Бесплатная техническая библиотека

Горлянка (лагенария обыкновенная, огурец индийский, кабачок вьетнамский). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Горлянка (лагенария обыкновенная, огурец индийский, кабачок вьетнамский), Lagenaria vulgaris. Легенды, мифы, символизм, Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Lagenaria.

Семейство: Cucurbitaceae (тыквенные).

Происхождение: Африка.

Ареал: Горлянка распространена по всему миру, как культурное растение, а также как дикий вид.

Химический состав: В горлянке содержится много витаминов, в том числе витамин С, рибофлавин, тиамин, ниацин, пиридоксин, фолиевая кислота. Кроме того, в растении есть микроэлементы: кальций, железо, фосфор, калий, медь, марганец, магний, цинк и натрий.

Хозяйственное значение: Горлянка выращивается для декоративных целей, например, для создания бутылок, кувшинов и других предметов интерьера. Также фрукты горлянки являются пищевым продуктом, они могут быть использованы для приготовления блюд, как свежих, так и консервированных. В некоторых странах горлянка также применяется в медицине для лечения некоторых заболеваний.

Легенды, мифы, символизм: В китайской культуре горлянка символизировала долголетие и здоровье. Она использовалась в медицине для лечения различных заболеваний и улучшения общего состояния здоровья. В африканской культуре горлянка использовалась в качестве музыкального инструмента. Ее высушенные плоды использовались для создания различных музыкальных инструментов, таких как бубен, маракасы и другие. В египетской культуре горлянка использовалась в качестве украшения и символизировала богатство и изобилие. Ее плоды использовались для создания различных предметов роскоши, таких как вазы, украшения и другие. В индийской культуре горлянка использовалась в качестве священного предмета и символизировала духовную чистоту и просветление. Ее высушенные плоды использовались для создания священных музыкальных инструментов и оберегов. В некоторых культурах горлянка символизирует плодородие и изобилие. Ее использование может быть связано с желанием привлечь удачу и благополучие.

Горлянка (лагенария обыкновенная, огурец индийский, кабачок вьетнамский), Lagenaria vulgaris. Описание, иллюстрации растения

Горлянка (лагенария обыкновенная, огурец индийский, кабачок вьетнамский), Lagenaria vulgaris Seringe. Классификация, синонимы, ботаническое описание, пищевая ценность, выращивание

Синоним: Cucurbita lagenaria L.

Названия: фр. courge bouteille, calebasse, cougourde, gourde; англ. bottle gourd, нем. Flaschen-Kiirbis; порт, cabaca.

Однолетнее тыквенное растение, отличающееся железистомягковолосистым околоцветником с беловатыми цветками и голыми гладкими плодами. Растение с ползучими стеблями, раздельнополыми цветками. Плоды различной формы, но чаще всего напоминают бутыль (отсюда народное название горлянки - "бутылочная тыква").

Зрелые плоды идут на приготовление тыквенной посуды, распространенной на юге, в среднеазиатских регионах; если растущую завязь заключить в различные сосуды, можно придавать будущим плодам любую, порой причудливую форму (используется для табакерок и украшений). Молодые завязи съедобны.

У некоторых форм горлянок плоды достигают 80-100 см длины, в то время как у других, например, у горлянки миниатюрной - всего 10-12 см. Они чаще всего вытянутой формы, но есть и плоские.

Горлянку выращивают, как и тыкву; на юге посев делают прямо в открытый грунт, а в северной нечерноземной полосе - месячной рассадой. Для этого за месяц до высадки ее в открытый грунт (когда кончаются последние весенние заморозки) семена высевают в горшочки.

Обильно плодоносит горлянка только на юге, поэтому ее посевы на севере весьма незначительны и носят любительский характер.

Автор: Ипатьев А.Н.

