Бесплатная техническая библиотека

Тростник обыкновенный. Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Тростник обыкновенный, Phragmites australis. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Phragmites (Тростник)

Семейство: Poaceae (Злаки)

Происхождение: Тростник обыкновенный широко распространен в Евразии и Северной Америке

Ареал: Тростник обыкновенный растет во многих частях мира, в том числе в Европе, Азии, Африке, Австралии и Северной Америке.

Химический состав: Тростник содержит клетчатку, кремний, кальций, калий, магний, марганец, цинк, железо, медь, бор, фосфор и другие минералы.

Хозяйственное значение: Тростник используется в качестве корма для скота, для изготовления бумаги, в строительстве и для очистки сточных вод. Также часто выращивается как декоративное растение.

Легенды, мифы, символизм: В древнегреческой мифологии тростник был связан с богом Паном, который часто изображался с тростниковой свирелью. Также тростник был символом победы и триумфа, что видно из изображений тростника на монетах и гербах. В христианской традиции тростник был связан с Иисусом Христом и его страданиями на кресте. Согласно легенде, римские солдаты давали Иисусу в руки тростник вместо жезла, чтобы издеваться над ним. Этот момент был запечатлен в Евангелии как одно из мучений Христа. В китайской мифологии тростник также имеет символическое значение. Он считается символом жизненной силы и неустрашимости, так как может выживать в условиях высокой влажности и затопления.

Тростник обыкновенный, Phragmites australis Описание, иллюстрации растения

Тростник обыкновенный, Phragmites australis. Описание растения, ареал, культивирование, применение

Растет повсеместно около водоемов, прудов, рек, в сырых заболоченных местах, лугах, среди кустарников. Размножается корневищами, быстро проникающими во влажную почву.

Многолетнее травянистое прибрежно-водное растение высотой до 4 м. Стебель гибкий, толщиной в 2 см, от ветра не ломается, а только сгибается. Корневище ползучее, до 2 м длины. От него отходят длинные полые побеги.

Листья очередные, длинные, плоские, ланцетовидные, кожистые, по краям острые, сизо-зеленые. Они, как флюгер, поворачиваются ребром к ветру.

Цветет с июля по сентябрь. Соцветие - метелка многоколосковая, раскидистая, пушистая, до 30 см длины, фиолетового или серебристобуроватого цвета.

До колошения в молодом растении содержатся экстрактивные вещества, витамин C, клетчатка, целлюлоза, белок, жир, каротин. В сушеных корневищах найдены сахар, крахмал, белковые вещества, в листьях - витамины, каротин, фитонциды.

В хозяйственных целях тростник используют довольно широко. Издревле из растения делали музыкальные инструменты - свирели, пищики для флейт, кларнетов.

Стебли применяют в производстве бумаги, картона, из них спрессовывают плиты камышит - строительный материал, обладающий звуко- и теплоизоляционными свойствами.

В питании используют молодые, нежные побеги, сладкие корневища. Их употребляют сырыми, вареными, печеными, маринованными, готовят супы, винегреты, пюре, муку для хлебных изделий.

Салат из тростника. Чисто вымытые корни тростника опустить в подсоленную воду, сварить на слабом огне до готовности, откинуть на дуршлаг, затем нарезать на куски длиной 2 см, добавить измельченный щавель, натертый хрен, посолить. Заправить сметаной или Майонезом. 300 г корней тростника, 50 г щавеля, 50 г хрена, 50 г сметаны (или майонеза), соль по вкусу.

Вареные корни тростника. Корни тростника тщательно промыть холодной водой, нарезать на куски 2-3 см, сварить в подсоленной воде на слабом огне до готовности, затем откинуть на дуршлаг. Когда вода стечет, корни посыпать измельченным щавелем. Заправить растительным маслом или сметаной. 400 г корней тростника, 50 г щавеля, 40 г сметаны (или масла растительного), соль по вкусу.

