|
КУЛЬТУРНЫЕ И ДИКИЕ РАСТЕНИЯ
Бузина черная. Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения
Справочник / Культурные и дикие растения Содержание
Бузина черная, Sambucus nigra. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм Род: Sambucus Семейство: Adoxaceae (московковые) Происхождение: Бузина черная происходит из Европы и Азии. Ареал: Бузина черная распространена в умеренных климатических зонах всей Европы и Азии. Она растет в лесах, лугах и на обочинах дорог. Химический состав: Бузина черная содержит флавоноиды, сапонины, танины, эфирные масла, а также витамин С и каротиноиды. Ягоды бузины черной используются в кулинарии и фармакологии. Хозяйственное значение: Бузина черная широко используется в медицине, особенно для лечения простуды, гриппа и других респираторных заболеваний. Ее ягоды используются для приготовления сиропов, варенья, компотов и других десертов. Кроме того, бузина черная популярна в ландшафтном дизайне для создания живых изгородей и украшения садов и парков. Легенды, мифы, символизм: В европейской культуре бузина черная часто связывают с смертью и магией. Говорится, что бузина была растением, которое использовали колдуны и колдуньи для своих тайных обрядов. В некоторых культурах бузина также считалась духом леса и защитником от злых сил. В скандинавской мифологии бузина была связана с богиней Хель, богиней смерти и подземного мира. Говорится, что бузина была растением, которое использовалось для создания магических посохов, которые помогали Хель управлять душами умерших. В этом контексте бузина символизировала смерть и переход в другой мир. В кельтской мифологии бузина черная была связана с богиней Мабон, богиней весны и возрождения. Говорится, что бузина была растением, которое помогало Мабону проснуться от зимней спячки и вернуться к жизни. В этом контексте бузина символизировала жизнь и возрождение. Символически бузина черная может служить символом смерти, магии и защиты. Она также может служить символом перехода и изменения, так как она проходит через циклы роста и затем умирает. Кроме того, бузина черная может служить символом мудрости, так как она была использована в многих народных ремеслах и медицинских препаратах.
Бузина черная, Sambucus nigra. Описание, иллюстрации растения Бузина черная. Легенды, мифы, история
Одна из старинных общеевропейских легенд гласит, что некий вельможа, охотясь в дремучем лесу, отстал от свиты, заблудился и вышел к одинокой избушке, у которой сидел плачущий старик. На вопрос о причине слез, старик пожаловался, что его больно побил отец, за то, что он, перенося на руках дедушку, уронил его. Удивленный вельможа прошел в дом и увидел там двух еще более древних старцев. Пораженный увиденным, он стал выпытывать у стариков, как им удалось прожить до столь почтенных лет. И они рассказали, что всю жизнь живут в лесу, возделывают землю, а питаются главным образом хлебом, молоком и сыром. А еще они всегда употребляют в пишу ягоды черной бузины, которым и обязаны своим долголетием. Люди давно заприметили это деревце, и с давних времен знали его полезные свойства. Особенно любима была черная бузина у немцев, датчан, поляков, чехов. Это отражено в народном фольклоре этих народов: их пословицах, сказках, обычаях. Как тут не вспомнить, навеянную народным бытом, не слишком то известную, сказку Г. X. Андерсена "Бузинная бабушка", в которой настоем бузины лечили простуду. У всех народов центра Европы, бузина почиталась за священное дерево, способствующее продлению жизни, дающее возможность познать будущее. Плоды и цветки бузины широко применялись в народе как пищевые продукты и лекарственное сырье. Из цветков готовят настой: 2 чайные ложки на стакан кипятка. Настаивают, укрыв покрывалом полчаса. Употребляют в горячем виде по четверти стакана 3-4 раза в день, как потогонное, или полстакана на ночь, при ангине, гриппе, простуде. Настой можно приготовить подругой рецептуре: 5 г сухих цветков заливают 200 мл крутого кипятка и кипятят на водяной бане 15 минут, после чего охлаждают в течение 45 минут, процеживают, доводят объем до первоначального. Принимают в теплом виде по 1/2 - 1/3 стакана 2-3 раза в день. Из цветков можно приготовить целебный мед. Для этого литровую банку набивают неплотно цветками без цветоносов, заливают сиропом из 500 г сахара и 600 мл кипяченой воды, настаивают 2 суток, кипятят 20 минут, после чего процеживают через мелкое сито. Такой мед добавляют в чай при простуде, гриппе, ангине, пьют в целях профилактики на ночь. Автор: Мартьянова Л.М.
Бузина черная. Описание растения, ареал, культивирование, применение
Растет в лиственных и хвойных лесах, местами образует заросли. При культивировании нередко дичает. Красивый многолетний, ветвистый кустарник высотой 2-6 м или деревцо до 8 м высоты. Любит влажную почву. Кора молодых ветвей светло-серая, серебристая, гладкая, старых - бороздчатая. Ранней весной растение покрывается нежными светло-зелеными листьями, темнеющими по мере роста, неприятного запаха при растирании. В мае - июне ветки украшаются зонтиковидными метелками соцветий из желтовато-белых множественных цветочков приятного запаха. По мере отцветания веточки краснеют, покрываются зелеными ягодами, поспевающими в августе - сентябре. Спелые ягоды черно-фиолетовые, мякоть сочная, внутри 3-4 плоские косточки. Кора бузины содержит эфирное масло, сахар, алкалоиды, дубильные, пектиновые вещества, кислоты и др.; плоды - антоциановые соединения, алкалоиды, гликозиды, красящее вещество самбуцин (при гидролизе