|
КУЛЬТУРНЫЕ И ДИКИЕ РАСТЕНИЯ
Лимонник китайский (шизандра). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения
Справочник / Культурные и дикие растения Содержание
Лимонник китайский (шизандра), Schisandra chinensis. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм Род: Лимонник (Schisandra) Семейство: Шизандровые (Schisandraceae) Происхождение: Китай, Япония, Россия, Северная Америка Ареал: Лимонник китайский встречается в лесах и на каменистых склонах восточной Азии, на Курильских и Сахалинских островах, а также на Дальнем Востоке и в Сибири. Химический состав: Плоды и семена растения содержат витамины С, Е, группы В, а также минеральные вещества, такие как калий, кальций, магний, железо и марганец. В лимоннике китайском также содержатся алкалоиды, полифенолы, эфиры, органические кислоты и другие биологически активные вещества. Хозяйственное значение: Лимонник китайский является ценным лекарственным растением. Его плоды и семена используются для повышения иммунитета, улучшения памяти и концентрации внимания, снижения уровня стресса, улучшения физической выносливости. Также они применяются при лечении различных заболеваний, в том числе при болезнях сердца и печени. Отвары и настои из листьев, коры и корней лимонника китайского применяются в традиционной китайской медицине для лечения многих заболеваний. В кулинарии плоды лимонника китайского добавляют в чай и другие напитки, а также для ароматизации кондитерских изделий. Легенды, мифы, символизм: В китайской мифологии, шизандра связана с богиней молодости и красоты, которая известна как Сяо Хуанг Хэ. Говорится, что богиня использовала шизандру, чтобы сохранять свою молодость и красоту на протяжении многих лет. В китайской культуре шизандра также считается символом долголетия и здоровья. Символически, шизандра ассоциируется с понятием баланса и гармонии. Он считается мощным адаптогеном, который помогает телу приспосабливаться к различным стрессовым ситуациям и сохранять свою жизненную силу и энергию.
Лимонник китайский (шизандра), Schisandra chinensis. Описание, иллюстрации растения Лимонник китайский. Легенды и сказания
Своими целебными свойствами лимонник известен в Китае еще с 15 века. И если самым эффективным и полезным растением называют женьшень, то лимонник, несомненно, идет вторым номером! Он тоже быстро восстанавливает жизненную энергию, повышает общий тонус организма и придает бодрость и силы. Но, как и всегда, есть нюансы, поэтому, применяя даже натуральные стимулирующие средства, прежде посоветуйтесь с врачом. Лимонник был очень распространен в Поднебесной и о нем, конечно, слагали легенды. Есть довольно страшноватая и запутанная история с Южного Урала, но мы сегодня вспомним китайскую. Согласно этой легенде, чудодейственная сила плодов лимонника была открыта случайно Дело было так. У молодого угольщика, пережигавшего уголь в тайге, неожиданно и тяжело заболела невеста. Чтобы спасти возлюбленную, он отправляется вглубь тайги на поиски женьшеня. Пробродив шесть дней, парень нашел заветный корень, но сил на обратную дорогу у него уже не осталось - запасы еды давно закончились. Вконец обессилев и запутавшись в лианах, он упал. И вдруг увидел над собой грозди ярко-красных ягод. Последним усилием он дотянулся до них и... кинул горсточку в рот. Рискованно есть незнакомые ягоды в лесу, история могла бы на этом закончиться, но на то она и легенда. О чудо! Силы вернулись, тело снова наполнилось бодростью. Парень нашел дорогу домой и спас свою любимую. С тех самых пор более 15 веков китайская медицина восстанавливает жизненные силы целебными плодами лимонника. Европейцы узнали о лимоннике в начале XIX века, примерно тогда же заинтересовались им и российские ученые. В 1895 году ботаник и знаток дальневосточных растений Владимир Леонтьевич Комаров опубликовал рассказы охотников о том, что, отправляясь надолго в тайгу, они не берут больших запасов еды, а силы восстанавливают сушеными ягодами лимонника. Благодаря этому они могут без еды и отдыха целыми днями преследовать соболей, сохраняя бодрость духа и остроту глаза. Впоследствии, изготовленные из лимонника препараты, использовали во время Великой Отечественной войны - применяли для реабилитации раненых и давали летчикам во время ночных вылетов. Собирали лимонник в хвойно-широколиственных лесах Дальнего Востока. До сих пор его заросли можно встретить в Приморском и Хабаровском краях, Амурской области, на Сахалине и Курильских островах. Лимонник неприхотлив в уходе и декоративен с самой весны и до осени. А будучи лианой, прекрасно решает вопрос некрасивых заборов.