Пюре из корней тростника. Корни тростника тщательно промыть холодной водой, отварить в подсоленной воде, пропустить через мясорубку, посолить. Заправить поджаренным луком с крапивой и 5 %-ным уксусом. 200 г корней тростника, 60 г крапивы, 50 г лука репчатого, 25 г масла растительного, уксус, соль по вкусу.

Мука из тростника. Корневище тростника тщательно промыть холодной водой, разрезать на кусочки 0,5-1 см, высушить в печке или духовке, затем смолоть. Использовать как добавку в зерновую муку при выпечке хлеба, пряников, печенья, бисквитов и других изделий.

Хлеб с тростниковой мукой. Пшеничную муку смешать с тростниковой (3:1), добавить дрожжи, разведенные в небольшом количестве молока, яйцо, теплое молоко с водой, соль, муку, замесить тесто, посыпать мукой, накрыть салфеткой и поставить в теплое место на 40 минут. Когда тесто подойдет, обмять его и вымесить так, чтобы оно легко отставало от рук и стенок посуды. Сформовать хлеб, накрыть салфеткой, дать постоять в теплом месте 30 минут и выпечь. 1 кг муки, 400 мл молока (или смеси молока с водой), 40 г дрожжей, 1 яйцо, соль по вкусу.

Печенье с тростниковой мукой. Пшеничную муку смешать с тростниковой (3:1), добавить взбитое с яйцом масло, тертый горький миндаль, сахар, размешать и поставить в холодное место на 8-12 часов. Затем тесто раскатать, вырезать различной формы печенье, положить на противень, смазать яйцом, посыпать сахаром и выпекать в духовке до золотистого цвета. 300 г муки, 100 г масла сливочного, 1 яйцо, 100 г сахара, 2-3 штуки миндаля горького, 50 г сахара.

Сироп из тростника. Корневище, собранное весной, очистить от кожуры, промыть холодной водой, нарезать и варить в воде 1 час. Затем отцедить и кипятить в закрытой посуде до консистенции сиропа. Хранить в стеклянной посуде в холодном месте.

Кофе из тростника. Высушенные корневища смолоть в кофемолке (можно смешать с цикорием). Заваривать, как кофе. Пить с молоком, сливками.

В народной медицине используют стебли и листья. Они оказывают жаропонижающее, мочегонное, потогонное, противовоспалительное, витаминное действие.

Настой тростника. 20 г листьев и стеблей тростника измельчить, настаивать в 200 мл кипятка в термосе 4 часа, затем процедить. Пить по 50 мл 4 раза в день при простуде, болезнях почек, мочевого пузыря, отеках.

Настой стеблей тростника. 50 г свежих стеблей настаивать в 300 мл кипятка 6 часов, процедить. Пить по 50 мл 4 раза в день перед едой при общей слабости, гиповитаминозах.

Порошком из высушенных листьев тростника посыпать гноящиеся, долго не заживающие раны, язвы.

Противопоказания не установлены.

Заготавливают молодые стебли и листья в мае - июне. Сушат в хорошо проветриваемом помещении, под навесом, на чердаках, раскладывая тонким слоем, периодически переворачивая.

Корневища достают со дна водоема граблями, вилами, баграми, промывают холодной водой, отрезают надземные части и мелкие корешки и провяливают несколько часов на воздухе, затем сушат в сушилках, печах, духовках при температуре 55- 60 °C.

Хорошо высушенное сырье разламывается с хрустом, сладковатого вкуса, приятного запаха.

При заготовке нельзя выкапывать все растения подряд. Необходимо оставлять часть тростника для восстановления зарослей.

Срок хранения корневищ - до 3 лет, стеблей и листьев - 1 год.

Авторы: Алексейчик Н.И., Васанько В.А.

Тростник обыкновенный, Phragmites communis Trin. Описание, места произрастания, пищевая ценность, применение в кулинарии

Тростник - многолетнее травянистое растение из семейства злаковых, с длинными ползучими корневищами, прямым высоким стеблем в виде сизо-зеленой соломины длиной до 3-4 м.

