Бесплатная техническая библиотека

Вондзу (бамбарский земляной орех, воандзея подземная, арахис африканский, земляной горох). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Вондзу (бамбарский земляной орех, воандзея подземная, арахис африканский, земляной горох), Vigna subterranea. Легенды, мифы, символизм, Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Vigna

Семейство: Бобовые (Fabaceae)

Происхождение: Африка

Ареал: Африка, Азия

Химический состав: В состав зерен Вондзу входят белки, жиры, углеводы, клетчатка, витамины группы В, Е, минеральные вещества (железо, калий, фосфор, магний).

Хозяйственное значение: Вондзу широко применяется в пищевой промышленности для производства масла, муки, сухих закусок и других продуктов. Также вондзу является важной культурой в Африке, поскольку может расти на неблагоприятных почвах и имеет высокое содержание питательных веществ. Кроме того, вондзу используется в кормлении животных, а также как удобрение для почвы благодаря высокому содержанию азота.

Легенды, мифы, символизм: У многих народов Африки этот орех считается символом жизни, плодородия и благополучия. В некоторых традициях вондзу может быть использован в ритуалах или церемониях, направленных на призыв плодородия или благосклонности духов и предков. Символика вондзу может быть связана также с его способностью произрастать под землей и преодолевать неблагоприятные условия, что делает его метафорой упорства и выживания.

Вондзу (бамбарский земляной орех, воандзея подземная, арахис африканский, земляной горох), Vigna subterranea. Описание, иллюстрации растения

Вондзу (бамбарский земляной орех, воандзея подземная, арахис африканский, земляной горох), Vigna subterranea var. Voandzeia subterranea Thouars. Классификация, синонимы, ботаническое описание, пищевая ценность, выращивание

Названия: в Бразилии mandubi d’Angola; на Мадагаскаре voan Jobory; на Мавриции pistache Malgacne.

Листья тройчатые, бобы полушаровидные, с одним семенем в каждом (но бывает и по два).

Подобно плодам арахиса, плоды вондзу зарываются в землю.

Семена их содержат 14,68 % азотистых веществ, 6,14 % жира.

Декандолль в своем "L'Origine des plantes cultivees" отмечает, что путешественники на остров Мадагаскар встречали это бобовое в культуре местного населения. Культивируется в Судане.

В Африке известен также другой вид V. poissoni Cheval. (Kerstingiella geocarpa). Листья этого растения тройчатые, на длинных черешках; венчик зеленоватобелый, слегка окрашенный в фиолетовый цвет.

Плоды сплющенные, 13-20 мм длины и 7-10 мм толщины; в бобе их два, реже три. Семена разной окраски: белые, красные, черные.

Белосемянная Kerstingiella содержит 21,40 % азотистых веществ, 1,90 жира 0,40 сахаров и 48,90 % амидов. Зерно используют наподобие фасоли.

Автор: Ипатьев А.Н.

Вондзу (бамбарский земляной орех, воандзея подземная, арахис африканский, земляной горох), Vigna subterranea. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Лечение анемии: вондзу является богатым источником железа и может помочь при лечении анемии. Для этого нужно приготовить настой из измельченных семян вондзу. 1 грамм семян залить 100 мл кипятка и настоять в течение 10-15 минут. Затем процедить и употребить настой по 1 столовой ложке 2-3 раза в день.
• Лечение диабета: вондзу может помочь при лечении диабета благодаря своим антиоксидантным свойствам. Для этого нужно употреблять вондзу в виде отвара. 1 грамм семян залить 100 мл воды и варить на низком огне в течение 10-15 минут. Затем процедить и употребить отвар по 1 столовой ложке 2-3 раза в день.
• Лечение болезней желудка: вондзу может помочь при лечении болезней желудка, таких как гастрит и язва желудка. Для этого нужно приготовить настой из измельченных семян вондзу. 1 грамм семян залить 100 мл кипятка и настоять в течение 10-15 минут. Затем процедить и употребить настой по 1 столовой ложке 2-3 раза в день.
• Лечение простуды: вондзу может помочь при лечении простуды благодаря своим противовирусным свойствам. Для этого нужно приготовить настой из измельченных семян вондзу. 1 грамм семян залить 100 мл кипятка и настоять в течение 10-15 минут. Затем процедить и употребить настой по 1 столовой ложке 2-3 раза в день.

