Бесплатная техническая библиотека

Тростник обыкновенный. Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Тростник обыкновенный, Phragmites australis. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Phragmites (Тростник)

Семейство: Poaceae (Злаки)

Происхождение: Тростник обыкновенный широко распространен в Евразии и Северной Америке

Ареал: Тростник обыкновенный растет во многих частях мира, в том числе в Европе, Азии, Африке, Австралии и Северной Америке.

Химический состав: Тростник содержит клетчатку, кремний, кальций, калий, магний, марганец, цинк, железо, медь, бор, фосфор и другие минералы.

Хозяйственное значение: Тростник используется в качестве корма для скота, для изготовления бумаги, в строительстве и для очистки сточных вод. Также часто выращивается как декоративное растение.

Легенды, мифы, символизм: В древнегреческой мифологии тростник был связан с богом Паном, который часто изображался с тростниковой свирелью. Также тростник был символом победы и триумфа, что видно из изображений тростника на монетах и гербах. В христианской традиции тростник был связан с Иисусом Христом и его страданиями на кресте. Согласно легенде, римские солдаты давали Иисусу в руки тростник вместо жезла, чтобы издеваться над ним. Этот момент был запечатлен в Евангелии как одно из мучений Христа. В китайской мифологии тростник также имеет символическое значение. Он считается символом жизненной силы и неустрашимости, так как может выживать в условиях высокой влажности и затопления.

Тростник обыкновенный, Phragmites australis Описание, иллюстрации растения

Тростник обыкновенный, Phragmites australis. Описание растения, ареал, культивирование, применение

Растет повсеместно около водоемов, прудов, рек, в сырых заболоченных местах, лугах, среди кустарников. Размножается корневищами, быстро проникающими во влажную почву.

Многолетнее травянистое прибрежно-водное растение высотой до 4 м. Стебель гибкий, толщиной в 2 см, от ветра не ломается, а только сгибается. Корневище ползучее, до 2 м длины. От него отходят длинные полые побеги.

Листья очередные, длинные, плоские, ланцетовидные, кожистые, по краям острые, сизо-зеленые. Они, как флюгер, поворачиваются ребром к ветру.

Цветет с июля по сентябрь. Соцветие - метелка многоколосковая, раскидистая, пушистая, до 30 см длины, фиолетового или серебристобуроватого цвета.

До колошения в молодом растении содержатся экстрактивные вещества, витамин C, клетчатка, целлюлоза, белок, жир, каротин. В сушеных корневищах найдены сахар, крахмал, белковые вещества, в листьях - витамины, каротин, фитонциды.

В хозяйственных целях тростник используют довольно широко. Издревле из растения делали музыкальные инструменты - свирели, пищики для флейт, кларнетов.

Стебли применяют в производстве бумаги, картона, из них спрессовывают плиты камышит - строительный материал, обладающий звуко- и теплоизоляционными свойствами.

В питании используют молодые, нежные побеги, сладкие корневища. Их употребляют сырыми, вареными, печеными, маринованными, готовят супы, винегреты, пюре, муку для хлебных изделий.

Салат из тростника. Чисто вымытые корни тростника опустить в подсоленную воду, сварить на слабом огне до готовности, откинуть на дуршлаг, затем нарезать на куски длиной 2 см, добавить измельченный щавель, натертый хрен, посолить. Заправить сметаной или Майонезом. 300 г корней тростника, 50 г щавеля, 50 г хрена, 50 г сметаны (или майонеза), соль по вкусу.

Вареные корни тростника. Корни тростника тщательно промыть холодной водой, нарезать на куски 2-3 см, сварить в подсоленной воде на слабом огне до готовности, затем откинуть на дуршлаг. Когда вода стечет, корни посыпать измельченным щавелем. Заправить растительным маслом или сметаной. 400 г корней тростника, 50 г щавеля, 40 г сметаны (или масла растительного), соль по вкусу.

Пюре из корней тростника. Корни тростника тщательно промыть холодной водой, отварить в подсоленной воде, пропустить через мясорубку, посолить. Заправить поджаренным луком с крапивой и 5 %-ным уксусом. 200 г корней тростника, 60 г крапивы, 50 г лука репчатого, 25 г масла растительного, уксус, соль по вкусу.

Мука из тростника. Корневище тростника тщательно промыть холодной водой, разрезать на кусочки 0,5-1 см, высушить в печке или духовке, затем смолоть. Использовать как добавку в зерновую муку при выпечке хлеба, пряников, печенья, бисквитов и других изделий.