Листья очередные, линейные, длинные, плоские, жесткие, по краям режущие. На верхушке стебля многоцветковые колоски, собранные в серебристо-буроватую длинную пушистую метелку.

Растет на сырой почве, по берегам рек, прудов и болот, на лугах и среди кустарников.

В сушеных корневищах тростника содержится до 15 % сахаров и до 50 % крахмала. В стеблях - до 46 % целлюлозы.

Широко известно хозяйственное значение тростника. С давних времен он используется для покрытия крыш, изготовления щитов и заборов, в качестве подстилки для скота, для получения спирта и силоса, бумаги и изоляционного материала, фурфурола, для изготовления самана и удобрений, а также в качестве топлива; из соцветий делали метлы и сухие букеты, из стеблей - вибрирующие детали (пищики) для духовых инструментов; молодые растения использовали для кормления лошадей и крупного рогатого скота.

Нежные молодые побеги используют в пищу. Их едят сырыми и в маринованном виде, готовят из них салаты, супы, винегреты, пюре, тушат с маслом. Из корневищ, собранных поздней осенью или весной до начала цветения тростника, получают муку и заменитель кофе.

Муку используют не только для выпечки хлеба, но и как приправу к другим блюдам.

Лучшими способами заготовки тростника для питания считается высушивание корневищ и маринование молодых побегов. С целью сохранения запасов тростника рекомендуется производить заготовку на одном и том же участке через год-два. Это позволит регулировать его продуктивность и сохранять запасы на определенном уровне.

При заготовке корневищ, длина которых достигает 2 м и более, можно часть корневищ оставлять в почве. Это также позволит поддерживать урожай тростника.

Автор: Кощеев А.К.

Тростник обыкновенный, Phragmites australis. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Для лечения болезни почек: смешайте равные части тростника обыкновенного, цветов липы и корней подорожника. Заварите 1 столовую ложку смеси в 1 литре кипятка, настаивайте 30 минут и процедите. Пейте по 1 стакану в течение дня. Этот настой может помочь улучшить функцию почек.
• Для лечения кожных заболеваний: используйте молодые побеги тростника обыкновенного в качестве обертывания на заболевшие участки кожи. Он может помочь уменьшить воспаление и зуд.
• Для лечения кашля: используйте корень тростника обыкновенного для приготовления настоя. Заварите 1 столовую ложку корня в 1 литре кипятка, настаивайте 30 минут и процедите. Пейте по 1 стакану в течение дня. Этот настой может помочь смягчить кашель и уменьшить воспаление горла.
• Для лечения головной боли: нанесите на виски и лоб мазь, приготовленную из корней и листьев тростника обыкновенного и натурального меда. Она может помочь уменьшить головную боль.
• Для лечения геморроя: используйте корни тростника обыкновенного для приготовления настоя. Заварите 1 столовую ложку корней в 1 литре кипятка, настаивайте 30 минут и процедите. Используйте этот настой для сидячих ванн. Он может помочь уменьшить воспаление и болезненность геморроя.

Косметология:

• Маска для лица: смешайте 2 столовые ложки порошка из сушеных побегов тростника обыкновенного с 1 столовой ложкой натурального меда. Нанесите на лицо на 10-15 минут, затем смойте теплой водой. Эта маска может помочь очистить кожу и уменьшить воспаление.
• Средство для ухода за волосами: смешайте 1 столовую ложку порошка из сушеных побегов тростника обыкновенного с 1 столовой ложкой натурального меда и 1 столовой ложкой кокосового масла. Нанесите на волосы на 10-15 минут, затем смойте теплой водой. Это средство может помочь укрепить волосы и улучшить их текстуру.
• Крем для рук: используйте экстракт тростника обыкновенного в качестве активного ингредиента для крема для рук. Это поможет увлажнить кожу рук и уменьшить сухость.
• Масло для массажа: используйте экстракт тростника обыкновенного в качестве активного ингредиента для масла для массажа. Оно может помочь улучшить кровообращение и уменьшить воспаление кожи.
• Средство для ухода за кожей вокруг глаз: используйте экстракт тростника обыкновенного в качестве активного ингредиента для крема для ухода за кожей вокруг глаз. Это средство может помочь уменьшить отечность и темные круги под глазами.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Тростник обыкновенный, Phragmites australis. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Тростник обыкновенный, или камыш, является высоким многолетним растением, которое произрастает в заболоченных и водоемных местах.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению:

