Бесплатная техническая библиотека

Горлянка (лагенария обыкновенная, огурец индийский, кабачок вьетнамский). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Горлянка (лагенария обыкновенная, огурец индийский, кабачок вьетнамский), Lagenaria vulgaris. Легенды, мифы, символизм, Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Lagenaria.

Семейство: Cucurbitaceae (тыквенные).

Происхождение: Африка.

Ареал: Горлянка распространена по всему миру, как культурное растение, а также как дикий вид.

Химический состав: В горлянке содержится много витаминов, в том числе витамин С, рибофлавин, тиамин, ниацин, пиридоксин, фолиевая кислота. Кроме того, в растении есть микроэлементы: кальций, железо, фосфор, калий, медь, марганец, магний, цинк и натрий.

Хозяйственное значение: Горлянка выращивается для декоративных целей, например, для создания бутылок, кувшинов и других предметов интерьера. Также фрукты горлянки являются пищевым продуктом, они могут быть использованы для приготовления блюд, как свежих, так и консервированных. В некоторых странах горлянка также применяется в медицине для лечения некоторых заболеваний.

Легенды, мифы, символизм: В китайской культуре горлянка символизировала долголетие и здоровье. Она использовалась в медицине для лечения различных заболеваний и улучшения общего состояния здоровья. В африканской культуре горлянка использовалась в качестве музыкального инструмента. Ее высушенные плоды использовались для создания различных музыкальных инструментов, таких как бубен, маракасы и другие. В египетской культуре горлянка использовалась в качестве украшения и символизировала богатство и изобилие. Ее плоды использовались для создания различных предметов роскоши, таких как вазы, украшения и другие. В индийской культуре горлянка использовалась в качестве священного предмета и символизировала духовную чистоту и просветление. Ее высушенные плоды использовались для создания священных музыкальных инструментов и оберегов. В некоторых культурах горлянка символизирует плодородие и изобилие. Ее использование может быть связано с желанием привлечь удачу и благополучие.

Горлянка (лагенария обыкновенная, огурец индийский, кабачок вьетнамский), Lagenaria vulgaris. Описание, иллюстрации растения

Горлянка (лагенария обыкновенная, огурец индийский, кабачок вьетнамский), Lagenaria vulgaris Seringe. Классификация, синонимы, ботаническое описание, пищевая ценность, выращивание

Синоним: Cucurbita lagenaria L.

Названия: фр. courge bouteille, calebasse, cougourde, gourde; англ. bottle gourd, нем. Flaschen-Kiirbis; порт, cabaca.

Однолетнее тыквенное растение, отличающееся железистомягковолосистым околоцветником с беловатыми цветками и голыми гладкими плодами. Растение с ползучими стеблями, раздельнополыми цветками. Плоды различной формы, но чаще всего напоминают бутыль (отсюда народное название горлянки - "бутылочная тыква").

Зрелые плоды идут на приготовление тыквенной посуды, распространенной на юге, в среднеазиатских регионах; если растущую завязь заключить в различные сосуды, можно придавать будущим плодам любую, порой причудливую форму (используется для табакерок и украшений). Молодые завязи съедобны.

У некоторых форм горлянок плоды достигают 80-100 см длины, в то время как у других, например, у горлянки миниатюрной - всего 10-12 см. Они чаще всего вытянутой формы, но есть и плоские.

Горлянку выращивают, как и тыкву; на юге посев делают прямо в открытый грунт, а в северной нечерноземной полосе - месячной рассадой. Для этого за месяц до высадки ее в открытый грунт (когда кончаются последние весенние заморозки) семена высевают в горшочки.

Обильно плодоносит горлянка только на юге, поэтому ее посевы на севере весьма незначительны и носят любительский характер.

Автор: Ипатьев А.Н.

Лагенария (тыква-горлянка), Lagenaria siceraria. Способы применения, происхождение растения, ареал, ботаническое описание, выращивание

В пищу у лагенарии употребляют молодые плоды, а также листья и побеги. Плоды сравнительно бедны белками и углеводами, зато содержат около 440 мг100 г кальция, 2,4 мг100 г железа и другие микроэлементы и витамины. В странах Западной Африки семена лагенарии используются для приготовления супов.

