Бесплатная техническая библиотека

Аракация (арракача). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Аракация (арракача), Arracacia xanthorrhiza. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Arracacia

Семейство: Apiaceae (зонтичные)

Происхождение: Анды Южной Америки

Ареал: Аракация встречается в Колумбии, Эквадоре, Перу, Боливии и Аргентине.

Химический состав: Корнеплоды аракации содержат каротиноиды, эфирные масла, кумарины, флавоноиды и витамин С.

Хозяйственное значение: Корнеплоды аракации используются в кулинарии для супов, рагу, салатов и других блюд. Также они применяются в народной медицине для лечения заболеваний пищеварительной системы, ревматизма и артрита.

Легенды, мифы, символизм: В культуре индейцев Андов аракация была священным растением и использовалась в обрядах и ритуалах. Считалось, что растение имеет магические свойства и помогает привлечь удачу и благополучие. В символике аракации ассоциируется с здоровьем и благополучием. Считается, что растение помогает укрепить здоровье и поднять настроение, а также принести в жизнь яркость и цвет. В некоторых культурах аракация использовалась в качестве амулета и талисмана. Считалось, что растение помогает обеспечить защиту от негативной энергии и привлечь удачу.

Аракация (арракача), Arracacia xanthorrhiza. Описание, иллюстрации растения

Аракация (арракача), Arracacia xanthorrhiza. Классификация, синонимы, ботаническое описание, пищевая ценность, выращивание

В Южной Америке произрастают два вида Arracacia: A. xanthorrhiza Bancroft (A. esculenta D. С.) и А. тоschata D. С. (Conium moschatum Н. В.).

Первый A. xanthorrhiza встречается в культуре в Венесуэле, Колумбии, Новой Гренаде и Эквадоре, в районах с умеренным климатом на высоте 1500-2000 над уровнем моря. Д. Буа высказывает предположение, что это местное растение. Растет оно также в Бразилии и на Антильских островах.

Растение достигает высоты 60-100 см и весьма напоминает поручейник сахарный (Sium sisarutn L.), иначе называемый "сахарным корнем". Нижняя часть стеблей плотная, мясистая, клубневидная. Таких клубней бывает 8-10, они собраны наподобие пучка.

Клубни у различных сортов различной окраски: белые, желтые, фиолетовые. В вареном или печеном виде в пищу используются и рогатые плоды аракации.

Растение хорошо развивается на супесчаных, плодородных почвах; размножают семенами.

Другой вид аракации - А. тоschaia D. С. образует пучки утолщенных корней, используемых в пищу. Возделывается наподобие картофеля.

Автор: Ипатьев А.Н.

Аракация (арракача), Arracacia xanthorrhiza. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Лечение желудочных проблем: измельчите корнеплод аракации и залейте его кипятком. Дайте настояться в течение 30 минут, затем процедите настой и выпейте его перед едой. Этот настой поможет улучшить пищеварение и уменьшить симптомы диспепсии.
• Лечение бронхита: измельчите корнеплод аракации и залейте его кипятком. Дайте настояться в течение 30 минут, затем процедите настой и выпейте его в течение дня. Этот настой поможет снизить воспаление и улучшить дыхание при бронхите.
• Лечение ревматизма: измельчите корнеплод аракации и смешайте его с медом. Принимайте по 1 столовой ложке этой смеси 3 раза в день для облегчения симптомов ревматизма.
• Лечение анемии: измельчите корнеплод аракации и залейте его кипятком. Дайте настояться в течение 30 минут, затем процедите настой и выпейте его в течение дня. Этот настой поможет увеличить количество гемоглобина в крови и снизить симптомы анемии.
• Лечение инсомнии: измельчите корнеплод аракации и залейте его кипятком. Дайте настояться в течение 30 минут, затем процедите настой и выпейте его перед сном. Этот настой поможет улучшить качество сна и снизить симптомы бессонницы.

Косметология:

• Маска для лица: измельчите несколько корнеплодов аракации и смешайте их с 1 столовой ложкой меда и 1 столовой ложкой овсяной муки. Нанесите полученную маску на лицо на 10-15 минут, затем смойте теплой водой. Эта маска поможет увлажнить и питательную кожу, а также уменьшить воспаление и раздражение.
• Крем для рук: измельчите несколько корнеплодов аракации и смешайте их с маслом ши и эфирным маслом лаванды. Этот крем поможет увлажнить и питательную кожу рук, а также смягчить шероховатости и трещины на коже.
• Масло для волос: измельчите несколько корнеплодов аракации и смешайте их с маслом жожоба или кокосовым маслом. Нанесите полученное масло на волосы и оставьте на 20-30 минут, затем смойте шампунем. Это масло поможет увлажнить и питательную волосы, а также уменьшить секущиеся кончики.
• Массажное масло: смешайте несколько капель эфирного масла аракации с небольшим количеством базового масла (например, масло жожоба или миндаля). Это масло можно использовать для массажа тела. Оно поможет увлажнить и питательную кожу, а также уменьшить воспаление и раздражение.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Аракация (арракача), Arracacia xanthorrhiza. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Аракация или арракача - это растение семейства зонтичных, которое выращивается в Южной Америке для употребления корней в пищу.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению аракации:

Выращивание:

• Аракация выращивается в солнечных местах с хорошо дренированными почвами и рыхлой структурой.
• Оптимальная температура для роста аракации составляет 20-25 °C.
• Семена аракации высевают в грунт весной или осенью на глубину 1-2 см.
• Растения нуждаются в регулярном поливе и удобрении.
• Сбор урожая проводят, когда корнеплоды достигнут диаметра 3-5 см.

Заготовка:

• Корнеплоды аракации хранятся в сыром виде и могут быть заморожены для долгосрочного хранения.
• Очистите корнеплоды от земли и нарежьте их на кусочки перед замораживанием.

Хранение:

• Свежие корнеплоды аракации могут храниться в холодильнике в течение нескольких дней.
• Замороженные корнеплоды могут храниться в морозильнике до 8 месяцев.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Клевер луговой

▪ Шалфей эфиопский

▪ Стеркулия платанолистная (фирмиана простая)

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Кислотность океана разрушает зубы акул 03.10.2025

Мировые океаны выполняют важнейшую функцию - они поглощают около трети углекислого газа, выбрасываемого в атмосферу. Это помогает замедлять темпы глобального потепления, но имеет и обратную сторону. Растворяясь в воде, CO2 образует угольную кислоту, которая повышает концентрацию водородных ионов и приводит к снижению pH. Вода становится более кислой, а последствия этого процесса уже заметны для морских экосистем. Средний показатель кислотности океана сейчас равен примерно 8,1, тогда как еще недавно за условную норму брали значение 8,2. По прогнозам, к 2300 году уровень может упасть до 7,3 - это сделает океан почти в десять раз кислее нынешнего состояния. Для обитателей морей подобные изменения означают не просто сдвиг химического равновесия, а реальную угрозу физиологическим процессам, начиная от формирования раковин у моллюсков и заканчивая охотничьим поведением акул. Чтобы выяснить, как именно кислотная среда отражается на зубах акул, группа немецких исследователей провела эксп ...>>

Почтовый космический корабль Arc 03.10.2025

Космические технологии становятся частью инфраструктуры, способной повлиять на логистику, медицину и даже военную сферу. Идея использовать орбиту как глобальный склад для срочных поставок звучала еще недавно как научная фантастика, но стартап Inversion пытается превратить ее в практическое решение. Компания Inversion появилась в начале 2021 года благодаря Джастину Фиаскетти и Остину Бриггсу, которые на тот момент были студентами Бостонского университета. Их замысел состоял в том, чтобы сделать возможной доставку грузов не только через спутниковые сети данных, но и в буквальном смысле - физических предметов. В основе лежит простая мысль: если космос обеспечивает доступ к любой точке Земли, то и грузы должны перемещаться тем же маршрутом. Уже за три года работы команда из 25 специалистов успела построить демонстрационный аппарат "Ray". Его запуск состоялся в рамках миссии SpaceX Transporter-12. Устройство весом 90 килограммов проверяло ключевые технологии Inversion, включая двухком ...>>

Лазерное обогащение урана 02.10.2025

Ядерная энергия остается одним из ключевых источников стабильного электричества, особенно для стран с растущими потребностями в энергоснабжении. Однако обеспечение бесперебойных поставок топлива для атомных станций требует современных технологий обогащения урана, которые одновременно эффективны и безопасны. Американская компания Global Laser Enrichment (GLE) делает значительный шаг в этом направлении, завершив масштабное тестирование лазерной технологии обогащения урана. Демонстрационная программа была проведена на объекте в Уилмингтоне, Северная Каролина. Тестирование технологии SILEX (Separation of Isotopes by Laser EXcitation), разработанной австралийской Silex Systems, стартовало в мае 2025 года и продлится до конца года. В ходе экспериментов компания планирует получить сотни фунтов низкообогащенного урана (LEU), который может быть использован в качестве топлива для атомных электростанций. GLE была создана в 2007 году для коммерциализации лазерных методов обогащения урана в С ...>>

Случайная новость из Архива Отказ от ужина не помогает похудеть 30.05.2025 Вопрос о том, насколько полезно пропускать ужин для похудения, давно вызывает споры как среди специалистов, так и среди широкой аудитории. Многие считают, что отказ от вечернего приема пищи помогает избавиться от лишних килограммов. Однако новое исследование китайских ученых из Медицинского университета Южного Китая ставит под сомнение эту распространенную точку зрения. В рамках работы ученые наблюдали за почти 140 добровольцами с ожирением в течение года. Испытуемых случайным образом разделили на две группы. Участники первой группы придерживались ограниченного по времени и калорийности рациона, питаясь исключительно с 8 утра до 4 часов дня. Вторая же группа могла питаться в любое время суток, но при этом строго контролировала суточное потребление калорий. По итогам эксперимента оказалось, что сокращение калорийности в сочетании с отказом от ужина действительно приводило к снижению массы тела. Однако уровень потери веса практически не отличался от результатов второй группы, где не было ограничений по времени приема пищи, а лишь по количеству потребляемых калорий. Это свидетельствует о том, что ключевым фактором в похудении является именно контроль калорий, а не время приема пищи. Исследователи подчеркнули, что просто отказ от ужина не является эффективным способом борьбы с лишним весом. Кроме того, многие участники испытывали трудности с соблюдением такого режима: некоторые добровольцы отказались продолжать эксперимент еще до его завершения, несмотря на постоянный контроль со стороны специалистов. По мнению авторов, поддерживать такой режим самостоятельно еще сложнее. Стоит также отметить предупреждения экспертов о возможных негативных последствиях питания только два раза в день, которое во многом напоминает интервальное голодание. Потерянные таким образом килограммы часто быстро возвращаются, что делает результат кратковременным. Более того, есть риск нарушения работы желудочно-кишечного тракта, а также уменьшения не только жировой, но и мышечной массы, что нежелательно для здоровья в целом. Таким образом, подытоживают ученые, наиболее эффективным и безопасным методом снижения веса остается именно умеренный контроль калорий и сбалансированное питание, а не просто исключение вечернего приема пищи. Такой подход способствует не только снижению массы тела, но и поддержанию общего здоровья. В целом исследование из Китая напоминает о том, что простые диетические меры, основанные на модных трендах, не всегда приносят долгосрочный и устойчивый эффект. Чтобы добиться стабильных результатов, необходимо комплексное внимание к рациону и образу жизни, а не акцент на одном лишь отказе от ужина.

Другие интересные новости:

▪ Доверчивым в Интернете легче

▪ Монитор Iiyama P2252HS-1 с ударопрочным стеклом

▪ Масса протона разгадана

▪ Гибкая перезаписываемая память

▪ Электронная капсула для исследования пищеварительной системы

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Бытовые электроприборы. Подборка статей

▪ статья Ад кромешный. Крылатое выражение

▪ статья Какой океан самый глубокий? Подробный ответ

▪ статья Слесарь-электрик. Типовая инструкция по охране труда

▪ статья Микроконтроллерный модуль на ATmega8 в корпусе TQFP. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Чудо-чашка. Секрет фокуса

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2025