Бесплатная техническая библиотека

Жожоба (хохоба). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Жожоба (хохоба), Simmondsia chinensis. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Simmondsia

Семейство: Simmondsiaceae

Происхождение: Южная часть Калифорнии, Аризона и Мексика

Ареал: Жожоба культивируется в различных регионах мира, включая США, Израиль, Аргентину, Южную Африку и другие

Химический состав: Жирное масло (до 50 % масла в семенах), белки, углеводы, витамины, минералы

Хозяйственное значение: Семена жожоба используются для производства жидкого воска, косметических средств, масел для волос, лосьонов и кремов, также применяются в пищевой промышленности.

Легенды, мифы, символизм: Жожоба может использоваться в качестве символа стойкости и выживания, так как она является растением, которое может выживать в крайне неблагоприятных условиях. Она также может использоваться в качестве символа здоровья и питания, так как ее семена содержат много белка и других питательных веществ. В традиционной медицине, жожоба использовалась для лечения некоторых заболеваний, что может символизировать ее целебные свойства и способность помочь восстановить здоровье. В целом, жожоба может использоваться в качестве символа стойкости, выживания, здоровья и питания.

Жожоба (хохоба), Simmondsia chinensis. Описание, иллюстрации растения

Жожоба (хохоба), Simmondsia chinensis. Ботаническое описание растения, районы произрастания и экология, хозяйственное значение, варианты применения

Природа с удивительным постоянством преподносит нам сюрпризы. Так, один небольшой американский кустик озадачил сначала медиков, позднее натуралистов - охотников за полезными растениями, потом биохимиков и, наконец, поразил физиков и техников.

Первые европейцы, очутившиеся на территории Америки, просто не обратили внимания на неприметный чахлый кустарничек, выбравший для своего проживания засоленные, потрескавшиеся от жары, скудные земли Северо-Западной Мексики и юго-западной части Северной Америки. Лишь только индейцы не считали за труд собирать с кустарника мелкие, величиной с клюкву, реже с желудь ягоды. Эти ягоды в жареном виде они употребляли в пищу. Иногда ягоды вываривали для извлечения масла, содержание которого составляло ровно половину от массы семян.

Масло шло в пищу и для освещения вигвамов. В этом отношении масло европейцев не особенно заинтересовало. Но потом обнаружилось, что индейцы употребляют его также для лечения ран, облегчения родов, излечения рака кожи и даже восстановления волос, хотя в общем-то лысый индеец - явление малоизвестное в природе. Вот тогда-то растением, вернее, маслом, извлекаемым из семян, занялись биохимики.

Само растение со временем получило широкую известность под названием "хохоба" (jojoba), а в светских кругах ботаников - симондсии калифорнийской (Simondsia саlifornica Natt.).

Биохимики были сразу же сражены своим первым открытием. Выяснилось, что масло из плодов хохобы - вовсе не масло. Ведь растительные масла представляют собой смесь эфиров, образованных высшими жирными кислотами и трехатомным спиртом глицерином. Таково масло вполне "нормальных" растений: хлопчатника, маслин, льна и сои. При попытке доказать эту центральную догму в отношении масла хохобы химики потерпели фиаско. В масле вместо глицерина оказалась значительно более крупная линейная молекула с одной спиртовой группой вместо принятых в обществе масличных растений трех.

Волей-неволей пришлось признать, что масло симондсии-хохобы правомернее отнести к воскам - этим сложным эфирам, образованным жирными кислотами и высокомолекулярными одноатомными спиртами жирного или (много реже) ароматического ряда. Однако в отличие от привычных всем твердых восков (таковы углеводороды твердого воска кожицы яблок и виноградин, пчелиного воска и воска, содержащегося в овечьей шерсти, - ланолина), масло симондсии - жидкий воск или воскообразный эфир высокой молекулярной массы.

Это открытие объяснило непонятные, из ряда вон выходящие особенности масла, привлекшего внимание широких слоев общественности - от пищевиков до армейских интендантов и от автомобилистов до техников, снаряжающих в полеты космические корабли.

Прежде всего масло хохобы обладает приятным ореховым запахом и не требует промышленной очистки или обработки; во-вторых, оно не темнеет и остается жидким даже при высокой степени сульфиризации; в-третьих, оно не ухудшает вкуса в результате повторного нагревания и (не будем продолжать нумерацию) не изменяет плотность при изменении температуры.

Растительные масла и животные жиры обладают одним общим недостатком, часто повергающим рачительных хозяек в уныние, - они прогоркают. Биохимики это объясняют действием света, воздуха, воды, некоторых окислительных ферментов, микроорганизмов или простым омылением. Но от этого никому не легче. А вот масло симондсии этого недостатка лишено - оно хранится без видимых признаков прогоркания, без приобретения неприятного вкуса и запаха предельно долго.

