Бесплатная техническая библиотека

Горлянка (лагенария обыкновенная, огурец индийский, кабачок вьетнамский). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Горлянка (лагенария обыкновенная, огурец индийский, кабачок вьетнамский), Lagenaria vulgaris. Легенды, мифы, символизм, Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Lagenaria.

Семейство: Cucurbitaceae (тыквенные).

Происхождение: Африка.

Ареал: Горлянка распространена по всему миру, как культурное растение, а также как дикий вид.

Химический состав: В горлянке содержится много витаминов, в том числе витамин С, рибофлавин, тиамин, ниацин, пиридоксин, фолиевая кислота. Кроме того, в растении есть микроэлементы: кальций, железо, фосфор, калий, медь, марганец, магний, цинк и натрий.

Хозяйственное значение: Горлянка выращивается для декоративных целей, например, для создания бутылок, кувшинов и других предметов интерьера. Также фрукты горлянки являются пищевым продуктом, они могут быть использованы для приготовления блюд, как свежих, так и консервированных. В некоторых странах горлянка также применяется в медицине для лечения некоторых заболеваний.

Легенды, мифы, символизм: В китайской культуре горлянка символизировала долголетие и здоровье. Она использовалась в медицине для лечения различных заболеваний и улучшения общего состояния здоровья. В африканской культуре горлянка использовалась в качестве музыкального инструмента. Ее высушенные плоды использовались для создания различных музыкальных инструментов, таких как бубен, маракасы и другие. В египетской культуре горлянка использовалась в качестве украшения и символизировала богатство и изобилие. Ее плоды использовались для создания различных предметов роскоши, таких как вазы, украшения и другие. В индийской культуре горлянка использовалась в качестве священного предмета и символизировала духовную чистоту и просветление. Ее высушенные плоды использовались для создания священных музыкальных инструментов и оберегов. В некоторых культурах горлянка символизирует плодородие и изобилие. Ее использование может быть связано с желанием привлечь удачу и благополучие.

Горлянка (лагенария обыкновенная, огурец индийский, кабачок вьетнамский), Lagenaria vulgaris. Описание, иллюстрации растения

Горлянка (лагенария обыкновенная, огурец индийский, кабачок вьетнамский), Lagenaria vulgaris Seringe. Классификация, синонимы, ботаническое описание, пищевая ценность, выращивание

Синоним: Cucurbita lagenaria L.

Названия: фр. courge bouteille, calebasse, cougourde, gourde; англ. bottle gourd, нем. Flaschen-Kiirbis; порт, cabaca.

Однолетнее тыквенное растение, отличающееся железистомягковолосистым околоцветником с беловатыми цветками и голыми гладкими плодами. Растение с ползучими стеблями, раздельнополыми цветками. Плоды различной формы, но чаще всего напоминают бутыль (отсюда народное название горлянки - "бутылочная тыква").

Зрелые плоды идут на приготовление тыквенной посуды, распространенной на юге, в среднеазиатских регионах; если растущую завязь заключить в различные сосуды, можно придавать будущим плодам любую, порой причудливую форму (используется для табакерок и украшений). Молодые завязи съедобны.

У некоторых форм горлянок плоды достигают 80-100 см длины, в то время как у других, например, у горлянки миниатюрной - всего 10-12 см. Они чаще всего вытянутой формы, но есть и плоские.

Горлянку выращивают, как и тыкву; на юге посев делают прямо в открытый грунт, а в северной нечерноземной полосе - месячной рассадой. Для этого за месяц до высадки ее в открытый грунт (когда кончаются последние весенние заморозки) семена высевают в горшочки.

Обильно плодоносит горлянка только на юге, поэтому ее посевы на севере весьма незначительны и носят любительский характер.

Автор: Ипатьев А.Н.

Лагенария (тыква-горлянка), Lagenaria siceraria. Способы применения, происхождение растения, ареал, ботаническое описание, выращивание

В пищу у лагенарии употребляют молодые плоды, а также листья и побеги. Плоды сравнительно бедны белками и углеводами, зато содержат около 440 мг100 г кальция, 2,4 мг100 г железа и другие микроэлементы и витамины. В странах Западной Африки семена лагенарии используются для приготовления супов.

Вызревшие плоды после удаления их содержимого и подсушивания применяют в качестве сосудов для хранения жидкостей. В связи с этим, а также благодаря форме лагенария известна под названием бутылочная тыква и калебаса (в последнем случае следует различать лагенарию и настоящую калебасу - плод Cresentia cujete L, небольшого дерева из семейства Бигнониевые (Bignoniaceae).

