Бесплатная техническая библиотека КУЛЬТУРНЫЕ И ДИКИЕ РАСТЕНИЯ
Черноголовник кровохлебковый. Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения Справочник / Культурные и дикие растения Содержание
Черноголовник кровохлебковый, Poterium sanguisorba. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм Род: Poterium Семейство: Розоцветные (Rosaceae) Происхождение: Европа, Северная Африка, Западная и Центральная Азия Ареал: Черноголовник кровохлебковый растет в умеренном климате в Европе, Азии и Африке. Химический состав: В составе растения содержатся танины, органические кислоты, флавоноиды, витамин С, каротиноиды и другие полезные вещества. Хозяйственное значение: Листья черноголовника употребляется в пищу как приправа к салатам и овощным блюдам. Также растение применяется в медицине как противовоспалительное и кровоостанавливающее средство. Легенды, мифы, символизм: В некоторых культурах черноголовник кровохлебковый ассоциируется с лекарственными свойствами, а его цветы и листья могут использоваться в качестве символа здоровья и благополучия.
Черноголовник кровохлебковый, Poterium sanguisorba. Описание, иллюстрации растения Черноголовник кровохлебковый, Poterium sanguisorba. Описание растения, ареал, культивирование, применение Многолетнее травянистое растение семейства розоцветных с мощным древеснеющим корневищем. Стебель высотой 30-60 см, распростертый, приподнимающийся или стоячий. Прикорневые или нижние стеблевые листья с 5-25 яйцевидными или почти округлыми листочками на коротких черешках. Верхние стеблевые листья мельче и с меньшим числом листочков. Зеленоватые мелкие цветки собраны в соцветия-головки, расположенные на длинных ножках на верхушке стеблей и веток. Плоды - семянки, четырехгранно-яйцевидные, сетчато-ямчатые или гладкие, желтовато-серые. Черноголовник распространен в Европе, Азии, Северной Африке. Произрастает на юге Европы, на Кавказе, в Западной Сибири. Растет на открытых сухих местах, по краям дорог и полей, в посевах, на паровых полях. Культивируется в Англии, ФРГ, Франции, Америке, Австралии, в Краснодарском крае России. Черноголовник хорошо растет и развивается на малоудобренных почвах - песчаных, супесчаных и известковых. Размножается семенами. Весеннее отрастание его начинается очень рано, сразу после схода снега. Цветет в мае - июне. Семена вызревают в августе. Черноголовник регулярно плодоносит. После укосов быстро отрастает, вступает во вторичное цветение и завязавшиеся семена вызревают. Надземные органы растения в фазе цветения содержат белок, жир и клетчатку. В листьях накапливается аскорбиновая кислота. Они имеют приятный огуречный запах и горьковатый вкус. С давних времен их употребляют в пищу в качестве приправы к салатам, супам, яичным и рыбным блюдам, для ароматизации уксуса, коктейлей, холодных напитков. Выкопанные осенью и высушенные корни - очень хорошая приправа к мясу и салатам. Применяют черноголовник также и в консервном производстве. Черноголовник кровохлебковый имеет большую ценность как кормовое растение практически для всех видов скота, но особенно для овец ранней весной и поздней осенью. Издавна черноголовник кровохлебковый использовался и как лекарственное растение при кровотечениях, в народной медицине применяется также при катаре кишечника, как противоглистное средство и для компрессов. Культивирование. Размножается черноголовник семенами. Сеять его можно после любой овощной культуры. Землю после уборки непосредственно рыхлят на глубину 4-6 см и через 2 недели перекапывают на глубину 20-25 см с одновременным внесением навоза 0-2 кг на 1 м2) и минеральных удобрений (15 г сульфата аммония и 15-20 г суперфосфата). Ранней весной участок тщательно боронуют на глубину 5-6 см. Семена заделывают на глубину 2-2,5 см, расстояние между рядами - 30-40 см. Высевать семема можно и под зиму. После появления всходов и настоящих 2-3 листков посевы тщательно рыхлят, а растения прореживают, оставляя между ними расстояние 10-15 см. В период вегетации уход за растениями заключается в трехкратном рыхлении междурядий, прополках и внесении удобрений. Подкормку делают из расчета: 10-15 г аммиачной селитры, 15-20 г суперфосфата и 10-15 г калийной соли на 1 м2. При хорошей подкормке азотными удобрениями и достаточной влажности растения хорошо и быстро отрастают, а оставшиеся семена хорошо вызревают. Скашивают растения в фазе бутонизации. Сушат их в тени, разложив тонким слоем. При хорошем проветривании через 1,5-2 недели трава высыхает. Сухую траву хранят в бумажных мешках или картонных коробках в хорошо вентилируемом помещении. Авторы: Юрченко Л.