Бесплатная техническая библиотека

Долихос (лобия, кокорник, гиацинтовые бобы). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Долихос (лобия, кокорник, гиацинтовые бобы), Dolichos lablab. Легенды, мифы, символизм, Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Долихос (Dolichos)

Семейство: Бобовые (Fabaceae)

Происхождение: Южная и Юго-Восточная Азия

Ареал: Долихос распространен в тропиках и субтропиках Азии, Африки и Америки.

Химический состав: В бобах растения содержатся белки, жиры, углеводы, клетчатка, минеральные соли и витамины группы В.

Хозяйственное значение: Долихос используется в пищевой и фармацевтической промышленности, а также как корм для скота. Из бобов готовят супы, рагу, салаты и другие блюда. В традиционной медицине растение назначается для лечения заболеваний почек и печени, а также как противоопухолевое средство. Долихос в некоторых странах применяется также для зеленого удобрения и в качестве декоративного растения.

Легенды, мифы, символизм: В культуре Китая долихос символизирует долголетие и здоровье. Его часто используют в качестве декоративного элемента на праздниках и торжествах. В некоторых культурах долихос связывается с богатством и процветанием. Легенда гласит, что если вырастить долихос у себя в доме, то это приведет к процветанию и достатку. В некоторых культурах долихос символизирует урожай и плодородие. Его часто используют для декорации во время праздников и торжеств. В некоторых культурах существует миф о том, что долихос возник из крови бога, который был жертвой похищения. Этот миф связан с тем, что долихос был одним из основных растительных источников пищи в Древней Греции, где его использовали для приготовления блюд и как источник белка.

Долихос (лобия, кокорник, гиацинтовые бобы), Dolichos lablab. Описание, иллюстрации растения

Долихос (лобия, кокорник, гиацинтовые бобы), Dolichos lablab L. Классификация, синонимы, ботаническое описание, пищевая ценность, выращивание

Синоним: Lablab Vulgaris Savi.

Названия: фр. dolique lablab, dolique d'Egypte; англ. lablab dolichos; нем. Egyptische Schminkbohne; швед, lablabbona, ит. fagiuolo d'Egipto; исп. indianilla; порт. fejao da India; f. cutellinho; в Конго Lossanque; на Мадагаскаре Масаре; в Гвиане pois boucoussou.

Растение до 4-5 м высоты.

Листья сложные, тройчатые; цветки фиолетовые или белые, пахучие, собранные в длинные кисти. В бобах по 3-4 зерна, длиной около 1,5 см, они белые, коричневые или почти черные.

Семена содержат 21,68 % азотистых веществ, 1,12 % жира.

Долихос неизвестен в диком состоянии. Растение теплолюбивое. В пищу употребляются зерно и недозрелые бобы.

Культивируется в тропических районах Индии и Африки, на о-ве Ява.

Автор: Ипатьев А.Н.

Долихос (бобы гиацинтовые), Dolichos lablab. Способы применения, происхождение растения, ареал, ботаническое описание, выращивание

Семена и зеленые бобы долихоса используют в пищу, для кормления животных, а также как сидеральную культуру. Семена отличаются высокими вкусовыми качествами, белки хорошо сбалансированы по аминокислотному составу, содержание лизина в них составляет 6 %. В семенах 28 % белка, около 60 % углеводов, 3,2 % жира, 7,6 % минеральных веществ.

Зеленая масса обладает хорошими вкусовыми качествами и хорошо поедается скотом, в ней содержится 13-15 % белка. Семена гиацинтовых бобов используют для получения растительных агглютининов, которые вызывают склеивание в комочки (агглютинацию) красных кровяных телец. Агглютинины используют для определения групп крови. Некоторые сорта содержат цианистый глюкозид, который разрушается при длительной варке семян.

В современном мировом земледелии культура долихоса распространена в основном в тропических и субтропических широтах - в странах Африки (Судан, Ангола, Кения, Египет), в Азии (Индия, Мьянма, Вьетнам) и в меньшей мере на Американском континенте (Бразилия, Колумбия, Куба). Происхождение не установлено. В дикорастущем виде встречается в Индии, Африке.

В странах жаркого климата долихос культивируют как в чистом виде, так и в смеси со злаковыми культурами.

Род Dolichos L. насчитывает более 30 видов. В культуре наибольшее значение имеют гиацинтовые, или египетские, бобы (Dolichos lablab L).

Долихос - многолетнее, вьющееся растение, культивируют как однолетнее, стебель травянистый длиной от 1,5 до 10 м и более. Соцветие - пазушная, многоцветковая кисть (до 40 цветков). Цветки крупные, белого, фиолетового и желтого цветов. Бобы короткие, широкие, сплюснутые, с клювовидным заострением, 2-4-семенные. Семена эллиптические, сдавленные, со шлемовидным семенным рубчиком. Масса 1000 семян - от 200 до 400 г. Окраска семян белая, черная, коричневая.

