Бесплатная техническая библиотека
Галгант (альпиния лекарственная, калган лекарственный). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения
Комментарии к статье
Содержание
- Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
- Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
- Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
- Рецепты применения в народной медицине и косметологии
- Советы по выращиванию, заготовке и хранению
Галгант (альпиния лекарственная, калган лекарственный), Alpinia officinarum. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
Род: Альпиния (Alpinia)
Семейство: Имбирные (Zingiberaceae)
Происхождение: Альпиния лекарственная происходит из южных регионов Китая, Юго-Восточной Азии и Индии.
Ареал: Растение распространено в тропических и субтропических регионах Азии и Южной Америки.
Химический состав: В корнях альпинии лекарственной содержится много эфирных масел, в том числе цинеол, камфору, карвон, гераниол, пинен, линалол и т.д. Кроме того, корни содержат галантолид - биологически активное вещество, которое имеет противосудорожное, седативное, противовоспалительное действие.
Хозяйственное значение: Альпиния лекарственная используется в традиционной медицине для лечения многих заболеваний, таких как головная боль, депрессия, бессонница, гастрит, язва желудка, кишечные колики, бронхиальная астма, артрит и другие. Также альпиния применяется в парфюмерии, косметологии и при производстве эфирных масел.
Легенды, мифы, символизм: В китайской культуре галгант ассоциируется с мужественностью и силой, а его корневища дарят в знак уважения и пожелания долголетия.
Галгант (альпиния лекарственная, калган лекарственный), Alpinia officinarum. Описание, иллюстрации растения
Галгант (альпиния лекарственная, калган лекарственный), Alpinia officinarum Hance. Ботаническое описание, распространение, химический состав, особенности использования

Семейство имбирные - Zingiberaceae.
Растение с длинным горизонтальным сильноветвистым корневищем 1 -2 см толщиной, снаружи красно-бурым, с кольчатыми светлыми листовыми рубцами; вниз отходят немногочисленные корни. Листья влагалищные, узколанцетные длиной 18-30 см, очередные.
Цветки собраны в короткий верхушечный колос, белые, с короткой трубкой и длинными лопастями, лепестковидная губа белая, с красными полосками. Плод - коробочка.
В диком виде найдено только на о. Хайнан в Китае; культивируется в Китае, Японии, в Индии и на Антильских островах.
Используют сухие корневища красно-коричневого цвета, ароматные, пряного, жгучего вкуса.
Сырье содержат 0,6-1 % эфирного масла, состоящего из сесквитерпенов и сесквитерпеновых алкоголен, цинеола, эвгенола.
Жгучим вкусом обладают эфирное масло и содержащаяся в нем смола (около 5 %). Имеются дубильные вещества (около 1 %) и флавоноиды (флавонолы), метиловый эфир кемпферола, галангин и др. В корневище до 33 % крахмала.

Характерный пряный запах и острый пряный вкус галганта напоминают имбирь. Используется в пищевой промышленности в производстве горьких желудочных ликеров и уксусов. В качестве пряности употребляется преимущественно в виде порошка (главным образом в индийской и индонезийской кухне).
При употреблении в домашней кухне следует рекомендовать осторожность и прежде всего правильно определять дозировку.
Добавляется к жареной говядине, которая приобретает приятный вкус, к картофельному супу, к блюдам из овощей, гуляшу, рису, соусам, грибам, салатам и рыбе.
В средние века в Южной Европе был известен в качестве лекарства, которое распространили арабские врачеватели. Пользовалось известностью галанговое масло.
Авторы: Дудченко Л.Г., Козьяков А.С., Кривенко В.В.
Галгант (альпиния лекарственная, калган лекарственный), Alpinia officinarum. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:
- От укачивания: взять 1 чайную ложку измельченного корня галганта и залить стаканом кипятка. Настаивать 15-20 минут, затем процедить. Принимать по 1 столовой ложке настоя 3-4 раза в день перед едой.
