|
КУЛЬТУРНЫЕ И ДИКИЕ РАСТЕНИЯ
Хлопчатник. Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения
Справочник / Культурные и дикие растения Содержание
Хлопчатник, Gossypium. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм Род: Хлопчатник (Gossypium) Семейство: Мальвовые (Malvaceae) Происхождение: Южная и Центральная Америка, Африка, Индия, Китай Ареал: Хлопчатник широко распространен в тропических и субтропических регионах Химический состав: Волокна хлопчатника состоят в основном из целлюлозы, которая может быть модифицирована для создания различных типов тканей. Хлопчатник также содержит различные микроэлементы, такие как кальций, калий и магний, а также витамины группы В. Хозяйственное значение: Основной продукт хлопчатника - хлопчатобумажная ткань, которая используется для производства одежды, постельного белья, полотенец и других текстильных изделий. Хлопчатник также применяется в фармацевтической и пищевой промышленности, а также для производства бумаги, масла и других продуктов. Кроме того, хлопчатник является важным кормом для скота. Легенды, мифы, символизм: В некоторых культурах хлопок ассоциируется с чистотой и невинностью. В христианской традиции белый хлопок используется для изготовления пасхальных салфеток, которые символизируют чистоту и святость. Кроме того, хлопок может использоваться в качестве символа миролюбия и доброты. В африканской культуре хлопок ассоциируется с богатством и процветанием. В некоторых африканских странах хлопок выращивается как основной экспортный товар, который помогает поддерживать экономическую стабильность и процветание. В западной культуре хлопок ассоциируется с комфортом и уютом. Хлопчатобумажные ткани широко используются для производства постельного белья, одежды и других текстильных изделий, которые придают комфорт и уют в доме.
Хлопчатник, Gossypium. Описание, иллюстрации растения Хлопчатник, Gossypium. Способы применения, происхождение растения, ареал, ботаническое описание, выращивание
Из прядильных растений большое значение имеет хлопчатник, на семенах которого образуются волокна длиной 20-50 мм, представляющие собой вытянутые клетки эпидермиса. В производстве растительных волокон на долю хлопчатника приходится до 75 %. Из хлопчатника можно получить до 75 видов продукции. Одна тонна хлопка-сырца (семена с волокном) дает до 320 кг волокна, 650 кг семян, 10 кг короткого волокна линта длиной 4-5 мм. Из волокна хлопчатника вырабатывают ткани бытового назначения (сатин, ситец, батист, парашютная и др.), кинопленку, взрывчатые вещества. Линт применяют для изготовления искусственного шелка, бумаги, изоляционных тканей. Семена используют для получения пищевого и технического масел, а отходы идут на корма животным. Стебли пригодны для выработки бумаги, лаков, спирта. Хлопчатник (род Gossypium L. spec.), семейство Мальвовые (Malvaceae) - многолетнее растение, насчитывает 35 диких и культурных видов. В хлопкосеющих регионах используют главным образом однолетние формы видов. Хлопчатники Нового Света - средневолокнистый (Gossypium hirsutum) и тонковолокнистый (Gossypium barbadense) выращивают в условиях высокой культуры земледелия; хлопчатники Старого Света - травянистый (Gossypium herbaceum) и древовидный (Gossypium arboreum) используют в некоторых районах Азии. На долю хлопчатников Нового Света приходится не менее 80 % посевных площадей. На земном шаре хлопчатник распространен главным образом между 47 °с. ш. и 35° ю. ш. По своей природе хлопчатник - растение короткого дня. Как тропическое растение, хлопчатник предъявляет высокие требования к теплу. Минимальная температура для прорастания 10-12 °C, оптимальная 25-30 °C. Заморозки губительны как для всходов, так и для взрослого растения. Поэтому для зон северного хлопкосеяния создают раннеспелые сорта с периодом вегетации до 4,5-5 месяцев. В период вегетации для хлопчатника необходимы температуры не ниже 30-35 °C. Температуры более 40 °C могут нарушить нормальное прохождение процессов фотосинтеза и образования генеративных органов. Из культивируемых форм более требователен к теплу тонковолокнистый хлопчатник. Хлопчатник возделывают в 89 странах мира. Валовое производство волокна - 16,63 млн. т. Наибольшие площади под хлопчатником имеются в Азии - 17,02 млн. га, промышленные плантации хлопчатника Северной и Центральной Америки занимают 4,38 млн. га, в том числе в США 4,06 млн. га. На третьем месте по посевным площадям хлопчатника находится Африка - 4,2 млн. га. Урожайность хлопка-сырца по континентам мира изменяется от 0,94 т/га (в Африке) до 2,52 т/га (в Европе), а в Австралии - 3,71 т/га. Наивысшие урожаи получают на Филиппинах и в Израиле - более 4,0 т/га. Основные производители хлопка-сырца и волокна - США, Китай - имеют урожайность хлопка-сырца от 2,08 (в США) до 2,56 т/га. В Индии эти показатели значительно ниже. В Узбекистане средняя продуктивность составляет 2,34 т/га. В полевой культуре хлопчатник - однолетний кустарник высотой 1-2 м. Корневая система стержневая, проникает до глубины 2 м, однако наибольшая масса корней находится в 0,5-метровом слое почвы. В условиях избытка влаги корни развиты слабее, не так ясно