Лимонник китайский, Schisandra chinensis (Turcz.) Baill. Ботаническое описание, история происхождения, пищевая ценность, выращивание, использование в кулинарии, медицине, промышленности
Деревянистая лиана или кустарник со стеблями, достигающими в высоту 8 м. Листья очередные, черешковые, мясистые, овальные или заостренные. Цветки белые, восковидные, с приятным запахом. Плод - шаровидная ягода ярко-красного цвета; семена имеют лимонный запах и специфический вкус. Цветет в мае-июне. Родина растения - Китай. Росло оно на Земле еще в третичный период. С изменением климата лимонник китайский сохранился лишь в Восточной Азии и на Атлантическом побережье Северной Америки. Заросли дикого лимонника можно встретить на Дальнем Востоке. Размножается растение в естественных условиях семенами, которые разносят птицы и дикие звери, а на промышленных плантациях - семенами или черенками лозы. Их заготавливают осенью или летом, укореняют в специальных питомниках и затем пересаживают на постоянное место. Хотя лимонник китайский относится к числу лиан сугубо тропических, из них это самая морозостойкая культура, выдерживающая температуру -30 °C. Ему не страшны ни весенние, ни осенние заморозки, поэтому он хорошо переносит климат средних широт. Растение в таких условиях плодоносит, плоды созревают и дают жизнеспособные семена. Лимонник предпочитает легкие, богатые гумусом почвы, с хорошим дренажем. Почву готовят как под ягодные культуры. Глубокого рыхления лимонник не любит. Поливать его также следует в меру: при избытке влаги цветы опадают. Растение не выносит прямых солнечных лучей, однако в тени не плодоносит. Саженец лимонника можно получить от молодой поросли растения. Выбирают самый сильный побег, подальше от куста, отрезают его с частью корневища и сразу сажают. Такой побег начинает плодоносить уже через два года, а саженцы, полученные из семян,- на пятый год. Растениям нужна опора. Чтобы молодые саженцы не подмерзали, их необходимо в первые годы на зиму снимать с опоры и прикрывать листьями и хвоей. Ягоды лимонника созревают в августе-сентябре; на кусте они сохраняются до заморозков. Судя по спектру действия на организм, плоды лимонника содержат значительное количество сахаров и органических кислот (лимонную, яблочную, янтарную, винную), витамины C и E, эфирное масло. Имеются в них дубильные и красящие вещества, глицериды высших жирных кислот, железо, кальций, фосфор и др. Основными веществами, определяющими физиологическое действие плодов лимонника китайского, как это доказано в последние годы, являются кристаллические вещества схизандрин, схизандрол и другие сложные органические соединения. Они были выделены из семян лимонника. Наряду с ними в семенах содержится ценное жирное масло, обогащенное витамином E, эфирное масло и др. С незапамятных времен используется это растение в народной медицине Кореи, Японии и особенно Китая. В древних книгах китайцев отмечается способность плодов лимонника обострять зрение. На Дальнем Востоке, охотники для предупреждения чувства усталости употребляют ягоды, стебли и корни лимонника в виде чая. Кроме того, уходя на охоту, они берут с собой сушеные ягоды лимонника: горсть ягод сохраняет силы и бодрость, а глазам придает большую зоркость, можно охотиться целый день без приема пищи. Долгое время европейцы не знали о лечебных свойствах лимонника. Широкое применение нашла спиртовая настойка из семян и плодов лимонника в годы Великой Отечественной войны как средство, восстанавливающее силы раненых, воинов. Хорошую службу также сослужило свойство растения улучшать зрение. Позже было установлено, что настои плодов растения тонизируют сердечно- сосудистую систему, повышают артериальное давление, учащают дыхание, стимулируют деятельность центральной нервной системы. Наиболее эффективными в этом отношении оказались препараты из семян и плодов и менее эффективными - из стеблей и коры.
