Бесплатная техническая библиотека

Вондзу (бамбарский земляной орех, воандзея подземная, арахис африканский, земляной горох). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Вондзу (бамбарский земляной орех, воандзея подземная, арахис африканский, земляной горох), Vigna subterranea. Легенды, мифы, символизм, Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Vigna

Семейство: Бобовые (Fabaceae)

Происхождение: Африка

Ареал: Африка, Азия

Химический состав: В состав зерен Вондзу входят белки, жиры, углеводы, клетчатка, витамины группы В, Е, минеральные вещества (железо, калий, фосфор, магний).

Хозяйственное значение: Вондзу широко применяется в пищевой промышленности для производства масла, муки, сухих закусок и других продуктов. Также вондзу является важной культурой в Африке, поскольку может расти на неблагоприятных почвах и имеет высокое содержание питательных веществ. Кроме того, вондзу используется в кормлении животных, а также как удобрение для почвы благодаря высокому содержанию азота.

Легенды, мифы, символизм: У многих народов Африки этот орех считается символом жизни, плодородия и благополучия. В некоторых традициях вондзу может быть использован в ритуалах или церемониях, направленных на призыв плодородия или благосклонности духов и предков. Символика вондзу может быть связана также с его способностью произрастать под землей и преодолевать неблагоприятные условия, что делает его метафорой упорства и выживания.

Вондзу (бамбарский земляной орех, воандзея подземная, арахис африканский, земляной горох), Vigna subterranea. Описание, иллюстрации растения

Вондзу (бамбарский земляной орех, воандзея подземная, арахис африканский, земляной горох), Vigna subterranea var. Voandzeia subterranea Thouars. Классификация, синонимы, ботаническое описание, пищевая ценность, выращивание

Названия: в Бразилии mandubi d’Angola; на Мадагаскаре voan Jobory; на Мавриции pistache Malgacne.

Листья тройчатые, бобы полушаровидные, с одним семенем в каждом (но бывает и по два).

Подобно плодам арахиса, плоды вондзу зарываются в землю.

Семена их содержат 14,68 % азотистых веществ, 6,14 % жира.

Декандолль в своем "L'Origine des plantes cultivees" отмечает, что путешественники на остров Мадагаскар встречали это бобовое в культуре местного населения. Культивируется в Судане.

В Африке известен также другой вид V. poissoni Cheval. (Kerstingiella geocarpa). Листья этого растения тройчатые, на длинных черешках; венчик зеленоватобелый, слегка окрашенный в фиолетовый цвет.

Плоды сплющенные, 13-20 мм длины и 7-10 мм толщины; в бобе их два, реже три. Семена разной окраски: белые, красные, черные.

Белосемянная Kerstingiella содержит 21,40 % азотистых веществ, 1,90 жира 0,40 сахаров и 48,90 % амидов. Зерно используют наподобие фасоли.

Автор: Ипатьев А.Н.

Вондзу (бамбарский земляной орех, воандзея подземная, арахис африканский, земляной горох), Vigna subterranea. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Лечение анемии: вондзу является богатым источником железа и может помочь при лечении анемии. Для этого нужно приготовить настой из измельченных семян вондзу. 1 грамм семян залить 100 мл кипятка и настоять в течение 10-15 минут. Затем процедить и употребить настой по 1 столовой ложке 2-3 раза в день.
• Лечение диабета: вондзу может помочь при лечении диабета благодаря своим антиоксидантным свойствам. Для этого нужно употреблять вондзу в виде отвара. 1 грамм семян залить 100 мл воды и варить на низком огне в течение 10-15 минут. Затем процедить и употребить отвар по 1 столовой ложке 2-3 раза в день.
• Лечение болезней желудка: вондзу может помочь при лечении болезней желудка, таких как гастрит и язва желудка. Для этого нужно приготовить настой из измельченных семян вондзу. 1 грамм семян залить 100 мл кипятка и настоять в течение 10-15 минут. Затем процедить и употребить настой по 1 столовой ложке 2-3 раза в день.
• Лечение простуды: вондзу может помочь при лечении простуды благодаря своим противовирусным свойствам. Для этого нужно приготовить настой из измельченных семян вондзу. 1 грамм семян залить 100 мл кипятка и настоять в течение 10-15 минут. Затем процедить и употребить настой по 1 столовой ложке 2-3 раза в день.

