Бесплатная техническая библиотека

Паслен черный. Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Паслен черный, Solanum nigrum. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Паслен (Solanum)

Семейство: Пасленовые (Solanaceae)

Происхождение: Евразия и Африка

Ареал: Паслен черный распространен по всему миру

Химический состав: Паслен черный содержит алкалоиды, в том числе соланин и фитофторцид, а также витамины А и С.

Хозяйственное значение: Паслен черный в некоторых странах используется в пищевой промышленности для производства соусов и консервированных продуктов. Также известен как лекарственное растение, применяется в традиционной медицине для лечения различных заболеваний, но может быть токсичен в больших количествах.

Легенды, мифы, символизм: В некоторых культурах паслен считался растением, которое обладает магической силой и помогает от ведьм и злых духов. Он использовался в ритуалах, чтобы защитить дома и людей от негативной энергии. Кроме того, в некоторых традициях паслен считается символом смерти, и его связывают с мистическими существами, такими как вампиры и оборотни.

Паслен черный, Solanum nigrum. Описание, иллюстрации растения

Паслен черный, Solanum nigrum. Описание растения, ареал, культивирование, применение

Растет повсеместно по оврагам, берегам водоемов, среди кустарников, в садах, огородах.

Однолетнее травянистое растение высотой более 70 см. Стебель ветвистый, прямостоячий, слабоопушенный. Листья очередные, черешковые, яйцевидно-ромбические, длиной до 13 см, шириной 8 см.

Цветет в июне - сентябре. Цветки обоеполые, белые, мелкие, собраны в поникающие щитковидные соцветия.

Плоды - шаровидные ягоды диаметром до 1 см, черные, реже белые или зеленоватые, сочные. Созревают в июле-октябре.

Паслен черный содержит дубильные, красящие вещества, сахара, органические кислоты, витамин C, каротин. Во всех органах растений и в зеленых плодах имеются ядовитые вещества - горький гликозид дулькамарин, гликоалкалоиды: соланин, солацеин, соланеин. В зрелых плодах соланин исчезает почти полностью.

В хозяйственных целях из плодов паслена черного получают зеленый, голубой и синий красители для тканей.

В питании используют созревшие плоды. Зеленые плоды употреблять нельзя: они могут вызвать отравление. Об этом надо предупреждать детей, которых прельщает вид ягод. Пригодными для питания плоды паслена черного становятся только после их полного созревания.

Плоды едят сырыми, делают начинки для пирогов, варят варенье, повидло, кисели.

Сок из плодов используют как безвредный пищевой краситель в кондитерском производстве.

Варенье из паслена черного. Спелые плоды паслена залить сахарным сиропом на 8-10 часов. Затем довести до кипения, снять с огня, выдержать б часов, после чего варить на слабом огне до готовности. 1 кг плодов паслена, 1,2 кг сахара, 300 мл воды.

Повидло из паслена черного. Спелые плоды паслена черного кипятить в воде до размягчения, протереть через сито, добавить сахар и уварить на слабом огне до трети первоначального объема. 1 кг плодов паслена, 400 мл воды, сахар по вкусу.

Кисель из паслена черного. Спелые плоды протереть через густое сито. Сок слить. Мезгу залить горячей водой, довести до кипения, процедить, добавить сахар, разведенный крахмал, сок и кипятить 1 минуту. Можно влить соки других ягод, лимонную кислоту. 200 г плодов паслена, 500 мл воды, сахар по вкусу.

В народной медицине используют плоды и траву паслена черного. Следует помнить, что растение ядовитое, применять его можно только по рекомендации врача, с соблюдением правил приема указанных доз и сроков приема.

Плоды оказывают болеутоляющее, мочегонное, жаропонижающее, глистогонное, отхаркивающее, противовоспалительное, противоревматическое действие, успокаивают нервную систему, улучшают зрение.

Трава паслена черного применяется как болеутоляющее, спазматическое, противоподагрическое, противовоспалительное средство.

Настой травы паслена черного. 5 г измельченной травы настаивать в 250 мл кипятка 3-4 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день как болеутоляющее средство при неврозах, головных болях, спастических болях в животе, мочевом пузыре, ревматических и подагрических болях в суставах. Использовать для примочек при золотухе, фурункулах, лишаях.