Хорошие результаты дает применение семян при хронических гастритах: нормализуется секреторная функция желудка. Эффективность их велика: даже 2 г семян, измельченных в порошок, достаточно для того, чтобы понизить кислотность желудочного сока. При гастрите с пониженной кислотностью наилучшие результаты получены при использовании сока лимонника. В психиатрической практике лимонник применяется как стимулирующее средство. Выпускаемую настойку лимонника надо применять по назначению врача. Русское название "лимонник" связано с лимонным запахом, который при растирании выделяют листья и другие части растения. В древности китайцы называли его "плодом, имеющим пять вкусов": кожица и мякоть плодиков - кислые и сладкие, семена - горькие и вяжущие, а плодик в целом, если его разжевать, имеет солоноватый вкус. В свежем виде ягоды лимонника китайского не употребляют. Сок из ягод с двойным количеством сахара долго сохраняется; при добавлении его к чаю или воде получается освежающий, хорошо утоляющий жажду напиток. Из ягод варят варенье, джем, повидло, компот, кисель. Из сушеных листьев и стеблей изготовляют различные напитки, в том числе и ароматный чай золотистого цвета. Темно-красный сок лимонника используют при производстве конфет, безалкогольных напитков. В последнее время лимонник китайский находит широкое применение как декоративное растение. В беседке, оплетенной лимонником, даже в самый жаркий день будет прохладно, а живая изгородь из него красива и в начале лета, когда лиана покрывается белыми душистыми цветами, и осенью, когда созревают кисти пурпурно-красных ягод. Авторы: Крецу Л.Г., Домашенко Л.Г., Соколов М.Д.
Лимонник китайский, Schisandra chinensis (Turcz.) Baill. Ботаническое описание, распространение, химический состав, особенности использования
Семейство лимонниковые - Schisandraceae. Лиана с мощным деревянистым вьющимся стеблем, достигающим длины 10-15 ми 1-1,5 (2,2) см в диаметре. Побеги лианы эластичные, прочные, направлены вверх, часто переплетены между собой, обвивают стволы деревьев и кустарников, поднимаясь в их крону. Кора с многочисленными, продольно вытянутыми чечевичками. Листья очередные, на укороченных побегах, расположены пучками, черешковые, слегка мясистые, светло-зеленые, эллиптические или обратнояйцевидные. Цветки с приятным запахом, раздельнополые, однодомные. Околоцветник простой венчиковидный, шести-, девятилепестковый, восковидный, белый или слегка'кремовый, иногда розовеющий, около 2 мм в диаметре. Ягоды ярко-красные, одно-двусемянные, сочные, шаровидные. Семена блестящие, почковидные, с плотной кожурой. Произрастает в Приморском крае, в южной части Хабаровского края и Амурской области, реже - на Южном Сахалине и на Курильських островах. В соке плодов содержатся сахара (до 1,5 %), органические кислоты (8,5- 20), главным образом лимонная (до 11), яблочная (7-8), винная (0,8 %), витамины - аскорбиновая кислота, тиамин, рибофлавин. В семенах обнаружены тонизирующие вещества (около 0,012 % схизандрина и схизандрол), токоферол (0,03) и жирное масло (до 34 %). Во всех частях растения, но более всего в коре (до 2,6- 3,2 %), содержится эфирное масло, которое высоко ценится в парфюмерии за тонкий пряно-лимонный аромат. Эфирное масло из коры - прозрачная золотисто-желтая жидкость с запахом лимона. В состав эфирного масла входят сесквитерпеновые углеводороды (до 30 %), альдегиды и кетоны (до 20 %). Жирное масло включает альфа-линолевую (до 20 %), бета-линолевую (до 35), олеиновую (до 34) и около 4 % предельных кислот. Сухие плоды имеют запах ароматический, вкус пряный, горько-сладкий. Из ягод лимонника готовят кисель, джем, прохладительные напитки, в кондитерском производстве - начинку для конфет. Сок используют для букетирования вин. Из листьев и коры заваривают лечебный чай, обладающий нежным лимонным ароматом и имеющий противоцинготные свойства. Сухие ягоды сохраняют до 0,6 % аскорбиновой кислоты и схизандрин. Из сухих плодов получают экстракт лимонника, из свежих - лимонник натуральный и протертый с сахаром.
