![]() |
КУЛЬТУРНЫЕ И ДИКИЕ РАСТЕНИЯ
Коровяк. Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения Справочник / Культурные и дикие растения Содержание
Коровяк, Verbascum. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм Род: Коровяк (Verbascum) Семейство: Подорожниковые (Scrophulariaceae) Происхождение: Род происходит из Европы и Азии, но распространен во многих других регионах мира. Ареал: Растения этого рода встречаются по всему миру, за исключением Австралии и Антарктиды. Химический состав: В листьях и цветах содержатся гликозиды, каротиноиды, флавоноиды, кислоты, камеди и другие биологически активные вещества. Хозяйственное значение: Некоторые виды коровяка используются в медицине, например, в народной медицине для лечения кашля, бронхита, болезней легких и других заболеваний. Также растения применяются в качестве декоративных и в пчеловодстве. Легенды, мифы, символизм: В древние времена коровяк использовали в магических ритуалах, чтобы прогнать духов и злых духов. Его сушеные корни носили как амулет, который, как считалось, защищал от болезней и злых духов. В кельтской мифологии коровяк символизирует весну, новую жизнь и возрождение. Растение также связывают с богиней любви и красоты Венерой.
Коровяк, Verbascum. Описание, иллюстрации растения Коровяк обыкновенный (медвежье ухо), Verbascum thapsus. Описание растения, ареал, культивирование, применение Растет на лесных опушках, полянах, среди кустарников, по оврагам. Двулетнее травянистое растение до 2 м высоты, стебель прямой, свечеподобный, покрыт множеством волосков. В первый год образуется розетка с крупными, до 30 см, листьями, мягкими, густоопушенными. Корень стержневой, мощный. Цветет все лето. На верхушке стебля располагается крупное колосовидное соцветие из желтых цветков. Цветки содержат слизистые, красящие вещества, эфирное масло, сапонины, флавоноиды, гликозиды, камедь, сахара, кумарины, аскорбиновую кислоту. Хороший медонос. В питании используют цветки коровяка. Из них готовят напитки, салаты, едят сырыми. Салат из коровяка. Свежие листья коровяка смешать с измельченным зеленым салатом, добавить нарезанные сваренное вкрутую яйцо, зеленый лук, посолить, заправить сметаной или майонезом. Посыпать зеленью укропа, петрушки. 100 г цветков коровяка, 100 г салата, 25 г лука зеленого, 1 яйцо, 25 г сметаны (или майонеза), соль, зелень укропа и петрушки. Напиток из коровяка. Сушеные цветки коровяка проварить с сахаром 1 минуту, процедить и охладить. 200 г цветков коровяка, 1 л воды, 50 г сахара. Напиток можно приготовить из свежих цветков коровяка. В народной медицине используют цветки, листья, стебли, корни коровяка. Они оказывают обволакивающее, отхаркивающее, противовоспалительное, успокаивающее, болеутоляющее, ранозаживляющее действие. Настой цветков коровяка. 25 г цветков настаивать в 400 мл кипятка 4 часа в термосе, затем процедить, добавить сахар или мед по вкусу. Пить по 100 мл 2-3 раза в день при кашле (бронхитах, воспалении легких, астме, коклюше), простуде, острых респираторных заболеваниях, болезнях печени, селезенки, гастритах, колитах. Полоскать полость рта и горла. Делать ванны при экземах, диатезах. Отвар из цветков коровяка. 20 г цветков кипятить в 300 мл молока или воды 5 минут, настаивать 30 минут, затем процедить, добавить сахар или мед по вкусу. Пить по 200 мл теплым на ночь при кашле, простуде. Отвар из корней коровяка. 20 г корней кипятить в 1 л воды 15 минут на слабом огне, настаивать 30 минут, затем процедить. Обмывать воспалившиеся геморроидальные узлы, использовать для сидячих ванн. Отвар из сбора. По 7,5 г цветков коровяка и корней алтея кипятить в 500 мл воды или молока 15 минут, затем процедить, добавить 200 г сахара. Пить по 1 чайной ложке 3-4 раза в день детям при кашле. Припарки из коровяка. Листья с цветками обварить кипятком, измельчить, завернуть в марлю. Прикладывать к больным суставам, мышцам. Порошком из цветков посыпать раны, порезы, трещины на сосках после смазывания их морковным соком. Цветки коровяка входят в состав отхаркивающих сборов. Противопоказания не установлены. Заготавливают ярко-желтые распустившиеся венчики цветков летом, в июле - августе, в первой пловине дня в сухую солнечную погоду. Сушат на воздухе, в хорошо проветриваемом помещении, на верандах, чердаках, под навесом, в затемненном теплом помещении. Их расстилают тонким слоем, периодически аккуратно переворачивают. При сборе в сырую погоду сырье теряет лечебные качества, становится бурым. При сборе после полудня на венчиках исчезает окраска. Для лечебных целей заготавливают также коровяки скипетровидный и мохнатый. Нельзя заготавливать и применять коровяки восточный, черный, тараканий (у них на тычиночных нитях множество фиолетовых волосков). Высушенное сырье состоит из раскрывшихся венчиков без чашечек, золотисто-желтого цвета, сладковатого вкуса, ароматного запаха. Хранят в хорошо закрытых банках в сухом месте (сырье гигроскопично). Срок хранения сырья - 2 года. Авторы: Алексейчик Н.И., Васанько В.А.