Косметология:

• Маска для лица: смешайте 1 столовую ложку молотых семян вондзу с 1 столовой ложкой меда и 1 столовой ложкой оливкового масла. Нанесите маску на лицо и оставьте на 15-20 минут, затем смойте теплой водой. Эта маска поможет очистить и увлажнить кожу.
• Скраб для тела: смешайте 1 столовую ложку молотых семян вондзу с 1 столовой ложкой меда и 1 столовой ложкой масла кокоса. Нанесите смесь на влажную кожу тела и массируйте круговыми движениями, затем смойте теплой водой. Этот скраб поможет очистить кожу и сделать ее более мягкой и гладкой.
• Масло для волос: смешайте 1 стакан масла кокоса с 1 стаканом молотых семян вондзу и разогрейте смесь на слабом огне в течение 15-20 минут. Охладите и процедите, затем нанесите масло на волосы и массируйте кожу головы. Оставьте масло на волосах на 30-60 минут, затем смойте шампунем. Это масло поможет питать волосы и укрепить их корни.
• Крем для рук: смешайте 1 столовую ложку молотых семян вондзу с 1 столовой ложкой меда и 1 столовой ложкой масла ши. Нанесите крем на руки и массируйте до полного впитывания. Этот крем поможет увлажнить и смягчить кожу рук.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Вондзу (бамбарский земляной орех, воандзея подземная, арахис африканский, земляной горох), Vigna subterranea. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Вондзу, или бамбарский земляной орех, является растением, широко используемым в африканской кухне. Вондзу - это наземное растение, которое произрастает в тропических и субтропических регионах Африки, Азии и Америки.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению вондзу:

Выращивание:

• Вондзу можно выращивать в любом климате, где температура не опускается ниже 20 °C и нет риска заморозков. Он лучше всего растет в солнечных местах с хорошо дренированной почвой.
• Вондзу можно выращивать из семян, которые нужно высеивать весной или летом.
• Растение нуждается в регулярном поливе и подкормке.

Заготовка:

• Вондзу используется в пищу в виде сухих зерен или как ингредиент в различных блюдах.
• Зерна вондзу собирают взрослые, когда они полностью высохнут на растении.
• Собирайте зерна вондзу путем выкапывания растения и отделения зерен от корней.
• Зерна нужно промыть и просушить на солнце до полного высыхания.

Хранение:

• Сухие зерна вондзу лучше всего хранить в прохладном и сухом месте в герметичной таре или пакете с зип-замком.
• Храните зерна вондзу вдали от влаги и прямых солнечных лучей.
• Храните зерна вондзу в течение нескольких месяцев или дольше, если они хранятся правильно.

Вондзу - это полезное растение, богатое белком, железом и другими питательными веществами. Он может быть использован в качестве заменителя мяса в вегетарианских блюдах.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Гладиолус (шпажник)

▪ Синезеленые водоросли (цианобактерии, цианеи)

▪ Пеумус больдо (болдо)

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Хорошо управляемые луга могут компенсировать выбросы от скота 15.02.2026

Животноводство, особенно разведение крупного рогатого скота, часто обвиняют в значительном вкладе в глобальное потепление из-за мощного парникового газа - метана, который выделяется при пищеварении у жвачных животных. Это вызывает острые политические споры и призывы к сокращению потребления мяса. Однако ученые напоминают, что полная картина климатического воздействия отрасли не ограничивается только выбросами от животных: огромную роль играет окружающая экосистема - пастбища, почва и растительность, которые способны активно поглощать углекислый газ из атмосферы. Исследователи из Университета Небраски-Линкольна решили глубже изучить этот баланс. Группа под руководством профессора Галена Эриксона сосредоточилась на том, как правильно организованные пастбища накапливают углерод в растениях и грунте благодаря естественным процессам, стимулируемым выпасом скота. Ученые подчеркивают, что при достаточном уровне осадков и грамотном управлении такие луга превращаются в мощные природные погло ...>>

