Бесплатная техническая библиотека

Хрен гулявниковый (хрен луговой). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Род, семейство, происхождение, ареал, химический состав, хозяйственное значение
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Хрен гулявниковый (хрен луговой), Armoracia sisymbrioides. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Armoracia

Семейство: Капустные (Brassicaceae)

Происхождение: Родина хрена гулявникового - Южная и Центральная Европа, а также Западная Азия.

Ареал: Хрен гулявниковый выращивается в основном в умеренном климате Европы и Азии.

Химический состав: Корень хрена содержит множество полезных веществ, в том числе глюкозинолаты, флавоноиды, каротиноиды, витамины C, B1, B2, B3 и минералы, такие как калий, кальций, магний, железо и медь.

Хозяйственное значение: Хрен гулявниковый используется в кулинарии для добавления остроты и аромата к блюдам. Также из корня хрена гулявникового готовят приправу, а его листья можно использовать в салатах. Кроме того, хрен гулявниковый применяется в народной медицине как противовоспалительное, антимикробное и желчегонное средство.

Легенды и мифы: В культуре народов мира хрен, как правило, символизирует остроту и силу, которые могут оказывать воздействие на людей. В древнем Египте хрен использовался для лечения заболеваний дыхательных путей, а также для поднятия настроения и повышения сексуальной активности. В древней Греции и Риме хрен также использовался в качестве лекарства. В китайской культуре хрен считается символом удачи и процветания. В традиционной китайской медицине хрен используется для лечения заболеваний, связанных с дыхательной системой, а также для укрепления иммунной системы и повышения энергии.

Хрен гулявниковый (хрен луговой), Armoracia sisymbrioides. Описание, иллюстрации растения

Хрен гулявниковый (хрен луговой), Armoracia sisymbrioides (D. С.) Cajand. Классификация, синонимы, ботаническое описание, пищевая ценность, выращивание

В Сибири и на Дальнем Востоке распространен вид хрена Armoracia sisymbrioides (D. С.) Cajand, так называемый хрен гулявниковый или хрен луговой.

Корень длинный, толщиной до 1 см и более; стебель прямой, вверху ветвистый, - 40-120 см высоты, ребристый, вместе с листьями совершенно голый; листья сизовато-зеленые, прикорневые, нередко очень крупные, продолговатые или почти ланцетные, к основанию постепенно суженные и затем низбегающие по черешку, округлопильчато-зубчатые.

На экземплярах с затопляемых мест нижние стеблевые листья перисто-надрезанные или перисто-раздельные на линейные цельнокрайние доли, на растениях с незатопляемых мест нижние стеблевые листья цельные, средние и верхние - овальные, продолговатые и ланцетные, сидячие, при основании глубоко сердцевидные, стеблеобъемлющие, неровнозубчатые, иногда цельнокрайние.

Кисти при плодах удлиненные, собранные на конце стебля и ветвей метельчато: цветоножки 10-30 мм длины; лепестки ноготковые, на верхушке округлые, в 2-2,5 раза длиннее чашелистиков и тычинок; стручочки продолговатые, 12- 29 мм длины, 3-6,5 мм ширины, нередко несколько загнутые, равны или несколько короче цветоножек, с очень коротким столбиком и широким двухлопастным рыльцем.

Створки сильно выпуклые, стручочек сжат перпендикулярно перегородке; перегородка неполная, в виде каймы по краю; столбики 0,75-1,75 мм длины, 1,25 ширины; семена красно-бурые, мелкоточечные, около 1,5 мм в диаметре.

Размножается в основном вегетативно, корневыми отпрысками, поэтому одиночные растения хрена встречаются редко, обычно он растет "гнездами", все растения которых могут иметь единую корневую систему. Период цветения растянут с июня до августа, плоды также созревают неодновременно, многие не успевают созреть до морозов, поэтому семенное размножение не играет существенной роли.

Корень хрена широко используется, его корни, богатые витамином С, повсеместно используют как пищевую приправу, особенно к мясным блюдам. Имеет и медицинское значение как противоцинготное профилактическое средство.

Автор: Ипатьев А.Н.