Масло хохобы признали чудом природы не только пищевики, хозяйки и старшины. Еще более неотразимое впечатление его свойства произвели на физиков и техников. Обнаружилось, что вязкость его сохраняется при необычайно высоких уровнях давления и температуры, и, следовательно, оно незаменимо в высокоскоростной технике. Более того, оно способно сохранить необходимую вязкость в течение десятилетий при функционировании в системах спутников Земли, где, как известно, предельно пониженное трение.

Моторы гоночных автомобилей, стремительных морских и речных судов могут служить с маслом хохобы без потери мощности в шесть раз дольше, чем работающие на традиционных смазках.

Масло хохобы нашло применение в химической промышленности, парфюмерии и медицине, а остающийся после получения воска жмых - в кормопроизводстве. Кстати, жмых хохобы содержит до 35 процентов белка, то есть больше, чем говяжье мясо (31), рыба тунец (28) и яйца (12), уступая в этом отношении только сое (42). Правда, есть одно "но". Этот белок слабо усваивается организмом из-за содержания в жмыхе особого вещества - симондзина, который, впрочем, легко удалить путем аммонификации с помощью микроорганизмов.

А вот для человека мука хохобы с симондзином может оказаться благом, если он не желает толстеть.

Листья и молодые побеги хохобы идут в корм крупному рогатому скоту, овцам и козам. Скорлупу семян используют в качестве мульчи, чтобы снизить потери влаги при ее испарении, защитить поля от эрозии и сорняков и одновременно обогатить почву органикой.

Что же представляет собой симондсия калифорнийская, или хохоба? Это небольшой, вечнозеленый, двудомный, ветроопыляемый кустарничек высотой до метра (рекордная высота 4,5 метра) с тупыми темнозелеными листьями. Урожай семян с куста в естественных условиях местообитания от 450 граммов до 2,5 килограмма, в благоприятных условиях культуры на 8-12-й год жизни - до 5,5 килограмма.

В возрасте 40-50 лет куст дает до 13,5 килограмма ягод (куст хохобы долгожитель - живет до 100-200 лет). При созревании плодов их оболочка растрескивается и опадает, обнажая коричневое одиночное орехоподобное семя; иногда таких семян в плоде может быть до пяти. На бедных питательными веществами почвах в пустыне Сонора, на территории Нижней Калифорнии (США) - одного из самых засушливых мест планеты - хохоба спокойно переносит температуры, достигающие в тени 55 °С.

Симондсию-хохобу ныне вводят в культуру в Венесуэле, Колумбии, Бразилии, Египте, Кении, Нигерии, Австралии и Индии. Наиболее высоко развита культура хохобы в Израиле, но наивысшие урожаи благодаря благоприятным климатическим условиям получают в Коста-Рике. Пробуют внедрить в культуру хохобу в Турции. Попытки вырастить хохобу на плантации в Туркмении предпринимает Всесоюзный научно-исследовательский институт растениеводства имени В. И. Вавилова.

В мае 1988 года журнал "Огонек" начал печатать неопубликованные главы так и не законченного автобиографического произведения Ильи Григорьевича Оренбурга "Люди, годы, жизнь". Меня, биолога по профессии, заинтересовали его злоключения, связанные с попыткой внедрить в наше меню зимний салат витлуф.

Впрочем, слово Оренбургу: "Я хочу рассказать злополучную историю моих многолетних попыток ввести в наш обиход зимний салат, который на Западе называют "витлуфом" ("белая головка"), или "брюссельским цикорием". Бельгийцы действительно усердно выгоняют этот салат, экспортируют его в различные страны Запада, за что получают ежегодно около восьми миллионов долларов.

Автор: Лаптев Ю.П.

Жожоба (хохоба), Simmondsia chinensis. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Увлажняющий крем для кожи: смешайте равные части масла жожоба и меда. Нанесите на кожу и оставьте на 10-15 минут, затем смойте теплой водой.
• Лечение угревой сыпи: нанесите несколько капель масла жожоба на проблемные зоны кожи два раза в день.