дает глюкозу, рамнозу, цианидин), сахара, слизь, белковые вещества, воск, камедь, дубильные вещества, органические кислоты (винная, яблочная), следы летучих кислот (валериановая, уксусная), аскорбиновую кислоту, минеральные соли, провитамин А, эфирное масло, горечь, смолы, цветки - флавоноидный гликозид рутин, органические кислоты (валериановая, кофейная, уксусная, хлорогеновая и др.), следы эфирного масла. Гликозид самбуцинигрин, отщепляющий синильную кислоту, содержится только в свежих цветках, при сушке он исчезает. В листьях имеются гликозиды, витамин C, провитамин А, эфирное масло, смолы. В хозяйственных целях из полых стеблей бузины, после удаления сердцевины, делают музыкальные инструменты (дудки, жалейки, пищики), из сердцевины - специальные зажимы для тонких срезов при гистологических исследованиях. Из твердой древесины изготавливают игрушки, токарные изделия, поделки. Цветки и мелкие душистые соцветия используют в парфюмерной промышленности для ароматизации кремов, мыла, одеколонов, туалетной воды. Из плодов бузины можно получить фиолетовый или голубой краситель для тканей и бумаги, из сока ягод - чернила. Плоды хорошо отмывают грязь с рук. Гроздьями соцветий чистят медную посуду (самовары, тазы, котлы, краны, ручки и т. д.). Цветки и молодые душистые соцветия придают мускатный запах коньячным, ликеро-водочным изделиям, улучшают их вкус и цвет. Кору молодых веточек используют для борьбы с комарами, молью, мухами. В питании используют плоды и цветки бузины черной. Спелые плоды съедобны. Их едят сырыми, варят варенье, джем, кисель, компот, мармелад, готовят соки, сиропы, приправы для супов, уксус, краситель для кондитерских изделий, пищевых продуктов. Цветки бузины кладут в тесто для печенья, коврижки и других изделий. Сок из бузины черной. 1. Плоды промыть холодной водой, пропустить через соковыжималку или отжать при помощи пресса или через марлю, добавить сахар, довести до кипения, разлить в горячие стерилизованные бутылки или банки и пастеризовать при температуре 90 °С; пол-литровые банки - 15, литровые - 20 минут. Хранить в прохладном месте. 1 кг плодов бузины черной, 1 кг сахара. 2. Плоды бузины промыть и пробланшировать 5 минут. Когда вода стечет, плоды размять деревянным пестиком, отжать сок, добавить сахар, довести до кипения, разлить в горячие стерилизованные бутылки или банки и закупорить стерилизованными крышками, пробками. Хранить в прохладном месте. 1 кг плодов бузины черной, 400 г сахара. Сироп из бузины черной. Плоды бузины пропарить в печке или духовке, отжать сок, добавить сахар, воду, проварить 10 минут, разлить в горячие стерилизованные банки и пастеризовать при температуре 90 °C; пол-литровые банки - 10, литровые - 20, трехлитровые -30 минут. Банки укупорить. 1 кг плодов бузины, 1 кг сахара, 500 мл воды. Напиток из бузины черной. 1. Плоды залить водой, довести до кипения, добавить сахар, размешать до полного растворения и процедить. 50 г плодов бузины сушеных или 150 г свежих, 500 мл воды, сахар по вкусу. 2. Сушеные плоды бузины варить до размягчения, отжать сок, добавить мед. Пить горячим, как чай. 25 г плодов бузины сушеных, 500 мл воды, мед по вкусу. Компот из бузины черной. Плоды бузины смешать с любыми другими ягодами, яблоками, грушами, сливами, бланшировать 5-10 минут. Смесь разложить в горячие стерилизованные банки, залить горячим сахарным сиропом, накрыть крышками и стерилизовать: пол-литровые банки - 15, литровые - 20, трехлитровые - 30 минут. Банки укупорить. 1 кг плодов бузины, 1 кг фруктов, 1 л воды, сахар по вкусу. Кисель из бузины черной. Плоды бузины варить 15 минут, отвар слить, ягоды размять, вновь залить водой, проварить 5-10 минут, процедить. Отвары соединить, добавить сахар, лимонную кислоту, разведенный холодной водой крахмал, довести до кипения. Из мезги можно приготовить компот, пастилу, начинку для пирожков, блинов. 75 г плодов бузины сушеных, 150 г сахара, 40 г крахмала картофельного, 1-2 г кислоты лимонной, 1 л воды. Джем из бузины черной. Плоды бузины пропустить через мясорубку, добавить сахар, воду и варить на слабом огне до консистенции джема. 1 кг плодов бузины, 400 мл воды, 1 кг сахара. Желе из бузины черной. В сироп из бузины (см. рецепт) добавить воду, растворенный желатин, сахар (можно без сахара), варить 10-15 минут, процедить, разлить в чашки, охладить. Перед подачей на стол полить взбитыми сливками. 1 ст. ложка сиропа из бузины, 25 г желатина, 200 мл воды, сахар, сливки по вкусу. Варенье из бузины черной. Спелые плоды опустить в кипящий 80 %-ный сахарный сироп и варить на слабом огне до готовности. 1 кг плодов бузины, 800 г сахара, 200 мл воды. Пастила из бузины черной. Плоды промыть, отжать сок. Мезгу смешать с сахаром, проварить на слабом огне 15 минут, разложить на противне слоем 1-1,5 см, подсушить в теплой духовке, печке или на воздухе, нарезать кусочками, посыпать сахарной пудрой. 1 кг мезги плодов бузины, 800 г сахара, 100 г пудры сахарной. Пюре из бузины черной. Плоды бузины промыть холодной водой, пробланшировать 3-5 минут, отцедить, растереть деревянным пестиком, добавить сахар, размешать, довести до кипения. Пюре разложить в стерилизованные банки, накрыть крышками и пастеризовать при температуре 85 °C: пол-литровые банки - 15, литровые - 25 минут. Хранить в темном, прохладном месте. 1 кг плодов бузины, сахар по вкусу. Приправа из бузины черной. Высушенные плоды бузины измельчить в кофемолке. Добавлять в мясные и рыбные блюда, бульоны, соусы, подливы. Хранить в стеклянной таре в прохладном месте.