Лимонник применяют в виде порошка или настоя из высушенных плодов и семян при физической и умственной усталости, повышенной сонливости, истощении, астенических и астено-депрессивных состояниях, малокровии, для усиления родовой деятельности и остроты зрения, при лечении астмы, бронхита, при лечении некоторых заболеваний печени, ночек и желудочно-кишечного тракта. Тонизирующее действие плодов определяет схизандрин, повышающий возбудимость центральной нервной системы и стимулирующий работу сердца и дыхательного аппарата. Препараты лимонника противопоказаны при нервном возбуждении, бессоннице, повышенном артериальном давлении и нарушениях сердечной деятельности. Авторы: Дудченко Л.Г., Козьяков А.С., Кривенко В.В.
Лимонник китайский (шизандра), Schisandra chinensis. Ботаническое описание растения, ареал, способы применения, культивирование
Свое название лимонник получил за приятный лимонный запах всех частей растения, особенно коры, в которой концентрация эфирных масел наиболее высока. Листопадная древесная лиана длиной до 10-15 м, в северных районах редко превышает 4 м. Ветви диаметром до 2 см, завивающиеся на опоре по часовой стрелке, покрыты морщинистой, шелушащейся, темно-коричневой корой. Молодые побеги с гладкой желтоватой корой. Листья эллиптические или обратнояйцевидные, длиной 5-10 и шириной 3-5 см. Имеют клиновидное основание и заостренную верхушку, по краю неяснозубчатые, слегка мясистые, сверху голые, темно-зеленые, снизу бледные, со слабым опушением по жилкам. Черешки розовато-красные, 2-3 см в длину. И листья, и стебли издают лимонный запах. Лимонник китайский - растение однодомное, цветки раздельнополые. Тем не менее, в некоторые годы на лиане могут быть только мужские цветки. Цветки диаметром до 1,5 см, с отчетливым ароматом, белые, однако к концу периода цветения розовеют. Цветки сидят у основания одногодичных веточек, располагаясь по 3-5 у пазухи листа на самостоятельных поникающих цветоножках длиной 1-4 см. Околоцветник из 6-9 долей, из которых наружные - поникающие, внутренние - сходящиеся, овально-продолговатые, тупые, обычно уже наружных. Пыльниковая колонка втрое короче околоцветника. Плодолистики многочисленные, округлые, с коротким носиком. Период цветения - май-июнь, цветение продолжается 10-14 дней. Опыляется насекомыми, включая пчел, собирающих нектар и пыльцу. Возобновляется главным образом вегетативно - отпрысками от корней, укоренением соприкасающихся с почвой лиан. Возобновление семенами встречается реже. По окончании цветения цветоложе разрастается, из одного цветка образуется кистевидная сборная многоягода длиной до 10 см, усаженная сочными красными ягодами. Данный тип плода называется сочной многолистовкой. Семена, освобожденные от околоплодника, - округлопочковидной формы, на вогнутой стороне с заметным темно-серым рубчиком, расположенным поперек семени. Длина 3-5 мм, ширина 2-4,5 мм, толщина 1,5-2,5 мм. Поверхность гладкая, блестящая, желтовато-бурого цвета. Семена состоят из твердой хрупкой кожуры и плотного ядра, которое у недоразвитых семян может отсутствовать. Кожура легко ломается и свободно отстает от ядра. Ядро подковообразной формы, восковидно-желтое, один конец конусовидно заостренный, другой - округлый. На выпуклой стороне ядра семени проходит светло-коричневая бороздка. Основную массу ядра семени составляет эндосперм. В заостренном конце верхушки (в эндосперме) лежит небольшой зародыш, заметный под лупой. Запах при растирании - сильный, специфический. Вкус - пряный, горьковато-жгучий. Плоды лимонника созревают в сентябре. Частично остаются висеть и зимой. В северных районах ареала почти не плодоносит. К заморозкам довольно устойчив. Естественный ареал лимонника - Китай, Япония, Корея, Приморский и Хабаровский край, Амурская область, Сахалине (не выше 51° с.