Бесплатная техническая библиотека
Аракация (арракача). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения
Комментарии к статье
Содержание
- Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
- Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
- Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
- Рецепты применения в народной медицине и косметологии
- Советы по выращиванию, заготовке и хранению
Аракация (арракача), Arracacia xanthorrhiza. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
Род: Arracacia
Семейство: Apiaceae (зонтичные)
Происхождение: Анды Южной Америки
Ареал: Аракация встречается в Колумбии, Эквадоре, Перу, Боливии и Аргентине.
Химический состав: Корнеплоды аракации содержат каротиноиды, эфирные масла, кумарины, флавоноиды и витамин С.
Хозяйственное значение: Корнеплоды аракации используются в кулинарии для супов, рагу, салатов и других блюд. Также они применяются в народной медицине для лечения заболеваний пищеварительной системы, ревматизма и артрита.
Легенды, мифы, символизм: В культуре индейцев Андов аракация была священным растением и использовалась в обрядах и ритуалах. Считалось, что растение имеет магические свойства и помогает привлечь удачу и благополучие. В символике аракации ассоциируется с здоровьем и благополучием. Считается, что растение помогает укрепить здоровье и поднять настроение, а также принести в жизнь яркость и цвет. В некоторых культурах аракация использовалась в качестве амулета и талисмана. Считалось, что растение помогает обеспечить защиту от негативной энергии и привлечь удачу.
Аракация (арракача), Arracacia xanthorrhiza. Описание, иллюстрации растения
Аракация (арракача), Arracacia xanthorrhiza. Классификация, синонимы, ботаническое описание, пищевая ценность, выращивание

В Южной Америке произрастают два вида Arracacia: A. xanthorrhiza Bancroft (A. esculenta D. С.) и А. тоschata D. С. (Conium moschatum Н. В.).
Первый A. xanthorrhiza встречается в культуре в Венесуэле, Колумбии, Новой Гренаде и Эквадоре, в районах с умеренным климатом на высоте 1500-2000 над уровнем моря. Д. Буа высказывает предположение, что это местное растение. Растет оно также в Бразилии и на Антильских островах.
Растение достигает высоты 60-100 см и весьма напоминает поручейник сахарный (Sium sisarutn L.), иначе называемый "сахарным корнем". Нижняя часть стеблей плотная, мясистая, клубневидная. Таких клубней бывает 8-10, они собраны наподобие пучка.
Клубни у различных сортов различной окраски: белые, желтые, фиолетовые. В вареном или печеном виде в пищу используются и рогатые плоды аракации.