Вызревшие плоды после удаления их содержимого и подсушивания применяют в качестве сосудов для хранения жидкостей. В связи с этим, а также благодаря форме лагенария известна под названием бутылочная тыква и калебаса (в последнем случае следует различать лагенарию и настоящую калебасу - плод Cresentia cujete L, небольшого дерева из семейства Бигнониевые (Bignoniaceae).

Лагенария, или тыква-горлянка, - Lagenaria siceraria (Molina) Standl. - возможно, единственное культурное растение, которое было известно в древнейшие времена как в Старом, так и в Новом Свете. Даже распространение батата из Перу в Полинезию и кокосовой пальмы из Полинезии в Панаму, также происшедшее в доколумбову эпоху, датируется более поздним временем. Крупнейший знаток тропической флоры, автор многих учебников Дж. Пурсеглав отмечает, что других растений, известных до 1492 г. одновременно и в западном, и в восточном полушариях, нет.

Возможно, лагенария происходит из тропической Африки, где до сих пор встречается в диком виде, как, впрочем, и в Индии. Дж. Пурсеглав пишет, что, вероятно, плоды лагенарии попали из Африки в Бразилию через океан (они могут находиться в соленой воде до 224 дней без каких-либо серьезных последствий для всхожести содержащихся в них семян).

Раскопки египетских гробниц позволили датировать присутствие там лагенарии в 3500-3300 гг. до н. э. В I в. н. э. культура уже была известна в Китае, а в XII в. майори завезли ее в Новую Зеландию. Данные археологических раскопок в Мексике позволили установить, что лагенария была известна там за 7000-7500 лет до н. э., а в Перу (район Хуака-Приета) - за 4000-5000 лет до н. э.

Большинство исследователей единодушны в том мнении, что эта культура является одной из самых древних в тропиках и в то же время одной из наиболее распространенных.

На каждом растении образуется 10-15 плодов массой 0,5-1,5 кг. По форме они могут быть самыми разнообразными, длина у разных сортов колеблется от 10 до 100 см.

Плантации лагенарии, как правило, размещают на высоте до 500 м над уровнем моря. Большинство сортов удовлетворительно реагируют на колебания в выпадении осадков, однако более благоприятными для роста и развития растений являются условия с умеренным выпадением дождей и частыми периодами солнечной погоды.

В оптимальных условиях у растений отмечаются исключительно высокие темпы прироста побега - до 60 см в сутки!

Вредители и болезни серьезного вреда не наносят, хотя в отдельных районах наблюдается довольно сильное поражение растений вирусом огуречной мозаики, мучнистой росой, антракнозом.

Лучше всего культура лагенарии удается на богатых органикой почвах с нейтральной реакцией среды и хорошим дренажем.

Лагенарию выращивают круглый год, размещая растения на опорах на расстоянии 120-180 см друг от друга.

Когда главные побеги достигнут в длину 3-4 м, их прищипывают. Во время цветения часто прибегают к дополнительному опылению женских цветков.

Плоды собирают через 70-90 дней после посева. Средняя урожайность 25 т/га.

Авторы: Баранов В.Д., Устименко Г.В.

Горлянка (лагенария обыкновенная, огурец индийский, кабачок вьетнамский), Lagenaria vulgaris. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Для лечения кашля: смешайте 1 столовую ложку сока горлянки с 1 столовой ложкой меда и 1 стаканом теплой воды. Растворите мед в воде, добавьте сок горлянки и хорошо перемешайте. Принимайте по 1/4 стакана 2-3 раза в день.
• Для лечения простуды: налейте 1 столовую ложку сушеных листьев горлянки в 1 стакан кипятка. Накройте крышкой и настаивайте в течение 10 минут. Принимайте по 1/4 стакана 2-3 раза в день.
• Для лечения желудочно-кишечных заболеваний: используйте горлянку как диуретик, чтобы снизить уровень натрия в крови. Для приготовления настоя из горлянки, налейте 1 столовую ложку сушеных листьев горлянки в 1 стакан кипятка и настаивайте 10 минут. Принимайте по 1/2 стакана 2-3 раза в день.

