Бесплатная техническая библиотека

Кислица торчащая. Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Кислица торчащая, Oxalis stricta. Легенды, мифы, символизм, Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Кислица (Oxalis)

Семейство: Кисличные (Oxalidaceae)

Происхождение: Южная Африка

Ареал: Кислица торчащая произрастает в Северной Америке, Европе, Азии и Африке.

Химический состав: В кислице торчащей содержится оксалат калия и органические кислоты (например, яблочная, винная и лимонная кислоты), а также витамины группы В, витамин С и каротиноиды.

Хозяйственное значение: В кулинарии листья кислицы торчащей используются для приготовления салатов, супов и соусов. Также кислица торчащая применяется в народной медицине как общеукрепляющее и желчегонное средство.

Легенды, мифы, символизм: В мексиканской культуре кислица торчащая известна как "шипучка" и считается символом весны и начала новой жизни. Весной мексиканцы обычно употребляют кислицу торчащую в качестве ингредиента в различных блюдах и напитках. Растение также используется в качестве лекарственного растения в мексиканской традиционной медицине для лечения различных заболеваний. В культуре некоторых народов кислица торчащая может использоваться как символ силы и упорства, так как растение может выживать в трудных условиях и быстро распространяться.

Кислица торчащая, Oxalis stricta. Описание, иллюстрации растения

Кислица торчащая, Oxalis stricta L. Классификация, синонимы, ботаническое описание, пищевая ценность, выращивание

Растение встречается в Прибалтике, Приднепровье, на верхней Волге, в Крыму, в Западной Сибири.

Растение многолетнее, опушенное; с тонким вальковатым корневищем.

Стебель прямостоячий, простой или ветвистый, 15-45 см высоты, красноватый. Листья очередные, тройчатые, с прямыми черешками, членистыми у основания, обратносердцевидные, голые или волосистые.

Цветочная стрелка пазушная; венчик почти колокольчатый, лепестки желтые.

Плод - коробочка продолговатой формы, пятисторонняя, 1,2- 1,6 см длины и 1,8-2 мм ширины. Семена яйцевидные, сплюснутые, 1-1,3 см длины и 0,7 см ширины, в верхней части островатые, коричневые, поперек ребристые.

Oxalis cernua Thunb. - обильно растет в Алжире; образует одиночные клубни, которые едят поджаренными.

Oxalis crenata Jacquin - ока - происходит из Перу и в 1829 году была завезена из Лимы в Англию. Клубни съедобны.

Имеется много сортов оки: с круглыми и продолговатыми клубнями розовой, белой, фиолетовой, желтой, красной и других окрасок.

Сочные стебли, побеги, мясистые листья содержат щавелевую кислоту. Цветки желтые, расположены в виде зонтика.

Культивируется наподобие картофеля.

Oxalis Deppei Loddiges - происходит из Мексики. Дает белые, съедобные клубни, напоминающие репу или брюкву. Листья 4-раздельные, кислые, как щавель; цветки довольно крупные, красного цвета.

Клубни высаживают в апреле в плодородную, легкую почву. Растение засухоустойчивое.

Автор: Ипатьев А.Н.

Кислица торчащая, Oxalis stricta. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Лечение простуды и гриппа: настой из кислицы торчащей может помочь смягчить симптомы простуды и гриппа, такие как кашель и заложенность носа. Для приготовления настоя растения заливают кипятком и настаивают несколько часов. Затем настой процеживают и пьют по 1/4 стакана три раза в день.
• Лечение желудочных расстройств: кислица торчащая может помочь уменьшить симптомы различных желудочных заболеваний, таких как изжога и газы в желудке. Для этого используют сок растения, который можно смешать с водой или другими травами.
• Лечение кожных заболеваний: кислица торчащая может использоваться для лечения различных кожных заболеваний, таких как экзема и дерматит. Для этого готовят отвар из растения, который используют для промывания пораженных участков кожи.

Косметология:

• Маска для лица: измельчите листья кислицы и добавьте немного воды, чтобы получить густую пасту. Нанесите пасту на лицо и оставьте на 10-15 минут. Затем смойте теплой водой.
• Крем для лица: смешайте в равных пропорциях пюре из листьев кислицы с маслом жожоба и витамином Е. Эту смесь можно использовать в качестве увлажняющего крема для лица.
• Тоник для лица: залейте листья кислицы кипятком и дайте настояться на несколько часов. Затем процедите и используйте этот тоник для очищения и увлажнения кожи.
• Масло для волос: измельчите листья кислицы и смешайте их с маслом кокоса или маслом жожоба. Эту смесь можно использовать для массажа кожи головы перед мытьем волос, чтобы улучшить кровообращение и укрепить волосы.
• Компресс для глаз: залейте сушеные листья кислицы кипятком и дайте настояться на несколько минут. Затем смочите марлевые ткани в этом растворе и накладывайте на закрытые глаза на 10-15 минут. Этот компресс поможет уменьшить отечность и темные круги под глазами.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Кислица торчащая, Oxalis stricta. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Кислица торчащая (Oxalis stricta) - это многолетнее растение из семейства Кисличные, которое используется в кулинарии и в медицинской практике.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению кислицы торчащей:

Выращивание:

• Кислица торчащая предпочитает солнечные или полутенистые места и влажную почву. Она может вырастать как в горшках, так и в открытом грунте.
• Размножение кислицы торчащей происходит через семена или делением клубней.
• Семена следует высевать весной или осенью на глубину 1-2 см. Деление клубней можно производить весной или осенью.
• Растения кислицы торчащей требуют регулярного полива, особенно в жаркую погоду.

