Бесплатная техническая библиотека

Дынная груша (пепино, сладкий огурец). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Дынная груша (пепино, сладкий огурец), Solanum muricatum. Легенды, мифы, символизм, Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Solanum

Семейство: Пасленовые (Solanaceae)

Происхождение: Южная Америка (Перу, Колумбия, Эквадор)

Ареал: Южная Америка, Южная Африка, Австралия, Новая Зеландия, Южная Индия, Китай

Химический состав: Дынная груша содержит витамины C, В1, В2, а также кальций, железо, фосфор и каротиноиды.

Хозяйственное значение: Дынная груша широко используется в кулинарии и в медицине. Ее плоды являются низкокалорийным источником витаминов и минералов, а также имеют лечебные свойства в отношении некоторых заболеваний. Также дынная груша применяется для украшения блюд и в качестве альтернативы традиционным огурцам и томатам в салатах.

Легенды, мифы, символизм: В некоторых культурах дынная груша символизирует благополучие и удачу. Ее листья и цветы могут использоваться для создания декоративных композиций и подарков. В традиционной медицине Южной Америки пепино использовался для лечения проблем с сердцем и гипертонией. В целом, дынная груша символизирует благополучие, удачу, любовь и привязанность.

Дынная груша (пепино, сладкий огурец), Solanum muricatum. Описание, иллюстрации растения

Дынная груша (пепино, сладкий огурец), Solanum muricatum Aiton.

Синонимы: S. scabrum Lam., S. variegatum Ruiz et Pavon, S. melanocarpum Hort., S. Saccianum Hort. S. gualemalense Hort.

Названия: фр. melon pear; исп. pepino; эквадорское guayavos.

Многолетнее растение, представляющее собой ветвистый полуодревесневший кустарник, высотой до полутора метров со вкусными и ароматными плодами. Цветки новой овощной культуры больше всего похожи на картофельные. Стебель и листья, как у перца.

Плоды пепино очень разнообразны, и отличаются друг от друга по размеру, форме, цвету и качеству. Многие из них имеют экзотическую окраску - ярко-желтый фон с зубчатыми пурпурными штрихами. Встречаются экземпляры с желтовато-кремовыми, кремовыми и красно-фиолетовыми плодами (при полной спелости).

Мякоть спелого плода желтая или бесцветная. На вкус кисло-сладкая и очень сочная, так как на 92 % состоит из воды. Кисловатость этому плоду придает витамин С, который в нем содержится. Пепино богат каротином, железом и пектиновыми веществами, большим количеством витаминов А, В1, В2 и РР.

Побеги и главные листовые жилки покрыты антоцианом.

Состоит в семействе Пасленовые, является родственником томата и перца. Его раскидистые кусты, с плотными вечнозелеными листьями, достигают высоты 1,5 м. Плоды весят 180-400 г, видом напоминают дыню. Кожица окрашена в желтовато-зеленый оттенок, и расчерчена фиолетовыми прерывистыми полосками. В центральной части пепино, как у дыни, находятся семена.

Происходит и культивируется в Южной Америке.

Выращивают пепино в средней полосе в обогреваемых теплицах или как домашнее растение - на подоконнике, в зимнем саду.

Размножают семенами и черенками. Проращивают их на увлажненных бумажных салфетках, закрыв прозрачными пакетами, в темноте при температуре 26-28 °C. Проклюнувшие семена переносят в теплое светлое место. Когда семядоли раскроются, сеянцы пикируют.

Плоды созревают в разное время: когда они станут размером с гусиное яйцо и приобретут кремовый или бледно-желтый цвет, их снимают. Перезрелая дынная груша становится невкусной. Зрелые плоды можно хранить несколько месяцев при температуре 4-5 градусов.

Жители Японии и Южной Америки готовят из пепино фруктовые салаты и десерты. В Новой Зеландии из него готовят супы, соусы, подают к мясу, рыбе и морепродуктам. Кроме этого, его можно солить, консервировать, сушить, замораживать, варить варенье, джемы и компоты.

Автор: Ипатьев А.Н.

