Бесплатная техническая библиотека

Ката (кат, хат, катх, арабский чай). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Род, семейство, происхождение, ареал, химический состав, хозяйственное значение
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Ката (кат, хат, катх, арабский чай), Catha edulis. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Catha

Семейство: Celastraceae (шлемковые)

Происхождение: Африка (восточная часть)

Ареал: Ката встречается в странах Восточной Африки (Эфиопия, Кения, Танзания, Йемен), Аравии, а также на юго-востоке Аравийского полуострова.

Химический состав: Главным действующим веществом растения является алкалоид катинон, который вызывает стимулирующее действие на организм. Также содержит фенилэтиламин, танины и другие алкалоиды.

Хозяйственное значение: Листья и верхушки веток ката используются как стимулятор нервной системы и аппетита. В народной медицине наряду с терапевтическими свойствами, его считают афродизиаком и приписывают болеутоляющие свойства. Является предметом традиционного обряда в некоторых культурах. Однако употребление ката может вызывать зависимость и иметь негативное воздействие на здоровье, в том числе на сердечно-сосудистую систему и психику. В некоторых странах использование ката запрещено.

Легенды и мифы: Ката, также известный как кат, хат, катх или арабский чай, имеет давнюю историю употребления в религиозных и культурных традициях региона Восточной Африки и Аравии. Листья каты содержат алкалоиды, которые вызывают стимуляцию нервной системы и эйфорию. Ката традиционно употребляется в форме жевательной массы, которую готовят из свежих листьев каты. Употребление каты является важной частью культуры и социальной жизни местного населения, однако может привести к зависимости и негативному влиянию на здоровье.

Ката (кат, хат, катх, арабский чай), Catha edulis. Описание, иллюстрации растения

Ката (кат, хат, катх, арабский чай), Catha edulis. Способы применения, происхождение растения, ареал, ботаническое описание, выращивание

Ката, хат, катх, или арабский чай (Catha edulis Forsk.), относится к семейству Бересклетовые (Celastraceae).

Кустарник, напоминающий внешним видом чайное растение. Листья супротивные, эллиптические, тупые или заостренные.

Происходит, вероятно, из района Эфиопского нагорья.

Издавна введена в культуру в Эфиопии, Сомали, Саудовской Аравии, Йемене, Индии (штаты Махараштра, Карнатака), в Шри-Ланке. Экология каты и аравийского кофе сходны, поэтому ее плантации находятся в зоне культуры кофе, преимущественно на склонах гор, часто возделывается на террасах.

Используют в качестве жвачки самые мелкие, молодые флеши листьев с верхушек побегов.

В листьях найдены алкалоиды катин (0,1-0,27 %), эфедрин и неизученные катинин и катидин. Жевание молодых листьев каты тонизирует центральную нервную систему приблизительно так же, как и чайный напиток.

Из свежих листьев готовят тонизирующий напиток, популярный в арабских странах.

Большие дозы каты вызывают паралич, поэтому с ним ведется борьба как с вредным наркотиком.

Авторы: Баранов В.Д., Устименко Г.В.

Ката (кат, хат, катх, арабский чай), Catha edulis. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• В виде чая: сухие листья ката завариваются кипятком и пьются в качестве тонизирующего напитка. Однако стоит отметить, что употребление ката в виде чая может быть опасно для здоровья из-за высокого содержания алкалоидов.
• В виде жевательной резинки: листья ката жуются, что помогает снизить чувство усталости и улучшить настроение.
• В виде порошка: сушеные листья ката могут быть измельчены в порошок и добавлены в пищу или напитки.

Косметология:

Ката не применяется в косметологии.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Ката (кат, хат, катх, арабский чай), Catha edulis. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Ката, или кат (Catha edulis) - это растение, распространенное в Южной Аравии и восточной Африке, используемое как стимулятор и тоник.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению ката:

Выращивание:

• Ката выращивается из семян, которые необходимо посеять в хорошо дренированную почву с пониженной кислотностью (pH 6-7).
• Растение нуждается в полном солнце или легкой полутени.
• Ката предпочитает влажную почву и регулярный полив. Но не переувлажняйте почву, это может привести к гниению корней.
• Растение должно быть обрезано каждые несколько месяцев, чтобы оно лучше росло и увеличивало урожай.
• Ката может вырастать до 5 метров в высоту, так что не забывайте обеспечивать ему достаточно места.

Заготовка:

• Собирайте листья ката, когда они достигнут зрелости. Они должны быть зелеными и пушистыми на ощупь.
• Листья ката можно употреблять свежими или после сушки. Они имеют горький вкус и содержат стимулирующие алкалоиды, такие как катин и катинон.
• Если вы не планируете использовать листья сразу, то их можно хранить в холодильнике в контейнере или упаковке из полиэтилена.