Хлеб с тростниковой мукой. Пшеничную муку смешать с тростниковой (3:1), добавить дрожжи, разведенные в небольшом количестве молока, яйцо, теплое молоко с водой, соль, муку, замесить тесто, посыпать мукой, накрыть салфеткой и поставить в теплое место на 40 минут. Когда тесто подойдет, обмять его и вымесить так, чтобы оно легко отставало от рук и стенок посуды. Сформовать хлеб, накрыть салфеткой, дать постоять в теплом месте 30 минут и выпечь. 1 кг муки, 400 мл молока (или смеси молока с водой), 40 г дрожжей, 1 яйцо, соль по вкусу.

Печенье с тростниковой мукой. Пшеничную муку смешать с тростниковой (3:1), добавить взбитое с яйцом масло, тертый горький миндаль, сахар, размешать и поставить в холодное место на 8-12 часов. Затем тесто раскатать, вырезать различной формы печенье, положить на противень, смазать яйцом, посыпать сахаром и выпекать в духовке до золотистого цвета. 300 г муки, 100 г масла сливочного, 1 яйцо, 100 г сахара, 2-3 штуки миндаля горького, 50 г сахара.

Сироп из тростника. Корневище, собранное весной, очистить от кожуры, промыть холодной водой, нарезать и варить в воде 1 час. Затем отцедить и кипятить в закрытой посуде до консистенции сиропа. Хранить в стеклянной посуде в холодном месте.

Кофе из тростника. Высушенные корневища смолоть в кофемолке (можно смешать с цикорием). Заваривать, как кофе. Пить с молоком, сливками.

В народной медицине используют стебли и листья. Они оказывают жаропонижающее, мочегонное, потогонное, противовоспалительное, витаминное действие.

Настой тростника. 20 г листьев и стеблей тростника измельчить, настаивать в 200 мл кипятка в термосе 4 часа, затем процедить. Пить по 50 мл 4 раза в день при простуде, болезнях почек, мочевого пузыря, отеках.

Настой стеблей тростника. 50 г свежих стеблей настаивать в 300 мл кипятка 6 часов, процедить. Пить по 50 мл 4 раза в день перед едой при общей слабости, гиповитаминозах.

Порошком из высушенных листьев тростника посыпать гноящиеся, долго не заживающие раны, язвы.

Противопоказания не установлены.

Заготавливают молодые стебли и листья в мае - июне. Сушат в хорошо проветриваемом помещении, под навесом, на чердаках, раскладывая тонким слоем, периодически переворачивая.

Корневища достают со дна водоема граблями, вилами, баграми, промывают холодной водой, отрезают надземные части и мелкие корешки и провяливают несколько часов на воздухе, затем сушат в сушилках, печах, духовках при температуре 55- 60 °C.

Хорошо высушенное сырье разламывается с хрустом, сладковатого вкуса, приятного запаха.

При заготовке нельзя выкапывать все растения подряд. Необходимо оставлять часть тростника для восстановления зарослей.

Срок хранения корневищ - до 3 лет, стеблей и листьев - 1 год.

Авторы: Алексейчик Н.И., Васанько В.А.

Тростник обыкновенный, Phragmites communis Trin. Описание, места произрастания, пищевая ценность, применение в кулинарии

Тростник - многолетнее травянистое растение из семейства злаковых, с длинными ползучими корневищами, прямым высоким стеблем в виде сизо-зеленой соломины длиной до 3-4 м.

Листья очередные, линейные, длинные, плоские, жесткие, по краям режущие. На верхушке стебля многоцветковые колоски, собранные в серебристо-буроватую длинную пушистую метелку.

Растет на сырой почве, по берегам рек, прудов и болот, на лугах и среди кустарников.

В сушеных корневищах тростника содержится до 15 % сахаров и до 50 % крахмала. В стеблях - до 46 % целлюлозы.

Широко известно хозяйственное значение тростника. С давних времен он используется для покрытия крыш, изготовления щитов и заборов, в качестве подстилки для скота, для получения спирта и силоса, бумаги и изоляционного материала, фурфурола, для изготовления самана и удобрений, а также в качестве топлива; из соцветий делали метлы и сухие букеты, из стеблей - вибрирующие детали (пищики) для духовых инструментов; молодые растения использовали для кормления лошадей и крупного рогатого скота.

Нежные молодые побеги используют в пищу. Их едят сырыми и в маринованном виде, готовят из них салаты, супы, винегреты, пюре, тушат с маслом. Из корневищ, собранных поздней осенью или весной до начала цветения тростника, получают муку и заменитель кофе.

Муку используют не только для выпечки хлеба, но и как приправу к другим блюдам.

Лучшими способами заготовки тростника для питания считается высушивание корневищ и маринование молодых побегов. С целью сохранения запасов тростника рекомендуется производить заготовку на одном и том же участке через год-два. Это позволит регулировать его продуктивность и сохранять запасы на определенном уровне.