выражен их стержневой тип. Главный стебель - вертикальный, высотой 80 см и более. После развития на главном стебле 3-7 листьев из пазух последующих образуются ветви с генеративными органами. Чем раньше вырастет первая ветвь, тем скороспелее будет сорт. Ветви бывают ростовые (моноподии) и плодовые (симподии). Моноподии вырастают из почек в пазухах нижних листьев, и на них затем образуются симподии 2-го порядка. Симподии 1-го порядка возникают на главном стебле в пазухах вышерасположенных листьев. Каждое междоузлие симподия заканчивается генеративным органом - бутоном и листом, между которыми возникает следующее междоузлие. В практике хлопководства больше используют формы с 1-3 моноподиями или без них, а не только с симподиями, на которых быстрее развиваются генеративные органы. В свою очередь у симподий различают предельный тип ветвления, когда образуется только одно междоузлие, и непредельный - при отрастании нескольких междоузлий. Для практики хлопководства, особенно для зон с продолжительностью теплого периода до 4,5-5 месяцев, более пригодны сорта хлопчатника с предельным типом коротких (до 5-10 см) междоузлий, что сокращает период вегетации и способствует применению механизированных средств уборки. Первые 2 супротивных листа, образовавшиеся после появления всходов, семядольные, цельные, почковидной формы, следующие 2-3 - цельные, а дальше - с рассеченной листовой пластинкой, имеющей 3-5 лопастей, черешок и 2 прилистника. У разных видов хлопчатника форма лопастей различна. Обычно лист голый, но иногда опушен на тыльной стороне. Цвет листа от светло- до темно-зеленого, иногда с наличием антоциановой окраски. Общая величина листовой поверхности варьирует от 20-25 до 50 тыс. м2/га, что обусловливает разную величину образования сухого вещества, в том числе приходящегося и на урожай. Цветки от 4 см и более в диаметре расположены на цветоножке. Цветок имеет 3 прицветника, сростнолистную чашечку, внутри которой находится венчик из 5 белых, кремовых, красных лепестков. Некоторые виды хлопчатника имеют в основании лепестков антоциановое пятно. Пять тычиночных нитей срастаются в колонку с большим числом тычинок, заканчивающихся 2-гнездным пыльником. Пестик 3-5-гнездный с верхней завязью. Число семяпочек в гнезде различное - от 6 до 11. Плод - коробочка различной формы и поверхности, диаметром от 1 до 7 см. Окраска у несозревших коробочек зеленая. В каждом гнезде коробочки развивается до 5-10 семян. Семя длиной 5-14 мм и диаметром 3-8 мм имеет яйцевидную или неправильно грушевидную форму, состоит из зародыша и 2 оболочек. Клетки эпидермиса кожуры сильно вытянуты и образуют волокно белого или кремового цвета (редко коричневого или зеленоватого). У тонковолокнистого хлопчатника имеется только длинное волокно. У средневолокнистого - длинное и короткое. Волокно развивается в течение 25-30 дней начиная со дня цветения. К началу созревания из волокна испаряется влага, что приводит к его сплющиванию и закручиванию. Некоторые семяпочки, называемые "улюк", остаются неоплодотворенными, что вызывает прекращение роста волокна и снижает качество волокна и пряжи. Созревшие семена после удаления длинного и короткого волокна имеют темно-коричневую, почти черную окраску, масса 1000 семян 90-160 г. Растение очень светолюбивое и лучше всего растет, когда во время вегетации не менее 60-70 % дней солнечные.
Хлопчатник требователен к влаге, его коэффициент транспирации составляет не менее 500-600. Особенно высоки требования хлопчатника к влаге в начале вегетации и в период плодообразования. Недостаток воды в период плодообразования резко увеличивает опадение генеративных органов до 90 % и более от общего их количества. Поэтому в аридных зонах возделывания применяют орошаемую культуру, а во влажных тропиках и субтропиках хлопчатник возделывают без орошения при выпадении в год не менее 800-1000 мм осадков. В оптимальных условиях появление всходов после посева отмечается на 5-7-й день, а первый настоящий лист формируется через 10-12 дней. На 25-30-й день появляются первые бутоны, а еще через 25-30 дней начинается цветение. Цветки раскрываются утром, а к вечеру увядают. В первый день окраска цветков белая или кремовая, на 2-3-й день переходит в розоватую, затем в фиолетово-красную, после чего венчик опадает. Начало созревания, т. е. раскрытие первых коробочек, обычно фиксируют через 2 месяца после зацветания первых бутонов. Образование бутонов, цветение и созревание происходят снизу вверх, и таким образом все 3 фазы - бутонизация, цветение и созревание - продолжаются до уборки. Хлопчатник - самоопылитель, однако отмечено и перекрестное опыление. На кусте может образоваться более 30 генеративных органов, однако в связи с опадением цветков и завязей, вызванным генетическими особенностями и нарушением агротехники, сохраняется и созревает до 20-50 % от образовавшихся коробочек. Лучше всего хлопчатник растет на почвах среднесуглинистых при реакции почвенного раствора от нейтральной до слабощелочной (рН 7-8). Растение выдерживает слабое засоление и может произрастать в условиях залегания слабоминерализованных грунтовых вод до 1-3 м. На структурных, рыхлых