Коровяк скипетровидный, Verbascum thapsiforme Schrad L. Описание, места произрастания, пищевая ценность, применение в кулинарии Коровяк - двулетнее травянистое растение из семейства норичниковых. Растение первого года жизни не имеет стебля: прямо на земле располагается розетка, состоящая из 8-12 больших ланцетовидных листьев, покрытых мягким беловатым густым пушком. На ощупь листья бархатистые, толстые, упругие длиной до 20-30 см и шириной около 10 см. На второй год вырастает стебель высотой 1,5-2 м с крупным колосовидным соцветием на верхушке, состоящим из большого количества желтых цветков и нераспустившихся почек. Глубоко в землю уходит толстый корень. Растения чаще одиночные или небольшим кустом. Коровяк хорошо приспособился к засушливой песчаной почве. Множественные волоски предотвращают испарение воды из листьев и стебля. А сами листья построены так, что даже небольшой дождик может напоить растение. Капельки дождя собираются на середине листа и стекают по стволу прямо к корню. Цветет коровяк почти все лето. Является хорошим медоносом. Его цветки привлекают шмелей, бабочек и пчел. Встречается коровяк на лесных опушках, на сухих песчаниках, около дорог и жилья, по берегам рек, на песчаной и каменистой почве. В венчиках цветков содержится до 2,5 % слизистых веществ, до 11 % углеводов, до 36 мг% аскорбиновой кислоты, каротин, эфирные масла, сапонины, флавоноиды, гликозид аукубин и другие вещества. Цветки коровяка используют в ликерно-водочном производстве для улучшения вкусовых качеств напитков. Кроме того, их добавляют в чай. Собирают венчики цветков в сухую погоду. Они легко отделяются от цветка, хорошо высушиваются в печи и на солнце, не теряя при этом медового аромата. Своевременно собранные и правильно высушенные цветки сохраняют свою желтую окраску. Побуревшие цветки в пищу непригодны. Автор: Кощеев А.К.
Коровяк скипетровидный, Verbascum thapsiforme Schrad. Ботаническое описание, ареал и места произрастания, химический состав, применение в медицине и промышленности Синонимы: коровяк мелкоцветный, медвежье ухо, мелкоцветный царский скипетр. Двухлетнее травянистое густоопушенное растение 0,4-1,2 м высоты, семейства норичковых (Scrophulariaceae). Листья очередные продолговатые. Цветки желтые, диаметром 3,5-4 см, собранные на верхушках стеблей в густую кисть. Плод - коробочка 5-8 мм длины. Семена мелкие. Цветет в июне - августе. Ареал и места произрастания. Распространен в средней и южной полосе Европейской части России, на Кавказе. Растет по лугам и опушкам лесов, предпочитает песчаные почвы. Химический состав. Содержит 2,5 % слизи, 11 % сахаров, 11-12 % углеводов,сапонины, эфирное масло, бета-каротин, флавоноиды. Применение в медицине. Цветки коровяка применяют в народной медицине в качестве противовоспалительного и смягчающего средства при катарах верхних дыхательных путей, сопровождающихся кашлем. Препараты коровяка используют также при желудочно-кишечных заболеваниях. Они смягчают катаральные явления на слизистых оболочках полости рта, зева, пищевода, желудка и кишечника. Применяют в качестве обволакивающего средства. Препараты коровяка защищают слизистую оболочку от раздражающих факторов, смягчают боли на месте приложения, уменьшают болезненные рефлексы, спазмы и отечность тканей. Авторы: Турова А.Д., Сапожникова Э.Н.
Коровяк, Verbascum. Рецепты применения в народной медицине и косметологии Народная медицина:
Косметология:
Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!
Коровяк, Verbascum. Советы по выращиванию, заготовке и хранению Коровяк (Verbascum) - это род многолетних и однолетних растений семейства Мальвовые. Советы по выращиванию, заготовке и хранению коровяка: Выращивание:
Заготовка:
Хранение:
▪ Княженика обыкновенная (малина арктическая, мамура, поленика, красная морошка) ▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"
Кислотность океана разрушает зубы акул
03.10.2025 Почтовый космический корабль Arc
03.10.2025 Лазерное обогащение урана
02.10.2025
▪ Полнокадровая камера Canon EOS R6 Mk II ▪ 5-нанометровая SoC Samsung Exynos 1080 ▪ Сетевой стандарт со скоростью передачи данных 800 Гбит/с ▪ Первый в мире робот с гражданством ▪ NLAS2066 - аналоговый переключатель для разделения линий USB и стандартной логики
▪ раздел сайта Цифровая техника. Подборка статей ▪ статья Что нужно для выживания в автономных условиях. Основы безопасной жизнедеятельности ▪ статья Кто первым достиг Северного полюса? Подробный ответ ▪ статья Резчик стекла. Типовая инструкция по охране труда ▪ статья Электробезопасность, пожаробезопасность. Справочник ▪ статья Веревочная цепь. Секрет фокуса
Главная страница | Библиотека | Статьи | Карта сайта | Отзывы о сайте www.diagram.com.ua |