Menu Home

Бесплатная техническая библиотека для любителей и профессионалов Бесплатная техническая библиотека


Лен обыкновенный (лен посевной). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Культурные и дикие растения. Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

Комментарии к статье Комментарии к статье

Содержание

  1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
  2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
  3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
  4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
  5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Лен обыкновенный (лен посевной), Linum usitatissimum. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Лен обыкновенный (лен посевной) Лен обыкновенный (лен посевной)

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Лен (Linum)

Семейство: Льняные (Linaceae)

Происхождение: Центральная Азия

Ареал: Лен обыкновенный культивируется во многих странах мира, в том числе в России, Украине, Канаде, Китае, Индии, США и др.

Химический состав: В состав льна входят льняное масло, белки, углеводы, клетчатка, витамины (группы В, Е, РР) и минералы (калий, кальций, магний, фосфор, железо).

Хозяйственное значение: Лен обыкновенный является одним из наиболее распространенных и важных сельскохозяйственных культур. Его волокна используются для производства текстильных материалов, бумаги, канатов. Масло льна используется в пищевой, медицинской и косметической промышленности. Кроме того, лен обладает ценными лекарственными свойствами и широко применяется в народной медицине для лечения различных заболеваний.

Легенды, мифы, символизм: В древнегреческой мифологии, лен был связан с богиней Афродитой, богиней любви, красоты и плодородия. Говорилось, что лен был использован для создания одежды для богини и ее прихожан, а также использовался в косметике и лекарствах. В христианской традиции, лен был связан с библейским персонажем Иоанном Крестителем. Говорится, что он носил одежду, сделанную из льна, и использовал лен для создания своих канатов. В культурах Северной Европы, лен был связан с богиней Фрией, богиней любви и плодородия. Она была изображена в одежде, сделанной из льна, и лен использовался в ритуалах, связанных с любовью, браком и плодородием. Символически лен ассоциировался с понятиями плодородия, процветания, чистоты и благополучия.

 


 

Лен обыкновенный (лен посевной), Linum usitatissimum. Описание, иллюстрации растения

Лен, Linum usitatissimum L. Ботаническое описание, история происхождения, пищевая ценность, выращивание, использование в кулинарии, медицине, промышленности

Лен обыкновенный (лен посевной)

Однолетнее травянистое растение высотой до 1,5 м. Стебель прямостоячий, тонкий, ветвистый. Листья многочисленные, очередные, сидячие, линейные, покрытые слабым восковым налетом. Цветки немногочисленные, голубые, собранные в рыхлое метельчатое соцветие-завиток. Плод - шарообразная коробочка с острой верхушкой, в которую заключены продолговатые гладкие семена. Цветет в июне-августе.

Лен - культурное растение, известное еще с доисторических времен. Его возделывали и пряли, а также употребляли в пищу. В Индии лен выращивали как прядильную культуру и для получения масла. Льноводство существовало в Древнем Египте, Месопотамии. В древней Колхиде (Западная Грузия) была развита выделка тканей из волокна стелющегося льна. Прядильный лен (лен-долгунец) известен также с глубокой древности (при раскопках свайного поселения в Вологодской области, относящегося к началу 2 тысячелетия до нашей эры, найдены семена культурного льна, которые удалось прорастить, а также части прялки и отпечатки тканей на керамике). Позже, в X-XIII веках, прядильный лен стали выращивать на Руси повсеместно

Убирают лен в период ранней спелости. После уборки растения обмолачивают, а стебли подвергают первичной обработке (мочке или запариванию, мытью и трепке) для выделки волокна.

Кроме льна-долгунца выращивают масличный лен (лен-кудряш) для получения семян, из которых вырабатывают масло. Растение это более теплолюбивое, чем лен-долгунец; особенно много тепла ему требуется при созревании. Предпочитает черноземные почвы.

Семена льна содержат много жирного масла, состоящего из глицеридов ненасыщенных жирных кислот, большое количество белков и слизистых веществ, сахара, органические кислоты, ферменты, витамин C и каротин, гликозид линамарин.

Издавна в народной медицине используют семена льна при хронических запорах, а настой из сухой травы льна - в качестве мочегонного средства при заболеваниях почек и мочевого пузыря. Лекарственные свойства семян обусловлены содержанием в них гликозида линамарина, который регулирует функцию кишечника, и слизистых веществ, обладающих обволакивающим, противовоспалительным и легким слабительным действием. Настой из семян и масло применяют в виде клизм при колитах, а в виде примочек и компрессов - при заболеваниях кожи.

В научной медицине семена и препараты, полученные из льняного масла, применяют при воспалении слизистой верхних дыхательных путей и желудочно-кишечного тракта, заболеваниях мочевыводящих путей и почек, пищевых отравлениях. Препарат линетол используют для лечения и профилактики атеросклероза; наружно - при ожогах и лучевых поражениях кожи. Кроме того, он входит в состав противоожоговых аэрозольных препаратов винизоль, левовинизоль, тегрализоль и др.

Жирное льняное масло, получаемое из семян, используется в пищу. Незначительная часть семян льна идет на производство муки, из которой выпекают различные кондитерские изделия.

Большим спросом пользуется льняное масло в лакокрасочной, электротехнической, резиновой, кожевенной промышленности. В стеблях прядильного льна содержится волокно, из которого после соответствующей обработки изготовляются ткани, обладающие прекрасными гигиеническими свойствами, а по прочности превосходящие шерстяные и хлопковые. Солома льна также содержит волокно, пригодное для выработки мешковины, брезента, шпагата, высококачественной бумаги. Льняной жмых используется как корм для скота.

Авторы: Крецу Л.Г., Домашенко Л.Г., Соколов М.Д.

 


 

Лен, Linum usitatissimum. Способы применения, происхождение растения, ареал, ботаническое описание, выращивание

Лен обыкновенный (лен посевной)

Существуют 2 направления использования льна - на волокно (лен-долгунец) и на масло (лен масличный).

В европейских странах лен в основном возделывают на волокно. Получаемые при этом семена используются для воспроизводства растения (также на волокно) и для извлечения из них масла как побочного в данном случае продукта.

Широко возделывают лен и для получения масла. В отличие от подсолнечника и ряда других культур, из семян которых получают пищевое масло, семена льна дают высококачественное техническое масло, широко используемое в различных отраслях промышленности - лакокрасочной, кожевенно-обувной, мыловаренной, бумажной и др. Обладая свойством быстрой высыхаемости (йодное число 170-200), льняное масло считается лучшим для приготовления олифы, лаков и типографских красок.

Площади посева льна-долгунца в мире составляют примерно 2 млн. га, а льна масличного - более 7 млн. га. Льняное волокно идет на изготовление разнообразных тканей - от грубых мешочных и упаковочных до тонких батистов и кружев.

"Чистейшее из растений, один из самых лучших плодов земли" - так характеризовали лен римские историки. Технические ткани из льняного волокна используются в автомобильной, авиационной, резиновой, обувной и многих других отраслях промышленности.

Льняные ткани и изделия из них отличаются большой прочностью и красотой. Они хорошо противостоят гниению и медленно изнашиваются. При повышении влажности прочность льняной ткани увеличивается, что очень важно в технической обстановке. Льняная пряжа значительно прочнее хлопчатобумажной и шерстяной, уступает в этом отношении только шелку и волокну рами.

Лен - древнейшее прядильное и масличное растение. В Индии и Китае лен был введен в культуру раньше, чем хлопчатник.

Древние памятники Египта подтверждают, что там выработка тканей из льна достигала большого совершенства, изготовлялись и предметы рыбного промысла: паруса, сети, веревки.

Славяне заимствовали лен от греков. Слова "лион" (греческое) и "линум" (латинское) лежат в основе русского - "лен".