Косметология:

• Маска для лица: смешайте 1 столовую ложку молотых семян вондзу с 1 столовой ложкой меда и 1 столовой ложкой оливкового масла. Нанесите маску на лицо и оставьте на 15-20 минут, затем смойте теплой водой. Эта маска поможет очистить и увлажнить кожу.
• Скраб для тела: смешайте 1 столовую ложку молотых семян вондзу с 1 столовой ложкой меда и 1 столовой ложкой масла кокоса. Нанесите смесь на влажную кожу тела и массируйте круговыми движениями, затем смойте теплой водой. Этот скраб поможет очистить кожу и сделать ее более мягкой и гладкой.
• Масло для волос: смешайте 1 стакан масла кокоса с 1 стаканом молотых семян вондзу и разогрейте смесь на слабом огне в течение 15-20 минут. Охладите и процедите, затем нанесите масло на волосы и массируйте кожу головы. Оставьте масло на волосах на 30-60 минут, затем смойте шампунем. Это масло поможет питать волосы и укрепить их корни.
• Крем для рук: смешайте 1 столовую ложку молотых семян вондзу с 1 столовой ложкой меда и 1 столовой ложкой масла ши. Нанесите крем на руки и массируйте до полного впитывания. Этот крем поможет увлажнить и смягчить кожу рук.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Вондзу (бамбарский земляной орех, воандзея подземная, арахис африканский, земляной горох), Vigna subterranea. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Вондзу, или бамбарский земляной орех, является растением, широко используемым в африканской кухне. Вондзу - это наземное растение, которое произрастает в тропических и субтропических регионах Африки, Азии и Америки.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению вондзу:

Выращивание:

• Вондзу можно выращивать в любом климате, где температура не опускается ниже 20 °C и нет риска заморозков. Он лучше всего растет в солнечных местах с хорошо дренированной почвой.
• Вондзу можно выращивать из семян, которые нужно высеивать весной или летом.
• Растение нуждается в регулярном поливе и подкормке.

Заготовка:

• Вондзу используется в пищу в виде сухих зерен или как ингредиент в различных блюдах.
• Зерна вондзу собирают взрослые, когда они полностью высохнут на растении.
• Собирайте зерна вондзу путем выкапывания растения и отделения зерен от корней.
• Зерна нужно промыть и просушить на солнце до полного высыхания.

Хранение:

• Сухие зерна вондзу лучше всего хранить в прохладном и сухом месте в герметичной таре или пакете с зип-замком.
• Храните зерна вондзу вдали от влаги и прямых солнечных лучей.
• Храните зерна вондзу в течение нескольких месяцев или дольше, если они хранятся правильно.

Вондзу - это полезное растение, богатое белком, железом и другими питательными веществами. Он может быть использован в качестве заменителя мяса в вегетарианских блюдах.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Клеома орнитопусовидная (клеоме птиценогая)

▪ Мандрагора

▪ Поручейник (сахарный корень)

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Лабораторная модель прогнозирования землетрясений 30.11.2025

Предсказание землетрясений остается одной из самых сложных задач геофизики. Несмотря на развитие сейсмологии, ученые все еще не могут точно определить момент начала разрушительного движения разломов. Недавние эксперименты американских исследователей открывают новые горизонты: впервые удалось наблюдать микроскопические изменения в контактной зоне разломов, которые предшествуют землетрясению. Группа под руководством Сильвена Барбота обнаружила, что "реальная площадь контакта" - участки, где поверхности разлома действительно соприкасаются - изменяется за миллисекунды до высвобождения накопленной энергии. "Мы открыли окно в сердце механики землетрясений", - отмечает Барбот. Эти изменения позволяют фиксировать этапы зарождения сейсмического события еще до появления традиционных сейсмических волн. Для наблюдений ученые использовали прозрачные акриловые материалы, через которые можно было отслеживать световые изменения в зоне контакта. В ходе искусственного моделирования примерно 30% ко ...>>