почвах и при содержании гумуса до 3-5 % растения развиваются лучше, однако при высокой культуре земледелия и необходимом количестве питательных веществ хлопчатник выращивают на любых почвах, кроме засоленных (на сероземах, красноземах, аллювиальных). Из-за сильной поражаемости грибным заболеванием вилтом хлопчатник возделывают в севооборотах, где он может занимать не более 60-70 % от площади. Лучшие предшественники хлопчатника - люцерна, бобовые культуры, зерновые. В севообороте растения должны обеспечиваться необходимым количеством питательных веществ, и прежде всего азотом, фосфором, калием. Учитывая, что на 1 т хлопка-сырца растение потребляет до 45-50 кг азота, 15-20 кг фосфора и до 50 кг калия, количество вносимых удобрений должно быть согласовано с величиной урожая и содержанием питательных веществ в почве. Технологические операции по возделыванию хлопчатника занимают в связи с большой продолжительностью его вегетации значительную часть года; выделяют допосевной, предпосевной, посевной периоды и уход за растениями и уборку. Вспашка осуществляется лемешными или дисковыми плугами на глубину не менее 28-30 см, а при использовании двухъярусных лемешных плугов - до 30-40 см. На участках, вышедших из-под люцерны, перед вспашкой поле дискуют. В этот же период или заранее на специальных линиях на хлопковых заводах семена хлопчатника доводят до посевных кондиций. Подпушек семян удаляют механическим, химическим или аэрохимическим способом. Для этой же цели иногда семена дражируют, т. е. обволакивают прилипающими веществами с добавлением фунгицидов. Оголенные семена подвергают сортировке и калибровке. Обычно дозы вносимого азота составляют 100-200 кг/га, фосфора 100-175, калия 100-125 кг/га. Основные технологические операции в допосевной период - внесение органических и минеральных удобрений и вспашка. Навоз вносится в количестве не более 10-15 т на га из-за угрозы избыточного разрастания растений хлопчатника. Сев начинают, когда температура почвы на глубине заделки семян достигнет 13-14 °C. Выбор срока посева в тропиках определяется началом сезона дождей, а в субтропической зоне - температурными условиями. Наиболее прогрессивные способы посева - частогнездовой и пунктирный как разновидность частогнездового, но с точным высевом семян. Созданы и сеялки точного высева с электронным контролем за равномерностью высева семян. Нормы высева семян изменяются от 30 до 80 кг/га. Поверхность поля, подготовленная для посева, может быть гладкой или гребневой. При посеве хлопчатника в гребни создаются лучшие тепловой и воздушный режимы почвы в начальный период развития растений. Оптимальные условия для растений создаются при широкорядном посеве с междурядьями 60-90 см и расстояниями между растениями от 8 до 12 см и более, а при гнездовом посеве - 30 см. Густота стояния растений варьирует в широких пределах - от 50 до 60 тыс. растений на 1 га в тропической зоне, до 130-140 тыс. растений в субтропиках. Семена заделывают на глубину 3-6 см. Во время посева вносят почвенные гербициды и стартовые дозы азота и фосфора (до 20 кг/га по действующему веществу). В условиях орошения направление посева должно совпадать с направлением полива. В период от посева до появления всходов в случае образования почвенной корки ее разбивают боронами или ротационными мотыгами. Уход за растениями - самый напряженный период, когда решаются задачи по созданию оптимальных условий для развития растений хлопчатника. Сразу после появления всходов формируют требуемую густоту стояния растений. Как правило, это ручная работа. Поддержание поля в чистом от сорняков состоянии осуществляют как ручными прополками, так и междурядными культивациями, которые проводятся за период вегетации 3-5 раз и поддерживают верхний (до 10-16 см) слой почвы в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. По мере необходимости на плантациях осуществляют борьбу с вредителями и болезнями. Большое внимание в период вегетации уделяют внесению удобрений, и прежде всего азотных. В условиях орошения до начала полива нарезают поливные борозды. В результате проведения поливов влажность почвы не должна опускаться ниже 60-70 % от предельной полевой влагоемкости. Оросительные нормы в зависимости от конкретных почвенно-климатических и гидрологических условий варьируют от 2 до 9 тыс. м3 воды на 1 га. Перед созреванием хлопчатника в ряде регионов мира, особенно в сухих субтропиках, у растений удаляют верхушечную почку основного и бокового побегов, т. е. осуществляют так называемую чеканку, способствующую ускорению раскрытия коробочек. Созревший хлопок-сырец убирают вручную или хлопкоуборочными машинами. Ручная уборка начинается уже при раскрытии 3-5 коробочек на кусте. Она менее производительна, чем машинная уборка, но дает чистый хлопок-сырец высокого качества. Использование хлопкоуборочных машин позволяет заменить до 150-200 сборщиков хлопка. Обязательной при машинной уборке является двукратная дефолиация - предварительное химическое удаление листьев, а в некоторых случаях при большом количестве недозревших коробочек осуществляют десикацию (высушивание) растения. Авторы: Баранов В.Д., Устименко Г.В.
