýòî ìîæåò ïðèâåñòè ê ñîêðàùåíèþ îáúåìîâ ëåñîçàãîòîâîê ïî âñåìó ìèðó. Îäíàêî ñóùåñòâóåò âåðîÿòíîñòü, ÷òî ýòî íå îêàæåò ïîëîæèòåëüíîãî âîçäåéñòâèÿ íà êëèìàòè÷åñêèé êðèçèñ.
|