ш.), Курилы (Шикотан, Кунашир, Итуруп). Благодаря уникальным лечебным и вкусовым свойствам лимонник китайский быстро приобрел популярность и его нередко можно встретить на садовых участках далеко за пределами ареала естественного распространения. Съеденные птицами плоды могут быть разнесены в природные сообщества. В последнее время во многих странах мира создаются промышленные плантации по выращиванию лимонника для нужд фармацевтической промышленности, что также повышает шансы расселения лимонника за пределами его естественного ареала. В естественных условиях растет в кедрово-широколиственных и других хвойно-лиственных, иногда - в лиственных лесах, обычно в прогалинах, опушках, вырубках и старых гарях, чаще в узких долинах горных рек и ручьев. Растет группами, образует заросли. Не встречается в поймах с длительным затоплением или продолжительным переувлажнением почвы. В горы поднимается до 600 м над уровнем моря. Светолюбив, но в раннем возрасте выдерживает сильное и продолжительное затенение. Может расти на бедных оподзоленных суглинках и супесчаных пойменных почвах. Оптимальными для роста и плодоношения являются дренированные почвы долин небольших горных рек и ручьев.
В плодах лимонника содержатся сахара (до 1,5 %), органические кислоты (8,5-20) - главным образом лимонная (до 11), яблочная (7-8), винная (0,8 %); витамины - аскорбиновая кислота, тиамин, рибофлавин. В семенах обнаружены тонизирующие вещества (около 0,012 % схизандрина и схизандрол), токоферол (0,03) и жирное масло (до 34 %). Во всех частях растения, но более всего в коре (до 2,6-3,2 %), содержится эфирное масло, которое высоко ценится в парфюмерии за тонкий пряно-лимонный аромат. Эфирное масло из коры - прозрачная золотисто-желтая жидкость с запахом лимона. В состав эфирного масла входят сесквитерпеновые углеводороды (до 30 %), альдегиды и кетоны (до 20 %). Жирное масло включает альфа-линолевую (до 20 %), бета-линолевую (до 35), олеиновую (до 34) и около 4 % предельных кислот. Лимонник китайский широко используется как пищевое растение. Ягоды лимонника можно есть в свежем и сушеном виде, из ягод готовят кисель, джем, прохладительные напитки, в кондитерском производстве - начинку для конфет (например, корейских хангва). Сок также используют для букетирования вин. В кулинарии применяются также листья лимонника. Благодаря наличию эфирного масла из листьев и коры получается превосходный заменитель чая. Такой напиток отличается нежным лимонным ароматом, оригинальными вкусовыми качествами и обладает тонизирующими и противоцинготными свойствами. В Корее такой чай очень популярен и называется омиджа хвачхэ. Ягоды лимонника китайского используются для приготовления напитков. Приготовить полуфабрикат можно путем консервирования сока, отжатого из ягод, или же цельных плодов. Напитки из лимонника обладают всеми лечебными свойствами плодов и отличаются высокой биологической активностью. Поэтому даже напитки следует рассматривать как лечебное средство и учитывать основные противопоказания, относящиеся к лечению препаратами лимонника. Ягоды лимонника не теряют своих свойств при высушивании. Сушку плодов проводят вначале при температуре около 40 °C, с последующей досушкой в духовом шкафу при 60 °C. Поднимать температуру выше указанной не рекомендуется, так как уже при 90 °C схизандрин разрушается и лечебные свойства плодов утрачиваются. Проще всего размножать лимонник вегетативно - зелеными черенками, отводками, порослью. Верхушки молодых побегов на черенки срезают в начале июля. Основания черенков погружают в раствор гетероауксина на 12-24 часа. Затем их высаживают в рассадник с крупным речным песком под пленку. Отводки лимонника получают от сильных однолетних лиан, образовавшихся из корневищной поросли. В апреле, до распускания почек, их укладывают на рыхлую почву, пришпиливают и присыпают почвой, смешанной с перегноем или торфом (слоем толщиной 10-15 см). Верхушку уложенного побега привязывают к шпалере. Корни у отводков появляются на 4-5-й месяц. В течение 2-3 лет образуется самостоятельная, хорошо развитая корневая система. Отводки отделяют от материнского растения и высаживают на постоянное место. Корневищные отпрыски лимонника отделяют от материнских растений в апреле - начале мая. Для этого выкапывают 2-4 ветви поросли, растущие рядом, но достаточно далеко от взрослого растения. Отпрыски сразу же высаживают на постоянное место. Их корни не выносят даже кратковременного подсушивания. В течение месяца высаженные отпрыски регулярно поливают и затеняют от прямых солнечных лучей. Лучшее время