Косметология:

• Для укрепления волос: сок горлянки можно использовать в качестве кондиционера для волос. Смешайте сок горлянки с маслом жожоба и нанесите на волосы на 20-30 минут. Затем вымойте волосы теплой водой.
• Для увлажнения кожи: горлянка содержит большое количество витамина Е, который помогает увлажнить кожу. Смешайте 1 столовую ложку сока горлянки с 1 столовой ложкой меда и нанесите на лицо на 10-15 минут. Затем смойте теплой водой.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Горлянка (лагенария обыкновенная, огурец индийский, кабачок вьетнамский), Lagenaria vulgaris. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Горлянка, или лагенария обыкновенная (Lagenaria vulgaris), также известная как огурец индийский или кабачок вьетнамский, является культурой, которая может быть выращена как для украшения, так и для употребления в пищу.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению горлянки:

Выращивание:

• Горлянка предпочитает теплый климат и хорошо дренированные почвы. Она может быть выращена как в открытом грунте, так и в контейнере.
• Посадите семена горлянки в грунт на глубину около 2,5-3 см. Растения горлянки требуют много места для расширения своих лоз и листьев, поэтому растите их в открытом пространстве на расстоянии 2-3 метров друг от друга. Если вы выращиваете горлянку в контейнере, выберите достаточно большой контейнер и используйте хорошее качество почвы.
• Горлянка требует регулярного полива. Держите почву влажной, но не залитой водой. Удобряйте растения каждые 2-3 недели.

Заготовка:

• Собирайте горлянку, когда она достигнет взрослого возраста и размера. Обычно это занимает от 80 до 100 дней.
• Выберите плоды горлянки с гладкой, твердой кожурой, без признаков повреждений, мягкости или гнили.
• Отрежьте горлянку от лозы, оставляя палец или два стебля на плоде. Это поможет сохранить плод в хорошем состоянии при транспортировке и хранении.
• Оставьте плоды горлянки на солнце на несколько дней, чтобы они высохли и получили твердую кору. Затем вы можете хранить их в темном и прохладном месте до 6 месяцев.

Хранение:

• Чтобы горлянка хранилась дольше, выберите прохладное, темное место для хранения, такое как погреб или холодильник.
• Сохраняйте горлянку на расстоянии от других овощей и фруктов, чтобы избежать контакта и повреждения.
• Если у вас есть плоды с мягкой кожурой, их нужно использовать как можно скорее, так как они склонны к скоропорчивости.
• Храните горлянку при температуре от 10 до 15 °C и относительной влажности воздуха не более 70 процентов.
• Периодически проверяйте плоды горлянки на наличие повреждений или гнили. Если вы заметите какие-либо признаки порчи, используйте эти плоды как можно скорее.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Горчица белая

▪ Цефалофора ароматная

▪ Бадьян анисовый (бадьян японский, иллициум анисовый)

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Хорошо управляемые луга могут компенсировать выбросы от скота 15.02.2026

Животноводство, особенно разведение крупного рогатого скота, часто обвиняют в значительном вкладе в глобальное потепление из-за мощного парникового газа - метана, который выделяется при пищеварении у жвачных животных. Это вызывает острые политические споры и призывы к сокращению потребления мяса. Однако ученые напоминают, что полная картина климатического воздействия отрасли не ограничивается только выбросами от животных: огромную роль играет окружающая экосистема - пастбища, почва и растительность, которые способны активно поглощать углекислый газ из атмосферы. Исследователи из Университета Небраски-Линкольна решили глубже изучить этот баланс. Группа под руководством профессора Галена Эриксона сосредоточилась на том, как правильно организованные пастбища накапливают углерод в растениях и грунте благодаря естественным процессам, стимулируемым выпасом скота. Ученые подчеркивают, что при достаточном уровне осадков и грамотном управлении такие луга превращаются в мощные природные погло ...>>