Дынная груша (пепино, сладкий огурец), Solanum muricatum. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Улучшение работы пищеварительной системы: дынная груша содержит пищевые волокна, которые помогают улучшить пищеварение и предотвращают запоры. Для приготовления настоя применяют 2 столовые ложки измельченных листьев дынной груши, заливают их стаканом кипятка, настаивают 10-15 минут и выпивают перед едой.
• Снижение артериального давления: дынная груша содержит калий, который помогает снизить высокое артериальное давление. Для приготовления настоя используются листья и стебли дынной груши. Они настаиваются в кипятке и пьются по несколько раз в день.
• Укрепление иммунитета: дынная груша богата витамином С, который помогает укрепить иммунитет и предотвратить простудные заболевания. Сок дынной груши можно добавлять в свежевыжатые соки для увеличения их питательной ценности.
• Уменьшение воспаления кожи: дынная груша содержит витамины А и С, которые помогают уменьшить воспаление кожи. Для приготовления маски измельченные листья дынной груши смешиваются с медом и наносятся на кожу лица на 15-20 минут, затем смываются водой.
• Улучшение состояния волос: дынная груша содержит масла, которые увлажняют волосы и помогают им стать более мягкими и блестящими. Для приготовления маски на основе дынной груши сок или мякоть дынной груши смешиваются с маслом кокоса и наносятся на волосы на 30-40 минут, затем смываются водой.

Косметология:

• Увлажняющая маска для лица: смешайте 1 столовую ложку пюре из дынной груши с 1 столовой ложкой густого йогурта. Нанесите на лицо и оставьте на 15-20 минут, затем смойте теплой водой. Эта маска поможет увлажнить и освежить кожу лица.
• Освежающий тоник: смешайте 1 столовую ложку сока из дынной груши с 1 стаканом воды и 1 чайной ложкой меда. Нанесите на лицо с помощью ватного диска после очищения кожи, чтобы увлажнить и успокоить кожу.
• Укрепляющий шампунь: измельчите половину дынной груши в блендере, затем смешайте с 1 столовой ложкой оливкового масла и 1 яичным желтком. Нанесите на влажные волосы и массируйте в течение 1-2 минут, затем смойте теплой водой. Этот шампунь поможет укрепить волосы и защитить их от повреждений.
• Увлажняющий крем для тела: смешайте 1 столовую ложку пюре из дынной груши с 2 столовыми ложками молока и 1 столовой ложкой меда. Нанесите на кожу тела после душа или ванны, чтобы увлажнить и питать кожу.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Дынная груша (пепино, сладкий огурец), Solanum muricatum. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Дынная груша (Solanum muricatum), также известная как пепино или сладкий огурец, является фруктом, происходящим из Андского региона Южной Америки.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению дынной груши:

Выращивание:

• Дынная груша лучше всего выращивается в умеренных климатических условиях, с хорошо дренированной почвой и хорошим доступом к солнечному свету. Растения дынной груши требуют регулярного полива.
• Посадите семена дынной груши в плодородную почву на глубину 1-2 см. Растения дынной груши растут быстро, поэтому рекомендуется высаживать их на расстоянии 60-90 см друг от друга.
• Дынная груша может быть выращена как в открытом грунте, так и в горшках. Если вы выращиваете дынную грушу в горшках, используйте грунт, который быстро пропускает воду.

Заготовка:

• Дынная груша может быть использована в салатах, десертах, коктейлях и других блюдах. Ее можно есть как свежей, так и приготовленной.
• Соберите дынную грушу, когда она достигнет зрелости. Зрелая дынная груша имеет ярко-желтую кожуру и сладкий, сочный мякоть.
• Чтобы использовать дынную грушу, промойте ее под холодной водой, снимите кожуру и нарежьте на кусочки.

Хранение:

• Дынная груша хранится в прохладном и сухом месте, чтобы сохранить ее качество и свежесть. Храните дынную грушу в холодильнике, чтобы продлить ее срок годности.
• Дынная груша может храниться до 2-3 недель в холодильнике, если правильно упакована.
• Перед использованием проверьте дынную грушу на наличие повреждений или затвердений. Если дынная груша имеет затвердения, она может быть использована для приготовления соков или других напитков.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Борщевик Стевена

▪ Чечевица (чечевица культурная, чечевица пищевая)

▪ Бородач африканский (бородачевник)

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Оптимальная продолжительность сна 12.11.2025

Сон играет ключевую роль в поддержании здоровья, когнитивных функций и общего самочувствия. Несмотря на широко распространенный стереотип о восьмичасовом сне, последние исследования показывают, что оптимальная продолжительность сна для большинства здоровых взрослых ближе к семи часам. Эволюционный биолог из Гарварда, Дэниел Э. Либерман, утверждает, что традиционная норма восьми часов сна - это скорее культурное наследие индустриальной эпохи, чем биологическая необходимость. По его словам, полевые исследования, проведенные в сообществах, не использующих электричество, показывают, что средняя продолжительность сна составляет 6-7 часов, что значительно отличается от общепринятого стандарта. Современные эпидемиологические данные подтверждают этот взгляд. Исследования выявили так называемую "U-образную кривую" зависимости между продолжительностью сна и рисками для здоровья. Минимальные показатели заболеваемости и смертности наблюдаются именно у людей, спящих около семи часов в сутки. ...>>

Дефицит кислорода усиливает выброс закиси азота 12.11.2025

Парниковые газы играют ключевую роль в изменении климата, а закись азота (N2O) - один из наиболее опасных среди них. Этот газ не только втрое сильнее углекислого газа в удержании тепла, но и разрушает озоновый слой. Недавнее исследование американских ученых показало, что микробы в зонах с низким содержанием кислорода активно производят N2O, усиливая глобальные климатические риски. Команда из Университета Пенсильвании изучала прибрежные воды у Сан-Диего и провела наблюдения на глубинах от 40 до 120 метров в Восточной тропической северной части Тихого океана - одной из крупнейших зон дефицита кислорода. Исследователи сосредоточились на том, как морские микроорганизмы превращают нитраты в закись азота. В ходе работы выяснилось, что существует два пути образования N2O. Один путь начинается с нитрата, другой - с нитрита. На первый взгляд более короткий путь должен быть эффективнее, однако микробы, использующие нитрат, продуцируют больше газа, поскольку этот "сырьевой" источник более д ...>>

Омега-3 помогают молодым кораллам выживать 11.11.2025

Сохранение коралловых рифов становится все более актуальной задачей в условиях глобального изменения климата. Молодые кораллы особенно уязвимы на ранних стадиях развития, когда стрессовые условия и нехватка питательных веществ могут привести к высокой смертности. Недавнее исследование ученых из Технологического университета Сиднея показывает, что специальные пищевые добавки способны существенно повысить выживаемость личинок кораллов. В ходе работы исследователи разработали особый состав "детского питания" для коралловых личинок. В него вошли масла, богатые омега-3 жирными кислотами, а также важные стерины, необходимые для формирования клеточных мембран. Личинки, получавшие эти добавки, развивались быстрее, становились крепче и демонстрировали более высокую устойчивость к стрессовым факторам. Особое внимание ученые уделили липидам. Анализ показал, что личинки активно усваивают эти вещества, что напрямую влияет на их жизнеспособность. Стерины, содержащиеся в корме, повышают устойчи ...>>

Случайная новость из Архива Тополь расшифрован 09.01.2005 Специалисты Национального института агрономических исследований (Франция) сообщили о полном прочтении генома тополя. В работе участвовали также американские, шведские и канадские генетики. Тополь выбран в качестве первого дерева для расшифровки, так как его геном сравнительно невелик - всего 19 пар хромосом, около 40 тысяч генов (геном сосны, например, раз в 50 больше). Полученные сведения помогут понять, как увеличить устойчивость деревьев к засухе и вредителям.

Другие интересные новости:

▪ Оливковое масло как обезболивающее

▪ Звучат фрески

▪ Во Вселенной обнаружено 11 густонаселенных систем

▪ Переработка пищевых отходов в еду

▪ Умная крышка молочного пакета

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Предварительные усилители. Подборка статей

▪ статья Держатель для шкурки. Советы моделисту

▪ статья Что такое солнечная корона? Подробный ответ

▪ статья Волчья ягоды. Легенды, выращивание, способы применения

▪ статья Изготовление сабвуферов, секреты мастеров. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Ногайские пословицы и поговорки. Большая подборка

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2025