В народной медицине бузину черную используют при лечении многих заболеваний. Плоды оказывают потогонное, противовоспалительное, слабое слабительное действие; кора - мочегонное; цветки - потогонное, противовоспалительное, мочегонное действие. Настой цветков бузины черной. 40 г цветков бузины настаивать в 400 мл кипящей воды 30 минут, затем процедить. Пить по 200 мл 2 раза в день горячим при простуде. Настой коры бузины черной. 6-8 г коры бузины или 4-5 г порошка из коры настаивать в 500 мл кипящей воды в термосе 5-6 часов, процедить. Пить по 100 мл 5-6 раз в день при отеках, воспалительных заболеваниях почек. Настой плодов бузины. 10 г сушеных плодов бузины настаивать в 200 мл охлажденной кипяченой воды 2 часа, затем процедить. Пить по 150-200 мл один раз в день при запорах. Настой сбора трав с бузиной черной. По 20 г цветков бузины, мальвы, листьев шалфея тщательно перемешать. 20 г смеси настаивать в 200 мл кипящей воды, процедить. Использовать для полоскания полости рта и горла при воспалительных заболеваниях слизистой оболочки. Отвар из сбора трав с бузиной черной. Одинаковое количество цветков бузины, листьев шалфея, мяты перечной тщательно перемешать. 40 г. смеси проварить на слабом огне 5-10 минут в 250 мл воды, процедить. Пить горячим перед сном при острых респираторных заболеваниях, простуде, гриппе, бронхите. Бузина черная входит в состав потогонного чая. Противопоказания не установлены. Заготавливают цветки, зрелые плоды без плодоножек, кору бузины черной. Цветки собирают во время цветения. Срезают целые соцветия и сразу сушат в тени, раскладывая тонким слоем на подстилки. После сушки обмолачивают или протирают через сито. Высушенное сырье пряного запаха, сладковатого вкуса. Плоды собирают зрелыми в августе - сентябре. Срывают или срезают целые гроздья, раскладывают тонким слоем, провяливают на воздухе, после чего сушат в сушилках, печах, духовках, при температуре 60-65 °C. Сушеные плоды отделяют от веточек, плодоножек. Они округло-удлиненные, морщинистые, черно-фиолетового цвета снаружи, темно-красного внутри, слабо-ароматического запаха, кисловато-сладкого вкуса, с ощущением слизистости. Кору заготавливают с двухлетних веток ранней весной перед сокодвижением, очищают от железок, соскабливают верхний серый слой, отделяют от сердцевины и сушат в сушилках, духовках, печах при температуре 65-70 °C. Хранят цветки и плоды в мешках, тюках в сухом, прохладном, хорошо проветриваемом помещении, на стеллажах, доступных для регулярного осмотра. Сырье не переносит сырости, быстро поглощает влагу, плесневеет, теряет лечебные качества. Срок хранения плодов 6 месяцев, коры - 3 года, цветков - до 2 лет. Бузина черная хорошо поддается культивированию. Разводится вегетативно прикорневыми отпрысками. Ее высаживают вдоль дорог, железнодорожных насыпей, заборов, по берегам рек и других водоемов. Растение неприхотливое, не требует особого ухода, дает большие урожаи. Авторы: Алексейчик Н.И., Васанько В.А.
Бузина черная, Sambucus nigra L. Ботаническое описание, распространение, химический состав, особенности использования
Семейство жимолостные - Caprifoliaceae. Кустарник или небольшое дерево высотой 2-6 м с пепельно-серой продольно-трещиноватой корой на старых стволах и серо-бурой с многочисленными желтоватыми чечевичками на молодых ветках. Листья супротивные, сложные, непарноперистые; листочки по краю неравнопильчатые, обладают неприятным запахом. Цветки мелкие, сростнолепестные, с колесовидным венчиком из 5 кремово-белых душистых лепестков, собранных в верхушечные плоские щитковидно-метельчатые соцветия, остальные - на цветоножках, душистые; чашечка пятизубчатая; плоды - слизистые, бурые, кисловато-сладкие ягоды. Цветет в мае - июле. Плоды созревают в августе - сентябре. Растет в подлеске широколиственных, реже смешанных и хвойных лесов, на опушках, в зарослях кустарников. Природный ареал - Макаронезия (Азорские острова и Мадейра), Северная Африка (Алжир и Тунис), зона умеренного климата в Азии (западный и северный Иран, Турция), почти вся Европа, Закавказье (Армения, Азербайджан, Грузия), Украина, Молдова, Беларусь. Занесена и прижилась в Новой Зеландии. В свежих листьях обнаружен гликозид самбунигрин, расщепляющийся в процессе сушки на глюкозу, синильную кислоту и бензальдегид, а также аскорбиновая кислота (0,2-0,3 %), каротин (0,014 %), эфирное масло. В ягодах содержатся токоферол, аскорбиновая кислота (до 0,05 %), глюкоза, фруктоза, каротин, антоциановые вещества - самбуцин, хризантемин, самбуцианин, дубильные вещества (0,2-0,3 %), самбунигрин, аминокислоты (тирозин); в семенах - до 30 % жирного масла, в цветах - полутвердое эфирное масло (содержащее трикозан, терпен, пальмитиновую кислоту), а также самбунигрин, холин, рутин, парафиноподобное вещество, органические кислоты (валериановая, пальмитиновая, хлорогеновая, кофейная, уксусная, яблочная), слизистые вещества; в коре ветвей - эфирное масло, фитостерин. Цветки и плоды представляют интерес как пряно-ароматическое сырье. Молодые душистые соцветия добавляют в виноградное сусло для придания вину мускатного запаха и вкуса, цветки используют для ароматизации варенья, плодово-ягодных желе. Примесь их к тесту придает печенью миндальный запах. Цветки и плоды используют при производстве коньяков, ликеров, вин, настоек. Из зрелых плодов получают уксус и вино, суррогаты чая и кофе, готовят из них кондитерские изделия, сиропы, желе, кисели, приправы к супам, кетчуп. Молодые, очищенные от кожицы побеги едят в вареном или маринованном виде. При смешивании одной части сухих цветков бузины с тремя частями стандартного индийского чая получается превосходный напиток, близкий по букету к лучшим сортам дарджилингского чая. Лекарственные свойства бузины черной были известны еще в средневековье. В народной медицине цветки применяли при ревматизме, как жаропонижающее, отхаркивающее, ранозаживляющее, при глазных болезнях, мигрени, мочекаменной болезни; кору - при рожистых воспалениях; молодые листья - как мочегонное и кровоостанавливающее, при атеросклерозе, как слабительное и болеутоляющее, противовоспалительное; сок ягод - при сахарном диабете, гепатите, ишиасе, язвенной болезни желудка.
Бузину широко используют в современной медицине различных стран. Настой цветков применяют для ингаляций и полосканий при ларингите, бронхите, гриппе, заболеваниях дыхательных путей и бронхоэктазии, в виде чая пьют при невралгии, как противокашлевое и потогонное средство. Цветки бузины обладают потогонным, противовоспалительным и мягким отхаркивающим свойством, они уменьшают явления сенсибилизации организма и снижают проницаемость сосудистых стенок. Неплохие результаты получены при лечении цветками бузины миозитов, невралгии и болезней суставов в виде припарок. Экстракты из ягод употребляют как слабительное, из коры - как потогонное, мочегонное и слабительное. Клинические испытания экстракта из коры ветвей дали положительные результаты при лечении почечных и сердечных заболеваний, сопровождающихся отеками; у больных наблюдались увеличение диуреза на 35-45 % и снижение плотности мочи. Цветки, листья и кору используют в гомеопатии. Бузина черная обладает фитонцидными и инсектицидными свойствами. Ее используют для борьбы с крыжовниковой пяденицей и черносмородинным почковым клещиком. Специфический запах растения отпугивает мышей и крыс. Для того чтобы предупредить повреждение грызунами плодовых деревьев, их стволы иногда обвязывают ветками бузины черной. Весенне-летний медонос. Используется для озеленения, имеются очень декоративные пестролистные формы. Из плодов можно получить оливковую и красную краски, из листьев - красивую зеленую краску для шелковых тканей. Авторы: Дудченко Л.Г., Козьяков А.С., Кривенко В.В.