А., Василькевич С.И. Черноголовник кровохлебковый, Poterium sanguisorba L. Ботаническое описание, распространение, химический состав, особенности использования Семейство розовые - Rosaceae. Многолетнее растение высотой 30-60 см. Корневище мощное, деревенеющее. Стебель распростертый, приподнимающийся или прямостоячий, в нижней части нередко оттопыренноволосистый, в остальной - голый, цилиндрический. Листья яйцевидные или почти округлые, при основании сердцевидные, городчатые, опушенные. Цветочные головки на длинных ножках, шаровидные или эллиптические. Нижние цветки тычиночные, средние обоеполые, верхние большей частью пестичные. Цветет в мае - июле. Плоды созревают в июне - июле. Растет на открытых сухих местах, каменистых россыпях, насыпях, краях дорог и полей. Встречается во многих регионах Европы, в Западной Сибири, на Кавказе. Известно, что в надземной части растения содержится до 5,6 % азотистых веществ, около 2 сахаров, до 1,3 жира, 11 безазотистых экстрактивных веществ, 3 клетчатки, 1,7 % зольных веществ. Листья имеют приятный огуречный запах, на Кавказе используются в качестве приправы к салатам, супам, рыбным блюдам, для ароматизации холодных напитков и уксуса. Корни в вареном виде употребляют как приправу к мясу и салатам. Применение молодых листьев одобрено консервной и пищеконцентратной промышленностью. На каменистых склонах, в степях в южных регионах Европы, на Кавказе, в Средней Азии встречается черноголовник многобрачный (Poterium polugamum Waldst. et Kit.). Его листья обладают приятным огуречным запахом, особенно при провяливании. Использование то же, что и черноголовника кровохлебкового. Авторы: Дудченко Л.Г., Козьяков А.С., Кривенко В.В. Черноголовник, Poterium Sanguisorba L. Классификация, синонимы, ботаническое описание, пищевая ценность, выращивание Названия: нем. Schwarze Bibernelle; фр. la pimprenelle commune. Растение весьма напоминает кровохлебку (Sanguisorba officinalis). Цветки однодомные, собранные головкой на верхушке стебля и ветвей; внизу находятся тычинковые цветки со многими тычинками; вверху - плодниковые, с двумя нитевидными столбиками, оканчивающимися нитевидными рыльцами. Стебель прямостоячий, угловатый, кверху ветвистый. Листья непарноперистые, с яйцевидными зубчатыми листочками. Растет на сухих лугах. Многолетнее растение, 30-60 см высоты. Молодые листья черноголовника идут в салаты. Иногда его культивируют, но в основном используют дикорастущий. В Армении и Азербайджане листья черноголовника используют как приправу к салатам, супам, борщам, рыбным блюдам, а также для ароматизации прохладительных напитков, уксуса. Автор: Ипатьев А.Н.
Черноголовник кровохлебковый, Poterium sanguisorba. Рецепты применения в народной медицине и косметологии Народная медицина:
Косметология:
Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!
Черноголовник кровохлебковый, Poterium sanguisorba. Советы по выращиванию, заготовке и хранению Черноголовник кровохлебковый (Poterium sanguisorba) - это многолетнее травянистое растение, которое используется в кулинарии и народной медицине. Советы по выращиванию, заготовке и хранению черноголовника: Выращивание:
Заготовка:
Хранение:
Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения: ▪ Кувшинка белая (водяная лилия) ▪ Дынная груша (пепино, сладкий огурец) ▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке" Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения. Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье. Последние новости науки и техники, новинки электроники: Искусственная кожа для эмуляции прикосновений
15.04.2024 Кошачий унитаз Petgugu Global
15.04.2024 Привлекательность заботливых мужчин
14.04.2024
Другие интересные новости: ▪ Доставка лекарств по назначению ▪ Чип Wi-Fi со скоростью 1,7 Гбит/с ▪ Жизнь в космосе вызывает генетические изменения Лента новостей науки и техники, новинок электроники
Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки: ▪ раздел сайта Регуляторы тембра, громкости. Подборка статей ▪ статья Уж не жду от жизни ничего я. Крылатое выражение ▪ статья Какая советская песня переведена на десятки языков мира? Подробный ответ ▪ статья Типы костров. Советы туристу ▪ статья USB термометр на микроконтроллере. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники
Оставьте свой комментарий к этой статье: All languages of this page Главная страница | Библиотека | Статьи | Карта сайта | Отзывы о сайте www.diagram.com.ua |