Бесплатная техническая библиотека

Ката (кат, хат, катх, арабский чай). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Род, семейство, происхождение, ареал, химический состав, хозяйственное значение
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Ката (кат, хат, катх, арабский чай), Catha edulis. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Catha

Семейство: Celastraceae (шлемковые)

Происхождение: Африка (восточная часть)

Ареал: Ката встречается в странах Восточной Африки (Эфиопия, Кения, Танзания, Йемен), Аравии, а также на юго-востоке Аравийского полуострова.

Химический состав: Главным действующим веществом растения является алкалоид катинон, который вызывает стимулирующее действие на организм. Также содержит фенилэтиламин, танины и другие алкалоиды.

Хозяйственное значение: Листья и верхушки веток ката используются как стимулятор нервной системы и аппетита. В народной медицине наряду с терапевтическими свойствами, его считают афродизиаком и приписывают болеутоляющие свойства. Является предметом традиционного обряда в некоторых культурах. Однако употребление ката может вызывать зависимость и иметь негативное воздействие на здоровье, в том числе на сердечно-сосудистую систему и психику. В некоторых странах использование ката запрещено.

Легенды и мифы: Ката, также известный как кат, хат, катх или арабский чай, имеет давнюю историю употребления в религиозных и культурных традициях региона Восточной Африки и Аравии. Листья каты содержат алкалоиды, которые вызывают стимуляцию нервной системы и эйфорию. Ката традиционно употребляется в форме жевательной массы, которую готовят из свежих листьев каты. Употребление каты является важной частью культуры и социальной жизни местного населения, однако может привести к зависимости и негативному влиянию на здоровье.

Ката (кат, хат, катх, арабский чай), Catha edulis. Описание, иллюстрации растения

Ката (кат, хат, катх, арабский чай), Catha edulis. Способы применения, происхождение растения, ареал, ботаническое описание, выращивание

Ката, хат, катх, или арабский чай (Catha edulis Forsk.), относится к семейству Бересклетовые (Celastraceae).

Кустарник, напоминающий внешним видом чайное растение. Листья супротивные, эллиптические, тупые или заостренные.

Происходит, вероятно, из района Эфиопского нагорья.

Издавна введена в культуру в Эфиопии, Сомали, Саудовской Аравии, Йемене, Индии (штаты Махараштра, Карнатака), в Шри-Ланке. Экология каты и аравийского кофе сходны, поэтому ее плантации находятся в зоне культуры кофе, преимущественно на склонах гор, часто возделывается на террасах.

Используют в качестве жвачки самые мелкие, молодые флеши листьев с верхушек побегов.

В листьях найдены алкалоиды катин (0,1-0,27 %), эфедрин и неизученные катинин и катидин. Жевание молодых листьев каты тонизирует центральную нервную систему приблизительно так же, как и чайный напиток.

Из свежих листьев готовят тонизирующий напиток, популярный в арабских странах.

Большие дозы каты вызывают паралич, поэтому с ним ведется борьба как с вредным наркотиком.

Авторы: Баранов В.Д., Устименко Г.В.

Ката (кат, хат, катх, арабский чай), Catha edulis. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• В виде чая: сухие листья ката завариваются кипятком и пьются в качестве тонизирующего напитка. Однако стоит отметить, что употребление ката в виде чая может быть опасно для здоровья из-за высокого содержания алкалоидов.
• В виде жевательной резинки: листья ката жуются, что помогает снизить чувство усталости и улучшить настроение.
• В виде порошка: сушеные листья ката могут быть измельчены в порошок и добавлены в пищу или напитки.

Косметология:

Ката не применяется в косметологии.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Ката (кат, хат, катх, арабский чай), Catha edulis. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Ката, или кат (Catha edulis) - это растение, распространенное в Южной Аравии и восточной Африке, используемое как стимулятор и тоник.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению ката:

Выращивание:

• Ката выращивается из семян, которые необходимо посеять в хорошо дренированную почву с пониженной кислотностью (pH 6-7).
• Растение нуждается в полном солнце или легкой полутени.
• Ката предпочитает влажную почву и регулярный полив. Но не переувлажняйте почву, это может привести к гниению корней.
• Растение должно быть обрезано каждые несколько месяцев, чтобы оно лучше росло и увеличивало урожай.
• Ката может вырастать до 5 метров в высоту, так что не забывайте обеспечивать ему достаточно места.

Заготовка:

• Собирайте листья ката, когда они достигнут зрелости. Они должны быть зелеными и пушистыми на ощупь.
• Листья ката можно употреблять свежими или после сушки. Они имеют горький вкус и содержат стимулирующие алкалоиды, такие как катин и катинон.
• Если вы не планируете использовать листья сразу, то их можно хранить в холодильнике в контейнере или упаковке из полиэтилена.

Хранение:

• Листья ката не могут храниться долгое время, поэтому лучше употреблять их свежими.
• Если вы хотите сохранить листья на более долгий срок, вы можете заморозить их.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Геллеборус

▪ Черемуха обыкновенная (черемуха кистевая, черемуха кистистая, черемуха птичья)

▪ Льнянка обыкновенная

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Чувства кота, ожидаюшего возвращения хозяина 16.07.2026

Многие владельцы кошек уверены, что их питомцы совершенно равнодушны к уходу человека из дома. Считается, что кошки - независимые существа, которые спокойно переносят одиночество и даже радуются, оставаясь одни. Однако испанские специалисты по поведению животных считают, что реальность гораздо сложнее. Реакция кошки на отсутствие хозяина зависит от ее индивидуального характера, степени привязанности к человеку и привычного распорядка дня. Кошки хорошо запоминают ежедневные ритуалы своих владельцев. Они способны связывать определенные звуки - звон ключей, шаги у двери или звук закрывающегося замка - с предстоящим уходом человека. Для одних животных эти сигналы означают возможность спокойно лечь спать, а для других становятся причиной беспокойства и длительного ожидания возвращения хозяина. Таким образом, кошка не просто "не замечает" уход, а активно реагирует на связанные с ним изменения в окружающей обстановке. Исследования поведения кошек показывают, что некоторые из них действи ...>>

Целесообразность приема пробиотиков после курса антибиотиков 16.07.2026

Антибиотики остаются одним из самых мощных инструментов современной медицины в борьбе с бактериальными инфекциями. Однако их действие не ограничивается уничтожением только вредных микроорганизмов. Эти препараты способны существенно влиять на состав кишечной микрофлоры, что часто вызывает вопросы у пациентов: насколько серьезны эти изменения, как долго они сохраняются и нужно ли после курса антибиотиков принимать пробиотики для восстановления. На эти вопросы попытались ответить исследователи, проанализировав имеющиеся научные данные. Во время приема антибиотиков многие люди сталкиваются с неприятными симптомами со стороны пищеварительной системы: тошнотой, болями или спазмами в животе, а также диареей. Такие реакции возникают потому, что препараты воздействуют не только на возбудителей инфекции, но и на полезные бактерии, которые населяют кишечник и участвуют в пищеварении, синтезе витаминов и поддержании иммунитета. Некоторые антибиотики, например азитромицин, могут напрямую влия ...>>

Резкое похудение и возврат веса могут навредить сердцу 15.07.2026

Многие люди, желая быстро избавиться от лишних килограммов, прибегают к строгим диетам с резким ограничением калорий. Достигнув желаемого результата, они часто постепенно или быстро возвращаются к прежнему рациону и прежнему весу. На первый взгляд это кажется лишь вопросом внешнего вида, однако ученые предупреждают: постоянные колебания массы тела могут оказывать негативное влияние на сердечно-сосудистую систему и обмен веществ. Так называемый эффект йо-йо, когда периоды активного похудения сменяются повторным набором веса, становится все более распространенным явлением. Новые исследования указывают на возможную связь между такими циклами и ухудшением работы сердца. Организм способен адаптироваться к изменениям питания, но постоянное повторение резких переходов между ограничением калорий и перееданием создает дополнительную нагрузку на различные системы. В одном из экспериментов на лабораторных животных исследователи моделировали эффект йо-йо, периодически снижая калорийность рац ...>>

Случайная новость из Архива Sony Digital Paper DPT-RP1 23.05.2017 Компания Sony представила устройство Digital Paper второго поколения (DPT-RP1). Размер электрофоретического экрана - такой же, как у Digital Paper первого поколения (DPT-S1), то есть 13,3 дюйма. Однако его разрешение увеличено с 1200 х 1600 пикселей до 1650 х 2200 пикселей. В DPT-RP1 используется экран E Ink Mobius на гибкой подложке, что позволило сделать устройство тонким и легким. Толщина устройства равна 5,8 мм, масса - 345 г. К другим улучшениям относится более точный сенсорный ввод, позволяющий делать рукописные заметки, а также возможность беспроводного подключения к ПК. Основой устройства служит 64-разрядный четырехъядерный процессор Marvell. Пользователю доступен параллельный просмотр двух документов, комментирование, изменение масштаба, поиск по образцу и защита с помощью шифрования. Конфигурация Digital Paper включает 16 ГБ флэш-памяти, чего, по подсчетам производителя, достаточно для хранения тысяч документов в формате PDF. Чтобы отправить документ в память Digital Paper, достаточно воспользоваться функцией Print to Digital Paper в офисной программе или меню файла. Список интерфейсов Digital Paper включает Bluetooth, Wi-Fi и USB. Предусмотрена синхронизация с Dropbox, Box и Google Docs. Без подзарядки аккумулятора устройство может продержаться до трех недель. В продаже новинка должна появиться в июне по цене $700.

Другие интересные новости:

▪ Светодиодный светофор

▪ Новые материалы заменят натуральную кожу

▪ Самый тонкий 15,6" ультрабук от NEC

▪ Новая итерация сверхточных атомных часов

▪ Твердотельные накопители Kingston SSDNow E50

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта И тут появился изобретатель (ТРИЗ). Подборка статей

▪ статья Веселыми ногами. Крылатое выражение

▪ статья Почему существуют надгробные камни? Подробный ответ

▪ статья Оператор автоматических и полуавтоматических линий, занятый операциями лакирования деталей. Типовая инструкция по охране труда

▪ статья Как искать метеориты. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Цветомузыкальное освещение. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026