Происхождение Linum usitatissimum L. точно не установлено. Предполагается, что он мог произойти от дикого узколистного вида - Linum angustifolium Huds., который встречается в Средиземноморье. Допускается, что могли возникнуть 2 географические группы: прядильные льны в самых древних очагах посева в Турции, Египте, Алжире, Тунисе, Испании, Италии и Греции; масличные льны - в Юго-Западной Азии, Средней Азии, в Афганистане, Индии.

Индия является одним из первичных очагов распространения льна.

Ареал культуры охватывает почти все страны мира. Южная его граница находится в тропическом поясе (остров Ява), а северная лежит на 66 °с. ш.

Род Linum семейство Льновые (Linaсеае) включает около 250 видов.

У культурного вида Linum usitatissimum L. существует громадное количество форм. Эти формы по-разному классифицируются исследователями. В практике имеют значение 4 группы разновидностей: долгунцы, межеумки, кудряши, стелющиеся льны.

Долгунцы - высокие растения с прямым неветвящимся 60-175-сантиметровым стеблем, лишь сверху образующим несколько разветвлений. На растении 2-3 коробочки. Возделывается преимущественно на волокно. Из технической части стеблей получают 26-31 % волокна.

Плод - округлая или яйцевидная коробочка, заостренная вверху, имеет 5 полных и 5 неполных перегородок. Таким образом, в 5 гнездах содержится по 2 семени, а всего их 10. Семена плоские, коричневые (иногда желтые), яйцевидной формы, с клювовидным носиком, гладкие, блестящие. Масса 1000 семян колеблется от 3 до 13 г. При набухании семена поглощают 100-180 % воды от своей массы и ослизняются.

Лен - растение самоопыляющееся. Фазы развития отличаются от других растений: всходы, фаза "елочки", бутонизация, цветение, созревание. Период вегетации льна 85-90 дней. В урожае льна-долгунца 75-80 % приходится на долю стеблей, 10-12 % на семена и 10-12 % составляют полова и другие отходы.

Лубяные волокна располагаются в коре стебля в виде тяжей (пучков) или в виде сплошного цилиндра. Длина отдельного элементарного волокна 40-60 мм (до 120 мм), диаметр 20-30 мкм. Количество волокон в пучке 10-50, а количество пучков в стебле 20-40.

В средней части стебля содержание волокна возрастает до 35 %. Это наиболее ценное, тонкое, прочное и длинное волокно, с наименьшей полостью внутри и толстыми стенками. В верхней части количество волокна уменьшается до 28-30 %, и качество его снижается.

Наилучший диаметр стебля 1-2 мм при общей его длине 80-100 см и более. Чем ровнее диаметр стебля, тем больший выход длинного волокна. Качество волокна, используемого для пряжи, определяется его номером. Номер волокна обозначает количество мотков пряжи определенной длины, получаемой из единицы массы волокна. Среднее по качеству волокно имеет показатель 12-15, высшее - 25-36.

Сроки уборки льна-долгунца определяют в зависимости от целей культуры. Лен, убранный в фазе зеленой спелости, дает сниженный урожай не очень прочного, но тонкого блестящего волокна, пригодного для изготовления тонких изделий (кружева, батист). При уборке в фазе восковой спелости семян волокно получается мягкое, шелковистое и достаточно прочное. Семена хотя и не полностью созрели, но при сушке успевают дозреть и пригодны для посева.

В фазе желтой спелости стебля волокно в нижней его части начинает грубеть (одревесневать). При наступлении полной спелости семена в коробочке при встряхивании шумят. Волокно уже перезревает, теряет эластичность и становится жестким, сухим.

Лен обыкновенный (лен посевной)

При использовании на волокно лен-долгунец убирают в фазе раннежелтой спелости, на семенных участках - в желтой. Уборку ведут льнотеребилками или льнокомбайнами. Очищенные и отсортированные семена хранят при влажности не более 11-12 %.

Получаемая после обмолота соломка должна быть разделена на 2-3 сорта по однородности длины, толщины, цвету и направлена в мочку или расстил.

В производстве используют росяную или водяную мочку льна, на заводах - тепловую мочку и химическую обработку в щелочных растворах (солома превращается в продукт первичной обработки - тресту) либо механическую обработку, с отделением луба, а затем получением чистого волокна. Выход чистого волокна составляет 15 % и более от массы соломки, или 20 % и выше от массы тресты.

Важнейшей формой масличного льна является межеумок, содержание масла в семенах 33-40 %. Наивысшей масличностью (до 46-48 %) обладают семена льна-кудряша из высокогорных районов Таджикистана, Узбекистана, Армении.

К теплу лен масличный более требователен, чем лен-долгунец, особенно в период созревания. Отличаются требования льна масличного и к влаге: лен-кудряш сравнительно засухоустойчив и переносит недостаток влаги до начала цветения. Лен масличный при продвижении с юга на север удлиняет период вегетации.

Льны-кудряши по высоте растений, количеству стеблей на одно растение, ветвистости, числу, форме и величине коробочек очень разнообразны. Масличный лен может возделываться на различных почвах. Для него благоприятны все виды черноземных и каштановых почв, с хорошо выраженной структурой. Тяжелые, заплывающие почвы, легко образующие корку, меньше пригодны для посева льна.

Лучшее место для произрастания льна масличного - залежи и целина. Хорошими предшественниками являются зерновые, бобовые, бахчевые, кукуруза и другие пропашные культуры. Возвращение льна на прежнее место ранее чем через 5-6 лет нежелательно. Возделывают лен масличный главным образом в чистом виде и реже в смеси (в Индии) с фасолью маш, кориандром, скороспелыми сортами арахиса.

При обработке почвы под масличный лен особое внимание должно быть обращено на борьбу с сорняками. На полях, чистых от сорняков, при условии глубокой вспашки в предшествующие годы можно ограничиться поверхностной обработкой почвы. Предпосевная обработка должна быть направлена на сохранение влаги и рыхление верхнего слоя почвы. Лен весьма требователен к запасу питательных веществ в почве. Фосфорные и калийные удобрения лучше вносить под основную обработку почвы. Внесение в рядки при посеве суперфосфата 100 кг/га дает прибавку семян до 0,3 т/га.

Масличный лен высевают узкорядным, перекрестным или обычным рядовым способом с нормой посева 40-60 кг/га. При широкорядном посеве норма 20-30 кг/га. Глубина заделки семян 4-6 см.

В районах, где солому льна не используют на волокно, уборку производят комбайнами на низком срезе, в начале полной спелости. При двустороннем использовании масличный лен теребят в фазу желтой спелости с последующим дозреванием семян в снопах и обмолотом их на льномолотилках. Короткое волокно используют для изготовления бумаги. Урожайность соломы в пределах 4,0 т/га, семян - 1,0-2,0 т/га.

В Индии посевы льна составляют около 14 % мировой площади его посевов. Лен масличный представлен здесь большим разнообразием форм. Промышленная классификация индийских льнов основана на величине и окраске семян. По окраске семян выделяют формы желто- и коричневосемянные. Масса 1000 семян достигает 9,6-10,2 г.

В Аргентине лен возделывают на волокно для производства кружев, батиста и других тонких тканей. Существует культура льна только на семена (масличный лен). Сорта масличного льна в стране имеют период вегетации 135-140 дней, содержание масла 40 %, йодное число 178.

Авторы: Баранов В.Д., Устименко Г.В.

 


 

Лен обыкновенный (лен посевной), Linum usitatissimum L. Ботаническое описание, ареал и места произрастания, химический состав, применение в медицине и промышленности

Лен обыкновенный (лен посевной)

Синонимы: долгунец, ильнец, ильняк, моченец, сланец.

Однолетнее травянистое растение с тонким стеблем высотой 60-150 см, с многочисленными очередными узколанцетными или линейными листьями длиной 4-5 см, семейства льновых (Linaceae).