Лагенария (тыква-горлянка), Lagenaria siceraria. Способы применения, происхождение растения, ареал, ботаническое описание, выращивание

В пищу у лагенарии употребляют молодые плоды, а также листья и побеги. Плоды сравнительно бедны белками и углеводами, зато содержат около 440 мг100 г кальция, 2,4 мг100 г железа и другие микроэлементы и витамины. В странах Западной Африки семена лагенарии используются для приготовления супов.

Вызревшие плоды после удаления их содержимого и подсушивания применяют в качестве сосудов для хранения жидкостей. В связи с этим, а также благодаря форме лагенария известна под названием бутылочная тыква и калебаса (в последнем случае следует различать лагенарию и настоящую калебасу - плод Cresentia cujete L, небольшого дерева из семейства Бигнониевые (Bignoniaceae).

Лагенария, или тыква-горлянка, - Lagenaria siceraria (Molina) Standl. - возможно, единственное культурное растение, которое было известно в древнейшие времена как в Старом, так и в Новом Свете. Даже распространение батата из Перу в Полинезию и кокосовой пальмы из Полинезии в Панаму, также происшедшее в доколумбову эпоху, датируется более поздним временем. Крупнейший знаток тропической флоры, автор многих учебников Дж. Пурсеглав отмечает, что других растений, известных до 1492 г. одновременно и в западном, и в восточном полушариях, нет.

Возможно, лагенария происходит из тропической Африки, где до сих пор встречается в диком виде, как, впрочем, и в Индии. Дж. Пурсеглав пишет, что, вероятно, плоды лагенарии попали из Африки в Бразилию через океан (они могут находиться в соленой воде до 224 дней без каких-либо серьезных последствий для всхожести содержащихся в них семян).

Раскопки египетских гробниц позволили датировать присутствие там лагенарии в 3500-3300 гг. до н. э. В I в. н. э. культура уже была известна в Китае, а в XII в. майори завезли ее в Новую Зеландию. Данные археологических раскопок в Мексике позволили установить, что лагенария была известна там за 7000-7500 лет до н. э., а в Перу (район Хуака-Приета) - за 4000-5000 лет до н. э.

Большинство исследователей единодушны в том мнении, что эта культура является одной из самых древних в тропиках и в то же время одной из наиболее распространенных.

На каждом растении образуется 10-15 плодов массой 0,5-1,5 кг. По форме они могут быть самыми разнообразными, длина у разных сортов колеблется от 10 до 100 см.

Плантации лагенарии, как правило, размещают на высоте до 500 м над уровнем моря. Большинство сортов удовлетворительно реагируют на колебания в выпадении осадков, однако более благоприятными для роста и развития растений являются условия с умеренным выпадением дождей и частыми периодами солнечной погоды.

В оптимальных условиях у растений отмечаются исключительно высокие темпы прироста побега - до 60 см в сутки!

Вредители и болезни серьезного вреда не наносят, хотя в отдельных районах наблюдается довольно сильное поражение растений вирусом огуречной мозаики, мучнистой росой, антракнозом.

Лучше всего культура лагенарии удается на богатых органикой почвах с нейтральной реакцией среды и хорошим дренажем.

Лагенарию выращивают круглый год, размещая растения на опорах на расстоянии 120-180 см друг от друга.

Когда главные побеги достигнут в длину 3-4 м, их прищипывают. Во время цветения часто прибегают к дополнительному опылению женских цветков.

Плоды собирают через 70-90 дней после посева. Средняя урожайность 25 т/га.

Авторы: Баранов В.Д., Устименко Г.В.

Горлянка (лагенария обыкновенная, огурец индийский, кабачок вьетнамский), Lagenaria vulgaris. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Для лечения кашля: смешайте 1 столовую ложку сока горлянки с 1 столовой ложкой меда и 1 стаканом теплой воды. Растворите мед в воде, добавьте сок горлянки и хорошо перемешайте. Принимайте по 1/4 стакана 2-3 раза в день.
• Для лечения простуды: налейте 1 столовую ложку сушеных листьев горлянки в 1 стакан кипятка. Накройте крышкой и настаивайте в течение 10 минут. Принимайте по 1/4 стакана 2-3 раза в день.
• Для лечения желудочно-кишечных заболеваний: используйте горлянку как диуретик, чтобы снизить уровень натрия в крови. Для приготовления настоя из горлянки, налейте 1 столовую ложку сушеных листьев горлянки в 1 стакан кипятка и настаивайте 10 минут. Принимайте по 1/2 стакана 2-3 раза в день.