Бузина черная, Sambucus nigra. Ботаническое описание растения, районы произрастания и экология, хозяйственное значение, варианты применения
Многолетний кустарник или небольшое деревце семейства жимолостных с глубоко бороздчатой корой, достигающее высоты от 2 до 8 м. Молодые ветви слаборебристые, светло-серые, заполненные внутри мягкой белой сердцевиной. Длинные (20-25 см) пахучие листья супротивные, непарноперистые с эллиптическими, продолговато-яйцевидными, неровнокрупнопильчатыми листочками на коротких черешках или почти сидячие. С верхней стороны темно-зеленые, с нижней - серо-зеленые. Цветет бузина в июне. Кремово-белые мелкие душистые цветки собраны в многоцветковые плоские соцветия до 15-20 см в диаметре с 4-5 главными веточками. Плоды - черно-фиолетовые блестящие костянки (5-7 мм в диаметре), собраны в крупные гроздья. Плоды кисло-сладкие на вкус, с сочной красно-фиолетовой мякотью, с двумя-четырьмя коричневыми яйцевидными косточками. Созревают в августе и долго остаются на ветвях после опадения листьев. Растет среди подлеска широколиственных лесов Европы, в Крыму, на Кавказе, в Западной Сибири. Встречается бузина и в зарослях старых парков, около жилищ в сельской местности. Бузина ценна как в лекарственном, так и в пищевом отношении. В лечебных целях используются ее соцветия. В них содержатся органические кислоты, эфирное масло, терпен и гликозид, обладающий потогонным действием, рутин. В ягодах - глюкоза, фруктоза, яблочная и другие органические кислоты, дубильные вещества. Цветки бузины обладают также жаропонижающим, противовоспалительным и отхаркивающим действием. Настой цветков применяют при простудных заболеваниях, бронхите, заболеваниях почек, почечных лоханок, моченого пузыря, при невралгии, заболеваниях суставов, ревматизме и подагре. Цветки бузины входят в состав сборов - потогонных, мягчительных, слабительных, дезинфицирующих, для полоскания рта и горла. В листьях бузины содержатся смолы, обладающие послабляющим действием, аскорбиновая кислота и каротин. Ягоды бузины черной вкусны и съедобны. Их употребляют в свежем виде, приготавливают из них варенье, мармелад. Кисель из бузины обладает легким послабляющим действием. Ягоды также используются в кулинарии для приготовления компотов, начинок для пирогов и других заготовок. В соке плодов бузины содержится устойчивый водорастворимый краситель, который можно использовать для подкрашивания в розовый или красный цвет напитков и десертных блюд. Культивирование. Бузина может размножаться семенами, черенками и отводками, причем более эффективно черенками. Черенки заготавливают о феврале, связывают в пучки, перекладывают их влажным мхом. Хранят в упаковке из плотной ткани. Концы черенков, противоположные срезу, должны на 2-5 см выступать из упаковки. В таком виде их держат под слоем снега, а с наступлением тепла - в погребе. Почву для посадки черенков готовят с осени. Убрав предшественник, рыхлят ее на глубину 4-6 см. После массового прорастания сорняков почву перекапывают на глубину 30-35 см, вносят минеральные удобрения: 20-25 г аммиачной селитры, 25-30 г суперфосфата и 15-20 г калийной соли на 1 м2. Ранней весной боронуют участок и сажают черенки на расстоянии 30 см друг от друга. В каждом черенке должно быть 3-4 почки, причем 2-3 почки углубляют в землю с углом наклона черенка 45 °C. Землю вокруг черенка утаптывают и поливают. Когда черенки приживутся и начнут появляться сорняки, производят прополку и неглубокое рыхление, чтобы не повредить слабую еще корневую систему. В дальнейшем уход за черенками сводится к регулярному поливу и рыхлению. На втором или третьем году жизни хорошо оформившиеся кустики рассаживают на постоянное место. Бузину нужно сажать на участках, защищенных от северных ветров. Растение это тепло- и светолюбивое. Массовое цветение бузины в мае-июне, плоды созревают в августе-сентябре. Цветки срезают в самой начале цветения, дают им слегка завянуть, затем обрывают их с каждой цветоножки и быстро высушивают под навесом, не допуская ее потемнения. Хранят в плотно закрытой посуде. Плоды можно собирать в сентябре и использовать в свежем виде. В связи с тем, что они хорошо держатся на кистях, их можно снимать и позже, подвяливать на воздухе, а затем досушивать. Сухие плоды упаковывают в холщовые ил и бумажные мешки и хранят в хорошо вентилируемом помещении. Авторы: Юрченко Л.А., Василькевич С.И.