Выращивание:

• Выбор места. Тростник можно выращивать как на открытых полях, так и в заболоченных местах. Он предпочитает влажные почвы, но не переносит затоплений.
• Посадка. Тростник можно высаживать весной или осенью. Расстояние между растениями должно быть около 1 метра. Глубина посадки составляет около 10-15 см.
• Уход. Растения нужно регулярно поливать, особенно в период сухости. После появления первых побегов нужно удалить все боковые побеги, чтобы сосредоточить энергию на основном стебле. Также нужно регулярно пропалывать ряды, чтобы избежать конкуренции между растениями.
• Уборка. Тростник можно собирать в конце лета или начале осени, когда стебли достигнут максимальной высоты.

Заготовка:

• Очистка. Сразу после сбора стебли нужно очистить от листьев и других примесей.
• Сушка. Сушить стебли нужно в тени при температуре не выше 30 °C. Стебли можно расположить на ровной поверхности или повесить на веревки.

Хранение:

• Хранение в сухом помещении. Сухие стебли можно хранить в сухом помещении при температуре около 15-20 °C. Лучше всего хранить стебли в горизонтальном положении.
• Хранение в воде. Свежие стебли можно хранить в воде при температуре около 5-10 °C. Но в таком случае они будут храниться не более нескольких дней.

Тростник обыкновенный может использоваться для изготовления различных изделий, таких как ковры, корзины и мебель, а также для строительных работ и в качестве корма для скота.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Котовник кошачий (кошачья мята)

▪ Чабер садовый

▪ Дуриан

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Токсичность интернета преувеличена 07.01.2026

Социальные сети нередко воспринимаются как арена постоянной агрессии, оскорблений и распространения фейковой информации. Новое исследование Стэнфордского университета показывает, что реальность значительно отличается от популярного представления: интернет гораздо менее токсичен, чем многие пользователи считают. Ученые опросили более тысячи американцев, попросив их оценить долю пользователей соцсетей, которые ведут себя агрессивно или распространяют ненависть. Оказалось, что впечатления людей сильно преувеличивают масштабы проблемы. Например, респонденты считали, что почти половина пользователей Reddit хотя бы раз оставляла оскорбительные комментарии, тогда как фактические данные платформы показывают, что таких людей не более 3%. Аналогичная ситуация наблюдается с дезинформацией. Опрос показал, что большинство участников считали почти половину аудитории Facebook распространителями фейковых новостей, однако статистика говорит об обратном: фактическая доля таких пользователей состав ...>>

Процессоры Ryzen AI 400 07.01.2026

Современные вычисления все больше ориентируются на интеграцию искусственного интеллекта и высокую производительность в компактных устройствах, таких как ноутбуки и мини-ПК. Новая линейка процессоров AMD Ryzen AI 400 демонстрирует, как разработчики объединяют мощные центральные ядра, графику и нейросетевые ускорители в одном чипе, чтобы удовлетворять растущие потребности пользователей в играх, контенте и ИИ-приложениях. AMD представила процессоры серии Gorgon Point, которые включают до 12 ядер Zen 5 и до 24 потоков вычислений. Чипы поддерживают интегрированную графику RDNA 3.5, обеспечивают максимальную тактовую частоту до 5,2 ГГц и имеют энергопотребление от 15 Вт до 54 Вт. Особое внимание уделено NPU, способному обрабатывать до 60 триллионов операций в секунду (TOPS), что делает эти процессоры эффективными для задач с искусственным интеллектом. Конструкция Ryzen AI 400 сочетает ядра Zen 5 и Zen 5c, обеспечивая высокую гибкость и производительность. Несмотря на то, что архитектур ...>>

