Бесплатная техническая библиотека

Кислица торчащая. Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Кислица торчащая, Oxalis stricta. Легенды, мифы, символизм, Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Кислица (Oxalis)

Семейство: Кисличные (Oxalidaceae)

Происхождение: Южная Африка

Ареал: Кислица торчащая произрастает в Северной Америке, Европе, Азии и Африке.

Химический состав: В кислице торчащей содержится оксалат калия и органические кислоты (например, яблочная, винная и лимонная кислоты), а также витамины группы В, витамин С и каротиноиды.

Хозяйственное значение: В кулинарии листья кислицы торчащей используются для приготовления салатов, супов и соусов. Также кислица торчащая применяется в народной медицине как общеукрепляющее и желчегонное средство.

Легенды, мифы, символизм: В мексиканской культуре кислица торчащая известна как "шипучка" и считается символом весны и начала новой жизни. Весной мексиканцы обычно употребляют кислицу торчащую в качестве ингредиента в различных блюдах и напитках. Растение также используется в качестве лекарственного растения в мексиканской традиционной медицине для лечения различных заболеваний. В культуре некоторых народов кислица торчащая может использоваться как символ силы и упорства, так как растение может выживать в трудных условиях и быстро распространяться.

Кислица торчащая, Oxalis stricta. Описание, иллюстрации растения

Кислица торчащая, Oxalis stricta L. Классификация, синонимы, ботаническое описание, пищевая ценность, выращивание

Растение встречается в Прибалтике, Приднепровье, на верхней Волге, в Крыму, в Западной Сибири.

Растение многолетнее, опушенное; с тонким вальковатым корневищем.

Стебель прямостоячий, простой или ветвистый, 15-45 см высоты, красноватый. Листья очередные, тройчатые, с прямыми черешками, членистыми у основания, обратносердцевидные, голые или волосистые.

Цветочная стрелка пазушная; венчик почти колокольчатый, лепестки желтые.

Плод - коробочка продолговатой формы, пятисторонняя, 1,2- 1,6 см длины и 1,8-2 мм ширины. Семена яйцевидные, сплюснутые, 1-1,3 см длины и 0,7 см ширины, в верхней части островатые, коричневые, поперек ребристые.

Oxalis cernua Thunb. - обильно растет в Алжире; образует одиночные клубни, которые едят поджаренными.

Oxalis crenata Jacquin - ока - происходит из Перу и в 1829 году была завезена из Лимы в Англию. Клубни съедобны.

Имеется много сортов оки: с круглыми и продолговатыми клубнями розовой, белой, фиолетовой, желтой, красной и других окрасок.

Сочные стебли, побеги, мясистые листья содержат щавелевую кислоту. Цветки желтые, расположены в виде зонтика.

Культивируется наподобие картофеля.

Oxalis Deppei Loddiges - происходит из Мексики. Дает белые, съедобные клубни, напоминающие репу или брюкву. Листья 4-раздельные, кислые, как щавель; цветки довольно крупные, красного цвета.

Клубни высаживают в апреле в плодородную, легкую почву. Растение засухоустойчивое.

Автор: Ипатьев А.Н.

Кислица торчащая, Oxalis stricta. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Лечение простуды и гриппа: настой из кислицы торчащей может помочь смягчить симптомы простуды и гриппа, такие как кашель и заложенность носа. Для приготовления настоя растения заливают кипятком и настаивают несколько часов. Затем настой процеживают и пьют по 1/4 стакана три раза в день.
• Лечение желудочных расстройств: кислица торчащая может помочь уменьшить симптомы различных желудочных заболеваний, таких как изжога и газы в желудке. Для этого используют сок растения, который можно смешать с водой или другими травами.
• Лечение кожных заболеваний: кислица торчащая может использоваться для лечения различных кожных заболеваний, таких как экзема и дерматит. Для этого готовят отвар из растения, который используют для промывания пораженных участков кожи.

Косметология:

• Маска для лица: измельчите листья кислицы и добавьте немного воды, чтобы получить густую пасту. Нанесите пасту на лицо и оставьте на 10-15 минут. Затем смойте теплой водой.
• Крем для лица: смешайте в равных пропорциях пюре из листьев кислицы с маслом жожоба и витамином Е. Эту смесь можно использовать в качестве увлажняющего крема для лица.
• Тоник для лица: залейте листья кислицы кипятком и дайте настояться на несколько часов. Затем процедите и используйте этот тоник для очищения и увлажнения кожи.
• Масло для волос: измельчите листья кислицы и смешайте их с маслом кокоса или маслом жожоба. Эту смесь можно использовать для массажа кожи головы перед мытьем волос, чтобы улучшить кровообращение и укрепить волосы.
• Компресс для глаз: залейте сушеные листья кислицы кипятком и дайте настояться на несколько минут. Затем смочите марлевые ткани в этом растворе и накладывайте на закрытые глаза на 10-15 минут. Этот компресс поможет уменьшить отечность и темные круги под глазами.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Кислица торчащая, Oxalis stricta. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Кислица торчащая (Oxalis stricta) - это многолетнее растение из семейства Кисличные, которое используется в кулинарии и в медицинской практике.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению кислицы торчащей:

Выращивание:

• Кислица торчащая предпочитает солнечные или полутенистые места и влажную почву. Она может вырастать как в горшках, так и в открытом грунте.
• Размножение кислицы торчащей происходит через семена или делением клубней.
• Семена следует высевать весной или осенью на глубину 1-2 см. Деление клубней можно производить весной или осенью.
• Растения кислицы торчащей требуют регулярного полива, особенно в жаркую погоду.