посадки - конец апреля - начало мая. Для посадки выбирают хорошо освещенное (в течение 6-8 часов) и защищенное от холода место. Тепло и солнце способствуют закладке значительного количества плодоносящих побегов. После посадки растения притеняют в течение 2-3 недель. Лучше всего выращивать лимонник на шпалере высотой около 2 м. При посадке растений на расстоянии 1 м друг от друга они смыкаются на 3-4-й год, образуя сплошную стену. Корневище лимонника стеблевого происхождения. На нем много спящих почек. Пробуждаясь, они образуют поросль. Глубина залегания корней от 5 до 15 см, т. е. они находятся в поверхностном рыхлом и плодородном слое почвы. Лимонник предпочитает почвы хорошо дренированные, легкие, с нейтральной или слабокислой реакцией. Не выносит пересушивания, поэтому прикорневое пространство лиан каждый год мульчируют. На тяжелых почвах в посадочные ямы рекомендуется добавить 10-12 кг песка на яму (60 х 60 см и глубиной до 50 см). На дно ямы укладывают дренажный слой из гравия, щебня и крупнозернистого песка. В качестве питательного грунта при посадке используют 15-20 кг перепревшего компоста, составленного из листового перегноя с конским навозом. Органику вносят 2-3 раза за сезон и поливают. В конце апреля ежегодно вносят комплексное минеральное удобрение. В начале сентября дают фосфорно-калийное удобрение с одновременным неглубоким рыхлением почвы. При этом лимонник - морозоустойчивое растение, в сильные морозы подмерзают только верхушки годичных приростов. Обрезают лимонник летом или осенью. Весенняя обрезка вызывает "плач" побегов и их иссушение. Чтобы лимонник не заражался грибными болезнями, необходимо тщательно удалять опавшую листву из-под растений, а в конце апреля опрыскивать лианы бордоской жидкостью.
Лимонник китайский. Ботаническое описание растения, районы произрастания и экология, хозяйственное значение, варианты применения
Деревянистая листопадная лиана семейства лимонниковых. Дико произрастает в Приморском и Хабаровском краях и на Южном Сахалине. Широко культивируется как лекарственное, техническое, пищевое и декоративное растение. Издревле лимонник как тонизирующее средство применяли жители Дальнего Востока. Высушенные плоды растения неизменно входят в рацион охотников - удэгейцев и нанайцев. Горсть плодов может заменить пищу и поддерживать силу целый день охоты. Как лекарственное растение лимонник был описан в первой китайской фармакопее за 250 лет до н. э. под названием "у-вей-цзы", что означает "плод с пятью вкусами" (оболочка плода сладкая, мякоть кислая, семена горькие и терпкие, а лекарственное снадобье из семян при хранении приобретает соленый вкус). Сок плодов содержит сахара (до 1,5 %), органические кислоты (от 8,5 до 20 % - главным образом лимонная, яблочная, винная), витамин С. В семенах обнаружены тонизирующие вещества (около 0,012 % схизандрина и схизандрола), витамин Е (0,03 %) и жирное масло (до 34 %). Во всех частях растения, но более всего в коре, есть эфирное масло, которое высоко ценится в парфюмерии за тонкий прянолимонный аромат. Из ягод готовят кисель, джем, прохладительные напитки, в кондитерском производстве - начинку для конфет. Сок используют для букетирования вин. Из листьев и коры заваривают лечебный чай с нежным лимонным ароматом имеющий противоцинготные свойства. Сухие ягоды сохраняют до 600 мг% аскорбиновой кислоты и схизандрин. Из сухих плодов получают экстракт, свежие употребляют в натуральном виде и протертыми с сахаром. Чаще всего лимонник применяют в виде порошка или настоя из высушенных плодов и семян при физической и умственной усталости, повышенной сонливости, истощении, антисептических и астено-депрессивных состояниях, малокровии, для усилении родовой деятельности и остроты зрения, при лечении астмы, бронхита, некоторых заболеваний печени, почек и желудочно-кишечного тракта. Тонизирующее действие плодов определяет схизандрин, повышающий возбудимость центральной нервной системы и стимулирующий работу сердца и дыхательного аппарата. Препараты лимонника противопоказаны при нервном возбуждении, бессоннице, повышенном артериальном давлении и нарушениях сердечной деятельности. Авторы: Дудниченко Л.Г., Кривенко В.В.
