Бесплатная техническая библиотека

Перец кубеба. Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Род, семейство, происхождение, ареал, химический состав, хозяйственное значение
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Перец кубеба, Piper cubeba. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Перец (Piper)

Семейство: Перечные (Piperaceae)

Происхождение: Остров Мадагаскар, Южная Индия, Индонезия.

Ареал: Тропические регионы Африки, Азии и Австралии.

Химический состав: Основным активным компонентом является эфирное масло, содержащее в основном смесь летучих масел, таких как альфа-пинен, бета-пинен, кариофиллен, лимонен, сабинен, эвкалиптол и другие.

Хозяйственное значение: Перец кубеба используется в кулинарии, медицине и парфюмерии. Его аромат и вкус напоминают смесь перца, хвои и душистого горошка. В медицине его применяют как стимулятор аппетита и желудочной секреции, а также как средство при бронхитах и кашле. В парфюмерии перец кубеба употребляется как верхняя ноты в мужских ароматах.

Мифы, легенды, символизм: В древние времена перец кубеба считался афродизиаком и использовался для повышения сексуальной активности. Согласно одной легенде, королева Шеба дарила короля Соломона кубебу, чтобы помочь ему сохранить свою молодость и силу. В средневековой Европе кубеба использовалась как лекарство от дыхательных заболеваний, а также для лечения инфекций мочевыводящих путей. В Индонезии кубебу давали в жертву богам и использовали для очищения воздуха от злых духов. В символике перец кубеба ассоциируется с мужественностью и энергией. Он также может символизировать страсть и сексуальность.

Перец кубеба, Piper cubeba. Описание, иллюстрации растения

Перец кубеба, Piper cubeba. Ботаническое описание растения, районы произрастания и экология, хозяйственное значение, варианты применения

Перец кубеба - вид растений рода Перец семейства Перечные (Piperaceae).

Вьющийся кустарник родом с Больших Зондских островов (Индонезия) - Явы, Суматры и Калимантана. Самый ароматный из всех существующих настоящих перцев. Наверное, поэтому он сегодня и не пользуется большой любовью в европейской кухне. Верны ему остались только народы, живущие в более теплых климатических условиях, которые используют его наряду с черным перцем.

Перец кубеба до сих пор выращивают в Индонезии, прежде всего на Яве. В прошлом он очень высоко ценился и пользовался большим спросом. Еще до начала нашей эры древние индийцы применяли его в народной медицине. От них о нем узнали арабы и стали называть его индийской пряностью. А Европа познакомилась с этой специей благодаря венецианским купцам.

В течение столетий перец кубеба был ходовым товаром. В XIX веке английские офицеры, жившие на Яве, узнали, что местные жители используют растение для лечения различных воспалений мочевых путей, и вскоре перец кубеба вошел и в европейскую фармацевтику.

Широко применялся в Восточной Европе XVI-начала XVIII веков как приправа к мясу, рыбе, пряникам.

Остро-жгучий вкус этой специи дает не пиперин, который содержится в черном перце, а кубебин и большое количество эссенции (в перце кубеба ее 12 %, а в черном - максимально 4 %). Специфический состав эссенции и содержащиеся в перце кубеба смолы придают ему своеобразный, напоминающий камфору и перечную мяту аромат.

Перец кубеба, Piper cubeba. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Для лечения инфекций мочевыводящих путей: смешайте 1 чайную ложку порошка перца кубеба с 1 стаканом теплой воды. Настаивайте 15-20 минут, затем процедите. Принимайте по 1/4 стакана настоя 2-3 раза в день, чтобы уменьшить симптомы инфекций мочевыводящих путей.
• Для лечения кашля: смешайте порошок перца кубеба с медом и употребляйте по 1 чайной ложке 2-3 раза в день, чтобы смягчить горло и уменьшить кашель.
• Для лечения заболеваний желудка: смешайте порошок перца кубеба с имбирным корнем и употребляйте после еды, чтобы уменьшить дискомфорт в желудке.
• Для лечения болезни Паркинсона: смешайте порошок перца кубеба с пастой из орехов и меда и употребляйте по 1 чайной ложке 2-3 раза в день, чтобы улучшить симптомы болезни Паркинсона.
• Для лечения болезни Крона: добавьте порошок перца кубеба в пищу, чтобы уменьшить симптомы болезни Крона, такие как боли в животе, диарея и другие.