Хлопчатник. Ботаническое описание, история растения, легенды и народные традиции, выращивание и применение
Широко распространенная ткань, тонкая, легкая, хорошо окрашивающаяся в яркие цвета, - ситец. Ситец - хлопчатобумажная ткань, получаемая из волокон семян хлопчатника. В средние века и даже в XVII веке хлопчатник был не известен в Европе. В то время имели распространение только сказочные представления о дереве-баране, дающем растительную шерсть. Это представление основывалось на сбивчивых, неточных рассказах путешественников, прибывших из таинственных восточных стран. Эти рассказы даже перешли в географические и ботанические книги того времени. В "Путешествии", написанном в 1322 году, Джон Мандевиль сообщает о чудесном существе, которое он "ежедневно видел" в царстве татарского хана, у Каспия: "И растет там род плода наподобие тыквы и когда они (эти тыквы) созреют, их разрезают пополам и находят там маленькое животное с мясом, костями и кровью, вроде маленького ягненка, с шерстью снаружи. И едят и то и другое - и плод и животное - и это есть великое чудо. Этот плод и я ел". Для доказательства в книге помещен рисунок. В 1681 году была издана книга о путешествии Струпса, в которой имеется такое описание: "На западном берегу Волги есть большая сухая пустыня, называемая степь. В этой степи находится странного рода плод, называемый "баромец", или "баранч" (от слова "баран", "ягненок"), так как по форме и внешнему виду он очень напоминает овцу и имеет голову, ноги и хвост. Его кожа покрыта пухом, очень белым и нежным, как шелк. Он растет на низком стебле, около двух с половиной футов высотою, иногда и выше... Голова его свешивается вниз, так, как будто он пасется и щиплет траву; когда же трава увядает, - он гибнет... Верно лишь то, что ничего с такою алчностью не жаждут волки, как это растение..." Насколько правдивы эти "точные описания" средневековых путешественников, можно ясно себе представить, сравнив их рисунки с фотографиями настоящего хлопчатника. Хлопчатник - красивое растение с пальчатолопастными листьями, поворачивающимися к солнечным лучам. Вот почему хлопчатник и называют: "дитя солнца". Много света итепла необходимо ему для цветения. Крупные желтые цветки, имеющие форму широких колокольчиков, в течение дня меняют свой цвет. Снежно-белые лепестки цветов сначала розовеют, затем краснеют и, уже отцветая, к вечеру становятся лиловыми. Хлопчатник - многолетний древесный кустарник или дерево, достигающий шести метров высоты, но возделывается на полях как однолетнее растение. На берегах Конго в Центральной Африке путешественник Стэнли видел дикий хлопчатник 20 метров высотой. Из завязей отцветших цветков образуются коробочки, наполненные ватой ("ватта" - по-японски - "хлопчатник"). Вата - это волоски, которыми покрыты продолговатые семена хлопчатника, предохраняющие их от высыхания. Семена содержат до 20 процентов жира, и из них отжимают хлопковое масло. Хлопчатник уже более четырех тысяч лет возделывается в Индии. Солдаты Александра Македонского (VI век до нашей эры) видели в Индии ткани из хлопка и занавески на окнах и дверях, набитые ватой для предохранения от жары, а в Персии - ватные латы на воинах царя Ксеркса. В Индии выделывали из хлопка чрезвычайно тонкую и легкую ткань муслин, настолько тонкую, что одежду, сшитую из нее, можно было продеть через перстень. Индийская кисея, разостланная на лугу и смоченная росой, становится невидимой. Восточные поэты говорят, что индийские ткани "сотканы ветром" или волшебными феями. Волшебство же заключено в ловких руках индусов. Ткацкий станок индуса, сделанный из бамбука, - примитивен. "Мастерская" часто устраивается в тени дерева, а вечером разбирается и переносится в хижину. Но лучшие ткацкие машины еще не могут достичь искусства индусов в тонкости, нежности и разнообразии получаемых ими тканей. Интересно, что это искусство индусов было известно путешественникам еще в IX веке. В XIV столетии генуэзцы начали ввозить хлопок в Голландию, Англию. Голландцы первые стали ткать хлопчатобумажные ткани. Интересно, что в граничащем с Индией Китае хлопчатник выращивали до XI века только как декоративное растение в садах. Китайцы давно уже выделывали лучшие шелковые ткани из нитей коконов бабочки тутового шелкопряда, и получение тканей из хлопка не имело для них большого значения. С открытием Америки выяснилось, что хлопководство имеет еще более древнюю историю. Хлопчатник возделывали древние перуанцы, о чем свидетельствуют остатки хлопковых тканей в древнейших могилах, раскопанных в пустынях Перу и Мексики. Колумб видел на острове Куба (тогда называемом Испаньолой) большие плантации хлопчатника. Индейцы из него делали сети, гамаки, передники и платки. Завоевателю Мексики - Кортесу мексиканский царь Монтецума подарил тридцать тюков плащей, сделанных из хлопка. Они не уступали по тонкости и блеску шелку. Яркорасцвеченные и украшенные перьями плащи были очень красивы.
Американский хлопчатник имеет более длинное волокно и он более урожайный, но его коробочки созревают не одновременно, что затрудняет сбор. С разведением хлопчатника в Америке связано чудовищное рабство негров. В 1620 году в Америку был доставлен первый транспорт невольников. Свободных жителей Африки ловили, грузили в трюмы кораблей и привозили в Америку. Разные сорта хлопчатника происходят из Азии, Африки и Америки, их и делят на группы - старосветские и новосветские. Новосветские сорта хлопчатника завезены в разные места земного шара. В настоящее время лучшим хлопчатником, отличающимся блеском, длиной и крепостью волокна, считается "египетский", завезенный в Египет из Перу. Но египетский хлопчатник позднеспелый и не всегда вызревает в северных местностях. Хлопчатнику нужно много света и тепла и вместе с тем воды. В коробочках хлопчатника - семена с волосками длиной до 2,5 сантиметра. Каждое семя имеет от 1000 до 7000 волосков. Выведены сорта хлопчатника с волокнами розового, голубого, зеленого и желтого цвета. Ткани из такого хлопка можно не окрашивать, они не будут линять при стирке и выгорать на солнце. Волоски на семенах дикого хлопчатника едва заметны, как пушок. Путем же возделывания и отбора человек получает на культурном хлопчатнике семена с волосками длиною в 50 миллиметров. Хлопок идет не только на производство тканей и ваты, но используется в автомобильной и авиационной промышленности. Впервые стали возделывать хлопчатник в Индии, Египте, Америке. В Средней Азии средний урожай хлопка с 1 гектара - 21 центнер, в США - 8 центнеров, в Египте - 11 центнеров, в Индии - 3 центнера. Ботаники относят хлопчатник к семейству мальвовых. Мальва, или штокроза, - известное красиво цветущее растение, распространенное в наших садах. Стебли мальвы, как и стебли канатника и кенафа- растений, также принадлежащих к семейству мальвовых, используются для получения волокна. Автор: Верзилин Н.