Лимонник китайский, Schizandra chinensis (turcz) Baill. Ботаническое описание, ареал и места произрастания, химический состав, применение в медицине и промышленности
Крупный кустарник-лиана семейства магнолиевых (Magnoliaceae). Стебель деревянистый, длиной до 8 м, покрытый темно-коричневой или желтоватой корой и несущий на себе черешковые, очередные, овальные или заостренные, цельнокрайние, несколько мясистые, светло-зеленые листья длиной 5-10 и шириной 3-5 см. Цветки раздельнополые, белые, восковидные, диаметром около 2 см, с приятным запахом, на поникающих цветоножках длиной 1-4 см. Плоды - шаровидные ягоды ярко-красного цвета, одно- или двусемянные, диаметром 5-10 мм, собранные в густую повислую кисть. Цветет во второй половине мая - начале июня. Ягоды созревают в сентябре-октябре. Ареал и места произрастания. Произрастает в Китае, Японии и Корее, в Приморском и Хабаровском краях, Амурской области, на Сахалине. Растет в кедрово-широколиственных и других хвойно-лиственных, иногда - в лиственных лесах, обычно в прогалинах, опушках, вырубках и старых гарях, чаще в узких долинах горных рек и ручьев. Растет группами, образует заросли. Не встречается в поймах с длительным затоплением или продолжительным переувлажнением почвы. В горы поднимается до 600 м над уровнем моря. Светолюбив, но в раннем возрасте выдерживает сильное и продолжительное затенение. Может расти на бедных оподзоленных суглинках и супесчаных пойменных почвах. Оптимальными для роста и плодоношения являются дренированные почвы долин небольших горных рек и ручьев. Застойного переувлажнения и заболоченности не выносит. Не мирится как с недостатком влаги в почве, так и с сухостью воздуха (листья увядают). К заморозкам довольно устойчив, лишь иногда весенние заморозки побивают распустившиеся листья. Химический состав. В зрелых ягодах в процентах: воды 81,25, золы 0,90, клетчатки 2,65, пентоз 1,17, крахмала 1,04, пектиновых веществ 0,2, восстановленного сахара 0,43, белка 2,12, общая кислотность 8,51, летучих кислот 0,46, таннидов и красок 0,15. В соке плодов содержатся сахара (до 1,5 %), органические кислоты (8,5-20) - главным образом лимонная (до 11), яблочная (7-8), винная (0,8 %); витамины - аскорбиновая кислота, тиамин, рибофлавин. В семенах обнаружены тонизирующие вещества (около 0,012 % схизандрина и схизандрол), токоферол (0,03) и жирное масло (до 34 %). Во всех частях растения, но более всего в коре (до 2,6-3,2 %), содержится эфирное масло, которое высоко ценится в парфюмерии за тонкий пряно-лимонный аромат. Эфирное масло из коры - прозрачная золотисто-желтая жидкость с запахом лимона. В состав эфирного масла входят сесквитерпеновые углеводороды (до 30 %), альдегиды и кетоны (до 20 %). Жирное масло включает альфа-линолевую (до 20 %), бета-линолевую (до 35), олеиновую (до 34) и около 4 % предельных кислот. Действующие вещества лимонника являются физиологическим антагонистом лекарственных средств снотворного действия и препаратов, угнетающих ЦНС (в том числе барбитуратов, транквилизаторов, противоэпилептических, седативных средств, нейролептиков). Усиливают действие психостимуляторов и аналептиков (в том числе кофеина, камфоры, фенамина). Применение в медицине. В качестве лекарственного сырья используют плод лимонника китайского (лат. Fructus Schisandrae) и семя (Semen Schisandrae). Заготовляют зрелые плоды с сентября и до заморозков. Для получения семян из плодов отжимают сок, а после брожения жмыха семена отделяют от околоплодника струей воды. Отмытые семена сушат на солнце или в сушилках при температуре 50-60° С. Сухие ягоды сохраняют до 0,6 % аскорбиновой кислоты и схизандрин, имеют ароматический запах и пряный, горько-сладкий