Цветки на длинных цветоножках, светло-голубые, реже белые, собранные на верхушках стеблей в раскидисторыхлые соцветия. Плод - шарообразная коробочка с 10 семенами.

Цветет в июне-августе.

Семена служат для получения жирного льняного масла. Лен, используемый на семена, убирают в фазе желтой спелости, с побуревшими коробочками.

Ареал и места произрастания. Родина растения - горные районы Индии, Китая и Средиземноморья. Широко возделывается в умеренной зоне Европы, Азии и Северной Америки, а также в Северной Африке.

Химический состав. Семена содержат эфирное масло (30-48 %), в состав которого входят глицериды линоленовой (35-45 %), линолевой (25-35 %), олеиновой (15-20 %), пальмитиновой и стеариновой кислот; слизь - 5-12 %, белок - 18-33 %, углеводы - 12-26 %, органические кислоты, ферменты, витамин А.

Растение, особенно проростки, содержит до 1,5 % гликозида линамарина, расщепляемого липазой на синильную кислоту, глюкозу и ацетон. В оболочках семян найдены высокомолекулярные соединения, дающие при гидролизе линокафеин, линоцинамарин.

Лен обыкновенный (лен посевной)

Применение в медицине. В медицине применяют семена льна, льняное масло и полученный из льняного масла препарат линетол. Семена льна, залитые водой, спустя 2-3 ч разбухают и выделяют слизь. Принятая внутрь, она оказывает обволакивающее действие, слизистую оболочку пищеварительного тракта, препятствуя раздражающему действию пищевой массы, создает дополнительный слизистый покров в пищеварительном тракте и уменьшает возможность раздражения слизистых оболочек ротовой полости, пищевода, желудка, кишечника, уменьшает боль, оказывает противовоспалительное действие.

Слизь семян применяется внутрь при воспалениях пищевода, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, энтеритах, колитах.

При воспалениях прямой кишки и геморрое рекомендуют лечебные клизмы. Для их приготовления столовую ложку льняного семени заливают стаканом кипящей воды, настаивают 2-3 ч, применяют на одну клизму по 50 мл слегка подогретой слизи. В тех случаях, когда прямая кишка резко раздражена и больной не может удержать жидкость, количество слизи уменьшают до 20-30 мл, соответственно вводя ее чаще.

Слизистые лечебные клизмы назначают больным дизентерией (наряду с антимикробными препаратами), особенно в период выздоровления. После клизмы необходимо полежать не менее часа. Поэтому, если больной должен работать, клизму применяют 1 раз на ночь; если он находится на домашнем режиме, слизистые клизмы можно применять 2-3 раза в день.

Слизь можно использовать при отравлении местнораздражающими средствами: уксусной эссенцией, каустической содой.

Готовят ее при этом из целых и зрелых семян (1:30), применяют по 1 столовой ложке 8-10 раз в день перед едой. Слизь препятствует всасыванию токсических веществ из пищеварительного тракта в кровь.

Применяют слизь в комплексе с другими лечебными мероприятиями. Наружно слизь используют при трофических язвах, после рентгеновского облучения. Семена льна заливают кипятком, и всю массу в марлевом мешочке накладывают на пораженное место в теплом виде.

Семена употребляют и как щадящее слабительное средство, подмешивая в пищу по чайной ложке. Разбухая и долго не перевариваясь, слизь механически растягивает кишечник, усиливает его сокращение, ускоряет продвижение пищевой массы.

Секреторную и моторную функцию желудочно-кишечного тракта усиливает алкалоид линамарин, содержащийся в оболочке семян.

Есть другой способ применения семян как слабительного средства. Берут столовую ложку целых семян, заливают 2 стаканами кипятка, взбалтывают в течение 10 мин, процеживают через марлю и принимают утром натощак по полстакана.

При поносах слизь семян льна оказывает некоторое закрепляющее действие.

Льняное масло применяют как слабительное и мочегонное средство при желчнокаменной болезни и холециститах по 1-2 столовые ложки. При запорах - натощак, при холециститах - во время еды. Его используют в диетическом питании у больных с нарушенным жировым обменом, с атеросклерозом, ишемической болезнью сердца, мозга, гипертонической болезнью, сахарным диабетом, при циррозах печени, гепатитах, жировых гепатозах (жировая дистрофия печени).

Льняное масло, как и другие растительные жиры, содержит минимальное количество холестерина и большое количество ненасыщенных жирных кислот.

Механизм гипохолестеринемического действия растительных масел состоит в связывании желчных кислот содержащимися в масле полиненасыщенными жирными кислотами. Кроме того, растительные масла и жирные кислоты обладают послабляющим и желчегонным действием. Сочетание этих факторов - увеличение желчеотделения, ускорение продвижения пищевой массы и усиленное связывание холестерина в кишечнике ненасыщенными жирными кислотами - создает оптимальные условия для выведения холестерина из организма.

Другие способы применения. Льняные жмыхи составляют хороший корм для молочного скота. Льняная мякина, получаемая от раздавленных коробочек, служит для кормления свиней.

Из льняного семени изготавливают льняную муку, которую используют в кулинарии.

Авторы: Турова А.Д., Сапожникова Э.Н.

 


 

Лен. Интересные факты о растении

Лен обыкновенный (лен посевной)

Когда обнаружили в Египте гробницы с мумиями, ученых заинтересовали не столько сами тела умерших, сколько полотняные ленты, которыми покойники были обернуты. Сотканные из льняной пряжи. Тонкие, как папиросная бумага. По сравнению с ними лучший бельгийский батист, почти невесомый и неощутимый, казался грубой мешковиной. Тонкость египетских нитей граничила с паутиной.

Если батист оценивали 20-м номером, то лен из гробниц - 200-м! Сравните с обычными нитками (чем выше номер, тем тоньше). Разница колоссальная. Никто на свете в наш технический век не может соткать такую воздушную ткань. Тайна египетских льнов утеряна. Секрет забылся. И может быть, навсегда.

Между тем лен разошелся по свету. Попал в Европу. В особенности прижился в нечерноземной зоне. Здесь же обитает и дикий родич его - лен слабительный. Заметили, что лен-долгунец вырастает на самой никудышной почве, "где и трава не растет".

Может давать приличные урожаи в таких сырых низинах, где и овес не родится. Отсюда возникло поверье, что лен - культура нехитрая и нет ничего проще, как вырастить долгунец. На деле это совсем не так.

Однако сначала представим себе саму травку. Поэты-песенники окрестили кратко: "синий лен". Синий цветочек сидит на верхушке тонюсенькой соломины, усаженной такими же нитевидными листочками. Соломинки стоят тесной гурьбой, чуть не прижимаясь друг к другу. В такой тесноте и нарастает хорошее волокно.

Хоть лен и растет на никудышной почве, но он и сам на ней никудышный. Короткий. Пряжа из такого льна плохая. Чтобы вырастить длинную соломину, нужно удобрять. Древние египтяне почему получали хорошее волокно? Потому что растили долгунец в долине Нила. Удобрение там было даровое. Даже пословица была такая: "Плодородие Нила в плодородии ила!" Однако чем более плодородна почва, тем опаснее, что долгунец поляжет.

Я не знаю, как выходили из положения египтяне. Как решали они эту архитрудную задачу? У риса, у пшеницы - там укоротишь соломину, и культура перестает полегать. Со льном так не поступишь. Цель тут как раз противоположная - сделать соломину длиннее. Волей-неволей приходится искать иное решение.

Искали и заметили: полегает не всякий лен. А лишь тот, у которого стебельки согнуты вверху либо внизу. Тяжелая коробочка с семенами тянет согнутый стебелек к земле. Дождевые капли добавляют лишний груз. Есть сорта с совершенно прямыми стеблями. В мировой коллекции льнов больше полегающих сортов, чем стойких!