- От головной боли: взять 2 чайные ложки измельченного корня галганта и залить 2 стаканами воды. Варить на медленном огне 10-15 минут, затем процедить. Принимать по 1 столовой ложке настоя 3 раза в день перед едой.
- От расстройства желудка: взять 1 чайную ложку измельченного корня галганта и залить стаканом кипятка. Настаивать 15-20 минут, затем процедить. Принимать по 1 столовой ложке настоя 3-4 раза в день перед едой.
Косметология:
- Тоник для лица: залейте 1 столовую ложку измельченного корня галганта 1 стаканом кипятка. Настаивайте 15-20 минут, затем процедите настой. Добавьте в настой 1 столовую ложку розовой воды и 1 столовую ложку зеленого чая. Используйте этот тоник для очищения кожи и сужения пор.
- Маска для лица: смешайте 2 столовые ложки измельченного корня галганта с 1 столовой ложкой меда и 1 столовой ложкой оливкового масла. Нанесите полученную смесь на лицо и оставьте на 20-30 минут. Затем смойте теплой водой. Эта маска поможет увлажнить и осветлить кожу.
- Крем для лица: смешайте 2 столовые ложки измельченного корня галганта с 1 столовой ложкой кокосового масла и 1 столовой ложкой масла жожоба. Нанесите полученную смесь на лицо и массируйте круговыми движениями до полного впитывания. Этот крем поможет увлажнить и питать кожу.
Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!
Галгант (альпиния лекарственная, калган лекарственный), Alpinia officinarum. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Галгант, также известный как альпиния лекарственная или калган лекарственный, является многолетним растением семейства имбирных. Его корни и ризомы используются в медицине и кулинарии.
Советы по выращиванию, заготовке и хранению галганта:
Выращивание:
- Галгант требует тепла и влажности, поэтому лучше всего выращивать его в теплице или в горшках в помещении с высокой влажностью.
- Растение предпочитает легкую и плодородную почву с нейтральным pH.
- Галгант может вырастать до 2 метров в высоту, поэтому ему нужно обеспечить достаточное пространство для роста.
- Растение нуждается в регулярном поливе и удобрении, особенно в период активного роста и цветения.
Заготовке и хранение:
- Собирайте корни и ризомы галганта в начале осени, когда растение останавливает активный рост.
- Отрежьте корни и ризомы, промойте их в воде и высушите.
- Храните галгант в сухом и прохладном месте.
Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:
▪ Крыжовник обыкновенный (крыжовник отклоненный, крыжовник европейский)
▪ Пырей ползучий
▪ Патриния средняя (каменная валериана)
▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"
Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.
Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.
<< Назад
Последние новости науки и техники, новинки электроники:
Хорошо управляемые луга могут компенсировать выбросы от скота
15.02.2026
Животноводство, особенно разведение крупного рогатого скота, часто обвиняют в значительном вкладе в глобальное потепление из-за мощного парникового газа - метана, который выделяется при пищеварении у жвачных животных. Это вызывает острые политические споры и призывы к сокращению потребления мяса. Однако ученые напоминают, что полная картина климатического воздействия отрасли не ограничивается только выбросами от животных: огромную роль играет окружающая экосистема - пастбища, почва и растительность, которые способны активно поглощать углекислый газ из атмосферы.
Исследователи из Университета Небраски-Линкольна решили глубже изучить этот баланс. Группа под руководством профессора Галена Эриксона сосредоточилась на том, как правильно организованные пастбища накапливают углерод в растениях и грунте благодаря естественным процессам, стимулируемым выпасом скота. Ученые подчеркивают, что при достаточном уровне осадков и грамотном управлении такие луга превращаются в мощные природные погло ...>>
NASA тестирует инновационную технологию крыла
15.02.2026
Коммерческая авиация ежегодно расходует колоссальные объемы керосина, что сказывается не только на бюджете авиакомпаний, но и на состоянии окружающей среды. В 2024 году глобальные затраты на авиационное топливо достигли 291 миллиарда долларов, и эта сумма продолжает расти. Чтобы справиться с этими вызовами, NASA активно работает над технологиями, способными заметно повысить аэродинамическую эффективность самолетов. Одним из самых перспективных направлений стало создание специальной конструкции крыла, которая максимизирует естественный ламинарный поток воздуха и минимизирует сопротивление.