Отвар из травы паслена черного. 5 г порошка из травы паслена черного кипятить в 200 мл воды 15 минут на слабом огне, настаивать 2 часа, процедить. Пить по 1 чайной ложке 2-3 раза в день в течение 10 дней при заболеваниях кожи, зудящих экземах, кашле, простуде, бронхиальной астме, болях в ушах, ревматизме, невралгиях, неврастении, колитах, нерегулярных менструациях, гипертонической болезни, гастритах, цистите. Отвар можно хранить в прохладном месте 5-10 дней.

Отвар из плодов паслена черного. 20 г зрелых плодов кипятить в 250 мл воды 10 минут, процедить. Пить по 1 столовой ложке 4 раза в день при колитах, моче- и желчнокаменной болезни, ревматизме, подагре.

Спелые свежие плоды паслена черного по 6-10 г есть при атеросклерозе, гипертонической болезни.

Сок из зрелых плодов паслена черного, разведенный водой, можно использовать для полоскания полости рта, горла при воспалении слизистой, ангине (50 мл сока, 150 мл воды).

Сок из листьев паслена черного капать по 2-3 капли в нос при насморке.

Мазь из листьев паслена черного. Порошок из листьев паслена растереть с растительным маслом. Смазывать гноящиеся раны, язвы.

Порошок из листьев паслена черного принимать по 0,1 г 3 раза в день при кожных заболеваниях.

Противопоказания: повышенная чувствительность к растению.

Заготавливают траву и листья в июле - сентябре, плоды - в августе - октябре. Сушат на воздухе, в хорошо проветриваемом помещении. Хранят в ящиках, выстланных бумагой.

Срок хранения - 6-8 лет.

Авторы: Алексейчик Н.И., Васанько В.А.

Паслен черный. Ботаническое описание растения, районы произрастания и экология, хозяйственное значение, варианты применения

Однолетнее растение высотой 20-50 см семейства пасленовых. Плоды - шаровидные черные, реже зеленые ягоды, созревающие в августе - сентябре.

В давние времена паслен черный использовали как наркотическое средство перед операциями. Гиппократ рекомендовал его для предупреждения ночных поллюций, Диоскорид - при ожогах пищевода и желудка, Авиценна - как местное анестезирующее, при конъюнктивите, мигрени.

Незрелые плоды и все части растения содержат ядовитый гликоалкалоид соланин. В полностью созревших плодах соланина нет, в них найдены сахара, органические кислоты, дубильные вещества и витамин С. В листьях, кроме соланина, есть каротин, витамин С, стероидные сапонины, лимонная кислота.

Не содержащие токсинов спелые ягоды употребляют в пищу свежими и как начинку для пирогов. Ягоды дают фиолетовую пищевую краску.

Включен в фармакопеи Англии, Франции, Португалии, Турции, Венесуэлы. Растение употребляют в гомеопатии. В отечественной народной медицине зрелые плоды использовали для усиления остроты зрения, как легкое слабительное, противоглистное, антисептическое, при ангине, дифтерии у детей, при гипертонической болезни и атеросклерозе; свежие листья - для рассасывания припухлостей, ускорения созревания фурункулов, как противовоспалительное, ранозаживляющее, обезболивающее и успокаивающее, при геморрое, аллергии, ревматизме, желудочных коликах, носовых кровотечениях, при боли в ушах; цветки - как мочегонное и отхаркивающее.

В индийской народной медицине плоды употребляли при лихорадке, поносе, заболеваниях глаз; сок растения - при хронических заболеваниях печени, туберкулезе, дизентерии; листья - как мочегонное и слабительное. Немецкая народная медицина рекомендовала надземную часть и ягоды как успокаивающее средство, при эпилепсии, судорогах, спазмах желудка и мочевого пузыря, при зуде кожи. В болгарской народной медицине молодые побеги и листья использовали при неврозах, спазмах мочевого пузыря, подагре, ревматизме, бронхиальной астме, для полоскания полости рта при гнойниках на деснах, при кожных болезнях.