Лагенария, или тыква-горлянка, - Lagenaria siceraria (Molina) Standl. - возможно, единственное культурное растение, которое было известно в древнейшие времена как в Старом, так и в Новом Свете. Даже распространение батата из Перу в Полинезию и кокосовой пальмы из Полинезии в Панаму, также происшедшее в доколумбову эпоху, датируется более поздним временем. Крупнейший знаток тропической флоры, автор многих учебников Дж. Пурсеглав отмечает, что других растений, известных до 1492 г. одновременно и в западном, и в восточном полушариях, нет.

Возможно, лагенария происходит из тропической Африки, где до сих пор встречается в диком виде, как, впрочем, и в Индии. Дж. Пурсеглав пишет, что, вероятно, плоды лагенарии попали из Африки в Бразилию через океан (они могут находиться в соленой воде до 224 дней без каких-либо серьезных последствий для всхожести содержащихся в них семян).

Раскопки египетских гробниц позволили датировать присутствие там лагенарии в 3500-3300 гг. до н. э. В I в. н. э. культура уже была известна в Китае, а в XII в. майори завезли ее в Новую Зеландию. Данные археологических раскопок в Мексике позволили установить, что лагенария была известна там за 7000-7500 лет до н. э., а в Перу (район Хуака-Приета) - за 4000-5000 лет до н. э.

Большинство исследователей единодушны в том мнении, что эта культура является одной из самых древних в тропиках и в то же время одной из наиболее распространенных.

На каждом растении образуется 10-15 плодов массой 0,5-1,5 кг. По форме они могут быть самыми разнообразными, длина у разных сортов колеблется от 10 до 100 см.

Плантации лагенарии, как правило, размещают на высоте до 500 м над уровнем моря. Большинство сортов удовлетворительно реагируют на колебания в выпадении осадков, однако более благоприятными для роста и развития растений являются условия с умеренным выпадением дождей и частыми периодами солнечной погоды.

В оптимальных условиях у растений отмечаются исключительно высокие темпы прироста побега - до 60 см в сутки!

Вредители и болезни серьезного вреда не наносят, хотя в отдельных районах наблюдается довольно сильное поражение растений вирусом огуречной мозаики, мучнистой росой, антракнозом.

Лучше всего культура лагенарии удается на богатых органикой почвах с нейтральной реакцией среды и хорошим дренажем.

Лагенарию выращивают круглый год, размещая растения на опорах на расстоянии 120-180 см друг от друга.

Когда главные побеги достигнут в длину 3-4 м, их прищипывают. Во время цветения часто прибегают к дополнительному опылению женских цветков.

Плоды собирают через 70-90 дней после посева. Средняя урожайность 25 т/га.

Авторы: Баранов В.Д., Устименко Г.В.

Горлянка (лагенария обыкновенная, огурец индийский, кабачок вьетнамский), Lagenaria vulgaris. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Для лечения кашля: смешайте 1 столовую ложку сока горлянки с 1 столовой ложкой меда и 1 стаканом теплой воды. Растворите мед в воде, добавьте сок горлянки и хорошо перемешайте. Принимайте по 1/4 стакана 2-3 раза в день.
• Для лечения простуды: налейте 1 столовую ложку сушеных листьев горлянки в 1 стакан кипятка. Накройте крышкой и настаивайте в течение 10 минут. Принимайте по 1/4 стакана 2-3 раза в день.
• Для лечения желудочно-кишечных заболеваний: используйте горлянку как диуретик, чтобы снизить уровень натрия в крови. Для приготовления настоя из горлянки, налейте 1 столовую ложку сушеных листьев горлянки в 1 стакан кипятка и настаивайте 10 минут. Принимайте по 1/2 стакана 2-3 раза в день.

