Бесплатная техническая библиотека

Ката (кат, хат, катх, арабский чай). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Род, семейство, происхождение, ареал, химический состав, хозяйственное значение
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Ката (кат, хат, катх, арабский чай), Catha edulis. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Catha

Семейство: Celastraceae (шлемковые)

Происхождение: Африка (восточная часть)

Ареал: Ката встречается в странах Восточной Африки (Эфиопия, Кения, Танзания, Йемен), Аравии, а также на юго-востоке Аравийского полуострова.

Химический состав: Главным действующим веществом растения является алкалоид катинон, который вызывает стимулирующее действие на организм. Также содержит фенилэтиламин, танины и другие алкалоиды.

Хозяйственное значение: Листья и верхушки веток ката используются как стимулятор нервной системы и аппетита. В народной медицине наряду с терапевтическими свойствами, его считают афродизиаком и приписывают болеутоляющие свойства. Является предметом традиционного обряда в некоторых культурах. Однако употребление ката может вызывать зависимость и иметь негативное воздействие на здоровье, в том числе на сердечно-сосудистую систему и психику. В некоторых странах использование ката запрещено.

Легенды и мифы: Ката, также известный как кат, хат, катх или арабский чай, имеет давнюю историю употребления в религиозных и культурных традициях региона Восточной Африки и Аравии. Листья каты содержат алкалоиды, которые вызывают стимуляцию нервной системы и эйфорию. Ката традиционно употребляется в форме жевательной массы, которую готовят из свежих листьев каты. Употребление каты является важной частью культуры и социальной жизни местного населения, однако может привести к зависимости и негативному влиянию на здоровье.

Ката (кат, хат, катх, арабский чай), Catha edulis. Описание, иллюстрации растения

Ката (кат, хат, катх, арабский чай), Catha edulis. Способы применения, происхождение растения, ареал, ботаническое описание, выращивание

Ката, хат, катх, или арабский чай (Catha edulis Forsk.), относится к семейству Бересклетовые (Celastraceae).

Кустарник, напоминающий внешним видом чайное растение. Листья супротивные, эллиптические, тупые или заостренные.

Происходит, вероятно, из района Эфиопского нагорья.

Издавна введена в культуру в Эфиопии, Сомали, Саудовской Аравии, Йемене, Индии (штаты Махараштра, Карнатака), в Шри-Ланке. Экология каты и аравийского кофе сходны, поэтому ее плантации находятся в зоне культуры кофе, преимущественно на склонах гор, часто возделывается на террасах.

Используют в качестве жвачки самые мелкие, молодые флеши листьев с верхушек побегов.

В листьях найдены алкалоиды катин (0,1-0,27 %), эфедрин и неизученные катинин и катидин. Жевание молодых листьев каты тонизирует центральную нервную систему приблизительно так же, как и чайный напиток.

Из свежих листьев готовят тонизирующий напиток, популярный в арабских странах.

Большие дозы каты вызывают паралич, поэтому с ним ведется борьба как с вредным наркотиком.

Авторы: Баранов В.Д., Устименко Г.В.

Ката (кат, хат, катх, арабский чай), Catha edulis. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• В виде чая: сухие листья ката завариваются кипятком и пьются в качестве тонизирующего напитка. Однако стоит отметить, что употребление ката в виде чая может быть опасно для здоровья из-за высокого содержания алкалоидов.
• В виде жевательной резинки: листья ката жуются, что помогает снизить чувство усталости и улучшить настроение.
• В виде порошка: сушеные листья ката могут быть измельчены в порошок и добавлены в пищу или напитки.

Косметология:

Ката не применяется в косметологии.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Ката (кат, хат, катх, арабский чай), Catha edulis. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Ката, или кат (Catha edulis) - это растение, распространенное в Южной Аравии и восточной Африке, используемое как стимулятор и тоник.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению ката:

Выращивание:

• Ката выращивается из семян, которые необходимо посеять в хорошо дренированную почву с пониженной кислотностью (pH 6-7).
• Растение нуждается в полном солнце или легкой полутени.
• Ката предпочитает влажную почву и регулярный полив. Но не переувлажняйте почву, это может привести к гниению корней.
• Растение должно быть обрезано каждые несколько месяцев, чтобы оно лучше росло и увеличивало урожай.
• Ката может вырастать до 5 метров в высоту, так что не забывайте обеспечивать ему достаточно места.

Заготовка:

• Собирайте листья ката, когда они достигнут зрелости. Они должны быть зелеными и пушистыми на ощупь.
• Листья ката можно употреблять свежими или после сушки. Они имеют горький вкус и содержат стимулирующие алкалоиды, такие как катин и катинон.
• Если вы не планируете использовать листья сразу, то их можно хранить в холодильнике в контейнере или упаковке из полиэтилена.

Хранение:

• Листья ката не могут храниться долгое время, поэтому лучше употреблять их свежими.
• Если вы хотите сохранить листья на более долгий срок, вы можете заморозить их.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Вельвичия

▪ Ферульник щетинколистный

▪ Кизил белый (свидина, свида белая, свида серебристая, дерен белый, дерен сибирский, кизил сибирский, теликрания белая)

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Польза белкового завтрака 14.01.2026

Правильное питание по утрам играет ключевую роль в поддержании здоровья и контроле веса. Многочисленные исследования подтверждают, что состав завтрака может влиять на аппетит в течение всего дня и качество употребляемой пищи. Австралийские ученые провели масштабный эксперимент, который показал, что употребление белковой пищи с утра помогает дольше чувствовать сытость и предотвращает переедание. В исследовании участвовали более 9 тысяч человек среднего возраста 46 лет. В период с 2011 по 2012 год специалисты анализировали рационы респондентов, оценивая долю основных макронутриентов. В среднем участники потребляли 43% углеводов, 31% жиров, 18% белков, 2% клетчатки и 4% алкоголя. Такой рацион позволил ученым проследить взаимосвязь между утренним приемом пищи и пищевым поведением в течение дня. Выяснилось, что участники, чей завтрак содержал недостаточное количество белка, ощущали повышенный аппетит в течение дня. Они ели больше, чем необходимо, и часто выбирали продукты с высоким со ...>>

Технология SmartPower HDR 14.01.2026

Ноутбуки стремительно развиваются в плане графики и мультимедийных возможностей, но яркие дисплеи с высоким динамическим диапазоном (HDR) часто становятся серьезной нагрузкой для аккумуляторов. Длительная работа с видео высокого качества или играми в HDR приводит к быстрой разрядке батареи, что ограничивает мобильность пользователей и снижает комфорт работы. Решить эту проблему призвана новая технология SmartPower HDR, разработанная совместно компаниями Samsung Display и Intel. Суть технологии заключается в динамическом управлении напряжением OLED-панелей. Чипсет ноутбука в реальном времени анализирует пиковую яркость каждого кадра и передает эти данные контроллеру дисплея, который оптимизирует подачу напряжения в зависимости от количества активных пикселей. В отличие от традиционных режимов HDR, где яркость часто фиксируется на максимальном уровне, SmartPower HDR адаптируется к конкретному контенту, что снижает энергопотребление без потери качества изображения. Технология позвол ...>>

Недосып существенно сокращает жизнь 13.01.2026

Сон является одной из самых фундаментальных потребностей человека. Он влияет на обмен веществ, работу сердца и мозга, иммунитет и общее самочувствие. Современный ритм жизни часто заставляет людей жертвовать сном ради работы, учебы или развлечений, но ученые предупреждают: регулярный недосып может иметь далеко идущие последствия для здоровья и долголетия. Исследователи из Орегонского университета здравоохранения и науки пришли к выводу, что сон менее семи часов в сутки связан с сокращением продолжительности жизни. По данным специалистов, хроническая нехватка сна не только вызывает усталость и снижение работоспособности, но и постепенно сказывается на здоровье органов и систем, увеличивая риски развития различных заболеваний. Для анализа ученые использовали обширную национальную базу данных США, сопоставляя показатели ожидаемой продолжительности жизни на уровне штатов с результатами опросов Центров контроля и профилактики заболеваний за период с 2019 по 2025 годы. Они учитывали мно ...>>

Случайная новость из Архива Тревожность может быть заразна 21.05.2025 Новое исследование, проведенное учеными из университетов Гиссена и Вены, дало научное подтверждение тому, что тревожное состояние может быть "заразным". Полученные результаты подтверждают: человеческие эмоции не существуют в изоляции. Стресс - не только личный, но и социальный феномен, и в условиях тесного взаимодействия он способен распространяться, влияя на поведение и физиологическое состояние окружающих. Это знание особенно важно в образовательной среде, медицинских учреждениях и рабочих коллективах, где эмоциональное состояние одного может незаметно стать общим. Авторы эксперимента стремились выяснить, насколько тесно эмоциональные переживания связаны с социальным взаимодействием. В рамках работы добровольцев случайным образом поделили на малые группы по четыре-пять человек. При этом половине из них постарались внушить чувство коллективной сплоченности, подчеркивая общие черты и объединяющие обстоятельства. Участникам другой подгруппы, напротив, предлагали сфокусироваться на индивидуальности и подчеркнуть отличия между собой и окружающими. Затем из каждой группы был выбран один человек, которому предстояло справиться с крайне сложной математической задачей. Остальные наблюдали за его действиями. В течение всего процесса исследователи регулярно брали у участников образцы слюны, чтобы определить уровень кортизола - гормона, который является одним из биологических маркеров стресса. Интересным оказалось то, что стрессовое состояние нередко проявлялось даже у тех участников, которые просто наблюдали за решением задачи, не участвуя в ней напрямую. Повышенный уровень кортизола в их организме зафиксировал, что одних лишь социальных связей и эмоциональной вовлеченности достаточно, чтобы передать напряжение от одного человека к другому. Особенно четко такая реакция проявилась у тех, кому ранее внушали коллективное мышление и чувство "мы". По словам одной из соавторов работы, Валери Шури, эти данные подчеркивают силу социального контекста в формировании физиологических реакций. Люди, ощущающие себя частью единого целого, значительно чаще "перенимают" стресс своих товарищей, реагируя на чужие трудности почти так же остро, как на собственные. Такой эффект открывает новые горизонты для понимания групповой динамики и эмоционального заражения. Он также подчеркивает важность психологического климата в коллективах и необходимость учитывать не только индивидуальные, но и коллективные факторы в борьбе с последствиями стресса.

Другие интересные новости:

▪ ADSX34 - микросхема синхронного переключателя 34x34 точки

▪ Первая мРНК-вакцина для слонов

▪ Телескоп для рентгена Вселенной

▪ Мышь под столом

▪ Польза домашних микробов

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта История техники, технологии, предметов вокруг нас. Подборка статей

▪ статья Профессор кислых щей. Крылатое выражение

▪ статья Как верблюжий навоз был использован против немецких танкистов? Подробный ответ

▪ статья Раскладушка на волнах. Личный транспорт

▪ статья Двухтактный усилитель на триод-пентодах. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Бесконтактное управление освещением. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026