Бесплатная техническая библиотека

Чистец (стахсис, китайский артишок). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Род, семейство, происхождение, ареал, химический состав, хозяйственное значение
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Чистец (стахсис, китайский артишок), Stachys affinis. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Чистец (Stachys)

Семейство: Губоцветные (Lamiaceae)

Происхождение: Юго-Восточная Азия (Китай, Япония, Корея)

Ареал: Чистеца широко распространен в Азии, также культивируется в других регионах мира.

Химический состав: Корнеплоды чистеца содержат инулин, полисахариды, белки, жирные кислоты, минеральные вещества и витамины. В листьях и стеблях присутствуют флавоноиды, танины и эфирные масла.

Хозяйственное значение: Корнеплоды чистеца употребляются в пищу как овощ, а также используются в китайской и корейской медицине как тонизирующее и иммуномодулирующее средство. Также растение применяется в ландшафтном дизайне и как медоносное растение для пчел.

Легенды и мифы: В древнеримской религии чистец был связан с богом Марсом и использовался в священных обрядах, связанных с воинственными аспектами этого бога. Чистец может символизировать долголетие благодаря своему использованию в традиционной медицине для укрепления здоровья и продления жизни. Чистец может символизировать умеренность благодаря своему использованию в качестве пищи, которая может помочь сбалансировать диету и улучшить пищеварение. В целом, чистец может быть символом здоровья, устойчивости, долголетия, изобилия и умеренности.

Чистец (стахсис, китайский артишок), Stachys affinis. Описание, иллюстрации растения

Чистец (стахсис, китайский артишок), Stachys affinis Bunge. Классификация, синонимы, ботаническое описание, пищевая ценность, выращивание

Синоним: S. tuberifera Ndn. Хороги.

Названия: фр. stachys tubereux, crosne du Japon, epiaire achapelets; англ. Chinese or Japanese, artischoke; нем. Knollenziest, Japanesische Artisdhoke; швед. Japansk jordartskocha; яп. choro-gi.

Этот клубненос распространен в культуре в Китае и Японии.

Растение многолетнее, с ветвистым прямоугольным в сечении и опушенным стеблем, 25-40 см высоты.

Листья супротивные, длинночерешковые, опушенные, у основания сердцевидные. Цветки сидячие, отходящие от одного узла в количестве 4-6. (Растение образует много клубней четковидной формы цвета слоновой кости.) Чистец культивируется и употребляется аналогично картофелю.

Размножается клубнями. По данным Вильморена, от 5-6 кг клубней был получен урожай 450 кг.

В Англии и Северной Европе иногда едят утолщенные корневища чистеца болотного - S. palustris L. Это многолетнее растение, 60-110 см высоты, с ползучим клубнеобразно утолщенным на конце корневищем; стебли простые, реже ветвистые, густо опушенные, шероховатые.

Нижние листья ланцентные или продолговатые, острые, у основания округлые или неглубоко сердцевидные, мелкопильчато-зубчатые, 8-12 см длины и 1,5-3,5 см ширины. Верхние прицветные листья яйцевидно-ланцетсвидные, цельнокрайние, длиннозаостренные. Нижние листья короткочерешковые, верхние - стеблеобъемлющие. Чашечка ясно двугубая, оттопыренножелезисто-волосистая. Венчик пурпуровый или пурпурово-лиловый. Семена - голые орешки.

Растет в диком виде по влажным местам в Европе, Сибири, на Кавказе, в Средней Азии.

Съедобные клубневидные образования используются как овощи. Они употребляются в пищу в вареном, жареном и маринованном виде. Растение широко культивируется в странах Юго-Восточной Азии, в Китае, Японии, Бельгии и Франции.

В США встречается S. floridana Shuttleworth, с клубневидными корневищами, напоминающими корневища чистеца болотного. Употребляется аналогично S. palustris.

Автор: Ипатьев А.Н.