Почему нельзя все сорта сделать неполегающими? Видимо, у полегающих есть другие ценные признаки, которыми нельзя поступиться?

И тут приходит на ум один забавный прием, который в старину применяли псковские льноводы. Очищая поля от сорняков, они щадили одно сорное растение - сурепку. Она, сурепка, как будто псковичей не беспокоила. Они даже создавали сурепке режим наибольшего благоприятствования. Потому что надеялись на ее поддержку. В самом прямом смысле слова. Бывало, поднимется непогода, повалит лен. Везде повалит, кроме тех полей, где не выпололи сурепку.

Эта вездесущая травка с желтыми крестиками цветков для льна оказалась примерно тем же, что тычины для гороха или помидоров. Крепкие стебли сурепки выдерживают любой ветровой напор. Тонюсенькие стебли льна под их защитой и не думают полегать. Конечно, дело прошлое, но задуматься над этим примером не мешает. Ведь псковские льноводы до сих пор считаются самыми лучшими.

Однако полегание - это еще не все. Убранный вовремя лен еще надо обработать. А как?

Русские крестьяне исстари разделились на два лагеря. Одни стебли мочат. В реке или в ямах. Другие расстилают на лугах и оставляют там, пока не обработают долгунец теплые августовские росы. Придумали даже слово специальное - "росение".

Тверские крестьяне стелют, соседи псковичи - мочат, могилевские стелют, витебские мочат. И конечно, каждый хвалит свой способ. Псковские, например, уверяли, что в ямах, где мокнут снопы, вода делается вкусной, сладкой и полезной для скота. А потом, когда начнет подгнивать, тогда для питья уже не годится, зато дает отличный ил - удобрение не хуже, чем в долине Нила. От расстила же, по их понятиям, один вред. Стелют долгунец по лугам осенью. Скоту в эту пору и так травы не хватает. А тут последние участки занимают.

- От расстила прямая выгода, - возражали тверские. - Мы стелем на луг скошенный. Скоту на нем все равно кормиться нечем. Зато под льняною кровлей в земле сохраняется тепло и отава, свежая трава, отрастает быстрее. Снимем лен, а под ним воскреснувший луг!

Там же, где не расстилали, в эту пору вся трава пожухнет, повянет от холода. От мочения же один вред. Сточная вода отравляет реки. Гибнет рыба. Недаром и закон ввели, чтобы не мочить там, где пьют воду люди... Нет единого мнения и за рубежом.

Мочить или стелить? Кто мочит, кто стелет. Однако и мочить можно поразному. Многие годы лучшее волокно получали мочильщики с бельгийской речки Лис. Из него ткали валансьенские кружева. Те самые, которые известны каждой моднице. За это Лис прозвали "золотой рекой" Европы.

Сначала думали, что вода в Лисе особенная. Сделали анализ - вода как вода. Правда, она мягкая, но и в других реках бывает такая. Тогда обратили внимание на то обстоятельство, что река Лис не целиком принадлежит Бельгии. Часть ее французская. Как раз в том месте, где мочат лен. На французском берегу разбросаны фабричные городки. Нечистоты из них сбрасывают в реку.

Поэтому органики в воде больше обычного. Лис течет медленно, нечистоты не успевают быстро уплыть, и в воде оказывается больше бактерий, нужных для мочки льна.

Первое время, когда мочение только зарождалось, были изданы законы, запрещающие мочить снопы и загрязнять Лис. Потом, когда лен стал давать прибыль, не только разрешили мочить, но даже... запретили движение пароходов на все лето, с апреля по октябрь. Дабы не мешать мочению.

Версии с нечистотами придерживаются не все знатоки. По другим сведениям, качество волокна зависит больше от квалификации рабочих, до тонкости изучивших тайны льняного растения. Ведь каждый из них за день пропускает через свои руки двадцать ящиков со снопиками долгунца.

Лен хранит так много загадок, что иной раз попадают впросак люди опытные, всю жизнь имеющие с ним дело. Вот, например, какой случай произошел однажды в Орловской губернии. Два крестьянина посеяли долгунец на помещичьей земле. Участок пустовал. Помещик им не пользовался. Но, узнав о самочинном посеве, он послал карательную бригаду. Лен скосили в цвету и бросили.

Раскроем злой умысел помещика. Дело тут тонкое и опять-таки касается жизни льна, его биологии. Крестьяне-льноводы испокон веку знают, что лен не косят, а теребят, дергают с корнем.

И хоть теребление - операция дорогая, потому что требует множества рабочих рук, все же никто не отваживается косить. Скошенный лен потерянное богатство. На стлище он испортится. Обрезанный конец вылежится раньше, быстрее, чем вершинка. Бактерии его быстрее обработают. Вершки к этому времени еще не будут готовы.

Помещик все это учел и был уверен, что крепко наказал крестьян и что теперь труды их пропали даром. Те погоревали и ушли ни с чем. А лен так и остался лежать беспризорный и никому не нужный. Дня через два разговорились те крестьяне с агрономом В. Богатыревым. Рассказали о своем горе.

Агроном подумал и говорит: "Везите тот брошенный лен ко мне, он еще пригодится". Привезли. Связали в снопы. "А теперь будем мочить по бельгийскому способу". Это значит - в решетчатых ящиках.

Крестьяне напомнили: ничего не выйдет. Комли у соломин обрезаны. Они намокнут быстрее, чем вершинки. Бельгийцы мочат лен необрезанный. Некошеный.

"А мы перевяжем комли шпагатом, - говорит агроном, - чтобы слишком много воды к ним не проходило". Перевязали. Агроном пощупал: "Так тоже не годится, слишком туго. Теперь комли отстанут в мочке. Вяжите так, чтобы не туго, но и не слабо. Средне".

В общем, вымок тот лен на славу, и работа крестьянская не пропала даром. Теперь, конечно, наука далеко ушла вперед и уборкой льна занимаются комбайны, но вспомнить случай из крестьянской практики и сейчас не мешает.

Лен обыкновенный (лен посевной)

Конечно, говоря о долгунце, нельзя умолчать о травках-спутниках, которые приспособились ко льну и следуют за ним, несмотря на все ухищрения агрономов. Известный русский ботаник Н. Цингер много лет пытался выяснить, как им это удается. Наконец в 1906 году он добился своего.

Даже диссертацию написал на эту тему. Вот что рассказал по этому поводу брат диссертанта - не менее известный ученый-физик А. Цингер, автор "Занимательной ботаники".

Почему Н. Цингера заинтересовали именно сорняки льна? По той причине, что они - существа особые. И на другие сорняки мало похожи. Они больше похожи на сам лен. И внешностью и семенами. Особенно точно подогнаны семена. Иначе при отвеивании они попали бы в мусор.

Главный засоритель льна - рыжик. Семена его во льнах крупнее чем обычно. Увеличение крупности семян должно вести к уменьшению их количества. Ведь еще Гете предупреждал, что организм, позволив себе некоторые излишества, должен сэкономить в другом. Раз семена у рыжика стали крупней, то изменяются другие габариты растения: укорачивается плодоножка, число стручков...

Разработав эту теорию, Цингер решил проверить ее на практике. Он предположил, что засорять льны может особая крупносеменная форма сорной травки торицы. Он не видел этого растения, но предсказал, пользуясь своей теорией, ее отличительные черты. А затем разослал письма-просьбы в различные хозяйства: "Пришлите семена льна". К великой радости ботаника, в образце из Владимирской губернии нашлись семена торицы. Выросшие из них растения в точности подтвердили параметры гипотетического растения.

Особенно радовался появлению новой теории физиолог К. Тимирязев. "Ваш брат, - говорил он А. Цингеру в МГУ в перерыве между лекциями, на деле показал, что мы можем поднимать ботанику до высоты точной науки. Как Менделеев предсказал существование новых химических элементов, так и ваш брат сумел предсказать и дать подробное описание растения, которое ему удалось увидеть глазами лишь спустя три года".