Заготовка:

• Листья кислицы торчащей используются в кулинарии. Они содержат много витаминов и минералов.
• Листья следует собирать, когда они полностью развиты, но не слишком большие. Чтобы сохранить их качество, их следует быстро промыть в холодной воде и высушить на бумажных полотенцах.
• Листья кислицы торчащей можно использовать для приготовления салатов, супов или соусов.

Хранение:

• Свежие листья кислицы торчащей следует хранить в холодильнике в пакете из полиэтилена до 1 недели.
• Можно заморозить листья кислицы торчащей, чтобы сохранить их на более длительный период. Для этого их следует быстро заморозить и уложить в пакет для заморозки.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Боярышник кроваво-красный (боярышник кровяно-красный, боярышник сибирский, глод)

▪ Хвощ полевой

▪ Новозеландский шпинат

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Антоцианы черники: природная защита для зрения в темноте 14.07.2026

Специалисты все активнее изучают влияние растительных веществ на здоровье глаз. Особое внимание привлекают антоцианы - природные пигменты, которые придают яркую окраску многим ягодам и овощам. Новые данные показывают, что эти соединения способны не только защищать клетки глаз от окислительного стресса, но и ускорять восстановление родопсина - ключевого пигмента, отвечающего за способность видеть в условиях низкой освещенности. Антоцианы содержатся в большом количестве в чернике, голубике, ежевике, черной смородине, а также в краснокочанной капусте и некоторых других красных, синих и фиолетовых продуктах. Эти вещества обладают мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Они помогают нейтрализовать активные формы кислорода, которые повреждают клетки сетчатки и способствуют развитию хронического воспаления. По данным исследователей, антоцианы оказывают комплексное положительное влияние на зрительную систему. Они улучшают микроциркуляцию крови в сетчатке, поддержива ...>>

Двухэкранный Zenbook DUO UX8407 14.07.2026

Компания ASUS представила обновленную модель Zenbook DUO (UX8407) образца 2026 года, которая получила сертификат Copilot+ PC и позиционируется как ультимативный инструмент для бизнес-пользователей и профессиональных создателей контента. Новинка полностью отказывается от традиционной конструкции в пользу двух полноценных сенсорных дисплеев в прочном корпусе из инновационного материала Ceraluminum. Главной особенностью устройства стали два 14-дюймовых сенсорных экрана ASUS Lumina Pro OLED с разрешением 3K (2880 &#215; 1800 пикселей) и форматом 16:10. Частота обновления повышена до 144 Гц, а максимальная яркость в режиме HDR достигает 1000 кд/м2 при наличии сертификата VESA DisplayHDR True Black 1000. Новое антибликовое покрытие снижает уровень отражений на 65 %, что особенно полезно при работе в условиях яркого освещения. Благодаря откидной подставке и съемной Bluetooth-клавиатуре с магнитным креплением Pogo Pin пользователь может мгновенно удвоить рабочую поверхность почти до 20 ...>>

Редактирование генома меняет питательные свойства овощей 13.07.2026

Японские ученые из Университета Цукубы продемонстрировали, как можно превратить привычный красный салат в зеленый, одновременно повысив содержание ценных растительных соединений. С помощью технологии CRISPR/Cas9 ученые заблокировали работу гена, отвечающего за производство красных пигментов - антоцианов. В результате в листьях салата значительно снизился уровень этих веществ, а вместо них начал накапливаться другой класс флавоноидов. Особенно заметно выросло содержание кверцетина - соединения, известного своими антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Несмотря на существенные изменения в пигментации и биохимическом составе, модифицированный салат продолжал нормально расти. Исследователи отметили, что растение не показало заметного снижения скорости роста или ухудшения внешнего вида. Это важный результат, поскольку многие генетические модификации, направленные на изменение состава веществ, часто приводят к замедлению развития растений. Красный салат изначально слав ...>>

Случайная новость из Архива Изменение скорости движения отдельных объектов на видео 15.10.2020 Компьютерная технология, позволяющая менять скорость движения выбранного объекта в видеороликах, создана командой специалистов из Google и Оксфордского университета. Ученые научили нейросеть замедлять или ускорять скорость движения выбранных объектов относительно друг друга. При этом кадр не портится, а то, что в нем произошла манипуляция с изменением скорости движения, совершенно незаметно. Для реализации этого эффекта, специалистам пришлось научить нейросеть распознавать отдельные объекты и людей в кадре, разделять кадры видеозаписи на слои и воспроизводить последовательное отображение этих слоев с разной скоростью. В качестве примера работы этого машинного алгоритма, специалисты показали видеоролик, в котором три ребенка вразнобой прыгают в бассейн. Алгоритм "исправил" видеоролик, сделав прыжок малышей практически синхронным.

Другие интересные новости:

▪ Умные часы Timex Ironman R300 GPS

▪ Процессоры MD Elite A-серии Richland

▪ Человека вычислят по радиоволнам

▪ Снижено давление для сверхпроводимости при комнатной температуре

▪ Происхождение изумрудов

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Основы первой медицинской помощи (ОПМП). Подборка статей

▪ статья Внутренние болезни. Шпаргалка

▪ статья Насколько велики неровности на земной поверхности по сравнению с размерами планеты? Подробный ответ

▪ статья Интервьюер. Должностная инструкция

▪ статья Усилитель НЧ с малыми искажениями. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Усилитель мощности (ламповый). Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026