Хрен гулявниковый (хрен луговой), Armoracia sisymbrioides. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Для лечения простуды: смешайте свежий сок хрена гулявникового с медом и употребляйте 2-3 раза в день. Это может помочь снять симптомы простуды, такие как насморк и кашель.
• Для лечения головной боли: наложите на лоб и виски свежую нарезанную массу из листьев и корней хрена гулявникового и оставьте на 10-15 минут. Это может помочь снять головную боль.
• Для лечения нарушений желудка: употребляйте свежий сок хрена гулявникового 2-3 раза в день, чтобы уменьшить симптомы нарушения желудка, такие как тошнота, рвота и диспепсия.
• Для лечения болей в суставах: наложите на больные суставы облепиховое масло с добавлением корней хрена гулявникового и солодки. Это может помочь снять боли в суставах.
• Для укрепления иммунитета: добавьте свежий сок хрена гулявникового в свой ежедневный рацион, чтобы укрепить иммунную систему.

Косметология:

• Маска для лица: смешайте порошок корня хрена гулявникового с медом и оливковым маслом, чтобы получилась паста. Нанесите на лицо и оставьте на 10-15 минут, затем смойте теплой водой. Эта маска может помочь увлажнить и осветлить кожу.
• Средство для ухода за кожей вокруг глаз: добавьте небольшое количество экстракта хрена гулявникового в ваш обычный крем для глаз. Это средство может помочь уменьшить отечность вокруг глаз и уменьшить признаки старения.
• Средство для очищения кожи: смешайте экстракт хрена гулявникового с медом и небольшим количеством молока, чтобы получилась паста. Нанесите на лицо и массируйте круговыми движениями, затем смойте теплой водой. Это средство поможет удалить излишки кожного сала и грязи, а также уменьшить воспаление на коже.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Хрен гулявниковый (хрен луговой), Armoracia sisymbrioides. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Хрен гулявниковый (Armoracia sisymbrioides), также известный как хрен луговой, является растением семейства крестоцветных, которое может быть выращено в саду или на грядке.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению хрена лугового:

Выращивание:

• Хрен луговой предпочитает рыхлые, плодородные почвы, с высоким содержанием органических веществ. Выберите солнечное место для высадки растений.
• Высадите растения хрена лугового на глубину 5-7 см и на расстоянии 30-40 см друг от друга. Посадите растения весной или ранней осенью.
• Хрен луговой нуждается в регулярном поливе, особенно во время жаркой погоды. Следите за тем, чтобы почва всегда была влажной, но не перенасыщенной влагой.

Заготовка:

• Хрен луговой можно собирать и использовать круглый год, но наилучшее время для сбора корней - это осень, когда растение отходит в спячку.
• Чтобы собрать корни, выкопайте их с помощью лопаты. Очистите корни от грязи и отрежьте лишние корни.
• Корни можно нарезать на кусочки и использовать свежими или сушеными для дальнейшего хранения.

Хранение:

• Свежий хрен луговой можно хранить в холодильнике в течение нескольких недель.
• Хрен луговой можно сушить и хранить в пакетах из бумаги или стеклянных банках в прохладном, сухом месте в течение года.
• Чтобы сохранить максимальную остроту хрена, рекомендуется нарезать его только перед употреблением.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Истод сибирский

▪ Мать-и-мачеха обыкновенная

▪ Капуста цветная

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Питомцы как стимулятор разума 06.10.2025

Помимо эмоциональной поддержки, домашние питомцы могут оказывать заметное воздействие на когнитивные процессы, особенно у пожилых людей. Новое масштабное исследование показало, что общение с кошками и собаками не просто улучшает настроение - оно действительно способствует замедлению возрастного снижения умственных способностей. Работа проводилась в рамках проекта Survey of Health, Ageing and Retirement in Europe (SHARE), охватывающего период с 2004 по 2022 год. В исследовании приняли участие тысячи европейцев старше 50 лет. Анализ показал, что владельцы домашних животных демонстрируют более устойчивые когнитивные функции по сравнению с теми, кто не держит питомцев. Особенно выражен эффект оказался у владельцев кошек и собак. Согласно данным ученых, владельцы собак дольше сохраняют хорошую память, в то время как хозяева кошек медленнее теряют способность к быстрому речевому взаимодействию. Исследователи связывают это с тем, что ежедневное взаимодействие с животными требует внимани ...>>