Подведем некоторый итог. Нерешенных проблем со льном множество. Может быть, часть из них решили бы давно. Может быть, удалось бы раскрыть секрет древних египтян, если бы на мировом рынке в середине прошлого века не появился опасный конкурент долгунца - хлопчатник.

Хлопок. На фабриках обрабатывать его было проще. Стоил дешевле. И былая слава льна померкла. А XX век, который совсем уже хотели назвать веком льна, переименовали в век хлопка.

Однако поклонники льна не сдались. Они-то знают, что льняную пряжу нельзя заменить никакой другой. Льняное белье снимает с человека усталость. Ни одна другая ткань такими свойствами не обладает. Недаром же, когда в Европе за последние 20 лет посевы льна сократились наполовину, срочно выделили субсидии льноводам.

На этом можно и закончить, упомянув еще об одном старом наблюдении, которое имеет отношение к сегодняшнему дню. В 1771 году путешествовал по Уралу академик Иван Лепехин. Он взобрался на гору Конжаковский Камень и застыл в изумлении.

Взору открылось невиданное зрелище. На фоне угрюмых, мрачных скал цвели голубые цветы. Миллионы голубых звездочек покачивались в такт порывам ветра на тонюсеньких и длинных соломинках. На каждой мало-мальски ровной площадке располагался голубой цветник, точь-в-точь напоминая лоскутные полоски крестьянских тверских льнов.

То был действительно лен, только дикий. Он походил на своего культурного собрата не только внешне.

Когда Лепехин измерил длину соломины, оказалось, что она почти равна домашнему льну. Попытался оценить и волокно. Нежность его та же и толщина. Академик припомнил, как бедствуют архангельские поморы без своего северного льна, какие убытки несут, одеваясь в дорогие покупные ткани, и решил тотчас же рекомендовать дикое растение для северян.

Может быть, его совет и приняли бы, но путешественник забыл, что дикий лен - существо многолетнее.

Культурный же - однолетник. Его приходится теребить - дергать с корнями. А как быть с многолетним?

Автор: Смирнов А.

 


 

Лен. Ботаническое описание, история растения, легенды и народные традиции, выращивание и применение

Лен обыкновенный (лен посевной)

Лен был известен людям еще в каменном веке, его остатки обнаружены в древнейших свайных постройках на швейцарских озерах. В гробницах египетских пирамид мумии забинтованы тончайшим льняным полотном. Льняную одежду носили в Ассирии и Вавилонии.

Нашим предкам славянам лен также был хорошо известен. Арабский путешественник Ибн-Фоцла в 921 году видел на Волге славян, носивших полотняную одежду. Остатки льняной одежды находили на территории Руси в курганах X века: лен считался у наших предков важнейшим растением, его сеяли первым по гари выжженного леса.

Английский путешественник Ричард Ченслер, посетивший Россию в XVI веке, в книге "Торговля в Московии" писал: "К западу от Холмогор находится город Новгород, около которого растет прекрасный лен, равно как и в городе Пскове, в окрестностях которого великое изобилие льна".

Лен относится к семейству формиевых, которое объединяет 5 родов и около 36 видов, самым знаменитым считается новозеландский лен. Лист новозеландского льна выдерживает массу в четыреста десять килограммов, почему коренные жители Новой Зеландии - маори использовали его в качестве текстильного растения, отсюда и название "циновка", "корзиночка".

Для того чтобы получить волокно, маори соскребали острым краем раковины наиболее жесткую часть листьев, затем в течение четырех-пяти дней вымачивали их в проточной воде, мяли, отбеливали на солнце и высушивали. А молодые листья новозеландского льна служили для изготовления традиционных украшений, которые юноши дарили своим избранницам.

Из новозеландского льна маори делают традиционные юбки "пиу-пиу". Из свежего зеленого листа вырезают узкие полоски, которые затем скоблят, вымачивают и красят. В результате из каждой полоски получается тонкая длинная трубочка белого цвета с черными поперечными "поясками.

На одну юбку необходимо около двухсот сорока таких трубочек. Новозеландский лен культивируют с конца прошлого столетия на Черноморском побережье Кавказа.

Лен обыкновенный (лен посевной)

У Геродота, Страбона и Плиния Старшего узнаем, что в Древней Греции лен рос неказистый, волокно из него получалось низкосортное, ткани грубые. И тем не менее потребность в льноводстве была огромна потому, что все свободные женщины Эллады любили одеваться в льняные ткани, а знатные предпочитали к тому же лишь тонкие и дорогие, для чего эллины в огромном количестве закупали лен в Египте.

В то же время лен исключительно высокого качества выращивался в Древней Колхиде, и тончайшее полотно его шло во все страны Древнего Востока. Почему бы ему также не приходить на рынки Древней Эллады? Однако указаний в летописях на этот счет нет, а есть только легенда о золотом руне, или о так называемом походе аргонавтов.

Одни исследователи воспринимали легенду своеобразным указанием на далекие торговые сношения древних греков со странами, производящими золото. Вторые толковали золотое руно как дождевые облака; третьи полагали, что золотое руно-де есть не что иное, как солнечный свет; четвертые считали, что истоком зарождения легенды о золотом руне послужило желание второй жены царя Амафанта Ино избавиться от неродных детей Геллы и Фрикса. Как известно, их мать, богиня облаков Нефела, спасая детей, присылает златорунного овна, чтобы перенести их из Эллады в Колхиду: "Сели на златорунного овна Фрике е сестрой Геллой, и овен понес их по воздуху далеко на север".

...Выше гор несется овен. Несется над морем овен. Испугалась Гелла, от страха разжала руки и упала в морские полны. С тех пор долгое время море называлось Геллеспонтом (то есть морем Геллы), и лишь с недавнего времени переименовалось в Дарданелльский пролив.

А овен с Фриксом опустился на берегах Фасиса (современной реки Рион на Кавказе), где Фрикс был гостепреимно принят колхидским царем Эетом. Эет воспитал Фрикса, а золотого овна принес в жертву тучегонителю Зевсу. Золотое руно с овна Эет повесил в священной роще и охранять его поручил никогда не смыкавшему глаз дракону. Следовательно, по мнению четвертых, золотое руно не что иное, как шкура барана, которую, по легенде, на двое суток погружают в золотоносную реку, сушат и продают дороже золота.

Однако известно, что двое суток в реке замачивают лен... Что же касается шкуры, то чем больше она пролежит в реке, тем больше наберет золота.

В мифе же предводитель аргонавтов Ясон завернул золотое руно в плащ и спрятал под рубашку как легкую и компактную вещицу. Шкуру барана с застрявшими в ней крупицами золота так легко под рубашку не спрячешь Выходит, что золотое руно вовсе не руно и никакого отношения к золоту не имеет.

Тогда что же это?

По словам Геродота, в Индии на диких деревьях растет шерсть гораздо лучшего качества, чем овечья: и эти деревья снабжают людей одеждой. Под дикими деревьями ученый, оказывается, имел в виду кустарниковый хлопок.

Не подразумевали ли древнегреческие писатели под золотым руном, скажем, шерсть? Хлопок? Или чесаное волокно льна?

Не могло ли волокно льна походить на золотое руно и стоить дороже золота?

Чесаное волокно льна при солнечном освещении, да и при освещении вообще на золотое руно похоже. Что же касается цены, обратимся к фактам. На Всемирную лондонскую выставку в 1851 году некие Вертолет и Бонте поставили льняную пряжу из города Курте под № 967 (то есть девятьсот шестьдесят семь метров которой весили один грамм!). А Вакдерклен Бриссон из Бельгии представил кружевной платок из льна, весивший около пятидесяти шести граммов, который продал за две тысячи пятьсот франков, то есть за семьсот двадцать пять граммов золота. Где каждый грамм изделия стоил тринадцать граммов золота.