Бузина черная, Sambucus nigra L. Ботаническое описание, ареал и места произрастания, химический состав, применение в медицине и промышленности
Синонимы: баз, бузок, пищальник и др. Кустарник или небольшое дерево до 10 м высоты, с серой корой, семейства жимолостных (Caprifoliaceae). Листья супротивные, непарноперистые, с 5-7 ланцетовидными, по краям пильчатыми долями. Цветки желтовато-белые, приятно пахнущие, собраны в густые плоские щитковидные соцветия. Плоды - черные ягодообразные костянки с 3-4 косточками. Цветет в мае-июне, плодоносит в июле-августе. Ареал и места произрастания. Природный ареал - Макаронезия (Азорские острова и Мадейра), Северная Африка (Алжир и Тунис), зона умеренного климата в Азии (западный и северный Иран, Турция), почти вся Европа, Закавказье (Армения, Азербайджан, Грузия), Украина, Молдова, Белоруссия. Занесена и прижилась в Новой Зеландии. Химический состав. В разных частях растения содержатся биологически активные вещества. В цветках - гликозиды (самбунигрин, расщепляющийся на синильную кислоту, бензальдегид и глюкозу, и другие), полутвердое эфирное масло (0,27-0,32 %, существенной частью его являются терпены), холин, рутин; алкалоиды кониин и сангвинарин; каротин; кислоты: аскорбиновая (82 мг%), уксусная, яблочная, хлорогеновая, кофейная, валериановая и др.; дубильные вещества, слизи, пентозаны, смолы, минеральные соли. В плодах содержится антоцианы, аскорбиновая кислота (10-49 мг%), каротин, рутин, самбуцин, хризантемин, дубильные вещества (0,29-0,34 %), карбоновые кислоты и аминокислоты (тирозин), сахара, следы эфирных масел. В семенах - жирное масло и самбунигрин. В листьях: в сухом сырье - самбунигрин (0,11 %), смолы, обладающие слабительными свойствами, небольшое количество эфирного масла. В свежих листьях имеется аскорбиновая кислота 200-280 мг%, каротин. В корнях - сапонины, дубильные и горькие вещества. В коре - эфирное масло, холин, тритерпеновые соединения, метиловый эфир урсоловой кислоты, бетулин, альфа-амирин, бета-ситостерин, цериловый спирт, холин, фитостерины, сахара, органические кислоты, пектиновые и дубильные вещества. Применение в медицине. Препараты из цветков бузины черной обладают потогонным, мочегонным, противовоспалительным, дезинфицирующим действием. Их применяют в виде настоев, напаров, отваров, при простуде, гриппе, заболеваниях верхних дыхательных путей, почек и мочевого пузыря, для полоскания полости рта. В гинекологии настои и отвары цветков бузины черной используют для микроклизм, спринцеваний и ванночек при воспалительных заболеваниях влагалища. Мочегонными свойствами обладает также кора бузины, что подтверждено клиническими наблюдениями. При запорах пьют кисели, приготовленные из свежих или высушенных ягод бузины. Настой из цветков используют для полосканий при воспалительных заболеваниях полости рта и горла, для компрессов и припарок. Богатый антиоксидантами фруктовый сок бузины черной эффективно ингибирует распространение вируса гриппа на более поздних стадиях цикла заболевания, когда клетки уже инфицированы вирусом. Эта противовирусная активность может быть приписана его антоцианидиновым соединениям (особенно его первичному активному соединению, цианидин-3-глюкозиду) - фитонутриентам, ответственным за придание плоду его яркой пурпурной окраски. В народной медицине отвары из цветков бузины принимают при болезнях почек, ревматизме, подагре и воспалениях суставов. Молодые листья бузины, отваренные в молоке, применяют наружно как противовоспалительное средство при ожогах, фурункулах, опрелостях, воспалении геморроидальных узлов. Больные суставы рекомендуют еще обкладывать облитой кипятком смесью цветков бузины и ромашки, взятых поровну (мягчительный сбор). Отвары из корней бузины рекомендуют при диабете, хотя сколько-нибудь убедительных данных об эффективности такого лечения нет. Как средства народной медицины известны листья и молодые (до 2 лет) ветви, обладающие слабительными свойствами. Другие способы применения. Из ягод бузины черной изредка варят варенье, повидло, кисели. В Англии традиционно весной собирают соцветия и готовят напиток Elderflower cordialкоторый производят также и промышленно. Иногда ягоды варят вместе с яблоками для традиционного яблочного пирога. В Германии сироп из цветков бузины используют при производстве леденцов, холодных и горячих напитков. В Дании в старину из цветков черной бузины готовили чайный напиток с лечебными свойствами, описанный в сказке Х. К. Андерсена "Бузинная матушка". Молодые соцветия бузины иногда добавляют к виноградному суслу для улучшения аромата и вкуса вина. Из зрелых плодов можно получать безвредный краситель, используемый в пищевой промышленности. Зрелые сушеные плоды добавляются при засолке некоторых овощей и при изготовлении малосольных огурцов. Декоративное растение, часто выращиваемое в садах и парках. Примечательна орнаментальной листвой, кружевными соцветиями с ароматными цветами, нарядными плодами. Авторы: Турова А.Д., Сапожникова Э.Н.
Бузина черная, Sambucus nigra L. Описание, места произрастания, пищевая ценность, применение в кулинарии
Бузина черная - крупный кустарник из семейства жимолостных с большим количеством стволов высотой 3-5 м, реже до 10 м. Листья темно-зеленые, супротивные, непарноперистые, несущие 5-7 долей. Цветки мелкие, душистые, желтовато-белые, собраны в крупные многоцветковые щитки. Отдельные цветки сидячие или на коротких цветоножках. Чашечка пятизубчатая, спайнолистная, едва заметная. Венчик колосовидный, пятилопастный, 5-6 мм в диаметре. Тычинок 5, пестик 1, с нижней завязью, несет массивный диск с тремя рыльцами. Плод - фиолетово-черная ягодовидная костянка с 3-5 косточками, округлой формы. Цветет в мае-июне. Хороший медонос. Встречается в подлеске лиственных лесов, в кустарниковых зарослях на юго-западе. Химический состав изучен недостаточно полно, однако известно, что в цветках имеются горький гликозид самбунигрин, рутин, холин, яблочная, валериановая, уксусная, хлорогеновая и кофейная кислоты, этил, изобутил и изоамиламины, витамин С (82 мг%), эфирное масло. В ягодах содержатся до 49 мг% витамина С, каротин, антоциановые вещества - хлориды гликозидов цианидина, дубильные вещества, карбоновые кислоты и аминокислоты. В качестве лечебного средства бузина черная использовалась еще в средние века. Из цветков бузины приготовляют бузиновую воду для парфюмерных и ликеро-водочных изделий. Красящее вещество плодов бузины используется для подкрашивания вин и придания им мускатного вкуса. В пищу кроме цветков широко используются плоды. Из них готовят мармелад, муссы, начинки для пирожков и конфет, желе, повидло, вино, уксус. Из цветочных лепестков варят ароматные, вкусные варенья. Цветки подмешивают в тесто для улучшения вкусового качества хлеба. Автор: Кощеев А.К.