Хранение:

• Листья ката не могут храниться долгое время, поэтому лучше употреблять их свежими.
• Если вы хотите сохранить листья на более долгий срок, вы можете заморозить их.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Калужница болотная

▪ Смолевка

▪ Ока (кислица клубненосная)

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Лабораторная модель прогнозирования землетрясений 30.11.2025

Предсказание землетрясений остается одной из самых сложных задач геофизики. Несмотря на развитие сейсмологии, ученые все еще не могут точно определить момент начала разрушительного движения разломов. Недавние эксперименты американских исследователей открывают новые горизонты: впервые удалось наблюдать микроскопические изменения в контактной зоне разломов, которые предшествуют землетрясению. Группа под руководством Сильвена Барбота обнаружила, что "реальная площадь контакта" - участки, где поверхности разлома действительно соприкасаются - изменяется за миллисекунды до высвобождения накопленной энергии. "Мы открыли окно в сердце механики землетрясений", - отмечает Барбот. Эти изменения позволяют фиксировать этапы зарождения сейсмического события еще до появления традиционных сейсмических волн. Для наблюдений ученые использовали прозрачные акриловые материалы, через которые можно было отслеживать световые изменения в зоне контакта. В ходе искусственного моделирования примерно 30% ко ...>>

Музыка как естественный анальгетик 30.11.2025

Ученые все активнее исследуют немедикаментозные способы облегчения боли. Одним из перспективных направлений становится использование музыки, которая способна воздействовать на эмоциональное состояние и когнитивное восприятие боли. Новое исследование международной группы специалистов демонстрирует, что даже кратковременное прослушивание любимых композиций может значительно снижать болевые ощущения у пациентов с острой болью в спине. В эксперименте участвовали пациенты, обратившиеся за помощью в отделение неотложной помощи с выраженной болью в спине. Им предлагалось на протяжении десяти минут слушать свои любимые музыкальные треки. Уже после этой короткой сессии врачи фиксировали заметное уменьшение интенсивности боли как в состоянии покоя, так и при движениях. Авторы исследования подчеркивают, что музыка не устраняет саму причину боли. Тем не менее, она воздействует на эмоциональный фон пациента, снижает уровень тревожности и отвлекает внимание, что в сумме приводит к субъективном ...>>

Алкоголь может привести к слобоумию 29.11.2025

Проблема влияния алкоголя на стареющий мозг давно вызывает интерес как у врачей, так и у исследователей когнитивного старения. В последние годы стало очевидно, что границы "безопасного" употребления спиртного размываются, и новое крупное исследование, проведенное международной группой ученых, вновь указывает на это. Работы Оксфордского университета, выполненные совместно с исследователями из Йельского и Кембриджского университетов, показывают: даже небольшие дозы алкоголя способны ускорять когнитивный спад. Команда проанализировала данные более чем 500 тысяч участников из британского биобанка и американской Программы миллионов ветеранов. Дополнительно был выполнен метаанализ сорока пяти исследований, в общей сложности включавших сведения о 2,4 миллиона человек. Такой масштаб позволил оценить не только прямую связь между употреблением спиртного и развитием деменции, но и влияние генетической предрасположенности. Один из наиболее тревожных результатов касается людей с повышенным ге ...>>

Случайная новость из Архива Нейтрино расскажут, почему мы существуем 21.08.2016 Коллаборация T2K представила на проходящей в Чикаго Международной конференции по физике высоких энергий доклад с результатами исследования нейтрино. В частности, речь идет о различных превращениях нейтрино и антинейтрино, что свидетельствует о нарушении CР симметрии. Возникшая в результате Большого взрыва Вселенная должна быть симметричной: в ней должно существовать одинаковое количество материи и антиматерии. За это отвечает так называемая CР симметрия, принцип, согласно которому законы физики должны быть такими же, если физическую систему отразить в зеркале, а всю материю поменять на антиматерию. Однако сегодня во Вселенной преобладает материя, благодаря чему мы и существуем. Иначе наша Вселенная содержала бы только фотоны в результате неизбежной аннигиляции материи и-антиматерии. Почему это именно так - один из самых интригующих вопросов во всей науке. Объяснить наблюдаемое преобладание материи над антиматерией можно только при условии нарушения CP симметрии. Такое нарушение впервые обнаружено еще в 1964 году (Нобелевская премия 1980 года). Оно позволяет очень тяжелым нейтральным частицам распадаться на нейтрино с немного более высокой скоростью, чем на антинейтрино, что создает первоначальный дисбаланс в количестве вещества и антивещества. Без этого процесса мы не могли бы существовать. Нейтрино представляют собой слабовзаимодействующие с веществом элементарные частицы, существующие в трех видах - "ароматах": электронное, мюоное и тау нейтрино и антинейтрино, которые могут превращаться друг в друга (осциллировать). Если для них происходит нарушение СР симметрии, то оно будет проявляться в виде разницы вероятностей осцилляций нейтрино и антинейтрино. В эксперименте T2K (Tokai to Kamioka, "Токай в Камиоку") физики в первую очередь исследуют превращение мюонных нейтрино в электронные нейтрино, впервые обнаруженные в нем в 2011 году. Существующее оборудование позволяет осуществить наиболее точные на сегодняшний день измерения вероятности этих осцилляций и разности между массами нейтрино. Пучок мюоных нейтрино или антинейтрино производится на ускорителе протонов исследовательского комплекса J-PARC, расположенного в деревне Токай на восточном побережье Японии. Затем он проходит 295 км и поступает в гигантский подземный детектор Супер-Камиоканде в Камиока, недалеко от западного побережья Японии.

Другие интересные новости:

▪ Съедобная клейкая лента

▪ Съедобные батареи

▪ NASA изменит формулу ракетного топлива

▪ Черный азот, аналог графена

▪ Получен главный компонент межзвездного ионизированного газа

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Палиндромы. Подборка статей

▪ статья Холодильник. История изобретения и производства

▪ статья Почему дождь идет только в определенные дни, а не в другие? Подробный ответ

▪ статья Христофорова трава. Легенды, выращивание, способы применения

▪ статья Ламповый усилитель на EL-34. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Матрешка исчезает под платком. Секрет фокуса

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2025