NASA тестирует инновационную технологию крыла 15.02.2026

Коммерческая авиация ежегодно расходует колоссальные объемы керосина, что сказывается не только на бюджете авиакомпаний, но и на состоянии окружающей среды. В 2024 году глобальные затраты на авиационное топливо достигли 291 миллиарда долларов, и эта сумма продолжает расти. Чтобы справиться с этими вызовами, NASA активно работает над технологиями, способными заметно повысить аэродинамическую эффективность самолетов. Одним из самых перспективных направлений стало создание специальной конструкции крыла, которая максимизирует естественный ламинарный поток воздуха и минимизирует сопротивление. В январе 2026 года специалисты NASA Armstrong Flight Research Center успешно провели важный этап наземных испытаний концепции Crossflow Attenuated Natural Laminar Flow (CATNLF). Для эксперимента под фюзеляж исследовательского самолета F-15B закрепили вертикально ориентированную масштабную модель высотой около 0,9 м (3 фута), напоминающую узкий киль. Такая компоновка позволила подвергнуть прототип р ...>>

Забота о внуках очень полезна для здоровья мозга 14.02.2026

Общение между поколениями приносит радость всей семье, но мало кто задумывается, насколько активно бабушки и дедушки, заботящиеся о внуках, поддерживают свою умственную форму. Регулярное взаимодействие с детьми стимулирует мозг пожилых людей, помогая сохранять память, скорость мышления и общую когнитивную активность. Новые научные данные подтверждают, что такая добровольная помощь не только важна для общества, но и может замедлять возрастные изменения в мозге. Исследователи из Тилбургского университета в Нидерландах провели анализ, чтобы понять, приносит ли уход за внуками реальную пользу здоровью пожилых людей. Ведущий автор работы Флавия Черечес отметила, что многие бабушки и дедушки регулярно присматривают за детьми, и оставался открытым вопрос, насколько это положительно сказывается на их собственном благополучии, особенно в плане когнитивных функций. Ученые поставили цель выяснить, способен ли регулярный уход за внуками замедлить снижение памяти и других умственных способ ...>>

Случайная новость из Архива Идеальный перекус для здоровья сердца 09.06.2020 По данным медиков из Великобритании, идеальным ежедневным перекусом, идущим на пользу сердцу, можно считать миндаль - он эффективно защищает от развития многих патологий сердечно-сосудистой системы. Специалисты Королевского колледжа Лондона определили: регулярное употребление миндаля улучшает функционирование кровеносных сосудов (не считая других плюсов для здоровья). По этой причине они считают продукт идеальным перекусом. Употребление миндаля способствует снижению уровня жира в брюшной полости и "плохого" холестерина в сосудах, являющихся ведущими маркерами сердечных заболеваний. Ими было проведено исследование с участием почти 7 тысяч человек (специалисты отслеживали особенности питания испытуемых). Оказалось, что именно любители миндаля имели лучшие показатели сердечного здоровья. Люди, предпочитающие перекусывать в течение дня именно орехами, склонны в целом употреблять меньше углеводной пищи, трансжиров, соли. Другой эксперимент показал: заменив 20% ежедневно потребляемой вредной еды на миндаль, люди могут снизить личный риск заболеваний сердца на 32%. Антиоксиданты этого ореха защищают сосуды от пагубного воздействия свободных радикалов, способного нарушать приток крови к миокарду и провоцировать развитие ишемической болезни сердца.

Другие интересные новости:

▪ Чернила, меняющие цвета

▪ Пчелиный теблообмен

▪ Нейронная эффективность как характеристика уровня интеллекта

▪ Nokia Morph

▪ Телевизионный сервис Intel

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Интересные факты. Подборка статей

▪ статья Ричард Стил. Знаменитые афоризмы

▪ статья Кто был изображен на первом логотипе компании Apple? Подробный ответ

▪ статья Гломерулонефрит. Медицинская помощь

▪ статья Преобразователь полярности напряжения на переключаемых конденсаторах. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Автоматическое устройство для зарядки и восстановления аккумуляторных батарей. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026