Бузина черная, Sambucus nigra. Ботаническое описание растения, ареал, способы применения, культивирование
Есть мнение, что латинское наименование рода Sambucus связано с самбуком - восточным музыкальным инструментом (род арфы), изготовленным из древесины бузины, и отражает сходство ветвей растения со струнами этого музыкального инструмента. Возможно, что название "sambucus" связано с красным цветом плодов бузины и происходит от "sambyx" - красная краска. Кустарник или небольшое дерево высотой 2-6 м, редко до 10 м (не путать с родственным травянистым растением бузиной травянистой - Sambucus ebulus). Стебли ветвистые, имеют тонкую деревянистую оболочку и белую пористую мягкую сердцевину. Молодые ветви зеленые, затем буровато-серые с большим количеством желтоватых чечевичек. Листья - супротивные, крупные, длиной 10-30 см, непарноперистые, состоят из трех-семи продолговато-яйцевидных длиннозаостренных листочков на очень коротких черешках. Листочки с широко клиновидным основанием, по краям неравнопильчатые, с верхней стороны темно-зеленые, снизу более светлые. Цветки - желтовато-белого цвета (некоторые цветки белые), сидячие или на цветоножках, пахучие, диаметром 5-8 мм, пятилепестковые, собраны в крупные плоские многоцветковые щитковидные соцветия 10-25 см в диаметре, после цветения повислые. Чашечка пятизубчатая, венчик колесовидный, из пяти желтовато-белых лепестков, сросшихся у основания. Тычинок пять, приросших к трубке венчика. Завязь полунижняя, трехгнездная, с коротким столбиком и тремя ворсинчатыми рыльцами. Цветет в мае-июне. Плод - черно-фиолетовая ягодообразная сочная костянка диаметром 5-7 мм, с двумя-четырьмя косточками. Вес 1000 семян (косточек) 2,0-4,1 г. Мякоть темно-красная. Плодоносит в августе - сентябре. Природный ареал - почти вся Европа, Закавказье (Армения, Азербайджан, Грузия), Украина, Молдавия, Беларусь, зона умеренного климата в Азии (западный и северный Иран, Турция), Северная Африка (Алжир и Тунис), Макронезия (Азорские острова и Мадейра), занесена и прижилась в Новой Зеландии. В России растет на юге европейской части. Растет в качестве подлеска в хвойных и лиственных лесах, местами образует заросли. Легко дичает и распространяется вдоль дорог, на кладбищах, в населенных пунктах, на пустырях. В разных частях растения содержатся биологически активные вещества:
Растение умеренно ядовито для млекопитающих, в пищу используются только цветки и зрелые плоды, да и то лишь после тепловой обработки или сушки. Ягоды черной бузины используются для изготовления варенья, повидла, компотов, киселей. В Румынии ягоды используют для приготовления традиционного румынского освежающего напитка Socata (путем ферментации цветков бузины черной, сахара, лимона и воды). Иногда ягоды варят вместе с яблоками для традиционного яблочного пирога. Швейцарский производитель Biotta AG изготавливает свежевыжатый сок из собранных вручную ягод бузины, созревших на солнце, усиливая действие сока экстрактом из цветков бузины. Зрелые сушеные плоды добавляются при засолке некоторых овощей и при изготовлении малосольных огурцов. Из зрелых ягод получают безвредные пищевые красители - фиолетовый и красный. Сок или молодые соцветия добавляют к виноградному суслу, чтобы улучшить аромат и вкус напитка. В Словакии и Чехии из цветков черной бузины делают сироп. В Англии традиционно весной собирают соцветия и готовят напиток Elderflower cordial, который производят также и промышленно.
Бузина черная. Справочная информация
Кустарник или небольшое дерево высотой 2-6 м семейства жимолостных. Цветки мелкие, желтовато-белые, душистые, в крупных многоцветковых плоских щитковидно метельчатых соцветиях. Цветет в мае - июле. Плоды - слизистые, буро-фиолетовые, кисловато-сладкие ягоды, созревают в августе - сентябре. Ягоды содержат витамины Е, С, каротин, эфирное масло, сахара (глюкозу, фруктозу), дубильные вещества, салибуцин, хризантемин, аминокислоты (тирозин); семена - до 30 % жирного масла; цветки - эфирное масло, самбунигрин, холин, рутин, парафиноподобное вещество, органические кислоты (валериановую, кофейную, уксусную, яблочную), слизистые вещества; свежие листья - гликозид самбунигрин, расщепляющийся при сушке на глюкозу, синильную кислоту и бензальдегид, а также значительные количества витамина С. Цветки и плоды представляют интерес как пищевые продукты. Молодые душистые соцветия прибавляют к виноградному суслу для придания вину мускатного запаха и вкуса. Из цветков готовят варенье. Примесь их к тесту придает печенью миндальный запах. Цветки и плоды используют при производстве коньяков и ликеров. Из зрелых плодов получают уксус, суррогаты чая и кофе, готовят кондитерские изделия, приправы к супам. Как лекарственное растение бузина черная была известна еще в средние века. Ее широко используют и в современной медицине разных стран. Настой цветков применяют для ингаляции и полосканий при ларингите, бронхите, гриппе, заболеваниях дыхательных путей и бронхоэктазии, в виде чая пьют при невралгии, - как противокашлевое и потогонное. Экстракты из ягод иногда употребляли как слабительное, из коры - как потогонное, мочегонное и слабительное. Клинические испытания экстракта из коры ветвей дали положительные результаты при лечении почечных и сердечных заболеваний, сопровождающихся отеками: у больных наблюдалось увеличение диуреза на 35-45 % и понижение плотности мочи. Цветки, листья и кору используют в гомеопатии. В народной медицине цветки применяли, кроме того, при ревматизме, как противокашлевое, жаропонижающее, отхаркивающее, ранозаживляющее, при глазных болезнях, мигрени, подагре, почечнокаменной болезни; кору - при рожистых воспалениях; молодые листья - как мочегонное и кровоостанавливающее, при атеросклерозе, как слабительное и болеутоляющее при желудочных заболеваниях, противовоспалительное при ожогах, фурункулах; сок ягод - при сахарном диабете, гепатите, ишиасе, язвенной болезни желудка. Авторы: Дудниченко Л.Г., Кривенко В.В.