Косметология:

• Очищающий скраб для лица: смешайте порошок перца кубеба с медом и небольшим количеством оливкового масла, чтобы получить пасту. Нанесите эту пасту на лицо и массируйте круговыми движениями, затем смойте теплой водой. Это поможет устранить излишки кожного жира и очистить поры.
• Успокаивающий тоник для лица: заварите 1 чайную ложку порошка перца кубеба в 1 стакане кипятка. Настаивайте 10-15 минут, затем процедите. Добавьте в настой 1 столовую ложку ромашки и 1 столовую ложку мелиссы. Нанесите этот тоник на лицо после умывания, чтобы успокоить и увлажнить кожу.
• Маска для лица от акне: смешайте порошок перца кубеба с глиной и достаточным количеством воды, чтобы получить пасту. Нанесите эту пасту на лицо и оставьте на 10-15 минут, затем смойте теплой водой. Эта маска поможет уменьшить воспаление и устранить проблемы с акне.
• Маска для волос: смешайте порошок перца кубеба с кокосовым маслом и небольшим количеством меда. Эта маска поможет укрепить волосы, предотвратить их выпадение и устранить перхоть.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Перец кубеба, Piper cubeba. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Перец кубеба (Piper cubeba) - это растение, происходящее из Юго-Восточной Азии, которое используется в качестве специи и в традиционной медицине.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению перца кубеба:

Выращивание:

• Перец кубеба может быть выращен как в открытом грунте, так и в горшках.
• Лучше всего выращивать растение в плодородной почве с хорошей дренажной системой и достаточным количеством солнечного света.
• Растение нуждается в регулярном поливе и подкормке в течение периода роста.

Заготовка:

• Перец кубеба собирают в зрелом состоянии, когда плоды становятся зелено-коричневого цвета и высыхают на растении.
• Плоды перца кубеба могут быть сушены на воздухе или в духовке при низкой температуре.
• После сушки плоды перца кубеба могут быть использованы как целые, так и молотые.

Хранение:

• Сушеные плоды перца кубеба должны быть хранены в герметичных контейнерах в прохладном, сухом и темном месте.
• Перец кубеба сохраняет свои ароматические свойства и вкусовые качества в течение нескольких месяцев.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Лебеда садовая

▪ Зюзник блестящий

▪ Росянка круглолистная

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Кислотность океана разрушает зубы акул 03.10.2025

Мировые океаны выполняют важнейшую функцию - они поглощают около трети углекислого газа, выбрасываемого в атмосферу. Это помогает замедлять темпы глобального потепления, но имеет и обратную сторону. Растворяясь в воде, CO2 образует угольную кислоту, которая повышает концентрацию водородных ионов и приводит к снижению pH. Вода становится более кислой, а последствия этого процесса уже заметны для морских экосистем. Средний показатель кислотности океана сейчас равен примерно 8,1, тогда как еще недавно за условную норму брали значение 8,2. По прогнозам, к 2300 году уровень может упасть до 7,3 - это сделает океан почти в десять раз кислее нынешнего состояния. Для обитателей морей подобные изменения означают не просто сдвиг химического равновесия, а реальную угрозу физиологическим процессам, начиная от формирования раковин у моллюсков и заканчивая охотничьим поведением акул. Чтобы выяснить, как именно кислотная среда отражается на зубах акул, группа немецких исследователей провела эксп ...>>

Почтовый космический корабль Arc 03.10.2025

Космические технологии становятся частью инфраструктуры, способной повлиять на логистику, медицину и даже военную сферу. Идея использовать орбиту как глобальный склад для срочных поставок звучала еще недавно как научная фантастика, но стартап Inversion пытается превратить ее в практическое решение. Компания Inversion появилась в начале 2021 года благодаря Джастину Фиаскетти и Остину Бриггсу, которые на тот момент были студентами Бостонского университета. Их замысел состоял в том, чтобы сделать возможной доставку грузов не только через спутниковые сети данных, но и в буквальном смысле - физических предметов. В основе лежит простая мысль: если космос обеспечивает доступ к любой точке Земли, то и грузы должны перемещаться тем же маршрутом. Уже за три года работы команда из 25 специалистов успела построить демонстрационный аппарат "Ray". Его запуск состоялся в рамках миссии SpaceX Transporter-12. Устройство весом 90 килограммов проверяло ключевые технологии Inversion, включая двухком ...>>

Лазерное обогащение урана 02.10.2025

Ядерная энергия остается одним из ключевых источников стабильного электричества, особенно для стран с растущими потребностями в энергоснабжении. Однако обеспечение бесперебойных поставок топлива для атомных станций требует современных технологий обогащения урана, которые одновременно эффективны и безопасны. Американская компания Global Laser Enrichment (GLE) делает значительный шаг в этом направлении, завершив масштабное тестирование лазерной технологии обогащения урана. Демонстрационная программа была проведена на объекте в Уилмингтоне, Северная Каролина. Тестирование технологии SILEX (Separation of Isotopes by Laser EXcitation), разработанной австралийской Silex Systems, стартовало в мае 2025 года и продлится до конца года. В ходе экспериментов компания планирует получить сотни фунтов низкообогащенного урана (LEU), который может быть использован в качестве топлива для атомных электростанций. GLE была создана в 2007 году для коммерциализации лазерных методов обогащения урана в С ...>>

Случайная новость из Архива Нарушить работу HDD можно звуком обычных динамиков 30.05.2018 Исследователи безопасности из Мичиганского университета США и Университета Чжэцзян Китая исследовали акустические атаки, которые могут привести к сбоям механики жесткого диска и, как следствие, к повреждению как аппаратной, так и программной части. Атака не требует специального оборудования: злоумышленник может использовать обычные встроенные динамики или подключенную акустику, чтобы вызвать постоянные ошибки в целевой системе. "Наши эксперименты показали, что слышимый звук заставляет блок магнитных головок (Head Stack Assembly, HSA) вибрировать сильнее, чем допускают нормы эксплуатации; а ультразвуковой шум вызывает ложные срабатывания датчика ударов, который предназначен для предотвращения сбоя головки. Выявленная проблема может создать большие трудности для магнитных жестких дисков, которые остаются по-прежнему весьма распространенными в критически важных для безопасности областях вроде медицинских устройств и других активно используемых систем", - заявили исследователи. Современные механические жесткие диски используют опирающиеся на датчики упреждающие контроллеры, чтобы регулировать положение головки жесткого диска. Используя ультразвуковые колебания, злоумышленник может вызвать ложные срабатывания, приводящие к парковке головки. Звуковые сигналы также могут заставлять вибрировать головку чтения и записи, что будет приводить к плохому позиционированию над магнитной поверхностью и работе вне нормальных параметров. Жесткий диск будет функционировать не так, как задумано производителем, что может повредить как сам диск, так и хранящиеся на нем файлы. "Злоумышленник может атаковать жесткий диск, вызывая вибрацию через акустические излучатели, встроенные в систему-жертву (или ближайшую к ней)... Атака будет успешна с тем большей вероятностью, чем мощнее или ближе физически излучатель звука к целевому накопителю", - говорится в исследовании. Использование такого типа атаки требует доступа хакера к ближайшим колонкам. Это, очевидно, проблематично, особенно для удаленных атак. Тем не менее, исследователи отмечают, что нечто подобное можно осуществить даже с помощью простейшей фишинговой атаки или иным способом исполнить на компьютере жертвы вредоносный код JavaScript, который бы воспроизводил вредные звуки через динамики системы.

Другие интересные новости:

▪ Усилитель сигнала Xiaomi Wi-Fi Amplifier 2

▪ Уничтожение микросхем памяти по команде

▪ Чип питается от света, тепла и вибрации

▪ Обнаружены топологические фононы в графене

▪ Электрический клей

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Загадки для взрослых и детей. Подборка статей

▪ статья Военная служба по призыву и ее особенности. Основы безопасной жизнедеятельности

▪ статья Из чего сделано молоко? Подробный ответ

▪ статья Старший мастер производственного участка. Должностная инструкция

▪ статья Индуктивные датчики. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Устранение самопроизвольного переключения в МВП-4-5. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2025