Сколько же могла стоить такая же пряжа и ткань во времена Троянской войны в Элладе? Как удалось уточнить, она стоила примерно в пять-шесть раз дороже драгоценного металла.

Однако тысячный номер не являлся пределом для древних искусниц льнопрядения. Известно, что ими изготовлялась ткань "воздух" из пятитысячного номера пряжи.

А самой драгоценной являлась священная египетская ткань, царский виссон из фантастического девятитысячного номера, нить которой удается рассмотреть лишь под микроскопом.

Древние колхи и египтяне знали неизвестный ныне технологический процесс получения сверхтонких номеров льняной пряжи. Древние греки этим секретом не владели, возможно, они и вынуждены были послать в Колхиду тайную экспедицию аргонавтов.

Манускрипты, в которых описывались великие открытия, предпочитали тогда содержать в храмах: в храме, по всей вероятности, находились и секреты получения сверхтонкой льняной пряжи. Доступ же к ним имели лишь жрецы, цари - наместники богов на земле - и члены их семей.

Следовательно, чтобы заполучить секрет изготовления сверхтонкой льняной ткани, Ясону необходимо было войти в дружбу с кем-то из знатных местных жителей, попытаться расположить его к себе и заставить выведать и продать или подарить аргонавтам эту великую тайну.

Для жертвы Ясон выбирает дочь колхидского царя красавицу Медею. Но Медея не смогла помочь эллинам, несмотря на то, что отлично знала технологию изготовления уникальнейшей льняной пряжи. Не смогла потому, что для получения ее нужны были высокосортные виды льна, которые в изобилии росли в Колхиде, но из-за разницы климатических условий не могли произрастать в Элладе.

Поход аргонавтов оказался бесполезным, попытки Медеи - бессильными.

И последнее: слово "руно" не было известно древним грекам. Завезено оно из Колхиды и к моменту создания легенды об аргонавтах прижилось в древнегреческом языке.

Голубой венчик льна, считали эллины, соответствует голубому цвету неба, и предпочитали льняные одежды всем другим потому, что они красивы, прочны, легки и воздухопроницаемы.

Автор: Красиков С.

 


 

Лен. Справочная информация

Лен обыкновенный (лен посевной)

Еще в глубокой древности внимание человека привлекло тонкое стройное растение, сгибающееся при ветре до самой земли и снова выпрямляющееся. Это растение легко было вырвать из земли с корнем, но трудно было разорвать. Что придавало крепость и удивительную упругость тоненькому стеблю легкой былинки? При надломе стебля хрустнет в середине его древесина, а зеленый луб коры, как и у липы, очень крепкий. Поперек его не разорвать, тогда как вдоль легко разделить на тонкие нити. Это растение - лен.

"...Кому не знакома яркая, сочная зелень, по которой еще издали можно узнать полосу, засеянную льном? Кто не видал вблизи его тонких стройных былинок с голубыми, слегка поникшими цветками? Кто не имел в руках его гладких, блестящих, как бы отполированных семян?" - так спрашивал своих слушателей К. А. Тимирязев на своей лекции о льне.

И если вы, читатель, не видели льна, в ближайшее же лето познакомьтесь с этим замечательным растением.

В средней и северной частях России растет на полях высокий неветвящийся лен, названный долгунцом. Из стебля такого льна получают длинное волокно. Тонкий, совершенно прямой стебель только у самой вершинки имеет веточки с узкими листочками и голубыми цветочками. Лен цветет лишь полдня. Затем вместо цветочков появляются зеленые коробочки с семенами, содержащими до 40 процентов масла. Проваренное льняное масло быстро высыхает, и его употребляют для приготовления масляных красок.

На юге возделывают лен на семена для получения из них масла. Здесь лен низкий, но очень ветвистый, и называют его: лен-кудряш.

В России насчитывают до сорока пяти различных видов дикого льна, среди которых - есть многолетние и стелющиеся.

Климат, условия жизни изменяют облик растения, влияют на появление новых форм, новых видов растения. Для роста льна-долгунца особенно благоприятен влажный климат с умеренным освещением сквозь пелену облаков. Более того, длина и тонкость волокна зависят от бокового затенения. Поэтому лен на севере сеют густо. Густой посев предотвращает ветвление стеблей льна. То же явление наблюдается в лесу со стройными, высокими стволами сосен и берез.

Лен проходит много изменений в процессе превращения из зеленого растения в белое тяжелое полотно или в легкий батист.

Как только начнут слегка желтеть коробочки с семенами у льна, его вытаскивают с коротким корешком из земли. Раньше лен теребили (вытаскивали) руками, что было очень тяжелым трудом. В настоящее время такую работу производят в колхозах теребильными машинами. Счесывают же плоды-коробочки со стеблей особыми гребнями. Чтобы отделить лубяные волокна от древесины, лен мочат. Раньше лен расстилали на лугах или опускали в водоемы, теперь на льнозаводах производят мочку льна в специальных бетонированных мочилах с теплой водой. В стеблях, смоченных росою на лугу или опущенных в воду, начинают размножаться бактерии, которые растворяют вещества, склеивающие волокна льна.

На стеблях льна, вытащенных из воды и высушенных, тонкие волокна легко отделяются от древесины. Стебли мнут на машинах между ребристыми вальцами и получают волокно с кусочками переломанной древесины. Затем треплют лен машинами с деревянными лопастями, напоминающими крылья ветряной мельницы, отделяя от волокна кусочки древесины (костру). Волокно очесывают на гребнях с железными иглами в несколько рядов, получая длинное волокно и кудель.

Мочка льна, мятье, трепанье и очес волокна производятся на льнозаводах. Волокно с льнозавода поступает на прядильно-ткацкую фабрику, где из волокна прядут нитки, а из ниток ткут ткани.

Лен обыкновенный (лен посевной)

В старину из волокна сучили нитку пальцами, наматывая ее на веретено. Холст и полотно ткали руками на простом станке, поставленном в жилой избе.

Из льняных волокон получают белоснежное тяжелое полотно; из полотна шьют скатерти, носильное и постельное белье. Лен, густо посеянный и снятый с поля во время цветения, дает особенно нежное волокно, идущее на тонкий легкий батист. Лен - наиболее древнее культурное растение после пшеницы. Культура его имеет 9000-летнюю давность. Возделывание льна впервые началось в горных областях Индии. В Индии издавна научились изготовлять тончайшие ткани.

Семь тысяч лет назад лен был уже известен в Ассирии и Вавилонии, откуда проник в Египет, где льняные ткани стали вытеснять ранее распространенные там шерстяные.

Египетские фараоны, жрецы и знатные люди носили льняные одежды. Мумии их, найденные в гробницах-саркофагах, были забинтованы льняными тканями. Финикияне, а затем греки и римляне делали паруса кораблей из льняного полотна. В древности славились своим льном Колхида и Ленкорань (Закавказье), известен был лен и скифам, жившим на юге русской равнины.

Древние славяне любили белоснежные ткани из льна и возделывали лен, отводя под него лучшую, удобренную золой землю - паль, или гарь - после спаленного леса. Если льняные ткани в Египте были предметом роскоши, то у славян еще докиевской Руси служили одеждой для народа.

Полотна в древней Руси делались особенно прочные. Об этом свидетельствует предание, записанное в летописи. Князь Олег после победы над Царьградом, собираясь в обратный путь, велел сделать паруса для стругов из шелка и крашеного греческого полотна. Ветер в море разодрал эти паруса, в то время как паруса из русского полотна выдержали все ветры и бури этого плавания.