Косметология:

• Для укрепления волос: сок горлянки можно использовать в качестве кондиционера для волос. Смешайте сок горлянки с маслом жожоба и нанесите на волосы на 20-30 минут. Затем вымойте волосы теплой водой.
• Для увлажнения кожи: горлянка содержит большое количество витамина Е, который помогает увлажнить кожу. Смешайте 1 столовую ложку сока горлянки с 1 столовой ложкой меда и нанесите на лицо на 10-15 минут. Затем смойте теплой водой.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Горлянка (лагенария обыкновенная, огурец индийский, кабачок вьетнамский), Lagenaria vulgaris. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Горлянка, или лагенария обыкновенная (Lagenaria vulgaris), также известная как огурец индийский или кабачок вьетнамский, является культурой, которая может быть выращена как для украшения, так и для употребления в пищу.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению горлянки:

Выращивание:

• Горлянка предпочитает теплый климат и хорошо дренированные почвы. Она может быть выращена как в открытом грунте, так и в контейнере.
• Посадите семена горлянки в грунт на глубину около 2,5-3 см. Растения горлянки требуют много места для расширения своих лоз и листьев, поэтому растите их в открытом пространстве на расстоянии 2-3 метров друг от друга. Если вы выращиваете горлянку в контейнере, выберите достаточно большой контейнер и используйте хорошее качество почвы.
• Горлянка требует регулярного полива. Держите почву влажной, но не залитой водой. Удобряйте растения каждые 2-3 недели.

Заготовка:

• Собирайте горлянку, когда она достигнет взрослого возраста и размера. Обычно это занимает от 80 до 100 дней.
• Выберите плоды горлянки с гладкой, твердой кожурой, без признаков повреждений, мягкости или гнили.
• Отрежьте горлянку от лозы, оставляя палец или два стебля на плоде. Это поможет сохранить плод в хорошем состоянии при транспортировке и хранении.
• Оставьте плоды горлянки на солнце на несколько дней, чтобы они высохли и получили твердую кору. Затем вы можете хранить их в темном и прохладном месте до 6 месяцев.

Хранение:

• Чтобы горлянка хранилась дольше, выберите прохладное, темное место для хранения, такое как погреб или холодильник.
• Сохраняйте горлянку на расстоянии от других овощей и фруктов, чтобы избежать контакта и повреждения.
• Если у вас есть плоды с мягкой кожурой, их нужно использовать как можно скорее, так как они склонны к скоропорчивости.
• Храните горлянку при температуре от 10 до 15 °C и относительной влажности воздуха не более 70 процентов.
• Периодически проверяйте плоды горлянки на наличие повреждений или гнили. Если вы заметите какие-либо признаки порчи, используйте эти плоды как можно скорее.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Виноград культурный

▪ Перец черный

▪ Сахарный тростник

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Особенности почек помогают легче переносить высоту 18.01.2025

Высокогорные регионы всегда привлекали внимание исследователей, изучающих, как человек адаптируется к жизни в условиях разреженного воздуха. Недавнее исследование группы ученых из Университета Маунт-Ройал в Канаде, возглавляемое доктором Тревором Деем, проливает свет на важную роль почек в акклиматизации к большим высотам. Работы канадских ученых объясняют, почему представители народности шерпа, которые веками живут в высокогорных районах Тибета, значительно лучше переносят высокогорье. В своем исследовании ученые наблюдали за дыханием и составом крови участников во время их подъема на высоту 4300 метров в Гималаях, в Непале. Эксперимент проводился с участием двух групп: одна состояла из жителей низменностей, не привыкших к горной среде, а другая - из шерпов, чей организм приспособлен к жизни на большой высоте. Основное различие между этими группами было в том, как их организмы реагировали на дефицит кислорода в воздухе. У шерпов наблюдалась более быстрая и масштабная адаптация к ...>>

Производство электричества с помощью термоядерного синтеза 18.01.2025

Американская компания Commonwealth Fusion Systems (CFS) нацелена на создание первой в мире термоядерной электростанции, способной подключаться к электрической сети. Этот амбициозный проект, известный как ARC (Affordable, Robust, Compact), будет построен вблизи города Ричмонд, штат Вирджиния. В соответствии с планами, новая электростанция сможет производить до 400 мегаватт чистой энергии, что вполне хватит для обеспечения электричеством 150 тысяч домохозяйств. Прогнозируется, что станция начнет работу в 2030-х годах. Принцип работы термоядерной электростанции основан на процессе термоядерного синтеза, который происходит в ядре звезд. В отличие от традиционной атомной энергетики, где используется деление ядер атомов с образованием радиоактивных отходов, термоядерный синтез создает в качестве побочного продукта безопасный гелий. Для того чтобы удерживать плазму с температурой свыше 100 миллионов градусов Цельсия, установка будет использовать мощные магнитные поля. Тем не менее, н ...>>