Продолжительность периода вегетации у долихоса от 2,5 месяца у скороспелых форм до 7 - у позднеспелых. Культура перекрестноопыляющаяся. Цветки после раскрытия на ночь не закрываются и остаются открытыми до увядания.

Растение теплолюбивое. Семена начинают прорастать при температуре 13-14 °C, оптимальная температура прорастания 22-27 °C. В период цветения и плодообразования температура не должна опускаться ниже 18 °C.

Долихос очень чувствителен к недостатку влаги в начальный период вегетации. После смыкания рядков засухоустойчивость его увеличивается. Культура сравнительно хорошо вегетирует в тропических районах с относительно недостаточным количеством осадков. В сухих тропиках и субтропиках долихос выращивают при орошении.

Долихос - культура короткодневная.

Долихос хорошо растет на ферралитных, аллювиальных почвах и др. Не переносит кислые и сильнощелочные почвы, а также слабодренированные.

Авторы: Баранов В.Д., Устименко Г.В.

Долихос (лобия, кокорник, гиацинтовые бобы), Dolichos lablab. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Для лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы: молотые семена долихоса смешивают с медом и употребляют по 1 чайной ложке 2-3 раза в день перед едой.
• Для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта: измельченные семена долихоса смешивают с медом и употребляют по 1 столовой ложке 2 раза в день.
• Для улучшения зрения: молотые семена долихоса смешивают с медом и употребляют по 1 чайной ложке 2 раза в день перед едой.
• Для лечения заболеваний дыхательных путей: отвар из семян долихоса употребляют по 1 стакану в день.

Косметология:

• Увлажняющая маска для лица: размельчите столовую ложку сухих бобов долихоса в порошок и смешайте с достаточным количеством воды, чтобы получить густую пасту. Нанесите на лицо и оставьте на 20-30 минут, затем смойте теплой водой.
• Тонизирующий скраб для тела: смешайте порошок из сухих бобов долихоса с оливковым маслом, добавьте немного морской соли и хорошо перемешайте. Массируйте кожу тела этим скрабом в течение нескольких минут, затем смойте теплой водой.
• Укрепляющий шампунь для волос: измельчите сухие бобы долихоса в порошок и добавьте в ваш обычный шампунь. Это поможет укрепить волосы и защитить их от выпадения.
• Успокаивающий лосьон для кожи: смешайте порошок из сухих бобов долихоса с ромашковым отваром и добавьте немного кокосового масла. Этот лосьон поможет успокоить раздраженную кожу и смягчить ее.
• Питательный крем для рук: смешайте порошок из сухих бобов долихоса с маслом ши и добавьте немного эфирного масла лаванды. Этот крем поможет увлажнить и питать кожу рук, оставляя ее мягкой и гладкой.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Долихос (лобия, кокорник, гиацинтовые бобы), Dolichos lablab. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Долихос (Dolichos lablab), также известный как лобия, кокорник или гиацинтовые бобы, является растением из семейства бобовых, которое произрастает в тропических и субтропических регионах.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению долихоса:

Выращивание:

• Долихос лучше всего выращивать в теплых климатических условиях с высокой влажностью. Он предпочитает плодородную почву с хорошим дренажем и умеренным увлажнением.
• Посадите семена долихоса на глубину 3-5 см в почву, оставляя между ними расстояние 30-45 см. Растения долихоса требуют регулярного полива.
• Долихос может быть выращен как в открытом грунте, так и в горшках. Если вы выращиваете долихос в горшках, используйте грунт, который быстро пропускает воду.

Заготовка:

• Долихос используется в пищевой промышленности, особенно в качестве корма для животных. Он также может быть использован для получения муки и протеинового концентрата.
• Соберите стручки долихоса, когда они достигнут полной зрелости, но не перезрелости. Убедитесь, что стручки не повреждены и не имеют признаков гнили или других поражений.
• Отделяйте бобы от стручков, затем измельчайте их и используйте для получения муки или протеинового концентрата. Для использования в качестве корма для животных, стручки долихоса могут быть собраны и использованы целиком.

Хранение:

• Долихос хранится в прохладном и сухом месте, чтобы сохранить его качество и свежесть. Храните долихос в герметичной упаковке, чтобы избежать контакта с влагой и кислородом.
• Долихос может храниться до нескольких месяцев, если правильно упакован и хранится в сухих условиях.
• Перед использованием проверьте долихос на наличие повреждений или затвердений. Если долихос имеет затвердения, измельчите его в блендере или кофемолке, чтобы восстановить его текстуру.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Бегония

▪ Хоста

▪ Каскара (жостер Пурша, крушина Пурша, крушина американская)

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Питомцы как стимулятор разума 06.10.2025