Мини-ПК ExpertCenter PN54-S1 06.10.2025

Компания ASUSTeK Computer презентовала новый мини-компьютер ASUS ExpertCenter PN54-S1. Устройство ориентировано на пользователей, которым важно сочетание производительности, энергоэффективности и универсальности - от офисных задач до мультимедийных проектов. В основе ExpertCenter PN54-S1 лежит современная аппаратная платформа AMD Hawk Point, использующая архитектуру Zen 4. Это поколение чипов отличается улучшенным управлением энергопотреблением и повышенной вычислительной мощностью. Новинка доступна в конфигурациях с процессорами Ryzen 7260, Ryzen 5220 и Ryzen 5210, представленных AMD в начале 2025 года. Таким образом, устройство охватывает широкий диапазон задач - от базовых офисных до ресурсоемких вычислений. Корпус мини-ПК выполнен из прочного алюминия и имеет размеры 130&#215;130&#215;34 мм, что делает его практически незаметным на рабочем столе или за монитором. Несмотря на компактность, внутренняя компоновка позволяет установить два модуля оперативной памяти SO-DIMM ...>>

Глазные капли, возвращающие молодость зрению 05.10.2025

С возрастом человеческий глаз постепенно теряет способность четко видеть на близком расстоянии - развивается пресбиопия, или возрастная дальнозоркость. Этот естественный процесс связан с утратой эластичности хрусталика и ослаблением цилиарной мышцы, отвечающей за фокусировку. Миллионы людей по всему миру сталкиваются с необходимостью носить очки для чтения или прибегают к хирургическим методам коррекции. Однако исследователи из Центра передовых исследований пресбиопии в Буэнос-Айресе представили решение, которое может стать удобной и неинвазивной альтернативой - специальные глазные капли, способные улучшать зрение на длительный срок. Разработку возглавила Джованна Беноцци, директор Центра. По ее словам, цель исследования состояла в том, чтобы предоставить пациентам с пресбиопией эффективный и безопасный способ коррекции зрения без хирургического вмешательства. Новые капли, созданные на основе пилокарпина и диклофенака, показали убедительные результаты: уже через час после первого пр ...>>

Случайная новость из Архива Электромотор без магнитов 20.05.2021 Немецкие специалисты разработали первый электромотор, уровень эффективности которого составляет 95%. В его конструкции не используются некоторые привычные материалы. Представлен первый мотор, в котором нет редкоземельных материалов. Такой двигатель не наносит вреда окружающей среде. Это никак не сказывается на его эффективности - она, наоборот, увеличилась до 95%. Еще 5 лет назад компания Honda заявляла, что приступает к разработке деформированного магнита, в котором не содержится редкоземельных материалов. Тогда это считали важным прорывом. При успешном исходе компания могла приступить к производству электромоторов без тяжелых металлов. Поставщик двигателей из Германии Mahle презентовал собственный проект - первый в истории электромотор, в котором не используются магниты. Сейчас двигатель проходит последнюю стадию разработки. Главная особенность заключается в том, что для его создания не нужно использовать редкоземельные элементы. Такой прорыв сделает производство более экологичным. Кроме того, новый электромотор имеет преимущества с точки зрения затрат ресурсов.

Другие интересные новости:

▪ Карьерные самосвалы Vale на этаноле

▪ Химический состав оружия викингов

▪ Передача мобильных данных со скоростью 10 Гбит/с

▪ Будильник Sensorwake Trio будит запахом, светом и звуком

▪ Дом на энергии водорослей

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Студенту на заметку. Подборка статей

▪ статья Чрезвычайные ситуации природного характера. Основы безопасной жизнедеятельности

▪ статья В каком городе находится гостиница, предлагающая для ночлега места, где спят бездомные? Подробный ответ

▪ статья Кровотечение из носа. Медицинская помощь

▪ статья Полуавтомат для вечной лампы. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Вертящееся яйцо. Секрет фокуса

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2025