Хлопчатник. Легенды, родина растения, история распространения
Заглянем в магазин, где продают ткани. Пройдем вдоль прилавков, на которых лежат тугие рулоны всевозможных расцветок. Поинтересуемся, какие ткани больше всего покупают. Продавец уверенно ответит: "Хлопчатобумажные". И не удивительно - эти ткани самые дешевые. А было время, когда о них и понятия не имели. Одежду делали из льна, конопли или овечьей шерсти. Откуда же появились хлопчатобумажные ткани? Долгие годы в Европе рассказывали легенду о белоснежных баранах, растущих на деревьях. Говорили, что шерсть у них тонкая и легкая, как пух. Изредка из далекой Индии прибывали купцы, привозившие удивительную ткань - муслин. Купец брал халат из муслина и на глазах изумленных людей продевал сквозь перстень. Как тут было не поверить легенде! Любителей поглазеть на диковинный товар собиралось много, а покупателей - раз-два и обчелся. Простолюдинам муслин был не по карману. В старину говорили: "За морем телушка - полушка, да рубль перевоз". Так было и с муслином. Ведь его везли за тысячи верст. Плавание в ту пору продолжалось многие месяцы. Пароходов еще не было, а ветер, надувавший паруса, не всегда дул в нужную сторону. Часто суда терпели бедствия и от жестоких штормов, и от коварных пиратов, шнырявших по морям в поисках легкой добычи. И чем меньше товаров поступало на рынок, тем дороже они стоили. Еще лет триста назад одежда из индийской ткани была доступна лишь самым именитым особам, вроде английской королевы. И то королева облачалась в такое платье, когда нужно было появиться на торжественном приеме перед иностранными послами. Но прошли столетия, и развеялась тайна чудесного дерева. Оно оказалось даже не деревом, а кустарником-хлопчатником. И конечно, никакие бараны на нем не росли. То, что в легенде называлось овечьей шерстью, на деле было растительным волокном. Когда у хлопчатника созревают плоды-коробочки, они раскрываются. Их словно распирают изнутри пушистые ватные комочки. На эту вату и обратили внимание древние жители Индии. Из скрученных хлопковых волокон стали получать пряжу. А из нее ткать полотно.
Индийские крестьяне не только открыли хлопчатник, но за долгие века сумели "переделать" растение. Кустарник стал значительно ниже ростом - чтобы легче было собирать хлопок. Длина волокон заметно увеличилась: ведь из длинных волокон получается более прочная ткань. У дикого растения волокна были желтыми и даже коричневыми - у культурного превратились в снежно-белые: такой хлопок можно окрашивать в любой цвет. Постепенно индийский хлопчатник расселился во многие страны с жарким климатом. А вот в Америку это растение не пришлось завозить. Когда европейцы высадились на Американском континенте, оказалось, что местные жители давно уже знакомы с хлопчатником. Так что честь открытия этого полезного растения в равной мере принадлежит и крестьянам Индии, и древним жителям Америки. В наши республики Средней Азии и Закавказья хлопчатник проник из Индии. Сейчас мы полностью обеспечиваем себя хлопком и даже вывозим его за границу. Теперь платье из ситца, в котором когда-то щеголяла английская королева, доступно каждой школьнице. Автор: Осипов Н.Ф.