Растение хорошо развивается на супесчаных, плодородных почвах; размножают семенами.
Другой вид аракации - А. тоschaia D. С. образует пучки утолщенных корней, используемых в пищу. Возделывается наподобие картофеля.
Автор: Ипатьев А.Н.
Аракация (арракача), Arracacia xanthorrhiza. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:
- Лечение желудочных проблем: измельчите корнеплод аракации и залейте его кипятком. Дайте настояться в течение 30 минут, затем процедите настой и выпейте его перед едой. Этот настой поможет улучшить пищеварение и уменьшить симптомы диспепсии.
- Лечение бронхита: измельчите корнеплод аракации и залейте его кипятком. Дайте настояться в течение 30 минут, затем процедите настой и выпейте его в течение дня. Этот настой поможет снизить воспаление и улучшить дыхание при бронхите.
- Лечение ревматизма: измельчите корнеплод аракации и смешайте его с медом. Принимайте по 1 столовой ложке этой смеси 3 раза в день для облегчения симптомов ревматизма.
- Лечение анемии: измельчите корнеплод аракации и залейте его кипятком. Дайте настояться в течение 30 минут, затем процедите настой и выпейте его в течение дня. Этот настой поможет увеличить количество гемоглобина в крови и снизить симптомы анемии.
- Лечение инсомнии: измельчите корнеплод аракации и залейте его кипятком. Дайте настояться в течение 30 минут, затем процедите настой и выпейте его перед сном. Этот настой поможет улучшить качество сна и снизить симптомы бессонницы.
Косметология:
- Маска для лица: измельчите несколько корнеплодов аракации и смешайте их с 1 столовой ложкой меда и 1 столовой ложкой овсяной муки. Нанесите полученную маску на лицо на 10-15 минут, затем смойте теплой водой. Эта маска поможет увлажнить и питательную кожу, а также уменьшить воспаление и раздражение.
- Крем для рук: измельчите несколько корнеплодов аракации и смешайте их с маслом ши и эфирным маслом лаванды. Этот крем поможет увлажнить и питательную кожу рук, а также смягчить шероховатости и трещины на коже.
- Масло для волос: измельчите несколько корнеплодов аракации и смешайте их с маслом жожоба или кокосовым маслом. Нанесите полученное масло на волосы и оставьте на 20-30 минут, затем смойте шампунем. Это масло поможет увлажнить и питательную волосы, а также уменьшить секущиеся кончики.
- Массажное масло: смешайте несколько капель эфирного масла аракации с небольшим количеством базового масла (например, масло жожоба или миндаля). Это масло можно использовать для массажа тела. Оно поможет увлажнить и питательную кожу, а также уменьшить воспаление и раздражение.
Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!
Аракация (арракача), Arracacia xanthorrhiza. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Аракация или арракача - это растение семейства зонтичных, которое выращивается в Южной Америке для употребления корней в пищу.
Советы по выращиванию, заготовке и хранению аракации:
Выращивание:
- Аракация выращивается в солнечных местах с хорошо дренированными почвами и рыхлой структурой.
- Оптимальная температура для роста аракации составляет 20-25 °C.
- Семена аракации высевают в грунт весной или осенью на глубину 1-2 см.
- Растения нуждаются в регулярном поливе и удобрении.
- Сбор урожая проводят, когда корнеплоды достигнут диаметра 3-5 см.
Заготовка:
- Корнеплоды аракации хранятся в сыром виде и могут быть заморожены для долгосрочного хранения.
- Очистите корнеплоды от земли и нарежьте их на кусочки перед замораживанием.
Хранение:
- Свежие корнеплоды аракации могут храниться в холодильнике в течение нескольких дней.
- Замороженные корнеплоды могут храниться в морозильнике до 8 месяцев.
Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:
▪ Крапива двудомная
▪ Чернушка дамасская
▪ Соя яванская многолетняя
▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"
Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.
Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.
<< Назад
Последние новости науки и техники, новинки электроники:
Оптимальная продолжительность сна
12.11.2025
Сон играет ключевую роль в поддержании здоровья, когнитивных функций и общего самочувствия. Несмотря на широко распространенный стереотип о восьмичасовом сне, последние исследования показывают, что оптимальная продолжительность сна для большинства здоровых взрослых ближе к семи часам.
Эволюционный биолог из Гарварда, Дэниел Э. Либерман, утверждает, что традиционная норма восьми часов сна - это скорее культурное наследие индустриальной эпохи, чем биологическая необходимость. По его словам, полевые исследования, проведенные в сообществах, не использующих электричество, показывают, что средняя продолжительность сна составляет 6-7 часов, что значительно отличается от общепринятого стандарта.
Современные эпидемиологические данные подтверждают этот взгляд. Исследования выявили так называемую "U-образную кривую" зависимости между продолжительностью сна и рисками для здоровья. Минимальные показатели заболеваемости и смертности наблюдаются именно у людей, спящих около семи часов в сутки. ...>>
Дефицит кислорода усиливает выброс закиси азота
12.11.2025
Парниковые газы играют ключевую роль в изменении климата, а закись азота (N2O) - один из наиболее опасных среди них. Этот газ не только втрое сильнее углекислого газа в удержании тепла, но и разрушает озоновый слой. Недавнее исследование американских ученых показало, что микробы в зонах с низким содержанием кислорода активно производят N2O, усиливая глобальные климатические риски.
Команда из Университета Пенсильвании изучала прибрежные воды у Сан-Диего и провела наблюдения на глубинах от 40 до 120 метров в Восточной тропической северной части Тихого океана - одной из крупнейших зон дефицита кислорода. Исследователи сосредоточились на том, как морские микроорганизмы превращают нитраты в закись азота.
В ходе работы выяснилось, что существует два пути образования N2O. Один путь начинается с нитрата, другой - с нитрита. На первый взгляд более короткий путь должен быть эффективнее, однако микробы, использующие нитрат, продуцируют больше газа, поскольку этот "сырьевой" источник более д ...>>
Омега-3 помогают молодым кораллам выживать
11.11.2025
Сохранение коралловых рифов становится все более актуальной задачей в условиях глобального изменения климата. Молодые кораллы особенно уязвимы на ранних стадиях развития, когда стрессовые условия и нехватка питательных веществ могут привести к высокой смертности. Недавнее исследование ученых из Технологического университета Сиднея показывает, что специальные пищевые добавки способны существенно повысить выживаемость личинок кораллов.
В ходе работы исследователи разработали особый состав "детского питания" для коралловых личинок. В него вошли масла, богатые омега-3 жирными кислотами, а также важные стерины, необходимые для формирования клеточных мембран. Личинки, получавшие эти добавки, развивались быстрее, становились крепче и демонстрировали более высокую устойчивость к стрессовым факторам.
Особое внимание ученые уделили липидам. Анализ показал, что личинки активно усваивают эти вещества, что напрямую влияет на их жизнеспособность. Стерины, содержащиеся в корме, повышают устойчи ...>>
Случайная новость из Архива Телефон на водороде
11.02.2011
Одна из сингапурских компаний начала выпускать карманную топливную батарею на водороде, позволяющую заряжать сотовые телефоны, цифровые плееры и другую портативную электронику.
Батарейка мощностью полтора-два ватта использует водород из сменяемого патрончика, который можно перезаряжать горючим газом до тысячи раз. Водород хранится в патроне в составе порошка из гидридов редких металлов, так что опасность взрыва не существует (гидриды металлов даже разрешены к перевозке в салоне авиалайнера).
Запас энергии водорода в патроне - 15 ватт-часов, что позволяет зарядить обычный телефон два-три раза.
|
Другие интересные новости:
▪ Новый гибкий тип аккумуляторов для носимой электроники
▪ Квантовая телепортация при помощи обычного оборудования
▪ Датчик изображения Samsung ISOCELL GN2
▪ Микророботы швейцарских часовщиков
▪ Синестезии можно научить
Лента новостей науки и техники, новинок электроники
Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:
▪ раздел сайта И тут появился изобретатель (ТРИЗ). Подборка статей
▪ статья Дайте мне точку опоры. Крылатое выражение
▪ статья Сколько времени занимает процесс еды у панды? Подробный ответ
▪ статья Альтиметр (высотомер). Советы туристу
▪ статья Низковольтное питание светодиодов. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники
▪ статья Ручная змея. Секрет фокуса
Оставьте свой комментарий к этой статье:
Главная страница | Библиотека | Статьи | Карта сайта | Отзывы о сайте

www.diagram.com.ua
2000-2025