Экологическая защита для овощей и фруктов 17.01.2025

Исследователи из женского колледжа Шри Нараяна в Колламе, Керала, Индия, разработали инновационный способ продления свежести фруктов и овощей. Группа под руководством Пурнимы Виджаян предложила использовать съедобное покрытие, созданное на основе целлюлозных нановолокон (CNF), полученных из луковой шелухи. Этот подход не только продлевает срок хранения продуктов, но и способствует их безопасности благодаря включению нанокуркумина, известного своими антимикробными свойствами. Основным компонентом покрытия являются CNF, полученные из переработанных отходов лука. Эти нановолокна соединяются с синтетическим биополимером, который улучшает структуру покрытия, устраняя проблемы с водостойкостью и термической стабильностью, ранее свойственные материалам на основе CNF. Кроме того, добавление нанокуркумина усиливает антимикробные свойства покрытия, делая его особенно эффективным для предотвращения порчи. Для проверки эффективности этой разработки ученые провели эксперимент с апельсинами. П ...>>

Случайная новость из Архива Искусственный интеллект услышит болезни людей 05.09.2024 Современные технологии открывают новые горизонты в медицинской диагностике. Одним из ярких примеров является разработка Google, которая использует искусственный интеллект (ИИ) для анализа звуковых сигналов тела с целью выявления ранних признаков заболеваний. Эта инновационная система может работать на смартфонах, что делает ее доступной в самых отдаленных уголках мира, где использование традиционного медицинского оборудования, такого как рентген, затруднено. Микрофон обычного телефона способен заменить дорогостоящее диагностическое оборудование, превращая повседневное устройство в мощный инструмент для раннего обнаружения заболеваний. Такая система уже показывает свою эффективность в борьбе с туберкулезом в Индии, где ежегодно от этой болезни умирает почти 250 000 человек. Хотя туберкулез поддается лечению, миллионы остаются недиагностированными, что способствует его распространению. Раннее выявление заболевания с помощью ИИ может существенно изменить эту ситуацию. Google разработала свою модель ИИ на основе анализа 300 миллионов звуковых фрагментов, включающих кашель, чихание и дыхание. Эти данные были собраны из открытых источников, таких как видео на YouTube, а также из записей кашля пациентов в больнице в Замбии. Исследования показали, что звуки, издаваемые телом, содержат важную информацию о состоянии здоровья, что позволяет ИИ эффективно диагностировать различные заболевания. Одним из практических применений этой технологии стало приложение Swaasa, разработанное индийской компанией Salcit Technologies. В это приложение была интегрирована модель Google для улучшения точности диагностики туберкулеза и оценки состояния легких. Пользователи могут записать 10-секундный образец кашля и получить результат с точностью до 94%. Такое решение особенно полезно в условиях, где доступ к традиционным медицинским услугам ограничен. Однако внедрение таких передовых технологий в повседневную медицинскую практику сталкивается с рядом вызовов. Необходимо обеспечить понимание и принятие этих технологий медицинским сообществом, а также обучить пользователей в сельских районах, где техническая грамотность может быть низкой. Это требует усилий как от разработчиков, так и от медицинских специалистов для обеспечения правильного и эффективного использования таких приложений. Помимо диагностики туберкулеза, Google разрабатывает и другие проекты в области биоакустики. Один из них связан с использованием ультразвука для раннего выявления рака молочной железы в Тайване. ИИ помогает обнаруживать опухоли на ранних стадиях, что значительно увеличивает шансы на успешное лечение. В будущем Google планирует внедрить эту технологию на глобальном уровне, что может существенно улучшить показатели раннего обнаружения и лечения рака по всему миру. Развитие технологий ИИ в медицинской диагностике открывает новые перспективы для раннего выявления заболеваний и спасения миллионов жизней. Инновационные решения, такие как анализ звуковых сигналов тела, имеют потенциал изменить подход к медицинской помощи, делая ее более доступной и эффективной, особенно в отдаленных и недостаточно оснащенных регионах.

Другие интересные новости:

▪ Вечный лазер

▪ Женщины запоминают слова лучше, чем мужчины

▪ Датчик алкоголя

▪ Вкус шоколада зависит от микробов

▪ Модуль связи 5G для автомобилей

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Освещение. Подборка статей

▪ статья Философский камень. Крылатое выражение

▪ статья Почему нет жизни на других планетах? Подробный ответ

▪ статья Оказание первой доврачебной помощи при отравлении. Медицинская помощь

▪ статья Схема управления лампой дневного света мощностью до 26 ватт. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Мощный преобразователь для питания бытовых электроприборов, 100 ватт. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2025