вкус. Плоды и семена используют в качестве лекарственного средства, оказывающего адаптогенное, общетонизирующее и психостимулирующее действие. Тонизирующее действие плодов определяет схизандрин, повышающий возбудимость центральной нервной системы и стимулирующий работу сердца и дыхательного аппарата. Повышает артериальное давление, усиливает процессы возбуждения в структурах головного мозга и рефлекторную деятельность, повышает работоспособность и уменьшает утомление при физических и умственных нагрузках. По классификации АТХ относится к общетонизирующим препаратам (группа A13A). Препараты китайского лимонника показаны при астеническом синдроме, вегетососудистой дистонии по гипотоническому типу, в период реконвалесценции после соматических и инфекционных заболеваний. Лимонник также назначают при переутомлении, снижении работоспособности и при занятиях деятельностью, сопряженной с большими нервно-психическими и физическими нагрузками. В составе комплексной терапии применяется при нарушениях половой функции на фоне неврастении. В качестве побочного действия при использовании лимонника упоминаются аллергические реакции, тахикардия, нарушения сна, головная боль, повышение артериального давления. В связи с этим данные препараты противопоказаны при нарушениях сердечной деятельности, артериальной гипертензии, повышенной возбудимости, эпилепсии, нарушениях сна, острых инфекционных заболеваниях, хронических заболеваниях печени, гиперчувствительности к компонентам препарата, при беременности и в период лактации, а также детям до 12 лет. Во избежание нарушения засыпания не рекомендуется принимать спиртовую настойку во второй половине дня. В случае возникновения побочных эффектов необходима отмена препарата. Другие способы применения. Лимонник успешно растет на щебенисто-каменистых местах (при наличии между камнями плодородной и достаточно влажной почвы), поэтому пригоден для покрытия обрывов, пустырей, карьеров, развалов, оголенных берегов водоемов. Авторы: Турова А.Д., Сапожникова Э.Н.
Лимонник китайский (шизандра), Schisandra chinensis. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
Народная медицина:
Косметология:
Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!
Лимонник китайский (шизандра), Schisandra chinensis. Советы по выращиванию, заготовке и хранению
Лимонник китайский, также известный как шизандра, является лианой, которая произрастает в лесах и на склонах гор в Китае и других странах Восточной Азии. Его ягоды используются в китайской медицине и диетологии в течение многих веков благодаря их полезным свойствам. Выращивание:
Заготовка и хранение:
▪ Каскара (жостер Пурша, крушина Пурша, крушина американская) ▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"
Оптимальная продолжительность сна
12.11.2025 Дефицит кислорода усиливает выброс закиси азота
12.11.2025 Омега-3 помогают молодым кораллам выживать
11.11.2025
▪ Электронные замки для процессоров Godson ▪ Биоразлагаемые печатные платы для электроники
▪ раздел сайта Детекторы напряженности поля. Подборка статей ▪ статья Квантовая механика. История и суть научного открытия ▪ статья Какие две страны опережают Голливуд по числу производимых фильмов в год? Подробный ответ ▪ статья Барометр из лампочки. Детская научная лаборатория ▪ статья Контролер телефонной линии. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники ▪ статья Смеситель для симметричных линий. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники
Главная страница | Библиотека | Статьи | Карта сайта | Отзывы о сайте
www.diagram.com.ua |
Рекомендуем интересные статьи раздела 
Смотрите другие статьи раздела 
Последние новости науки и техники, новинки электроники: