Menu Home

Бесплатная техническая библиотека для любителей и профессионалов Бесплатная техническая библиотека


Огуречная трава (бораго, бурачник лекарственный, огуречник лекарственный). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Культурные и дикие растения. Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

Комментарии к статье Комментарии к статье

Содержание

  1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
  2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
  3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
  4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
  5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Огуречная трава (бораго, бурачник лекарственный, огуречник лекарственный), Borago officinalis. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Огуречная трава (бораго, бурачник лекарственный, огуречник лекарственный) Огуречная трава (бораго, бурачник лекарственный, огуречник лекарственный)

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Бораго (Borago)

Семейство: Огуречные (Boraginaceae)

Происхождение: Средиземноморье

Ареал: Огуречная трава широко распространена по всему миру, культивируется в умеренном климате, также встречается в диком виде в Южной Европе, Африке и Азии.

Химический состав: Огуречная трава богата микроэлементами (кальций, магний, калий, железо, цинк), витаминами (С, Е, группы В), а также каротином и многочисленными фитонутриентами (флавоноиды, таннины и т.д.).

Хозяйственное значение: Огуречная трава широко используется в кулинарии для украшения и ароматизации блюд, а также как источник питательных веществ. Также она назначается в народной медицине в качестве седативного и противовоспалительного средства. В косметологии огуречная трава применяется как компонент для увлажнения и осветления кожи.

Легенды, мифы, символизм: В Древней Греции и Риме бораго использовалась для лечения ран, инфекций и дыхательных заболеваний. Согласно легенде, древнеримский воин Гай Юлий Кезарь приказал давать бораго своим солдатам перед битвой, чтобы успокоить их нервы и поднять боевой дух. В средние веках бораго считалась талисманом храбрости и благородства. Рыцари пришивали листья бораго к своей одежде или привязывали к лошади, чтобы обрести силу и мужество в битве. В символике бораго ассоциируется с уверенностью в себе, отвагой и благородством. Она также связывается с любовью и женственностью, и иногда используется в кулинарии и косметике для улучшения вкуса и внешнего вида блюд и косметических средств.

 


 

Огуречная трава (бораго, бурачник лекарственный, огуречник лекарственный), Borago officinalis. Описание, иллюстрации растения

Огуречная трава (бораго), Borago officinalis L. Ботаническое описание, история происхождения, пищевая ценность, выращивание, использование в кулинарии, медицине, промышленности

Огуречная трава (бораго, бурачник лекарственный, огуречник лекарственный)

Однолетнее травянистое растение с прямостоячим толстым стеблем высотой 30-60 см. Листья овальные, мясистые, сильноопушенные. Цветки крупные, нарядные, ярко-голубые, иногда белые с розовым оттенком, поникающие, собранные в раскидистое соцветие. Плод - орешек яйцевидной формы, темно-коричневого, почти черного цвета. Цветет в июне-июле.

Родиной огуречной травы считают Малую Азию. В диком виде она распространена на европейском континенте, встречается в Северной Америке. Огуречную траву широко культивируют как овощное, лекарственное и медоносное растение.

Огуречная трава - холодостойкое, относительно засухоустойчивое растение. Предпочитает богатые и достаточно увлажненные почвы. Хорошо растет на солнечных участках. Лучшими предшественниками считаются огурец, капуста, картофель, под которые вносился навоз. В средних широтах огуречную траву высевают поздней осенью или ранней весной, как только оттает почва. Перед посевом в почву вносят удобрения. Семена высевают рядами на расстоянии 25-30 см, между растениями оставляют промежуток 10-12 см. Глубина заделки семян 1,5-2 см. Уход за посевами заключается в прополке и рыхлении почвы между рядами. Листья огуречной травы собирают до того, как появится цветочная стрелка. Траву срезают у земли, очищают от нижних листьев. Корни выкапывают осенью. Для заготовки впрок листья и корни сушат под навесом или на чердаках.

Огуречная трава содержит значительное количество целебной слизи, сапонины, смолы, дубильные вещества, кальций, кремниевую кислоту, витамин C, каротин, органические кислоты (яблочную, лимонную), эфирное масло.

Еще в античные времена огуречная трава слыла источником бодрости, здоровья. Отвар листьев и цветков добавляли в вино воинам для очищения крови, укрепления сердца и нервов. В народной медицине и по сей день такой отвар используют при неврастении, ревматизме, от кашля. В гомеопатии эссенцию из молодых листьев рекомендуют как мягчительное, потогонное и мочегонное средство.

Огуречная трава - очень полезный ранний овощ. В пищу используют молодые нежные листья, обладающие огуречным запахом и освежающим вкусом. Как заменитель огурцов их добавляют в салаты, едят с творогом, сыром, тушат в масле и используют в качестве гарнира к мясу, рыбе, как начинку для пирогов. Бораго - прекрасная приправа к окрошке, супам, щам. Корни огуречной травы употребляют для ароматизации напитков.

Огуречная трава - хороший медонос.

Авторы: Крецу Л.Г., Домашенко Л.Г., Соколов М.Д.

 


 

Огуречная трава (бурачник лекарственный). Описание растения, ареал, культивирование, применение

Огуречная трава (бораго, бурачник лекарственный, огуречник лекарственный)

Растет повсеместно на пустырях, полях, разводится в огородах семенами.

Однолетнее травянистое растение высотой 30-80 см. Стебель прямостоячий, ветвистый, толстый, сочный, покрыт жесткими оттопыренными волосками. Корень стержневой.

Листья нижние - черешковые, длиной 4-7 см, шириной 2-5 см, яйцевидно-продолговатые, морщинистые, средние и верхние - сидячие, стеблеобъемлющие, продолговато-ланцетные. Листья покрыты волосками.

Цветет в мае - июне. Цветки крупные, голубые, образуют метельчатые поникающие соцветия на длинных цветоножках.

Плод - 4 маленьких, морщинистых орешка. Созревает в июне - июле.

Трава содержит много витаминов, слизистых веществ, найдены также сапонины, дубильные вещества, эфирное масло, органические кислоты.

Хороший медонос.

В питании используют свежие листья и молодые побеги огуречной травы. Их употребляют с маслом, уксусом, сметаной, майонезом, добавляют в салаты, винегреты, супы, гарниры, пюре, делают начинку для пирогов, картофельных котлет, приправу к соусам.

Салат из огуречной травы. Свежие листья промыть холодной водой, бланшировать 2-3 минуты. Когда вода стечет, листья измельчить, добавить нарезанный зеленый лук, посолить. Заправить растительным маслом, уксусом, сметаной (или томатным соусом, или майонезом). 100 г травы огуречной, 25 г масла растительного, 40 г сметаны (или соуса томатного, или майонеза), 25 г лука зеленого, соль, уксус по вкусу.

Салат мясной с огуречной травой. Отваренное мясо нарезать, добавить измельченные сваренное вкрутую яйцо, бланшированную огуречную траву, зеленый лук, консервированный зеленый горошек, посолить. Заправить сметаной или майонезом, посыпать зеленью укропа и петрушки. 150 г мяса, 100 г травы огуречной, 1 яйцо, 50 г горошка зеленого консервированного, 25 г лука зеленого, 25 г сметаны (или майонеза), соль, зелень петрушки и укропа.

Салат овощной с огуречной травой. Огурцы, помидоры, капусту нарезать, добавить измельченные огуречную траву, зеленый лук, посолить. Заправить сметаной или майонезом, посыпать зеленью укропа и петрушки. По 100 г травы огуречной, огурцов и помидоров, 50 г капусты, 25 г лука зеленого, 50 г сметаны или майонеза, соль, зелень укропа и петрушки.

Винегрет с огуречной травой. В винегрет добавить огуречную траву, заправить растительным маслом. 150 г винегрета, 100 г травы огуречной, 30 г масла растительного.

Суп с огуречной травой. На мясном бульоне или воде сварить овощной суп. За 2-3 минуты до готовности добавить огуречную траву. Перед подачей к столу заправить сметаной. 500 мл супа овощного, 100 г травы огуречной, 25 г сметаны.

Щи с огуречной травой. В мясном бульоне или воде сварить картофель, капусту, лук репчатый. Перед окончанием варки добавить нарезанные листья огуречной травы и щавеля. Заправить пассерованной морковью с луком, посолить, довести до кипения. Перед подачей к столу в тарелки положить сметану, кружочки сваренного вкрутую яйца, посыпать зеленью укропа и петрушки. 500 мл бульона, 50 г картофеля, 100 г капусты, 50 г лука, по 100 г травы огуречной и щавеля, 25 г моркови, 25 г сметаны, 1 яйцо, соль, зелень укропа и петрушки.

Холодник с огуречной травой. Щавель сварить в воде, охладить, добавить измельченные огуречную траву, зеленый лук, растертый с солью, нарезанные свежий огурец и сваренное вкрутую яйцо, посолить. Перед подачей к столу, заправить сметаной, посыпать зеленью укропа и петрушки. 500 мл воды, 150 г травы огуречной, 200 г щавеля, 25 г лука зеленого, 1 яйцо, 25 г сметаны, 70 г огурцов, соль, зелень укропа и петрушки.

Гарнир из огуречной травы. Бланшированные листья огуречной травы нарезать, посолить, заправить томатным соусом, или сметаной, или майонезом, посыпать зеленью укропа и петрушки. Подать с мясом, рыбой. 200 г травы огуречной, 25 г лука зеленого, 25 г сметаны (или соуса томатного, или майонеза), соль, зелень укропа и петрушки.

Начинка из огуречной травы. Листья, молодые побеги огуречной травы после бланширования мелко нарезать, добавить измельченный щавель, пассерованную с луком морковь, посолить, перемешать. Использовать как начинку для картофельных котлет, пирожков. 200 г травы огуречной, 100 г щавеля, 50 г лука репчатого, 150 г моркови, 15 г масла растительного, соль по вкусу.

Зразы рыбные с огуречной травой. Филе рыбы промыть холодной водой, пропустить с луком через мясорубку, добавить яйцо, размоченный в молоке белый хлеб, соль, черный молотый перец, хорошо перемешать. Массу разделать на лепешки, положить на них начинку, сформовать зразы, запанировать их в сухарях, уложить в глубокую сковороду или на противень, смазанный растительным маслом, залить томатным соусом и запечь в духовке. 400 г рыбы, 1 яйцо, 50 г белого хлеба, 25 мл молока, 75 г лука репчатого, 50 г масла растительного, 50 г сухарей панировочных, 50 г соуса томатного, 200 г начинки из огуречной травы, соль, перец по вкусу.

Засахаренные цветки огуречной травы. Цветки огуречной травы опустить в сахарный сироп, довести до кипения, немного охладить, выложить на тарелку тонким слоем, подсушить на воздухе. 500 г цветков огуречной травы, 350 г сахара, 150 мл воды.

Огуречная трава (бораго, бурачник лекарственный, огуречник лекарственный)

В народной медицине используют траву, листья, цветки огуречной травы. Они улучшают деятельность сердца, нормализуют обмен веществ, оказывают болеутоляющее, мочегонное, обволакивающее, потогонное, противовоспалительное, успокаивающее действие, улучшают настроение, придают бодрость.

Настой цветков огуречной травы. 5 г цветков огуречной травы настаивать в 200 мл кипятка 6 часов, процедить. Пить по 100 мл 4 раза в день перед едой при гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока, воспалении почек, мочевого пузыря, ослаблении сердечной деятельности.

Настой листьев огуречной травы. 10-15 г листьев огуречной травы настаивать в 200 мл охлажденной кипяченой воды 2 часа, процедить. Пить по 100 мл 4 раза в день перед едой при простуде, воспалении почек, мочевого пузыря, неврозах сердца.

Отвар из листьев огуречной травы. 20 г листьев огуречной травы кипятить на слабом огне в 250 мл воды 10 минут, процедить. Пить по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой при нервных расстройствах, гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока, колитах, болях в суставах простудного происхождения. Хорошо промывать кожу при различных сыпях.

Настой цветков и листьев огуречной травы. 10 г сушеных листьев и 5 г сушеных цветков огуречной травы настаивать в 200 мл кипяченой воды в закрытой посуде 1 час, процедить. Пить по 50 мл 3-4 раза в день перед едой при воспалительных заболеваниях почек, мочевого пузыря, неврозах сердца, лихорадке, простуде, ревматических болях в суставах, мышцах, нарушении обмена веществ, кожных сыпях.

Противопоказания не установлены.

Заготавливают траву, листья и цветки огуречной травы во время цветения. Сушат в тени, в хорошо проветриваемом помещении, на чердаках, верандах. Хранят в сухом, проветриваемом помещении.

Срок хранения листьев и цветков - 1 год, травы - до 2 лет.

Авторы: Алексейчик Н.И., Васанько В.А.

 


 

Огуречная трава лекарственная, Borago officinalis L. Ботаническое описание, распространение, химический состав, особенности использования

Огуречная трава (бораго, бурачник лекарственный, огуречник лекарственный)

Семейство бурачниковые - Boraginaceae.

Однолетнее растение, жестковолосистое, высотой 30-60 см.

Стебель прямой или восходящий, толстый, ребристый, полый, вверху разветвленный. Прикорневые и нижние стеблевые листья эллиптические или овальные, на верхушке тупые, к основанию сужены в короткий черешок; стеблевые листья продолговато-яйцевидные, сидячие, стеблеобъемлющие, как и стебли, покрыты жесткими беловатыми волосками.

Немногочисленные цветки на длинных ножках собраны в завитки; чашечка густожестковолосистая, почти до основания разделена на линейно-ланцетные доли, венчик длиннее чашечки, темно-голубой, реже беловатый, с короткой трубочкой. Плод - продолговато-яйцевидный мелкобугорчатый орешек.

Цветет в июне - августе. Плоды созревают в июле - сентябре.

Европейско-восточносибирский вид. Растет на огородах, мусорных местах.

Листья растения содержат каротин, аскорбиновую кислоту, минеральные соли (особенно много калия), органические кислоты (яблочную, лимонную), слизистые вещества; цветки - слизи и эфирное масло.

Молодые листья пахнут свежим огурцом, вкус их освежающий, напоминает огурцы с привкусом лука. В пищу используют листья в свежем виде, цветки - в свежем и засахаренном. Являются хорошими заменителями огурцов, их добавляют в винегреты, салаты, соусы (горчичный, томатный, сметанный), гарниры, окрошку, холодные овощные супы и борщи; корни, собранные осенью, используют для приготовления зеленого масла, добавляют к сырам, творогу, сметане, для отдушки настоек, вин, пунша, уксуса, сиропов, пива, эссенций и холодных напитков.

Цветки огуречной травы в свежем и сушеном виде применяют в ликерной и кондитерской промышленности. Свежие цветки едят засахаренными. Огуречная трава придает пикантный вкус рубленому мясу, фаршам и рыбе, жаренной на растительном масле.

Витаминный салат из растения предупреждает воспалительные процессы в почках и кишечнике и снижает чувство нервозного раздражения у легко возбудимых больных. Огуречная трава под названием бораго известна с глубокой древности.

В Древнем Риме и средневековье листья и цветки травы добавляли в вино для придания воинам храбрости перед боем, а пирующим - для избавления от печали и меланхолии. В XV в. считали также, что цветки огуречной травы способствуют подъему духа и прогоняют печаль.

В медицине прошлого листья растения применяли в свежем и сухом виде при суставном ревматизме, подагре, кожных болезнях, вызванных нарушением обмена веществ, как успокаивающее, мягкое слабительное, мочегонное, потогонное и обволакивающее средство.

Хороший медонос, дает светлый мед. Нередко культивируют как салатное и лекарственное растение. Надземная часть окрашивает шерсть в синий цвет.

Авторы: Дудченко Л.Г., Козьяков А.С., Кривенко В.В.

 


 

Огуречная трава (бораго, бурачник), Borago officinalis L. Классификация, синонимы, ботаническое описание, пищевая ценность, выращивание

Огуречная трава (бораго, бурачник лекарственный, огуречник лекарственный)

Синоним: В. aspera Dilib.

Названия: нем. Boretsch, Gurkenkraut гол. bernagie; англ. borage, cooltankard; фр. bourrache; ит. boragine, borrana; исп. boraja; венг. kertiborago; словен. lisicina, borec, boraga; серб, burazak rastavicina; чеш. borec (brutnak); польск. ogorecznik; укр. огирочнык.

Однолетнее растение с прямостоячим поднимающимся щетинисто-волосистым, толстым, крепким стеблем.

Листья по краю мелко-волосисто-зубчатые; нижние с черешками и овальными пластинками, щетинисто-волосистые, 7-10 см длины и около 5 см ширины; верхние - сидячие, продолговатые.

Соцветие щитковидно-метельчатое, с немногими ланцетными мелкими листьями у основания. Чашечка по краям долей длиннобелощетинистая; венчик голубой.

Семена - крупные, черные, продолговатые, заостренные, с бугорками и полосами орешки. Всхожесть сохраняют 2-3 года. Вес 1000 семян - 13-18 г.

Посев делается рано весной лентами или рядами. При рядовом способе расстояния между лентами и рядами должны быть 40-50 см, а между строчками в ленте - 20-25 см. По мере необходимости растения прореживают. Культура огуречной травы очень проста, но хороший урожай бывает только на плодородных (огородных) почвах. В южных районах страны легко размножается самосевом.

Рекомендуют высевать огуречную траву вместе с салатом в холодный парник или рассадник, где, уплотненная и несколько защищенная от прямых солнечных лучей, она вырастает особенно нежной.

В пищу используются листья, которые идут в салаты, винегреты, супы, до некоторой степени заменяя огурцы. Вкус у огуречной травы несколько солоноватый, что зависит от содержащейся в ней селитры.

Автор: Ипатьев А.Н.

 


 

Огуречная трава, Borago officinalis L. Описание, места произрастания, пищевая ценность, применение в кулинарии

Огуречная трава (бораго, бурачник лекарственный, огуречник лекарственный)

Огуречная трава - однолетнее травянистое растение из семейства бурачниковых с ветвистым волосисто-опушенным стеблем высотой до 60 см.

Растение пришло к нам из Средиземноморья и стало возделываться на индивидуальных огородах как салатное и пряноароматическое почти во всех странах Европы.

Листья имеют запах и вкус свежих огурцов. Голубые цветки богаты нектаром.

К почве огуречная трава не требовательна, но лучше растет на плодородных и достаточно увлажненных участках. Семена высевают на глубину 3 см рядами на расстоянии 35 см.

Всходы появляются на 7-й день после посева. Растения готовы к уборке через 30-35 дней.

В листьях и побегах содержатся жирные кислоты, смолистые вещества, сапонины, эфирное масло, дубильные и слизистые вещества, витамины С и А.

Листья используют как заменитель огурцов в окрошке, салатах, винегретах, холодных борщах, в виде приправ к мясным, рыбным и крупяным блюдам, а также готовят из них начинку в пироги.

Огуречная трава привлекает садоводов и огородников тем, что через месяц после посадки можно снимать урожай, готовить вкусные окрошки и другие блюда.

Того, кто хотя бы раз попробовал блюда из огуречной травы, не нужно убеждать, что ее следует посадить в одном из уголков садового участка.

Автор: Кощеев А.К.

 


 

Огуречник лекарственный. Ботаническое описание растения, районы произрастания и экология, хозяйственное значение, варианты применения

Огуречная трава (бораго, бурачник лекарственный, огуречник лекарственный)

Огуречник лекарственный - растение высотой до 60 см с грубыми шероховатыми листьями, сильно пахнущим свежим огурцом. В диком виде растет на территории умеренных и южных климатических зон.

Нередко культивируется в качестве салатного, растения и как медонос. Молодые Листья богаты слизистыми веществами, витаминами и поэтому очень желательны для салатов. Вкус свежих листьев приятен, напоминает свежие огурцы, но с более заметным ароматом. Семена грубые, крупные. Проросшие семядоли также отличаются сильным огуречным запахом, содержат много витаминов и известны своими целебными свойствами.

Для лекарственного употребления цветки, листья и стебли собирают во время цветения. Собранное сырье сушат в хорошо проветриваемом помещении или в тени на воздухе. В народной медицине настои и отвары огуречной травы применяют как легкое потогонное и мочегонное, а из-за обилия слизи - как мягчительное и обволакивающее средство. Настои сухих цветов и листьев назначают при функциональных расстройствах нервной системы.

Однако чаще всего листья огуречной травы применяют для приготовления салатов и супов, окрошек. Листья и побеги иногда даже заваривают вместо чая, маринуют и солят впрок, готовят из них вытяжки и эссенции. Измельченную зелень добавляют к овощным и грибным салатам, соусам, мясным, рыбным и овощным блюдам для ароматизации.

Молодая трава ранней весной используется для салатов, гарниров и пюре к первым и вторым блюдам, мучным и овощным изделиям. Собранные осенью корни идут для ароматизации вин, придания приятного свежего запаха пиву, пуншам, настойкам.

Трава содержит значительное количество слизи, которая стягивает немного кожу, Молодые листья огуречника измельчают до получения однородного пюре, на две столовые ложки которого добавляют половину яичного желтка, размешивают и смесь наносят тонким слоем на лицо. Снимают маску влажным кусочком ваты и смазывают кожу питательным кремом.

Длительность выдержки маски 10-15 мин.

Автор: Рева М.Л.

 


 

Огуречная трава (бораго, бурачник лекарственный, огуречник лекарственный), Borago officinalis. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Культурные и дикие растения. Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Народная медицина:

  • От кашля: при насморке и кашле помогает настой из сухих листьев бораго. Листья залейте кипятком и настаивайте 30 минут. Отвар пейте в течение дня.
  • От стресса: чай из бораго помогает снять стресс, улучшает настроение и успокаивает нервную систему. Налейте кипятка на сухие листья бораго и настаивайте 10-15 минут. Пейте по 1-2 чашки в день.
  • Для улучшения зрения: бораго содержит большое количество бета-каротина, который полезен для зрения. Чтобы улучшить зрение, пейте настой из сухих листьев бораго 2-3 раза в день.
  • Для улучшения пищеварения: чай из бораго помогает улучшить пищеварение и уменьшить вздутие. Налейте кипяток на сухие листья бораго и настаивайте 10-15 минут. Пейте чай после еды.
  • Для уменьшения боли в суставах: настой из бораго может помочь уменьшить боли в суставах. Налейте кипяток на сухие листья бораго и настаивайте 30 минут. Наносите на больные места в виде компресса 1-2 раза в день.
  • Для ухода за кожей: бораго богат маслом, которое увлажняет и питает кожу. Используйте масло бораго для массажа кожи лица и тела, а также в качестве компонента в косметических масках.

Косметология:

  • Маска для лица от прыщей и угрей: смешайте 2 столовые ложки свежего сока из листьев бораго с 1 столовой ложкой меда и 1 столовой ложкой молочной кислоты. Нанесите маску на лицо на 15-20 минут, затем смойте теплой водой.
  • Омолаживающая маска для лица: смешайте 2 столовые ложки свежего сока из листьев бораго с 1 столовой ложкой молока и 1 столовой ложкой кокосового масла. Нанесите маску на лицо на 20-30 минут, затем смойте теплой водой.
  • Крем для тела для увлажнения кожи: смешайте 2 столовые ложки свежего сока из листьев бораго с 1 столовой ложкой меда и 1 столовой ложкой масла жожоба. Нанесите крем на тело после душа или ванны.
  • Масло для ухода за волосами: смешайте 1 столовую ложку свежего сока из листьев бораго с 2 столовыми ложками масла жожоба и 1 каплей эфирного масла розмарина. Нанесите масло на волосы и кожу головы на 30-60 минут, затем смойте шампунем.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

 


 

Огуречная трава (бораго, бурачник лекарственный, огуречник лекарственный), Borago officinalis. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Культурные и дикие растения. Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Огуречная трава (бораго, бурачник лекарственный, огуречник лекарственный) - это многолетнее растение семейства огуречных. Его выращивают для получения лекарственных и кулинарных целей.

Выращивание:

  • Огуречная трава предпочитает плодородные, влажные почвы и солнечные места.
  • Лучше всего сажать семена в землю в начале весны или осени.
  • Растения лучше всего вырастают при температуре около 20 °C и несколько часов дневного света.
  • Растения могут вырастать до 1 метра в высоту, поэтому им нужно достаточно места для роста.

Заготовка и хранение:

  • Листья огуречной травы собирают во время цветения.
  • Собранные листья следует сушить при комнатной температуре на теневом месте.
  • Сушеные листья можно хранить в герметично закрытой таре.

Огуречную траву часто добавляют в салаты, супы и другие блюда для придания им свежести и аромата. Она также используется в народной медицине как успокаивающее и противовоспалительное средство, а также для улучшения пищеварения.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Дягиль лекарственный (дудник лекарственный)

▪ Овсюг

▪ Настурция малая

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Комментарии к статье Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Ранняя Вселенная не была ледяной 28.11.2025

Понимание того, как формировались первые структуры во Вселенной, требует взгляда в эпохи, в которых не существовало ни звезд, ни галактик, ни привычных нам источников света. Научные группы по всему миру пытаются восстановить картину тех времен при помощи слабейших радиосигналов, оставшихся от водорода, который наполнял космос вскоре после Большого взрыва. Новые результаты, полученные на радиотелескопе Murchison Widefield Array в Австралии, неожиданным образом меняют представление об этих ранних этапах. Сразу после Большого взрыва, произошедшего около 13,8 миллиарда лет назад, пространство стремительно расширялось и остывало. Через несколько сотен тысяч лет образовался нейтральный водород, и началась так называемая эпоха тьмы, когда Вселенная была лишена источников излучения. Лишь значительно позже гравитация собрала газ в плотные области, где зародились первые звезды и ранние черные дыры, а их интенсивное излучение привело к реионизации водорода и окончательному появлению света. ...>>

Устройство идеальной очистки воздуха 28.11.2025

Качество воздуха в закрытых помещениях давно стало важнейшим фактором здоровья, особенно в городах, где люди проводят подавляющую часть времени внутри зданий. В последние годы исследователи уделяют все больше внимания именно тем технологиям, которые способны задерживать или разрушать вредоносные частицы до того, как они попадут в дыхательные пути человека. Одним из таких новаторских направлений стала разработка инженеров Университета Британской Колумбии в Оканагане, которые предложили принципиально иной подход к очистке воздуха в присутствии людей. По словам профессора Школы инженерии доктора Санни Ли, традиционные персонализированные вентиляционные системы действительно могут улучшать качество воздуха вокруг пользователя, однако их принцип работы имеет ряд ограничений. Человек вынужден находиться в строго определенной зоне, а одновременное использование одной системы несколькими людьми снижает эффективность. Кроме того, непрерывный поток сухого очищенного воздуха способен вызывать ...>>

Ощущение текстуры через экран гаджета 27.11.2025

Гаджеты научились передавать изображение и звук с впечатляющей реалистичностью, но тактильные ощущения по-прежнему остаются недоступными для полноценной цифровой симуляции. Именно поэтому инженеры и исследователи во всем мире стремятся создать технологии, которые позволят "почувствовать" виртуальный объект так же естественно, как и настоящий. Новая разработка специалистов Северо-Западного университета США стала одним из самых заметных шагов в этом направлении. Возглавлявшая исследование аспирантка Сильвия Тан (Sylvia Tan) подчеркивает, что прикосновение остается последним фундаментальным чувственным каналом, для которого пока нет зрелого цифрового аналога. По ее словам, если визуальные и звуковые интерфейсы давно обеспечивают высокую степень реалистичности, то осязание лишь начинает приближаться к этому уровню. В недавней публикации в журнале Science Advances Тан отмечает, что новая технология способна изменить само представление о взаимодействии человека с устройствами. Разработ ...>>

Случайная новость из Архива

Подводный вулкан 15.05.2011

Французская экспедиция нашла в Тихом океане, у Новых Гебрид, к востоку от Австралии, на глубине двух километров большой вулкан. Его диаметр у основания 25 километров, а поперечник кратера - пять километров.

При погружениях миниатюрной подводной лодки "Наутилус" найдена еще теплая лава - извержение происходило, видимо, за несколько месяцев до появления океанологов в этом районе. Вокруг вулкана из трещин дна изливается вода температурой до 345 градусов Цельсия.

Другие интересные новости:

▪ RAK811 - бюджетный LoRa-модуль для интернета вещей

▪ Кареглазым доверяют больше

▪ Самовосстанавливающееся стекло

▪ Велотренажер со встроенным генератором электроэнергии

▪ Система искусственного фотосинтеза для получения метана

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

 

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Эффектные фокусы и их разгадки. Подборка статей

▪ статья Коня на скаку остановит, в горящую избу войдет. Крылатое выражение

▪ статья Как алкоголь воздействует на клетки мозга? Подробный ответ

▪ статья Гипертонический криз. Медицинская помощь

▪ статья Припои и флюсы. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Преобразователь напряжения для питания варикапов спутникового приемника, 15/36 вольт. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

Имя:


E-mail (не обязательно):


Комментарий:





Главная страница | Библиотека | Статьи | Карта сайта | Отзывы о сайте

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2025