Бесплатная техническая библиотека

Кислица торчащая. Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Кислица торчащая, Oxalis stricta. Легенды, мифы, символизм, Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Кислица (Oxalis)

Семейство: Кисличные (Oxalidaceae)

Происхождение: Южная Африка

Ареал: Кислица торчащая произрастает в Северной Америке, Европе, Азии и Африке.

Химический состав: В кислице торчащей содержится оксалат калия и органические кислоты (например, яблочная, винная и лимонная кислоты), а также витамины группы В, витамин С и каротиноиды.

Хозяйственное значение: В кулинарии листья кислицы торчащей используются для приготовления салатов, супов и соусов. Также кислица торчащая применяется в народной медицине как общеукрепляющее и желчегонное средство.

Легенды, мифы, символизм: В мексиканской культуре кислица торчащая известна как "шипучка" и считается символом весны и начала новой жизни. Весной мексиканцы обычно употребляют кислицу торчащую в качестве ингредиента в различных блюдах и напитках. Растение также используется в качестве лекарственного растения в мексиканской традиционной медицине для лечения различных заболеваний. В культуре некоторых народов кислица торчащая может использоваться как символ силы и упорства, так как растение может выживать в трудных условиях и быстро распространяться.

Кислица торчащая, Oxalis stricta. Описание, иллюстрации растения

Кислица торчащая, Oxalis stricta L. Классификация, синонимы, ботаническое описание, пищевая ценность, выращивание

Растение встречается в Прибалтике, Приднепровье, на верхней Волге, в Крыму, в Западной Сибири.

Растение многолетнее, опушенное; с тонким вальковатым корневищем.

Стебель прямостоячий, простой или ветвистый, 15-45 см высоты, красноватый. Листья очередные, тройчатые, с прямыми черешками, членистыми у основания, обратносердцевидные, голые или волосистые.

Цветочная стрелка пазушная; венчик почти колокольчатый, лепестки желтые.

Плод - коробочка продолговатой формы, пятисторонняя, 1,2- 1,6 см длины и 1,8-2 мм ширины. Семена яйцевидные, сплюснутые, 1-1,3 см длины и 0,7 см ширины, в верхней части островатые, коричневые, поперек ребристые.

Oxalis cernua Thunb. - обильно растет в Алжире; образует одиночные клубни, которые едят поджаренными.

Oxalis crenata Jacquin - ока - происходит из Перу и в 1829 году была завезена из Лимы в Англию. Клубни съедобны.

Имеется много сортов оки: с круглыми и продолговатыми клубнями розовой, белой, фиолетовой, желтой, красной и других окрасок.

Сочные стебли, побеги, мясистые листья содержат щавелевую кислоту. Цветки желтые, расположены в виде зонтика.

Культивируется наподобие картофеля.

Oxalis Deppei Loddiges - происходит из Мексики. Дает белые, съедобные клубни, напоминающие репу или брюкву. Листья 4-раздельные, кислые, как щавель; цветки довольно крупные, красного цвета.

Клубни высаживают в апреле в плодородную, легкую почву. Растение засухоустойчивое.

Автор: Ипатьев А.Н.

Кислица торчащая, Oxalis stricta. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Лечение простуды и гриппа: настой из кислицы торчащей может помочь смягчить симптомы простуды и гриппа, такие как кашель и заложенность носа. Для приготовления настоя растения заливают кипятком и настаивают несколько часов. Затем настой процеживают и пьют по 1/4 стакана три раза в день.
• Лечение желудочных расстройств: кислица торчащая может помочь уменьшить симптомы различных желудочных заболеваний, таких как изжога и газы в желудке. Для этого используют сок растения, который можно смешать с водой или другими травами.
• Лечение кожных заболеваний: кислица торчащая может использоваться для лечения различных кожных заболеваний, таких как экзема и дерматит. Для этого готовят отвар из растения, который используют для промывания пораженных участков кожи.