Бузинная матушка. Популярная статья
"Один маленький мальчик раз простудился; где он промочил себе ноги - никто и понять не мог: погода стояла совсем сухая. Мать раздела его, уложила в постель и велела принести самовар, чтобы заварить бузинного чаю и согреть мальчика". Так начинается сказка Андерсена "Бузинная матушка". Мать мальчика заварила соцветия черной бузины Sambucus nigra. Это кустарник или небольшое дерево семейства жимолостных, распространенный в Центральной и Западной Европе, на Кавказе, в Малой Азии. Название бузина получила за цвет плодов - черно-фиолетовых костянок с двумя- четырьмя косточками, до шести миллиметров в диаметре. Они созревают в августе - сентябре, иногда и позже. Мякоть у плодов фиолетовая или красная, кисло-сладкая на вкус. Она содержит до 6 % сахаров, органические кислоты (яблочную, уксусную, винную, валериановую, хлорогеновую), пигмент антоциан, дубильные вещества, эфирные масла, каротин, витамины С и Е, гликозиды. Спелые плоды едят сырыми, а также готовят из них варенье и джем, напитки, начинки для пирогов. Зачем бузина в огороде? Бузина - не только плодовый кустарник, ее издревле почитали как священное дерево. Считалось, что в ней живет богиня растительности, которая защищает человека, его дом и ферму. "Римляне и греки звали ее Дриадой! Но для нас это слишком мудреное имя, и в Новой Слободке ей дали прозвище получше: "Бузинная матушка"", - говорит старичок из сказки Андерсена. Поэтому бузину сажали рядом с домом, в садиках и на огородах. Люди считали, что специфический запах бузины отпугивает кротов, мышей и кровососов, поэтому скотина охотно пасется в ее тени. А вот наблюдение российского агронома Андрея Тимофеевича Болотова: "Случилось не нарочно одной хозяйке внести в избу бузинный цвет, чтобы высушить для лечебных целей. В избе хозяйки было огромное множество тараканов. Не успели тараканы услышать бузинный дух, как пошли всей гурьбой из избы вон и прямо в конюшню. Хозяйка, приметив это, удивилась и догадалась, что бузинный дух пришелся тараканам не по вкусу. Из любопытства смышленая хозяйка быстренько принесла цвет бузинный в оную конюшню, куда тараканы перебрались. И тогда хозяйка окончательно удостоверилась в том, что бузинный цвет или паче запах оного оттуда тараканов выгнал, принудив перейти в дом к соседу. Справедливо ли сие или нет - того не знаю, но не излишне было бы испытать в тех местах, где бузины растет много". О лечебных целях. Черная бузина - лекарственное растение. Еще в Средние века существовал латинский манускрипт, в котором на 230 страницах были подробно описаны лекарственные свойства всех частей черной бузины. Недозрелые плоды - сильное мочегонное и слабительное, спелые выводят из организма токсины, отвар из них обладает мочегонным и обезболивающим действием. Российская медицина в качестве лекарственного сырья признает только цветки. Настой из них назначают как мочегонное при заболеваниях почек и отеках, при ангине им полощут рот и горло, при катарах верхних дыхательных путей делают с ним ингаляцию, при конъюнктивите и кожной сыпи применяют наружно. Простудившись, пьют горячий бузинный чай, чтобы хорошенько пропотеть и согреться. Пожалуй, именно этот чай, иногда в смеси с цветками липы, - самое известное бузинное лекарство. Чтобы приготовить его, две чайные ложки цветков заливают стаканом кипятка и дают настояться десять минут. Ядовита ли бузина? Статьи о бузине нередко сопровождаются предупреждением о том, что она ядовита. Все зеленые части растения, ее цветки, незрелые плоды и семена содержат гликозид самбунигрин (C14H17NO6), при расщеплении которого выделяется синильная кислота. Только в спелых плодах нет самбунигрина, но даже их рекомендуют варить, потому что при нагревании растворенные в воде цианиды разлагаются с образованием формиата и аммиака. Самбунигрин в листьях черной бузины действительно есть, однако не в таких количествах, чтобы им можно было отравиться, если, конечно, не обгладывать в один присест целый куст. От съеденных свежих листьев плохо не становится и даже не тошнит - проверено на опыте. В Интернете упоминается случай группового отравления соком мексиканской бузины, которая содержит больше токсинов, чем черная. Двадцать пять жителей Калифорнии отжали сок из ее ягод, листьев и стеблей, выпили, и стало им нехорошо. Впрочем, они быстро восстановились, даже тот, кого пришлось госпитализировать, потому что он выпил пять стаканов. Однако подобное редко случается. К тому же мы не знаем, в каком состоянии эти люди взялись выжимать сок из стеблей. Зеленый овощ. Листья и молодые побеги черной бузины по питательности не уступают капусте. Верхушки молодых побегов добавляют в салаты и супы и едят как спаржу. Побеги для еды срезают в мае. Они не должны быть совсем молодыми, но и одревесневшие не годятся. С них снимают кожицу и кипятят в подсоленной воде до размягчения. Чтобы они сохранили цвет, добавляют немного соды. Побеги можно мариновать. Для этого их очищают и замачивают на ночь в холодной воде. Утром делают маринад: на литр уксуса добавляют примерно по 30 г белого перца, семян кориандра и молотого имбиря, щепотку цветков мускатного ореха. Эту смесь надо вскипятить. Побеги вынимают из соленой воды, высушивают полотенцем, режут на мелкие кусочки, раскладывают по банкам и заливают кипящим маринадом. Банки два часа держат в духовке при средней температуре (160 - 220 °C), затем тщательно закрывают. Соцветия. Соцветия бузины используют для ароматизации и производства разнообразных крепких напитков, а также безалкогольного питья. Проще всего сделать лимонад. Кувшин, заполненный соцветиями бузины, заливают водой и добавляют несколько ломтиков лимона. Содержимое настаивают сутки под крышкой. Можно добавить мед по вкусу. В Румынии соцветия заливают водой и вымачивают два-три дня с дрожжами и лимоном. Если делать это в закрытых бутылках, получится газированный напиток. Во многих странах популярен бузинный кордиал. Соцветия собирают, когда они только начинают раскрываться, и заливают сахарным сиропом. Дают ему пропитаться ароматом бузины, затем бутоны удаляют и добавляют немного лимонной кислоты или лимонного сока в качестве консерванта. Такой сироп хранится долго, а для питья его разбавляют в десять раз водой или газировкой с тоником, иногда добавляют джин. Бузинный кордиал производят промышленным способом, есть и его дешевые аналоги с искусственным ароматом бузины. Если пить не хочется, бузинные соцветия можно запечь. Из муки, яиц и масла готовят жидкое тесто, ароматизированное лимонной