При заготовке корневищ, длина которых достигает 2 м и более, можно часть корневищ оставлять в почве. Это также позволит поддерживать урожай тростника.

Автор: Кощеев А.К.

Тростник обыкновенный, Phragmites australis. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Для лечения болезни почек: смешайте равные части тростника обыкновенного, цветов липы и корней подорожника. Заварите 1 столовую ложку смеси в 1 литре кипятка, настаивайте 30 минут и процедите. Пейте по 1 стакану в течение дня. Этот настой может помочь улучшить функцию почек.
• Для лечения кожных заболеваний: используйте молодые побеги тростника обыкновенного в качестве обертывания на заболевшие участки кожи. Он может помочь уменьшить воспаление и зуд.
• Для лечения кашля: используйте корень тростника обыкновенного для приготовления настоя. Заварите 1 столовую ложку корня в 1 литре кипятка, настаивайте 30 минут и процедите. Пейте по 1 стакану в течение дня. Этот настой может помочь смягчить кашель и уменьшить воспаление горла.
• Для лечения головной боли: нанесите на виски и лоб мазь, приготовленную из корней и листьев тростника обыкновенного и натурального меда. Она может помочь уменьшить головную боль.
• Для лечения геморроя: используйте корни тростника обыкновенного для приготовления настоя. Заварите 1 столовую ложку корней в 1 литре кипятка, настаивайте 30 минут и процедите. Используйте этот настой для сидячих ванн. Он может помочь уменьшить воспаление и болезненность геморроя.

Косметология:

• Маска для лица: смешайте 2 столовые ложки порошка из сушеных побегов тростника обыкновенного с 1 столовой ложкой натурального меда. Нанесите на лицо на 10-15 минут, затем смойте теплой водой. Эта маска может помочь очистить кожу и уменьшить воспаление.
• Средство для ухода за волосами: смешайте 1 столовую ложку порошка из сушеных побегов тростника обыкновенного с 1 столовой ложкой натурального меда и 1 столовой ложкой кокосового масла. Нанесите на волосы на 10-15 минут, затем смойте теплой водой. Это средство может помочь укрепить волосы и улучшить их текстуру.
• Крем для рук: используйте экстракт тростника обыкновенного в качестве активного ингредиента для крема для рук. Это поможет увлажнить кожу рук и уменьшить сухость.
• Масло для массажа: используйте экстракт тростника обыкновенного в качестве активного ингредиента для масла для массажа. Оно может помочь улучшить кровообращение и уменьшить воспаление кожи.
• Средство для ухода за кожей вокруг глаз: используйте экстракт тростника обыкновенного в качестве активного ингредиента для крема для ухода за кожей вокруг глаз. Это средство может помочь уменьшить отечность и темные круги под глазами.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Тростник обыкновенный, Phragmites australis. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Тростник обыкновенный, или камыш, является высоким многолетним растением, которое произрастает в заболоченных и водоемных местах.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению:

Выращивание:

• Выбор места. Тростник можно выращивать как на открытых полях, так и в заболоченных местах. Он предпочитает влажные почвы, но не переносит затоплений.
• Посадка. Тростник можно высаживать весной или осенью. Расстояние между растениями должно быть около 1 метра. Глубина посадки составляет около 10-15 см.
• Уход. Растения нужно регулярно поливать, особенно в период сухости. После появления первых побегов нужно удалить все боковые побеги, чтобы сосредоточить энергию на основном стебле. Также нужно регулярно пропалывать ряды, чтобы избежать конкуренции между растениями.
• Уборка. Тростник можно собирать в конце лета или начале осени, когда стебли достигнут максимальной высоты.

Заготовка:

• Очистка. Сразу после сбора стебли нужно очистить от листьев и других примесей.
• Сушка. Сушить стебли нужно в тени при температуре не выше 30 °C. Стебли можно расположить на ровной поверхности или повесить на веревки.

Хранение:

• Хранение в сухом помещении. Сухие стебли можно хранить в сухом помещении при температуре около 15-20 °C. Лучше всего хранить стебли в горизонтальном положении.
• Хранение в воде. Свежие стебли можно хранить в воде при температуре около 5-10 °C. Но в таком случае они будут храниться не более нескольких дней.