Музыка как естественный анальгетик 30.11.2025

Ученые все активнее исследуют немедикаментозные способы облегчения боли. Одним из перспективных направлений становится использование музыки, которая способна воздействовать на эмоциональное состояние и когнитивное восприятие боли. Новое исследование международной группы специалистов демонстрирует, что даже кратковременное прослушивание любимых композиций может значительно снижать болевые ощущения у пациентов с острой болью в спине. В эксперименте участвовали пациенты, обратившиеся за помощью в отделение неотложной помощи с выраженной болью в спине. Им предлагалось на протяжении десяти минут слушать свои любимые музыкальные треки. Уже после этой короткой сессии врачи фиксировали заметное уменьшение интенсивности боли как в состоянии покоя, так и при движениях. Авторы исследования подчеркивают, что музыка не устраняет саму причину боли. Тем не менее, она воздействует на эмоциональный фон пациента, снижает уровень тревожности и отвлекает внимание, что в сумме приводит к субъективном ...>>

Алкоголь может привести к слобоумию 29.11.2025

Проблема влияния алкоголя на стареющий мозг давно вызывает интерес как у врачей, так и у исследователей когнитивного старения. В последние годы стало очевидно, что границы "безопасного" употребления спиртного размываются, и новое крупное исследование, проведенное международной группой ученых, вновь указывает на это. Работы Оксфордского университета, выполненные совместно с исследователями из Йельского и Кембриджского университетов, показывают: даже небольшие дозы алкоголя способны ускорять когнитивный спад. Команда проанализировала данные более чем 500 тысяч участников из британского биобанка и американской Программы миллионов ветеранов. Дополнительно был выполнен метаанализ сорока пяти исследований, в общей сложности включавших сведения о 2,4 миллиона человек. Такой масштаб позволил оценить не только прямую связь между употреблением спиртного и развитием деменции, но и влияние генетической предрасположенности. Один из наиболее тревожных результатов касается людей с повышенным ге ...>>

Случайная новость из Архива Портативный аккумулятор Xiaomi Mi Powerbank Pro с портом USB Type-C 14.03.2016 Компания Xiaomi анонсировала карманную аккумуляторную батарею Mi Powerbank Pro, предназначенную для подзарядки мобильных устройств вдали от электрической сети. В новинке применен аккумулятор емкостью 10 000 мАч. Утверждается, что полной зарядки будет достаточно для восполнения запаса энергии смартфона iPhone 6 четыре раза. Планшет iPad mini можно подзарядить один раз полностью и еще один раз наполовину. Одной из особенностей новинки является наличие симметричного порта USB Type-C. Это позволяет подавать энергию на мобильные устройства нового поколения, в частности, на 12-дюймовый лэптоп Apple MacBook, а также ноутбук Google Chromebook Pixel второго поколения. Другая особенность Mi Powerbank Pro - функция быстрой подзарядки. На полное восполнение запаса энергии требуется не более трех с половиной часов. Габариты портативного аккумулятора составляют 128,5 х 75 х 12,6 мм, вес - приблизительно 220 граммов. На корпусе предусмотрена светодиодная индикация статуса. Приобрести новинку можно будет по ориентировочной цене в 20-25 долларов США.

Другие интересные новости:

▪ Контроль ионного потока через нанопоры

▪ iRobot Sentinel

▪ Микробы и самородки

▪ Фотон из нанотрубы

▪ Дисплей на светодиодах TR2015х

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Регуляторы тембра, громкости. Подборка статей

▪ статья Вы, нынешние, ну-тка! Крылатое выражение

▪ статья Из чего сделаны ногти? Подробный ответ

▪ статья Работа на штанцевальном автомате типа КАМА TS, YAWA и т.п.. Типовая инструкция по охране труда

▪ статья Двухкаскадный усилитель 3Ч на транзисторах разной структуры. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Нагревание без огня. Физический эксперимент

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2025