Сей хлопок густо - не будет пусто. Популярная статья
"Хлопкороб сидел в траве, устремив взгляд на зеленые стебли, словно охотник в засаде. Он приветствовал меня молчаливым жестом, будто я мог вспугнуть выслеживаемого им зверя, и пригласил сесть рядом. В кустах раздался легкий, сухой треск. Треск раздавался то тут, то там, то рядом, то совсем далеко. Это лопались коробочки хлопчатника, и при этом они издавали звуки, похожие на шипение жарящейся кукурузы". Так писал журналист. Треск коробочек - звук для хлопкороба и сладостный и тревожный. Приятно сознавать, что твои руки создали "белое золото". Тревожно оттого, что еще неизвестно, все ли коробочки раскроются и не помешают ли дожди уборке. Трудности начинаются с весны. Хлопчатник - дитя тропиков. Подведет погода - и всходы получаются редкие. Приходится пересевать. Бывает, что и пересев не приносит удачи. Хлопкороб Турсуной Ахунова вспоминает, как однажды случился такой казус и у нее на поле. Всходы после пересева оказались ненадежными. Прибежал председатель, покачал головой. "Поливать надо, - зашумел он, - иначе погубим урожай. Хлопчатник воду любит. Польешь - отойдет!" Турсуной была иного мнения. Не поливать надо, а, наоборот, прорыхлить землю и дать воздух корням. А то пойдут корневые гнили, и ничего не вырастет. Агроном поддержал Ахунову. Но председатель стоял на своем. Вызвали комиссию. Комиссия долго ходила по полям. Решение было единым: права Ахунова. Прав агроном. Не поливать надо, а рыхлить. И хлопчатник в тот год удался на славу. А вот еще задачка. Казалось бы, совсем простая. Как сеять - густо или редко? Но уже сто лет, как работают с нею ученые. И пока к единому мнению еще не пришли. Попытаемся представить себе редкие посевы. Чем реже, тем мощнее кусты. Тем больше на них коробочек. Если на одном квадратном метре десять кустов, то на каждом из них раскроется по двадцать коробочек. А если посадить гуще, то коробочек будет меньше. Выходит, что нужно сеять реже? На самом деле вопрос этот совсем не простой. Еще в начале века директор Туркестанской опытной станции по сельскому хозяйству Р. Шредер предупреждал хлопкоробов: не сажайте редко, не гонитесь за числом коробочек. Как бы плакать не пришлось! Наступала осень, и те, что сеяли редко, приходили в отчаяние. Собирать было почти нечего. Кусты вырастали могучие, хоть сейчас на выставку. А из массы коробочек созревала едва-едва одна десятая часть. Зато на опытной станции волокна собирали предостаточно. Там сеяли густо. Растения теснились, вырастали низкими. Коробочек на них оказывалось совсем мало, зато все до одной спелые, полные волокна. С тех пор и стали сеять густо. Так, чтобы на квадратном метре штук по пятнадцать. Потом норму еще увеличили. И сеяли уже не вразброс, а рядовой сеялкой. По двадцать штук на метре. Урожай получали очень высокий. Правда, некоторые ученые предложили еще загустить посев. Сеять по пятьдесят и даже по семьдесят пять штук. Но оказалось, что слишком большая густота тоже вредна. Все в меру. При слишком большой густоте растеньица растут слишком слабо. И урожай уменьшается. И волокно становится хуже. Вы, конечно, понимаете, что самый трудный вопрос - борьба с вредителями. Их много. Пожалуй, самый опасный вредитель - хлопковая совка. С совкой борются с помощью химии. Но вот недавно, листая свежий номер журнала по сельскому хозяйству, я встретил интересную статью. В ней говорилось, что успешно справились с совкой в Средней Азии с помощью дендробациллина. Слово "дендробациллин" мне показалось знакомым. И я вспомнил одну историю, свидетелем которой оказался несколько лет тому назад. История эта случилась возле озера Байкал. Вскоре после войны в кедровых лесах Прибайкалья появился сибирский шелкопряд. Его гусеницы тысячами ползли по кедровой хвое и объедали ее. После них оставались голые ветви. А на месте кедровых лесов - лесные кладбища. В ту пору в тайгу приезжал профессор Иркутского университета Е. Талалаев. Он осматривал умершие деревья, ища на ветках мертвых гусениц. Не встретится ли хоть одна, погибшая от болезни? Нашел-таки. И не одну, а несколько. Распорол. Внутри чернела жидкость, похожая на загустевшую тушь. В лаборатории из черной жидкости выделили смертоносную бациллу. Размножили. Сделали препарат дендробациллин. Погрузили на самолет. Распылили над гибнущими кедровниками возле Байкала. Микробная пыль должна была вызвать массовую болезнь среди гусениц - эпизоотию. Талалаев рассчитал, когда начнется вспышка болезни. Срок подошел, но вспышки не было. Гусеницы по-прежнему двигались по лесу, переползая с ветки на ветку. От них в тайге стоял зловещий шум. Казалось, что идет невидимый дождь. Когда я приехал к Талалаеву на Байкал, он сидел в лаборатории, охватив голову руками. В его глазах я прочел немой вопрос. Почему? Почему гусеницы гибли в лаборатории от дендробациллина, а в природе не гибнут? Неужели все пропало: деньги, силы, время, кедровые леса? Нет, не пропало. Профессор ошибся всего на несколько дней. И когда они миновали, сразу же повалилась на землю ползучая армада. В это же время в Средней Азии на хлопчатник напала совка. То ли химикатов у них там не хватило, то ли по другой причине, но Талалаев получил письмо с просьбой прислать свой препарат. Дендробациллин у профессора еще оставался. Он поделился с хлопкоробами. Вскоре с совкой было покончено. Сибирский препарат действует и по сию пору. А теперь несколько слов о шакале, который имеет к хлопчатнику самое прямое отношение. Шакал - существо безобидное, но он вечно под подозрением. То виноград объест, то забежит на бахчу и откусит кусочек дыни. Бахчеводам, конечно, обидно. Они пожаловались поэту, и он написал такое стихотворение: "Ночью мы не будем спать, будем дыни охранять, // А то шакалы налетят, наши дыни поедят!" Бахчеводы, наверное, не подумали о том, что шакал приносит больше пользы, чем