NASA тестирует инновационную технологию крыла 15.02.2026

Коммерческая авиация ежегодно расходует колоссальные объемы керосина, что сказывается не только на бюджете авиакомпаний, но и на состоянии окружающей среды. В 2024 году глобальные затраты на авиационное топливо достигли 291 миллиарда долларов, и эта сумма продолжает расти. Чтобы справиться с этими вызовами, NASA активно работает над технологиями, способными заметно повысить аэродинамическую эффективность самолетов. Одним из самых перспективных направлений стало создание специальной конструкции крыла, которая максимизирует естественный ламинарный поток воздуха и минимизирует сопротивление. В январе 2026 года специалисты NASA Armstrong Flight Research Center успешно провели важный этап наземных испытаний концепции Crossflow Attenuated Natural Laminar Flow (CATNLF). Для эксперимента под фюзеляж исследовательского самолета F-15B закрепили вертикально ориентированную масштабную модель высотой около 0,9 м (3 фута), напоминающую узкий киль. Такая компоновка позволила подвергнуть прототип р ...>>

Забота о внуках очень полезна для здоровья мозга 14.02.2026

Общение между поколениями приносит радость всей семье, но мало кто задумывается, насколько активно бабушки и дедушки, заботящиеся о внуках, поддерживают свою умственную форму. Регулярное взаимодействие с детьми стимулирует мозг пожилых людей, помогая сохранять память, скорость мышления и общую когнитивную активность. Новые научные данные подтверждают, что такая добровольная помощь не только важна для общества, но и может замедлять возрастные изменения в мозге. Исследователи из Тилбургского университета в Нидерландах провели анализ, чтобы понять, приносит ли уход за внуками реальную пользу здоровью пожилых людей. Ведущий автор работы Флавия Черечес отметила, что многие бабушки и дедушки регулярно присматривают за детьми, и оставался открытым вопрос, насколько это положительно сказывается на их собственном благополучии, особенно в плане когнитивных функций. Ученые поставили цель выяснить, способен ли регулярный уход за внуками замедлить снижение памяти и других умственных способ ...>>

Случайная новость из Архива Стволовые клетки для регенерации мышц 22.09.2016 Миодистрофии - наследственные заболевания, при которых происходит деградация мышечной ткани, - на нынешнем этапе развития медицины неизлечимы. Методы тканевой инженерии с использованием стволовых клеток дают надежду, что в будущем болезнь удастся победить. Для этого нужно научиться выращивать стволовые мышечные клетки, чтобы потом их подсадить пациенту и вызвать регенерацию его скелетных мышц. Растут такие клетки в культуре крайне неохотно, зато при трансплантации охотно погибают, давая мало мышечных клеток. Поэтому исследователи ищут коктейль веществ, который сделал бы размножение стволовых мышечных клеток надежным. Этот же вопрос волнует и тех, кто надеется выращивать из стволовых клеток животных мясные продукты. Очередную попытку предприняли японские исследователи из Национального центра неврологии и психиатрии в Кодаире во главе с доктором Такедой Синъиси. Они обработали сателлитные мышечные стволовые клетки веществом из группы цитокинов, так называемым фактором, ингибирующим лейкемию, - LIF. И когда такие клетки подсадили подопытной мыши, они дали в три раза больше мышечной ткани, нежели в контроле (на фото новые клетки ярко светятся). "Насколько нам известно, это первый опыт, показывающий эффективность LIF в регенерации мышц, - говорит доктор Такеда. - Правда, механизм действия фактора пока неизвестен".

Другие интересные новости:

▪ 35 минут ходьбы в день снижает риск инсульта

▪ Удивительные свойства винограда в микроволновке

▪ Робот-мухолов

▪ Драйвер светодиода MAX16831

▪ Сервис совместных поездок на самоуправляемых транспортных средствах

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Советы радиолюбителям. Подборка статей

▪ статья Отрезанный ломоть. Крылатое выражение

▪ статья Какой эпизод в Операции Ы был снят Гайдаем на основе личного армейского опыта? Подробный ответ

▪ статья Сафлор красильный. Легенды, выращивание, способы применения

▪ статья Большое будущее малой гидроэнергетики. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Утилизация тепла. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026