Бесплатная техническая библиотека

Ката (кат, хат, катх, арабский чай). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Род, семейство, происхождение, ареал, химический состав, хозяйственное значение
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Ката (кат, хат, катх, арабский чай), Catha edulis. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Catha

Семейство: Celastraceae (шлемковые)

Происхождение: Африка (восточная часть)

Ареал: Ката встречается в странах Восточной Африки (Эфиопия, Кения, Танзания, Йемен), Аравии, а также на юго-востоке Аравийского полуострова.

Химический состав: Главным действующим веществом растения является алкалоид катинон, который вызывает стимулирующее действие на организм. Также содержит фенилэтиламин, танины и другие алкалоиды.

Хозяйственное значение: Листья и верхушки веток ката используются как стимулятор нервной системы и аппетита. В народной медицине наряду с терапевтическими свойствами, его считают афродизиаком и приписывают болеутоляющие свойства. Является предметом традиционного обряда в некоторых культурах. Однако употребление ката может вызывать зависимость и иметь негативное воздействие на здоровье, в том числе на сердечно-сосудистую систему и психику. В некоторых странах использование ката запрещено.

Легенды и мифы: Ката, также известный как кат, хат, катх или арабский чай, имеет давнюю историю употребления в религиозных и культурных традициях региона Восточной Африки и Аравии. Листья каты содержат алкалоиды, которые вызывают стимуляцию нервной системы и эйфорию. Ката традиционно употребляется в форме жевательной массы, которую готовят из свежих листьев каты. Употребление каты является важной частью культуры и социальной жизни местного населения, однако может привести к зависимости и негативному влиянию на здоровье.

Ката (кат, хат, катх, арабский чай), Catha edulis. Описание, иллюстрации растения

Ката (кат, хат, катх, арабский чай), Catha edulis. Способы применения, происхождение растения, ареал, ботаническое описание, выращивание

Ката, хат, катх, или арабский чай (Catha edulis Forsk.), относится к семейству Бересклетовые (Celastraceae).

Кустарник, напоминающий внешним видом чайное растение. Листья супротивные, эллиптические, тупые или заостренные.

Происходит, вероятно, из района Эфиопского нагорья.

Издавна введена в культуру в Эфиопии, Сомали, Саудовской Аравии, Йемене, Индии (штаты Махараштра, Карнатака), в Шри-Ланке. Экология каты и аравийского кофе сходны, поэтому ее плантации находятся в зоне культуры кофе, преимущественно на склонах гор, часто возделывается на террасах.

Используют в качестве жвачки самые мелкие, молодые флеши листьев с верхушек побегов.

В листьях найдены алкалоиды катин (0,1-0,27 %), эфедрин и неизученные катинин и катидин. Жевание молодых листьев каты тонизирует центральную нервную систему приблизительно так же, как и чайный напиток.

Из свежих листьев готовят тонизирующий напиток, популярный в арабских странах.

Большие дозы каты вызывают паралич, поэтому с ним ведется борьба как с вредным наркотиком.

Авторы: Баранов В.Д., Устименко Г.В.

Ката (кат, хат, катх, арабский чай), Catha edulis. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• В виде чая: сухие листья ката завариваются кипятком и пьются в качестве тонизирующего напитка. Однако стоит отметить, что употребление ката в виде чая может быть опасно для здоровья из-за высокого содержания алкалоидов.
• В виде жевательной резинки: листья ката жуются, что помогает снизить чувство усталости и улучшить настроение.
• В виде порошка: сушеные листья ката могут быть измельчены в порошок и добавлены в пищу или напитки.

Косметология:

Ката не применяется в косметологии.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Ката (кат, хат, катх, арабский чай), Catha edulis. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Ката, или кат (Catha edulis) - это растение, распространенное в Южной Аравии и восточной Африке, используемое как стимулятор и тоник.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению ката:

Выращивание:

• Ката выращивается из семян, которые необходимо посеять в хорошо дренированную почву с пониженной кислотностью (pH 6-7).
• Растение нуждается в полном солнце или легкой полутени.
• Ката предпочитает влажную почву и регулярный полив. Но не переувлажняйте почву, это может привести к гниению корней.
• Растение должно быть обрезано каждые несколько месяцев, чтобы оно лучше росло и увеличивало урожай.
• Ката может вырастать до 5 метров в высоту, так что не забывайте обеспечивать ему достаточно места.

Заготовка:

• Собирайте листья ката, когда они достигнут зрелости. Они должны быть зелеными и пушистыми на ощупь.
• Листья ката можно употреблять свежими или после сушки. Они имеют горький вкус и содержат стимулирующие алкалоиды, такие как катин и катинон.
• Если вы не планируете использовать листья сразу, то их можно хранить в холодильнике в контейнере или упаковке из полиэтилена.

Хранение:

• Листья ката не могут храниться долгое время, поэтому лучше употреблять их свежими.
• Если вы хотите сохранить листья на более долгий срок, вы можете заморозить их.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Лилия

▪ Монарда дудчатая

▪ Дуриан

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Хорошо управляемые луга могут компенсировать выбросы от скота 15.02.2026

Животноводство, особенно разведение крупного рогатого скота, часто обвиняют в значительном вкладе в глобальное потепление из-за мощного парникового газа - метана, который выделяется при пищеварении у жвачных животных. Это вызывает острые политические споры и призывы к сокращению потребления мяса. Однако ученые напоминают, что полная картина климатического воздействия отрасли не ограничивается только выбросами от животных: огромную роль играет окружающая экосистема - пастбища, почва и растительность, которые способны активно поглощать углекислый газ из атмосферы. Исследователи из Университета Небраски-Линкольна решили глубже изучить этот баланс. Группа под руководством профессора Галена Эриксона сосредоточилась на том, как правильно организованные пастбища накапливают углерод в растениях и грунте благодаря естественным процессам, стимулируемым выпасом скота. Ученые подчеркивают, что при достаточном уровне осадков и грамотном управлении такие луга превращаются в мощные природные погло ...>>

NASA тестирует инновационную технологию крыла 15.02.2026

Коммерческая авиация ежегодно расходует колоссальные объемы керосина, что сказывается не только на бюджете авиакомпаний, но и на состоянии окружающей среды. В 2024 году глобальные затраты на авиационное топливо достигли 291 миллиарда долларов, и эта сумма продолжает расти. Чтобы справиться с этими вызовами, NASA активно работает над технологиями, способными заметно повысить аэродинамическую эффективность самолетов. Одним из самых перспективных направлений стало создание специальной конструкции крыла, которая максимизирует естественный ламинарный поток воздуха и минимизирует сопротивление. В январе 2026 года специалисты NASA Armstrong Flight Research Center успешно провели важный этап наземных испытаний концепции Crossflow Attenuated Natural Laminar Flow (CATNLF). Для эксперимента под фюзеляж исследовательского самолета F-15B закрепили вертикально ориентированную масштабную модель высотой около 0,9 м (3 фута), напоминающую узкий киль. Такая компоновка позволила подвергнуть прототип р ...>>

Забота о внуках очень полезна для здоровья мозга 14.02.2026

Общение между поколениями приносит радость всей семье, но мало кто задумывается, насколько активно бабушки и дедушки, заботящиеся о внуках, поддерживают свою умственную форму. Регулярное взаимодействие с детьми стимулирует мозг пожилых людей, помогая сохранять память, скорость мышления и общую когнитивную активность. Новые научные данные подтверждают, что такая добровольная помощь не только важна для общества, но и может замедлять возрастные изменения в мозге. Исследователи из Тилбургского университета в Нидерландах провели анализ, чтобы понять, приносит ли уход за внуками реальную пользу здоровью пожилых людей. Ведущий автор работы Флавия Черечес отметила, что многие бабушки и дедушки регулярно присматривают за детьми, и оставался открытым вопрос, насколько это положительно сказывается на их собственном благополучии, особенно в плане когнитивных функций. Ученые поставили цель выяснить, способен ли регулярный уход за внуками замедлить снижение памяти и других умственных способ ...>>

Случайная новость из Архива Новые высокоскоростные USB-кабельные сборки от Molex 03.04.2020 Компания Molex пополнила свою линейку высокоскоростных USB-продуктов сериями 68768 (USB 2.0) и 68789 (USB 3.0) - полностью экранированными USB-кабельными сборками, которые поддерживают скорость до 5 Гбит/с. Благодаря высокой скорости передачи (до 5 Гбит/с для USB 3.0), эксплуатационной прочности (количество циклов сочленения - до 10000 раз), защите от ЭМ-излучения, USB-кабельные сборки Molex находят применение в телекоммуникационных устройствах (серверы, коммутаторы), потребительской электронике (смартфоны, телевизоры) и во многих других областях (медицинское оборудование, дроны и т.д.). Основные характеристики: Скорость передачи данных: до 5 Гбит/с (68789); Рабочее напряжение: 30 В; Рабочий ток: 0,5 А (68768), 0,9 А (68789); Количество циклов сочленения: 10000 (68768), 5000 (68789); Рабочая температура: 0...50°С.

Другие интересные новости:

▪ Запах злобы

▪ Очки дополненной реальности Microsoft HoloLens для хирургов

▪ Штаны-самоходы

▪ Высокоэффективный электрокатализатор для чистой энергии

▪ Любой материал превращается в стекло

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Ваши истории. Подборка статей

▪ статья Шепот, робкое дыханье, трели соловья. Крылатое выражение

▪ статья Что такое цунами? Подробный ответ

▪ статья Смоковница обыкновенная. Легенды, выращивание, способы применения

▪ статья Делаем свою маленькую ветроэлектростанцию. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Маломощный блок питания. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026