вреда. Хлопчатнику часто вредят сверчки. Шакал любит сверчков больше, чем дыни. За ночь он уничтожает штук сорок - пятьдесят. Мой рассказ был бы не полон, если бы я не упомянул о травах-сорняках. Они тоже мешают расти хлопчатнику. И с ними ведут борьбу. Проще всего, конечно, опрыскать плантации ядохимикатами. Но если подумать, то можно найти и совсем безобидный и безопасный способ. И даже не один. Ученые предложили двухъярусную вспашку. И сорняки сразу же пошли на убыль. Меньше сорняков - меньше и вилта (опасной болезни, которую вызывает гриб вертицилл). В борьбе с вилтом выводят устойчивые сорта. О них теперь знают даже малые дети хлопкоробов. Турсуной Ахунова рассказывает: когда привезли к ним в колхоз первые семена вилтоустойчивых сортов, первой с восторгом сообщила о них ее дочь. Сорта сортами, а нашли и еще более простое средство. Заметили, что если посеять люцерну, то после нее вилта будет в два, а то и в три раза меньше! Немало задач задали хлопкоробам и семена. Сначала на них вообще не обращали внимания. Просто выбрасывали, как ненужный хлам. Сваливали в кучи, и они гнили под солнцем. Тучи мух висели над ними. Затем обнаружили, что они вполне съедобны для скотины. В особенности для свиней. Стали вывозить гниющее богатство туда, где нежились в лужах ленивые свиньи. Хавроньи с аппетитом уплетали даровую еду. Лежи, отдыхай и ешь! Идиллия, однако, продолжалась недолго. Вскоре химики обнаружили в семенах отличное масло. Сразу же свиной рацион ограничили. Теперь масло шло людям, а выжимки - скоту. И тут снова вышла заминка. У свиней начали плохо работать печень и почки. В них накапливался бледно-желтый яд семян - госсипол (по имени хлопчатника - госсипиума). Госсипол оказался безвредным для жвачных. Коровы ели жмых без дурных последствий. Куры вроде бы тоже не страдали от госсипола. Но стали замечать, что их яйца, полежав в холодильнике, обнаруживают странные превращения. Желток приобретает мертвенно-оливковый цвет. Есть такие яйца неприятно. Выход, правда, нашли. Прибавили в корм железа. Токсичные свойства исчезли. В последние годы удалось создать несколько сортов хлопчатника, свободных от госсипола. Что же касается масла, то ученые заметили: лучшее получается из лучших семян. Их и отправляли на завод. Для посева оставляли то, что похуже. Тут стали падать урожаи. Пришлось срочно перестраиваться и делить хорошие семена поровну между полем и заводом. Между тем поля все ширились. Давно забыта гуза - старый хлопчатник, который испокон веку выращивали в Средней Азии. Гуза давала, в общем, неплохую пряжу. Она была шелковистой. Но волокно было коротким. Когда же отделяли семена, то его оставалось совсем мало. Да и коробочки почти не открывались. Это давно заметил академик Н. Вавилов. Он еще в тридцатые годы отправился в Мексику и нашел там замену гузе. Теперь есть множество всевозможных сортов. Они дают тонкое и очень длинное волокно. Автор: Смирнов А.
Овца на ветке. Популярная статья
На государственном гербе Пакистана изображен щит, разделенный на четыре части. В верхней левой, присмотревшись, мы увидим хлопок. И на гербе Анголы - хлопок. И на гербе Танзании. И в Азии, и в Африке, да еще и в Америке - везде, где тепло - произрастает замечательное растение хлопчатник. А хлопком, строго говоря, называют мягкие белые волокна, покрывающие семена хлопчатника в созревших плодах. Говоря менее строго, хлопком часто именуют и само замечательное растение. Когда воины Александра Македонского пришли на берега реки Инд, то их поразили ветвистые деревья высотой в пять-шесть метров. Плоды на них выглядели, как коробочки величиной с грецкий орех, а в них - нежная белая вата. Не зная, что с ней делать, македонцы набивали этим пухом подушки. Поразила воинов и одежда местных жителей - ткань ее была на удивление красивой и мягкой. Сам Александр Великий, его чиновники и солдаты носили одежду, сшитую из куда более грубых шерстяных тканей. Только потом они поняли, что индейцы изготавливают шелковистые нити из древесного пуха. При этом сотканное искусными мастерами полотно получалось таким тонким, что платье, сшитое из него, можно было продеть через кольцо или перстень. А индийская кисея, разостланная по траве и смоченная водой, делалась практически невидимой. Наверное, солдаты поражались бы всему этому гораздо меньше, если бы знали, что жители Индии начали ткать из древесного пуха еще за 4000 лет до нашей эры. Все-таки опыт! Сам Александр Македонский удивлялся не так сильно, как его воины. Он был человеком образованным, очень даже просвещенным для своего времени. Он, без сомнения, читал книги древнегреческого историка Геродота, прозванного "отцом истории" и жившего примерно за век до рождения Александра. Так вот, Геродот писал, что в Индии растут странные деревья, которые вместо плодов дают шерсть, превосходящую по своим качествам овечью. Конечно, он имел в виду хлопок. Но почему же - деревья? Уж мы-то, современные люди, знаем, что наш хлопчатник - куст! Дело в том, что это замечательное растение в одних местах растет как дерево, а в других - как кустарник. Например, китайский хлопчатник - кустик, совсем небольшой. В древности его ценили вовсе не за коробочки с ватой. До XI столетия хлопчатник оставался в Китае декоративным растением, его разводили в садах и даже в комнатах. На это у китайцев были вполне серьезные основания: прекрасные цветы этого замечательного растения, имеющие форму широких колокольчиков, в течение дня меняют свой цвет. Снежно-белые лепестки сначала розовеют, потом краснеют и к вечеру становятся лиловыми. Это не только очень красиво, но и удобно: по цветкам хлопчатника можно проверять время, как по часам. А вот в Африке хлопчатник - дерево, да еще какое! Английский журналист и путешественник Генри Мортон Стэнли видел на берегах реки Конго деревья дикого хлопчатника двадцатиметровой высоты.
В Америке хлопчатник тоже кустарник, как в Китае и в Средней Азии: например в Таджикистане, в Узбекистане, в Туркмении. Когда Христофор Колумб, доплыв до американского континента, высадился на острове, который назвал Эспаньолой (теперь это Гаити), туземцы вместе с другими дарами принесли ему и хлопок. Колумбу растительный пух так понравился, что, обложив местных жителей данью в пользу Испании, он разрешил им вносить налог кто чем пожелает: хочешь - золотым песком, хочешь - хлопком. На Эспаньоле было много и того, и другого. Хлопка даже больше - индейцы разводили хлопчатник на специальных плантациях и, обработав, делали из него сети и гамаки, пестрые платки и ткани. Несколькими десятилетиями позже конкистадор Фернандо Кортес, завоеватель Мексики, получил от Монтесумы, вождя индейцев-ацтеков, тридцать тюков одежды из хлопка и узнал, что здесь замечательное растение разводят с незапамятных времен. И снова, как когда-то Геродот, сравнил хлопок с овечьей шерстью. Вот ведь как много значит взгляд на вещи! Индейцы Америки, где овцы никогда не обитали, впервые увидев этих животных, завезенных на континент в 1541 году, были, наоборот, потрясены сходством невиданной ранее шерсти с таким привычным, обыкновенным хлопком. А европейцы, то там, то здесь встречаясь с хлопчатником, продолжали вспоминать привычных овец и баранов. Еще в XIV веке в Западной Европе рассказывалось о южном дереве, на ветвях которого висят, словно яблоки или груши, целые бараны с прекрасной белой шерстью. Впрочем, высказывались и другие мнения. Английский географ Джон Мандевиль писал в своем научном труде: "И растет у татарского хана род плода наподобие маленькой тыквы, и когда эти плоды созреют, их разламывают пополам и находят внутри животное с мясом, костями и кровью, вроде небольшого ягненка, покрытого шерстью, и шерсть эта мягка и густа до чрезвычайности". Вот еще одно сообщение на этот счет: "На западном берегу Волги есть большая сухая пустыня, называемая степь. В этой степи произрастает странного рода растение, называемое баранч (от слова "баран", "ягненок"). По форме и внешнему виду плод этого растения очень напоминает овцу и имеет ноги, голову и хвост. Его кожа покрыта пухом, очень белым и нежным, как шелк. Ничего с такой алчностью не жаждут волки, как это растение". Самое удивительное, что писалось это в 1681 году, когда плоды хлопчатника уже научились обрабатывать и в Европе: в Испании, Италии, Голландии, Англии. Правда, поначалу из хлопка делали лишь фитили для масляных ламп и свечей. В Америке судьба хлопка тоже сложилась своеобразно. Совершенно уничтожив культуру коренных индейцев, белые люди искоренили заодно и культуру хлопчатника. Когда же снова стали разводить его в южных штатах США и в 1784 году отправили первый корабль с хлопком в Европу, на таможне в Ливерпульском порту возникло некоторое недопонимание. Таможенники не поверили, что хлопок - американский и потребовали уплаты дополнительной пошлины, налагавшейся на ввоз товаров из азиатских стран. Однако скоро корабли с американским хлопком стали совершенно привычными. Хлопководство развивалось там бурно и успешно благодаря использованию на плантациях рабского труда чернокожих. Американский хлопок покупали многие страны, в том числе и Россия. Хотя в Средней Азии хлопчатник рос издавна. Но, как отмечали экономисты еще в начале XX века, "доставка туркестанского хлопка обходится очень дорого, да и на перевозку его уходит гораздо больше времени. Хлопок из Коканда в Москву может быть доставлен лишь в течение девяноста дней, а из Америки - всего за сорок". Но развивались пути сообщения, промышленность, техника. В наши дни жизнь без тканей и других изделий из хлопка даже представить себе невозможно. Каждый школьник знает о существовании хлопчатника - замечательного растения, плодоносящего коробочками. При созревании каждая такая коробочка лопается, издавая хлопок, и из трещин наружу выступает хлопок. Автор: Голь Н.
Хлопчатник, Gossypium. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
Народная медицина:
Косметология:
Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!
Хлопчатник, Gossypium. Советы по выращиванию, заготовке и хранению
Хлопчатник - это высокоурожайное растение, которое выращивается для производства хлопка. Советы по выращиванию, заготовке и хранению хлопчатника: Выращивание:
Заготовка:
Хранение:
▪ Пустырник сердечный (пустырник обыкновенный, пустырник пятилопастный) ▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"
Открыты нейронные механизмы кашля и чихания
02.10.2024 Живопись точной физики
02.10.2024 Зубная нить способна предотвратить проблемы с сердцем
01.10.2024
▪ Чип питается от света, тепла и вибрации ▪ Беспилотники Google спасут животных от вымирания ▪ Corning Gorilla Glass для в автомобилей
▪ раздел сайта Электроснабжение. Подборка статей ▪ статья Запретный плод. Крылатое выражение ▪ статья Почему в названиях товаров IKEA нет цифр? Подробный ответ ▪ статья Работа на ризографе. Типовая инструкция по охране труда ▪ статья Жонглирование шариками для пинг-понга. Секрет фокуса
Главная страница | Библиотека | Статьи | Карта сайта | Отзывы о сайте
www.diagram.com.ua |
Рекомендуем интересные статьи раздела 
Смотрите другие статьи раздела 
Последние новости науки и техники, новинки электроники: