![]() |
КУЛЬТУРНЫЕ И ДИКИЕ РАСТЕНИЯ
Полынь обыкновенная (чернобыл, чернобыльник). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения Справочник / Культурные и дикие растения Содержание
Полынь обыкновенная (чернобыл, чернобыльник), Artemisia vulgaris. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм Род: Полынь (Artemisia) Семейство: Астровые (Asteraceae) Происхождение: Евразия, Северная Америка, Северная Африка Ареал: Полынь обыкновенная распространена в умеренных и субтропических областях многих стран мира. Химический состав: В составе растения содержатся эфирные масла, горькие вещества (абсинтин), таннины, кумарины, флавоноиды и др. Хозяйственное значение: Полынь обыкновенная используется в медицине в качестве антимикробного, желчегонного, противовоспалительного, противопаразитарного, тонизирующего и успокаивающего средства. Также применяется в кулинарии в качестве пряности. Легенды, мифы, символизм: В древнеславянских поверьях полынь считалась священным растением, которое защищает от злых сил и помогает избавиться от болезней. В народной медицине полынь использовалась для лечения многих заболеваний, таких как головная боль, бессонница, желудочно-кишечные расстройства и другие. В древнегреческой мифологии полынь связывали с богиней брака Геройной, которая дарила венок из этого растения молодоженам в знак благосклонности. Также полынь была связана с богом вина Дионисом, который использовал ее в качестве афродизиака. В китайской медицине полынь считалась одним из важнейших лекарственных растений и использовалась для лечения различных заболеваний. В Индии полынь использовали для очищения и укрепления организма, а в Европе - для профилактики инфекционных заболеваний. Символическое значение полыни связано с ее способностью очищать организм и душу от токсинов и негативных эмоций, а также с ее способностью стимулировать кровообращение и повышать жизненный тонус.
Полынь обыкновенная (чернобыл, чернобыльник), Artemisia vulgaris. Описание, иллюстрации растения Полынь обыкновенная, Artemisia vulgaris L. Ботаническое описание, распространение, химический состав, особенности использования Семейство астровые - Asteraceae. Многолетнее растение. Корневище многоглавое, очень укороченное. Цветоносные стебли прямостоячие, высотой около 50-150 см, снизу голые, вверху опушенные, разветвленные. Стеблевые листья черешковые или сидячие, перистораздельные, от продолговато-обратнояйцевидных до яйцевидных, снизу беловойлочные, сверху темно-зеленые, рассеянно-опушенные; верхушечные листья от тройчатых до цельных. Корзинки на коротких ножках образуют метельчатое соцветие; обертка корзинок продолговато-яйцевидная, по краю с пленчатой каймой. Плод - удлиненно-обратно яйцевидная мелкая семянка без хохолка. Цветет в июле - сентябре. Плоды созревают в сентябре. Растет по берегам рек, на влажных лугах, как сорное в огородах и садах. Полынь обыкновенная распространена повсюду в Европе, в Передней и Центральной Азии, Северной Африке. Занесена и прижилась в Северной Америке. В растении содержатся каротин, аскорбиновая кислота, сапонины, дубильные вещества, алкалоиды, кумарины, эфирное масло, в состав которого входят цинеол, туйон и борнеол. Полынь обыкновенная обладает сильным приятным пряным запахом. Надземная часть растения находит применение как пряная приправа к различным блюдам, особенно жирным (гуси, утки, свинина, свиное сало, жир), для чего в некоторых местностях растение культивируют. Выделенное из полыни обыкновенной эфирное масло высоко ценится в парфюмерной промышленности. Надземную часть растения применяют в зарубежной медицине: наружно - при рахите, для орошения воспаленных слизистых оболочек полости рта, для лечения язв и долго не заживающих ран; внутрь - как болеутоляющее, потогонное, успокаивающее, как средство, повышающее аппетит, при мочекаменной болезни. Растение используют в гомеопатии. Надземную часть и корни употребляют в народной медицине многих стран как вяжущее при гастрите, туберкулезе, отеках, геморрое, гипертонической болезни, альгоменорее, аменорее, метеоризме, эпилепсии, неврастении, менингите, проказе. Полынь обыкновенная обладает инсектицидными свойствами, отпугивает москитов, комаров, блох. Из надземной части растения можно получить зеленую краску. Охотно поедается скотом. Хорошее высокопитательное силосное растение. Авторы: Дудченко Л.Г., Козьяков А.С., Кривенко В.В.
Чернобыл (чернобыльник), Artemisia vulgaris L. Классификация, синонимы, ботаническое описание, пищевая ценность, выращивание Названия: аз. кара башджик; арм. ошиндр; нем. Beifuss; гол. bijvoet; венг, fekete iirom; фр. armoise, herbe a cent gouts; англ. mugwort, motherwort; польск. bylica, draganek; яп. yomagi. Многолетнее травянистое растение высотой до 1 м и более. Листья рассеченные, беловато-зеленые; цветочные корзинки яйцевидные или овальные; венчик желтый. Содержат эфирное масло. Листья служат пряной приправой к различным блюдам. Используется главным образом дикорастущее; кое-где культивируется. Автор: Ипатьев А.Н.
Полынь обыкновенная (чернобыльник), Artemisia vulgaris L. Описание, места произрастания, пищевая ценность, применение в кулинарии Полынь обыкновенная - многолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных с ветвистым фиолетового оттенка стеблем высотой до 100-150 см. Листья очередные, перистораздельные, сверху темно-зеленые, снизу светлые. Цветочные корзинки мелкие, яйцевидные, собраны в длинные и густые метелки. Растет среди кустарников, по оврагам, берегам рек, садам и огородам, на сорных местах по пустошам почти во всех областях страны. В зеленых частях растения содержатся каротин (до 12 мг%), витамин С (до 175 мг%), эфирное масло, слизистые и смолистые вещества, инулин, следы алкалоидов и дубильные вещества. Растение лекарственное и пищевое. В пищу используют листья, цветки и стебли полыни как пряное растение для придания определенного аромата и вкуса маринадам, уксусу, соусам, настойкам, винам и мясным блюдам. Для этой цели собирают молодые листья вместе с цветочными бутонами, высушивают в тени, измельчают и хранят в плотно закрываемых банках. В мясные блюда добавляют порошок полыни или же выдерживают мясо перед жарением и тушением в отваре из полыни или в полынном маринаде. В пищу используют также полынь горькую, листья которой богаты витамином С, органическими кислотами, эфирным маслом, гликозидом абсинтином, смолой и крахмалом. Этот вид полыни употребляется в основном для ароматизации водки, ликеров, вермута. Исследования показывают, что полынь горькая является перспективным видом и потому требует дополнительных исследований у кулинаров и технологов. Автор: Кощеев А.К.
Полынь обыкновенная (чернобыл, чернобыльник), Artemisia vulgaris. Рецепты применения в народной медицине и косметологии Народная медицина:
Косметология:
Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!
Полынь обыкновенная (чернобыл, чернобыльник), Artemisia vulgaris. Советы по выращиванию, заготовке и хранению Полынь обыкновенная, также известная как чернобыль или чернобыльник (Artemisia vulgaris) - это травянистое растение, которое широко используется в медицине и кулинарии. Советы по выращиванию, заготовке и хранению полыни обыкновенной: Выращивание:
Заготовка:
Хранение:
Листья и цветы полыни обыкновенной применяются в традиционной медицине для лечения различных заболеваний, таких как нарушения желудочно-кишечного тракта, неврологические расстройства и ревматизм. Также полынь обыкновенная может быть использована в качестве приправы для многих блюд, таких как мясные блюда и супы. Обратите внимание, что в больших количествах полынь обыкновенная может быть токсичной, поэтому перед использованием в медицинских целях рекомендуется проконсультироваться с врачом.
▪ Айва обыкновенная (айва продолговатая) ▪ Фиалка трехцветная (анютины глазки) ▪ Капуста абиссинская (горчица абиссинская) ▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"
Кислотность океана разрушает зубы акул
03.10.2025 Почтовый космический корабль Arc
03.10.2025 Лазерное обогащение урана
02.10.2025
▪ Ракетный двигатель для протеза руки ▪ Биоэлектронные пластыри для лечения кожи ▪ Переработка мочи и пота космонавтов в питьевую воду ▪ Любовь к фастфуду приближает деменцию ▪ Recon Jet: конкурент Google Glass
▪ раздел сайта Афоризмы знаменитых людей. Подборка статей ▪ статья Налоговый пресс. Крылатое выражение ▪ статья Где и когда продавались видеопроигрыватели пластинок? Подробный ответ ▪ статья Чемерица. Легенды, выращивание, способы применения ▪ статья Стереодекодер сигналов с пилот-тоном. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники
Главная страница | Библиотека | Статьи | Карта сайта | Отзывы о сайте www.diagram.com.ua |