цедрой. Каждое соцветие погружают в тесто, а затем обжаривают в масле до золотисто-коричневого цвета. Дают маслу стечь и подают с кленовым сиропом или смесью корицы и сахара. Бузинными соцветиями хорошо ароматизировать яблочный уксус. Он настаивается в темном месте не менее месяца, потом его процеживают, а в бутылку, которую ставят на стол, добавляют свежее соцветие. Плоды. Кисловато-сладкие плоды бузины не обладают выраженным вкусом, поэтому их редко используют в чистом виде, предпочитая смешивать с яблоками или лимонным соком и специями. Из-за малого содержания кислот плоды хранятся плохо, поэтому сразу после сбора урожая их надо переработать. В соковарке можно сварить сок. Поскольку горькие семена при этом остаются целыми, то и сок не горчит. А еще из бузины делают мармелад, джемы и варенья. Ягоды с минимальным количеством воды варят 15 минут на небольшом огне, добавляют специи: корицу, ваниль, гвоздику или имбирь - и протирают через мелкое сито, чтобы отделить семена. Жидкость снова нагревают и всыпают в нее сахар, его берут вдвое меньше по весу, чем ягод. Варенье греют, пока сахар не растворится, и перекладывают в банки. Бузину можно варить с ежевикой, красной смородиной, сливами, ревенем или яблоками. Помимо сладких заготовок есть и острые, чатни например. Килограмм промытых и очищенных плодов прогревают на медленном огне, чтобы бузина дала сок. Тогда к ней добавляют порезанную луковицу, чайную ложку имбиря, две столовые ложки сахара, щепотку кайенского перца, понемножку других специй: душистого перца, тмина, кориандра, мускатного цвета - и пол-литра уксуса. Все это варят на медленном огне до загустения, постоянно помешивая, чтобы смесь не пригорела. Готовый чатни разливают по стерилизованным банкам и тщательно закрывают. Другой рецепт. Пол-литра промытых и очищенных ягод кладут в банку, заливают таким же количеством кипящего уксуса и оставляют на ночь. Утром жидкость процеживают, плоды отжимают через марлю в кастрюлю. Добавляют 30 г мелко порезанного лука-шалота, 45 г очищенного, измельченного имбиря, 15 г черного перца и мускатный цвет на кончике ножа, кипятят все 10 минут и переливают в стерилизованные бутылки. И наконец, вино. Очищенные ягоды заливают двумя третями кипящей воды, оставляют в теплом месте на сутки, а затем процеживают и добавляют на каждые 3,5-4 литра жидкости 1,5 кг сахара, 15 г имбиря и по 7 г гвоздики и корицы. Эту смесь варят 20 минут на медленном огне, снимая пену, переливают в бочки, которые не закрывают, пока жидкость не перебродит, а потом оставляют созревать на полгода.
Бузина черная. Интересные факты о растении
Бузина черная - хорошо известное всем растение, произрастающее в лесах и на огородах, пустырях и кустарниковых зарослях, на плодородных, хорошо увлажненных почвах. Плоды мелкие, черно-фиолетовые с темно-красной мякотью, собраны в крупные кисти. Созревают в августе, имеют кисло-сладкий тошнотворный вкус, поэтому в свежем виде не употребляются. На Кавказе из плодов бузины готовят мучные кисели, манные каши с сахаром, делают вино и выгоняют водку. Из цветов приготовляют душистую настойку, которую добавляют к вину и наливкам. Соком ягод широко пользуются в ликерно-водочной промышленности для окраски плодово-ягодных вин. Сушат ягоды на свежем воздухе или в сушилках, и свежих ягод можно готовить варенья, желе, муссы, чайно-кофейные суррогаты, начинки для пирогов. Отвар коры годичных побегов употребляют при лечении внутриматочных кровотечений и как мочегонное средство листья и молодые побеги - как рвотное и слабительное Барбарис обыкновенный. Часто встречается в парках, садах, лесных насаждениях степной и лесостепной зон. Из-за того, что барбарис является промежуточным хозяином ржавчинных грибов, его до настоящего времени безжалостно уничтожали в лесных урочищах, не рекомендовали вводить в лесные культуры, поэтому численность рода сильно сократилась в последние годы. Цветы добавляют в виноградное вино во время брожения для придания им приятного, несколько медового аромата. На Донбассе из цветков бузины приготовляют вкусный мед, который не специалист не отличит от настоящего пчелиного. Литровую банку наполняют цветами бузины без цветоножек и заливают сахарным сиропом. Сироп готовят из одной части кипяченой воды и одной части сахара. Настаивают 1,5-2 суток и затем нагревают, доводят до кипения и кипятят на протяжении 20 мин. Горячий настой процеживают через мелкое сито и охлаждают. Получается искусственный цветочный бузиновый мед с сильным и выраженным медовым ароматом, приятным вкусом. Недозрелые плоды бузины используются для приготовления тонизирующих масок, из замороженного сока получают лед для тонизирующего массажа. При зимнем хранении яблоки нередко приобретают неприятный аромат земли и теряют вкус. Чтобы в некоторой мере предупредить снижение качества, хранимые яблоки перекладывают сухими листьями бузины черемухи, рябины. Автор: Рева М.Л.
Бузина черная, Sambucus nigra. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
Народная медицина:
Косметология:
Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!
Бузина черная, Sambucus nigra. Советы по выращиванию, заготовке и хранению
Бузина черная (лат. Sambucus nigra) - это дерево или кустарник, который обычно вырастает до 6 метров высотой. Это распространенное растение в умеренных широтах Европы, Азии и Северной Америки. Она имеет широкое применение в кулинарии, медицине и косметологии. Советы по выращиванию, заготовке и хранению бузины черной: Выращивание:
Заготовке и хранение:
▪ Шлемник байкальский (шлемовник, щитовка, щиток) ▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"
Кислотность океана разрушает зубы акул
03.10.2025 Почтовый космический корабль Arc
03.10.2025 Лазерное обогащение урана
02.10.2025
▪ Датчик изображения типа CMOS с глобальным затвором и расширенным динамическим диапазоном ▪ Создан самый качественный лазер ▪ Установлен механизм формирования памяти ▪ Мини-компьютер Shuttle XPC DA320
▪ раздел сайта Измерительная техника. Подборка статей ▪ статья Волга впадает в Каспийское море. Крылатое выражение ▪ статья Почему кожистая черепаха не морская? Подробный ответ ▪ статья Констриктор. Советы туристу ▪ статья Приклеивание кожи к железу и дереву. Простые рецепты и советы ▪ статья Волшебная палочка-винодел. Секрет фокуса
Главная страница | Библиотека | Статьи | Карта сайта | Отзывы о сайте
www.diagram.com.ua |
Рекомендуем интересные статьи раздела 
Смотрите другие статьи раздела 
Последние новости науки и техники, новинки электроники: