Бесплатная техническая библиотека

Галгант (альпиния лекарственная, калган лекарственный). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Галгант (альпиния лекарственная, калган лекарственный), Alpinia officinarum. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Альпиния (Alpinia)

Семейство: Имбирные (Zingiberaceae)

Происхождение: Альпиния лекарственная происходит из южных регионов Китая, Юго-Восточной Азии и Индии.

Ареал: Растение распространено в тропических и субтропических регионах Азии и Южной Америки.

Химический состав: В корнях альпинии лекарственной содержится много эфирных масел, в том числе цинеол, камфору, карвон, гераниол, пинен, линалол и т.д. Кроме того, корни содержат галантолид - биологически активное вещество, которое имеет противосудорожное, седативное, противовоспалительное действие.

Хозяйственное значение: Альпиния лекарственная используется в традиционной медицине для лечения многих заболеваний, таких как головная боль, депрессия, бессонница, гастрит, язва желудка, кишечные колики, бронхиальная астма, артрит и другие. Также альпиния применяется в парфюмерии, косметологии и при производстве эфирных масел.

Легенды, мифы, символизм: В китайской культуре галгант ассоциируется с мужественностью и силой, а его корневища дарят в знак уважения и пожелания долголетия.

Галгант (альпиния лекарственная, калган лекарственный), Alpinia officinarum. Описание, иллюстрации растения

Галгант (альпиния лекарственная, калган лекарственный), Alpinia officinarum Hance. Ботаническое описание, распространение, химический состав, особенности использования

Семейство имбирные - Zingiberaceae.

Растение с длинным горизонтальным сильноветвистым корневищем 1 -2 см толщиной, снаружи красно-бурым, с кольчатыми светлыми листовыми рубцами; вниз отходят немногочисленные корни. Листья влагалищные, узколанцетные длиной 18-30 см, очередные.

Цветки собраны в короткий верхушечный колос, белые, с короткой трубкой и длинными лопастями, лепестковидная губа белая, с красными полосками. Плод - коробочка.

В диком виде найдено только на о. Хайнан в Китае; культивируется в Китае, Японии, в Индии и на Антильских островах.

Используют сухие корневища красно-коричневого цвета, ароматные, пряного, жгучего вкуса.

Сырье содержат 0,6-1 % эфирного масла, состоящего из сесквитерпенов и сесквитерпеновых алкоголен, цинеола, эвгенола.

Жгучим вкусом обладают эфирное масло и содержащаяся в нем смола (около 5 %). Имеются дубильные вещества (около 1 %) и флавоноиды (флавонолы), метиловый эфир кемпферола, галангин и др. В корневище до 33 % крахмала.

Характерный пряный запах и острый пряный вкус галганта напоминают имбирь. Используется в пищевой промышленности в производстве горьких желудочных ликеров и уксусов. В качестве пряности употребляется преимущественно в виде порошка (главным образом в индийской и индонезийской кухне).

При употреблении в домашней кухне следует рекомендовать осторожность и прежде всего правильно определять дозировку.

Добавляется к жареной говядине, которая приобретает приятный вкус, к картофельному супу, к блюдам из овощей, гуляшу, рису, соусам, грибам, салатам и рыбе.

В средние века в Южной Европе был известен в качестве лекарства, которое распространили арабские врачеватели. Пользовалось известностью галанговое масло.

Авторы: Дудченко Л.Г., Козьяков А.С., Кривенко В.В.

Галгант (альпиния лекарственная, калган лекарственный), Alpinia officinarum. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• От укачивания: взять 1 чайную ложку измельченного корня галганта и залить стаканом кипятка. Настаивать 15-20 минут, затем процедить. Принимать по 1 столовой ложке настоя 3-4 раза в день перед едой.
• От головной боли: взять 2 чайные ложки измельченного корня галганта и залить 2 стаканами воды. Варить на медленном огне 10-15 минут, затем процедить. Принимать по 1 столовой ложке настоя 3 раза в день перед едой.
• От расстройства желудка: взять 1 чайную ложку измельченного корня галганта и залить стаканом кипятка. Настаивать 15-20 минут, затем процедить. Принимать по 1 столовой ложке настоя 3-4 раза в день перед едой.

Косметология:

• Тоник для лица: залейте 1 столовую ложку измельченного корня галганта 1 стаканом кипятка. Настаивайте 15-20 минут, затем процедите настой. Добавьте в настой 1 столовую ложку розовой воды и 1 столовую ложку зеленого чая. Используйте этот тоник для очищения кожи и сужения пор.
• Маска для лица: смешайте 2 столовые ложки измельченного корня галганта с 1 столовой ложкой меда и 1 столовой ложкой оливкового масла. Нанесите полученную смесь на лицо и оставьте на 20-30 минут. Затем смойте теплой водой. Эта маска поможет увлажнить и осветлить кожу.
• Крем для лица: смешайте 2 столовые ложки измельченного корня галганта с 1 столовой ложкой кокосового масла и 1 столовой ложкой масла жожоба. Нанесите полученную смесь на лицо и массируйте круговыми движениями до полного впитывания. Этот крем поможет увлажнить и питать кожу.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Галгант (альпиния лекарственная, калган лекарственный), Alpinia officinarum. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Галгант, также известный как альпиния лекарственная или калган лекарственный, является многолетним растением семейства имбирных. Его корни и ризомы используются в медицине и кулинарии.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению галганта:

Выращивание:

• Галгант требует тепла и влажности, поэтому лучше всего выращивать его в теплице или в горшках в помещении с высокой влажностью.
• Растение предпочитает легкую и плодородную почву с нейтральным pH.
• Галгант может вырастать до 2 метров в высоту, поэтому ему нужно обеспечить достаточное пространство для роста.
• Растение нуждается в регулярном поливе и удобрении, особенно в период активного роста и цветения.

Заготовке и хранение:

• Собирайте корни и ризомы галганта в начале осени, когда растение останавливает активный рост.
• Отрежьте корни и ризомы, промойте их в воде и высушите.
• Храните галгант в сухом и прохладном месте.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Коричник японский

▪ Портулак огородный

▪ Подофилл щитовидный

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Оптимальная продолжительность сна 12.11.2025

Сон играет ключевую роль в поддержании здоровья, когнитивных функций и общего самочувствия. Несмотря на широко распространенный стереотип о восьмичасовом сне, последние исследования показывают, что оптимальная продолжительность сна для большинства здоровых взрослых ближе к семи часам. Эволюционный биолог из Гарварда, Дэниел Э. Либерман, утверждает, что традиционная норма восьми часов сна - это скорее культурное наследие индустриальной эпохи, чем биологическая необходимость. По его словам, полевые исследования, проведенные в сообществах, не использующих электричество, показывают, что средняя продолжительность сна составляет 6-7 часов, что значительно отличается от общепринятого стандарта. Современные эпидемиологические данные подтверждают этот взгляд. Исследования выявили так называемую "U-образную кривую" зависимости между продолжительностью сна и рисками для здоровья. Минимальные показатели заболеваемости и смертности наблюдаются именно у людей, спящих около семи часов в сутки. ...>>

Дефицит кислорода усиливает выброс закиси азота 12.11.2025

Парниковые газы играют ключевую роль в изменении климата, а закись азота (N2O) - один из наиболее опасных среди них. Этот газ не только втрое сильнее углекислого газа в удержании тепла, но и разрушает озоновый слой. Недавнее исследование американских ученых показало, что микробы в зонах с низким содержанием кислорода активно производят N2O, усиливая глобальные климатические риски. Команда из Университета Пенсильвании изучала прибрежные воды у Сан-Диего и провела наблюдения на глубинах от 40 до 120 метров в Восточной тропической северной части Тихого океана - одной из крупнейших зон дефицита кислорода. Исследователи сосредоточились на том, как морские микроорганизмы превращают нитраты в закись азота. В ходе работы выяснилось, что существует два пути образования N2O. Один путь начинается с нитрата, другой - с нитрита. На первый взгляд более короткий путь должен быть эффективнее, однако микробы, использующие нитрат, продуцируют больше газа, поскольку этот "сырьевой" источник более д ...>>

Омега-3 помогают молодым кораллам выживать 11.11.2025

Сохранение коралловых рифов становится все более актуальной задачей в условиях глобального изменения климата. Молодые кораллы особенно уязвимы на ранних стадиях развития, когда стрессовые условия и нехватка питательных веществ могут привести к высокой смертности. Недавнее исследование ученых из Технологического университета Сиднея показывает, что специальные пищевые добавки способны существенно повысить выживаемость личинок кораллов. В ходе работы исследователи разработали особый состав "детского питания" для коралловых личинок. В него вошли масла, богатые омега-3 жирными кислотами, а также важные стерины, необходимые для формирования клеточных мембран. Личинки, получавшие эти добавки, развивались быстрее, становились крепче и демонстрировали более высокую устойчивость к стрессовым факторам. Особое внимание ученые уделили липидам. Анализ показал, что личинки активно усваивают эти вещества, что напрямую влияет на их жизнеспособность. Стерины, содержащиеся в корме, повышают устойчи ...>>

Случайная новость из Архива Рестораны завтрашнего дня от Burger King 31.10.2020 Концепцию новых ресторанов с бесконтактной выдачей заказов продемонстрировала компания Burger King. Открыть их планируют уже в следующем году. Новые рестораны в компании назвали "ресторанами завтрашнего дня". В Burger King отметили, что они создавались "с чистого листа, без предвзятого представления о том, как должен выглядеть ресторан Burger King". Рестораны выполнены в двух вариантах дизайна, площадки при этом будут на 60% меньше существующих. В первом варианте они будут оборудованы специальными камерами хранения, откуда можно забрать заказ без контакта с персоналом заведения. Еда будет поставляться в камеры напрямую из кухни. Посетители получат специальный "ключ", с помощью которого смогут открыть нужную секцию и забрать еду, когда оформят заказ через официальное приложение. Похожее решение применяют в ресторанах KFC в Японии, где также заинтересованы в бесконтактной выдаче заказов. Снаружи они также будут оборудованы несколькими пунктами заказа и выдачи. Посетители смогут припарковать свои машины в так называемой "зоне для въезда" и разместить заказ через официальное приложение. При этом они сканируют QR-код своего места парковки, а сотрудники доставляют заказ к их машине. Если клиенты или службы доставки размещают заказы через приложение заранее, они могут припарковаться на обочине. В этом случае необходимо будет заранее уведомить сотрудников о местоположении, и еда также будет доставлена в автомобиль. Также снаружи предполагается разместить пункты выдачи для пеших клиентов и посетителей на велосипедах и сделать обеденную зону на открытом воздухе для тех, кто захочет поесть на территории ресторана. Второй вариант дизайна предназначен для ресторанов в городских районах с оживленным автомобильным трафиком. На таких объектах над проезжей частью предполагается построить подвесную кухню. Заказы к автомобилям будут доставлять по конвейерным лентам. Свое место для заказа будет на каждой полосе. По словам представителей Burger King, при использовании конструкции из второго варианта обеспечивается 100% бесконтактного взаимодействия. Однако останется и зона для клиентов, которые захотят поесть в ресторане, но она будет меньше по площади, чем в существующих объектах сети.

Другие интересные новости:

▪ Трансивер KNX для витой пары STMicroelectronics STKNX

▪ Неповторимые формы снежинок

▪ Искусственный интеллект поможет выбрать рецепт

▪ Компактные автомобили научат предотвращать аварии

▪ Искусственная сетчатка глаза на органических чипах

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Сборка кубика Рубика. Подборка статей

▪ статья Итак, она звалась Татьяной. Крылатое выражение

▪ статья На каких соревнованиях победителю из Казахстана проиграли вместо гимна песню из фильма Борат? Подробный ответ

▪ статья Фельдшер. Должностная инструкция

▪ статья Характеристики громкоговорителей на экране осциллографа. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья О питании радиоприемников свободной энергией. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2025