Бесплатная техническая библиотека

Орляк обыкновенный. Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Орляк обыкновенный, Pteridium aquilinum. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Pteridium

Семейство: Dennstaedtiaceae (Папоротниковые)

Происхождение: Космополитный вид, распространенный по всему миру.

Ареал: Орляк обыкновенный растет практически повсеместно, за исключением Антарктиды и высокогорных пустынь.

Химический состав: Орляк обыкновенный содержит токсичные вещества, такие как тиаминазу, гликозиды и алкалоиды.

Хозяйственное значение: Орляк обыкновенный в некоторых странах используется в пищевой промышленности для консервирования овощей и рыбы. Однако из-за содержания токсинов, употребление орляка в пищу не рекомендуется. В народной медицине растение назначается как противовоспалительное, жаропонижающее и мочегонное средство. Также оно находит применение в качестве корма для скота.

Легенды, мифы, символизм: В средневековой Европе растение считалось символом невинности и чистоты, поэтому его использовали для украшения храмовых пространств, а также для изготовления церковных свечей. В этом контексте название "ласточник" можно было объяснить тем, что ласточки были символом невинности. В Китае орляк ассоциировали с женской красотой и изяществом, а также с благородством и честностью. Он использовался в традиционной китайской медицине для лечения различных заболеваний, таких как головная боль, бессонница и нервное напряжение. В древнегреческой мифологии орляк был связан с богиней любви Афродитой. Легенда гласит, что когда Афродита плакала о своем умершем возлюбленном Адонисе, на месте ее слез выросли орляки.

Орляк обыкновенный, Pteridium aquilinum. Описание, иллюстрации растения

Орляк обыкновенный, Pteridium aquilinum. Ботаническое описание растения, районы произрастания и экология, хозяйственное значение, варианты применения

Орляк обыкновенный - весьма распространенный папоротник в лесах средних широт. От толстого ползучего корневища, которое ветвится, отрастают грубые перисто-рассеченные очередные листья. Пока они только начинают расти, их называют вайями. Длина листьев от 60 до 120 см.

Корневища орляка содержат 46 % крахмала, поэтому их часто используют для приготовления клейстера. В Германии издавна корневища употребляют в пивоварении. В некоторых странах Северной Европы привлекают в меню богатые белком и крахмалом стерженьки молодых листьев, пластинка которых еще не развилась. Проростки листьев имеют крючкообразный вид и густо опушены коричневыми волосками. Проростки употребляли в пищу с незапамятных времен. Остатки их находят при раскопках свайных построек во Франции и Швейцарии, в скифских захоронениях.

Собранные стерженьки очищают от частиц листьев и немного отваривают. Затем промывают два-три раза в воде для извлечения дубильных веществ и горечи. После такой подготовки стерженьки можно использовать для приготовления супов и борщей, гарниров, приправ к разным блюдам, обжаривать в сухарях или муке. На Алтае и сейчас проростки собирают и сушат, заготовляя на зиму для супов и приправ.

Из корневищ орляка получают крахмал. Для этого сырые корневища измельчают на терке или мясорубке тщательно промывают полученную массу. После некоторого отстаивания крахмал промывают несколько раз в холодной воде, пока он не приобретет белый цвет.

В корневищах также много калия, поэтому они хорошо мылятся. В некоторых провинциях Франции (Бретань, Шампань, Нижняя Рона) орляк и сейчас употребляют как суррогат мыла.

Из корневищ, содержащих около 46 % крахмала, во время неурожайных годов в Полесье и Беларуси, в северных областях Европейской части России и на Кавказе получали грубую муку, которую добавляли к зерновой при выпечке хлеба низких сортов в домашних условиях.

Выкопанные и очищенные от корки корневища режут на небольшие куски и вымачивают в холодной воде, несколько раз меняя ее. Затем куски корневищ высушивают и измельчают на терках, в ступах.

Автор: Рева М.Л.

Орляк обыкновенный, Pteridium aquilinum. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Настойка: залейте 1 столовую ложку сухих листьев орляка обыкновенного 1 стаканом кипятка. Настаивайте на протяжении 30-40 минут, затем процедите. Принимайте настойку по 1 столовой ложке 2-3 раза в день. Она может помочь при лечении диспепсии, гастрита, язвенной болезни желудка и кишечника, а также при повышенной кислотности желудочного сока.
• Компресс: приготовьте отвар из 50 г сухих листьев орляка обыкновенного и 1 л воды. Процедите и смочите в полученном отваре марлю или ткань. Нанесите на больное место в течение 20-30 минут. Этот компресс помогает при лечении ревматизма, болезней суставов, а также при болях в спине и мышцах.
• Для лечения кожных заболеваний: приготовьте настойку из 50 г сухих листьев орляка обыкновенного и 1 л воды. Промойте пораженные участки кожи этой настойкой несколько раз в день. Она может помочь при лечении экземы, дерматита, псориаза и других кожных заболеваний.

Косметология:

• Орляк обыкновенный не используется в косметических целях, а также может быть токсичным и вызывать раздражение кожи.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Орляк обыкновенный, Pteridium aquilinum. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Орляк обыкновенный (Pteridium aquilinum) - это многолетнее растение, которое можно найти по всему миру, за исключением Антарктиды.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению орляка обыкновенного:

Выращивание:

• Орляк обыкновенный лучше всего растет на открытых и солнечных участках с плодородной почвой и хорошей дренажной системой.
• Сажайте орляк обыкновенный весной или осенью.
• Поддерживайте почву влажной, но не заливайте ее. Орляк обыкновенный не выдерживает переувлажнения.
• Орляк обыкновенный может быть достаточно агрессивным растением, поэтому следите за его ростом и принимайте меры для предотвращения распространения на другие участки.