Тростник обыкновенный может использоваться для изготовления различных изделий, таких как ковры, корзины и мебель, а также для строительных работ и в качестве корма для скота.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Коричник цейлонский (корица)

▪ Шафран (крокус)

▪ Бородач африканский (бородачевник)

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Регулярная сексуальная активность продлевает жизнь 13.05.2025

Новое исследование, проведенное учеными Вашингтонского университета в Сент-Луисе, раскрыло важную роль сексуальной активности в поддержании здоровья и сокращении риска преждевременной смерти. Доказано, что регулярные интимные отношения могут значительно уменьшить вероятность раннего ухода из жизни. В ходе 11-летнего исследования было проанализировано состояние здоровья 15 269 человек, средний возраст которых составлял 39 лет. Участники исследования были разделены на две группы в зависимости от частоты их сексуальной активности. Примерно 72% из них занимались сексом как минимум раз в месяц, и 36% - не реже одного раза в неделю. В течение исследования 228 человек скончались, среди причин смерти были болезни сердца, рак и другие заболевания. Оценив данные, исследователи пришли к выводу, что высокая интенсивность сексуальной активности существенно влияет на продолжительность жизни. В частности, люди, имеющие сексуальные отношения хотя бы раз в неделю, имели в два раза меньший риск пр ...>>

4K лазерный проектор Samsung The Premiere 5 13.05.2025

Компания Samsung представила модель 4K ультракороткофокусного лазерного проектора The Premiere 5, который обещает изменить подход к домашнему кинотеатру и развлечениям. Samsung The Premiere 5 предлагает пользователям не только высокое качество изображения, но и интуитивно понятное управление и гибкость использования. Главной особенностью новинки является уникальная тройная лазерная система, обеспечивающая ультракороткофокусную проекцию с разрешением 4K. Проектор способен отображать изображение с диагональю до 100 дюймов, при этом для этого требуется всего лишь 43 сантиметра расстояния от поверхности. Это позволяет установить устройство в самых ограниченных пространствах и проецировать картинку на любую плоскую поверхность, будь то пол, стол, стена или экран. Кроме отличного качества изображения, Samsung The Premiere 5 предлагает и необычное взаимодействие с пользователем. Проектор оснащен инфракрасной камерой и лазерным модулем, которые отслеживают движение рук и пальцев. Это ...>>

Рок-музыка помогает хирургам работать точнее 12.05.2025

Многие хирурги по всему миру включают любимые композиции во время операций - не столько ради развлечения, сколько для создания благоприятной рабочей атмосферы. Однако, как выяснилось, музыкальное сопровождение способно не только поднимать настроение, но и напрямую влиять на качество и скорость медицинских манипуляций. Новое исследование, проведенное в Техническом университете Дрездена, проливает свет на неожиданный эффект рок-музыки в условиях хирургической практики. Ученые провели серию экспериментов, чтобы выяснить, как различные музыкальные жанры воздействуют на точность движений врачей и общее время выполнения задач. Испытуемыми стали профессиональные хирурги, которым предлагалось выполнять стандартные процедуры - такие как разрез и зашивание - под музыкальное сопровождение. Особое внимание было уделено известным композициям рок-групп, в частности AC/DC и The Beatles. Результаты оказались весьма примечательными. При прослушивании энергичных треков AC/DC, таких как "Highway To ...>>

Случайная новость из Архива Решения Intel в области звука 19.05.2004 Intel анонсировала окончательный вариант спецификации версии 1.0 технологии Intel High Definition Audio (известной под кодовым именем Azalia), которая заменит спецификацию АС 97 в материнских платах. Эта технология, продемонстрированная на последнем IDF. будет интегрирована в чипсеты Intel i915 и i925, она поддержит частоту сэмплирования 192 кГц/32-бит. восемь каналов и стандарт Dolby Pro Logic Их. Невиданным до сих пор новшеством будет функция Jack Retasking, которая позволит звуковой системе автоматически определять вид подключенного оборудования - будь то микрофон, наушники или что-то другое. Что касается поддержки игрового 3D звука, здесь все останется на уровне поддержки EAX 2.0. тогда как EAX 3.0 пока что останется привилегией аудиокарт Creative Sound Blaster. Также стало известно о заключении партнерских отношений Intel и Musicmatch. В будущем материнские платы производства Intel будут поставляться в комплекте с ПО Musicmatch Jukebox. Musicmatch Radio, Musicmatch MX и Musicmatch Downloads.

Другие интересные новости:

▪ SSD TeamGroup M.2 с жидкостной системой охлаждения

▪ Мозговой имплантат переводит мысли в слова

▪ Шампанское для астронавтов

▪ Подводные вулканы способны обогреть целые континенты

▪ Мощные N-канальные МОП-транзисторы на 40 вольт

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Инструменты и механизмы для сельского хозяйства. Подборка статей

▪ статья Социальный заказ. Крылатое выражение

▪ статья Как связан бывший логотип Procter&Gamble с сатанизмом? Подробный ответ

▪ статья Каштан съедобный. Легенды, выращивание, способы применения

▪ статья Доработка динамиков ALPHARD TW-318. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Доработка джойстика SEGA. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2025