Помимо эмоциональной поддержки, домашние питомцы могут оказывать заметное воздействие на когнитивные процессы, особенно у пожилых людей. Новое масштабное исследование показало, что общение с кошками и собаками не просто улучшает настроение - оно действительно способствует замедлению возрастного снижения умственных способностей. Работа проводилась в рамках проекта Survey of Health, Ageing and Retirement in Europe (SHARE), охватывающего период с 2004 по 2022 год. В исследовании приняли участие тысячи европейцев старше 50 лет. Анализ показал, что владельцы домашних животных демонстрируют более устойчивые когнитивные функции по сравнению с теми, кто не держит питомцев. Особенно выражен эффект оказался у владельцев кошек и собак. Согласно данным ученых, владельцы собак дольше сохраняют хорошую память, в то время как хозяева кошек медленнее теряют способность к быстрому речевому взаимодействию. Исследователи связывают это с тем, что ежедневное взаимодействие с животными требует внимани ...>>

Мини-ПК ExpertCenter PN54-S1 06.10.2025

Компания ASUSTeK Computer презентовала новый мини-компьютер ASUS ExpertCenter PN54-S1. Устройство ориентировано на пользователей, которым важно сочетание производительности, энергоэффективности и универсальности - от офисных задач до мультимедийных проектов. В основе ExpertCenter PN54-S1 лежит современная аппаратная платформа AMD Hawk Point, использующая архитектуру Zen 4. Это поколение чипов отличается улучшенным управлением энергопотреблением и повышенной вычислительной мощностью. Новинка доступна в конфигурациях с процессорами Ryzen 7260, Ryzen 5220 и Ryzen 5210, представленных AMD в начале 2025 года. Таким образом, устройство охватывает широкий диапазон задач - от базовых офисных до ресурсоемких вычислений. Корпус мини-ПК выполнен из прочного алюминия и имеет размеры 130&#215;130&#215;34 мм, что делает его практически незаметным на рабочем столе или за монитором. Несмотря на компактность, внутренняя компоновка позволяет установить два модуля оперативной памяти SO-DIMM ...>>

Глазные капли, возвращающие молодость зрению 05.10.2025

С возрастом человеческий глаз постепенно теряет способность четко видеть на близком расстоянии - развивается пресбиопия, или возрастная дальнозоркость. Этот естественный процесс связан с утратой эластичности хрусталика и ослаблением цилиарной мышцы, отвечающей за фокусировку. Миллионы людей по всему миру сталкиваются с необходимостью носить очки для чтения или прибегают к хирургическим методам коррекции. Однако исследователи из Центра передовых исследований пресбиопии в Буэнос-Айресе представили решение, которое может стать удобной и неинвазивной альтернативой - специальные глазные капли, способные улучшать зрение на длительный срок. Разработку возглавила Джованна Беноцци, директор Центра. По ее словам, цель исследования состояла в том, чтобы предоставить пациентам с пресбиопией эффективный и безопасный способ коррекции зрения без хирургического вмешательства. Новые капли, созданные на основе пилокарпина и диклофенака, показали убедительные результаты: уже через час после первого пр ...>>

Случайная новость из Архива Мясо из кукурузы 04.09.2023 Увеличение численности населения нашей планеты и потребность в обеспечении всех людей пищей ставят перед учеными сложные задачи в области продовольствия. Одним из наиболее перспективных направлений становится создание искусственного мяса на основе растительных компонентов. Компания IngredientWerks из США представила технологию молекулярного земледелия, которая позволяет выращивать мясо-заменитель на основе кукурузы. Благодаря этой инновации удалось создать кукурузу с высоким содержанием миоглобина - белка, играющего ключевую роль в переносе кислорода в мышцах животных, включая коров. Исследователи сообщают, что они достигли уровня в 10 миллиграммов миоглобина на грамм кукурузы, что существенно превышает исходные показатели в начале разработки. Кроме того, стоимость производства "кукурузного мяса" оказалась ниже ожидаемой. "Достигнув таких выдающихся результатов в производстве миоглобина из кукурузы, мы считаем, что решаем одну из важнейших проблем, стоящих перед рынком альтернативных белков - производство высококачественных белков животного происхождения в больших масштабах," - подчеркивает руководство компании. IngredientWerks уже подала заявку на патент для своей технологии и рассчитывает, что в будущем этот инновационный продукт можно будет включать в рецептуры пищи, чтобы достичь вкуса, аромата и текстуры настоящего мяса.

Другие интересные новости:

▪ Сверхпрочная стена из аэрогеля

▪ Wi-Fi ускорится вдвое

▪ Новые ноутбуки

▪ Революционный смартфон от Nokia

▪ Бактерии помогают сохранить кожу здоровой

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Ограничители сигнала, компрессоры. Подборка статей

▪ статья Урбанизация. Основы безопасной жизнедеятельности

▪ статья Откуда появилась капуста? Подробный ответ

▪ статья Сушеница болотная. Легенды, выращивание, способы применения

▪ статья Восстановление работоспособности педали швейной машины Веритас. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Фазоинвертор для мостового усилителя. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2025