Заготовка:

• Орляк обыкновенный может быть использован в качестве корма для животных, но он также может быть использован в качестве материала для изготовления корзин, бумаги и других материалов.
• Лучшее время для сбора орляка обыкновенного - это весна или осень, когда он еще молодой и сочный.
• Соберите орляк обыкновенный в корневищах, отрезав его у основания. Обрезанный орляк может расти заново, поэтому важно оставить некоторые корневища для продолжения роста.

Хранение:

• Орляк обыкновенный, как правило, не сохраняется в свежем виде, поэтому, если вы хотите сохранить его для последующего использования, то вам нужно его сушить.
• Для сушки орляка обыкновенного, расположите его на сухом и вентилируемом месте на несколько дней, пока он не высохнет полностью.
• Сушеный орляк обыкновенный может быть хранен в сухом месте в течение нескольких месяцев.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Колокольчик репчатый (колокольчик рапунцель)

▪ Манник водяной (манник большой)

▪ Смородина белая

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Кислотность океана разрушает зубы акул 03.10.2025

Мировые океаны выполняют важнейшую функцию - они поглощают около трети углекислого газа, выбрасываемого в атмосферу. Это помогает замедлять темпы глобального потепления, но имеет и обратную сторону. Растворяясь в воде, CO2 образует угольную кислоту, которая повышает концентрацию водородных ионов и приводит к снижению pH. Вода становится более кислой, а последствия этого процесса уже заметны для морских экосистем. Средний показатель кислотности океана сейчас равен примерно 8,1, тогда как еще недавно за условную норму брали значение 8,2. По прогнозам, к 2300 году уровень может упасть до 7,3 - это сделает океан почти в десять раз кислее нынешнего состояния. Для обитателей морей подобные изменения означают не просто сдвиг химического равновесия, а реальную угрозу физиологическим процессам, начиная от формирования раковин у моллюсков и заканчивая охотничьим поведением акул. Чтобы выяснить, как именно кислотная среда отражается на зубах акул, группа немецких исследователей провела эксп ...>>

Почтовый космический корабль Arc 03.10.2025

Космические технологии становятся частью инфраструктуры, способной повлиять на логистику, медицину и даже военную сферу. Идея использовать орбиту как глобальный склад для срочных поставок звучала еще недавно как научная фантастика, но стартап Inversion пытается превратить ее в практическое решение. Компания Inversion появилась в начале 2021 года благодаря Джастину Фиаскетти и Остину Бриггсу, которые на тот момент были студентами Бостонского университета. Их замысел состоял в том, чтобы сделать возможной доставку грузов не только через спутниковые сети данных, но и в буквальном смысле - физических предметов. В основе лежит простая мысль: если космос обеспечивает доступ к любой точке Земли, то и грузы должны перемещаться тем же маршрутом. Уже за три года работы команда из 25 специалистов успела построить демонстрационный аппарат "Ray". Его запуск состоялся в рамках миссии SpaceX Transporter-12. Устройство весом 90 килограммов проверяло ключевые технологии Inversion, включая двухком ...>>

Лазерное обогащение урана 02.10.2025

Ядерная энергия остается одним из ключевых источников стабильного электричества, особенно для стран с растущими потребностями в энергоснабжении. Однако обеспечение бесперебойных поставок топлива для атомных станций требует современных технологий обогащения урана, которые одновременно эффективны и безопасны. Американская компания Global Laser Enrichment (GLE) делает значительный шаг в этом направлении, завершив масштабное тестирование лазерной технологии обогащения урана. Демонстрационная программа была проведена на объекте в Уилмингтоне, Северная Каролина. Тестирование технологии SILEX (Separation of Isotopes by Laser EXcitation), разработанной австралийской Silex Systems, стартовало в мае 2025 года и продлится до конца года. В ходе экспериментов компания планирует получить сотни фунтов низкообогащенного урана (LEU), который может быть использован в качестве топлива для атомных электростанций. GLE была создана в 2007 году для коммерциализации лазерных методов обогащения урана в С ...>>

Случайная новость из Архива Кишечные бактерии влияют на мозг и настроение людей 11.07.2016 Американские ученые из Северо-восточного университета Бостона выявили в кишечнике человека бактерии, использующие выделяемые мозгом вещества. Недавно открытый вид кишечных бактерий KLE1738 постоянно нуждается в молекулах гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК), подавляющей возбуждение центральной нервной системы человека и других млекопитающих и оказывающей успокаивающее действие. Аномально низкий уровень ГАМК в организме может вызвать депрессии и аффективные расстройства. Исследователи убеждены, что обнаружили первое доказательство влияния микрофлоры кишечника на мозг и настроение человека. Продолжая свои исследования, ученые надеются обнаружить другие кишечные микробы, потребляющие или вырабатывающие ГАМК, чтобы использовать их при разработке новых антидепрессантов.

Другие интересные новости:

▪ Европейские шахматы стали старше

▪ Переносная портативная радиолокационная станция

▪ Вертолеты с винтами на сжатом воздухе

▪ Цеолит в алюминии

▪ Нюх динозавров

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Звонки и аудио-имитаторы. Подборка статей

▪ статья Телевизионные стандарты. Справочник

▪ статья Как пауки плетут свою паутину? Подробный ответ

▪ статья Машинист козлового крана. Типовая инструкция по охране труда

▪ статья Эффективная антенна на пять диапазонов. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Чистка меди аммиаком, кислотой, нашатырем, одеколоном. Химический опыт

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2025