В случае внутреннего применения зеленыx частей растения необходимо соблюдать осторожность ввиду их токсичности.

Авторы: Дудниченко Л.Г., Кривенко В.В.

Паслен черный, Solanum nigrum. Ботаническое описание растения, ареал, способы применения, культивирование

Однолетнее травянистое растение высотой 50-100 см. Стебель ветвистый, прямостоячий, слабоопушенный. Листья очередные, черешковые, яйцевидно-ромбические, длиной до 13 см, шириной 8 см. Цветки обоеполые, белые, мелкие, собраны в поникающие щитковидные соцветия. Цветет с июня по сентябрь

Плод - черная сочная ягода круглой формы (редко встречаются плоды белого или зеленоватого цвета) диаметром до 1 см. Ягоды паслена имеют жгуче-кислый вкус. Созревают в июле-октябре. Зрелые плоды съедобны, незрелые - умеренно ядовиты.

Это довольно распространенное растение, произрастающее во многих покрытых лесом районах и районах с антропогенным воздействием. Происходит из Евразии и был интродуцирован в Америку и Австралию.

Растет паслен черный повсюду: по оврагам, берегам водоемов, среди кустарников, на пашнях, в садах и огородах. Можно встретить это растение в садах и среди кустарников.

Паслен черный содержит дубильные, красящие вещества, сахара, органические кислоты, витамин С, каротин. Во всех органах растения и в зеленых плодах содержатся ядовитые вещества - горький гликозид дулькамарин, гликоалкалоиды: соланин, солацеин, соланеин. В зрелых плодах соланин исчезает почти полностью.

В некоторых странах, особенно в Индии и Эфиопии, зрелые ягоды паслена черного употребляются в пищу. На еду используют только полностью созревшие плоды. На вкус паслен созревший очень приятный, не кислый, вкус нельзя сравнить с другими ягодами. Незрелые плоды употреблять нельзя, они могут вызвать отравление. Плоды едят сырыми, делают из них начинки для пирогов, варят варенье, повидло, кисели.

Плоды паслена черного обладают болеутоляющим, мочегонным, жаропонижающим, глистогонным, отхаркивающим, противовоспалительным, спазматическим, противоревматическим свойствами, успокаивают нервную систему, улучшают зрение.

Паслен - растение в целом ядовитое, трава и незрелые плоды паслена черного содержат ядовитый алкалоид соланидин, присутствующий в форме гликоалкалоида соланина, поэтому применять его можно только по рекомендации врача, с соблюдением правил приема указанных доз и сроков приема.

При случайном употреблении в пищу незрелых плодов или листьев, необходимо следить за состоянием здоровья, пить много воды или молока, чтобы побыстрее вывести токсины из организма.

Сок из плодов используют как безвредный пищевой краситель в кондитерском производстве. В хозяйственных целях из плодов паслена черного получают красители для тканей: зеленый, голубой и синий.

Паслен черный, Solanum nigrum. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Лечение кашля и бронхита: настаивайте 2 столовые ложки измельченных листьев паслена черного в 1 литре кипятка на протяжении 30 минут. Принимайте по 1 стакану настоя 2 раза в день.
• Лечение гастрита и язвы желудка: настаивайте 2 столовые ложки измельченных плодов паслена черного в 1 литре кипятка на протяжении 30 минут. Принимайте по 1 стакану настоя после еды 3 раза в день.
• Лечение артрита и ревматизма: измельчите свежие листья паслена черного и смешайте с растительным маслом. Используйте полученную массу для массажа больных суставов.
• Лечение заболеваний мочевого пузыря: настаивайте 2 столовые ложки измельченных листьев паслена черного в 1 литре кипятка на протяжении 30 минут. Принимайте по 1 стакану настоя каждый день перед едой.
• Лечение кожных заболеваний: измельчите свежие листья паслена черного и нанесите на пораженные участки кожи. Оставьте на 20 минут, затем смойте теплой водой. Этот рецепт помогает уменьшить воспаление и зуд на коже.
• Лечение простуды: настаивайте 2 столовые ложки измельченных листьев паслена черного в 1 литре кипятка на протяжении 30 минут. Добавьте мед по вкусу и принимайте по 1 стакану настоя 2-3 раза в день. Этот рецепт помогает уменьшить симптомы простуды, такие как насморк и кашель.