Женщины лучше распознают признаки болезни по лицу 06.01.2026

Способность распознавать, что кто-то нездоров, часто проявляется интуитивно: бледная кожа, опущенные веки, уставшее выражение лица могут сигнализировать о недомогании. Новое исследование международной группы ученых показало, что женщины в среднем точнее мужчин улавливают такие тонкие невербальные признаки болезни, что может иметь эволюционные и социальные объяснения. В отличие от предыдущих работ, где использовались отредактированные фотографии или имитация больных лиц, ученые решили проверить, насколько люди способны распознавать естественные признаки недомогания. Такой подход позволил оценить реальную чувствительность к изменениям в лицах, возникающим при болезни. В исследовании приняли участие 280 студентов, поровну мужчин и женщин. Участникам предложили оценить 24 фотографии, на которых изображены люди как в здоровом состоянии, так и во время болезни. Это дало возможность сравнить восприятие естественных признаков недомогания в реальных лицах. Для анализа состояния каждого ...>>

Случайная новость из Архива Бюджетный телефон Motorola G06 Power 09.09.2025 Компания Motorola выпустила новый бюджетный телефон G06 Power, который сочетает впечатляющую батарею с современными характеристиками. Новинка демонстрирует, что даже в бюджетном сегменте возможно сочетание большой батареи, современных технологий и эргономичного дизайна. Главной особенностью Moto G06 Power стал аккумулятор емкостью 7000 мАч. Производитель обещает, что такой объем позволит устройству работать до двух с половиной дней без подзарядки. Более того, батарея способна сохранить около 80% своей емкости после 1000 циклов зарядки, что обеспечивает долговременную эксплуатацию без заметного снижения автономности. Смартфон оснащен крупным 6,88-дюймовым IPS-дисплеем с разрешением 1640 х 720 пикселей и частотой обновления 120 Гц. Яркость экрана достигает 600 нит, что позволяет комфортно использовать устройство как в помещении, так и на улице при солнечном свете. Аппаратная платформа построена на процессоре MediaTek Helio G81 Extreme с графическим ускорителем Mali-G52 MC2. В базовой конфигурации Moto G06 Power предлагает 8 ГБ оперативной памяти и 256 ГБ встроенной, которую можно расширить картой microSD до 1 ТБ, обеспечивая пользователю значительное пространство для приложений, фото и видео. Смартфон получил основную камеру с разрешением 50 Мп и диафрагмой f/1.8, дополненную светодиодной вспышкой, а фронтальная камера получила разрешение 8 Мп и диафрагму f/2.0. Устройство работает под управлением Android 15 и оснащено всем необходимым набором современных интерфейсов: сканером отпечатков на боковой панели, модулем NFC, Bluetooth 6, двухдиапазонным Wi-Fi и стереодинамиками с поддержкой Dolby Atmos. При этом смартфон получил степень защиты IP64, что делает его устойчивым к пыли и брызгам, а фирменное сотрудничество с PANTONE обеспечило привлекательные варианты окраски корпуса. В Европе новинка оценена в 130 евро, что делает Moto G06 Power одним из самых доступных устройств на рынке с таким объемным аккумулятором. Смартфон идеально подходит пользователям, которым важна автономность, но при этом они не готовы переплачивать за флагманские функции.

Другие интересные новости:

▪ 19-нм флеш-память второго поколения от Toshiba

▪ Плавучая солнечная ферма

▪ Грибковый экстракт против рака

▪ Летательный аппарат по образцу кленовой летучки

▪ TI анонсировала новые DSP

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Бытовая электроника. Подборка статей

▪ статья Политика с позиции силы. Крылатое выражение

▪ статья Какой длины может достигать хоботок бабочки? Подробный ответ

▪ статья Абрикос сибирский. Легенды, выращивание, способы применения

▪ статья Устройство поддержания микроклимата в зимнем саду - домашняя метеостанция. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Аквариум во мраке. Физический эксперимент

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026