Заготовка:

• Листья кислицы торчащей используются в кулинарии. Они содержат много витаминов и минералов.
• Листья следует собирать, когда они полностью развиты, но не слишком большие. Чтобы сохранить их качество, их следует быстро промыть в холодной воде и высушить на бумажных полотенцах.
• Листья кислицы торчащей можно использовать для приготовления салатов, супов или соусов.

Хранение:

• Свежие листья кислицы торчащей следует хранить в холодильнике в пакете из полиэтилена до 1 недели.
• Можно заморозить листья кислицы торчащей, чтобы сохранить их на более длительный период. Для этого их следует быстро заморозить и уложить в пакет для заморозки.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Гвоздичное дерево

▪ Полынь эстрагонная (эстрагон, тархун)

▪ Клещевина обыкновенная (рицин)

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Цыплята из искусственного яйца, напечатанного на 3D-принтере 29.05.2026

Компания Colossal Biosciences, известная своими амбициозными инициативами по "воскрешению" вымерших животных, достигла важного прорыва. Специалистам удалось вырастить цыплят из полностью искусственного яйца, созданного с помощью 3D-печати. Эта технология рассматривается как значительный шаг на пути к возможному возрождению одного из самых впечатляющих представителей исчезнувшей фауны - гигантского моа. Южноостровной гигантский моа (Dinornis robustus) был одной из самых высоких птиц в истории Земли. Самки этого нелетающего родственника страусов могли вырастать выше двух метров и дотягиваться до пищи на высоте до 3,6 метра. Эти гиганты обитали в Новой Зеландии, однако полностью исчезли примерно в XV веке после активной охоты со стороны первых поселенцев-маори. Теперь Colossal Biosciences пытается вернуть подобных птиц в современный мир с помощью передовых биоинженерных решений. Искусственное яйцо, разработанное компанией, состоит из титановой решетчатой оболочки, изготовленной на 3 ...>>

Робот-бариста Jarvis 29.05.2026

Американский стартап Artly представил роботизированного баристу по имени Jarvis, который уже работает в кафе Muji в Портленде. Эта система не просто механически готовит кофе - она старается максимально точно воспроизводить технику и навыки чемпионов кофейного мастерства, превращая авторский кофе в стабильный и масштабируемый продукт. Основателем кофейной философии проекта стал Джо Янг, занимающий должность Chief Coffee Officer в Artly. Выросший в Китае, он впервые попробовал кофе только в 2007 году во время учебы в Оклендском университете в Новой Зеландии. Сначала эспрессо привлек его как самый бюджетный напиток в меню, но постепенно интерес перерос в профессиональную страсть. Джо Янг стал победителем нескольких национальных чемпионатов США по обжарке кофе, приготовлению напитков и лате-арту. Для обучения Jarvis команда Artly применила систему захвата движений. На руку Джо Янга установили специальные датчики, которые записывали каждое движение при наливании молока и создании лате ...>>

Генетический резервный план растений 28.05.2026

Многие растения обладают удивительной способностью адаптироваться к самым суровым условиям окружающей среды. Одним из скрытых механизмов их выносливости оказалась полиплоидия - наличие более двух наборов хромосом в клетках. Это явление, распространенное среди растений, но редкое у животных, может действовать как эволюционный страховочный фонд. Новое исследование показывает, что именно дополнительные копии генома помогали цветковым растениям неоднократно переживать масштабные климатические кризисы на протяжении миллионов лет. Ученые проанализировали геномы 470 видов покрытосеменных растений и выявили 132 древних события полного удвоения генома. Эти события не были случайными: они четко группировались вокруг периодов глобальных экологических потрясений. Среди них - мелово-палеогеновое массовое вымирание 66 миллионов лет назад, палеоцен-эоценовый термический максимум, эоцен-олигоценовый переход, среднемиоценовое климатическое нарушение и океанические аноксические события. Исследован ...>>

Случайная новость из Архива Intel отказался от памяти Direct Rambus DRAM (DR DRAM) 27.02.2000 Intel отказался от публичного продвижения стандарта памяти Direct Rambus DRAM (DR DRAM), начатого им еще в октябре 1997 г. на Microprocessor Forum. Тогда Intel и Rambus объявили о своем намерении вывести эту технологию на рынок в 1999 г. Intel признал ошибкой свою попытку навязать рынку неверную идеологию и признал сложившийся на рынке стандарт памяти Double Date Rate DRAM (DDR DRAM). Теперь Intel предпринял попытку создать новую архитектуру памяти и возглавил разработку крупнейшими производителями памяти (Samsung Electronics, Hyundai MicroElectronics, Micron Technology, Infineon Technologies, NEC-Hitachi Memory Inc.) стандарта памяти, который придет на рынок уже после DDR II. Как и DR DRAM, новый стандарт памяти другим производителям памяти, не попавшим в список разработчиков, будет лицензирован за плату. Массовое производство нового стандарта памяти начнется в 2004-2005 гг.

Другие интересные новости:

▪ Пища из насекомых создаст безотходное сельское хозяйство

▪ Микробы определят токсины

▪ Сенсорные экраны станут дешевле

▪ Western Digital представил устройство 3 в 1

▪ Графен помогает проникнуть в мозг

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Электрик в доме. Подборка статей

▪ статья Плач и скрежет зубовный. Крылатое выражение

▪ статья Чем прославился Геракл (Геркулес)? Подробный ответ

▪ статья Работа по отборам проб и замерам уровня нефтепродуктов. Типовая инструкция по охране труда

▪ статья Пикантный соус Кабуль. Простые рецепты и советы

▪ статья Загадки со взвешиваниями и переливаниями

[an error occurred while processing this directive] Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026