В январе 2026 года специалисты NASA Armstrong Flight Research Center успешно провели важный этап наземных испытаний концепции Crossflow Attenuated Natural Laminar Flow (CATNLF). Для эксперимента под фюзеляж исследовательского самолета F-15B закрепили вертикально ориентированную масштабную модель высотой около 0,9 м (3 фута), напоминающую узкий киль. Такая компоновка позволила подвергнуть прототип р ...>>
Забота о внуках очень полезна для здоровья мозга
14.02.2026
Общение между поколениями приносит радость всей семье, но мало кто задумывается, насколько активно бабушки и дедушки, заботящиеся о внуках, поддерживают свою умственную форму. Регулярное взаимодействие с детьми стимулирует мозг пожилых людей, помогая сохранять память, скорость мышления и общую когнитивную активность.
Новые научные данные подтверждают, что такая добровольная помощь не только важна для общества, но и может замедлять возрастные изменения в мозге.
Исследователи из Тилбургского университета в Нидерландах провели анализ, чтобы понять, приносит ли уход за внуками реальную пользу здоровью пожилых людей. Ведущий автор работы Флавия Черечес отметила, что многие бабушки и дедушки регулярно присматривают за детьми, и оставался открытым вопрос, насколько это положительно сказывается на их собственном благополучии, особенно в плане когнитивных функций.
Ученые поставили цель выяснить, способен ли регулярный уход за внуками замедлить снижение памяти и других умственных способ ...>>
Случайная новость из Архива Нейрон из кожи
04.05.2015
В клеточной инженерии получен очередной важный результат: клетки кожи удалось перепрограммировать в предшественников нейронов гипоталамуса и затем получить из них много различных нейронов, содержащихся в этой важной структуре головного мозга.
Гипоталамус известен тем, что выделяет нейропептиды, управляющие множеством реакций человеческого организма. Именно в гипоталамусе находятся нейроны, ведающие аппетитом. Вновь полученные нервные клетки не станут пересаживать пациентам, страдающим от ожирения: ученым они нужны для проведения опытов. Если бы не работа Кевина Эггана и его коллег из Гарвардского университета, подобные опыты были бы невозможны: извлечь клетки гипоталамуса неповрежденными не удавалось не то что из мозга человека, а даже из мозга мыши.
Превращение клетки кожи в нейрон было длительным - оно заняло 30 дней. Нейроны давали вполне удовлетворительную реакцию на поступление в них инсулина и лептина: повышение концентраций этих веществ в крови свидетельствует о том, что организм переваривает пищу.
Теперь исследователи больше узнают о нейрофизиологии контроля веса, о различных аномалиях этого процесса и, разумеется, смогут тестировать препараты против ожирения.
|
Другие интересные новости:
▪ Проекционные автомобильные системы Mitsubishi
▪ Компактный луноход NASA
▪ Оливковое масло как обезболивающее
▪ Гребной тренажер SportsArt G260 генерирует электричество
▪ Вертикальная ферма для промышленного выращивания клубники
Лента новостей науки и техники, новинок электроники
Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:
▪ раздел сайта ВЧ усилители мощности. Подборка статей
▪ статья Кол в землю. Советы домашнему мастеру
▪ статья Когда возникли школы? Подробный ответ
▪ статья Бамбук. Легенды, выращивание, способы применения
▪ статья Радиолюбительские расчеты. Справочник
▪ статья Микромощный стабилизированный преобразователь напряжения. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники
Оставьте свой комментарий к этой статье:
Главная страница | Библиотека | Статьи | Карта сайта | Отзывы о сайте

www.diagram.com.ua
2000-2026