Косметология:

• Масло для ухода за волосами: смешайте 1/4 чашки жожоба с 1/4 чашки кокосового масла и 1/4 чашки масла авокадо. Нанесите на волосы, оставьте на 30 минут, затем смойте водой и помойте волосы шампунем.
• Маска для лица: смешайте 2 столовые ложки жожобы с 1 столовой ложкой меда и 1 столовой ложкой кокосового масла. Нанесите на лицо и оставьте на 15 минут, затем смойте водой.
• Крем для тела: смешайте 1/2 чашки жожоба с 1/4 чашки масла ши и 1/4 чашки масла какао. Нанесите на тело после душа или ванны.
• Средство для снятия макияжа: налейте немного жожобы на ватный диск и аккуратно удалите макияж с лица.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Жожоба (хохоба), Simmondsia chinensis. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Жожоба, или хохоба (Simmondsia chinensis) - это вечнозеленый кустарник из семейства жожобовых, который произрастает в пустынных регионах Северной и Центральной Америки.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению жожобы:

Выращивание:

• Жожоба выращивается на солнечных местах с хорошей дренажной почвой.
• Климатические требования: жожоба требует теплого и сухого климата. Она не выносит заморозков, так что если вы живете в холодном регионе, лучше всего выращивать ее в горшках, чтобы переносить ее в помещение в холодное время года.
• Почва: жожоба предпочитает легкую, хорошо дренированную почву. Она не выносит заболачивания, так что убедитесь, что почва хорошо дренирована.
• Посадка: лучшее время для посадки жожобы - осень или ранняя весна. Выберите место с хорошим доступом к солнечному свету. Расстояние между растениями должно быть около 1,5 метра.
• Уход: жожоба не требует много ухода. Она нуждается в поливе только в период засухи, также желательно окучивать почву и подкармливать растение органическими удобрениями раз в год.
• Обрезка: жожоба не нуждается в частой обрезке, но регулярно удаляйте поврежденные и больные ветки.
• Сбор урожая: жожоба начинает приносить урожай через 3-5 лет после посадки. Зерна жожобы созревают в августе - сентябре. Собирайте зерна, когда они начинают опадать с дерева.
• Размножение жожоба происходит через семена, которые следует высевать в грунт после последнего заморозка.
• Жожоба может быть использована для производства масла, которое широко используется в косметической и фармацевтической промышленности.

Заготовка:

• Для получения масла из жожоба необходимо собирать плоды кустарника, которые выделяют слизь, содержащую масло.
• Сбор плодов производится в конце лета, когда они начинают раздуваться.
• Собранные плоды нужно тщательно промыть и высушить.
• Затем плоды подвергаются экстракции масла с помощью механических прессов или химических растворителей.

Хранение:

• Хранение масла жожоба должно производиться в герметично закрытой таре при температуре не выше 25 °C.
• Масло сохраняет свои полезные свойства и вкусовые качества в течение 2-3 лет.

Жожоба - это ценное растение, которое используется в косметической и фармацевтической промышленности. Ее масло содержит много полезных веществ, которые оказывают благотворное воздействие на кожу и волосы. Выращивание жожобы может быть сложным, но с правильным уходом вы получите ценный урожай.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Люцерна посевная

▪ Ферула жестковатая

▪ Хенекен

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Кислотность океана разрушает зубы акул 03.10.2025

Мировые океаны выполняют важнейшую функцию - они поглощают около трети углекислого газа, выбрасываемого в атмосферу. Это помогает замедлять темпы глобального потепления, но имеет и обратную сторону. Растворяясь в воде, CO2 образует угольную кислоту, которая повышает концентрацию водородных ионов и приводит к снижению pH. Вода становится более кислой, а последствия этого процесса уже заметны для морских экосистем. Средний показатель кислотности океана сейчас равен примерно 8,1, тогда как еще недавно за условную норму брали значение 8,2. По прогнозам, к 2300 году уровень может упасть до 7,3 - это сделает океан почти в десять раз кислее нынешнего состояния. Для обитателей морей подобные изменения означают не просто сдвиг химического равновесия, а реальную угрозу физиологическим процессам, начиная от формирования раковин у моллюсков и заканчивая охотничьим поведением акул. Чтобы выяснить, как именно кислотная среда отражается на зубах акул, группа немецких исследователей провела эксп ...>>

Почтовый космический корабль Arc 03.10.2025

Космические технологии становятся частью инфраструктуры, способной повлиять на логистику, медицину и даже военную сферу. Идея использовать орбиту как глобальный склад для срочных поставок звучала еще недавно как научная фантастика, но стартап Inversion пытается превратить ее в практическое решение. Компания Inversion появилась в начале 2021 года благодаря Джастину Фиаскетти и Остину Бриггсу, которые на тот момент были студентами Бостонского университета. Их замысел состоял в том, чтобы сделать возможной доставку грузов не только через спутниковые сети данных, но и в буквальном смысле - физических предметов. В основе лежит простая мысль: если космос обеспечивает доступ к любой точке Земли, то и грузы должны перемещаться тем же маршрутом. Уже за три года работы команда из 25 специалистов успела построить демонстрационный аппарат "Ray". Его запуск состоялся в рамках миссии SpaceX Transporter-12. Устройство весом 90 килограммов проверяло ключевые технологии Inversion, включая двухком ...>>