Косметология:

• Маска для лица: измельчите листья кислицы и добавьте немного воды, чтобы получить густую пасту. Нанесите пасту на лицо и оставьте на 10-15 минут. Затем смойте теплой водой.
• Крем для лица: смешайте в равных пропорциях пюре из листьев кислицы с маслом жожоба и витамином Е. Эту смесь можно использовать в качестве увлажняющего крема для лица.
• Тоник для лица: залейте листья кислицы кипятком и дайте настояться на несколько часов. Затем процедите и используйте этот тоник для очищения и увлажнения кожи.
• Масло для волос: измельчите листья кислицы и смешайте их с маслом кокоса или маслом жожоба. Эту смесь можно использовать для массажа кожи головы перед мытьем волос, чтобы улучшить кровообращение и укрепить волосы.
• Компресс для глаз: залейте сушеные листья кислицы кипятком и дайте настояться на несколько минут. Затем смочите марлевые ткани в этом растворе и накладывайте на закрытые глаза на 10-15 минут. Этот компресс поможет уменьшить отечность и темные круги под глазами.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Кислица торчащая, Oxalis stricta. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Кислица торчащая (Oxalis stricta) - это многолетнее растение из семейства Кисличные, которое используется в кулинарии и в медицинской практике.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению кислицы торчащей:

Выращивание:

• Кислица торчащая предпочитает солнечные или полутенистые места и влажную почву. Она может вырастать как в горшках, так и в открытом грунте.
• Размножение кислицы торчащей происходит через семена или делением клубней.
• Семена следует высевать весной или осенью на глубину 1-2 см. Деление клубней можно производить весной или осенью.
• Растения кислицы торчащей требуют регулярного полива, особенно в жаркую погоду.

Заготовка:

• Листья кислицы торчащей используются в кулинарии. Они содержат много витаминов и минералов.
• Листья следует собирать, когда они полностью развиты, но не слишком большие. Чтобы сохранить их качество, их следует быстро промыть в холодной воде и высушить на бумажных полотенцах.
• Листья кислицы торчащей можно использовать для приготовления салатов, супов или соусов.

Хранение:

• Свежие листья кислицы торчащей следует хранить в холодильнике в пакете из полиэтилена до 1 недели.
• Можно заморозить листья кислицы торчащей, чтобы сохранить их на более длительный период. Для этого их следует быстро заморозить и уложить в пакет для заморозки.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Лилия

▪ Ракитник

▪ Можжевельник казацкий

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Кофеин замедляет старение клеток 08.07.2025

Кофе давно считается не только бодрящим напитком, но и возможным источником здоровья. Новое исследование показывает, что содержащийся в нем кофеин способен замедлять процессы старения клеток, по крайней мере у модельных организмов. Ученые надеются, что эти открытия помогут создать лекарства, позволяющие людям дольше оставаться здоровыми без побочных эффектов, характерных для самого кофеина. Работа международной группы исследователей была сосредоточена на дрожжах Schizosaccharomyces pombe, которые часто используются для изучения биологических процессов, сходных с теми, что происходят в человеческом организме. Эти одноклеточные грибы помогают понять механизмы повреждения ДНК и сбоев клеточного цикла, напрямую связанных со старением и болезнями. Ученые решили выяснить, каким образом кофеин влияет на ключевые этапы деления клеток и восстановление их генетического материала. В предыдущих экспериментах та же команда специалистов уже предполагала, что кофеин воздействует на важный рецеп ...>>

Рекорд скорости железной дороги 08.07.2025

Совместными усилиями компаний Deutsche Bahn и Siemens был установлен новый рекорд скорости на участке между Эрфуртом и Лейпцигом/Галле - тестовый состав разогнался до впечатляющих 405 километров в час, что на десятки километров выше предыдущих значений для этой трассы. Испытания проводились с участием опытного вагона Velaro Novo, прикрепленного к модифицированному составу ICE-S, предназначенному для высокоскоростных тестов. Для Siemens это стало важным шагом в проверке перспективной платформы, которая пока не задействована в пассажирских перевозках, но в будущем может радикально изменить облик европейского железнодорожного транспорта. Ранее на этом участке максимальная зарегистрированная скорость не превышала 333 км/ч, что делает новый результат настоящим техническим достижением. Представители Deutsche Bahn подчеркнули, что такого рода испытания не только открывают новые горизонты для скорости, но и предоставляют ценные данные, необходимые для модернизации инфраструктуры, повышен ...>>