Косметология:

• Для укрепления волос: сок горлянки можно использовать в качестве кондиционера для волос. Смешайте сок горлянки с маслом жожоба и нанесите на волосы на 20-30 минут. Затем вымойте волосы теплой водой.
• Для увлажнения кожи: горлянка содержит большое количество витамина Е, который помогает увлажнить кожу. Смешайте 1 столовую ложку сока горлянки с 1 столовой ложкой меда и нанесите на лицо на 10-15 минут. Затем смойте теплой водой.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Горлянка (лагенария обыкновенная, огурец индийский, кабачок вьетнамский), Lagenaria vulgaris. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Горлянка, или лагенария обыкновенная (Lagenaria vulgaris), также известная как огурец индийский или кабачок вьетнамский, является культурой, которая может быть выращена как для украшения, так и для употребления в пищу.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению горлянки:

Выращивание:

• Горлянка предпочитает теплый климат и хорошо дренированные почвы. Она может быть выращена как в открытом грунте, так и в контейнере.
• Посадите семена горлянки в грунт на глубину около 2,5-3 см. Растения горлянки требуют много места для расширения своих лоз и листьев, поэтому растите их в открытом пространстве на расстоянии 2-3 метров друг от друга. Если вы выращиваете горлянку в контейнере, выберите достаточно большой контейнер и используйте хорошее качество почвы.
• Горлянка требует регулярного полива. Держите почву влажной, но не залитой водой. Удобряйте растения каждые 2-3 недели.

Заготовка:

• Собирайте горлянку, когда она достигнет взрослого возраста и размера. Обычно это занимает от 80 до 100 дней.
• Выберите плоды горлянки с гладкой, твердой кожурой, без признаков повреждений, мягкости или гнили.
• Отрежьте горлянку от лозы, оставляя палец или два стебля на плоде. Это поможет сохранить плод в хорошем состоянии при транспортировке и хранении.
• Оставьте плоды горлянки на солнце на несколько дней, чтобы они высохли и получили твердую кору. Затем вы можете хранить их в темном и прохладном месте до 6 месяцев.

Хранение:

• Чтобы горлянка хранилась дольше, выберите прохладное, темное место для хранения, такое как погреб или холодильник.
• Сохраняйте горлянку на расстоянии от других овощей и фруктов, чтобы избежать контакта и повреждения.
• Если у вас есть плоды с мягкой кожурой, их нужно использовать как можно скорее, так как они склонны к скоропорчивости.
• Храните горлянку при температуре от 10 до 15 °C и относительной влажности воздуха не более 70 процентов.
• Периодически проверяйте плоды горлянки на наличие повреждений или гнили. Если вы заметите какие-либо признаки порчи, используйте эти плоды как можно скорее.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Ложечница арктическая

▪ Сакура

▪ Личинник (скорпионница)

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Лабораторная модель прогнозирования землетрясений 30.11.2025

Предсказание землетрясений остается одной из самых сложных задач геофизики. Несмотря на развитие сейсмологии, ученые все еще не могут точно определить момент начала разрушительного движения разломов. Недавние эксперименты американских исследователей открывают новые горизонты: впервые удалось наблюдать микроскопические изменения в контактной зоне разломов, которые предшествуют землетрясению. Группа под руководством Сильвена Барбота обнаружила, что "реальная площадь контакта" - участки, где поверхности разлома действительно соприкасаются - изменяется за миллисекунды до высвобождения накопленной энергии. "Мы открыли окно в сердце механики землетрясений", - отмечает Барбот. Эти изменения позволяют фиксировать этапы зарождения сейсмического события еще до появления традиционных сейсмических волн. Для наблюдений ученые использовали прозрачные акриловые материалы, через которые можно было отслеживать световые изменения в зоне контакта. В ходе искусственного моделирования примерно 30% ко ...>>