Недаром путешественники-иностранцы с давних пор удивлялись количеству льна, возделываемого на Руси. Английский путешественник Ричард Ченслер, посетивший Россию в XVI веке, в своей книге "Торговля в Московии" писал: "К западу от Холмогор находится город Новгород, около которого растет прекрасный лен... Голландские купцы имеют в Новгороде свой складочный дом; очень много в Новгороде и кожи, равно как и в городе Пскове, в окрестностях которого великое изобилие льна".

В России начала XX века льняное сырье - волокно - продавалось за границу, а затем покупалось голландское полотно и французский батист, сделанные из этого льна. Об этом говорят следующие небольшие цифры. В период с 1909 по 1913 год страны Западной Европы производили льноволокна 6 миллионов пудов, а вывозили из России 15 миллионов пудов, то есть в два с половиною раза больше. Даже издавна известная своим льном Бельгия производила 1,4 миллиона пудов, а ввозила 4,7 миллиона пудов. Русские фабрики перерабатывали на ткани только 18 процентов отечественного льна.

Масло, отжимаемое из льняных семян, обладает замечательным свойством - оно при высыхании и под действием кислорода превращается в твердую резиноподобную массу. Эту массу сплавляют со смолами, древесной и пробковой "мукой" (наполнителями), наносят на ткань, спрессовывают и полируют. Получается линолеум, которым покрывают полы и стены. Линолеум очень прочен. Линолеум, покрывающий ступени лестницы, меньше стирается, чем ступени, сделанные из мрамора.

Название "линолеум" происходит от латинского названия льна - "линум" и от слова "олеа", означающего "масло".

Проваривая льняное масло, получают лучшую олифу для масляных быстро высыхающих и прочных красок.

Таким образом, льняное масло не только употребляется в пищу, но оно является и весьма ценным техническим сырьем.

Автор: Верзилин Н.

 


 

Лен. Легенды, родина растения, история распространения

Лен обыкновенный (лен посевной)

В старину на Руси любили загадывать загадку: "Голову едят, тело бросают, а кожу носят. Что это такое?" Давай попробуем разгадать загадку, только начнем с конца.

Богатые жители Древнего Египта гордились тем, что носили одежду, сшитую из удивительной ткани: она быстро впитывала влагу и так же легко ее испаряла. Прохладной ночью она согревала, а в палящий полдень охлаждала разгоряченное тело.

Одежду из этой ткани носили и в Древней Руси. Только здесь она была вовсе не редкостной, а самой обычной крестьянской одеждой.

В русских деревнях умели изготовлять и более нарядное полотно- батист. Своей мягкостью, тонкостью и блеском он напоминал дорогой заморский шелк, за это его и прозвали северным шелком. Издавна славились и русские кружева - легкие, воздушные, словно сплетенные из паутинок.

У этих кружев и тканей было замечательное свойство: с годами они не только не желтели, как изделия из других волокон, а, напротив, становились еще белее и шелковистей. Все они изготовлялись из одного и того же растения - льна.

Вот мы и подошли к ответу на последнюю часть загадки: "Кожу носят".

Правда, у льна никакой кожи нет. Так в загадке называются длинные и прочные пучки волокон, расположенные под наружным слоем стебля. Волокна отделяют от стебля. Из них делают ткани, а стебель выбрасывают в отходы. Это разгадка второй части загадки: "Тело бросают".

У льняных волокон много профессий. Веками морякам верно служили паруса. Их шили из особо прочной льняной ткани. Она так и называлась - парусина.

Сейчас парусных кораблей уже не строят, а парусина по-прежнему ценится. Она идет на туристские куртки и брюки, на палатки и чехлы для машин. Всюду, где нужна водостойкость, требуется парусина. А из более плотной льняной ткани - брезента - шьют одежду для рыбаков, делают пожарные шланги и приводные ремни для двигателей.

Лен обыкновенный (лен посевной)

Ну, а как быть с началом загадки - "голову едят"?

Когда лен поспевает, на верхушках стеблей вырастают плоды- коробочки. В коробочках - семена. Когда-то их ели, как сейчас грызут семечки. Потом научились отжимать из них масло - золотистое, запахом напоминающее грецкие орехи.

Если льняное масло долго варить, оно густеет и превращается, как и конопляное масло, в олифу. Льняная олифа самая лучшая. Приготовленная на ней краска приобретает удивительную стойкость: не боится даже разрушающего действия соленой морской воды. Поэтому ею красят морские корабли.

С древних времен лен высоко ценили многие народы. Но нигде он так не прижился, как в России. Нигде о нем не сложено столько песен.

Но оказывается, лен льну рознь. И не о каждом льне слагали песни.

Бывает два вида льна. У одного - высокий, стройный стебель. Он дает длинные волокна, которые больше всего ценят текстильщики. Это лен-долгунец.

У другого - стебель короткий, ветвистый, кудрявый. Его так и прозвали - лен-кудряш. Волокно у него хуже, чем у долгунца, зато семян очень много.

Лен-кудряш любит жаркий и сухой климат, такой, как в Средней Азии или в степях Украины. А долгунец предпочитает прохладное лето с частыми дождями. И чем севернее его выращивают, тем выше качеством его "кожа". Самое лучшее волокно получают в Вологодской и Ярославской областях.

Именно лен-долгунец прославился в русских песнях. Именно его ткани называют за блеск и красоту северным шелком.

Автор: Осипов Н.Ф.

 


 

Лен. Применение в косметологии

Лен обыкновенный (лен посевной)

Раньше в селах умеренной зоны в льносеющих районах заслуженной славой пользовались питательные маски из льняного семени. Такие маски способствуют разглаживанию преждевременных морщин, предохраняют лицо от воспаления на холодном ветру, солнце. Берут две столовых ложки семян льна, заливают 0,5 л воды и кипятят до тех пор, пока семя не разварится. Полученную кашу растирают и горячей накладывают (как только можно вытерпеть) тонким слоем на лицо и шею. Маску выдерживают 25-30 мин до полного остывания, смывают теплой водой и ополаскивают лицо холодной водой, которую осушают мягким полотенцем.

При расширении сосудов кожи лица горячая маска не рекомендуется, применяется холодная маска.

Известнее всего в косметической практике было льняное молоко. Семена растирали с водой до получения однородной жидкой молокоподобной массы. Смазывание лица этим "молочком" придавало коже свежесть и мягкость, предохраняло от воспалений и обветривания. Горячим отваром льняного семени моют лицо, ополаскивая впоследствии холодной водой.

Автор: Рева М.Л.

 


 

Лен обыкновенный (лен посевной), Linum usitatissimum. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Культурные и дикие растения. Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Народная медицина:

  • Лечение запоров: залейте 1 столовую ложку семян льна 1 стаканом кипятка и дайте настояться на протяжении 30 минут. Принимайте по 1/2 стакана на ночь. Лен содержит растительные волокна, которые могут помочь улучшить перистальтику кишечника и справиться с запорами.
  • Лечение кашля: залейте 1 столовую ложку семян льна 1 стаканом кипятка и дайте настояться на протяжении 30 минут. Процедите и добавьте мед и лимонный сок по вкусу. Принимайте по 1/2 стакана 3 раза в день. Это может помочь уменьшить симптомы кашля и улучшить работу дыхательной системы.
  • Лечение заболеваний желудка: залейте 1 столовую ложку семян льна 1 стаканом кипятка и дайте настояться на протяжении 30 минут. Принимайте по 1/2 стакана перед едой. Лен содержит слизистые вещества, которые могут помочь уменьшить воспаление в желудке и справиться с гастритом и язвой желудка.
  • Лечение болезней сердца: залейте 1 столовую ложку семян льна 1 стаканом кипятка и дайте настояться на протяжении 30 минут. Принимайте по 1/2 стакана в день. Лен содержит антиоксиданты, которые могут помочь улучшить работу сердца и справиться с болезнями сердца.