Найдены причины хронического озноба 07.07.2025

С наступлением зимы многие люди начинают мерзнуть чаще обычного, но для некоторых ощущение холода становится постоянным спутником даже в теплые дни. Это явление давно волнует как врачей, так и самих пациентов. Ученые из Университета Ланкастера (Великобритания) провели исследование, чтобы выяснить, почему некоторые люди страдают от хронического озноба независимо от температуры окружающей среды. Температура человеческого тела в норме составляет около 36,6 °C, однако в течение суток она может колебаться в пределах половины градуса. Обычно пик приходится на вечернее время - около 18:00, а минимум наблюдается ближе к рассвету. Такие физиологические колебания естественны и не вызывают дискомфорта. Однако у некоторых людей ощущение холода может сохраняться независимо от этих колебаний. Одним из ключевых факторов, влияющих на восприятие температуры, являются индивидуальные анатомические особенности. Например, мужчины производят больше тепла, так как обладают большей мышечной массой, кото ...>>

Случайная новость из Архива Лишь пять генов определяют лицо человека 23.09.2012 Как сообщили исследователи из Голландии, Германии, Канады, Великобритании и Австралии в журнале PLoS Genetics, выявлены пять генов, определяющие черты лица человека. У однояйцевых близнецов лица практически неотличимы друг от друга. Лица родственников, как правило, значительно более похожи, чем лица людей, не связанных родственными узами. Все это подсказывает нам, что важнейшую роль в формировании внешности человека играют гены. Но какие именно, до сих пор оставалось неизвестным. В рамках недавнего исследования, проведенного под эгидой Международного консорциума по изучению видимых черт лица (Visible Trait Genetics Consortium, VisiGen), были изучены магнитно-резонансные снимки головы вместе с фотопортретами. Для начала ученые составили карту "ключевых точек" черт лица и оценили "внешностные" расстояния между этими точками. Затем исследователи применили подход, известный как изучение обще-геномных связей (genome-wide association study, GWA), с независимыми репликациями, чтобы найти разновидности ДНК, задействованные в формировании черт лица, у почти 10 тыс. человек. Три из пяти найденных генов еще раньше встречались в других исследованиях, связанных с изучением развития черепа и лица, а также черепно-лицевых заболеваний. Один из этих трех генов уже упоминался как ответственный за лицевую морфологию в опубликованном ранее в этом году отчете о GWA-исследовании, сосредоточенном на изучении детей. Два других гена - новые, ранее неизвестные участники молекулярных сетей, формирующих черты лица. Профессор Манфрен Кайзер из Медицинского центра Роттердамского университета Эразма (Голландия), ведущий автор исследования, сказал: "Эти потрясающие первые результаты знаменуют начало понимания на генетическом уровне лицевой морфологии человека. Возможно, когда-нибудь мы сможем вслепую рисовать портрет человека, основываясь исключительно на его ДНК. Это может иметь различные интересные применения, например, в судопроизводстве. Уже сейчас мы можем по ДНК указать с достаточно высокой точностью цвет глаз или волос".

Другие интересные новости:

▪ Комбинированная винтовка-удочка

▪ Гель добудет воду из воздуха пустыни

▪ Антенны ретрансляторов - из морской воды

▪ Кино для курящих

▪ Новая серия операционных усилителей TSH80-81-82

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Крылатые слова, фразеологизмы. Подборка статей

▪ статья Как с гуся вода. Крылатое выражение

▪ статья Как проходили и чем закончились Пунические войны? Подробный ответ

▪ статья Требования безопасности при работе на персональных компьютерах

▪ статья Мини-ГЭС на тросах. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Простые вольтодобавочные устройства. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2025