Косметология:

• Маска для лица от пигментации: смешайте 1 столовую ложку свежего сока из листьев паслена черного с 1 столовой ложкой меда и 1 яичным белком. Нанесите смесь на лицо на 20 минут, затем смойте теплой водой. Эта маска помогает уменьшить пигментацию кожи и сделать ее более равномерной.
• Обертывание для тела: измельчите свежие листья паслена черного и смешайте их с маслом кокоса или оливковым маслом. Нанесите смесь на тело и оберните пленкой на 20-30 минут. Затем смойте теплой водой. Это обертывание помогает увлажнить кожу и сделать ее более мягкой.
• Тоник для лица: настаивайте 1 столовую ложку измельченных листьев паслена черного в 1 стакане кипятка на протяжении 15-20 минут. Охладите настой и используйте его в качестве тоника для лица. Этот тоник помогает улучшить состояние кожи и снизить воспаление.
• Лосьон для лица от акне: настаивайте 1 столовую ложку измельченных плодов паслена черного в 1 стакане кипятка на протяжении 15-20 минут. Охладите настой и используйте его в качестве лосьона для лица. Этот лосьон помогает уменьшить количество и воспаление акне.
• Крем для лица: измельчите свежие листья паслена черного и добавьте их в крем для лица. Этот крем помогает улучшить состояние кожи, уменьшить пигментацию и сделать ее более упругой.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Паслен черный, Solanum nigrum. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Паслен черный (Solanum nigrum) - это однолетнее или многолетнее растение из семейства Пасленовые (Solanaceae), которое растет в умеренных и тропических регионах по всему миру. Его листья, плоды и цветки используются в кулинарии и медицине.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению:

Выращивание:

• Паслен черный можно выращивать как в горшках, так и на открытом грунте. Он предпочитает плодородные, хорошо дренированные почвы и яркий солнечный свет, хотя он также может расти в полутени.
• Паслен черный может быть выращен из семян, которые нужно посадить в грунт весной или осенью. Семена нужно залить водой на несколько часов, а затем высадить в почву на глубину около 1 см.
• Растения необходимо подкармливать удобрениями и регулярно поливать, особенно в жаркую погоду.
• Паслен черный также может быть размножен черенками или делением корневищ.

Заготовка:

• Паслен черный можно использовать как в свежем виде, так и в сушеном или замороженном виде.
• Листья, стебли и цветы могут быть использованы в салатах, супах и других блюдах.
• Плоды могут быть использованы в приготовлении джемов, варенья, компотов и других консервированных продуктов.

Хранение:

• Свежие листья и цветы паслена черного можно хранить в холодильнике в пластиковых пакетах или контейнерах до нескольких дней.
• Сушеные листья и цветы следует хранить в сухих, прохладных местах в герметичных контейнерах.
• Консервированные продукты можно хранить при комнатной температуре до нескольких месяцев.

Важно помнить, что паслен черный содержит алкалоиды, которые могут быть токсичными в больших дозах. Перед употреблением рекомендуется проконсультироваться с врачом и следовать рекомендациям по использованию и дозировке.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Земляника крупноплодная (клубника, земляника садовая, земляника ананасная)

▪ Тимьян байкальский

▪ Хлебное дерево (артокарпус)

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Кислотность океана разрушает зубы акул 03.10.2025

Мировые океаны выполняют важнейшую функцию - они поглощают около трети углекислого газа, выбрасываемого в атмосферу. Это помогает замедлять темпы глобального потепления, но имеет и обратную сторону. Растворяясь в воде, CO2 образует угольную кислоту, которая повышает концентрацию водородных ионов и приводит к снижению pH. Вода становится более кислой, а последствия этого процесса уже заметны для морских экосистем. Средний показатель кислотности океана сейчас равен примерно 8,1, тогда как еще недавно за условную норму брали значение 8,2. По прогнозам, к 2300 году уровень может упасть до 7,3 - это сделает океан почти в десять раз кислее нынешнего состояния. Для обитателей морей подобные изменения означают не просто сдвиг химического равновесия, а реальную угрозу физиологическим процессам, начиная от формирования раковин у моллюсков и заканчивая охотничьим поведением акул. Чтобы выяснить, как именно кислотная среда отражается на зубах акул, группа немецких исследователей провела эксп ...>>

Почтовый космический корабль Arc 03.10.2025

Космические технологии становятся частью инфраструктуры, способной повлиять на логистику, медицину и даже военную сферу. Идея использовать орбиту как глобальный склад для срочных поставок звучала еще недавно как научная фантастика, но стартап Inversion пытается превратить ее в практическое решение. Компания Inversion появилась в начале 2021 года благодаря Джастину Фиаскетти и Остину Бриггсу, которые на тот момент были студентами Бостонского университета. Их замысел состоял в том, чтобы сделать возможной доставку грузов не только через спутниковые сети данных, но и в буквальном смысле - физических предметов. В основе лежит простая мысль: если космос обеспечивает доступ к любой точке Земли, то и грузы должны перемещаться тем же маршрутом. Уже за три года работы команда из 25 специалистов успела построить демонстрационный аппарат "Ray". Его запуск состоялся в рамках миссии SpaceX Transporter-12. Устройство весом 90 килограммов проверяло ключевые технологии Inversion, включая двухком ...>>

Лазерное обогащение урана 02.10.2025

Ядерная энергия остается одним из ключевых источников стабильного электричества, особенно для стран с растущими потребностями в энергоснабжении. Однако обеспечение бесперебойных поставок топлива для атомных станций требует современных технологий обогащения урана, которые одновременно эффективны и безопасны. Американская компания Global Laser Enrichment (GLE) делает значительный шаг в этом направлении, завершив масштабное тестирование лазерной технологии обогащения урана. Демонстрационная программа была проведена на объекте в Уилмингтоне, Северная Каролина. Тестирование технологии SILEX (Separation of Isotopes by Laser EXcitation), разработанной австралийской Silex Systems, стартовало в мае 2025 года и продлится до конца года. В ходе экспериментов компания планирует получить сотни фунтов низкообогащенного урана (LEU), который может быть использован в качестве топлива для атомных электростанций. GLE была создана в 2007 году для коммерциализации лазерных методов обогащения урана в С ...>>

Случайная новость из Архива Intel отказался от памяти Direct Rambus DRAM (DR DRAM) 27.02.2000 Intel отказался от публичного продвижения стандарта памяти Direct Rambus DRAM (DR DRAM), начатого им еще в октябре 1997 г. на Microprocessor Forum. Тогда Intel и Rambus объявили о своем намерении вывести эту технологию на рынок в 1999 г. Intel признал ошибкой свою попытку навязать рынку неверную идеологию и признал сложившийся на рынке стандарт памяти Double Date Rate DRAM (DDR DRAM). Теперь Intel предпринял попытку создать новую архитектуру памяти и возглавил разработку крупнейшими производителями памяти (Samsung Electronics, Hyundai MicroElectronics, Micron Technology, Infineon Technologies, NEC-Hitachi Memory Inc.) стандарта памяти, который придет на рынок уже после DDR II. Как и DR DRAM, новый стандарт памяти другим производителям памяти, не попавшим в список разработчиков, будет лицензирован за плату. Массовое производство нового стандарта памяти начнется в 2004-2005 гг.

Другие интересные новости:

▪ Смертельная опасность косметических тестеров

▪ Кофе замедленного действия

▪ Тройная премьера Lenovo

▪ Новые устройства от Buffalo

▪ Свежие яблоки круглый год

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Загадки для взрослых и детей. Подборка статей

▪ статья Религия и мифология. Справочник кроссвордиста

▪ статья На какую статью английской Википедии ведет переход по первым ссылкам из других страниц? Подробный ответ

▪ статья Функциональный состав телевизоров Minoka. Справочник

▪ статья Телевизионная антенна быстрого изготовления. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Фазовый ограничитель речевого сигнала. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2025