Лазерное обогащение урана 02.10.2025

Ядерная энергия остается одним из ключевых источников стабильного электричества, особенно для стран с растущими потребностями в энергоснабжении. Однако обеспечение бесперебойных поставок топлива для атомных станций требует современных технологий обогащения урана, которые одновременно эффективны и безопасны. Американская компания Global Laser Enrichment (GLE) делает значительный шаг в этом направлении, завершив масштабное тестирование лазерной технологии обогащения урана. Демонстрационная программа была проведена на объекте в Уилмингтоне, Северная Каролина. Тестирование технологии SILEX (Separation of Isotopes by Laser EXcitation), разработанной австралийской Silex Systems, стартовало в мае 2025 года и продлится до конца года. В ходе экспериментов компания планирует получить сотни фунтов низкообогащенного урана (LEU), который может быть использован в качестве топлива для атомных электростанций. GLE была создана в 2007 году для коммерциализации лазерных методов обогащения урана в С ...>>

Случайная новость из Архива Прикладные процессоры с модулем высокоскоростной беспроводной локальной сети и флэш-памятью NAND 10.03.2014 Компания Toshiba Electronics Europe (TEE) объявила о выпуске новой линейки прикладных процессоров, поддерживающих полосу частот IEEE802.11ac (стандарт для высокоскоростных беспроводных локальных сетей) и оснащенных флэш-памятью NAND. Серия TZ5000 является последним пополнением семейства Toshiba ApP Lite и идеально подходит для различных областей применения, от интернет-видеотюнеров (OTT1) и IP-медиаплееров до портативных устройств, цифровых систем оповещения и тонких клиентов. По мере роста объемов передачи видео и аудио через Интернет растет потребность в телевизионных приставках и другом подобном оборудовании для получения контента и его распространения на компьютеры и смартфоны через беспроводную локальную сеть. Прикладные процессоры серии TZ5000 объединяют в себе возможность подключения к беспроводной локальной сети, требуемую для распространения видео высокого качества, и встроенную флэш-память NAND для сохранения пользовательских программ и хранения больших объемов данных в виде кэша. Это позволяет уменьшить количество внешних интегральных схем и снизить площадь монтажа, что способствует уменьшению размеров оборудования. В этой серии также используется оригинальная маломощная технология, позволяющая снизить потребление энергии и выделение тепла при обработке мультимедийных приложений, таких как HTML5, которые обычно серьезно нагружают центральный процессор. Устройства TZ5000MBG и TZ5001MBG созданы на основе двухъядерного процессора ARM Cortex-A9 MPCore с модулем обработки мультимедиа NEON, работающим на частоте до 1,2 ГГц. Встроенный модуль связи IEEE802.11a/b/g/n/ac 2x2 MIMO (Ensigma C4500) обеспечивает высокоскоростное подключение к беспроводным хост-устройствам. 32 Гбит встроенной флэш-памяти MLC NAND и выделенный контроллер памяти обеспечивают быструю загрузку ПО (например, операционной системы) и высокую скорость доступа к данным. Более того, благодаря встроенной в модуль программной зоне процессоры защищены от искажения данных и атак хакеров. Процессор TZ5001MBG поддерживает дополнительную защиту в виде обеспечения безопасной загрузки системы (Secure Boot System Control). Каждый процессор включает в себя блоки PowerVR SGX540 GPU, PowerVR VXD395 VPU и графический модуль, поддерживающий разрешение 1080 пикселей при 60 кадрах в секунду. Этот модуль содержит мультиформатный декодер и схему межпроцессного взаимодействия (IPC), а также поддерживает функции скаляра, ротатора и компоновщика. Для высокоскоростного ввода-вывода используются интерфейсы DDR3/3L/LP-DDR3, USB OTG, SDIO, HDMI, MIPI, CSI и DSI. Поставка пробных образцов новых процессоров начнется в мае, а начало серийного производства запланировано на сентябрь 2014 г.

Другие интересные новости:

▪ Новая компьютерная память в 10 тыс. раз быстрее старой

▪ Млечный Путь больше, чем считалось

▪ Адаптивные фазированные антенные решетки

▪ Сверхминиатюрные катушки индуктивности без намотки

▪ Термоядерный реактор KSTAR разогревает плазму до 100 миллионов градусов

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Интересные факты. Подборка статей

▪ статья Это с умом-то карьеру? Крылатое выражение

▪ статья Что такое черный четверг и черная пятница? Подробный ответ

▪ статья Зимний кресс. Легенды, выращивание, способы применения

▪ статья Высококачественный звуковой усилитель для компьютера. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Полупроводниковые холодильники Пельтье. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2025