Музыка как естественный анальгетик 30.11.2025

Ученые все активнее исследуют немедикаментозные способы облегчения боли. Одним из перспективных направлений становится использование музыки, которая способна воздействовать на эмоциональное состояние и когнитивное восприятие боли. Новое исследование международной группы специалистов демонстрирует, что даже кратковременное прослушивание любимых композиций может значительно снижать болевые ощущения у пациентов с острой болью в спине. В эксперименте участвовали пациенты, обратившиеся за помощью в отделение неотложной помощи с выраженной болью в спине. Им предлагалось на протяжении десяти минут слушать свои любимые музыкальные треки. Уже после этой короткой сессии врачи фиксировали заметное уменьшение интенсивности боли как в состоянии покоя, так и при движениях. Авторы исследования подчеркивают, что музыка не устраняет саму причину боли. Тем не менее, она воздействует на эмоциональный фон пациента, снижает уровень тревожности и отвлекает внимание, что в сумме приводит к субъективном ...>>

Алкоголь может привести к слобоумию 29.11.2025

Проблема влияния алкоголя на стареющий мозг давно вызывает интерес как у врачей, так и у исследователей когнитивного старения. В последние годы стало очевидно, что границы "безопасного" употребления спиртного размываются, и новое крупное исследование, проведенное международной группой ученых, вновь указывает на это. Работы Оксфордского университета, выполненные совместно с исследователями из Йельского и Кембриджского университетов, показывают: даже небольшие дозы алкоголя способны ускорять когнитивный спад. Команда проанализировала данные более чем 500 тысяч участников из британского биобанка и американской Программы миллионов ветеранов. Дополнительно был выполнен метаанализ сорока пяти исследований, в общей сложности включавших сведения о 2,4 миллиона человек. Такой масштаб позволил оценить не только прямую связь между употреблением спиртного и развитием деменции, но и влияние генетической предрасположенности. Один из наиболее тревожных результатов касается людей с повышенным ге ...>>

Случайная новость из Архива Самые опасные страны 06.12.2011 Ученые Университета ООН в Бонне (Германия), подведя итоги природных катастроф с 1970 по 2010 год, вывели для каждой из 173 стран, охваченных статистикой, индекс риска катастроф. При этом учитывалась не только вероятность, например, землетрясения, засухи, тайфуна или цунами, но и то, насколько прочна инфраструктура, надежны ли имеющиеся средства защиты и как быстро государство может справиться с несчастьем и его последствиями. Чем выше индекс, тем жизнь опаснее. Самыми опасными для проживания оказались маленькие островные государства Тихого океана - Вануату (индекс риска 32) и Тонга (29,08). Самые безопасные - Катар (индекс риска 0,02) и Мальта (0,72). В России жить немного опаснее, чем в Бельгии (3,56 против 3,51) или на Украине (3,02), но безопаснее, чем в США (3,72) или в Англии (3,61).

Другие интересные новости:

▪ Видеокамеры SONY записывают DVD на лету

▪ Передача солнечной энергии по морскому дну

▪ Оптический диод

▪ Заботливого робота можно полюбить

▪ Автомобиль не должен ездить бесшумно

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Электрику. ПУЭ. Подборка статей

▪ статья Врачу, исцелися сам! Крылатое выражение

▪ статья Какая комната Белого дома названа в честь сразу двух президентов? Подробный ответ

▪ статья Рабочий (грузчик) при ручном способе перемещения грузов. Типовая инструкция по охране труда

▪ статья Дозиметр солнечной радиации. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Простые широкополосные антенны. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2025