Косметология:

  • Маска для лица: смешайте 1 столовую ложку молотого льна с 2 столовыми ложками йогурта. Нанесите на чистую кожу лица и оставьте на 15-20 минут. Эта маска поможет увлажнить и питать кожу, а также уменьшить воспаление и раздражение.
  • Масло для волос: смешайте 1/4 стакана масла кокоса с 1 столовой ложкой молотого льна. Дайте настояться на протяжении нескольких часов или на ночь, затем нанесите на волосы перед мытьем головы. Это масло поможет увлажнить и питать волосы, а также защитить их от повреждений.
  • Скраб для тела: смешайте 1 столовую ложку молотого льна с 1/4 стакана масла оливы и добавьте 1 столовую ложку меда. Нанесите на кожу тела и массируйте круговыми движениями, затем смойте водой. Этот скраб поможет отшелушить старые клетки кожи и улучшить циркуляцию крови.
  • Маска для волос: смешайте 2 столовые ложки молотого льна с 1/4 стакана масла жожоба и добавьте несколько капель эфирного масла лаванды. Нанесите на волосы и держите в течение 30 минут, затем смойте водой. Эта маска поможет увлажнить и питать волосы, а также успокоить их и уменьшить раздражение.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

 


 

Лен обыкновенный (лен посевной), Linum usitatissimum. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Культурные и дикие растения. Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Лен обыкновенный (Linum usitatissimum) - это однолетнее растение семейства Льняные (Linaceae), которое выращивается для получения льна - волокнистого материала, из которого производятся ткани, веревки, бумага, а также для производства пищевых и медицинских продуктов.

Выращивание:

  • Лен любит свет, поэтому его необходимо высаживать на солнечных участках.
  • Хорошо реагирует на удобрения органического происхождения, особенно на перегной и компост.
  • Рекомендуется посев льна в грунт осуществлять весной (март-апрель), когда почва прогрелась до 6-8 °C. Семена следует высевать на глубину 2-3 см с интервалом между ними 2-3 см.
  • Нуждается в регулярном поливе, особенно в период цветения и созревания семян.
  • Сбор урожая льна начинают, когда большинство капсул начинают раскрываться. Для сбора льна необходимо использовать специальное оборудование, так как растение имеет очень тонкие и хрупкие стебли.

Заготовка и хранение:

  • Для получения льняного масла необходимо измельчить лен и отжать масло с помощью пресса.
  • Семена льна могут использоваться в качестве пищевого продукта, например, для добавления в йогурты, мюсли, салаты или выпечку.
  • Лен можно хранить в сухом и прохладном месте в плотно закрытой упаковке. При правильном хранении семена льна могут сохранять свои качества до 12 месяцев.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Исландский мох (цетрария исландская)

▪ Пажитник греческий (пажитник сенной)

▪ Капуста кочанная

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Комментарии к статье Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Питомцы как стимулятор разума 06.10.2025

Помимо эмоциональной поддержки, домашние питомцы могут оказывать заметное воздействие на когнитивные процессы, особенно у пожилых людей. Новое масштабное исследование показало, что общение с кошками и собаками не просто улучшает настроение - оно действительно способствует замедлению возрастного снижения умственных способностей. Работа проводилась в рамках проекта Survey of Health, Ageing and Retirement in Europe (SHARE), охватывающего период с 2004 по 2022 год. В исследовании приняли участие тысячи европейцев старше 50 лет. Анализ показал, что владельцы домашних животных демонстрируют более устойчивые когнитивные функции по сравнению с теми, кто не держит питомцев. Особенно выражен эффект оказался у владельцев кошек и собак. Согласно данным ученых, владельцы собак дольше сохраняют хорошую память, в то время как хозяева кошек медленнее теряют способность к быстрому речевому взаимодействию. Исследователи связывают это с тем, что ежедневное взаимодействие с животными требует внимани ...>>

Мини-ПК ExpertCenter PN54-S1 06.10.2025

Компания ASUSTeK Computer презентовала новый мини-компьютер ASUS ExpertCenter PN54-S1. Устройство ориентировано на пользователей, которым важно сочетание производительности, энергоэффективности и универсальности - от офисных задач до мультимедийных проектов. В основе ExpertCenter PN54-S1 лежит современная аппаратная платформа AMD Hawk Point, использующая архитектуру Zen 4. Это поколение чипов отличается улучшенным управлением энергопотреблением и повышенной вычислительной мощностью. Новинка доступна в конфигурациях с процессорами Ryzen 7260, Ryzen 5220 и Ryzen 5210, представленных AMD в начале 2025 года. Таким образом, устройство охватывает широкий диапазон задач - от базовых офисных до ресурсоемких вычислений. Корпус мини-ПК выполнен из прочного алюминия и имеет размеры 130&#215;130&#215;34 мм, что делает его практически незаметным на рабочем столе или за монитором. Несмотря на компактность, внутренняя компоновка позволяет установить два модуля оперативной памяти SO-DIMM ...>>

Глазные капли, возвращающие молодость зрению 05.10.2025

С возрастом человеческий глаз постепенно теряет способность четко видеть на близком расстоянии - развивается пресбиопия, или возрастная дальнозоркость. Этот естественный процесс связан с утратой эластичности хрусталика и ослаблением цилиарной мышцы, отвечающей за фокусировку. Миллионы людей по всему миру сталкиваются с необходимостью носить очки для чтения или прибегают к хирургическим методам коррекции. Однако исследователи из Центра передовых исследований пресбиопии в Буэнос-Айресе представили решение, которое может стать удобной и неинвазивной альтернативой - специальные глазные капли, способные улучшать зрение на длительный срок. Разработку возглавила Джованна Беноцци, директор Центра. По ее словам, цель исследования состояла в том, чтобы предоставить пациентам с пресбиопией эффективный и безопасный способ коррекции зрения без хирургического вмешательства. Новые капли, созданные на основе пилокарпина и диклофенака, показали убедительные результаты: уже через час после первого пр ...>>

Случайная новость из Архива

Формат 4K скоро станет популярным 01.05.2013

Через пару лет телевизоры формата 4K (Ultra UD) войдут в категорию мейнстрим, то есть займут место, которое сегодня принадлежит телевизорам Full HD, считает Крис Куксон (Chris Cookson), президент по технологиям Sony Pictures Entertainment. Его слова передает Pocket-lint.

Недавно компания приступила к продажам более доступных моделей 4K-телевизоров: XBR-55X900A с 55-дюймовым экраном за $5 тыс. и XBR-65X900A с панелью 65 дюймов за $7 тыс. А в прошлом году был выпущен 84-дюймовый телевизор за $25 тыс.

Sony является наиболее активной компанией в плане продвижения нового формата. На сегодняшний день она предлагает уже свыше 100 фильмов с разрешением 4K. Кроме того, она продает как камеры для снятия 4K-видео, так и оборудование для преобразования разрешения в бытовых условиях.

А осенью этого года компания планирует запустить видеосервис, с помощью которого абоненты смогут смотреть популярные фильмы кинокомпании Sony Pictures в новом формате.

Другие интересные новости:

▪ Расшифровка неразборчивого почерка врачей

▪ Матрица видеопереключателей FMS6501

▪ Драйверы для трехцветных светодиодов NLSF595

▪ Первый коммерческий чипсет стандарта 5G 3GPP от Huawei

▪ Датчик в постели следит за пожилым человеком

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

 

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Чудеса природы. Подборка статей

▪ статья Принцип "Laissez faire, laissez passer". Крылатое выражение

▪ статья Какой длины Великая Китайская стена? Подробный ответ

▪ статья Продюсер. Должностная инструкция

▪ статья Трансформатор питания для усилителя мощности. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Исчезающая клетка с птицей. Секрет фокуса

Оставьте свой комментарий к этой статье:

Имя:


E-mail (не обязательно):


Комментарий:





Главная страница | Библиотека | Статьи | Карта сайта | Отзывы о сайте

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2025