Чистец (стахсис, китайский артишок), Stachys affinis. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Кашель: возьмите 20 г сушеных корней и настаивайте в 500 мл кипятка в течение 20-30 минут. Процедите настой и выпейте по 50 мл 3-4 раза в день перед едой.
• Расстройство желудка: возьмите 20 г сушеных корней и настаивайте в 500 мл кипятка в течение 20-30 минут. Процедите настой и выпейте по 50 мл 3-4 раза в день перед едой.
• Желтуха: возьмите 30 г корней, нарезанных на кусочки, и настаивайте в 500 мл кипятка в течение 20-30 минут. Процедите настой и выпейте по 100 мл 3-4 раза в день перед едой.
• Болезненные менструации: возьмите 20 г сушеных корней и настаивайте в 500 мл кипятка в течение 20-30 минут. Процедите настой и выпейте по 50 мл 3-4 раза в день перед едой.
• Раны и язвы: возьмите 20 г сушеных корней и настаивайте в 500 мл кипятка в течение 20-30 минут. Процедите настой и используйте для промывания ран и язв несколько раз в день.

Косметология:

• Маска для лица: смешайте 1 столовую ложку чистца в порошке с 1 столовой ложкой меда и достаточным количеством воды, чтобы получить густую пасту. Нанесите маску на лицо и оставьте на 10-15 минут, затем смойте теплой водой. Эта маска поможет увлажнить и смягчить кожу, а также улучшить ее тонус и цвет.
• Крем для лица: смешайте 1 столовую ложку чистца в порошке с 2 столовыми ложками масла жожоба. Нанесите крем на лицо утром и/или вечером после очищения кожи. Этот крем поможет увлажнить и питать кожу, а также снизить воспаление и раздражение.
• Маска для волос: смешайте 1 столовую ложку чистца в порошке с 1 яйцом и небольшим количеством воды, чтобы получить густую пасту. Нанесите маску на волосы, оставьте на 20-30 минут, затем смойте теплой водой и шампунем. Эта маска поможет укрепить волосы, улучшить их текстуру и блеск, а также снизить воспаление и раздражение на коже головы.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Чистец (стахсис, китайский артишок), Stachys affinis. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Чистец, также известный как стахис, китайский артишок или японский артишок (Stachys affinis), является многолетним растением, произрастающим в Азии. Его клубни имеют сладкий вкус и могут использоваться в кулинарии.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению чистца:

Выращивание:

• Чистец лучше всего выращивать на солнечном месте и в хорошо дренированной почве.
• Рекомендуется высевать семена чистца в начале весны или в конце осени.
• Растение нуждается в регулярном поливе и может быть удобрено органическими и минеральными удобрениями.

Заготовка:

• Клубни чистца можно собирать, когда они достигают зрелости, обычно в начале осени.
• Клубни следует очистить и вымыть перед употреблением. Они могут использоваться в кулинарии, добавляться в салаты, гриль и вариться.

Хранение:

• Свежие клубни чистца следует хранить в прохладном и сухом месте, где они могут сохраняться до нескольких месяцев.
• Клубни можно заморозить для долгосрочного хранения. Для этого следует сначала очистить их, затем вымыть и обсушить. Затем клубни можно уложить в контейнер или пакет и поместить в морозильник.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Алоэ

▪ Фрезия

▪ Самолюс

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Чувства кота, ожидаюшего возвращения хозяина 16.07.2026

Многие владельцы кошек уверены, что их питомцы совершенно равнодушны к уходу человека из дома. Считается, что кошки - независимые существа, которые спокойно переносят одиночество и даже радуются, оставаясь одни. Однако испанские специалисты по поведению животных считают, что реальность гораздо сложнее. Реакция кошки на отсутствие хозяина зависит от ее индивидуального характера, степени привязанности к человеку и привычного распорядка дня. Кошки хорошо запоминают ежедневные ритуалы своих владельцев. Они способны связывать определенные звуки - звон ключей, шаги у двери или звук закрывающегося замка - с предстоящим уходом человека. Для одних животных эти сигналы означают возможность спокойно лечь спать, а для других становятся причиной беспокойства и длительного ожидания возвращения хозяина. Таким образом, кошка не просто "не замечает" уход, а активно реагирует на связанные с ним изменения в окружающей обстановке. Исследования поведения кошек показывают, что некоторые из них действи ...>>

Целесообразность приема пробиотиков после курса антибиотиков 16.07.2026

Антибиотики остаются одним из самых мощных инструментов современной медицины в борьбе с бактериальными инфекциями. Однако их действие не ограничивается уничтожением только вредных микроорганизмов. Эти препараты способны существенно влиять на состав кишечной микрофлоры, что часто вызывает вопросы у пациентов: насколько серьезны эти изменения, как долго они сохраняются и нужно ли после курса антибиотиков принимать пробиотики для восстановления. На эти вопросы попытались ответить исследователи, проанализировав имеющиеся научные данные. Во время приема антибиотиков многие люди сталкиваются с неприятными симптомами со стороны пищеварительной системы: тошнотой, болями или спазмами в животе, а также диареей. Такие реакции возникают потому, что препараты воздействуют не только на возбудителей инфекции, но и на полезные бактерии, которые населяют кишечник и участвуют в пищеварении, синтезе витаминов и поддержании иммунитета. Некоторые антибиотики, например азитромицин, могут напрямую влия ...>>

Резкое похудение и возврат веса могут навредить сердцу 15.07.2026

Многие люди, желая быстро избавиться от лишних килограммов, прибегают к строгим диетам с резким ограничением калорий. Достигнув желаемого результата, они часто постепенно или быстро возвращаются к прежнему рациону и прежнему весу. На первый взгляд это кажется лишь вопросом внешнего вида, однако ученые предупреждают: постоянные колебания массы тела могут оказывать негативное влияние на сердечно-сосудистую систему и обмен веществ. Так называемый эффект йо-йо, когда периоды активного похудения сменяются повторным набором веса, становится все более распространенным явлением. Новые исследования указывают на возможную связь между такими циклами и ухудшением работы сердца. Организм способен адаптироваться к изменениям питания, но постоянное повторение резких переходов между ограничением калорий и перееданием создает дополнительную нагрузку на различные системы. В одном из экспериментов на лабораторных животных исследователи моделировали эффект йо-йо, периодически снижая калорийность рац ...>>

Случайная новость из Архива Компания NXP повысит безопасность электронных паспортов 29.11.2007 Компания NXP объявила, что будет поставлять свои новейшие интеллектуальные микросхемы в Германию, которая первой в мире вводит электронные паспорта второго поколения с усовершенствованной защитой. Новая микросхема SmartMX обеспечит безопасное хранение биометрических данных в электронном паспорте, что позволит повысить надежность идентификации владельца документа. К настоящему времени NXP уже поставила компании Bundesdruckerei GmbH, выпускающей паспорта для Германии, около 4,5 млн. решений (включающих микросхему, операционную систему и вкладыш) для электронных паспортов. Компания NXP - участник более чем 80% проектов внедрения электронных паспортов по всему миру - к настоящему моменту поставила 100 миллионов ИС. Электронные паспорта внедряются в 51 стране, 43 из них, в том числе США, Франция и Сингапур, используют технологию интеллектуальных микросхем NXР.

Другие интересные новости:

▪ Система охлаждения видеокарты WindForce Air Cooling System 600 Watt Edition

▪ Память V9 QLC NAND 9-го поколения

▪ Понижающий преобразователь Microchip MIC28514/5

▪ Автомобильный прикуриватель в системном блоке

▪ Бумага против коронавируса

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Радиолюбителю-конструктору. Подборка статей

▪ статья Мичуринцы CAR AUDIO. Искусство аудио

▪ статья Какие птицы научились защищаться от кукушек трелью-паролем? Подробный ответ

▪ статья Чудеса природы. Энциклопедия

▪ статья Индикация работы квартирного звонка. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Путешествующие монеты. Секрет фокуса

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026